Milliseid tuurade esindajaid teate. Tuurkalad: sordid, elupaik, püüdmine ja kasvatamine

Artiklis käsitlen tuura kalade elupaika. Loetlen välja välimuse, kehaehituse tunnused. Nimetan populaarseks väärtuslikud esindajad peredele. Ma ütlen teile, kuidas nad välja näevad, kus elavad beluga, sterlet, kaluga, tuur ja teised.

Tuurade perekonna isendite elupaigaks on planeedi põhjapoolkera (Põhja-Ameerika, Euraasia veekogud). Kaubanduslik veealune elanik on hinnatud maitseomadused liha, kaaviar.

Mõnda esindajat nimetatakse anadroomseteks: nad rändavad kudemiseks, talvituvad meredest, ookeanidest mageveejõgedesse ja naasevad seejärel tagasi. Sugukonnas eristatakse ka poolanadroomseid (liikuvad jõgede suudmesse), mageveeliike.

Nad peavad jahti veehoidla põhjas (elupaiga sügavus 2–100 m).

Kõigesööjad – nad söövad usse, molluskeid, vähilaadseid ja putukate vastseid. Väiksemad esindajad (sterlet) ulatuvad meetri suuruseni, kaal 5 kg. Tuurahiiglased (beluga) kasvavad kuni 6 m pikkuseks. Kaal umbes poolteist tonni.

Saja-aastased saavad suguküpseks 10-12 aastaks. Koevad elu jooksul mitu korda – tavaliselt 2-4 aasta pärast.

Välimus on sarnane erinevad tõud tuurad. Keha on piklik. Pead kaitsevad tugevad luukilbid.

Erinevad tuuratüübid kuuluvad samasse perekonda, kuid erinevad koonu kuju poolest (xiphoid, piklik, lühike terav-kooniline). Suu hambutu, pilutaoline või poolkuukujuline.

Peamasin (sabauim) on ebavõrdne, kaetud rombikujuliste soomustega.

Millised on omadused

Planeedi Maa vanimal elanikul on mitmeid funktsioone. Loetleme need loendi kujul:

  • luustiku alus kõhreline notokord, mitte selgroog;
  • seljauim asub peast kaugel;
  • vastsed arenevad pikka aega, toitudes munakollases sisalduvatest ainetest;
  • rinnauime eesmine kiir okas;
  • mööda keha (seljal, kõhul, külgedel) on ridamisi suuri teravatipulisi väljakasvu. Nende vahel on loom kaetud väikeste luumugulatega, teradega.

Mõelge perekonna väärtuslikele populatsioonidele.

Kõige populaarsemate liikide ja nende nimede loend

Inimese sekkumise tõttu kalade elupaikadesse, nõudlus maitsva liha, kalli kaaviari järele väheneb tuuraperekonna populatsioon järsult. Mõned esindajad on kantud punasesse raamatusse. Millest veel teada kuulsad kiskjad- ütleme nimedega loendi kujul.

Suuruselt on beluga kaluga järel suuruselt kolmas. Perekond anadroomne, poolanadroomne, mageveeline. Mõõtmed ulatuvad kuue meetri pikkuseni, 800 kg (valge tuur). Värv - halli varjundid.


Nukk on terav või tömp, spaatli või koonuse kujuga.

Elupaik:

  • Must meri
  • Aasov
  • Kaspia vesikond (90% tuurapopulatsioonist)
  • Põhja-Ameerika rannik

Nad toituvad karpidest, krabidest ja krevettidest. Väärtuslikku kaubanduslikku kala saadakse liha, kaaviari, seljanööri (kriiksu), ujupõie tõttu.

Seda hoitakse edukalt mahulistes akvaariumides, mis on varustatud võimsa filtreerimise, aeratsiooniga - see armastab puhast vett.

Seal on Musta mere, Aasovi, Kaspia mere isendid.

Hiidtuur erineb suuruse poolest - pikkus kuni 6 m, kaal kuni poolteist tonni; elutsükli kestus on umbes 100 aastat. Aadria mere beluga kadus 1970. aastatel.

Värvus on heterogeenne hõbepruun, kõht hele. Kilpideta koon, lühike, terav. Suu on poolringikujuline. Piklik keha on kaetud putukatega, nende vahel on luuplaadid.


Toitub heeringast, gobidest. Kiskjad püüti kinni hülgepoegadega kõhus. Kaubanduslik kala. Kasutatakse liha, kaaviari, nahka, sisikonda. Ujumispõied kasutatakse veiniselgitusliimi valmistamiseks.

Nagu paljud tuurad, ristub see ka teiste pereliikmetega. Belugat akvaariumis ei peeta, hübriid harjub suure soojendamata anumaga.

Suurim magevee tuur - kuni 5,5 m pikk, kaalub umbes tonni. Oodatav eluiga kuni 55 aastat. Värvus on hallroheline, heterogeenne. Kõht on heledam kui külgedel ja seljal.

Nukk on lühendatud, terav, koonuse kujul. Suu kuju on suur poolring. Keha on kaetud luuplaatidega. Elab Amuuri vesikonnas. Harva leitud Okhotski mere rannikuvööndis. Toitub lõhest, roosast lõhest, kääbuslõhest.

Teatatud on kannibalismi juhtudest.

Liha, kaluga kaaviar on kõrgelt hinnatud. Püütud võrkudesse. Ei kuulu akvaariumi.


Väikseim magevesi tuurade seas - pikkus ulatub 1,2 m-ni, kaal 16 kg. Elab 25-30 aastat. Isendid on kahte tüüpi - terava või tömbi ninaga. Värvi muudetakse vastavalt elupaigale.

Kõige sagedamini hõbepruun selg, helekollane kõht. Nad toituvad molluskitest, putukate vastsetest, kaanidest, väikestest kaladest.

Levitatud Musta, Aasovi ja Kaspia mere basseinides. Seda leidub jõgedes: Ob, Jenissei, Amur, Volga, Don ja teised.


Kunstlikult aretatud järvedes, tiikides. Kaubanduslik kala. Vaade on kantud rahvusvahelisse punasesse raamatusse. Sisaldub akvaariumis puhta voolava veega ilma taimedeta. Kasvab aeglaselt.

Tähtkuju tuur on toidu suhtes valiv.

Kõige pikema lameda koonuga esindaja (umbes 60% pea suurusest). Antennid ilma narmasteta. Keha on kaetud scute ridadega, tähekujuliste plaatidega.

Musta mere, Kaspia ja Aasovi vesikondade süvamere elanik. Nad laskuvad sügavusele kuni 100 m. Pikkus ei ületa 2 m, kaal alla 80 kg.

Sööb:

  • heeringas
  • gobid
  • krabid
  • karbid
  • ussid

Kalapüük on keelatud, kuid see ei peata salakütte. Hinnatakse liha, kaaviari, kalasisikondi. Umbes 90% tuurast on tööstusliku paljunemise tulemus.

Seda hoitakse suures voolava veega akvaariumis.

Enamik iidse tuura perekonna esindajaid on väljasuremise äärel. Kaduvaid suuri veealuseid elanikke kütitakse inimvajaduste rahuldamiseks tohututes kogustes. Mõnda liiki kasvatatakse kunstlikult – tehastes, akvaariumides.

üldised omadused

Sturgeon - ilus suur kala(beluga ulatub 9 m pikkuseks). Keha on piklik, peaaegu sakiline.

Tuura perekond kuulub kõhreliste ganoidide rühma. Kehal on 5 pikisuunalist luukilbi rida - viga; koon piklik, peaaegu labidakujuline või kooniline, väikese põiksuunalise hambutu suuga; mis asub pea alumisel küljel ja on sissetõmmatav; koonu alumisel küljel, suu ees, 4 antenni, mis on paigutatud põikirea kujul; püstised uimed ees ühe toetusreaga (vt Ganoid); selja- ja anaaluimed sabatihedalt; lõpusekestad ühinevad kurgus ja kinnituvad neelu külge; lõpusekiirid puuduvad; lõpuse 4, on ka 2 lisalõpust; ujupõis on suur, lihtne, suhtleb söögitoru dorsaalse küljega.

Elustiil

Kõik tuurad on kas anadroomsed või mageveelised; kaaviari viskamiseks satuvad jõgedesse nii möödujad kui ka järvedes elavad inimesed. Tuurad on äärmiselt viljakad ja munandite arvukust suurtel isenditel hinnatakse mitmele miljonile. Lisaks kevadisele käigule jõgedesse kudemiseks satuvad tuurkalad mõnikord jõgedesse talvitama. Need kalad hoiavad peamiselt põhjas, toituvad erinevatest loomsetest toitudest: kaladest, limustest, ussidest, putukatest.

Kaubanduslik väärtus

Must kaaviar klaasis

Tuurad (nimelt perekonna Acipenser esindajad) on suure kaubandusliku tähtsusega, neid kutsuti algselt punaseks kalaks - nende erilise väärtuse tõttu. Nende liha on kõrgelt hinnatud, veelgi väärtuslikum toode on kuulus must kaaviar; lisaks annab ujumispõis väärtuslikku liimi, seljanööri süüakse vyazigi nime all.

Praegu toimub tööstuslik tuurapüük ainult Kaspia mere jõgedes - Volga ja Uuralite deltas, aga ka Iraanis. Igal aastal rahvusvaheline organisatsioon CITES määrab kindlaks iga Kaspia mere riigi püügikvoodid. Kvoodi suurus sõltub otseselt spetsiaalsetest mereäärsetest kalahaudejaamadest Kaspia merre lastud tuuramaimude arvust.

Kvootide kärbete ja juhuslike täielike kaubanduskeeldude tõttu kõik suurem väärtus saab kaubanduslikku tuurakasvatust kalakasvatustes üle maailma, on võimalus, et tulevikus saab sellest peamine hinnalise musta kaaviari allikas turul.

Päritolu

Fossiilses olekus on osterid teada ainult eotseenist. Zoogeograafiliselt on väga huvitavad alamperekonna Scaphirhynchinae esindajad, keda leidub ühelt poolt Kesk-Aasias, teiselt poolt Põhja-Ameerikas, mistõttu on selle perekonna tänapäevastes liikides näha varem laialt levinud fauna jäänuseid.

Süstemaatika

Sterlet

20. sajandi alguse entsüklopeedias – ESBE – viitab tuur ganoidide (Ganoidei) seltsi (või alamklassile), alamseltsile (või järgule) Chondrostei. Kaasaegne taksonoomia eristab tuurade järgus olevaid tuurasid kiiruimede klassist.

Liigid

Vanemas klassifikatsioonis eristati ainult kahte perekonda: tuur ( Acipenser) ja scaphirhynchus ( Scafirhynchus), mis sisaldab ainult umbes 25 liiki, mida leidub eranditult põhjapoolkera parasvöötmes: Euroopas, Aasias ja Põhja-Ameerikas.

Kaasaegne süstemaatika eristab 4 perekonda kahes alamperekonnas - Acipenserinae ja Scaphirhynchinae. Neli liiki kuuluvad alamperekonda Scaphirhynchinae, ülejäänud liiki Acipenserinae. Nende hulka kuuluvad 2 Euroopa tuuraliiki, Siberist ja Hiinast pärit tuur, mitmed põhjapoolsed tuura liigid. Ameerika, beluga, sterlet, tähttuur, okas. See hõlmab peamiselt suuri kalu.

Lingid

  • tuurad- artikkel Suurest Nõukogude Entsüklopeediast

Wikimedia sihtasutus. 2010 .

Vaadake, mis on "Sturgeon" teistes sõnaraamatutes:

    - (Acipenseridae), kalade sugukond tuuraliste seltsist (vt tuuralaadsed kalad), kõhreliste kalade seltsi; hõlmab nelja perekonda (beluga, tuur, kühvel- ja pseudoshovelnoos), 23 liiki. Tuurade pikkus on kuni 9 m, kaal kuni 1,5 tonni Neile on iseloomulik ... ... entsüklopeediline sõnaraamat

    - (Acipenseridae) kalade sugukond seltsist (teiste alamklasside järgi) ganoid (Ganoidei; vt), alamseltsist (teiste seltside järgi) Chondrostei. Neid iseloomustavad järgmised tunnused: keha on pikliku pikkusega, peaaegu valkjas, 5 pikisuunalise luureaga ... ... Entsüklopeediline sõnaraamat F.A. Brockhaus ja I.A. Efron

    Ameerika Atlandi tuur (Acipenser oxyrinchus oxyrinchus) ... Wikipedia

    Kalad (Acipeuseridae) on kalade sugukond kalade seltsist (teiste alamklasside järgi) ganoid (Ganoidei), alamseltsist (teiste seltside järgi) Chondrostei. Neid iseloomustavad järgmised tunnused: keha on piklik, peaaegu valkjas, 5 pikisuunalise luureaga ... ... Brockhausi ja Efroni entsüklopeedia

    KALA- on madalamad selgroogsed, kes elavad vees. Nad kuuluvad kahte klassi selgroogsete (Vertebrata) alamtüüpi (Chordata) Marsipobranchii ja Kalad. Esimesed kuuluvad tsüklostoomide (Cyclosto mata) silmude ja kaljukalade hulka, teisele ... ... Suur meditsiiniline entsüklopeedia

    - (Acipenseridae), perekond kala neg. tuura. Anadroomsed, poolanadroomsed ja mageveekalad. Mööda keha on viis rida kondisi scute. Rinnauimede eesmine kiir on jämeda selgroo kujul. Suu ees on 4 antenni. 4 perekonda: beluga, tuur, kühvelnukk ja ... Bioloogia entsüklopeediline sõnastik

    Kalad, muutuva kehatemperatuuriga veeselgroogsed; hingata lõpuste, mitte viie sõrmega jäsemetega, tavaliselt uimede kujul. 2 klassi: tsüklostoomid ja õiged R. R. õiged (Kalad) sisaldavad 7 alamklassi: akantoodid, artrodiirid ja tiivulised R. ... Suur Nõukogude entsüklopeedia

    tuurad- tuur: 1 Beluga; 2 siberi tuura; 3 teravik; 4 tuura. Tuur, väärtuslike kaubakalade perekond. Pikkus kuni 9 m, kaal kuni 1,5 tonni 24 liiki, sh oga, sterlet, tähttuur, vene ja siberi tuur, beluga. Anadroomsed ja mageveekalad ......

    tuura- tuur. Tuurade hulka kuuluvad eranditult tuur, beluga, piisk, kaluga, tähttuur ja tuur väärtuslikud kalad, toidud ja suupisted, millest on vene köögile iseloomulik. Tuurade keha on kaetud viie rea suurte luusoomustega, ... ... Lühientsüklopeedia majapidamine

    Kala- Venemaa magedad veed: 1 tibu 2 ruff; 3 asp; 4 ristipuu; 5 karpkala; 6 rudd; 7 latikas; 8 linask; 9 tatt; 10 ahvenat; 11 nänn; 12 särg. KALAD, veeselgroogsed. Tuntud alates devonist. Nad hingavad lõpuste, uimede kujul olevate jäsemetega, mis teenivad ... Illustreeritud entsüklopeediline sõnaraamat


Tuurakalad elavad soolases mereveed kudemine magevees. Liigi esindajaid leidub erineva suurusega. Väikesed kalad (sterletid ja teised) kasvavad kuni 100 sentimeetrit ja kaaluvad kuni 15 kilogrammi. Suurim tuur on beluga. Suurima püütud kala kaal oli 1580 kilogrammi, keha pikkus koos peaga 7,8 meetrit. Liigi eeldatav eluiga on 120 aastat. Maailmas on palju suuri tuure. Need on väga väärtuslikud, sest kannavad musta delikatesskaaviarit.

Kaluga

Kuulub tuura perekonda. Kala keha pikkus ulatub 6 meetrini, kaal - 1200 kg. Esineb Amuuri vesikonnas, Hokkaido lähedal, Kamtšatkal, Sahhalinis. Kaluga on Venemaa uhkus. Arvukuse kiire languse tõttu on ta kantud punasesse raamatusse. Keskkonnareostus, kontrollimatu salaküttimine on peamised tegurid, mis mõjutavad rahvaarvu vähenemist.

Kaluga keha on piklik, kaetud luuplaatidega viies reas teravate naeludega. Kolmnurkne pea on kaetud paksu nahaga. Suu on suur, risti. Alumises osas on lamestatud antennid. Kala pea selg ja ülemine osa on rohelised, kõht valge. Suuruselt on Kaluga Beluga järel teine. See värvikas esindaja Kaug-Ida huvitav ainulaadsete harjumuste ja käitumisega ihtüoloogidele:

  • Osaleda kudemises iga viie aasta järel;
  • Emased on sigimiseks valmis 17-aastaselt, kudedes korraga kuni 1,5 miljonit muna;
  • Täiskasvanud isend toitub saaki imedes. Kala avab oma hambutu suu ja tõmbab pumba kombel ohvri koos veega sisse;
  • Kaluga on toidus loetamatu. Toitub luudest, ogalistest kaladest, mis on kaetud mürgise limaga.

Elab Aasovi ja Kaspia meres. Seda leidub käigul Uurali, Kama ja Volga jõgedes. Kasvab kuni 100 kilogrammi, 2,5 meetrit pikk. Vene tuural on spindlikujuline keha, suur terav pea ja tömp koon. Kalade puuteorgan - nahaprotsessid (antennid) - asuvad koonu otsas. Nendega tunneb tuur toitu otsides põhja. Skelett, nagu ka teised tuurade esindajad, koosneb täielikult kõhrest.


Vene tuuraliigi keha ei ole kaetud soomustega, vaid luuplaatidega. Looduslik soomus kaitseb kiskjat kahjustuste eest. Pereliikmed elavad madalat elu. Seksuaalne küpsus saavutatakse kaheksa-aastaselt. Ristub vabalt sterleti, stellaattuura, beluga. Emaslind koeb oma elus 2-3 korda 5-aastaste intervallidega. Vene tuur elab 50 aastat.

Alates 1996. aastast on kala Venemaal kantud punasesse raamatusse. Elanikkond otsustati päästa paljude aastatepikkuse kontrollimatu kalapüügi tõttu. Must kaaviar jääb kalliks delikatessiks. Kõige väärtuslikuma toote maailma eksportijad on Türkmenistan, Venemaa, Aserbaidžaan, Kasahstan, Iraan.

Tähtkuju eripäraks on ebatavaliselt pikk nina, mis sarnaneb kujuga pistodale. Otsmik on kumer, antennid lamedad ja piklikud, ei ulatu suhu, huul ei ole altpoolt arenenud. Keha kaal ja pikkus on olenevalt elupaigast erinevad. Kalad võivad kasvada kuni 2 meetri pikkuseks ja kaaluvad 80 kilogrammi. Kala maksimaalne registreeritud vanus on 41 aastat.


Tähtkujuline tuur elab soolases meres – Mustas, Kaspia meres. Paljundamiseks läheb külgnevatesse jõgedesse. Kala kehavärv on pruunikasmust, kõht valge. Eelistab elada ja jahti pidada 100-300 meetri sügavusel, Kaspia meres - 3-15 meetri sügavusel. Aasovi tähttuura peavad kalurid omaette liigiks. Toitub väikestest kaladest, müsiididest, aerjalgsetest. Sööb tuura perekonna Kaspia mere elanik hulkraksed ussid piirkonnas aklimatiseerunud.


Kalapüügis saavutab tähttuur vene tuura järel teise koha. Suurem osa sellest kaevandatakse Uuralites. Kalapüük toimub kevadel siledate võrkudega. Selle liigi kalade arv on palju suurem kui teistel tuuradel. See on tingitud kudemise iseärasusest. Tähetuur ei tõuse munemiseks kõrgele, ta läheb kiiresti merre.

Hiiglaslik kala elab Euroopa jõed ja mered. Venemaa territooriumil nähti seda kaks korda - Valges meres Umba suudmes ja sisse Kaliningradi piirkond Läänemeres. Pikkuses kasvab kala kuni 6 meetri pikkuseks ja kaalub 180 kilogrammi. Liik on kohanenud elama soolases ja magevees. Kitsas ja pikk kehaehitus, laienenud sabauim võimaldavad veealusel kiskjal toitu otsides kiiresti sügavuses liikuda.


Tuura liigi esindaja jaoks on eelistatud süvaveealad. Põhjas toituvad nad koorikloomadest ja põhjakarploomadest. Tuura eeldatav eluiga on 100 aastat. Isased saavad suguküpseks 11-aastaselt. Emased on valmis järglasi saama 18-aastaselt. Anadroomsed haudekalad liiguvad kord kahe aasta jooksul ülesvoolu ja munevad kiviklibuga aladele. Kahe nädala pärast ilmuvad maimud, 2 aasta pärast alustavad nad teekonda merre. Teel saavad nad teiste kalade saagiks. Tuurade areng kaaviarist täiskasvanud kaladeks toimub etapiviisiliselt:

  • Kevadel kinnitab emane jõekividele 2,5 miljonit muna;
  • 10-14 päeva pärast ilmuvad prae;
  • 9 mm suurustel vastsetel on algeline saba;
  • Nädala prae toitumine munakollase reservidest;
  • 6-8 kuu pärast areneb maimudel suu ja antennid;
  • Täiskasvanud kala viibib magevees kaks aastat, seejärel läheb avamerele.

Okkas

Liigi esindajad elavad Kaspia ja Araali meres. Harva nähtud Aasovi ja Musta mere ääres. Uurali jõe põhjas talvekülma rändkalu ootamas. Peamine erinevus ogakalade ja teiste tuurade vahel on alahuule jagamatu struktuur. Kala keha katavad kaitsvad luuplaadid. Keha värvus on hallikasroheline, kõht helekollane. Täiskasvanud kala kasvab kuni 2 meetri pikkuseks ja kaalub kuni 20 kilogrammi.


Okkas on istuv kala. Liikudes mugab ta oma uimedega vett. Kohandub keskkond. See võib viibida magevees pikka aega, ristuda teiste tuura esindajatega. Elab looduskeskkond 20 aastat.

Puberteet teravik tekib kaladel 12. eluaastaks. Viljakus 1 miljoni muna piires. Ta tõuseb kevade keskel jõe äärde üles kudema. Emane kinnitab munad sügavusele kivikestele.

Ta kuulub tuuraliste seltsi, kiir-uimkalade liiki. Leitud Ameerikast, Mehhiko lahest. Ainuke tuura esindaja, kes toitub korraga fütoplanktonist ja zooplanktonist. Aerukala iseloomulik tunnus on pidevalt avatud suu. Kalad ujuvad sellises olekus, et suudavad planktonit ja väikseid kalu koos veega suhu võtta. Vesi filtreeritakse läbi lõpuste ja püütud toit siseneb makku.


Kala kehal pole soomuseid. Keskmine pikkus on kaks meetrit, kaal - 85 kilogrammi. Kolmanda kehaosa hõivab mõlakujuline pea, millel asub paar antenni. Ainus seljauim on nihutatud saba poole, mis asub pärakuime kohal. Aerukala kehavärv on tumehall, kõht hõbedane.


Venemaal on seda tüüpi tuura aretatud alates 70. aastatest. Täiskasvanud isikud imporditi Ameerikast ja paigutati tehislikesse mageveereservuaaridesse. Krasnodari ja Voroneži veehoidlasse lasti mitusada noort aerukala. Kasvatatav kala on tagasihoidlik, kasvab kiiresti. Tunneb end suurepäraselt tiikides, mille pindala on 70 hektarit ja veetemperatuur on 25 kraadi. Nõutav tingimus- muda ja taimestiku olemasolu põhjas.

Ta elab laiades süvaveejõgedes, mis suubuvad Laptevi merre, Ida-Siberisse, Kara merre ja Baikali järve. Siberi tuur jaguneb alamliikideks. Elab väljakujunenud või rändab kudemiseks. Täiskasvanud kala keha pikkus on 3 meetrit, kaal - 30 kilogrammi. Koonu kuju järgi eristatakse tömbi- ja teravakäralisi tuure. Mõlema liigi suu asub pea all, kohanenud põhjaselgrootute söömiseks.


Siberi tuur areneb ja kasvab aeglaselt. Isased on võimelised järglasi tootma 10-aastaselt, emased - 12-aastaselt. Kalad koevad kord viie aasta jooksul, ärge jätke värsket vett. Nad munevad jämedateralise pinnasega, kiire vooluga kohtadesse. Siberi tuuradele ei meeldi päikesevalgus, seega eelistavad nad olla veehoidla sügavusel.

Sterleti eripäraks on katkendlik alahuul. Täiskasvanud looma suurus on 1,5 meetrit ja kaal 16 kilogrammi. Tuuraliik elab Siberis Jenissei jõgikonnas. Sterletil on kaubanduslik väärtus.


Liigi esindajad ei ela üksi, nad liiguvad koos veehoidla kaudu. Talvel lebavad nad põhjas ühes kohas. Sajad kalad, mis on tihedalt üksteise külge surutud, võivad süvenemises külma oodata. Fotol kujutab sterletit oma looduslikus elupaigas paari või rühmana. Kalade seltskondlik iseloom innustab salakütte võrkudega püüdma.

Ihtüoloogid peavad tuurasid üheks vanimateks Maal. Nende liikide esindajad ujusid jõgedes, kui dinosaurused veel maa peal ringi liikusid. Tuuraliha on kasulik toode. Pärast keetmist jääb alla 14% mittesöödavaid osi. Eriline maiuspala on must kaaviar. Toode on hinnatud toiteomadused, tuura esindajate haruldane kudemine.

Kõik tuuraliigid on väärtuslikud töönduskalad, mille populatsioon väheneb kiiresti jõgede vooluhulga reguleerimise, hüdroehituse, melioratsiooni, ebaseadusliku kalapüügi jm tõttu. negatiivsed tegurid seotud inimtegevusega. Looduses tehtud kariloomade suurendamise katsed on seni andnud ebarahuldavaid tulemusi. Nendel põhjustel on kõik tuuraliigid kantud rahvusvahelisse ja mõned ka Venemaa punasesse raamatusse. Sellega seoses kasvatatakse neid kunstlikes tingimustes (kalatehastes, in kunstlikud veehoidlad jne.).

Tuura kalaliigid: foto ja nimekiri

Tuurlaste seltsi on laialt levinud veebasseinid Põhja-Ameerikas, Põhja-Aasias ja Euroopas. Esineb nii anadroomseid kui ka poolanadroomseid liike, aga ka mageveeliike. Neid kõiki ühendab pikk elutsükkel ja suurepärane viljakus, samuti sarnane välimus, toitumine ja elustiil. Tuurkaladel, kelle kehaehitus meenutab piklikku võlli, on 5 rida kondisi lutikaid. Kaks asuvad külgedel ja kõhul ning üks on taga. Nende vahel on väikesed plaadid ja luuterad. Seljauim paikneb sabale lähemal ja koonu alumisel küljel on näha neli antenni. Rinnauime eesmine kiir meenutab okast, mille põiklõigete järgi saab määrata isendi vanuse.

Endise NSV Liidu territooriumil elavad tuuraliigid, mille nimed ja fotod on toodud allpool:

  • beluga;
  • Kaluga;
  • kühvlina;
  • sterlet;
  • tähttuur;
  • Atlandi tuur;
  • Vaikse ookeani (Sahhalini) tuur;
  • vene tuur;
  • pärsia (Lõuna-Kaspia) tuur;
  • amuuri tuur;
  • Siberi tuur;
  • kolm valet kühvlina (suur, väike ja Fedchenko).

Tuurlaste sugukond jaguneb kaheks alamperekonnaks: tuuralised (beluga, kaluga ja kõik tuurad) ja tuuralaadsed (ameerika kühvlina ja pseudoshovelnose). Kõigil tuurade esindajatel on kõhreline luustruktuur, milles puuduvad selgroolülid ja notokord säilib kuni eluea lõpuni.

Tuura perekond: kalaliigid ja nende omadused

Lisaks põhiliikidele on väga erinevaid hübriidsorte, mis kudemisaladel ristudes moodustavad kergesti hübriide. Olenemata liigist kudevad kalad ainult kiire voolu ja hapnikurikka veega jõgedes, mille põhi on täis veerisid, kive ja liiva. Tuur sigib elu jooksul mitu korda (kuid mitte igal aastal) temperatuuril 15-20 °C, seega sobib selleks vaid kevad-suveperiood.

Anadroomsete esindajate (tähttuur, beluga, vene- ja atlandi tuur, tuur) noorloomad lahkuvad pärast munade jätmist suuõõnde samal suvel koos täiskasvanud isenditega, kuid osa tuura ja vene tuura noorjärke võib jääda tuuradesse. jõgi aastaks või kauemaks. Mahukas munakollane, mis maimudel on, sisaldab toitaineid, tänu millele nad elavad esimest korda. Pärast selle resorptsiooni hakkavad nad ise toituma: esmalt söövad nad planktoni koorikloomi (dafnia ja kükloobid) ning seejärel lähevad üle gammariididele, müsiididele, kironomiidivastsetele ja oligoheetidele.

Anadroomsed tuuraliigid jagunevad iga liigi sees talvisteks ja kevadisteks vormideks, mille diferentseerumise aste sõltub jõe suurusest: suurtes veevooludes (näiteks Volga ja Uuralid) häälduvad mõlemad vormid, väiksemad, domineerib kevad, suuruselt alla talve. Viimane satub jõgedesse kudemiseks suve lõpust ja sügisel, tõustes kõrgele, talvitub urgudes ja koeb järgmise aasta kevadel. Kevadrass tõuseb jõgedesse varakevadel, kuid mitte kõrgele ja hakkab kohe paljunema, olles jõudnud kudemisalale.

Beluga

Enamik suur esindaja tuurad, mis võivad olla kuni 5 meetrit pikad ja kaaluda üle 1 tonni, elavad kõige kauem - kuni 100 aastat. Teada on keskaegse beluga arheoloogilisi leide, mille suurus ületas 6 m.Tihti surid tolleaegsed kalurid, kui selline hiiglane nende püügivahenditele sattus.

On Musta mere ja Aasovi alamliike, millel, nagu kõigil anadroomsetel liikidel, on ka talvised ja kevadised vormid, mis valitsevad sõltuvalt sellest, millisesse jõkke populatsioon kudeb. Aasovi isendid jõuavad suguküpseks varem - emased 12-14-aastaselt ja isased 16-18-aastaselt. Teised liigid on palju hilisemad - vastavalt 14-23 ja 17-26 aastat. Beluga on kõige viljakam kala. Suurimad emased munevad kuni 7,7 miljonit tükki

Kaluga

See kuulub suurimate mageveekalade hulka. Selle pikkus ulatub 3,7 meetrini, kaal - 380 kg ja see fauna esindaja elab kuni 55 aastat. Seksuaalselt küps kaluga muutub väga hiljaks: isased - 17-18-aastased, emased - 18-22-aastased. Kala on äärmiselt viljakas: marjade arv ulatub mõnikord 4,1 miljoni tükini. Muide, tuura kaaviari on erinevat tüüpi: pressitud ja granuleeritud. Nii et Kalugas ulatub selle läbimõõt 4 mm. Sellel hiiglasel on kaks vormi: kiiresti kasvav fiir (poolanadroomne vorm, kudemine Amuuris) ja jõgi, väiksemad, moodustades kohalikke karju, mis jões vähe liiguvad.

See on selgelt väljendunud kiskja: suudmevorm toitub Amuuri kudema minnes lõhelistest (lõhelõhe, roosa lõhe), kuid nende populatsiooni vähenemise tõttu on kannibalismis nähtud kaluga. Jõe alamliik sööb väikseid põhjakalu, näiteks kääbuskalu.

Sterlet

Tuurade väikseim magevee esindaja: ulatub 1,2 m pikkuseks ja kuni 16 kg-ni. Sterletil on kõige rohkem külgminekuid (üle 50) ja narmastega antenne, mis eristab teda teistest tuuradest. Selle kala eripäraks on ka koonu muutlik kuju, mistõttu eristatakse kahte vormi - terava- ja tömbikujuline. Viimane kasvab kiiremini, on paremini toidetud ja viljakusega suurem kui teravkärbiline sugulane. See erinevus on omane ka teistele magevee tuuradele – amuurile ja siberile.

Isased saavad paljunemisvõimeliseks 4-5-aastaselt, emased - 4-9-aastaselt. Munade arv sõltub emasloomade suurusest, nagu ka teistel tuuradel, ja ulatub Volgas, suurimas sterletis, maksimaalselt 140 tuhandeni.

Tähtkujuline tuur

Nagu kõigil tuuraliikidel, on ka sellel iseloomulikud tunnused: teda on lihtne tuvastada väga pika mõõgakujulise nina (üle 60% peast) järgi. See on anadroomne liik, kus domineerib kevadine rass, ulatudes 2,2 m pikkuseks ja 80 kg-ni. Rändliikide seas kõige soojust armastavam ja seetõttu kudeb ta teistest hiljem, kui veetemperatuur on sobivam (kevadel 10–14 ° C, sügisel 13–17 ° C). Isased saavad küpseks 8-11-aastaselt, emased 10-14-aastaselt.Aasovi tähttuura populatsioon kasvab kiiremini ja valmib varem. Kõige viljakam kala on Uural. Ta muneb kuni 743 000 muna.

Pärast kudemist ujub ta kohe, ilma jões viibimata, merre, kus ta sööb nereisi ja vähilaadseid. See on tuurapüügis esikohal. Peamiselt kaevandatakse Uuralites stellaattuura.

Atlandi tuur

See on suur rändtuur, mille pikkus on 3 m ja kaal üle 200 kg. Selle kehal on radiaalselt vöötpinnaga massiivsed putukad ja rinnauimes on võimas luukiir. Kahjuks on kunagine suur populatsioon tänapäeval umbes 1000 isendit, kes elab Musta mere vesikonnas.

Isased jõuavad reproduktiivse vanuseni 7-9-aastaselt ja naised - 8-14. Viljakus on hinnanguliselt 5,7 miljonit muna. Kudemisjärgselt peatumata läheb kala kiiresti merre, kus tema põhitoiduks on anšoovis. Igasugused tuurakala liigid on kaubandusliku väärtusega.

Vene tuur

Tuuradest on arvukuse poolest peamisel kohal vene tuur. Selle eripäraks on lühike nüri koon ja servadele lähemal asuvad antennid. Kala kasvab kuni 2,3 m, kaalub 100 kg. Sellel on keeruliselt eristuvad kevad- ja talvevormide sordid, mis kudevad erinevatel perioodidel. Neil on erinev suurus, kasvukiirus, magevees viibimise kestus.

Vene tuura Kaspia esindajad saavad suguküpseks 12–13-aastaselt - isased ja 15-16-aastased - emased. Azov aga küpseb varem - vastavalt 8-11 ja 11-15 aastaselt. Nagu teisedki tuuraliigid, on ka vene tuur väga viljakas: üks emane võib toota kuni 880 tuhat muna. Põhiline osa maimudest läheb merre ja mõni võib jõkke jääda 1-2 aastaks. Selle liigi lemmiktoit on karbid. Kala toitub ka krevettidest, krabidest, nereisidest.

Sellesse perekonda kuuluvad anadroomsed, poolanadroomsed ja mageveekalad, kes elavad Euroopa, Põhja-Aasia ja Põhja-Ameerika veekogudes.

Tuuradele on iseloomulik piklik võllikujuline tolm, millel on viis rida luuseid sikuid: üks selja-, kaks külgmist ja kaks kõhuõõnde. Väikesed luuterad ja -plaadid on laiali pilliridade vahel. Nukk on piklik, kooniline või spaatliga. Alumine suu, põiki pilu või lunate kujul, ulatub toru kujul, mida ääristavad lihavad huuled, hambutu; ainult praadides tekivad nõrgad hambad, mis hiljem kaovad. Nina alumisel küljel, suu ees, asetsevad ristireas neli nuga. Rinnauime eesmine (marginaalne) kiir on hästi arenenud ja muutunud selgrooks. Tuurade vanus määratakse selle tala ristlõigete järgi. Seljauim on kantud kaugele taha. Ujumispõis on tavaliselt hästi arenenud (ainult mõnel tuural on see algeline, nt pseudoshovelnoosil).

Sisemine skelett kõhreline, notokord püsib kogu elu, selgroolülid puuduvad. Tuur on pika elutsükliga kala. Beluga elab kuni 100 aastat või kauem, vene tuur - kuni 50, tähttuur - kuni 30 aastat. Sterleti vanusepiirang, kõige vähem vastupidav tuura liigid, ulatub 20–22 aastani.

Suguküpseks saavad tuurad (välja arvatud sterlet ja kühvelkäpp) hilja. Erinevatel liikidel ja isegi samadel liikidel erinevates basseinides on küpsemisvanus väga erinev, kuid anadroomsete tuuraliikide isased saavad suguküpseks keskmiselt mitte varem kui 10–12 aastaselt, emased mitte varem kui 12–15 aastaselt. Kõige enneaegsemad on Aasovi tuurad, kes sisenevad Doni ja Kubani tõuaretuseks.

Sama kala ei sigi igal aastal ja mitu korda oma elu jooksul. Kudemisel osaleb suur hulk kudejate vanusegruppe. Kõik tuurad munevad jõgedesse, kiviklibuse või kivikliivase pinnasega aladele, kiiretesse hoovustesse, hea hapnikuvarustuse tingimustes. Merekeskkonnas või seisvates mageveekogudes kudemist ei toimu. Anadroomsed liigid kudemise ajal reeglina ei toitu. Koelmualasid on kahte tüüpi: kevadiste üleujutustega üleujutatud kivistel lammialadel ja suurel sügavusel asuvatel kanaliharjadel. Kudemine toimub kevadel ja suvel, tavaliselt veetemperatuuril vähemalt 15–20 °C. Kaaviar on kleepuv, pärast viljastamist on tugevalt kivide ja kivikeste külge kinnitatud. Inkubatsiooniperiood on lühike, vaid paar päeva (kahest kümneni). Munadest koorunud tuura vastsed on üsna suure munakollase kotiga ja elavad algul selle toitainetest. Kui munakollane kott lahustub, lähevad nad välisele (eksogeensele) toitumisele. Tuuravastsed toituvad esmalt planktoni koorikloomadest (dafnia, kükloop), seejärel hakkavad maimud sööma müside, gammariidi, oligoheide ja kironoomide vastseid.

Anadroomsete tuuraliikide (beluga, stellaat-turk, ogad, vene tuur, atlandi tuur jt) noorjärgud veerevad pärast samal suvel koorumist suudmeeelsetesse ruumidesse. Vaid mõnel neist, näiteks vene tuural ja piigil, võib osa noorjärke jões viibida kuni aasta või kauemgi. Täiskasvanud anadroomsed tuurad lähevad ka pärast kudemist merre.

Enamiku tuuraliikide põhitoiduks on põhja- ja põhjaselgrootud: koorikloomad, ussid, molluskid, kironoomide vastsed. Oma toitumise olemuse järgi on nad tüüpilised bentofaagid. Ainult suurimad tuurad - beluga ja kaluga - on kiskjad. Tuurade kõige olulisemad toitumisalad, kuhu nende peamised varud on koondunud, on Kaspia mere põhjaosa, Aasovi meri ja Musta mere loodeosa. Poolanadroomsed tuuraliigid (Siberi tuur, Amuuri tuur, Kaluga) toituvad delta- ja eelsuudmealadel suuremad jõed(Ob, Jenissei, Lena, Amur) ja kevadel ronivad nad nendest üles kudema.

Beluga (Huso huso) - ülal ja Amudarja kühvelnokk (Pseudoscaphirhynchus kaufmanni) - allpool"

Tuurad on kiiresti kasvavad kalad, kes kasutavad tõhusalt veekogude toiduressursse. Huvitav on tõdeda, et samas basseinis elavad liigid erinevad oma toiduspektri poolest üsna tugevalt ja justkui täiendavad üksteist. Kui võtame näiteks Kaspia basseini, siis siin elavate tuuraliikide “buketis” on beluga tüüpiline kiskja, vene tuur toitub peamiselt limustest, tähttuur eelistab usse ja vähilaadseid ning magevee sterlet sööb väikseid põhjaselgrootuid. jõest (peamiselt kironoomide vastsed) . Seega saavutatakse maksimaalne kasutus. sööda alus veehoidla.

Anadroomseid tuuraliike iseloomustab keeruline liigisisene diferentseerumine, nn "talviste" ja "kevadiste" rasside esinemine. Seda nähtust kirjeldati esmakordselt. väljapaistva vene ihtüoloogi, akadeemik L. S. Bergi mõned kalaliigid (tuur, lõhe) ja paljastas selle bioloogilise tähenduse. Tuurade talvised vormid sisenevad jõgedesse suve lõpus ja sügisel koos ebaküpsete suguproduktidega, ronivad mööda neid üsna kõrgele, talvituvad jõgedes süvendites ja kudevad järgmise aasta kevadel. Kevadlinnud lähevad jõgedele varakevadel kudemisvalmis sugunäärmetega, tõusevad mööda neid madalale ja pesitsevad hiliskevadel – sama aasta varasuvel. Sellise eristamise keerukusaste sõltub eelkõige jõe pikkusest ja veesisaldusest: suurtes jõgedes (Volga, Uural) on mõlemad vormid hästi esindatud; suhteliselt väikestes, nagu Kura, domineerivad kevadised vormid, mis on tavaliselt väiksemad kui talvised.

Kalade (sh tuura) talviste ja kevadiste jooksude bioloogiline tähtsus seisneb ilmselt selles, et tagada jõgikonnas olemasolevate, sealhulgas selle ülemistes lõikudes asuvate kudealade võimalikult täielik ärakasutamine, kuhu kalad ühe hooajaga ei jõua.

Järgnevalt uuris tuntud vene ihtüoloog, professor N. L. jõgedesse sattumist, rändetee pikkust jne.

Küsimus tuura hooajaliste rasside ja bioloogiliste rühmade päriliku püsivuse kohta on avatud tänapäevani. Mõned teadlased eitavad tuuradel erinevate liigisiseste vormide isendite ristumise võimalust looduses ja peavad neid geneetiliselt määratud; teised, vastupidi, ei tunnista nende jäika geneetilist fikseerimist ja usuvad, et koos teadaolevad tingimused isikute üleminek ja vahetus nende rühmade vahel on võimalik.

Erinevad tuuratüübid ristuvad looduses üsna kergesti üksteisega, moodustades hübriidvorme. On teada ja kirjeldatud hübriide okas- ja tuura, steri ja vene tuura, steri ja tuura, Kaluga ja amuuri tuura, siberi tuura ja tuura ning muid teisendeid. AT viimastel aegadel kudemisalade järsu vähenemise tõttu jõgedes, mis on põhjustatud hüdroehitusest ja erinevate liikide kudejate märkimisväärsest kontsentratsioonist jõgedel, suureneb tuural hübriidvormide arv.

Tuurlaste sugukonnas eristatakse tuuralaadset alamperekonda (Acipenserinae) perekondadega: beluga (Huso) ja tuur (Acipenser) ning labidataolist alamperekonda (Scaphirhynchinae) perekondadega: ameerika labidas (Scaphirhynchus) ja kesk-asianae pseudos. (Pseudoscaphinchus).

Shovelnose (alamperekond Scaphirhynchinae) neid eristab hästi tuurast (alamsugukond Acipenserinae) väga lai lame ja teravate servadega koon, samuti tuura puudumine või nõrk areng.

Beluga ja Kaluga (perekond Huso) saavutavad tuurakaladest suurima suuruse, tunnusmärgid mis on poolkuukujulise pilu kujul suur suu ja lõpusekestad, mis on kokku sulanud, moodustades vaba volti.

Need erinevad üksteisest selle poolest, et lutikate seljareas on kaluga esimene (pealt) suurim ja beluga väikseim.

Kaluga (Huso dauricus) asustab Amuuri vesikonda suudmest kuni ülemjooksuni. Esineb Ussuri, Sungari, Shilka, Argun, Zeya, Onon. Merest kaugemale ta ei lähe. Kaluga on kahte tüüpi: kaluga, poolanadroomne, kiirekasvuline, Amuuri kudema tuleva ja väiksem jõgi, mis ei tee suuri liikumisi mööda jõge ja moodustab mitu kohalikku karja.

Üks suurimaid mageveekalu, ulatudes 3,7 m pikkuseks ja massiks 380 kg; varem on püütud üle 5 m pikkuseid isendeid. Kaluga tavaline kaubanduslik kaal on 50–100 kg. Selle kala maksimaalne registreeritud vanus on 55 aastat.

Seksuaalselt küps kaluga muutub väga hiljaks: isased 17–18-aastased, emased 18–22-aastased. Kala pikkus on umbes 220 cm. Kaluga pesitseb suvel, juunis-juulis, sügavates, kiire voolu ja kivise pinnasega kohtades.

Tema kudemisalad on laiali Shilkast Tyrini ja allapoole. Munetud munade arv on väga suur - 665 tuhandest 4,1 miljonini.Munad on suured, umbes 4 mm läbimõõduga.

Kaluga on tüüpiline kiskja. Amuuri suudmes Kaug-Ida lõhe läbimise ajal toitub ta chum lõhest ja roosast lõhest; seoses lõhede arvukuse vähenemisega on nüüdseks sagenenud kannibalismi juhtumid. Kaluga elamu jõevormi toiduks on peamiselt väikesed põhjakalad: minnows, mõõkvaalad.

Tänu pikaajalisele tuurapüügi keelule Amuuri basseini nõukogude osas on kalugavarud nüüd järk-järgult taastumas ja 1976. aastal asustati neid. alustas suudmes oma rangelt piiratud kalapüüki.

Beluga (Huso huso) levinud Kaspia, Musta ja Aasovi mere vesikondades; mõnikord leidub Aadria meres, kust see suubub Po jõkke. Must meri ja Aasovi Beluga eristatakse sageli alamliikideks (Huso huso ponticus ja Huso huso maeoticus). Erinevalt Kalugast juhib Beluga rändeviisi.

Beluga on üks suurimaid kalu, mida leidub maakera magevees. Eelmisel sajandil ja selle sajandi alguses püüti korduvalt hiiglaslikke belugasid - 4–5 m pikk, 1 tonn või rohkem kaaluv, 65–70 aastat vana.

1922. aastal Astrahani lähedal püüti 1230 kg kaaluv beluga. Volga jõel asuvate keskaegsete asulate arheoloogilistel väljakaevamistel leiti beluga luu jäänuseid, mis ulatusid üle 6 m. Selliste kalade ligikaudne mass ulatus ilmselt 1,5 tonnini. Pole üllatav, et võitlus selliste hiiglastega, kes kukkusid varustusele. lõppes püüdjate jaoks minevikus sageli traagiliselt.

Praegu on Volgasse siseneva beluga keskmine kaubanduslik kaal isastel 70 kg ja emastel 125 kg; Uuralites on püügis ülekaalus 40–60 kg kaaluvad isased ja 60–100 kg kaaluvad emased.

Paljunemiseks ronis beluga jõgede ääres väga kõrgele, kõrgemale kui teised tuura liigid. Mööda Volgat jõudis ta Kalinini, kohtus paljudes selle lisajõgedes: Kamas, Vjatkas, Okas, Samaras, Suras jne. Peamised kudemisalad asusid Kamennõi Jarist Kama suudmeni. Palju beluga püüti Uuralites, kus ta kohtus kuni Orenburgini. Kaspia mere lääneranniku jõgedest oli beluuga Kuras väga arvukas, mida mööda isegi a. XIX lõpus sisse. läks Thbilisisse. Azovi beluga sisenes Donisse suurel hulgal ja püüti siin peaaegu kogu pikkuses. Musta mere beluga peamised kudejõed olid Doonau, Dnepri ja Dnestr. Mööda Dneprit tõusis see varakult Kiievisse ja sisenes selle lisajõgedesse Styr, Pripyat, Sozh, Desna.

Beluga kulgemine jõgedes on üsna pikenenud. Sarnaselt teistele anadroomsetele tuuraliikidele on tal kevadtalvised vormid. Kevadvormi kulgemise haripunkt saabub tavaliselt märtsi lõpus - aprillis; talv tuleb septembris-novembris ja talved jões süvendites. Mõlemad vormid paljunevad hiliskevadel ja suvel, maist juulini. Volga belugas valitseb talvine vorm, Kuras vastupidi kevadvorm ja Uuralites on mõlemad võrdselt esindatud.

Beluga, nagu Kaluga, on hilise valmimisega kala. Suurem osa Volgasse kudema minevatest emasloomadest on 17–26 aastat vanad, isased - 14–23 aastat. Uurali beluga kudemispopulatsiooni keskosa moodustavad 21–28-aastased emased ja 15–19-aastased isased. Aasovi beluga küpsed isased esinevad 12–14-aastaselt, emased 16–18-aastased.

Beluga pesitseb jõesängis, tavaliselt kivisel pinnasel. Selle viljakus on väga kõrge, olenevalt emasloomade suurusest on see vahemikus 224 tuhat kuni 7,7 miljonit muna; jooksva Volga beluga keskmine viljakus on üle 800 tuhande muna.

Enamiku lõunapoolsete jõgede voolu reguleerimine põhjustas tõsist kahju beluga looduslikule paljunemisele, mille tagajärjel lõigati ära peaaegu kõik tema kudemisalad. Selle liigi arvukust toetab nüüd täielikult kunstlik aretus kalakasvandustes. Aastatel 1954–1977 umbes 200 miljonit selle alaealist lasti ainuüksi Kaspia merre.

Beluga noorkalad jões ei viibi ja veerevad samal suvel merre. Beluga hakkab kala sööma väga varakult. Tema toitumise aluseks on massiliigid: räim, räim, kilu, anšoovis, poolanadroomsed kipriniidid (vobla, jäär). Kaspia belugas leiti maost isegi hülgepoegi. Viimasel ajal on sagenenud juhtumid, kus beluga sööb teisi tuura, mis on ilmselt seotud tema peamiste toiduobjektide, peamiselt heeringa, särje ja särje, arvu vähenemisega. 1952. aastal Volgal aretati professor N. I. Nikoljukini juhendamisel kunstlikes tingimustes beluuga ja sterleti geenidevaheline hübriid, mida kutsuti besteriks. See hübriid osutus viljakaks, mida iseloomustab kiire kasv ja tiikides kergesti küpsemine, mis avab väljavaated selle kasutamiseks nii kaubandusliku tuurakasvatuse objektina kui ka selle alusel uute tiigivormide aretamiseks.

Perekond tuur (Acipenser) on tuuradest liigirikkaim. Neid on vaid 17, millest üheksa liigi levila hõlmab ka Nõukogude Liidu veekogusid. Kõigil tuuradel on väike suu, põikisuunalise pilu kujul, ja lõpusekestad on kinnitatud lõpustevahelise ruumi külge.

Kromosoomide arvu järgi jagunevad tuurad kahte rühma: 120-kromosoomilised ja 240-kromosoomilised liigid. Esimesse rühma kuuluvad okas-, sterlet-, täht-tuur, Atlandi tuur; teisele - vene, siberi, amuuri, aadria tuurad. Teiste, peamiselt väljaspool NSV Liitu leitud liikide karüotüüpe pole veel uuritud.

Selle perekonna üsna haruldane ja haruldane liik - okas (Acipenser nudiventris). Teda eristab teistest tuuradest kergesti katkematu alahuule järgi. See on suur anadroomne kala, kes elab Kaspia, Araali, Musta ja Aasovi mere basseinides. See on Mustas ja eriti Aasovi meres äärmiselt haruldane. Nael võib ulatuda üle 2 m pikkuse ja massiga 50 kg. Vanusepiirang on 36 aastat.

Kaspia mere basseinis on laeva külastatav peamine jõgi praegu Uural; varem sattus palju seda Kuru ja Sefidrudi jõkke. Volgas oli teravik alati haruldane. Huvitav on märkida, et Volga kalurid nimetavad kõiki tuura ristandeid naelu. Näiteks tuura naaskel on hübriid piiki ja tuura vahel, tuura tuur on tuura ja vene tuura ristand.

Araali meres esindab piiki peamiselt talvine vorm, mille sisenemine Amudaryasse ja Syr Daryasse algab aprillis ja jätkub sügiseni (september-oktoober). Amudarjas ulatub jooksuotsa pikkus 143–175 cm ja kaal 19–31 kg. Jões jääb talveks, kudema alles järgmisel kevadel, märtsist maini. Okas paljuneb veetemperatuuril üle 10 ° C nendes jõelõikudes, kus on juurdepääs kivide põhja pinnale, harvem kõval savipinnal. Munade areng veetemperatuuril 19,5°C kestab 5 päeva. Amudarja peamised kudemisalad asusid Chardzhou ja Turtkuli vahel, Syr Darjas - Chinazi piirkonnas. Kudetud kalad ja maimud libisevad merre samal suvel, kuid ilmselt võivad mõned noorkalad jões viibida üle aasta. Viimase 10–15 aasta jooksul on Amudarjas ja Syr Darjas niisutushüdroehituse tulemusel Arali naelu kudemisalasid peaaegu üldse alles jäänud ja see on muutunud väga tugevaks. haruldane kala.

Uuralites esindab okast seevastu ainult kevadvorm, mis siseneb jõkke aprilli jooksul. Jooksva Uurali piigi keskmine pikkus on 130–155 cm ja kaal 12–19 kg. Viimastel aastatel on Uuralitesse sisenenud umbes 3,5-5 tuhat tootjat. Kudenud isendid ilmuvad jõe deltasse mai keskel. Uurali okka noorkalad võivad jõkke viibida kuni 2–5 aastat, kus suur osa neist hukkub talvise tapmise või kiskjate tõttu. See ökoloogiline omadus ilmselt ja seletab selle väikest arvu enamikus veehoidlates.

Naask valmib esmakordselt 12–14-aastaselt, isased 1–2 aastat varem kui emased. Selle viljakus Araali mere vesikonnas on 52–575 tuhat muna, Kaspia piigi (Kura) - 280–1290 tuhat muna. Küpsed munad on umbes 3 mm läbimõõduga. Laeva põhitoiduks Araali ja Kaspia meres on kalad (gobid, tihvtid), samuti molluskid.

Perekonna Acipenser väikseim liik on sterlet (Acipenser ruthenus). Tema alumine huul on erinevalt piigist keskelt katkenud ja see erineb teistest tuuradest suur hulk külgmised scutes (tavaliselt rohkem kui 50) ja narmastega antennid.

Sterlet on väga laialt levinud, esinedes Musta, Aasovi, Kaspia ja Läänemere jõgedes. XVIII lõpus - XIX sajandi alguses. (võib-olla isegi varem) tungis sterlet kanalisüsteemi kaudu Kama basseinist Põhja-Dvinasse. Seda leiti varem ning Onega ja Laadoga järvedest. Seda esineb Siberi suurtes jõgedes - Obis, Irtõšis ja Jenisseis, kus teda esindab iseseisev alamliik - Siberi sterlet (Acipenser ruthenus marsiglii). Ida pool (Pyasipa, Khatanga, Lena, Kolyma) puudub. Peamised tuurajõed on Volga koos lisajõgedega, Don, Ob ​​koos Irtõšiga. Sterlet siirdati paljudesse reservuaaridesse: Petšora, Lääne-Dvina, Mezen, Neman, Amur, kuid see ei juurdunud kõikjal.

Sterlet - tüüpiline mageveekalad, kuid Volga nõos leidub vähesel hulgal ka suurt poolanadroomset vormi (emaste keskmine pikkus on 74 cm ja kaal 2,8 kg), mis toitub Põhja-Kaspia mere rikkalikest karjamaadest ja tõuseb madalale piki rannikut. jõgi kudemiseks. See sterleti vorm eraldati isegi iseseisvaks liigiks (Acipeiiser primigenius). Suure poolanadroomse kiirekasvulise sterleti olemasolu Volgas (ja võib-olla ka teistes meie lõunapoolsetes jõgedes) kinnitavad ka arheoloogilised materjalid.

Sterleti tavaline kaubanduslik pikkus on 40–60 cm, kaal 500–2000 g. Erandina ulatub selle pikkus 120 cm ja mass 16 kg. Selline isend püüti 1849. aastal. Volga ääres, 100 km Saratovi all. Sterlet on koonu kuju poolest väga muutlik, paljud uurijad eristavad selles kahte vormi: tömbi ja terava koonuga. Tömbi koonuga sterletile on iseloomulik kiirem kasv, ta on paremini toituv ja teravakalisega võrreldes suurema viljakusega. Mõnikord peetakse tömbi ninaga sterletit talvevormiks ja terava ninaga sterleti kevadvormiks. Selline morfoloogiline heterogeensus, mis väljendub erilise koonukuju erinevustes, on iseloomulik ka teistele mageveega lähedalt seotud tuuraliikidele – siberi ja amuuri tuuradele.

Sterleti bioloogiat on hästi uuritud. Ta talvitab jões süvendites, kuhu koguneb palju; kevadel, suurvee ajal, tõuseb ta ülesvoolu kudemisaladele. Sterlet pesitseb nii jõesängis kui ka üleujutustega üle ujutatud kivistel rannikuharjadel. Kesk-Volga kudemise kõrgaeg langeb maikuusse. Koelmutel domineerivad tavaliselt isased, kellest igaüks osaleb ilmselt mitme emaslooma munade viljastamises. Jõetingimustes (Volga) said sterleti isased suguküpseks 4–5-aastaselt, emastel 7–9-aastaselt. Viljakus varieerub suuresti, mille määrab emaste suurus. Volga sterlet muneb 4-140 tuhat muna, Ob - 6-45 tuhat, Irtõš - 6-16 tuhat. Kaaviar areneb umbes 4-5 päeva. Sterlettide kudemise perioodilisuse küsimus pole täielikult välja selgitatud. Mõned teadlased usuvad, et sterlet koeb igal aastal; teised järeldavad, et ta pesitseb 1–2-aastaste intervallidega.

Pärast kudemist toidetakse sterletit intensiivselt. Tema toit koosneb väikestest põhjaselgrootutest: kironoomide vastsed, kääbuslased, maiuslased, kääbuslased, molluskid. Ta sööb meelsasti ka teiste kalade, sealhulgas rändtuurade mune. Sterlet kerkib maiusuvel pinnale, pöördub tagurpidi ja kogub suuga vette kukkunud putukad kokku.

Äravoolu reguleerimine avaldas väga tugevat mõju sterleti bioloogiale. Veehoidlates (näiteks Kuibõševskojes) kasvab see hästi, kuid ei küpse hästi, selles on märkimisväärne osa ülekaalulistest kuivadest kaladest. Lisaks on siin rängalt rikutud loodusliku paljunemise tingimusi (suured sügavused, voolupuudus ja kudemiseks sobivad pinnased). Kuibõševi veehoidlas saab enamik emaseid küpseks alles 10–14-aastaselt. Koelmukohad säilivad siin vaid kõige ülemistel aladel, kus on enam-vähem tugev hoovus.

Seetõttu on nii vaja teha ulatuslikke töid sterleti kunstlikuks aretamiseks ja sellega erinevate veekogude asustamiseks. Tuleb meeles pidada, et tuurade seas oli objektiks just sterlet, mille aretuskatsed panid aluse kodumaisele tuurakasvatusele, mille sajandat sünnipäeva tähistati 1969. aastal.

See liik on traditsiooniline ja vana tiikide kasvatamise objekt. 1971. aastal Moskva lähistel oli esimest korda võimalik saada järglasi veehoidlasse paigaldatud puurides kasvatatud kudejatelt ning hiljem avaneva osariigi rajooni elektrijaama termaalveejaamas peetavatelt kaladelt mari ja noorloomi. suured väljavaated selle kõige väärtuslikuma liigi kasutamiseks kaubanduslikus tuurakasvatuses.

Stellaattuur (Acipenser stellatus) Ta paistab teiste tuurade seas hästi silma oma erakordselt pika xiphoid koonuga, mis moodustab üle 60% pea pikkusest. Sellest lähtuvalt, aga ka mitmete füsioloogiliste ja biokeemiliste erinevuste põhjal teistest tuuraliikidest, teevad mõned teadlased ettepaneku eraldada tuurad iseseisvaks perekonnaks Helops. Tema antennid on üsna lühikesed, ilma narmasteta. Alumine huul on keskelt katkenud. Pikkus ulatub 220 cm ja mass 80 kg.

Sevruga on Kaspia, Musta ja Aasovi mere vesikondades levinud anadroomne kala. Seda leidub väikestes kogustes Aadria ja Egeuse meres. Moodustab kohalikke karju, mis graviteerivad teatud jõgede poole. Tähtkuju tuurade kudemisalad asuvad tavaliselt teiste anadroomsete tuurade kudemisaladest allpool. Varem läks see mööda Volgat üles Rõbinski, sisenes Okasse ja Kamasse; Uuralites kohtusid Uralski kohal. Tüüpiline tuura jõgi on Kura, kus varem, enne Mingacheviri hüdroelektrijaama ehitamist, jõudis see Alazani suudmesse. See siseneb ka teistesse Kaspia jõgedesse - Terek, Samur, Sulak, Astara, Sefidrud. Volgas ja praegu pesitseb tähttuur Volgogradi all edukalt; enne Volgogradi hüdroelektrijaama ehitamist kudesid paljud kalad kuni Saraatovini. Uuralites, praeguses peamises tähtjões, asuvad peamised kudemisalad suudmest 300–400 km kaugusel Inderi mägede all. Aasovi tähttuur kerkib kudemiseks peamiselt Kubanisse, kus teda varem leidus kuni Nevinnomõskini, vähem Donini, mida mööda 20. sajandi alguses. jõudis Khopra suudmeni. Kubanis oli enne selle äravoolu reguleerimist tuura peamiseks kudemispaigaks Thbilisskaja jaama ja Kropotkini linna vaheline jõelõik. Mustast merest suundub tähttuur Dneprisse (varem jõudis Kiievisse), Dnestrisse, Lõuna-Bugi, Rioni ja Doonau.

See moodustab ka hooajalisi võistlusi, kuid enamikus jõgedes domineerib kevadine vorm. Tähniktuur eelistab erinevalt vene tuurast kudemiseks kiiremaid jõgesid ja tema massiline sisenemine neisse toimub kevadise suurvee ajal (aprill–mai). Ilmselt on sellega seletatav tõsiasi, et viimastel aastatel läheb Volga kevadise üleujutuse deformatsiooni tõttu märkimisväärne osa Volga päritolu tähttuurast (kuni 25–30%) Uuralitesse kudema.

Meie anadroomsetest tuuradest on tuur kõige soojalembelisem kala ja seetõttu toimub tema kudemine jõgedesse tavaliselt hiljem ja rohkem kõrged temperatuurid vesi kui beluga ja vene tuur (Kevadjooksu maksimum Volgas on 10–14°C, sügisjooksul 13–17°C).

Sevruga on varavalmiv liik. Suurem osa Volga karja isastest saab suguküpseks 8–11-aastaselt, emased 10–14-aastaselt. Jooksva Uurali tähttuura domineerivad vanuserühmad on isastel 10–17-aastased ja emastel 12–17-aastased. Kura karja isased valmivad 11–13-aastaselt, emased 14-17-aastased. Kõige varem valmib Aasovi tuur: isased saavad suguküpseks 5–8 aastaselt, emased 8–12 aastaselt. Ta on ka kõige kiiremini kasvav.

Volga jooksvate isaste keskmine kaal on viimastel aastatel 6–7 kg, emased - 11–12 kg; Uuralites on kudema minevad tuura isased keskmine kaal 6 kg, emased - 10 kg.

Kudemisperiood on üsna pikk: Volgas - maist augustini, Kuras - aprillist septembrini, Kubanis - aprillist augustini, Donis - maist juunini. Kudemine toimub tavaliselt veetemperatuuril vähemalt 18–19°C.

Tähniktuura viljakus aastal erinevad jõed varieerub suuresti: Volgas - 92 kuni 633 tuhandeni, Uuralis - 19 kuni 743 tuhandeni, Kuras - 35 kuni 360 tuhandeni, Kubanis - 150 kuni 380 tuhandeni.

Pärast kudemist ei pikuta tähttuur jões, vaid veereb kohe merre toitumisaladele. Kõige enam on seda viimastel aastatel leitud Kaspia mere läänerannikult, Agrakhani säärest Absheroni poolsaareni. Kevadel hakkab tähetuur põhja poole liikuma ja levib järk-järgult üle kogu Põhja-Kaspia veeala.

Kaspia mere tuura põhitoiduks on praegu siin 30ndate lõpus aklimatiseerunud, palju harjasussi Nereis, aga ka vähilaadseid. Aasovi tähetuur toitub ussidest ja väike kala(gobid, hamsa).

Tuurapüügis on esikohal tähttuur. Selle peamine kogus kaevandatakse Uuralites.

Väga suurte anadroomsete tuurade hulgas on Atlandi tuur (Acipenser sturio). Seda iseloomustavad massiivsed putukad, mille pind on radiaalselt triibuline. Lisaks on rinnauimes väga tugev luukiir. Pikkus ulatub 3 m ja mass üle 200 kg.

Atlandi tuur võib olla kurb näide sellest, kuidas kunagi laialt levinud ja arvukas liik ei pidanud inimmõjule vastu ja kadus lühikese aja jooksul meie planeedi faunast. Isegi XIX sajandi keskel. see tuur oli kaubanduslik kala nii Euroopa kui ka Põhja-Ameerika rannikul. Ta kohtus Läänemere, Põhja-, Vahemere ja Musta mere vesikondades, Prantsusmaa ja Hispaania ranniku lähedal, Põhja-Aafrika. See sisenes paljudesse Euroopa jõgedesse: Rein, Elbe, Oder, Visla, Loire, Garonne, Seine jne. Piki Atlandi ookeani Ameerika rannikut levis see Floridast Hudsoni laheni. Tema saak hakkas katastroofiliselt langema 19. ja 20. sajandi vahetusel, meie sajandi keskpaigaks oli ta Lääne-Euroopa ja Põhja-Ameerika jõgedest praktiliselt kadunud. Veel 1930. aastatel Läänemeri sisenes Neevasse, ronis mööda seda Laadoga järve äärde, kust sisenes kudema Volhovi, Sviri, Syasi. Võib-olla sisse Laadoga järv oli ka selle tuura elusvorm. 1953. aastal Valgest merest tabati tuura juhtum.

Praegu on selle tuura väike populatsioon, mis ilmselt ei ületa 1000 täiskasvanud kala, säilinud ainult Mustal merel, Kaukaasias Rioni jõe vesikonnas. Üksikuid isendeid leidub ka Doonaus ja Pos.

Sturgeon siseneb Rioni aprilli lõpust juunini. Sügisest kolimist siin pole. Kudema minevate isaste vanus on vähemalt 7-9 aastat, emastel - vähemalt 8-14 aastat. Jooksvate isaste keskmine pikkus on 137 cm, emastel 182 cm. Rionskaja HEJ ei mõjutanud selle peamisi kudemispaiku, mis asuvad suudmest 120–130 km kaugusel. Kudemise kõrgaeg langeb mai teisele poolele. Emasloomade viljakus jääb vahemikku 200 tuhat kuni 5,7 miljonit muna. Pärast kudemist libiseb tuur kiiresti merre. Mustas meres toitub ta peamiselt anšoovisest.

Atlandi tuur on erakordse väärtusega. Seda iseloomustab väga kõrge kasvutempo, ületades selle näitaja poolest oluliselt teisi tuura. See liik on kantud NSV Liidu punase raamatu teise väljaandesse. Selle kunstlikuks aretamiseks ehitati Rioni kalatehas.

Paljuski on see Atlandi tuura lähedal Vaikse ookeani või Sahhalini tuur (Acipenser medirostris), kuid selle luukiir rinnauimes on palju vähem arenenud. Vaikses ookeanis on see laialt levinud, kuid väga haruldane. Aasia rannikul leidub teda Amuuri suudmest Koreani, Sahhalini ja Primorye jõgedes, Hokkaido ranniku lähedal. Leitud Beringi mere Oljutorski lahest. See on tuntud piki Ameerika rannikut San Franciscost Columbia jõeni.

Selle bioloogiat on uuritud äärmiselt halvasti. Pikkus ulatub üle 2 m, kaal 60 kg. Juhib mööduvat eluviisi. Meie kudemisvetes suubub ta väikestesse jõgedesse, mis suubuvad Tatari väina (Tumnini jõgi), Sahhalinil asuvasse Tymi jõkke ja võib-olla ka Amuuri jõesuudme lisajõgedesse. Esitatakse talvevormina. Koeb hilissügisel, talvitab jõkke ja koeb järgmisel aastal, juunis-juulis. Koelmukohad on teadmata. Toitub põhjaselgrootutest ja väikestest kaladest. Kantud ka NSV Liidu Punasesse Raamatusse.

Arvukuse poolest on tuurade seas keskne koht Vene tuur (A. guldenstadti). Teistest liikidest erineb ta lühikese tömbi koonu ja antennide asukoha poolest, mis asetsevad koonu otsale lähemal kui suule. Antennid ilma narmasteta, alumine huul katkestatud. Pikkus ulatub 230 cm-ni ja mass 80–100 kg.

Tema levila langeb peaaegu kokku beluga ja tähttuura levilatega. Need on Kaspia, Musta ja Aasovi mere basseinid. Vene tuur moodustab ka kohalikke karju, mis on sigimise kaudu seotud üksikute jõgedega (Volga-Kaspia, Uural-Kaspia, Kura, Dnepri, Doonau jt).

Tuur ronis varem mööda jõgesid väga kõrgele, palju kõrgemale kui tähttuur. Peamine tuura jõgi Kaspia meres on Volga, mille ääres oli see tuntud peaaegu ülemjooksuni (Ržev), aga ka Okas, Klyazmas, Sheksnas, Vetlugas, Kamas, Vjatkas. XVIII sajandil. kohtas ilmselt isegi Moskva jões, nagu mainib K. Rulje: "... 1740. aasta paiku tulid isegi tuurad Okast Moskva jõe äärde Kamennõi sillani, mida praegu enam keegi ei mäleta ..." Peamised kudemisalad asusid Volgogradi ja Saratovi vahel.Uuralitesse jõuab palju tuura, mida mööda tõusis ta Sakmara suudmeni. Ta läheb kudema teistesse Kaspia mere jõgedesse: Kura, Terek, Sulak, Samur. Ujumisbasseinis Aasovi meri kõige rohkem oli teda Donis, mida mööda ta Zadonskisse tõusis; palju vähem kui Kubanis. Musta mere olulisemad kudejõed on Dnepri, kust see varem tõusis Doro-gobuzhini, Doonau, Dnestri, Lõuna-Bugi ja Rioni. Voolu reguleerimise tulemusena lõigati ära suurem osa tuura kudemisalasid.

Lisaks anadroomsele vormile esines suurte jõgede (Volga, Uural) ülemises ja keskosas ka elamuvorm, mis elas pidevalt magevees, erines väiksema suuruse ja aeglase kasvu poolest.

Tuura suund jõgedesse on tugevalt pikenenud, moodustab talviseid ja kevadvorme. Kõige raskem on eristada Volga-Kaspia karja tuura, kellest varakevadine tuur (maksimaalne jooks on märtsist maini veetemperatuuril 4–8 °C), hiliskevadine (jookseb mais-juunis kl. veetemperatuur 16–22 °C, talituur suvejooksul (mai teine ​​pool - juuli temperatuur 18–24 °C) ja talituur sügisjooksul (augustist oktoobrini temperatuuril 24–24 °C). 8 °C). Erinevatesse bioloogilistesse rühmadesse kuuluvad tuurad erinevad suuruse, rände pikkuse, sugunäärmete küpsusastme, magevees viibimise kestuse ja muude näitajate poolest. Kõikide bioloogiliste rühmade Volga tuur (v.a hiliskevadine tuur) kudeb maikuus veetemperatuuril 9–16 °C.

Ka uurali tuura kudemispopulatsioonil on keeruline struktuur, mille puhul kevadise vormi massilist voolu jõkke täheldatakse aprilli teisest poolest mai keskpaigani ja talvist vormi - juuni lõpust augusti keskpaigani. .

Üldiselt, nagu uuringud on näidanud, on Volgas ja Uuralites ülekaalus talvised tuurarühmad.

Vastupidi, Aasovi-Musta mere basseini jõgedes esindab tuura peamiselt allikavorm. Varem täheldati selle massivoolu Donis aprillist maini; nõrk tõus (talvevorm) täheldati septembris-novembris. Umbes sama pilt oli ka Dnepris. Kuba tuura esindab ilmselt täielikult kevadvorm, mis sisenes jõkke aprillis-mais ja kohe sigiti.

Volga jooksva tuura keskmine kaal 1977. aastal oli 21,2 kg (naised) ja 13,7 kg (isased); Donis enne Tsimljanski tammi ehitamist (1952) oli tuura emaste keskmine kaal 26–27 kg ja isased 11–13 kg; Uuralites oli see näitaja mõlemast soost kalade puhul 1974. aastal oli umbes 14,8 kg.

Kaspia põhjaosas saavad tuura isased suguküpseks mitte varem kui 12–13 aastaselt ja emased 15–16 aastaselt. Aasovi tuur saab suguküpseks mõnevõrra varem: isased 8–11 aastaselt, emased 11–15 aastaselt. Doonau tuurakarja isaste massiline küpsemine toimub 13-aastaselt, emased - 15-aastaselt.

Vene tuura viljakus varieerub väga laias vahemikus - 60–880 tuhat muna, keskmiselt umbes 250–300 tuhat muna. Pärast koorumist rändavad tuura noorjärud samal suvel merre, kuid mõned võivad jõkke jääda kuni 1–2 aastat.

Merekarjamaadel on tuura lemmiktoit karbid. Ta sööb ka krevette, krabisid, Nereisi ussi. Kala (haired, anšoovis, kilu) on tema teisejärguline toit. 70ndate tuura kogupüügis saavutas ta teise koha (tähne tuura järel).

Hiljuti on paljud teadlased tuvastanud Kaspia meres iseseisva liigi Pärsia ehk Lõuna-Kaspia tuur (Acipenser persicus). Esimest korda kirjeldati teda eelmise sajandi lõpus, kuid siis peeti seda vene tuura (Lõuna-Kaspia) alamliigina või selle üheks liigisiseseks bioloogiliseks rühmaks (Põhja-Kaspia), nn hiliskevadine või -suvise kudemise tuur. Vene tuurast erineb ta üsna järsult veidi langetatud, massiivse, pika koonu, kõigis ridades vähema siku ja ka selja hallikassinaka värvuse poolest. Vähem sügavaid erinevusi pole ka mitmetes teistes morfoloogilistes ja füsioloogilistes-biokeemilistes parameetrites. Pärsia tuur on keskmiselt palju suurem kui vene tuur. 1973. aastal Volgal oli emase pärsia tuura kaal keskmiselt 28 kg, vene tuura talvise tuura emase kaal aga 19 kg; Pärsia tuura isasloomad on kaalult peaaegu kaks korda suuremad kui vene tuura isased (vastavalt 19 ja 11 kg). Kudemiseks satub ta samadesse jõgedesse, mis vene tuur, kuid kaldub rohkem mere lõunapiirkondade poole. Tema jaoks oli peamine kudejõgi Kura, kuid viimastel aastatel läheb seda tuura üsna palju Volgasse ja Uuralitesse. Pärsia tuur tõuseb madalale ja sigib jõkke sisenedes samal aastal. Kudemine suvel, vene tuura omast hiljem, juulis-augustis, veetemperatuuril 20-22 °C. Viljakus - 84 kuni 837 tuhat muna (Kuras). Pärsia tuur pakub suurt huvi kalakasvatuse objektina.

Siberi jõgedes on lisaks sterletile veel üks tuurade esindaja - Siberi tuur (Acipenser baeri). Kuid selle valik on siin palju laiem. Lisaks Obi jõgikonnale koos Irtõši ja Jenisseiga esineb seda veelgi idas, Kolõmas ja ka Baikalis. Jõgedes elav tuur Ida-Siber(Lena, Olenyok, Yana, Indigirka, Kolyma), eristatakse neid eriliseks alamliigiks - jakuudi sterletilaadseks tuuraks ehk hatyseks (Acipenser baeri hatys). Siberi tuura eristab kergesti sterletist väiksem arv külgmisi tuurasid (mitte rohkem kui 50) ning vene tuura, kellele ta on lähedal, lehvikukujuliste lõpuste ja teravama koonuga. Tema koonu kuju on aga sarnaselt sterleti omaga väga erinev ja koos terava koonuga isenditega kohtab samas kohas ka tömbi koonuseid.

Selle suurus erinevates basseinides on erinev. Obilt ja Baikalilt leiti 180–200 kg, Jenisseist kuni 100 kg ja Lenast kuni 60 kg kaaluvaid tuurasid. Obi tuura keskmine kaubanduslik kaal on 15–16 kg, Jenissei tuur 4–6 kg ja Lena tuur 2–3 kg.

Siberi tuur on poolanadroomne kala. Ta toitub Siberi jõgede suudmealadest ja sigimiseks tõuseb mööda neid sadu kilomeetreid: piki Obi kuni Novosibirski hüdroelektrijaama ehitamiseni 2500 km, mööda Jenissei 1500 km, mööda jõgesid. Lena 500-700 km kaugusel. See ränne kestab üle aasta ja selle katkestab talvitamine jões süvendites (talvejooks). Lisaks rändevormile on tal enamikus jõgedes ka elamu-, paiksed rühmad. On täheldatud, et kudemisaladele tõusvad küpsed, poolanadroomsed tuura isendid on värvunud halli, suitsuse värviga ja tuura elukohad pruunikaspruuniks. Amuuri tuura puhul täheldati samu erinevusi nende kahe vormi värvuses.

Siberi tuur elab väga karmides tingimustes, kasvab aeglasemalt kui vene tuur ja valmib hilja: isased mitte varem kui 15–18-aastased, emased 18–20-aastased. Varasemalt suguküpseks saav leena tuur (isased 11-13-aastased, emased 13-15-aastased) on varajasemalt valmiv, väga väikeste "tuura" mõõtmetega (pikkus umbes 70 cm ja kaal 1,5-2). kg).

Siberi tuur tungis mitu tuhat aastat tagasi Baikali (võimalik, et Jenissei jõgikonnast läbi Angara alamjooksu) ja moodustas siin ainulaadse järv-jõevormi, mis toitub selle järve kaldal (150–200 m sügavusel) ja pesitseb suurtes lisajõgedes ( Selenga, Barguzin, Ülem-Angara). Peamine kudemisjõgi on Selenga, mida mööda tõuseb see 1000 km kõrgusele.

Siberi jõgedes pesitseb tuur suvel, juunis-juulis; Baikal - veidi varem, mai lõpus - juuni esimesel poolel. Erinevates reservuaarides on selle viljakus erinev: Obis - 174 kuni 420 tuhat muna, Jenisseis - 79 kuni 250 tuhat, Lenas - 16 kuni 110 tuhat muna.

Tema toit koosneb mitmesugustest põhjaorganismidest: kironoomide vastsed, kadrilised, maiuslased, aerjalgsed, gammariidid, ussid, molluskid ja harvem kalad. Talvel jää all söömist ei lõpeta.

Kõik siberi tuurad pakuvad suurt huvi aklimatiseerumise ja kalakasvatuse poolest. Need on paljutõotavad suurte veehoidlate ja järvede asustamiseks, samuti kaubanduslikuks tuurakasvatuseks, eriti soojades vetes.

Siberi tuur on väga tagasihoidlik ja suure kasvupotentsiaaliga. Osariigi elektrijaama termaalveefarmides kasvatatav Lena tuur kasvab 7–9 korda kiiremini kui looduslikes tingimustes. 1981. aastal Moskva lähedal Konakovskaja GRES-is oli esimest korda võimalik temalt järglasi saada: basseinides küpsesid emased 8-aastaselt, isased 4-aastaselt (st palju varem kui Lenal).

Siberile väga lähedal Amuuri tuur (Acipenser schrencki), millest see erineb lõpuste rehade kuju poolest: need ei ole lehvikukujulised, vaid ühetipulised, siledad. Tõenäoliselt on amuuri tuur vaid Siberi tuura alamliik. See on levinud Amuuri vesikonnas, suudmest Shilka ja Argunini. Vormid poolläbipääsu- ja elamuvormid; viimast esindavad mitmed kohalikud karjad. Pikkus kuni 2 m, kaal kuni 56 kg (varem kuni 160 kg). Isased saavad suguküpseks 10–13-aastaselt, emased 11-14-aastaselt. Kudemine Amuuri kanalis - mais - juunis. Peamised kudemisalad asuvad Amuuri-äärse Nikolajevski kohal. Viljakus - 29 kuni 434 tuhat muna. Toitumise olemuse järgi on amuuri tuur tüüpiline bentofaag.

Lisaks NSV Liidu veekogudele leidub mitmeid tuuraliike ka teistes põhjapoolkera piirkondades. Po jõkke suubuv Aadria tuur (Acipenser naccarii) elab Aadria meres väikesearvuliselt. Jõgede äärde Atlandi ookeani rannik Põhja-Ameerika tuur (Acipenser brevirostris) koeb. Väga suurt valget tuura (Acipenser transmontanus) leidub Ameerika Vaikse ookeani rannikul Alaskast Californiani. Põhja-Ameerikas, Suurjärvedes ning Mississippi ja St Lawrence'i jõgikonnas elab mageveejärv ehk pruun tuur (Acipenser fulvescens), kes on bioloogias väga sarnane Baikali tuuraga. Jaapani mere lõunaosa vetes leidub kahte liiki Jaapani anadroomset tuura (Acipenser kikuchii ja Acipenser multiscutatus). Hiinas (Jangtse) elab kahte liiki hiina tuura (Acipenser sinensis ja Acipenser dabrianus). Kõik need liigid, välja arvatud Ameerika järve-tuur, on väga haruldased ja neil puudub kaubanduslik väärtus.

Labidahvenate (Scaphirhynchinae) alamperekonnas on esindatud väga omapärased kalad, kes on hästi kohanenud elama suures koguses suspensiooni kandvas kiires veejoas. Labida silmad on väga väikesed, sageli peaaegu täielikult nahaga kaetud ja nägemine ei mängi nende kalade elus suurt rolli. See-eest on hästi arenenud kompimismeel, mille organid on pikad antennid ja ilmselt kogu koonu alumine pind. Suured luuputukad, mis moodustavad omamoodi kesta, kaitsevad hästi mehaaniliste kahjustuste ja voolu poolt tõmmatud tahkete osakeste eest. Lame labidakujuline koon hoiab kinni kiirest voolust: sellest üle voolav veejuga surub kala põhja.

labidad levinud kahes maakera piirkonnas: perekond ameerika kühmnokk (Scaphirhynchus) on levinud Mississippi vesikonnas, perekond pseudoshovelnose (Pseudoscaphirhynchus) leidub Amudarja ja Syr Darja vesikondades. Kesk-Aasia kühvlina erineb ameerika kühvlinaast lühema sabavarre poolest, mis ei ole täielikult kilpidega kaetud, ja vähendatud ujupõie poolest (ameerika kühvlina on see hästi arenenud).

Ameerika shovelnose perekonnas on kaks liiki: harilik labidas (Scaphirhynchus platorhynchus), mille pikkus on kuni 90 cm ja palju tavalisem valge labidas (Scaphirhynchus albus) mis võib olla kuni 1 m pikk.

Mõlemad liigid on tüüpilised jõekalad ja valge kühvelnokk elab kiiremas hoovuses (Missouri madalamal). Nad pesitsevad kevadel ja suvel, kudemiseks sisenevad kivise pinnasega lisajõgedesse. Nad toituvad peamiselt veeputukate vastsetest. Harilik labidas oli vanasti oluline kalapüügiobjekt. Nüüd on mõlema liigi arvukus järsult vähenenud.

Kesk-Aasia kühvlit esindavad kolm liiki, millest kaks - suur pseudoshovelnoos (Pseudoscaphirhynchus kaufmanni) ja väike pseudoshovelnoos (Pseudoscaphirhynchus hermanni) - on leitud Amudarjas ja üks liik, Fedchenko pseudoshovelnose (Fedchenko pseudoshovelnosd (Pseudoscaphirhynchus) Syrdarya. Viimased kaks liiki on alati olnud väga haruldased. Need said teadusele tuntuks üsna hiljuti, eelmise sajandi lõpus. Syrdarya kühvlina leiti 1871. aastal. silmapaistev vene geograaf ja rändur A. P. Fedtšenko avastas 1874. aastal suure Amudarja labidanoka. kuulus loodusteadlane M. N. Bogdanov ja väike labidanokk 1870. a. avastas Amudarjas zoogograaf akadeemik N. A. Severtsov.

Labidad elavad nende jõgede tasastel aladel mereäärest jalameni. AT soolane vesi Araali merest nad välja ei lähe. Kesk-Aasia kühvli suurus on väike. Suurim neist - suur Amu Darya - ulatub 58 cm pikkuseks ja 760 g massiks (erandina oli varem kuni 2 kg kaaluvaid isendeid). Väike labidas on palju väiksem, kuni 27 cm; temaga sarnasel Syrdarya kühveldajal on samad mõõtmed.

Labidasäng on tüüpilised jõesängi asukad. Püsivad liivastel ja kiviklibustel madalikul, kanalites. Kiirest voolust kinni hoidmiseks on väikesel ja syrdarja-labidajalgjal lisaks laiale ja lamedale koonule omapärane volditud kujuga rinnauimed, mis täidavad imejate rolli. Suurel Amudarja kühvlina (ja mõnel Syrdarya eksemplaril) on sabauime ülemine sagar piknenud pikaks niidiks, täites ilmselt tasakaalustaja funktsiooni. Suure labidanoka kärsa otsas on 1 kuni 9 teravat oga, millel on tõenäoliselt kiires voolus paljunemisel oluline roll.

Labidas pesitseb jämedateralistel liivavallidel ja kivistel platsidel jõesängis madalal sügavusel (1,5–2 m). Kudemine toimub varakevadel, märtsis-aprillis, veetemperatuuril 14–16 °C. Suure kühvelõbra emane muneb kuni 15 tuhat muna, kuid tavaliselt mitte rohkem kui 2 tuhat; syrdarja kühvlina koeb kuni 1,5 tuhat muna; väiksema kühvlina viljakus on teadmata. Suguküpseks saavad nad 6–7-aastaselt; isased küpsevad tavaliselt aasta varem kui emased. Suures labidas kirjeldatakse lisaks tavapärasele vormile aeglaselt kasvavat kääbust, kes valmib 23–24 cm pikkuseks ja kaalub vaid 39–40 g.

Labida lemmiktoiduks on väikesed põhjaselgrootud (kironoomide vastsed, kadrilised, maiuslased), aga ka kalamari. Suurem kühvlina sööb rohkem suur tagumik(noorkala, mõõk-kala, pätt, terava silmaga kala).

Põlisrahvad Amudarjal pikka aega ei kasutanud toiduks suurt kühvlina selle pika "saba" tõttu, mis meenutas hiirt või madu (sellest ka selle kala kohalik nimetus - hiiresaba või madu). Eelmise sajandi lõpus Amudarja äärde ümberasustatud Uurali kasakad hakkasid kühvlina püüdma. Nende kalade liha maitseb nagu sterlet.

Praegu ei ole Amudarja ja Syrdarya veerežiimi järsu muutuse tõttu niisutushüdroehituse tagajärjel peaaegu ühtegi nende paljunemiseks sobivat kohta jäänud. Paljud kühvli noorloomad hukkuvad kõrvetavate päikesekiirte all, langedes veevõtukohtade kaudu niisutussüsteemidesse. Nende kalade arvukus on praegu väga väike ja kõik kolm Kesk-Aasia kühvliliiki on kantud NSV Liidu punasesse raamatusse.