Ergot-puhelut. Ergotin biologisesti aktiiviset aineet. Ergot-lääke huumeriippuvuuteen

vuosittain johtuen massaepidemiat Joillakin alueilla torajyvävehnän sato laskee 10-15 % ja epäsuotuisina vuosina tappiot jopa 25 %. Vehnän sadon lasku on verrannollinen tartunnan saaneiden tähkien määrään.

Torajyväsklerotioiden itäminen heikentää sadon laatua ja määrää, vaikuttaa jauhojen ja viljan laatuun. Toisessa korvassa on 1-5 sklerotiota. Ergotin kehittymisen haitat eivät liity pelkästään sadon määrän vähentämiseen. Torajyvän saastuttaman vehnän sekoitus antaa jauhoille myrkyllisiä ominaisuuksia.

Vuodesta 1995 lähtien torajyvä on levinnyt aktiivisesti vehnässä ja kaikissa viljakasveissa, mikä vaikuttaa eniten talvisatoon.

Ergotin vaikutus ihmiskehoon

Ergot alentaa satoa, mutta merkittävämpää on sklerotioiden esiintyminen jyvissä. Ergotin haitta ihmiselle on se, että sen sklerotioissa on myrkyllisiä alkaloideja (ergotamiinia, ergotoksiinia, ergometriiniä, ergiiniä jne.) - orgaaninen aines viljat, korteet, saniaiset ja sienet.

Ne ovat vaarallisia lämminverisille organismeille ja aiheuttavat verisuonten supistumista. Monet heistä - vahvoja myrkkyjä aiheuttaa vakavaa myrkytystä. Sairaus liittyy keskushermoston vaurioihin hermosto ja sillä on seuraavat oireet:

• lihaskrampit;
• heikkous, huimaus, tajunnan menetys;
• maha-suolikanavan häiriöt;
• delirium, ahdistus, pelkokohtaukset;
• havainnon muutos aivokudoksen vaurioitumisen seurauksena;
• mielenterveyden häiriöt (hallusinaatiot).

Vanhoina aikoina tautia, joka ilmeni leivän käytöstä tästä saastuneesta jauhosta, kutsuttiin "pahaksi vääntelemiseksi".

Sklerotioiden sisältämät alkaloidit voivat aiheuttaa keskenmenoja. Yli 0,1 %:n kontaminoitunut vilja ei sovellu rehun tai etanolin valmistukseen, koska. myrkyllistä eläimille ja ihmisille. Sklerotioiden sekoitus jauhoissa yli 0,05 % tekee siitä vaarallisen eläville olennoille.

Ergot-alkaloidit eivät tuhoudu lämpökäsittely. Ergot-myrkytykselle on ominaista korkea kuolleisuus (5 g:n annos on tappava), mutta kaikki riippuu kehon terveydestä ja kestävyydestä, iästä, painosta ja sukupuolesta.

Sovellus lääketieteessä

Pienissä annoksissa aine on lääke, koska sarvet sisältävät ergotamiinia ja ergometriiniä - hemostaattisia ja synnytyslääkkeitä. Alkaloideja vinkristiiniä ja vinblastiinia käytetään lääketieteessä kasvainten vastaisina aineina.

Ergot-alkaloideja käytetään laajalti gynekologiassa keinona stimuloida kohdun supistumista, jolla on verisuonia supistava vaikutus. Luonnollisia torajyväalkaloideja ja niiden synteettisiä analogeja käytetään lääketieteellisissä aborteissa jne.

60-luvulle asti. 1900-luvulla sklerotioita kerättiin tulehtuneista korvista ja kasvatettiin sitten keinotekoisesti erityisissä maataloudessa. 2000-luvulla alkaloideja saadaan käymisen tuloksena, kasvattaen sienen sklerotioita keinotekoisessa ravintoalustassa.

Sairauden kehittyminen

Taudin aiheuttajia ovat violetit torajyväsienet (Claviceps purpurea). Yleinen nimi Claviceps-suvun sienten aiheuttamaa tautia kutsutaan torajyväksi. Se vaikuttaa noin 400 viljalajiin (Poaceae).

Ergot on viljelykasvitauti. Talvirukiin sadot kärsivät pääasiassa, harvemmin - vehnästä ja ruisvehnästä. Se on torajyvän satunnainen muoto, joka talvehtii maassa keväällä itävinä konidioina. Tartunnan lähteet: maa ja sklerotiat, tuuli, hyönteiset. Viljojen torajyvätartunta tapahtuu atsigoottien leviämisen kautta tuulen ja hyönteisten mukana kukinnan aikana. Vain täysin avautuneet kukat saavat tartunnan. Primaarisen infektion lähde on konidit (eksogeeniset suvuttoman itiöinnin itiöt).

Viljelyt, joille ei ole tehty kylvöä esikäsittelyä tai kylvetty alkuperältään tuntemattomia siemeniä, ovat alttiita tartunnalle. Taudin esiintyminen havaitaan itsekylvössä, josta atsigootit voivat kulkeutua tuulen mukana viljellyille pelloille.

On hyvä tietää, että talvehtivan sienen (ergot purpurea) elinikä on 3 vuotta.

Keväällä itiöt itävät rihmamaisina varrena, jotka päättyvät punaruskeaan turvotukseen (pallomaiset stroomapäät). Stromaan (askuksessa - pussissa) muodostuu lukuisia askosporeja, jotka kypsyvät kukinnan aikana. Tuuli levittää ne ja tartuttaa nuoria varsia. kukkivat kasvit. Sienen konidioita kehittyy sairastuneisiin varsiin. Terveillä kasveilla konidioita kantavat hyönteiset, jotka houkuttelevat makeita eritteitä, mikä edistää torajyvän leviämistä. Kun jyvät kypsyvät, tartunnan saanut munasarja muuttuu sklerotiumiksi.

Sairauden ja infektion kehittymistä suosivat märkä ja sateinen sää. Lämpötilat +10-+14°С ja suhteellinen kosteus yli 70 % - ihanteellinen ympäristö torajyväviljojen kehitykselle. Gonidia itää keväällä muodostaen hedelmäkappaleita. Taudin intensiivistä kehittymistä edesauttavat myös viljakasvien kukintavaiheen lukuisat sateet.

Infektion oireet

• Claviceps purpurea - valmis vaihe;
• Sphacelia segetum - konidiaalinen vaihe.

Kohdun sarvet ovat sisältä valkoisia, niiden koko riippuu kasvilajikkeesta ja tartunnan saaneiden korvien määrästä. Osa sarvista putoaa korvista sadonkorjuun aikana, loput jää niihin.

Ergot-torjuntamenetelmät

Siemenmateriaalia varastoitavaksi levitettäessä on oltava varovainen ja tarkistettava torajyvän esiintyminen, koska se edistää jyvän tartuntaa. Vehnälajiketta valittaessa on otettava huomioon sen sopeutuminen ilmasto-olosuhteet viljelyalalla vallitseva. On suositeltavaa valita lajikkeet istutettaviksi korkein aste infektioresistenssi.

Maaperän pinta konidien tuhoamiseksi kynnetään (kuoritaan 5-7 cm, kiekkoitetaan 10-12 cm), suoritetaan syväsyksynnös (20 cm).

Ergotin torjuntamenetelmät ovat:

• jyvien kylvö ilman sklerotiota;
• sopivien, vastustuskykyisten lajikkeiden valinta, jotka ovat vähemmän herkkiä infektioille;
• siemenmateriaalin huolellinen valinta;
• viljan puhdistus ja oikea-aikainen kylvö;
• oikeat ja perusteelliset agrotekniset toimenpiteet (syväkyntö);
• tasapainoinen typpilannoite;
• kasvien kierto;
• itsekylvöjen ja rikkakasvien tuhoaminen;
• oikea viljelykierto (tauko 3-4 vuotta) ja optimaalinen viljamäärä per m2;
• sienitautien torjunta-aineiden käyttöä.

Terveissä kasveissa olevat konidit itävät nopeasti ja tartuttavat korvan. Keväällä sienen leviämisen vähentämiseksi suositellaan tienvarsien eroon (niittämistä) luonnonvaraisista viljoista 800-1000 m. 50 prosenttiin asti, jotka sijaitsevat syvyydessä 1- 2 cm tai pinnalle.

Monimutkaiset suojausmenetelmät

Tammikuusta 2014 lähtien talvivehnään on sovellettu kattavaa suojausta. Lähtökohtana on peltojen ja viljeltyjen lajikkeiden luonnollisten ominaisuuksien optimaalinen hyödyntäminen turvallisella ja tarkoituksenmukaisella määrällä lannoitetta ja kemikaalit kasvinsuojelua varten.

Järkevän maanmuokkauksen tulisi tarjota optimaalinen maaperän rakenne ja tiheys, lisätä sen biologista aktiivisuutta, edistää veden kertymistä ja vähentää rikkakasvien ja atsigoottien määrää, mikä luo edellytykset nopeille ja tasaisille versoille.

Integroiduissa suojaohjelmissa käytetään ensin ei-kemiallisia viljelykäytäntöjä. Seuraava askel on kemialliset käsittelyt vehnäsatoa uhkaavien taudinaiheuttajien vähentämiseksi. Kun ei-kemialliset menetelmät eivät mahdollista taudin pitämistä haitallisuusrajan alapuolella, käytetään kemikaaleja.

Ergo-vahinko

Valko-Venäjän tutkijat suosittelevat sienitautien torjunta-aineita 500 ml/ha muokkausvaiheen kehityksen estämiseksi ja viljan suojelemiseksi kärkivaiheessa; folicur 1000 ml/ha ja alto-super 400 ml/ha. Kukinnanaikainen käsittely kylvämällä näillä valmisteilla vähensi torajyvävaurioita 32-50 %.

Puuviljelmän korkea kosteus, johon liittyy tiheä kylvö, edistää vehnän tähkien, varsien ja lehtien taudista vastuussa olevan infektion kehittymistä.

Optimaalinen istuvuus ei salli patogeenien massakehitystä. Syysvehnäsatojen asianmukainen eristäminen kevätvehnästä on yksi tapa välttää torajyvätartuntaa ja parantaa viljan laatua.

Torajyvän ilmaantumista viljoille havaitaan useammin sateisina kesinä kylväessään huonosti sarvista puhdistettuja siemeniä. Sarvet, jotka putoavat maahan kylvössä tai murenevat maahan kypsymisen jälkeen, siirtyvät helposti lumen alle talvikausi ja keväällä itäessään ne saastuttavat kukkivan rukiin huomaamattomilla lankamaisilla itiöillään.

Ergot sienen sarvet ovat erittäin myrkyllisiä. Torajyvä, joka joutuu epäpuhtauden muodossa huomattavan määrän jauhoihin, aiheuttaa ihmisille vakavia sairauksia, jotka tunnetaan nimellä "paha vääntely". Tuoreen torajyvän sekoitus jauhoon 0,05-0,1 % tekee jauhoista kulutukseen kelpaamattomia.

Eläimet, jotka syövät ruista torajyvän kanssa, ovat myös vakavasti myrkyllisiä; he saavat korvien, hännän ja jalkojen nekroosin. Siksi jyvät on puhdistettava huolellisesti sarvista lajittelukoneilla, seuloilla tai seuloilla.

Ergotin levitys ja kerääminen.

SISÄÄN lääketieteellinen liiketoiminta torajyväsarvia käytetään, mikä antaa yleisesti tunnustettuja lääkkeitä(keite, tinktuura, nestemäinen ja paksu uute, jauheet), jotka aiheuttavat verisuonten supistumista ja lisäävät verenpaine, Voimakas abortin aiheuttaja ("kohdun sarvet").

Ergot korjataan rukiin kypsymisen aikana: suoraan pellolta tai erotettuna viljan puimisen jälkeen. Käsin korjattaessa saadaan puhtain tuote. Valittu torajyvä on välittömästi kuivattava varjoisassa, hyvin ilmastoidussa huoneessa enintään 50 °C:n lämpötilassa, levittäen sarvet ohueksi kerrokseksi kankaalle tai paperille. Kuivaus päättyy vasta, kun sarvet katkeavat taivutettaessa, jolloin syntyy kuiva halkeama.

Valmiin raaka-aineen tulee koostua sarvista, joiden katkossa on valkoinen tai vaalea väri. keltainen ja kapea violetti reunus reunojen ympärillä. Kosteus ei saa ylittää 11 % (torvet katkeavat pamahduksella). Tuoksu on heikko, sieninen.

Maku on öljyinen, epämiellyttävä (myrkyllinen!). Keltaisia ​​ja ruskehkoja sarvia saa olla enintään 5 %, murskattu ja murskattu - enintään vieraat epäpuhtaudet - enintään 3 % ja mineraaliepäpuhtaudet - enintään 1 %. Koska varastoinnin aikana sarvet menettävät lääkinnällisiä ominaisuuksia, apteekeissa vaaditaan vuosittain korvaamaan jäljellä oleva materiaali tuoreella materiaalilla syksyllä.

Ergot valokuva.

Ergotin ydin, jota kutsutaan sklerotiumiksi, kehittyy, kun sieni-itiöt tartuttavat kasvin kukkaa tai viljaa. Ne jäljittelevät siitepölyjyvän mekanismia kasvamalla onteloon munasarjan kanssa pölytyksen aikana. Infektion aikana sieni-itiöiden on päästävä käsiksi leimautumiseen; torajyvätartunnan saaneet kasvit ovat enimmäkseen risteytyksiä, kuten ruis (Secalecreale) ja akanat (suku Lolium). Sienen myseelin leviäminen tuhoaa kasvien munasarjat, yhdistyy verisuonikimpuun, joka on suunniteltu toimittamaan ravinteita siemenille. Infektion ensimmäinen vaihe on seuraava - valkoinen pehmytkudos (sphacelia), joka tuottaa makeaa nestettä, joka tippuu kukinnoista. Tämä neste sisältää tuhansia suvuttomia itiöitä (konidioita), jotka hyönteiset siirtyvät muihin kukintoihin. Sphalecia muuttuu sitten kuivaksi, kovaksi sklerotioksi kukinnan vaipan sisällä. Tässä vaiheessa alkaloidit ja lipidit kerääntyvät sklerotiumiin. Trooppisten ja subtrooppisten alueiden torajyvälajit tuottavat makro- ja mikrokonidioita tahmeassa nesteessä. Makrokonidit vaihtelevat muodoltaan ja kooltaan, kun taas mikrokonidit ovat yleismaailmallisia, soikeasta pallomaiseen (5 × 3 µm). Makrokonidit pystyvät tuottamaan sekundaarisia konidioita. Alkuputki tulee ulos makrokonidioista pinnan läpi muodostaen soikeita tai päärynän muotoisia sekundaarisia konidioita, joihin makrokonidian sisältö siirtyy. Toissijaiset konidit muodostavat valkoisen, lumenomaisen pinnan tahmean nesteen pisaroilla, jotka leviävät tuulen mukana. Tätä prosessia ei havaita lajien Claviceps purpurea, Claviceps grohii, Claviceps nigricans ja Claviceps zizaniae osallistuessa, kaikki lajit kasvavat pohjoisilla lauhkeilla alueilla. Kun kypsä sklerotium putoaa maahan, sieni pysyy lepotilassa, kunnes tietyt olosuhteet (kuten kevään saapuminen tai sadekausi) käynnistävät sen hedelmävaiheen. Se itää muodostaen yhden tai useamman hedelmärungot pään ja jalkojen kanssa eri väriä(muistuttaa pieniä sieniä). Päähän muodostuu rihmamaisia ​​sukupuolikasvun itiöitä, jotka vapautuvat isäntäkasvin kukinnan aikana. Torajyvä heikentää viljan ja heinän satoa ja laatua, jos karja syö tartunnan saanutta viljaa tai heinää, voi kehittyä ergotismi-niminen sairaus. C. purpurean mustat ulkonevat sklerotiot tunnetaan hyvin. Mutta monet trooppisia lajeja torajyvällä on ruskeita tai harmahtavia sklerotioita, jotka ovat isäntäkasvin siemenen muotoisia. Tästä syystä tartuntaa on vaikea havaita välittömästi. Hyönteiset, mukaan lukien kärpäset ja kääpiöt, kantavat Claviceps-lajin konidioita, mutta ei tiedetä, ovatko hyönteiset suoraan mukana sienen siirtymisessä tartunnan saaneista kasveista terveisiin.

Vaikutukset ihmisiin ja muihin nisäkkäisiin

Ergot sisältää suuren pitoisuuden (jopa 2 % kuivapainosta) alkaloidi ergatomiinia, monimutkaista molekyyliä, joka koostuu tripeptidiperäisestä syklolaktaamirenkaasta, joka on liitetty lysergihappotähteisiin (ergoliini) amidisidoksella, sekä muita ergoliinin alkaloideja. ryhmä, joita sieni biosyntetisoi. Ergot-alkaloidilla on laaja valikoima biologisia vaikutuksia, mukaan lukien vaikutukset verenkiertoon ja hermovälitykseen. Ergot-alkaloidit voidaan luokitella kahteen ryhmään: 1. 6,8-dimetyyliergoliinin johdannaiset ja 2. lezyrgihappojen johdannaiset. Ergotismi on nimitys patologiselle oireyhtymälle, joka vaikuttaa ihmisiin ja muihin nisäkkäisiin, kun ne nauttivat torajyväalkaloideja sisältäviä aineita, kuten torajyvätartunnan saaneita viljanjyviä. St. Anthony's Hospital, vuonna 1095 perustettu luostarikunta, hoitaa ergotismiin sairastuneita balsamilla, joka sisältää rauhoittavia ja verenkiertoa parantavia kasviuutteita. Ergotismin toinen nimi on "pyhän Antoniuksen tuli", se heijastaa asennetta luostarikuntaan ja polttavaa tunnetta raajoissa, joka on yksi taudin oireista. Tämä tunne johtuu torajyväalkaloidien vaikutuksesta verisuonijärjestelmään, mikä voi myös johtaa kuolioon ja raajojen menettämiseen rajoitetun verenkierron vuoksi. Ergotalkaloidien neurotrooppiset vaikutukset voivat myös aiheuttaa hallusinaatioita ja niihin liittyvää irrationaalista käyttäytymistä sekä kouristuksia ja jopa kuolemaa. Muita oireita ovat vakavat kohdun supistukset, pahoinvointi, kouristukset ja tajunnan menetys. Keskiajalta lähtien kontrolloituja torajyväannoksia on käytetty abortin aikaansaamiseen ja verenvuodon pysäyttämiseen synnytyksen jälkeen. Torajyväuutetta käytetään lääkevalmisteissa, esimerkiksi torajyväalkaloideja käytetään migreeni- ja päänsärkylääkkeessä (sisältää kofeiinia ja ergotamiinia tai ergoliinia) sekä ergometriini, kohdun supistuksia aiheuttava lääke, joka hillitsee verenvuotoa synnytyksen jälkeen. Alkaloidien lisäksi torajyvä tuottaa myös tremorgeenejä (paspalitreemejä), jotka aiheuttavat kuumetta karjassa. Sienet Penicillium-suku ja Aspergillus tuottavat myös torajyväalkaloideja, erityisesti joitain ihmisen patogeenin Aspergillus sfumigatus -kantoja, ja niitä on myös eristetty sideruoho-heimon kasveista, näkyvä edustaja joka on purppuraa. Ergot sisältää lysergihappodimetyyliamidia (LSD) ja esiaste, ergotamiinia. Lysergihappo on LSD-synteesin analogi ja esiaste. New England Journal of Medicine julkaisi paperin 4. tammikuuta 2007, jossa kuvattiin Yhdistyneessä kuningaskunnassa tehty tutkimus, jossa oli mukana yli 11 000 Parkinsonin tautia sairastavaa potilasta. Tutkimuksessa todettiin, että kaksi torajyväpohjaista lääkettä, pergolidi ja kabergoliini, joita käytetään Parkinsonin taudin hoitoon, voivat lisätä sydänläppävuodon riskiä jopa 700 %.

Historia

Torajyvätartunnan saaneista jyvistä tehdyn ruisleivän syömisestä johtuva myrkytys oli yleistä Euroopassa keskiajalla. Epidemiaa kutsuttiin "Pyhän Anthonyn tuleksi" tai "pyhäksi tuleksi". Jonkin verran historialliset tapahtumat, kuten "suuri pelko" Ranskassa Ranskan vallankumouksen aikana, liittyvät myrkytykseen. Linda Caporel julkaisi artikkelin vuonna 1976, jossa kerrottiin, että nuorten naisten hysteeriset oireet aiheuttivat tapauksen Salemin noidat ovat seurausta torajyvän saastuttaman rukiin syömisestä. Tarkasteltuaan lääketieteellisiä ja historiallisia todisteita Nicholas Spanos ja Jack Gottlieb kuitenkin kiistivät hänen havainnot. Muut tutkimuksen tekijät kyseenalaistavat myös, onko torajyvä Salemin noituuden syy. Synnytyslääkärit ja lääkärit ovat vuosisatojen ajan käyttäneet torajyväuutetta synnytyksen nopeuttamiseen ja abortin aikaansaamiseen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että uterotonisten lääkkeiden profylaktinen käyttö synnytyksen kolmannessa vaiheessa vähentää synnytyksen jälkeistä verenhukkaa. Vuonna 1808 John Stearns oppi saksalaiselta kätilältä uusi tapa nopeuttaa synnytystä. Ergot, voimakas luonnollinen lääke, joka stimuloi kohdun lihaksia suun kautta otettuna, osoittautui oikeaksi. Se aiheuttaa jatkuvia supistuksia. Stearns korosti torajyvän merkitystä, sillä se säästää lääkäreiden aikaa ja auttaa naisia ​​selviytymään synnytyksestä helpommin. Ennen anestesian käyttöä ei ollut vastalääkettä tai tapaa hallita torajyvän ominaisuuksia. Siksi, jos sikiö ei liiku odotetulla tavalla, lääke voi aiheuttaa kohdun repeämän ja sikiön kuoleman. Onneksi lääkärit ovat ymmärtäneet, että torajyvän käyttö ilman vastalääkettä voi olla erittäin vaarallista. He rajoittivat hänen lääkkeensä lopettamaan verenvuodon ja poistamaan istukan. 1930-luvulla eri yritykset myivät erilaisia ​​naisille tarkoitettuja aborttilääkkeitä, kuten Molex Pills ja Cote Pills. Ehkäisylaitteet ja aborttipillerit kiellettiin markkinoilta, joten niitä tarjottiin naisille "viiveellä". Suositeltu annos oli seitsemän torajyvää päivässä. FTC:n mukaan pillerit sisälsivät ergotiinia, aloea, mustahelvettiä ja muita aineita. Näiden tablettien tehoa ja turvallisuutta ei tunneta. FTC piti niitä vaarallisina ja tehottomina, joten se määräsi heidät lopettamaan niiden myynnin. Amerikkalainen kirjailija John Grigsby väittää, että torajyvän esiintyminen ns. "soruumiiden" vatsassa (rautakauden ihmisten jäännökset Euroopan suoissa, Tollundista kotoisin oleva mies) kertoo niiden käytöstä rituaalijuomissa. hedelmällisyyskultista, joka on samanlainen kuin Eleusinin mysteerien kultti vuonna Muinainen Kreikka. Hän väittää, että anglosaksinen runo "Beowulf" perustuu muistiin Odinin seuraajien hedelmällisyyskultin tukahduttamisesta. John Grigsby kirjoittaa, että Beowulfin, jota hän kutsuu ohrasusiksi (ohrasusi) ja torajyvän välillä, joka tunnetaan saksaksi "suden hammas", on yhteys. Vaihtoehtoinen Beowulfin tulkinta on "mehiläissusi" (susi mehiläinen). Kykeonin hallusinogeenisuus, juoman, jota käyttivät kreikkalaisen eleusinlaisten mysteerien kultin jäsenet, voi olla peräisin torajyväästä. Sveitsiläinen kemisti Albert Hofmann syntetisoi ensimmäisen kerran torajyväalkaloideista LSD:n, voimakkaan hallusinogeenin vuonna 1938.

Claviceps purpurea

Ihmiskunta on tuntenut torajyvälajin Claviceps purpurea muinaisista ajoista lähtien, sen esiintyminen liitettiin sateisten kesien jälkeisiin kylmiin talviin. Kasvulle suotuisa lämpötila on 18–30 °C. Yli 37 °C lämpötilat johtavat konidien nopeaan itämiseen. auringonvalo tuottaa kromogeenisen vaikutuksen myseeliin antaen voimakkaan värin. Viljamäski ja idätetty ruis sopivat substraatteja lypsämiseen torajyvän viljelyyn laboratoriossa.

Claviceps afrikkalainen

Claviceps africana tartuttaa durraa, ja se tunnistettiin ensimmäisen kerran Texasissa vuonna 1997. Se saastuttaa vain hedelmöittymättömät munasarjat, joten itsepölytys ja hedelmöitys voivat vähentää infektioita, mutta urossteriilit linjat ovat erityisen herkkiä infektioille. C. africana -infektion oireita ovat tahmean nesteen (paljon sokeria ja konidioita sisältävä neste), joka houkuttelee hyönteisiä, kuten kärpäsiä, kovakuoriaisia ​​ja ampiaisia, erittyminen. Tämä puolestaan ​​edistää sienen leviämistä tartuttamattomiin kasveihin. C. africana aiheutti torajyvätartunnan, joka aiheutti nälänhädän vuosina 1903-1906 Kamerunin pohjoisosassa, Länsi-Afrikassa sekä Itä- ja Etelä-Afrikassa (erityisesti Zimbabwessa) ja Etelä-Afrikka. Urossteriili durra on erityisen herkkä infektioille, josta kerrottiin ensimmäisen kerran 1960-luvulla. Infektiot leviävät useimmiten kylmissä yölämpötiloissa, alle 12°C:ssa, 2-3 viikkoa ennen kukintaa.

Se löytyy useimmiten rukiista, ja alueilla, joilla on korkea kosteus kukinnan aikana, se näkyy vehnässä ja ohrassa. Sklerotiat (ergotin sarvet) sisältävät erilaisia ​​alkaloideja, jotka voivat aiheuttaa myrkytyksen ihmisille ja eläimille.

Sairastuneiden jyvien viljojen kukinnan jälkeen muodostuu sklerotioita, jotka työntyvät esiin korvassa. Viljatyypistä riippuen torajyväsklerotioiden koko vaihtelee muutamasta millimetristä 4 cm:iin (rukiissa).

Infektion aiheuttaja on sieni Claviceps purpurea kuuluvat Ascomycetes-luokkaan. Ergot säilyy talven läpi maaperässä ja leviää siementen mukana. Kukinnan aikana sklerotiat itävät ja muodostavat periteetioita, joissa muodostuu askosporeja. Ne tartuttavat kukkivia kasveja. Rihmasto muodostuu munasarjassa, ja hyönteiset auttavat levittämään konidioita muihin kukkiin. Rihmasto saa sitten sarven muodon ja säilyttää sen jälkeen elinkelpoisuutensa yhden vuoden. Poikkeustapauksissa ne voivat talvehtia kahdesti.

Suojatoimenpiteet

Siemenmateriaalin puhdistus, syväsyksyn kyntö. Taudin kehittymistä helpottavat minimaaliset maanmuokkaustekniikat ja kylvö puhdistamattomalla siemenmateriaalilla.

3. Musta kaalin jalka. Suojatoimenpiteet.

musta jalka- vaarallinen kaalin taimien, muiden viljelykasvien taimien sairaus. Taudin tyypillinen merkki on varren alaosan tummuminen ja rappeutuminen.

Varhaisessa vauriossa, kun taimilla on vain sirkkalehtiä, varren vahingoittunut osa vetistäytyy ja muuttuu sitten ruskeaksi ja mätänee. Tämä johtaa kasvin kuolemaan. Tauti tarttuu nopeasti sairaasta kasvista naapureihin.

Myöhemmällä taimien tartunnalla, jotka ovat melkein valmiita istutettavaksi maahan, varren sairas osa kuivuu, juurikaulus ohenee ja tummenee - muodostuu supistuminen. Tällaiset taimet eivät kuole, vaan jäävät jälkeen kasvusta, juuret kehittyvät huonosti, ja istutettaessa kasvit eivät juurdu hyvin.

taudinaiheuttajat - erilaisia sienet ( Pyhtium debaryanum Hesse, Olpidium brassicae Wor., Phizoctonia aderholdii Kolosh., suvun sienet Fusarium sp.), jotka jäävät maaperään ja kasvitähteisiin, erityisesti käytettäessä kasvihuoneita ja kaalin taimien kasvihuoneita pitkään pysyvästi.

Mustajalan patogeenien kehittymistä edistää maaperän korkea kosteus ja korkea happamuus. Sakeutuneet taimikasvit ovat alttiita taudeille, etenkin jos typpilannoitteita käytetään liikaa. Taudin leviämisen syynä voi olla huono ilmanvaihto, runsas kastelu ja äkilliset lämpötilan muutokset.

Valvontatoimenpiteet

Mustalle jalalle vastustuskykyisten kaalilajikkeiden viljely. Lajikkeet, joihin musta jalka vaikuttaa eniten, ovat Moskova 9. lopulla, Amager 611, Valko-Venäjän 455. Lajike on kestävä kasakka ja joitain muita lajikkeita.

Ennen kylvöä siemenet desinfioidaan biologisilla valmisteilla (Baktofit, Planriz, Fitosporin, Fitolavin-300) tai tehokkaammilla kemiallisilla valmisteilla (Fundazol, Cumulus DF, TMTD). Tällainen kastike on tarpeen taudinaiheuttajien tuhoamiseksi siemenissä. Mutta taudinaiheuttajia voi olla myös maaperässä. Siksi taimien kasvattamiseksi sinun on käytettävä tuoretta maaperää, jos mahdollista, korvaamalla se vuosittain. Jos vaihtaminen ei ole mahdollista, maa on desinfioitava.

Maaperän desinfiointi voidaan tehdä eri tavoin. Kylvölaatikoissa maaperä kaadetaan kahdesti kiehuvalla vedellä tai 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Kasvihuoneissa maaperä on suositeltavaa desinfioida vasta sammutetulla kalkilla (1-1,5 kg / m 2). Nykyaikaisempi biologinen lääke on maaperän roiskuminen Fitosporin-liuoksella. Kolme päivää ennen siementen kylvöä tai ennen taimien poimintaa voidaan levittää maaperään Cumulus DF (5 g / m 2).

Kun taudin pesäkkeitä ilmaantuu, sairaat kasvit poistetaan varovasti, taimet kastellaan vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella (3-5 g / 10 litraa vettä), sitten taimia ei kastella ollenkaan viikon ajan.

Ennaltaehkäisyyn ja taudin ensimmäisten merkkien yhteydessä taimet suositellaan ruiskuttamaan biologisilla valmisteilla (Baktofit, Planriz, Fitosporin, Fitolavin-300).

Lippu numero 30

1. Basidiomykeetit Rakenteen ja kehityksen piirteet.

Viljan sairaudet

Piikkisadon jyvät voivat altistua erilaisille sairauksille.

Viljassa esiintyy pääasiassa kaksi nokkatartunnan muotoa: kova nokka, jota joskus kutsutaan märäksi tai haisevaksi nokiksi, ja irtonainen nokka.

Kiinteä nokka, joka joutuu viljamassaan sadonkorjuun aikana, huonontaa jyrkästi ruokaviljan laatua.

Vehnä tarttuu itiöillä, jotka joutuvat jyviin jauhamisen aikana. Maaperässä itiöt itävät, sienen itu tunkeutuu vehnän versoon, saavuttaa kasvupisteen ja kehittyy vehnän mukana levittäen vartta pitkin. Myöhemmin sienen myseeli tunkeutuu korvaan, tuloksena oleviin piikkiin ja munasarjoihin. Tällaisen korvan vaurion seurauksena viljan sijasta saadaan yleensä pusseja. suuret koot ja normaalia pyöreämpiä jyviä. Nämä nokkapussit on täytetty mustalla tahriintuvalla massalla, joka koostuu valtavasta määrästä itiöitä. Itiöillä on epämiellyttävä silakan haju trimetyyliamiinin läsnäolon vuoksi. Kovan nokan saastuttamaa vehnää korjattaessa ja puittaessa nokkapussit tuhoutuvat ja läikkyneet itiöt tarttuvat terveisiin jyviin. Vehnässä jyviä, joiden kärjet ovat tahriintuneet kovan (haisevan) nokan mustilla itiöillä, kutsutaan maraniksi tai sinipäisiksi. Tällaisesta viljasta saaduilla jauhoilla on epämiellyttävä sininen väri ja säilyttää sillin hajun. Taistelu kovaa nokkaa vastaan ​​suoritetaan peittämällä siemenjyvät erilaisilla myrkkyillä.

Irtonainen nokka vähentää merkittävästi satoa tartuttamalla vehnää. Tartunta tapahtuu kukinnan aikana itiöiden välityksellä, jotka leviävät helposti tuulessa ja putoavat kukkien stigmiin.

Ulkonäöltään irtonaisen nokan saastuttamaa jyvää ei voi erottaa, vaikka se saa joskus hieman ryppyisen pinnan ja mattapintaisen sävyn. Viljan sisällä on myseeli. Joskus on käsinkosketeltavaa jyvää. Irtonainen nokka johtaa myös piilohäviöihin, jotka ilmenevät siementen peltojen samankaltaisuuden vähenemisenä (4:stä 22 prosenttiin), lehtiruosteherkkyyden lisääntymisenä jopa 15 %, varren ruosteherkkyyden lisääntymisenä jopa 10-30 %. härmäsientä jopa 10-15 %. Siemenjyvät, joiden epäillään saaneen irtonaisen tahnan vaikutuksen, on muokattava.

Torajyvä

Marsupial sieniin kuuluvan loissienen aiheuttama viljakasvien tauti. Ergot kehittyy kasvien munasarjoissa. Jyvän tähkään muodostuu 1-4 cm pitkiä sarvia (sclerotia), jotka ovat ulkopuolelta tummanvioletteja ja nutriassa valkoisia. Ergot lisääntyy itiöillä, joita (viljojen kukinnan aikana) kuljettaa tuulen ja hyönteisten mukana. Sateinen sää suosii torajyvän kehitystä. Sairastunut korva eroaa normaalista ulkonäöltään siinä, että se on peitetty tahmealla, makeahkolla nesteellä, niin sanotulla mesikasteella, jonka sieni erittää pintaan pieninä pisaraina. Ulkomuoto sairas munasarja muuttuu 15-20 päivän kuluttua: se muuttuu tiheäksi sarveksi; sadonkorjuun ja puimisen aikana sarvet joutuvat viljaan ja tukkivat sen. Elintarvikkeiden ja rehuviljojen vastaanottamisen ja luovuttamisen aikana torajyväpitoisuutta valvotaan tarkasti.