ምን ዓይነት የስተርጅን ተወካዮች ታውቃለህ. ስተርጅን አሳ: ዝርያዎች, መኖሪያ, ማጥመድ እና ማደግ

በጽሁፉ ውስጥ የስተርጅን ዓሦችን መኖሪያ ግምት ውስጥ አስገባለሁ. የመልክቱን ገፅታዎች, የሰውነት አወቃቀሮችን እዘረዝራለሁ. ታዋቂውን እሰይማለሁ። ጠቃሚ ተወካዮችቤተሰቦች. ምን እንደሚመስሉ እነግራችኋለሁ, ቤሉጋ, ስተርሌት, ካልጋ, ስተርጅን እና ሌሎች የሚኖሩበት.

የስተርጅን ቤተሰብ ግለሰቦች መኖሪያ የፕላኔቷ ሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ (የሰሜን አሜሪካ የውሃ አካላት ፣ ዩራሲያ) ነው። የንግድ ውስጥ የውሃ ውስጥ ነዋሪ ዋጋ ያለው ነው። ጣዕም ባህሪያትስጋ, ካቪያር.

አንዳንድ ተወካዮች አናድሞስ ይባላሉ፡ ለመራባት ይሰደዳሉ፣ ከባህር ውስጥ ይከርማሉ፣ ውቅያኖሶች ወደ ንጹህ ውሃ ወንዞች ይመለሳሉ። በቤተሰብ ውስጥ, ከፊል-አናድሮም (ወደ ወንዞች አፋፍ መንቀሳቀስ), የንጹህ ውሃ ዝርያዎችም ተለይተዋል.

በማጠራቀሚያው የታችኛው ክፍል (ከ 2 እስከ 100 ሜትር ጥልቀት ያለው የመኖሪያ ቦታ) ያደንቃሉ.

ሁሉን ቻይ - ትሎች፣ ሞለስኮች፣ ክሪስታስያን እና የነፍሳት እጮች ይበላሉ። ትንሹ ተወካዮች (sterlet) አንድ ሜትር መጠን ይደርሳሉ, ክብደቱ 5 ኪ.ግ. ስተርጅን ግዙፍ (ቤሉጋ) እስከ 6 ሜትር ርዝማኔ ያድጋል. ክብደት አንድ ተኩል ቶን ያህል።

የመቶ ዓመት ሰዎች በ 10-12 ዓመታት ውስጥ የግብረ ሥጋ ብስለት ይደርሳሉ. በሕይወታቸው ውስጥ ብዙ ጊዜ ይወልዳሉ - ብዙውን ጊዜ ከ2-4 ዓመታት በኋላ።

መልክ ከ ጋር ተመሳሳይ ነው። የተለያዩ ዝርያዎችስተርጅን። አካሉ የተራዘመ ነው. ጭንቅላቱ በጠንካራ አጥንት መከላከያዎች ይጠበቃል.

የተለያዩ የስተርጅን ዓይነቶች የአንድ ቤተሰብ አባላት ናቸው, ነገር ግን በንፍጥ ቅርጽ (xiphoid, elongated, short pointed-conical) ይለያያሉ. አፍ ጥርስ የሌለው፣ የተሰነጠቀ ወይም ሴሚሉናር።

ዋናው ሞተር (ካውዳል ፊን) እኩል ያልሆነ, በ rhombus ቅርጽ ባለው ሚዛን የተሸፈነ ነው.

ባህሪያቱ ምንድን ናቸው

የፕላኔቷ ምድር በጣም ጥንታዊ ነዋሪ የማንኛቸውም ባህሪዎች ቁጥር አለው። በዝርዝር መልክ እንዘረዝራቸዋለን፡-

የአጽም መሠረት የ cartilaginous ኖቶኮርድ, አከርካሪው አይደለም;
የጀርባው ጫፍ ከጭንቅላቱ ርቆ ይገኛል;
በ yolk sac ውስጥ የተካተቱትን ንጥረ ነገሮች በመመገብ ለረጅም ጊዜ እጮች ያድጋሉ;
የፔክቶራል ክንፍ የፊት ጨረሮች እሾህ;
በሰውነት (በኋላ ፣ በሆድ ፣ በጎን በኩል) ትላልቅ የተጠቆሙ እድገቶች ረድፎች አሉ። በመካከላቸው እንስሳው በትናንሽ የአጥንት ቱቦዎች, ጥራጥሬዎች የተሸፈነ ነው.

የቤተሰቡን ጠቃሚ የህዝብ ብዛት ግምት ውስጥ ያስገቡ።

በጣም ተወዳጅ ዝርያዎች ዝርዝር እና ስማቸው

በአሳ መኖሪያ ውስጥ በሰው ጣልቃገብነት ምክንያት የስጋ ፍላጎት ፣ ውድ ካቪያር ፣ የስተርጅን ቤተሰብ ህዝብ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ነው። አንዳንድ ተወካዮች በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝረዋል. ሌላ ምን ይታወቃል ታዋቂ አዳኞች- በስም ዝርዝር መልክ እንነጋገራለን.

መጠኑ ከቤሉጋ, ካልጋ በኋላ ሦስተኛው ትልቁ ነው. ጂነስ አናድሮማዊ፣ ከፊል-አናድሮማዊ፣ ንጹህ ውሃ። ልኬቶች ርዝመታቸው ስድስት ሜትር, 800 ኪ.ግ (ነጭ ስተርጅን) ይደርሳል. ቀለም - ግራጫ ጥላዎች.

ሾጣጣው ሹል ወይም ጠፍጣፋ, ስፓትሌት ወይም ሾጣጣ ቅርጽ ያለው ነው.

መኖሪያ፡

ጥቁር ባህር
አዞቭ
ካስፒያን ተፋሰስ (90% የሚሆነው የስተርጅን ህዝብ)
የሰሜን አሜሪካ የባህር ዳርቻ

ሼልፊሽ፣ ሸርጣን እና ሽሪምፕ ይመገባሉ። ጠቃሚ የንግድ ዓሦች የሚገኘው በስጋ ፣ ካቪያር ፣ የጀርባ ገመድ (ስክሊቶች) ፣ የመዋኛ ፊኛዎች ምክንያት ነው።

እሱ በተሳካ ሁኔታ በኃይል ማጣሪያ ፣ በአየር አየር ውስጥ በተገጠመ volumetric aquariums ውስጥ ይቀመጣል - ንጹህ ውሃ ይወዳል።

ጥቁር ባህር, አዞቭ, ካስፒያን ግለሰቦች አሉ.

ግዙፉ ስተርጅን በመጠን ይለያያል - ርዝመቱ እስከ 6 ሜትር, ክብደቱ እስከ አንድ ተኩል ቶን; የሕይወት ዑደት 100 ዓመት ገደማ ነው. አድሪያቲክ ቤሉጋ በ1970ዎቹ ጠፋ።

ቀለሙ የተለያየ ብር-ቡናማ ነው, ሆዱ ቀላል ነው. ስኖት ያለ ጋሻ, አጭር, ሹል. አፉ ከፊል ክብ ነው. የተራዘመው አካል በትልች ተሸፍኗል, በመካከላቸው የአጥንት ሳህኖች አሉ.

ሄሪንግ፣ ጎቢዎች ይመገባል። አዳኞች በሆዳቸው ውስጥ የሕፃን ማህተሞች ተይዘዋል. የንግድ ዓሳ. ስጋ, ካቪያር, ቆዳ, አንጀት ጥቅም ላይ ይውላል. የመዋኛ ፊኛዎች ወይን የማብራሪያ ሙጫ ለመሥራት ያገለግላሉ.

ልክ እንደ ብዙ ስተርጅኖች፣ ከሌሎች የቤተሰብ አባላት ጋር ይቀላቀላል። ቤሉጋ በውሃ ውስጥ አልተቀመጠም ፣ ድቅልው ከትልቅ ያልሞቀ ዕቃ ጋር ይላመዳል።

ትልቁ የንጹህ ውሃ ስተርጅን - እስከ 5.5 ሜትር ርዝመት ያለው, አንድ ቶን ያህል ይመዝናል. የህይወት ተስፋ እስከ 55 ዓመታት. ቀለሙ ግራጫ-አረንጓዴ, የተለያየ ነው. ሆዱ ከጎን እና ከኋላ ይልቅ ቀላል ነው.

ሾጣጣው በሾጣጣ ቅርጽ, አጭር, ጠቁሟል. የአፍ ቅርጽ ትልቅ ግማሽ ክብ ነው. ሰውነቱ በአጥንት ሳህኖች ተሸፍኗል። በአሙር ተፋሰስ ውስጥ ይኖራል። በ Okhotsk ባህር የባህር ዳርቻ ዞን ውስጥ እምብዛም አይገኝም። በ chum ሳልሞን, ሮዝ ሳልሞን, ሚኖቭስ ላይ ይመገባል.

ሰው በላ ጉዳዮች ተዘግበዋል።

ስጋ, ካልጋ ካቪያር ከፍተኛ ዋጋ አላቸው. መረብ ውስጥ ተይዟል። በ Aquarium ውስጥ አልተካተተም.

በስተርጅኖች መካከል በጣም ትንሹ ንጹህ ውሃ - ርዝመቱ 1.2 ሜትር ይደርሳል, ክብደቱ 16 ኪ.ግ. 25-30 ዓመታት ይኖራሉ. ሁለት ዓይነት ግለሰቦች አሉ - በሹል ወይም በጠፍጣፋ ሹል. ቀለሙ በመኖሪያው መሠረት ተስተካክሏል.

ብዙውን ጊዜ ብር-ቡናማ ጀርባ ፣ ቀላል ቢጫ ሆድ። በሞለስኮች, በነፍሳት እጭ, ላም, ትናንሽ ዓሦች ይመገባሉ.

በጥቁር, በአዞቭ, በካስፒያን ባህር ገንዳዎች ውስጥ ተከፋፍሏል. በወንዞች ውስጥ ይገኛል-Ob, Yenisei, Amur, Volga, Don እና ሌሎችም.

ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ በሐይቆች ፣ በኩሬዎች ውስጥ ይበቅላል። የንግድ ዓሳ. እይታው በአለም አቀፍ ቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተካትቷል. ከዕፅዋት ውጪ ንፁህ ፈሳሽ ውሃ ባለው aquariums ውስጥ ይገኛል። ቀስ በቀስ ያድጋል.

የስቴሌት ስተርጅን ስለ ምግብ ይመርጣል.

ረዥሙ ጠፍጣፋ ሾጣጣ ያለው ተወካይ (የጭንቅላት መጠን 60% ገደማ). አንቴናዎች ያለ ፍራፍሬ. ሰውነቱ በተሸፈኑ ረድፎች፣ በኮከብ ቅርጽ በተሠሩ ሳህኖች ተሸፍኗል።

በጥቁር ባህር ፣ በካስፒያን ፣ በአዞቭ ተፋሰሶች ውስጥ ጥልቅ-ባህር ነዋሪ። እስከ 100 ሜትር ጥልቀት ይወርዳሉ, ርዝመቱ ከ 2 ሜትር አይበልጥም, ክብደቱ ከ 80 ኪ.ግ ያነሰ ነው.

ይበላል፡

ሄሪንግ
ጎቢዎች
ሸርጣኖች
ሼልፊሽ
ትሎች

ዓሣ ማጥመድ የተከለከለ ነው, ነገር ግን ይህ አዳኞችን አያቆምም. ስጋ, ካቪያር, የዓሳ ውስጣዊ ምግቦች ዋጋ አላቸው. 90% የሚሆነው የስቴሌት ስተርጅን የኢንዱስትሪ መራባት ውጤት ነው።

የሚፈስ ውሃ ባለው ትልቅ aquarium ውስጥ ይቀመጣል።

አብዛኞቹ የጥንት ስተርጅን ቤተሰብ ተወካዮች በመጥፋት ላይ ናቸው. በመጥፋት ላይ ያሉ ትላልቅ የውሃ ውስጥ ነዋሪዎች የሰውን ፍላጎት ለማርካት ሲሉ በከፍተኛ መጠን እየታደኑ ይገኛሉ። አንዳንድ ዝርያዎች ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ ይራባሉ - በፋብሪካዎች ፣ በውሃ ውስጥ።

አጠቃላይ ባህሪያት

ስተርጅን - ቆንጆ ትልቅ ዓሣ(ቤሉጋ 9 ሜትር ርዝመት አለው). ሰውነቱ ተራዝሟል፣ ተቆርጧል ማለት ይቻላል።

የስተርጅን ቤተሰብ የ cartilaginous ganoid ቡድን አባል ነው። በሰውነት ላይ 5 ረጅም ረድፎች የአጥንት መከላከያዎች አሉ - ሳንካ; አፈሙዝ ርዝመቱ የተራዘመ፣ የስፓድ ቅርጽ ያለው ወይም ሾጣጣ ቅርጽ ያለው፣ ትንሽ ተሻጋሪ ጥርስ የሌለው አፍ ያለው። ከጭንቅላቱ ስር የሚተኛ እና ሊገለበጥ የሚችል; በሙዙ ስር, በአፍ ፊት, 4 አንቴናዎች በተገላቢጦሽ ረድፍ መልክ የተደረደሩ; ቀጥ ያሉ ክንፎች ከፊት ለፊት ከአንድ ረድፍ ፉልክራ (ጋኖይድ ይመልከቱ); የጀርባ እና የፊንጢጣ ክንፎች ወደ ካውዳል ቅርብ; የጊል ሽፋኖች በጉሮሮ ላይ ይዋሃዳሉ እና ከፋሪንክስ ጋር ተጣብቀዋል; የጊል ጨረሮች የሉም; gill 4, በተጨማሪም 2 ተጨማሪ ጓዶች አሉ; የመዋኛ ፊኛ ትልቅ ፣ ቀላል ፣ ከጀርባው የኢሶፈገስ ጎን ጋር ይገናኛል።

የአኗኗር ዘይቤ

ሁሉም ስተርጅኖች አናድሮም ወይም ንጹህ ውሃ ናቸው; ካቪያርን ለመወርወር፣ አላፊ አግዳሚዎች እንዲሁም በሐይቆች ውስጥ የሚኖሩ ወደ ወንዞች ይገባሉ። ስተርጅኖች እጅግ በጣም ለም ናቸው እና በትላልቅ ሰዎች ውስጥ ያለው የወንድ የዘር ፍሬ ቁጥር በብዙ ሚሊዮን ይገመታል። ለመራባት ወደ ወንዞች ከሚወስደው የፀደይ መተላለፊያ በተጨማሪ ስተርጅን ዓሦች አንዳንድ ጊዜ በክረምት ወራት ወደ ወንዞች ይገባሉ. እነዚህ ዓሦች በዋናነት ከታች ይቀመጣሉ, የተለያዩ የእንስሳት ምግቦችን ይመገባሉ-ዓሳ, ሞለስኮች, ትሎች, ነፍሳት.

የንግድ ዋጋ

ጥቁር ካቪያር በአንድ ብርጭቆ ውስጥ

ስተርጅኖች (ማለትም የጂነስ አሲፔንሰር ተወካዮች) ትልቅ የንግድ ጠቀሜታ አላቸው, በመጀመሪያ ቀይ ዓሣ ተብለው ይጠሩ ነበር - ለልዩ ዋጋቸው. ስጋቸው በጣም የተከበረ ነው, የበለጠ ዋጋ ያለው ምርት ታዋቂው ጥቁር ካቪያር ነው; በተጨማሪም የመዋኛ ፊኛ ዋጋ ያለው ሙጫ ያቀርባል, የጀርባው ገመድ vyazigi በሚለው ስም ይበላል.

በአሁኑ ጊዜ የኢንዱስትሪ ስተርጅን ማጥመድ የሚከናወነው በካስፒያን ባህር ወንዞች ውስጥ ብቻ ነው - የቮልጋ እና የኡራል ዴልታ እንዲሁም በኢራን ውስጥ። በየዓመቱ ዓለም አቀፍ ድርጅት CITES ለእያንዳንዱ የካስፒያን ባህር ሀገራት የመያዣ ኮታዎችን ይወስናል። የኮታው መጠን በቀጥታ ወደ ካስፒያን ባህር ከሚገቡ ልዩ የባህር ዳር አሳዎች በሚለቀቀው የስተርጅን ጥብስ ብዛት ይወሰናል።

በኮታ ቅነሳ እና አልፎ አልፎ አጠቃላይ የንግድ እገዳዎች ምክንያት፣ ሁሉም የበለጠ ዋጋበዓለም ዙሪያ ባሉ የዓሣ እርሻዎች ውስጥ የንግድ ስተርጅን እርባታ ይቀበላል ፣ ለወደፊቱ በገበያ ላይ የጥቁር ካቪያር ዋና ምንጭ የመሆን እድሉ አለ ።

መነሻ

በቅሪተ አካል ግዛት ውስጥ ኦስተር ዓሦች የሚታወቁት ከኢኦሴን ብቻ ነው። ከ zoogeography አንፃር ፣ የ Scaphirhynchinae ንዑስ ቤተሰብ ተወካዮች በጣም አስደሳች ናቸው ፣ በአንድ በኩል በመካከለኛው እስያ ፣ በሌላኛው በሰሜን አሜሪካ ውስጥ ይገኛሉ ፣ ይህም በዘመናዊው የዚህ ዝርያ ዝርያ ውስጥ ቀደም ሲል የተስፋፋ የእንስሳት ቅሪቶችን እንድንመለከት ያደርገናል ።

ስልታዊ

ስተርሌት

የ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ኢንሳይክሎፔዲያ - ESBE - ስተርጅንን የጋኖይድ (Ganoidei) ፣ ንዑስ ትዕዛዝ (ወይም ትዕዛዝ) Chondrostei ቅደም ተከተል (ወይም ንዑስ ክፍል) ያመለክታል። ዘመናዊ ታክሶኖሚ ስተርጅንን በጨረር ከተሰራው የዓሣ ክፍል በስተርጅን በቅደም ተከተል ይለያል።

ዓይነቶች

በቀድሞው ምድብ ውስጥ ፣ ሁለት ዝርያዎች ብቻ ተለይተዋል-ስተርጅን ( Acipenser) እና ስካፊርሂንቹስ ( Scaphirhynchusበሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ሞቃታማ ዞን ውስጥ ብቻ የሚገኙት 25 ዝርያዎችን ብቻ ይይዛል-በአውሮፓ ፣ እስያ እና ሰሜን አሜሪካ።

ዘመናዊ ስልታዊ ዘዴዎች በሁለት ንዑስ ቤተሰቦች ውስጥ 4 ዝርያዎችን ይለያሉ - Acipenserinae እና Scaphirhynchinae. አራት ዝርያዎች የ Scaphirhynchinae ንዑስ ቤተሰብ ናቸው ፣ የተቀሩት ደግሞ የ Acipenserinae ናቸው። እነዚህም 2 የአውሮፓ ስተርጅን ዝርያዎች, ስተርጅን ከሳይቤሪያ እና ቻይና, ከሰሜን በርካታ የስተርጅን ዝርያዎች ይገኙበታል. አሜሪካ፣ ቤሉጋ፣ ስቴሌት፣ ስቴሌት ስተርጅን፣ እሾህ። ይህ በዋነኝነት ትላልቅ ዓሦችን ያጠቃልላል.

አገናኞች

ስተርጀኖች- ከታላቁ የሶቪየት ኢንሳይክሎፔዲያ መጣጥፍ

ዊኪሚዲያ ፋውንዴሽን 2010.

በሌሎች መዝገበ-ቃላቶች ውስጥ “ስተርጅን” ምን እንደ ሆነ ይመልከቱ፡-

- (Acipenseridae) ፣ የስተርጅን ቅደም ተከተል የዓሣ ቤተሰብ (ስተርጅን-የሚመስለውን ዓሳ ይመልከቱ) ፣ የ cartilaginous ganoids የበላይ ትእዛዝ; አራት ዝርያዎችን (ቤሉጋ, ስተርጅን, ሾቬልኖዝ እና pseudoshovelnose), 23 ዝርያዎችን ያጠቃልላል. የስተርጅን ርዝመት እስከ 9 ሜትር, ክብደቱ እስከ 1.5 ቶን ይደርሳል, እነሱ በ ...... ተለይተው ይታወቃሉ. ኢንሳይክሎፔዲክ መዝገበ ቃላት

- (Acipenseridae) የዓሣ ቤተሰብ ከትእዛዙ (በሌሎች ንዑስ ክፍሎች መሠረት) ጋኖይድ (ጋኖይድይ; ይመልከቱ) ፣ ንዑስ ትእዛዝ (በሌሎች ትዕዛዞች መሠረት) Chondrostei። በሚከተሉት ባህሪያት ተለይተው ይታወቃሉ፡ ሰውነቱ ርዝመቱ ይረዝማል፣ ቫልኪ ነው ማለት ይቻላል፣ 5 ቁመታዊ ረድፎች አጥንት ያሉት ...... ኢንሳይክሎፔዲክ መዝገበ ቃላት ኤፍ.ኤ. ብሮክሃውስ እና አይ.ኤ. ኤፍሮን

የአሜሪካ አትላንቲክ ስተርጅን (አሲፔንሰር ኦክሲሪንቹስ ኦክሲሪንቹስ) ... ዊኪፔዲያ

ዓሳ (Acipeuseridae) ከትዕዛዙ (በሌሎች ንዑስ ክፍሎች መሠረት) ጋኖይድ (ጋኖይድ) ፣ ንዑስ ትእዛዝ (በሌሎች ትዕዛዞች መሠረት) Chondrostei የዓሣ ቤተሰብ ነው። በሚከተሉት ባህሪያት ተለይተው ይታወቃሉ፡ ሰውነቱ ረዣዥም ፣ valky ነው ፣ በ 5 ቁመታዊ ረድፎች አጥንት ...... የ Brockhaus እና Efron ኢንሳይክሎፒዲያ

ዓሳ- በውሃ ውስጥ የሚኖሩ ዝቅተኛ የጀርባ አጥንቶች ናቸው. እነሱም የኮርዳቴስ (Chordata) ማርሲፖብራንቺ እና ፒሰስ ዓይነት የአከርካሪ አጥንቶች (Vertebrata) ዓይነት ሁለት ክፍሎች ናቸው። የመጀመሪያው ሳይክሎስቶምስ (ሳይክሎስቶ ማታ) መብራቶች እና ሃግፊሾች ናቸው፣ የሁለተኛው ...... ቢግ የሕክምና ኢንሳይክሎፔዲያ

- (Acipenseridae), የዓሣ ኔግ ቤተሰብ. ስተርጅን አናድሮም, ከፊል-አናድሮማዊ እና ንጹህ ውሃ ዓሳ. በሰውነቱ ላይ አምስት ረድፎች ያሉት የአጥንት ቁርጥራጮች አሉ። የፔክቶራል ክንፎች የፊት ጨረሮች በወፍራም የአከርካሪ አጥንት መልክ ነው. ከአፍ ፊት 4 አንቴናዎች አሉ። 4 ዝርያዎች፡ ቤሉጋ፣ ስተርጅን፣ ሾቨልኖዝ እና... ባዮሎጂካል ኢንሳይክሎፔዲክ መዝገበ ቃላት

ዓሳ ፣ የውሃ ውስጥ የጀርባ አጥንቶች በተለዋዋጭ የሰውነት ሙቀት; አብዛኛውን ጊዜ በክንፍ መልክ፣ ባለ አምስት ጣት ባልሆኑ እግሮች፣ በግንዶች መተንፈስ። 2 ክፍሎች፡ ሳይክሎስቶምስ እና አር. ተገቢ። አር. ተገቢ (ፒሰስ) 7 ንዑስ ክፍሎችን ያጠቃልላሉ፡- acanthodes፣ artrodis እና winged R. ... ታላቁ የሶቪየት ኢንሳይክሎፔዲያ

ስተርጀኖች- ስተርጅን: 1 ቤሉጋ; 2 የሳይቤሪያ ስተርጅን; 3 ስፒል; 4 ስተርጅን. ስተርጅን፣ ጠቃሚ የንግድ ዓሦች ቤተሰብ። ርዝመቱ እስከ 9 ሜትር, ክብደቱ እስከ 1.5 ቶን ይደርሳል 24 ዝርያዎች, ስፒል, ስቴሌት, ስቴሌት ስተርጅን, ሩሲያኛ እና የሳይቤሪያ ስተርጅን, ቤሉጋን ጨምሮ. አናድሮም እና ንፁህ ውሃ አሳ ......

ስተርጅን- ስተርጅን. ስተርጅን የሚያጠቃልሉት ስተርጅን፣ ቤሉጋ፣ ስፒክ፣ ካልጋ፣ ስቴሌት ስተርጅን እና ስተርሌትን ብቻ ነው። ዋጋ ያለው ዓሣ, ምግቦች እና መክሰስ ከየትኛው የሩሲያ ምግብ ባህሪይ ባህሪይ ነው. የስተርጅን አካል በአምስት ረድፎች ትላልቅ የአጥንት ቅርፊቶች ተሸፍኗል፣ ...... አጭር ኢንሳይክሎፔዲያቤተሰብ

ዓሳ- የሩሲያ ንጹህ ውሃ: 1 chub 2 ruff; 3 አስፕ; 4 ክሩሺያን; 5 ካርፕ; 6 ሩድ; 7 ብሬም; 8 ቴንች; 9 ቡርቦት; 10 ፐርች; 11 ጉድጓዶች; 12 roach. ዓሳ ፣ የውሃ ውስጥ የጀርባ አጥንቶች። ከ Devonian ጀምሮ ይታወቃል። በጊንጥ ይተነፍሳሉ፣ እጅና እግርም በክንፍ መልክ የሚያገለግሉ... ኢላስትሬትድ ኢንሳይክሎፔዲክ መዝገበ ቃላት

ስተርጅን ዓሳ በጨው ውስጥ ይኖራሉ የባህር ውሃዎችበንጹህ ውሃ ውስጥ መራባት. የዝርያዎቹ ተወካዮች በተለያየ መጠን ይገኛሉ. ትናንሽ ዓሦች (ስተርሌት እና ሌሎች) እስከ 100 ሴንቲሜትር ያድጋሉ እና እስከ 15 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ. ትልቁ ስተርጅን ቤሉጋ ነው። የተያዘው ትልቁ ዓሣ ክብደት 1580 ኪሎ ግራም ሲሆን ከጭንቅላቱ ጋር ያለው የሰውነት ርዝመት 7.8 ሜትር ነው. የዝርያው የህይወት ዘመን 120 ዓመት ነው. በአለም ውስጥ ብዙ ትላልቅ ስተርጅኖች አሉ። ጥቁር ጣፋጭ ካቪያር ስለሚይዙ ትልቅ ዋጋ አላቸው.

ካሉጋ

የስተርጅን ቤተሰብ ነው። የዓሣው አካል ርዝመቱ 6 ሜትር ይደርሳል, ክብደት - 1200 ኪ.ግ. በሆካይዶ፣ ካምቻትካ፣ ሳካሊን አቅራቢያ በሚገኘው በአሙር ተፋሰስ ውስጥ ይከሰታል። ካሉጋ የሩስያ ኩራት ነው. በቁጥር ፈጣን ማሽቆልቆሉ ምክንያት በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝሯል። የአካባቢ ብክለት፣ ከቁጥጥር ውጪ የሆነ አደን በህዝቡ ቁጥር መቀነስ ላይ ተጽዕኖ የሚያደርጉ ዋና ዋና ምክንያቶች ናቸው።

የካልጋው አካል ረዣዥም ነው, በአምስት ረድፎች ውስጥ በአጥንት ንጣፎች የተሸፈነው በጠቆመ ሹል. የሶስት ማዕዘን ጭንቅላት በወፍራም ቆዳ ተሸፍኗል. አፉ ትልቅ ፣ ተሻጋሪ ነው። በታችኛው ክፍል ጠፍጣፋ አንቴናዎች ናቸው. የዓሣው ጭንቅላት ጀርባ እና የላይኛው ክፍል አረንጓዴ ናቸው, ሆዱ ነጭ ነው. በመጠን ካሉጋ ከቤሉጋ ቀጥሎ ሁለተኛ ነው። ይህ በቀለማት ያሸበረቀ ተወካይ ሩቅ ምስራቅልዩ ልምዶች እና ባህሪ ላላቸው ለ ichthyologists አስደሳች

በየአምስት ዓመቱ በመራባት ውስጥ ይሳተፉ;
ሴቶች በ 17 ዓመታቸው ለመራባት ዝግጁ ናቸው, በአንድ ጊዜ እስከ 1.5 ሚሊዮን እንቁላሎች ይራባሉ;
አዋቂው አዳኝን በመምጠጥ ይመገባል። ዓሣው ጥርስ የሌለው አፉን ከፍቶ እንደ ፓምፕ ተጎጂውን ከውኃው ጋር ይስባል;
Kaluga በምግብ ውስጥ የማይነበብ ነው. በመርዛማ ንፍጥ የተሸፈነ አጥንት, እሾህማ ዓሣ ይመገባል.

በአዞቭ እና በካስፒያን ባህር ውስጥ ይኖራል። በወንዞች ኡራል, ካማ, በቮልጋ ውስጥ ባለው መተላለፊያ ላይ ይገኛል. እስከ 100 ኪሎ ግራም, 2.5 ሜትር ርዝመት ያድጋል. የሩስያ ስተርጅን ስፒል ቅርጽ ያለው አካል፣ ትልቅ ሹል ጭንቅላት እና ድፍን አፈሙዝ አለው። የዓሣው ንክኪ አካል - የቆዳ ሂደቶች (አንቴናዎች) - በሾሉ ጫፍ ላይ ይገኛሉ. ከነሱ ጋር, ስተርጅን ምግብ ፍለጋ ከታች ይሰማዋል. አጽሙ ሙሉ በሙሉ የ cartilage ያካትታል, ልክ እንደ ሌሎች ስተርጅን ተወካዮች.

የሩስያ ስተርጅን ዝርያ አካል በአጥንት ሳህኖች እንጂ ሚዛን አልተሸፈነም. የተፈጥሮ ትጥቅ አዳኙን ከጉዳት ይጠብቃል። የቤተሰቡ አባላት ዝቅተኛ ሕይወት ይመራሉ. የወሲብ ብስለት በስምንት ዓመታት ውስጥ ይደርሳል. ከ sterlet ፣ stellate ስተርጅን ፣ ቤሉጋ ጋር በነፃነት ይዋሃዳሉ። ሴቷ በ 5 ዓመታት ውስጥ በሕይወቷ ውስጥ 2-3 ጊዜ ትወልዳለች. የሩሲያ ስተርጅን 50 አመት ይኖራል.

ከ 1996 ጀምሮ ዓሦች በሩሲያ ውስጥ በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝረዋል. ለብዙ አመታት ከቁጥጥር ውጭ በሆነው አሳ በማጥመድ ህዝቡን ለመታደግ ተወስኗል። ጥቁር ካቪያር ውድ ጣፋጭ ምግብ ሆኖ ይቆያል። በጣም ዋጋ ያለው ምርት የዓለም ላኪዎች ቱርክሜኒስታን ፣ ሩሲያ ፣ አዘርባጃን ፣ ካዛክስታን ፣ ኢራን ናቸው።

የስቴሌት ስተርጅን ልዩ ገጽታ ያልተለመደ ረጅም አፍንጫ ነው, ከዶላ ቅርጽ ጋር ተመሳሳይ ነው. ግንባሩ ኮንቬክስ ነው, አንቴናዎቹ ጠፍጣፋ እና ረዥም ናቸው, ወደ አፍ አይደርሱም, ከንፈሩ ከታች አልተሰራም. እንደ መኖሪያ ቦታው የሰውነት ክብደት እና ርዝመት የተለያዩ ናቸው. ዓሳ እስከ 80 ኪሎ ግራም ክብደት እስከ 2 ሜትር ያድጋል. ከፍተኛው የተመዘገበው የዓሣ ዕድሜ 41 ዓመት ነው።

ስቴሌት ስተርጅን በጨው ባህር ውስጥ ይኖራል - ጥቁር, ካስፒያን. ለመራባት ወደ ጎረቤት ወንዞች ይሄዳል. የዓሣው የሰውነት ቀለም ቡናማ-ጥቁር ነው, ሆዱ ነጭ ነው. ከ100-300 ሜትር ጥልቀት ውስጥ ለመኖር እና ለማደን ይመርጣል, በካስፒያን ባህር - 3-15 ሜትር. አዞቭ ስቴሌት ስተርጅን በአሳ አጥማጆች ዘንድ እንደ የተለየ ዝርያ ይቆጠራል። ትናንሽ ዓሦችን, ማይሲድስ, አምፊፖድስ ይመገባል. የስተርጅን ቤተሰብ የካስፒያን ነዋሪ ይበላል የ polychaete ትሎችበክልሉ ውስጥ የተስማማ.

በአሳ ማጥመጃው ውስጥ ስቴሌት ስተርጅን ከሩሲያ ስተርጅን በኋላ ሁለተኛውን ቦታ ይይዛል. አብዛኛው ማዕድን የሚገኘው በኡራል ውስጥ ነው። ዓሳ ማጥመድ የሚከናወነው በፀደይ ወቅት ለስላሳ መረቦች ነው። የዚህ ዝርያ ዓሦች ቁጥር ከሌሎች ስተርጅኖች ቁጥር በጣም ከፍ ያለ ነው. ይህ በመራባት ልዩነት ምክንያት ነው. ስቴሌት ስተርጅን እንቁላል ለመጣል ከፍ ብሎ አይነሳም, በፍጥነት ወደ ባህር ይሄዳል.

ግዙፉ ዓሣ ይኖራል የአውሮፓ ወንዞችእና ባሕሮች. በሩሲያ ግዛት ውስጥ ሁለት ጊዜ ታይቷል - በነጭ ባህር ውስጥ በኡምባ አፍ እና ውስጥ ካሊኒንግራድ ክልልበባልቲክ ባሕር ውስጥ. ርዝመቱ 180 ኪሎ ግራም ክብደት ያለው ዓሣ እስከ 6 ሜትር ያድጋል. ዝርያው በጨው እና በንጹህ ውሃ ውስጥ ለህይወት ተስማሚ ነው. ጠባብ እና ረጅም የሰውነት አወቃቀሩ፣ የተስፋፋው የ caudal ክንፍ የውሃ ውስጥ አዳኝ ምግብ ፍለጋ ወደ ጥልቀት በፍጥነት እንዲንቀሳቀስ ያስችለዋል።

ጥልቅ የውሃ ቦታዎች ለስተርጅን ዝርያ ተወካይ ተመራጭ ናቸው. ከታች ደግሞ ክሪሸንስ እና የታችኛው ሞለስኮች ይመገባሉ. የስተርጅን የህይወት ዘመን 100 ዓመት ነው. ወንዶች በ11 ዓመታቸው የግብረ ሥጋ ብስለት ይሆናሉ። ሴቶች በ 18 ዓመታቸው ዘርን ለመውለድ ዝግጁ ናቸው. አናድሮስ የሚራቡ ዓሦች በየሁለት ዓመቱ አንድ ጊዜ ወደ ላይ ይንቀሳቀሳሉ እና እንቁላሎቻቸውን ጠጠር ባለባቸው አካባቢዎች ይጥላሉ። ከሁለት ሳምንታት በኋላ ጥብስ ብቅ አለ, ከ 2 አመት በኋላ ወደ ባህር ጉዞ ይጀምራሉ. በመንገድ ላይ, ለሌሎች አሳዎች ምርኮ ይሆናሉ. ከካቪያር እስከ አዋቂ ዓሳ ድረስ የስተርጅን እድገት በደረጃዎች ይከናወናል-

በፀደይ ወቅት ሴቷ 2.5 ሚሊዮን እንቁላሎችን በወንዝ ድንጋዮች ላይ ትይዛለች;
ከ 10-14 ቀናት በኋላ ጥብስ ብቅ ይላል;
የ 9 ሚሜ መጠን ያላቸው እጭዎች ጅራት አላቸው;
በ yolk sac ክምችት ላይ ሳምንታዊ ጥብስ ምግብ;
ከ6-8 ወራት በኋላ, ጥብስ አፍ እና አንቴና ያዳብራል;
አንድ አዋቂ ዓሣ ለሁለት አመታት በንጹህ ውሃ ውስጥ ይቆያል, ከዚያም ወደ ክፍት ባህር ይሄዳል.

እሾህ

የዝርያዎቹ ተወካዮች በካስፒያን እና በአራል ባህር ውስጥ ይኖራሉ. በአዞቭ እና በጥቁር ባህር ውስጥ እምብዛም አይታይም. በኡራል ወንዝ ግርጌ ላይ የክረምቱን ቀዝቃዛ ፍልሰት ዓሣ በመጠባበቅ ላይ. በሾል ዓሳ እና በሌሎች ስተርጅኖች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት የታችኛው ከንፈር ያልተከፋፈለ መዋቅር ነው። ተከላካይ የአጥንት ሳህኖች የዓሳውን አካል ይሸፍናሉ. የሰውነት ቀለም ግራጫ-አረንጓዴ ነው, ሆዱ ቀላል ቢጫ ነው. አንድ ጎልማሳ ዓሣ እስከ 2 ሜትር ርዝመት, እስከ 20 ኪሎ ግራም ይመዝናል.

እሾህ የማይቀመጥ ዓሣ ነው. በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ውሃውን በክንፎቹ ያጨቃጭቀዋል። ይስማማል። አካባቢ. በንጹህ ውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል, ከሌሎች የስተርጅኖች ተወካዮች ጋር ይደባለቃል. ውስጥ ይኖራል የተፈጥሮ አካባቢ 20 ዓመታት.

ጉርምስናበ 12 ዓመቱ በአሳ ውስጥ እብጠት ይከሰታል ። በ 1 ሚሊዮን እንቁላሎች ውስጥ የመራባት. ለመራባት በወንዙ ላይ በፀደይ አጋማሽ ላይ ይነሳል. ሴቷ እንቁላሎቹን በጠጠር ጥልቀት ላይ ትይዛለች.

በጨረር የተሸፈነ የዓሣ ዝርያ የሆነው የስተርጅን ቅደም ተከተል ነው. በአሜሪካ, በሜክሲኮ ባሕረ ሰላጤ ውስጥ ተገኝቷል. በ phytoplankton እና zooplankton ላይ በተመሳሳይ ጊዜ የሚመገበው የስተርጅን ብቸኛ ተወካይ። የፓድልፊሽ ባህሪ ያለማቋረጥ የተከፈተ አፍ ነው። ዓሦች በዚህ ሁኔታ ውስጥ ስለሚዋኙ ፕላንክተን እና ትናንሽ ዓሦችን በውሃ ወደ አፋቸው መውሰድ ይችላሉ። ውሃ በጓሮው ውስጥ ይጣራል, እና የተያዘው ምግብ ወደ ሆድ ውስጥ ይገባል.

የዓሣው አካል ሚዛን የለውም. አማካይ ርዝመት ሁለት ሜትር, ክብደት - 85 ኪሎ ግራም. ሦስተኛው የሰውነት ክፍል አንድ ጥንድ አንቴናዎች ባሉበት በመቅዘፊያ ቅርጽ ያለው ጭንቅላት ተይዟል. በጀርባው ላይ ያለው ብቸኛ ክንፍ ከፊንጢጣ ክንፍ በላይ ወደሚገኘው ጅራት ይቀየራል. የፓድልፊሽ የሰውነት ቀለም ጥቁር ግራጫ ነው, ሆዱ ብርማ ነው.

በሩሲያ ይህ ዓይነቱ ስተርጅን ከ 70 ዎቹ ዓመታት ጀምሮ ተሠርቷል. አዋቂ ግለሰቦች ከአሜሪካ አስመጥተው በሰው ሰራሽ የንፁህ ውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ተቀምጠዋል። በ Krasnodar እና Voronezh የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ብዙ መቶ ወጣት ፓድልፊሾች ተለቀቁ. በእርሻ ውስጥ ያሉ ዓሦች ትርጓሜዎች አይደሉም ፣ በፍጥነት ይበቅላሉ። በ25 ዲግሪ የውሀ ሙቀት 70 ሄክታር ስፋት ባላቸው ኩሬዎች ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል። አስፈላጊ ሁኔታ- ከታች በኩል የአፈር እና የእፅዋት መኖር.

ወደ ላፕቴቭ ባህር ፣ ምስራቅ ሳይቤሪያ ፣ ካራ ባህር እና የባይካል ሀይቅ ውስጥ በሚፈሱ ሰፊ ጥልቅ የውሃ ወንዞች ውስጥ ይኖራል ። የሳይቤሪያ ስተርጅን በንዑስ ዝርያዎች የተከፋፈለ ነው. ህይወቶች ተረጋግተዋል ወይም ለመራባት ይሰደዳሉ። የአንድ አዋቂ ዓሣ የሰውነት ርዝመት በ 3 ሜትር ውስጥ, ክብደት - 30 ኪሎ ግራም ነው. እንደ ሙዝ ቅርጽ, ጠፍጣፋ እና ሹል-ሹል ስተርጅኖች ተለይተዋል. የሁለቱም ዝርያዎች አፍ ከጭንቅላቱ ስር ይገኛል, ቤንቲክ ኢንቬቴቴብራትን ለመመገብ ተስማሚ ነው.

የሳይቤሪያ ስተርጅን ቀስ በቀስ እያደገ እና እያደገ ነው. ወንዶች ልጆችን በ 10 ዓመታቸው, ሴቶች - በ 12 ዓመት ውስጥ የመውለድ ችሎታ ይኖራቸዋል. ዓሦች በየአምስት ዓመቱ አንድ ጊዜ ይበላሉ, ንጹህ ውሃ አይተዉም. ጥቅጥቅ ባለ አፈር ፣ ፈጣን ፍሰት ባለባቸው ቦታዎች ላይ እንቁላል ይጥላሉ። የሳይቤሪያ ስተርጅን አይወዱም። የፀሐይ ብርሃን, ስለዚህ በማጠራቀሚያው ጥልቀት ላይ መሆንን ይመርጣሉ.

የስትሮሌት ልዩ ገጽታ የተቋረጠ የታችኛው ከንፈር ነው። የአንድ አዋቂ እንስሳ መጠን 1.5 ሜትር ሲሆን ክብደቱ 16 ኪሎ ግራም ነው. የስተርጅን ዝርያ በሳይቤሪያ በዬኒሴይ ተፋሰስ ውስጥ ይኖራል. ስተርሌት የንግድ ዋጋ አለው።

የዝርያዎቹ ተወካዮች ብቻቸውን አይኖሩም, በውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ አብረው ይንቀሳቀሳሉ. በክረምት, በአንድ ቦታ ላይ ከታች ይተኛሉ. እርስ በርስ በጥብቅ ተጭነው በመቶዎች የሚቆጠሩ ዓሦች በጥልቅ ውስጥ ቅዝቃዜን መጠበቅ ይችላሉ. በፎቶው ውስጥ በተፈጥሮ መኖሪያው ውስጥ ያለው ስቴሌት በጥንድ ወይም በቡድን ይወከላል. የዓሣው ተግባቢነት አዳኞች በመረቡ ዓሣ እንዲያጠምዱ ያበረታታል።

Ichthyologists ስተርጅን በምድር ላይ ካሉት በጣም ጥንታዊ እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሩታል። የእነዚህ ዝርያዎች ተወካዮች ዳይኖሰር በምድር ላይ ሲዘዋወሩ በወንዞች ውስጥ ይዋኙ ነበር. የስተርጅን ስጋ ጠቃሚ ምርት ነው. ምግብ ከማብሰያው በኋላ ከ 14% ያነሱ የማይበሉ ክፍሎች ይቀራሉ. ልዩ ጣፋጭነት ጥቁር ካቪያር ነው. ምርቱ የሚገመተው ለ የአመጋገብ ባህሪያት, ብርቅዬ የስተርጅን ተወካዮች መፈልፈል.

ሁሉም የስተርጅን ዝርያዎች ዋጋ ያላቸው የንግድ አሳዎች ናቸው, በወንዝ ፍሰት ቁጥጥር, በውሃ ግንባታ, በመሬት ማልማት, በህገ-ወጥ አሳ ማጥመድ እና በሌሎችም ህዝባቸው በፍጥነት እየቀነሰ ነው. አሉታዊ ምክንያቶችከሰዎች ተግባራት ጋር የተያያዘ. ከብቶቻቸውን በተፈጥሮ ለማሳደግ የተደረገው ሙከራ እስካሁን አጥጋቢ ያልሆነ ውጤት አስገኝቷል። በእነዚህ ምክንያቶች ሁሉም የስተርጅን ዓይነቶች በአለምአቀፍ ውስጥ ተዘርዝረዋል, እና አንዳንዶቹ ደግሞ በሩሲያ ቀይ መጽሐፍ ውስጥ. በዚህ ረገድ, አርቲፊሻል በሆኑ ሁኔታዎች (በዓሣ ፋብሪካዎች, በ ሰው ሰራሽ ማጠራቀሚያዎችወዘተ)።

ስተርጅን የዓሣ ዝርያዎች: ፎቶ እና ዝርዝር

የስተርጅን ቅደም ተከተል በሰፊው ተሰራጭቷል። የውሃ ገንዳዎችሰሜን አሜሪካ፣ ሰሜን እስያ እና አውሮፓ። ሁለቱም አናድራሞስ እና ከፊል-አናድራሞስ ዝርያዎች, እንዲሁም ንጹህ ውሃዎች አሉ. ሁሉም በረዥም የሕይወት ዑደት እና እጅግ በጣም ጥሩ የመራባት, እንዲሁም ተመሳሳይ መልክ, አመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ አንድነት አላቸው. የሰውነታቸው አወቃቀራቸው ረዣዥም እንዝርት የሚመስለው ስተርጅን የዓሣ ዝርያ 5 ረድፎች የአጥንት ትኋኖች አሏቸው። ሁለቱ በጎን በኩል እና በሆድ ላይ ይገኛሉ, እና አንዱ ከኋላ ነው. በመካከላቸው ትናንሽ ሳህኖች እና የአጥንት ጥራጥሬዎች አሉ. የጀርባው ክንፍ ወደ ጅራቱ ቅርብ ነው, እና አራት አንቴናዎች ከስኖው በታች ይታያሉ. የፔክቶራል ክንፍ የፊት ጨረሮች የግለሰቡን ዕድሜ ሊወስኑ ከሚችሉት ተሻጋሪ ቁርጥራጭ እሾህ ጋር ይመሳሰላል።

በቀድሞው የዩኤስኤስአር ግዛት ውስጥ ስተርጅን የዓሣ ዝርያዎች ይኖራሉ ፣ ስማቸው እና ፎቶዎቻቸው ከዚህ በታች ቀርበዋል ።

ቤሉጋ;
ካሉጋ;
አካፋ አፍንጫ;
sterlet;
ስቴሌት ስተርጅን;
አትላንቲክ ስተርጅን;
ፓሲፊክ (ሳክሃሊን) ስተርጅን;
የሩሲያ ስተርጅን;
የፋርስ (ደቡብ ካስፒያን) ስተርጅን;
አሙር ስተርጅን;
የሳይቤሪያ ስተርጅን;
ሶስት የውሸት ሾፌር (ትልቅ, ትንሽ እና Fedchenko).

የስተርጅን ቤተሰብ በሁለት ንዑስ ቤተሰቦች ይከፈላል፡ ስተርጅን (ቤሉጋ፣ ካልጋ እና ሁሉም ስተርጅን) እና ሾቬልኖዝ የሚመስሉ (የአሜሪካ ሾቨልኖዝ እና pseudoshovelnose)። ሁሉም የስተርጅን ተወካዮች የ cartilaginous አጽም መዋቅር አላቸው, በውስጡ ምንም የጀርባ አጥንት የለም, እና ኖቶኮርድ እስከ ህይወት ፍጻሜ ድረስ ተጠብቆ ይቆያል.

የስተርጅን ቤተሰብ: የዓሣ ዓይነቶች እና ባህሪያቸው

ከዋና ዋናዎቹ ዝርያዎች በተጨማሪ የተለያዩ ዓይነት ድቅል ዓይነቶች አሉ, ምክንያቱም በቀላሉ በመዋለድ ውስጥ እርስ በርስ በመዋለድ ድቅል ይፈጥራሉ. ዝርያው ምንም ይሁን ምን, ዓሦች የሚፈጩት ፈጣን ሞገድ እና ኦክሲጅን የተሞላ ውሃ ባላቸው ወንዞች ውስጥ ብቻ ነው, የታችኛው ክፍል በድንጋይ, በአሸዋ የተሞላ ነው. ስተርጅን በህይወቱ ውስጥ ብዙ ጊዜ ይራባል (ግን በየአመቱ አይደለም) በ 15-20 ° ሴ ሙቀት ውስጥ, ስለዚህ የፀደይ-የበጋ ወቅት ብቻ ለዚህ ተስማሚ ነው.

Anadromous ተወካዮች (stellate ስተርጅን, ቤሉጋ, ሩሲያኛ እና አትላንቲክ ስተርጅን, ስተርጅን) መካከል ታዳጊዎች ከአዋቂዎች ጋር አብረው በተመሳሳይ በጋ ውስጥ አፍ ቦታዎች ውስጥ እንቁላሎች ትተው በኋላ, ነገር ግን ስተርጅን እና የሩሲያ ስተርጅን መካከል ታዳጊዎች መካከል አንዳንዶቹ ሊቆዩ ይችላሉ. ወንዝ ለአንድ ዓመት ወይም ከዚያ በላይ. ፍራፍሬው የያዘው አቅም ያለው ቢጫ ከረጢት ንጥረ-ምግቦችን ይዟል, በዚህ ምክንያት ለመጀመሪያ ጊዜ ይኖራሉ. ከተነሳ በኋላ, በራሳቸው መመገብ ይጀምራሉ: በመጀመሪያ ፕላንክቶኒክ ክራስታስ (ዳፍኒያ እና ሳይክሎፕስ) ይበላሉ, ከዚያም ወደ ጋማሪድስ, ሚሲድስ, ቺሮኖሚድ እጭ እና ኦሊጎቻቴስ ይለውጣሉ.

Anadromous ስተርጅን ዝርያዎች በእያንዳንዱ ዝርያ ውስጥ በክረምት እና በጸደይ ቅርጾች የተከፋፈሉ ናቸው, የልዩነት ደረጃ በወንዙ መጠን ላይ የተመሰረተ ነው: በትልቅ የውሃ ፍሰቶች (ለምሳሌ ቮልጋ እና የኡራልስ) ሁለቱም ቅርጾች ይገለፃሉ, በ ውስጥ. ትናንሾቹን, የፀደይ የበላይ ናቸው, በመጠን እስከ ክረምት ያነሱ ናቸው. የኋለኛው ወንዞች ከበጋ መጨረሻ እና በመኸር ወቅት ለመራባት ወደ ወንዞች ይገባሉ, ከፍ ብለው ይወጣሉ, በጉድጓዶች ውስጥ ይተኛሉ እና በሚቀጥለው አመት የጸደይ ወቅት ይበቅላሉ. የፀደይ ውድድር በፀደይ መጀመሪያ ላይ ወደ ወንዞች ውስጥ ይወጣል, ነገር ግን ከፍ ያለ አይደለም, እና ወደ መፈልፈያ ቦታ ከደረሰ በኋላ ወዲያውኑ ማባዛት ይጀምራል.

ቤሉጋ

አብዛኞቹ ትልቅ ተወካይእስከ 5 ሜትር ርዝመት ያለው እና ከ 1 ቶን በላይ የሚመዝኑ ስተርጅኖች, ረጅም ዕድሜ ይኖራሉ - እስከ 100 አመታት. የመካከለኛው ዘመን ቤሉጋ የአርኪኦሎጂ ግኝቶች የሚታወቁት መጠኑ ከ 6 ሜትር በላይ ነው ። የዚያን ጊዜ ዓሣ አጥማጆች ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ግዙፍ ሰው መሣሪያቸውን ሲያገኝ ይሞታሉ።

የጥቁር ባህር እና የአዞቭ ንዑስ ዝርያዎች አሉ፣ እነሱም ልክ እንደ ሁሉም አናድሞስ ዝርያዎች፣ እንዲሁም የክረምት እና የፀደይ ቅርጾች አሏቸው ፣ ይህም ህዝብ በየትኛው ወንዝ ላይ እንደሚገኝ ነው ። የአዞቭ ግለሰቦች የጾታ ብስለት ቀደም ብለው ይደርሳሉ - ሴቶች ከ12-14 አመት, እና ወንዶች በ16-18. ሌሎች ዝርያዎች ብዙ ቆይተው - 14-23 እና 17-26 ዓመታት ናቸው. ቤሉጋ በጣም የበለጸገ ዓሳ ነው። ትላልቆቹ ሴቶች እስከ 7.7 ሚሊዮን እንቁላሎች ይጥላሉ

ካሉጋ

ትልቁ የንፁህ ውሃ ዓሳ ነው። ርዝመቱ 3.7 ሜትር ይደርሳል, ክብደቱ - 380 ኪ.ግ, እና ይህ የእንስሳት ተወካይ እስከ 55 ዓመት ድረስ ይኖራል. የወሲብ ብስለት ካሉጋ በጣም ዘግይቷል: ወንዶች - በ17-18 አመት, ሴቶች - ከ 18 እስከ 22 አመት. ዓሣው እጅግ በጣም ብዙ ነው-የእንቁላል ቁጥር አንዳንድ ጊዜ 4.1 ሚሊዮን ቁርጥራጮች ይደርሳል. በነገራችን ላይ የተለያዩ የስተርጅን ካቪያር ዓይነቶች አሉ: ተጭኖ እና ጥራጥሬ. ስለዚህ በካሉጋ ውስጥ ወደ 4 ሚሊ ሜትር ዲያሜትር ይደርሳል. የዚህ ግዙፍ ሁለት ዓይነቶች አሉ-ፈጣን-እያደገ firth (ከፊል-አናድሮም ቅርፅ ፣ በአሙር ውስጥ የሚበቅል) እና ወንዝ ፣ ትንሽ ፣ በወንዙ ውስጥ ብዙ የማይንቀሳቀሱ የአካባቢ መንጋዎች።

ይህ በግልጽ የሚታወቅ አዳኝ ነው፡- የምስራቅ ፎርሙ በአሙር ውስጥ ለመራባት በሚሄዱበት ጊዜ በሳልሞኒዶች (chum ሳልሞን፣ ሮዝ ሳልሞን) ይመገባሉ፣ ነገር ግን በህዝባቸው ብዛት መቀነስ ምክንያት ካሉጋ በሰው በላሊዝም ታይቷል። የወንዙ ንዑስ ዝርያዎች እንደ ማይኖው ያሉ ትናንሽ የታች ዓሣዎችን ይበላሉ.

ስተርሌት

በጣም ትንሹ የንጹህ ውሃ ተወካይ ስተርጅን: ርዝመቱ 1.2 ሜትር እና ክብደቱ እስከ 16 ኪ.ግ ይደርሳል. sterlet ትልቁን የጎን ስኬቶች ብዛት (ከ 50 በላይ) እና አንቴናዎች ያሉት ሲሆን ይህም ከሌሎች ስተርጅን የሚለየው ነው። የዚህ ዓሣ ሌላው ገጽታ ተለዋዋጭ የሆነ የዝንብ ቅርጽ ነው, ለዚህም ነው ሁለት ቅርጾች የሚለያዩት - ሹል-ሹል እና ድፍን-ስኖውት. የኋለኛው በፍጥነት ያድጋል ፣ በደንብ ይመገባል ፣ እና ከሹል ሹል ዘመድ የበለጠ የመራባት ችሎታ አለው። ይህ ልዩነት በሌሎች የንፁህ ውሃ ስተርጅን - አሙር እና ሳይቤሪያ ውስጥም ይታያል።

ወንዶች ከ4-5 አመት, ሴቶች - በ4-9 የመራባት ችሎታ ይሆናሉ. እንቁላሎች ቁጥር እንደ ሌሎች ስተርጅኖች እንደ ሴቶች መጠን ላይ የሚወሰን, እና ቮልጋ, ትልቁ sterlet ውስጥ ቢበዛ 140 ሺህ ቁርጥራጮች ይደርሳል.

ስቴሌት ስተርጅን

ልክ እንደ ሁሉም የስተርጅን ዓይነቶች, ልዩ ባህሪያት አለው: በሰይፍ ቅርጽ ባለው በጣም ረጅም አፍንጫ (ከ 60% በላይ ጭንቅላት) መለየት ቀላል ነው. ይህ በበልግ ውድድር የሚመራ አናድሮስ ዝርያ ሲሆን ርዝመቱ 2.2 ሜትር እና 80 ኪሎ ግራም ይመዝናል. ከተሰደዱ ዝርያዎች መካከል በጣም ሙቀት-አፍቃሪ, እና ስለዚህ ከሌሎቹ በኋላ ይበቅላል, የውሃው ሙቀት ይበልጥ ተስማሚ በሚሆንበት ጊዜ (በፀደይ 10-14 ° ሴ, መኸር - 13-17 ° ሴ). ወንዶች በ 8-11 አመት እድሜያቸው, እና ሴቶች ከ 10 እስከ 14 አመት እድሜ ያላቸው, የአዞቭ ስቴሌት ስተርጅን ህዝብ በፍጥነት ያድጋል እና ቀደም ብሎ ይበቅላል. በጣም የበለጸገው ዓሣ ኡራል ነው. እስከ 743,000 እንቁላል ትጥላለች.

መራባትን እንደጨረሰ ፣ ወዲያውኑ ፣ በወንዙ ውስጥ ሳይዘገይ ፣ ወደ ባሕሩ ይዋኛል ፣ እዚያም ኔሬስ እና ክራስታስያን ይበላል ። በስተርጅን ዓሣ ማጥመድ ውስጥ የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛል. ዋናው የስቴሌት ስተርጅን በኡራል ውስጥ ተቆፍሯል.

አትላንቲክ ስተርጅን

ይህ ትልቅ ስደተኛ ስተርጅን ነው, ርዝመቱ 3 ሜትር እና ከ 200 ኪሎ ግራም በላይ ይመዝናል. በሰውነቱ ላይ በጨረር የተበጣጠሰ ወለል ያላቸው ግዙፍ ትሎች አሉት፣ እና በፔክቶራል ክንፍ ውስጥ ኃይለኛ የአጥንት ጨረር አለ። እንደ አለመታደል ሆኖ በአንድ ወቅት ከፍተኛ ቁጥር ያለው ህዝብ ዛሬ በጥቁር ባህር ተፋሰስ ውስጥ የሚኖሩ ወደ 1 ሺህ የሚጠጉ ግለሰቦች አሉ።

ወንዶች በ 7-9 አመት ውስጥ የመራቢያ እድሜ ይደርሳሉ, እና ሴቶች - ከ 8 እስከ 14. የመራባት መጠን በ 5.7 ሚሊዮን እንቁላሎች ይገመታል. ከተወለዱ በኋላ ሳያቋርጡ, ዓሦቹ በፍጥነት ወደ ባሕሩ ይሄዳሉ, ዋናው ምግባቸው አንቾቪ ነው. ሁሉም ዓይነት ስተርጅን ዓሦች የንግድ ዋጋ አላቸው.

የሩሲያ ስተርጅን

ከስተርጅኖች መካከል የሩሲያ ስተርጅን በቁጥር ውስጥ ዋናውን ቦታ ይይዛል. ልዩ ባህሪያቱ አጭር ሾጣጣ አፍንጫ እና አንቴናዎች ያለ ፍሬንዶች, ወደ ጫፉ በቅርበት ተቀምጠዋል. ዓሣው እስከ 2.3 ሜትር ያድጋል, ክብደቱ 100 ኪ.ግ ይደርሳል. በተለያዩ ወቅቶች የሚበቅሉ የፀደይ እና የክረምት ዓይነቶች ውስብስብነት ያላቸው የተለያዩ ዓይነቶች አሉት። የተለያዩ መጠኖች, የእድገት ደረጃዎች, በንጹህ ውሃ ውስጥ የሚቆዩበት ጊዜ አላቸው.

የሩስያ ስተርጅን የካስፒያን ተወካዮች ከ12-13 አመት እድሜ ያላቸው የጾታ ብስለት ይደርሳሉ - ወንዶች, እና 15-16 - ሴቶች. በሌላ በኩል አዞቭ ቀደም ብሎ የበሰለ - በ 8-11 እና 11-15 ዓመታት ውስጥ, በቅደም ተከተል. ልክ እንደ ሌሎች ስተርጅን ዝርያዎች ሩሲያኛ በጣም ብዙ ነው: አንዲት ሴት እስከ 880 ሺህ እንቁላሎችን ማምረት ትችላለች. የፍሬው ዋናው ክፍል ወደ ባሕሩ ይሄዳል, እና አንዳንዶቹ በወንዙ ውስጥ ለ 1-2 ዓመታት ሊቆዩ ይችላሉ. የዚህ ዝርያ ተወዳጅ ምግብ ሼልፊሽ ነው. ዓሦቹ እንዲሁ ሽሪምፕ ፣ ክራቦች ፣ ኔሬስ ይመገባሉ።

ይህ ቤተሰብ በአውሮፓ ፣ በሰሜን እስያ እና በሰሜን አሜሪካ የውሃ አካላት ውስጥ የሚኖሩ አናድሮም ፣ ከፊል አናድሮም እና ንጹህ ውሃ ዓሳዎችን ያጠቃልላል።

ስተርጅኖች በተራዘመ የስፒል ቅርጽ ያለው ቶል ተለይተው ይታወቃሉ ፣ በላዩ ላይ አምስት ረድፎች የአጥንት ነጠብጣቦች አሉ-አንድ ዶርሳል ፣ ሁለት ጎን እና ሁለት ሆድ። ትናንሽ የአጥንት እህሎች እና ሳህኖች በተሰነጣጠሉ ረድፎች መካከል ተበታትነው ይገኛሉ። አፍንጫው የተራዘመ, ሾጣጣ ወይም ስፓትሌት ነው. የታችኛው አፍ, transverse ስንጥቅ, ወይም lunate መልክ, ቱቦ መልክ ይዘልቃል ሥጋ ከንፈር, ጥርስ የሌለው; ጥብስ ውስጥ ብቻ ደካማ ጥርሶች ይፈጠራሉ, ከዚያም በኋላ ይጠፋሉ. ከአፍንጫው በታች, ከአፍ ፊት ለፊት, በተገላቢጦሽ ረድፍ ውስጥ አራት ባርበሎች አሉ. የፊተኛው (የኅዳግ) ጨረሩ በደንብ የተገነባ እና ወደ አከርካሪነት ይለወጣል. የስተርጅኖች ዕድሜ የሚወሰነው ከዚህ ጨረር መስቀሎች ነው። የጀርባው ክንፍ በጣም ወደ ኋላ ይመለሳል. የመዋኛ ፊኛ ብዙውን ጊዜ በደንብ የተገነባ ነው (በአንዳንድ ስተርጅን ውስጥ ብቻ ሩዲሜንታሪ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ በ pseudoshovelnose)።

ውስጣዊ አጽም cartilaginous, notochord በሕይወት ዘመኑ ሁሉ, ምንም አከርካሪ የለም. ስተርጅኖች ረጅም የሕይወት ዑደት ያላቸው ዓሦች ናቸው። ቤሉጋ እስከ 100 ዓመት ወይም ከዚያ በላይ ይኖራል, የሩሲያ ስተርጅን - እስከ 50, ስቴሌት ስተርጅን - እስከ 30 ዓመት ድረስ. የስትሮሌት የዕድሜ ገደብ፣ በመካከላቸው የሚበረክት ትንሹ ስተርጅን ዝርያዎች, ከ20-22 ዓመታት ይደርሳል.

ስተርጅኖች (ከስትሮሌት እና ሾቬልኖዝ በስተቀር) በግብረ ሥጋ ግንኙነት ዘግይተዋል. በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ እና በተለያዩ ተፋሰሶች ውስጥ ባሉ ተመሳሳይ ዝርያዎች ውስጥ እንኳን, የመብሰል እድሜ በጣም የተለያየ ነው, ነገር ግን በአማካይ አናድሮስ ስተርጅን ዝርያ ያላቸው ወንዶች ከ 10-12 ዓመት ያልበለጠ የጾታ ብስለት ይደርሳሉ, ሴቶች ከ12-15 ዓመት ያልበለጠ ጊዜ. በጣም ቅድመ-ሁኔታዎች ወደ ዶን እና ኩባን ለመራባት የሚገቡት አዞቭ ስተርጅን ናቸው.

በህይወቱ ውስጥ አንድ አይነት ዓሣ በየዓመቱ እና ብዙ ጊዜ አይራባም. ብዙ ቁጥር ያላቸው የእድሜ ቡድኖች በእብደት ውስጥ ይሳተፋሉ. ሁሉም ስተርጅን እንቁላሎቻቸውን በወንዞች ውስጥ ይጥላሉ, ጠጠር ወይም ጠጠር-አሸዋማ አፈር, ፈጣን ሞገድ ውስጥ, ጥሩ የኦክስጂን አቅርቦት ሁኔታዎች ውስጥ. በባህር አካባቢ ወይም በተቀዘቀዙ የንፁህ ውሃ አካላት ውስጥ, መራባት አይከሰትም. በእብጠት ሩጫ ወቅት አናዶሚክ ዝርያዎች እንደ አንድ ደንብ አይመገቡም. የመፈልፈያ ሜዳዎች ሁለት ዓይነት ናቸው፡ በበልግ ጎርፍ በተጥለቀለቁ ዓለታማ ጎርፍ ቦታዎች እና በከፍተኛ ጥልቀት ላይ በሚገኙ የሰርጥ ሸለቆዎች ውስጥ። መራባት በፀደይ እና በበጋ, በአብዛኛው በውሃ ሙቀት ቢያንስ 15-20 ° ሴ. ካቪያር ተጣብቋል, ማዳበሪያው ከድንጋይ እና ከጠጠር ጋር በጥብቅ ከተጣበቀ በኋላ. የመታቀፉ ጊዜ አጭር ነው, ጥቂት ቀናት ብቻ (ከሁለት እስከ አስር). ከእንቁላል የሚፈለፈሉ ስተርጅን እጮች በጣም ትልቅ የሆነ የቢጫ ከረጢት አላቸው እና በመጀመሪያ ከንጥረ-ምግቦች ውስጥ ይኖራሉ። የ yolk sac ሲሟሟ ወደ ውጫዊ (ውጫዊ) አመጋገብ ይለፋሉ. ስተርጅን እጮች በመጀመሪያ በፕላንክቶኒክ ክሪስታስ (ዳፍኒያ, ሳይክሎፕስ) ይመገባሉ, ከዚያም ጥብስ mysids, gammariss, oligochaetes እና chironomid larvae መብላት ይጀምራል.

ታዳጊዎች anadromous ስተርጅን ዝርያዎች (ቤሉጋ, stellate ስተርጅን, ስፓይክ, የሩሲያ ስተርጅን, አትላንቲክ ስተርጅን, ወዘተ) በተመሳሳይ በበጋ ውስጥ ይፈለፈላሉ በኋላ, ወደ ቅድመ-etuarial ቦታዎች ይንከባለሉ. በአንዳንዶቹ ውስጥ ብቻ ለምሳሌ በሩሲያ ስተርጅን እና ስፒል ውስጥ የወጣቶቹ ክፍል በወንዙ ውስጥ ለአንድ አመት ወይም ከዚያ በላይ ሊቆይ ይችላል. ጎልማሳ አናድሮም ስተርጅኖችም ከተወለዱ በኋላ ወደ ባህር ይሄዳሉ።

የአብዛኛዎቹ የስተርጅን ዝርያዎች ዋና ምግብ ቤንቲክ እና ቤንቲክ ኢንቬቴብራትስ ናቸው-ክራስታስያን, ትሎች, ሞለስኮች, ቺሮኖሚድ እጮች. በአመጋገብ ባህሪያቸው, የተለመዱ ቤንቶፋጅስ ናቸው. ትልቁ ስተርጅን ብቻ - ቤሉጋ እና ካሉጋ - አዳኞች ናቸው። ዋና ዋና አክሲዮኖቻቸው የተከማቸባቸው ስተርጅኖች በጣም አስፈላጊው የመመገቢያ ስፍራዎች የካስፒያን ባህር በስተሰሜን ፣ የአዞቭ ባህር እና የጥቁር ባህር ሰሜናዊ ምዕራብ ክፍል ናቸው። ከፊል-አናድሮምየስ የስተርጅኖች ዝርያዎች (የሳይቤሪያ ስተርጅን፣ አሙር ስተርጅን፣ ካልጋ) በዴልታ እና በቅድመ-ምሕረት ቦታዎች ይመገባሉ። ዋና ዋና ወንዞች(ኦብ፣ ዬኒሴይ፣ ሊና፣ አሙር)፣ እና በፀደይ ወራት ለመራባት ወደ ላይ ይወጣሉ።

ቤሉጋ (ሁሶ ሁሶ) - ከላይ እና አሙ ዳሪያ ሾቬልኖሴ (ፕሴዶስካፊርhynchus kaufmanni) - ከታች"

ስተርጅኖች የውሃ አካላትን የምግብ ሀብት በብቃት የሚጠቀሙ በፍጥነት በማደግ ላይ ያሉ ዓሦች ናቸው። በአንድ ተፋሰስ ውስጥ የሚኖሩ ዝርያዎች በምግብ ስፔክትረም ውስጥ በጣም እንደሚለያዩ እና እንደ ነገሩ እርስ በርሳቸው እንደሚደጋገፉ ማስተዋል ትኩረት የሚስብ ነው። ለምሳሌ የካስፒያን ተፋሰስን ብንወስድ፣ ከዚያም እዚህ በሚኖሩት የስተርጅን ዝርያዎች “እቅፍ” ውስጥ ቤሉጋ የተለመደ አዳኝ ነው፣ የሩሲያ ስተርጅን በዋናነት ሞለስኮችን ይመገባል ፣ ስቴሌት ስተርጅን ትል እና ክሪስታስያንን ይመርጣል እና የንፁህ ውሃ ስታርሌት ትናንሽ የታችኛውን ኢንቬቴብራት ይበላል የወንዙ (በተለይ የቺሮኖሚድ እጭ) . ስለዚህ, ከፍተኛው ጥቅም ላይ ይውላል. መኖ መሠረትየውሃ ማጠራቀሚያ.

አናድሮስ ስተርጅን ዝርያዎች ውስብስብ በሆነ ውስጣዊ ልዩነት ተለይተው ይታወቃሉ, "ክረምት" እና "ፀደይ" የሚባሉት ዘሮች መኖራቸው. ይህ ክስተት በመጀመሪያ የተገለፀው ለ. አንዳንድ የዓሣ ዝርያዎች (ስተርጅን ፣ ሳልሞን) በታላቅ ሩሲያዊው ኢክቲዮሎጂስት ፣ ምሁር ኤል.ኤስ. በርግ እና ባዮሎጂያዊ ትርጉሙን አሳይተዋል። የክረምቱ የስተርጅን ዓይነቶች በበጋ እና በመኸር መጨረሻ ላይ ወንዞችን ያልበሰሉ የጾታ ምርቶችን ይዘው ወደ ወንዞች ይገባሉ, በእነሱ ላይ በጣም ከፍ ብለው ይወጣሉ, ክረምት በጉድጓዶች ውስጥ በወንዞች ውስጥ እና በሚቀጥለው አመት የጸደይ ወቅት ይበቅላሉ. የስፕሪንግ ወፎች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ወደ ወንዞች ሄደው ለመራባት ዝግጁ የሆኑ gonads ፣ በእነሱ ላይ ዝቅ ብለው ይነሱ እና በፀደይ መጨረሻ ላይ “በእንቅስቃሴ ላይ” ይራባሉ - የዚያው ዓመት መጀመሪያ የበጋ። የእንደዚህ አይነት ልዩነት ውስብስብነት ደረጃ በዋነኝነት የተመካው በወንዙ ርዝመት እና የውሃ ይዘት ላይ ነው: በትላልቅ ወንዞች (ቮልጋ, ኡራል) ውስጥ ሁለቱም ቅርጾች በጥሩ ሁኔታ የተወከሉ ናቸው; እንደ ኩራ ባሉ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ በሆኑት የፀደይ ቅርጾች የበላይ ናቸው, ይህም አብዛኛውን ጊዜ ከክረምት ክረምት ያነሰ ነው.

በክረምት እና በጸደይ ወቅት በአሳ ውስጥ ያለው ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታ (ስተርጅንን ጨምሮ) በወንዙ ተፋሰስ ውስጥ የሚገኙትን የመራቢያ ስፍራዎች፣ ከላይ ባሉት ክፍሎች የሚገኙትን ጨምሮ፣ ዓሦች በአንድ ወቅት ሊደርሱበት የማይችሉትን ሙሉ በሙሉ መጠቀምን ለማረጋገጥ ነው።

በመቀጠልም ታዋቂው የሩሲያ ኢቲዮሎጂስት, ፕሮፌሰር ኤን.ኤል. ወደ ወንዞች መግባት, የስደት መንገድ ርዝመት, ወዘተ.

በስተርጅን ውስጥ የወቅታዊ ዘሮች እና ባዮሎጂካል ቡድኖች የዘር ውርስ ቋሚነት ጥያቄ እስከ ዛሬ ድረስ ክፍት ነው። አንዳንድ ተመራማሪዎች ስተርጅን ውስጥ የተለያዩ intraspecific ቅጾች ግለሰቦች ተፈጥሮ ውስጥ interbreeding አጋጣሚ ይክዳሉ እና በዘር የሚወሰን አድርገው ይቆጥሯቸዋል; ሌሎች, በተቃራኒው, ግትር የጄኔቲክ መጠገኛቸውን አይገነዘቡም እና ያንን ያምናሉ የታወቁ ሁኔታዎችበእነዚህ ቡድኖች መካከል የግለሰቦችን መለዋወጥ እና መለዋወጥ ይቻላል.

በተፈጥሮ ውስጥ የተለያዩ የስተርጅን ዓይነቶች በቀላሉ እርስ በርስ ይጣመራሉ, ድብልቅ ቅርጾችን ይፈጥራሉ. በእሾህ እና በስቴሌት ስተርጅን፣ በስቴሌት እና በሩስያ ስተርጅን፣ ስቴሌት እና ስቴሌት ስተርጅን፣ ካሉጋ እና አሙር ስተርጅን፣ የሳይቤሪያ ስተርጅን እና ስተርሌት እና ሌሎች ልዩነቶች መካከል የሚታወቁ እና የተገለጹ ድቅል ዓይነቶች አሉ። አት በቅርብ ጊዜያትበወንዞች ውስጥ የመራቢያ ቦታዎች በከፍተኛ ሁኔታ በመቀነስ ፣ በውሃ ግንባታ እና በእነሱ ላይ የተለያዩ ዝርያዎች ስፖንሰሮች በከፍተኛ መጠን በመብዛታቸው ፣ በስተርጅን ውስጥ ያሉ የተዳቀሉ ቅርጾች ቁጥር እየጨመረ ነው።

በስተርጅን ቤተሰብ ውስጥ ስተርጅን-የሚመስለው ንዑስ ቤተሰብ (Acipenserinae) ከጄኔራዎች ጋር ተለይቷል-ቤሉጋ (ሁሶ) እና ስተርጅን (አሲፔንሰር) እና አካፋ መሰል ንዑስ ቤተሰብ (Scaphirhynchinae) ከጄኔራ ጋር: የአሜሪካ ሾቨልኖዝ (ሻፊርሃይንቹስ) እና የመካከለኛው እስያ ሾቭልኖሴዶ (Pseudoscaphirhynchus)።

Shovelnose (የ Scaphirhynchinae ንዑስ ቤተሰብ)በጥሩ ሁኔታ ከስተርጅን ትክክለኛ (ንዑስ ቤተሰብ Acipenserinae) በጣም ሰፊ በሆነ ጠፍጣፋ ሹል ጠርዞች እንዲሁም በሌለበት ወይም በደካማ የዝርፊያ እድገት ይለያያል።

ቤሉጋ እና ካሉጋ (ጂነስ ሁሶ) ከስተርጅን ዓሦች መካከል ትልቁን መጠን ይደርሳሉ። መለያ ምልክቶችበሴሚሉናር መሰንጠቅ እና የጊል ሽፋኖች አንድ ላይ ተጣምረው ነፃ መታጠፍ የሚመስሉ ትልቅ አፍ ናቸው።

እርስ በእርሳቸው የሚለያዩት በጀርባው ረድፍ ትኋኖች ውስጥ የመጀመሪያው (ከጭንቅላቱ) የካልጋው ትልቁ ነው, እና የቤሉጋው ትንሹ ነው.

ካሉጋ (ሁሶ ዳውሪከስ)በአሙር ተፋሰስ ከምስራቅ እስከ ላይኛው ጫፍ ድረስ ይኖራል። በኡሱሪ፣ ሱንጋሪ፣ ሺልካ፣ አርጉን፣ ዘያ፣ ኦኖን ውስጥ ይከሰታል። ከፈርስ በላይ ወደ ባሕር አይወጣም. ሁለት ዓይነት የካልጋ ዓይነቶች አሉ፡ ፈርተኛ፣ ከፊል-አናድሮማዊ፣ በፍጥነት በማደግ ላይ፣ በአሙር ውስጥ ለመራባት የሚመጣ፣ እና ትንሽ፣ ወንዝ፣ በወንዙ ዳር ትልቅ እንቅስቃሴ ባለማድረግ እና በርካታ የአካባቢ መንጋዎችን መፍጠር።

3.7 ሜትር ርዝማኔ እና 380 ኪ.ግ ክብደት የሚደርስ ትልቁ የንጹህ ውሃ ዓሣ አንዱ; ቀደም ባሉት ጊዜያት ከ 5 ሜትር በላይ ርዝመት ያላቸው ናሙናዎች ተይዘዋል. የተለመደው የካልጋ ክብደት 50-100 ኪ.ግ. የዚህ ዓሣ ከፍተኛው የተመዘገበው ዕድሜ 55 ዓመት ነው.

የወሲብ ብስለት ካሉጋ በጣም ዘግይቷል-ወንዶች ከ17-18 አመት, ሴቶች - በ18-22 አመት. የዓሣው ርዝመት 220 ሴ.ሜ ያህል ነው. ካልጋ በበጋ ፣ በሰኔ - ሐምሌ ፣ ፈጣን ወቅታዊ እና የጠጠር አፈር ባለባቸው ጥልቅ ቦታዎች ላይ ይበቅላል።

የመራቢያ ቦታው ከሽልካ እስከ ቲር እና ከዚያ በታች ተበታትኗል። የተጣሉ እንቁላሎች ቁጥር በጣም ትልቅ ነው - ከ 665 ሺህ እስከ 4.1 ሚሊዮን እንቁላሎቹ ትልቅ ናቸው, በዲያሜትር 4 ሚሊ ሜትር.

Kaluga የተለመደ አዳኝ ነው። በአሙር ውቅያኖስ ውስጥ ፣ የሩቅ ምስራቅ ሳልሞን በሚያልፍበት ጊዜ ፣ chum ሳልሞን እና ሮዝ ሳልሞን ይመገባል ። የሳልሞንን ቁጥር ከመቀነሱ ጋር ተያይዞ የሰው መብላት (የሰው መብላት) ጉዳዮች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየበዙ መጥተዋል። የመኖሪያ ወንዙ የካልጋ ምግብ በዋነኛነት ትናንሽ የታች ዓሳዎች ናቸው-minnows ፣ ገዳይ ዓሣ ነባሪዎች።

በሶቪየት የአሙር ተፋሰስ ክፍል ስተርጅን ማጥመድን ለረጅም ጊዜ በመከልከል የካልጋ ክምችቶች ቀስ በቀስ እያገገሙ ሲሆን በ 1976 እንደገና ተከማችተዋል. በጥብቅ የተገደበ አሳ ማጥመድ በውቅያኖስ ዳርቻ ጀመረ።

ቤሉጋ (ሁሶ ሁሶ)በካስፒያን, ጥቁር እና አዞቭ ባሕሮች ተፋሰሶች ውስጥ የተለመደ; አልፎ አልፎ በአድሪያቲክ ባህር ውስጥ ወደ ፖ ወንዝ ከገባበት ቦታ ይገኛል። ጥቁር ባህር እና አዞቭ ቤሉጋ ብዙውን ጊዜ በንዑስ ዝርያዎች ይለያሉ (Huso huso ponticus እና Huso huso maeoticus)። ከካሉጋ በተቃራኒ ቤሉጋ የስደተኛ አኗኗር ይመራል።

ቤሉጋ በዓለም ንጹህ ውሃ ውስጥ ከሚገኙት ትላልቅ ዓሦች አንዱ ነው። ባለፈው ክፍለ ዘመን እና በዚህ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ, ግዙፍ ቤሉጋ በተደጋጋሚ ተይዟል - 4-5 ሜትር ርዝመት, 1 ቶን ወይም ከዚያ በላይ ክብደት, 65-70 አመት.

በ1922 ዓ.ም በአስትራካን አቅራቢያ 1230 ኪሎ ግራም የሚመዝነው ቤሉጋ ተይዟል. በቮልጋ ላይ በሚገኙት የመካከለኛው ዘመን ሰፈሮች ውስጥ በአርኪኦሎጂካል ቁፋሮዎች ወቅት ከ 6 ሜትር በላይ የሆነ የቤሉጋ አጥንት ተገኝቷል ። የእነዚህ ዓሦች ግምታዊ ብዛት 1.5 ቶን ደርሷል ። በእቃው ላይ ከወደቁት ግዙፍ ሰዎች ጋር የተደረገው ትግል ምንም አያስደንቅም ። ብዙውን ጊዜ በአሳዛኝ ሁኔታ ባለፈው ጊዜ ለተያዙት.

በአሁኑ ጊዜ ወደ ቮልጋ የሚገባው የቤሉጋ አማካይ የንግድ ክብደት ለወንዶች 70 ኪሎ ግራም እና ለሴቶች 125 ኪ.ግ; በኡራልስ ውስጥ ከ40-60 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ወንዶች እና ከ60-100 ኪ.ግ ክብደት ያላቸው ሴቶች በብዛት ይይዛሉ.

ለመራባት ቤሉጋ በወንዞች ዳር በጣም ከፍ ብሎ ወጣ፣ ይህም ከሌሎች የስተርጅን ዝርያዎች ከፍ ያለ ነው። በቮልጋ በኩል, ካሊኒን ደረሰ, በብዙ ገባር ወንዞቹ ውስጥ ተገናኘ: ካማ, ቪያትካ, ኦካ, ሳማራ, ሱራ, ወዘተ. ዋናው የመራቢያ ቦታዎች ከካሜኒ ያር እስከ ካማ አፍ ድረስ በአካባቢው ይገኛሉ. ብዙ ቤሉጋ በኡራልስ ውስጥ ተይዛለች, እዚያም እስከ ኦሬንበርግ ድረስ ተገናኘች. ከካስፒያን ባህር ምዕራባዊ የባህር ዳርቻ ወንዞች ጀምሮ ቤሉጋ በኩራ ውስጥ በጣም ብዙ ነበር ፣ ይህም በ ዘግይቶ XIXውስጥ ወደ ትብሊሲ ወጣ። አዞቭ ቤሉጋ በብዛት ወደ ዶን ገባ እና እዚህ ርዝመቱ ከሞላ ጎደል ተይዟል። የጥቁር ባህር ቤሉጋ ዋና ዋና ወንዞች ዳኑቤ ፣ ዲኒፔር እና ዲኔስተር ነበሩ። ከዲኔፐር ጋር ቀደም ብሎ ወደ ኪየቭ ተነሳ እና ወደ ገባሮቹ Styr, Pripyat, Sozh, Desna ገባ.

በወንዞች ውስጥ ያለው የቤሉጋ አካሄድ ይልቁንስ ተራዝሟል። ልክ እንደሌሎች አናድሮስ ስተርጅን ዝርያዎች, የፀደይ እና የክረምት ቅርጾች አሉት. የፀደይ ቅርፅ ከፍተኛው ኮርስ ብዙውን ጊዜ በመጋቢት መጨረሻ - ኤፕሪል; ክረምቱ በሴፕቴምበር - ህዳር እና ክረምት በወንዙ ጉድጓድ ውስጥ ይመጣል. ሁለቱም ቅርጾች ከግንቦት እስከ ሐምሌ መጨረሻ ድረስ በፀደይ እና በበጋ ወራት ይራባሉ. በቮልጋ ቤሉጋ ውስጥ, የክረምቱ ቅርፅ ይሸነፋል, በኩራ ውስጥ, በተቃራኒው የፀደይ ቅርፅ እና በኡራል ውስጥ ሁለቱም እኩል ናቸው.

ቤሉጋ፣ ልክ እንደ ካልጋ፣ ዘግይቶ የሚበስል ዓሳ ነው። በቮልጋ ውስጥ ለመራባት የሚሄዱት አብዛኛዎቹ ሴቶች ከ17-26 አመት, ወንዶች - 14-23 አመት ይደርሳሉ. የኡራል ቤሉጋ የመራቢያ ህዝብ ማዕከላዊ ክፍል ከ21-28 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች እና ወንዶች ከ15-19 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች ናቸው። የጎለመሱ የአዞቭ ቤሉጋ ወንዶች ከ12-14 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች ከ16-18 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች ይከሰታሉ.

ቤሉጋ የሚራባው በወንዙ ውስጥ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ በድንጋይ ላይ ነው። የመራባት ችሎታው በጣም ከፍተኛ ነው, እንደ ሴቶቹ መጠን, ከ 224 ሺህ እስከ 7.7 ሚሊዮን እንቁላሎች ይደርሳል; የቮልጋ ቤሉጋ የሩጫ አማካይ ሴትነት ከ 800 ሺህ በላይ እንቁላሎች ነው.

የአብዛኛው የደቡባዊ ወንዞች ፍሰት ደንብ በቤሉጋ ተፈጥሯዊ መራባት ላይ ከፍተኛ ጉዳት አስከትሏል በዚህም ምክንያት ሁሉም ማለት ይቻላል የመራቢያ ቦታዎች ተቆርጠዋል። የዚህ ዝርያ ቁጥር አሁን ሙሉ በሙሉ የተደገፈ ነው ሰው ሰራሽ ማራባትበአሳ እርሻዎች ውስጥ. ከ1954 እስከ 1977 ዓ.ም ወደ 200 ሚሊዮን የሚጠጉ ታዳጊዎቹ ወደ ካስፒያን ብቻ ተለቀቁ።

የቤሉጋ ወጣቶች በወንዙ ውስጥ አይዘገዩም እና በተመሳሳይ የበጋ ወቅት ወደ ባህር ውስጥ ይንከባለሉ። ቤሉጋ በጣም ቀደም ብሎ ዓሣ መብላት ይጀምራል. የአመጋገብ ስርዓቱ በጅምላ ዝርያዎች የተገነባ ነው-ጎቢስ ፣ ሄሪንግ ፣ ስፕሬት ፣ አንቾቪ ፣ ከፊል-አናድሮሚየስ ሳይፕሪኒድስ (ቮብላ ፣ ራም)። በካስፒያን ቤሉጋ ውስጥ, ማህተም ያላቸው ቡችላዎች እንኳን በሆድ ውስጥ ተገኝተዋል. በቅርብ ጊዜ በቤሉጋ ሌሎች ስተርጅንን የመመገብ ጉዳዮች በጣም ተደጋጋሚ እየሆኑ መጥተዋል ፣ይህም ከዋና ዋና የምግብ ቁሶች ፣በዋነኛነት ሄሪንግ ፣ጎቢስ እና ሮች ቁጥር መቀነስ ጋር የተቆራኘ ነው። በ1952 ዓ.ም በቮልጋ, በፕሮፌሰር N.I. Nikolyukin መሪነት, ቤሉጋ ከ sterlet ጋር intergeneric ዲቃላ, bester ተብሎ, ሰው ሠራሽ ሁኔታዎች ሥር እንዲራባ ነበር. ይህ ዲቃላ የበለፀገ ፣በፈጣን እድገት የሚታወቅ እና በቀላሉ በኩሬዎች ውስጥ የሚበስል ሆኖ ተገኝቷል ፣ይህም እንደ የንግድ ስተርጅን እርባታ እንዲሁም አዲስ የኩሬ ዓይነቶችን ስተርጅን ለማራባት እድሉን ይከፍታል ።

የስተርጅን ዝርያ (አሲፔንሰር) በስተርጅኖች መካከል በጣም ሀብታም ነው። ከእነዚህ ውስጥ 17 ቱ ብቻ ናቸው, ከእነዚህም ውስጥ ዘጠኝ ዝርያዎች የሶቪየት ኅብረት የውሃ አካላትን ይሸፍናሉ. ሁሉም ስተርጅኖች ትንሽ አፍ አላቸው ፣ በተለዋዋጭ ስንጥቅ መልክ ፣ እና የጊል ሽፋኖች ከ intergill ቦታ ጋር ተያይዘዋል።

እንደ ክሮሞሶም ብዛት, ስተርጅን በሁለት ቡድን ይከፈላል-120-ክሮሞሶም እና 240-ክሮሞሶም ዝርያዎች. የመጀመሪያው ቡድን እሾህ, ስቴሌት, ስቴሌት ስተርጅን, አትላንቲክ ስተርጅን; ወደ ሁለተኛው - ሩሲያኛ, ሳይቤሪያ, አሙር, አድሪያቲክ ስተርጅኖች. በዋናነት ከዩኤስኤስአር ውጭ የሚገኙት የሌሎች ዝርያዎች ካሪዮታይፕስ ገና አልተመረመረም።

በዚህ ዝርያ ውስጥ በጣም ያልተለመዱ እና ያልተለመዱ ዝርያዎች - እሾህ (Acipenser nudiventris). በቀላሉ ያልተሰበረ የታችኛው ከንፈር ከሌሎች ስተርጅን ይለያል. ይህ በካስፒያን፣ አራል፣ ጥቁር እና አዞቭ ባህሮች ተፋሰሶች ውስጥ የሚኖር ትልቅ አናድሮም ዓሣ ነው። በጥቁር እና በተለይም በአዞቭ ባህር ውስጥ በጣም አልፎ አልፎ ነው. ሾሉ ከ 2 ሜትር በላይ ርዝማኔ እና 50 ኪ.ግ ክብደት ሊደርስ ይችላል. የዕድሜ ገደቡ 36 ዓመት ነው።

በካስፒያን ተፋሰስ ውስጥ በመርከቧ የተጎበኘው ዋናው ወንዝ በአሁኑ ጊዜ ኡራል ነው; ቀደም ብሎ ብዙው ወደ ኩሩ እና ሰፊድሩድ ወንዞች ገባ። በቮልጋ ውስጥ, ሹል ሁልጊዜ ብርቅ ነበር. የቮልጋ ዓሣ አጥማጆች ሁሉንም የስተርጅን መስቀሎች ስፒሎች ብለው መጥራታቸው ትኩረት የሚስብ ነው. ለምሳሌ፣ ስተርጅን ስፒክ በሾል እና በስቴሌት ስተርጅን መካከል ያለ ድቅል ነው፣ ስተርጅን ስፒክ በስተርሌት እና በሩሲያ ስተርጅን መካከል ያለ መስቀል ነው።

በአራል ባህር ውስጥ ፣ ሹል በዋነኝነት የሚወከለው በክረምቱ ቅርፅ ነው ፣ ወደ አሙ ዳሪያ እና ሲር ዳሪያ መግቢያ የሚጀምረው በሚያዝያ ወር እና እስከ መኸር (መስከረም - ጥቅምት) ድረስ ነው። በአሙ ዳሪያ ውስጥ ያለው የሩጫ ስፒል ርዝመት 143-175 ሴ.ሜ ይደርሳል እና ከ19-31 ኪ.ግ ይመዝናል. በወንዙ ውስጥ ለክረምቱ ይተኛል ፣ የሚበቅለው በሚቀጥለው የፀደይ ወቅት ከመጋቢት እስከ ግንቦት ነው። እሾህ ከ10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሆነ የውሀ ሙቀት ወደ ድንጋዩ ስር ባሉ የወንዙ ክፍሎች ውስጥ ብዙ ጊዜ በጠንካራ የሸክላ አፈር ላይ ይበቅላል። በ 19.5 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የውሀ ሙቀት ውስጥ የእንቁላል እድገት ለ 5 ቀናት ይቆያል. በአሙ ዳሪያ ውስጥ ያሉት ዋና ዋና የመራቢያ ቦታዎች በ Chardzhou እና Turtkul መካከል ፣ በሲር ዳሪያ - በቻይናዝ ክልል ውስጥ ይገኙ ነበር። የተፈለፈሉ ዓሦች እና ጥብስ በተመሳሳይ የበጋ ወቅት ወደ ባሕሩ ውስጥ ይንሸራተታሉ ፣ ግን አንዳንድ ታዳጊዎች ፣ እንደሚታየው ፣ ከወንዙ ውስጥ ከአንድ ዓመት በላይ ሊቆዩ ይችላሉ። ባለፉት 10-15 ዓመታት ውስጥ፣ በአሙ ዳርያ እና በሲር ዳሪያ የመስኖ የውሃ ግንባታ ውጤት፣ የአራል ስፒል ምንም አይነት የመፈልፈያ ቦታ የለውም እናም በጣም ሆኗል ብርቅዬ ዓሣ.

በኡራልስ ውስጥ, እሾህ, በተቃራኒው, በሚያዝያ ወር ውስጥ ወደ ወንዙ የሚገባው የፀደይ ቅርጽ ብቻ ነው የሚወከለው. የሩጫው የኡራል ስፒል አማካይ ርዝመት 130-155 ሴ.ሜ እና ክብደቱ 12-19 ኪ.ግ ነው. በቅርብ ዓመታት ውስጥ ከ 3.5-5 ሺህ የሚደርሱ አምራቾች ወደ ኡራልስ ገብተዋል. የተወለዱ ግለሰቦች በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ በወንዝ ዴልታ ውስጥ ይታያሉ። የኡራል እሾህ ታዳጊዎች በወንዙ ውስጥ እስከ 2-5 አመት ሊቆዩ ይችላሉ, ብዙ ቁጥር ያላቸው በክረምት ገዳዮች ወይም አዳኞች ይሞታሉ. ይህ የስነምህዳር ባህሪስፒል፣ ይመስላል፣ እና በአብዛኛዎቹ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ያለውን አነስተኛ ቁጥር ያብራራል።

ሹል መጀመሪያ ከ12-14 ዓመት ዕድሜ ላይ ይበቅላል, ወንዶች ከሴቶች 1-2 ዓመት ይቀድማሉ. በአራል ባህር ተፋሰስ ውስጥ ያለው ፅንስ 52-575 ሺህ እንቁላሎች ፣ ካስፒያን ስፒል (ኩራ) - 280-1290 ሺህ እንቁላሎች። የጎለመሱ እንቁላሎች 3 ሚሊ ሜትር የሆነ ዲያሜትር አላቸው. በአራል ባህር እና በካስፒያን ባህር ውስጥ ያለው የመርከቡ ዋና ምግብ ዓሳ (ጎቢስ ፣ ስሜል) እንዲሁም ሞለስኮች ናቸው ።

በጂነስ አሲፔንሰር ውስጥ በጣም ትንሹ ዝርያ ነው። ስተርሌት (አሲፔንሰር ruthenus). የታችኛው ከንፈሯ፣ እንደ ሹል ሳይሆን፣ መሃል ላይ ይቋረጣል፣ እና ከሌሎች ስተርጅኖች ይለያል። ትልቅ ቁጥርየጎን ስኬቶች (ብዙውን ጊዜ ከ 50 በላይ) እና የተጣደፉ አንቴናዎች.

በጥቁር, በአዞቭ, በካስፒያን እና በባልቲክ ባህሮች ወንዞች ውስጥ ስተርሌት በጣም የተስፋፋ ነው. በ XVIII መገባደጃ ላይ - የ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ. (ምናልባትም ቀደም ብሎ) ስቴሌት ከካማ ተፋሰስ ወደ ሰሜናዊ ዲቪና በካናል ሲስተም ዘልቋል። ባለፈው እና ኦኔጋ እና ላዶጋ ሀይቆች ውስጥ ተገኝቷል. በሳይቤሪያ ትላልቅ ወንዞች ውስጥ ይከሰታል - Ob, Irtysh እና Yenisei, በገለልተኛ ዝርያዎች የተወከለው - የሳይቤሪያ ስተርሌት (Acipenser ruthenus marsiglii). ወደ ምስራቅ ተጨማሪ (ፒያሲፓ፣ ካታንጋ፣ ሊና፣ ኮሊማ) የሉም። ዋናዎቹ የስተርጅን ወንዞች ቮልጋ ከገባር ወንዞች ጋር, ዶን, ኦብ ከ Irtysh ጋር ናቸው. ስተርሌት ወደ ብዙ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ተተክሏል፡ Pechora, Western Dvina, Mezen, Neman, Amur, ነገር ግን በሁሉም ቦታ ሥር አልሰደደም.

ስተርሌት - የተለመደ ንጹህ ውሃ ዓሳ, ነገር ግን በቮልጋ ተፋሰስ ውስጥ, አንድ ትልቅ ከፊል-anadromous ቅጽ ደግሞ በሰሜናዊ ካስፒያን ያለውን ሀብታም የግጦሽ ላይ ይመገባል ይህም በትንንሽ ቁጥሮች (ሴቶች አማካይ ርዝመት 74 ሴሜ እና 2.8 ኪሎ ግራም ክብደት) ውስጥ ይገኛል, እና ዝቅተኛ ላይ ከፍ ከፍ. ለመራባት ወንዝ. ይህ የስትሮሌት ዓይነት ወደ ገለልተኛ ዝርያ (Acipeiiser primigenius) ተለያይቷል። በቮልጋ (እና ምናልባትም, በሌሎች ደቡባዊ ወንዞቻችን ውስጥ) ትልቅ ከፊል-አናዳሮፊክ በፍጥነት በማደግ ላይ ያለ ስቴሌት መኖሩን በአርኪኦሎጂካል ቁሳቁሶች ተረጋግጧል.

የስትሮሌት የተለመደው የንግድ ርዝመት ከ40-60 ሴ.ሜ, ክብደቱ 500-2000 ግ. እንደ ልዩነቱ, ርዝመቱ 120 ሴ.ሜ እና ክብደት 16 ኪ.ግ ይደርሳል. እንዲህ ዓይነቱ ናሙና በ 1849 ተይዟል. ከሳራቶቭ በታች 100 ኪ.ሜ በቮልጋ ላይ. ስተርሌት በሾላ ቅርጽ በጣም ተለዋዋጭ ነው, ብዙ ተመራማሪዎች በውስጡ ሁለት ቅርጾችን ይለያሉ: ጠፍጣፋ እና ሹል-ሹል. ብሉ-snouted sterlet ፈጣን እድገት ባሕርይ ነው, እሱ ይበልጥ በደንብ መመገብ እና ሹል-snouted ጋር ሲነጻጸር ትልቅ fecundity አለው. አንዳንድ ጊዜ ብላንት-አፍንጫ ያለው sterlet እንደ ክረምት መልክ ይቆጠራል, እና ሹል-አፍንጫው እንደ ጸደይ መልክ ይቆጠራል. እንዲህ ዓይነቱ morphological heterogeneity, ልዩ snout ቅርጽ ውስጥ ያለውን ልዩነት ውስጥ ተገልጿል, ደግሞ ሌሎች ስተርጅን ዝርያዎች ባሕርይ ነው ንጹህ ውሃ ጋር በቅርበት የተያያዙ - ሳይቤሪያ እና አሙር ስተርጅን.

የስትሮሌት ባዮሎጂ በሚገባ ተጠንቷል። በጉድጓዶች ውስጥ በወንዙ ውስጥ ትከርማለች, በብዛት የምትከማችበት; በፀደይ ወቅት, በከፍተኛ ውሃ ወቅት, ወደ ላይ ወደ መራቢያ ቦታዎች ይወጣል. የስተርሌት ዝርያ በወንዙ ዳርቻ እና በድንጋያማ የባህር ዳርቻ ሸለቆዎች ላይ በጎርፍ ተጥለቅልቋል። በመካከለኛው ቮልጋ ውስጥ የመራባት ጫፍ በግንቦት ወር ላይ ይወርዳል. የመራቢያ ቦታዎች አብዛኛውን ጊዜ በወንዶች የተያዙ ናቸው, እያንዳንዳቸው በበርካታ ሴቶች እንቁላል ውስጥ በማዳቀል ላይ ይሳተፋሉ. በወንዝ ሁኔታ (ቮልጋ) ውስጥ, ስተርሌት ወንዶች በ4-5 አመት እድሜያቸው የጾታ ብስለት ላይ ደርሰዋል, እና በ 7-9 አመት ለሴቶች. የመራባት ችሎታ በጣም የተለያየ ነው, ይህም በሴቶቹ መጠን ይወሰናል. የቮልጋ ስተርሌት ከ 4 እስከ 140 ሺህ እንቁላሎች, ኦብ - ከ 6 እስከ 45 ሺህ, አይርቲሽ - ከ 6 እስከ 16 ሺህ. ካቪያር ለ 4-5 ቀናት ያድጋል. ስለ sterlet spawning ወቅታዊነት ጥያቄው ሙሉ በሙሉ አልተገለጸም. አንዳንድ ተመራማሪዎች ስተርሌት በየአመቱ እንደሚበቅል ያምናሉ; ሌሎች ደግሞ ከ1-2 ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ እንደሚራቡ ይደመድማሉ.

ከበቀለ በኋላ ስቴሪቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይመገባል። ምግቡ ትናንሽ ቤንቲክ ኢንቬቴቴብራቶችን ያቀፈ ነው-የቺሮኖሚዶች እጭ ፣ ሚድጅስ ፣ ሜይፍላይስ ፣ ካዲዝላይስ ፣ ሞለስኮች። እሷም ሌሎች አሳዎች የጣሉትን እንቁላሎች በፈቃደኝነት ትበላለች፣ ተጓዥ ስተርጅንን ጨምሮ። በግንቦት ዝንቦች የበጋ ወቅት ስቴሪቱ ወደ ላይ ይወጣል ፣ ተገልብጦ ወደ ውሃው ውስጥ የወደቁ ነፍሳትን በአፉ ይሰበስባል ።

የፍሳሽ ማስወገጃው ደንብ በስትሮሌት ባዮሎጂ ላይ በጣም ጠንካራ ተጽእኖ ነበረው. በማጠራቀሚያዎች ውስጥ (ለምሳሌ በኩይቢሼቭስኮይ ውስጥ) በደንብ ያድጋል, ነገር ግን በደንብ ያልበሰለ, ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ደረቅ ዓሣ ጉልህ የሆነ መቶኛ አለው. በተጨማሪም, ተፈጥሯዊ የመራባት ሁኔታዎች እዚህ ላይ በጣም ተጥሰዋል (ትልቅ ጥልቀት, ፍሰት እጥረት እና ለመራባት ተስማሚ አፈር). በኩይቢሼቭ የውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ, አብዛኛዎቹ ሴቶች የሚበቅሉት ከ10-14 ዓመት እድሜ ብቻ ነው. የመፈልፈያ ቦታዎች እዚህ የተጠበቁት በላይኛው ክፍል ላይ ብቻ ነው፣ ብዙ ወይም ያነሰ ግልጽ የሆነ የአሁኑ።

ስለዚህ በእስታርሌት አርቲፊሻል እርባታ እና የተለያዩ የውሃ አካላትን በማከማቸት ላይ መጠነ ሰፊ ስራዎችን ማከናወን አስፈላጊ ነው ። ይህ ስተርጅን መካከል ያለውን ነገር ነበር sterlet ነበር መታወስ አለበት, የመራቢያ ላይ ሙከራዎች, የቤት ውስጥ ስተርጅን ለማዳቀል መሠረት ጥሏል, ይህም መቶኛ በ 1969 የተከበረ.

ይህ ዝርያ ባህላዊ እና አሮጌ የኩሬ እርሻ ነው. በ1971 ዓ.ም በሞስኮ አቅራቢያ ለመጀመሪያ ጊዜ በውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ በተገጠሙ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ከሚበቅሉ ስቴሪቶች ዘሮች ማግኘት ይቻል ነበር ፣ እና በኋላ ላይ እንቁላል እና ታዳጊዎች በግዛቱ ዲስትሪክት የኃይል ማመንጫ ጣቢያ ውስጥ ባለው የሙቀት ውሃ ውስጥ ከተቀመጡት ዓሳዎች የተገኙ ሲሆን ይህም ይከፈታል ። በንግድ ስተርጅን እርባታ ውስጥ ይህንን በጣም ዋጋ ያለው ዝርያ ለመጠቀም ጥሩ ተስፋዎች።

ስቴሌት ስተርጅን (Acipenser stellatus)ከሌሎች ስተርጅኖች ጋር በጥሩ ሁኔታ ጎልቶ ይታያል በልዩ ሁኔታ ረጅም xiphoid snout ፣ እሱም ከጭንቅላት ርዝመት ከ 60% በላይ ነው። በዚህ መሠረት, እንዲሁም ከሌሎች ስተርጅን ዝርያዎች በርካታ የፊዚዮሎጂ እና ባዮኬሚካላዊ ልዩነቶች, አንዳንድ ተመራማሪዎች ስቴሌት ስተርጅንን ወደ ገለልተኛ ጂነስ ሄሎፕስ ለመለየት ሐሳብ አቅርበዋል. አንቴናዎቿ አጭር ናቸው፣ ፍርፋሪ የሌላቸው። የታችኛው ከንፈር በመሃል ላይ ይቋረጣል. ርዝመቱ 220 ሴ.ሜ እና ክብደት 80 ኪ.ግ ይደርሳል.

ሴቭሩጋ በካስፒያን ፣ ጥቁር እና አዞቭ ባሕሮች ተፋሰሶች ውስጥ የተለመደ አናድሮም ዓሣ ነው። በአድሪያቲክ እና በኤጂያን ባሕሮች ውስጥ በትንሽ መጠን ይገኛል. ወደ ተወሰኑ ወንዞች የሚጎርፉ የአካባቢ መንጋዎችን ይፈጥራል። ለ stellate ስተርጅን የመራቢያ ስፍራዎች አብዛኛውን ጊዜ የሚገኙት ከሌሎች አናድሮስ ስተርጅን የመራቢያ ስፍራዎች በታች ነው። ቀደም ሲል በቮልጋ ወደ ሪቢንስክ ወጣ, ወደ ኦካ እና ካማ ገባ; በኡራልስክ ከኡራልስክ በላይ ተገናኙ። የተለመደው የስተርጅን ወንዝ ኩራ ሲሆን ቀደም ሲል የሚንጋቸቪር ሃይድሮ ኤሌክትሪክ ኃይል ማመንጫ ጣቢያ ከመገንባቱ በፊት ወደ አላዛኒ አፍ ደርሶ ነበር. ወደ ሌሎች የካስፒያን ወንዞችም ይገባል - ቴሬክ ፣ ሳሙር ፣ ሱላክ ፣ አስታራ ፣ ሴፊድሩድ። በቮልጋ እና በአሁኑ ጊዜ ስቴሌት ስተርጅን በተሳካ ሁኔታ ከቮልጎግራድ በታች ይራባሉ; የቮልጎግራድ ሃይድሮ ኤሌክትሪክ ኃይል ማመንጫ ጣቢያ ከመገንባቱ በፊት ብዙ ዓሦች እስከ ሳራቶቭ ድረስ ይራባሉ። በኡራልስ, አሁን ዋናው የስቴሌት ወንዝ, ዋናዎቹ የመራቢያ ቦታዎች ከአፍ 300-400 ኪ.ሜ ርቀት ላይ, ከኢንደር ተራሮች በታች ይገኛሉ. የአዞቭ ስቴሌት ስተርጅን ለመራባት የሚነሳው በዋናነት ወደ ኩባን ነው፤ እዚያም እስከ ኔቪኖሚስክ ድረስ፣ ከዶን ያነሰ፣ እሱም በ20ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ይገኝ ነበር። ወደ ሖፕራ አፍ ደረሰ። በኩባን ውስጥ ፣ የውሃ ፍሰትን ከመቆጣጠር በፊት ፣ ለስቴሌት ስተርጅን ዋናው የመራቢያ ቦታ በቲቢሊስስካያ ጣቢያ እና በክሮፖትኪን ከተማ መካከል ያለው የወንዙ ክፍል ነበር። ከጥቁር ባህር፣ ስቴሌት ስተርጅን ወደ ዲኔፐር (ከኪየቭ ይደርስ ነበር)፣ ዲኔስተር፣ ደቡባዊ ቡግ፣ ሪዮኒ እና ዳኑቤ ይሄዳል።

በተጨማሪም ወቅታዊ ውድድሮችን ይፈጥራል, ነገር ግን የፀደይ መልክ በአብዛኛዎቹ ወንዞች ውስጥ የበላይ ነው. የስቴሌት ስተርጅን, ከሩሲያ ስተርጅን በተለየ, ለመራባት ፈጣን ወንዞችን ይመርጣል, እና ወደ እነርሱ የሚገቡት ግዙፍ የፀደይ ጎርፍ (ኤፕሪል - ግንቦት) ይከሰታል. በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ይህ በቅርብ ዓመታት በቮልጋ ላይ የፀደይ ጎርፍ መበላሸቱ ምክንያት የቮልጋ አመጣጥ ስቴሌት ስተርጅን ጉልህ ክፍል (እስከ 25-30%) በኡራልስ ውስጥ ለመራባት መሄዱን ያብራራል.

ከኛ አናድሮምስ ስተርጅን መካከል ስቴሌት ስተርጅን በጣም ሙቀትን ወዳድ አሳ ነው፣ እና ስለዚህ ወደ ወንዞች ውስጥ መፈልፈሉ ብዙውን ጊዜ በኋላ ላይ እና የበለጠ ይከሰታል። ከፍተኛ ሙቀትከቤሉጋ እና ከሩሲያ ስተርጅን ይልቅ ውሃ (በቮልጋ ውስጥ ያለው ከፍተኛው የፀደይ ሩጫ ከ10-14 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ነው, የመኸር ወቅት በ 13-17 ° ሴ ነው).

ሴቭሩጋ ቀደምት የበሰለ ዝርያ ነው። የቮልጋ መንጋ አብዛኛዎቹ ወንዶች በ 8-11 አመት እድሜያቸው የጾታ ብስለት ይደርሳሉ, ሴቶች ከ10-14 አመት. የሩጫ ኡራል ስቴሌት ስተርጅን ዋነኛ የዕድሜ ምድቦች በወንዶች መካከል ከ10-17 አመት እና በሴቶች መካከል ከ12-17 አመት እድሜ ያላቸው ናቸው። የኩራ መንጋ ወንዶች በ 11-13 አመት እድሜያቸው, ሴቶች ከ14-17 አመት እድሜ ያላቸው ናቸው. በጣም ቀደምት ብስለት የአዞቭ ስተርጅን ነው-ወንዶች በ5-8 ዓመት ውስጥ የግብረ ሥጋ ብስለት ይሆናሉ, ሴቶች በ 8-12 ዓመታት. እሷም በፍጥነት በማደግ ላይ ነች.

በቅርብ ዓመታት ውስጥ በቮልጋ ላይ የሩጫ ወንዶች አማካይ ክብደት 6-7 ኪ.ግ, ሴቶች - 11-12 ኪ.ግ; በኡራልስ ውስጥ ስቴሌት ስተርጅን ለመራባት የሚሄዱ ወንዶች አሏቸው አማካይ ክብደት 6 ኪ.ግ, ሴቶች - 10 ኪ.ግ.

የመራቢያ ጊዜ በጣም የተራዘመ ነው: በቮልጋ - ከግንቦት እስከ ነሐሴ, በኩራ - ከአፕሪል እስከ መስከረም, በኩባን - ከአፕሪል እስከ ነሐሴ, በዶን - ከግንቦት እስከ ሰኔ. መራባት ብዙውን ጊዜ ቢያንስ 18-19 ° ሴ ባለው የውሀ ሙቀት ውስጥ ይካሄዳል.

ውስጥ የስቴሌት ስተርጅን የመራባት የተለያዩ ወንዞችበጣም ይለያያል: በቮልጋ - ከ 92 እስከ 633 ሺህ እንቁላል, በኡራል - ከ 19 እስከ 743 ሺህ, በኩራ - ከ 35 እስከ 360 ሺህ, በኩባን - ከ 150 እስከ 380 ሺህ.

ከተፈለፈሉ በኋላ, ስቴሌት ስተርጅን በወንዙ ውስጥ አይዘገይም, ነገር ግን ወዲያውኑ ወደ ባሕሩ ወደ አመጋገብ ቦታ ይንከባለል. ከሁሉም በላይ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በካስፒያን ባህር ምዕራባዊ የባህር ዳርቻ ከአግራካን ስፒት እስከ አብሼሮን ባሕረ ገብ መሬት ድረስ ተገኝቷል። በፀደይ ወቅት, ስቴሌት ስተርጅን ወደ ሰሜን መሄድ ይጀምራል እና ቀስ በቀስ በሰሜናዊው ካስፒያን አጠቃላይ የውሃ አካባቢ ላይ ይሰራጫል.

በካስፒያን ባህር ውስጥ ያለው የስቴሌት ስተርጅን ዋና ምግብ አሁን እዚህ በ 30 ዎቹ መገባደጃ ላይ ፣ ብዙ ብርቅዬ ትል ኔሬስ ፣ እንዲሁም ክራስታስያን ተለማምዷል። አዞቭ ስቴሌት ስተርጅን በትልች እና ትንሽ ዓሣ(ጎቢስ ፣ ሃምሳ)

በስተርጅን ዓሣ ማጥመጃ ውስጥ, ስቴሌት ስተርጅን የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛል. ዋናው ብዛቱ በኡራልስ ውስጥ ነው.

በጣም ትልቅ ከሆነው አናድሮስ ስተርጅን መካከል ነው። አትላንቲክ ስተርጅን (Acipenser sturio). በግዙፍ ትልች ይገለጻል, በላያቸው ላይ ራዲያል የተሰነጠቀ ነው. በተጨማሪም, በደረት ፊን ውስጥ በጣም ኃይለኛ የአጥንት ጨረሮች አሉ. የ 3 ሜትር ርዝመት እና ከ 200 ኪ.ግ በላይ ክብደት ይደርሳል.

የአትላንቲክ ስተርጅን በአንድ ወቅት ተስፋፍተው የነበሩ እና በርካታ ዝርያዎች በሰዎች ላይ የሚደርሰውን ተጽዕኖ መቋቋም እንዳልቻሉ እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ከፕላኔታችን እንስሳት ውስጥ ሊጠፉ እንደተቃረቡ የሚያሳይ አሳዛኝ ምሳሌ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ እንኳን. ይህ ስተርጅን ነበር የንግድ ዓሣሁለቱም በአውሮፓ እና በሰሜን አሜሪካ የባህር ዳርቻዎች. በባልቲክ፣ በሰሜን፣ በሜዲትራኒያን እና በጥቁር ባህር ተፋሰሶች፣ በፈረንሳይ፣ ስፔን የባህር ዳርቻ፣ ሰሜን አፍሪካ. ወደ ብዙ የአውሮፓ ወንዞች ገብቷል፡ Rhine, Elbe, Oder, Vistula, Loire, Garonne, Seine, etc. በአሜሪካ የአትላንቲክ ውቅያኖስ የባህር ዳርቻ ከፍሎሪዳ እስከ ሃድሰን ቤይ ድረስ ተሰራጭቷል። በ19ኛው እና በ20ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መባቻ ላይ በአሰቃቂ ሁኔታ መውደቅ የጀመረው፤ በእኛ ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ከምዕራብ አውሮፓ እና ከሰሜን አሜሪካ ወንዞች መጥፋት ነበረበት። በ 1930 ዎቹ ውስጥ የባልቲክ ባህርወደ ኔቫ ገባ ፣ በላዩ ላይ ወደ ላዶጋ ሀይቅ ወጣ ፣ ከዚያ ወደ ቮልኮቭ ፣ ስቪር ፣ ሲያስ ለመራባት ገባ። ምናልባት ውስጥ ላዶጋ ሐይቅየዚህ ስተርጅን ሕያው ዓይነትም ነበረ። በ1953 ዓ.ም የአትላንቲክ ስተርጅን ጉዳይ በነጭ ባህር ውስጥ ተይዟል።

በአሁኑ ጊዜ ከ1000 የማይበልጡ የአዋቂ አሳዎች ቁጥር ያላቸው የዚህ ስተርጅን ትንሽ ሕዝብ በሕይወት የተረፈው በካውካሰስ በሚገኘው የሪዮኒ ወንዝ ተፋሰስ ውስጥ በጥቁር ባህር ላይ ብቻ ነው። ነጠላ ግለሰቦች በዳኑቤ እና ፖ ውስጥም ይገኛሉ።

ስተርጅን ከኤፕሪል መጨረሻ እስከ ሰኔ ድረስ ወደ ሪዮኒ ይገባል. እዚህ ምንም የበልግ እንቅስቃሴ የለም። ለመራባት የወንዶች እድሜ ቢያንስ 7-9 አመት, ሴቶች - ቢያንስ 8-14 አመት. የሩጫ ወንዶች አማካይ መጠን 137 ሴ.ሜ, ሴቶች 182 ሴ.ሜ. ሪዮንስካያ ኤችፒፒ ከአፍ 120-130 ኪ.ሜ ርቀት ላይ የሚገኙትን ዋና የመራቢያ ቦታዎች ላይ ተጽዕኖ አላሳደረም. የመራባት ከፍተኛው በግንቦት ወር ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ነው። የሴቶች የመራባት መጠን ከ 200 ሺህ እስከ 5.7 ሚሊዮን እንቁላሎች ይደርሳል. ከወለዱ በኋላ ስተርጅን በፍጥነት ወደ ባሕሩ ውስጥ ይንሸራተታል. በጥቁር ባህር ውስጥ በዋነኝነት የሚመገበው አንቾቪ ነው።

የአትላንቲክ ስተርጅን ልዩ ዋጋ አለው. በዚህ አመላካች ውስጥ ከሌሎች ስተርጅን በጣም የላቀ በሆነ የእድገት ደረጃ ይገለጻል. ይህ ዝርያ በሁለተኛው የዩኤስኤስአር ቀይ መጽሐፍ ሁለተኛ እትም ውስጥ ተካትቷል. ለሰው ሰራሽ ማራቢያ በሪዮኒ የአሳ ፋብሪካ ተገንብቷል።

በብዙ መልኩ ወደ አትላንቲክ ስተርጅን ቅርብ ነው። ፓሲፊክ ወይም ሳክሃሊን ስተርጅን (አሲፔንሰር ሜዲሮስትሪስ)ነገር ግን በፔክቶራል ክንፍ ውስጥ ያለው የአጥንት ጨረሩ በጣም ያነሰ ነው. በፓስፊክ ውቅያኖስ ውስጥ, በሰፊው ተሰራጭቷል, ግን በጣም አልፎ አልፎ ነው. በእስያ የባህር ዳርቻ ከአሙር ውቅያኖስ ወደ ኮሪያ ፣ በሳካሊን እና ፕሪሞሪ ወንዞች ውስጥ ፣ በሆካይዶ የባህር ዳርቻ ይገኛል። በቤሪንግ ባህር ኦሊዩቶርስኪ የባህር ወሽመጥ ውስጥ ተገኝቷል። ከሳን ፍራንሲስኮ እስከ ኮሎምቢያ ወንዝ ድረስ በአሜሪካ የባህር ዳርቻ ይታወቃል።

የእሱ ባዮሎጂ እጅግ በጣም ደካማ በሆነ መልኩ ተጠንቷል. ከ 2 ሜትር በላይ ርዝማኔ ይደርሳል, ክብደቱ 60 ኪ.ግ. የሚያልፍ የህይወት መንገድን ይመራል። በውሃችን ውስጥ ለመራባት፣ ወደ ታታር ስትሬት (ቱሚን ወንዝ)፣ ወደ ቲም ወንዝ ሣክሃሊን እና እንዲሁም ምናልባትም ወደ አሙር ኢስትዋሪ ገባር ወንዞች ውስጥ የሚፈሱ ትናንሽ ወንዞች ውስጥ ይገባል። እንደ ክረምት ቅፅ ቀርቧል. በመከር መገባደጃ ላይ ይበቅላል ፣ በወንዙ ውስጥ ክረምት እና በሚቀጥለው ዓመት በሰኔ - ሐምሌ ውስጥ ይበቅላል። የመራቢያ ቦታዎች አይታወቁም። ቤንቲክ ኢንቬቴቴብራቶች እና ትናንሽ ዓሳዎችን ይመገባል. እንዲሁም በዩኤስኤስአር ቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተካትቷል።

በስተርጅኖች መካከል ከቁጥሮች አንፃር ማዕከላዊው ቦታ በ ተይዟል። የሩሲያ ስተርጅን (ኤ. ጉልደንስታድቲ). ከሌሎቹ ዝርያዎች የሚለየው በአጫጭር, ጠፍጣፋ አፍንጫ እና አንቴናዎች የሚገኙበት ቦታ ሲሆን ይህም ከአፍ ይልቅ ወደ አፍንጫው መጨረሻ ቅርብ ነው. አንቴናዎች ያለ ጠርዝ፣ የታችኛው ከንፈር ተቋርጧል። ርዝመቱ 230 ሴ.ሜ እና ክብደት 80-100 ኪ.ግ ይደርሳል.

ክልሉ ከቤሉጋ እና ከስቴሌት ስተርጅን ክልሎች ጋር ሊመሳሰል ይችላል። እነዚህ የካስፒያን, ጥቁር እና አዞቭ ባሕሮች ተፋሰሶች ናቸው. በተጨማሪም የሩሲያ ስተርጅን ከግለሰብ ወንዞች (ቮልጋ-ካስፒያን, ኡራል-ካስፒያን, ኩራ, ዲኔፐር, ዳኑቤ, ወዘተ) ጋር በማዳቀል የአካባቢያዊ መንጋዎችን ይፈጥራል.

ስተርጅን በወንዞች ዳር በጣም ከፍ ብሎ ይወጣ ነበር፣ ይህም ከስቴሌት ስተርጅን በጣም ከፍ ያለ ነው። በካስፒያን ውስጥ ዋናው ስተርጅን ወንዝ ቮልጋ ነው, እሱም ከሞላ ጎደል በላይኛው ጫፍ (Rzhev) እንዲሁም በኦካ, Klyazma, Sheksna, Vetluga, Kama, Vyatka ውስጥ ይታወቅ ነበር. በ XVIII ክፍለ ዘመን. ተገናኘን ፣ በሞስኮ ወንዝ ውስጥ እንኳን ፣ K. Rulye እንደገለፀው ፣ “... በ 1740 አካባቢ ፣ ስተርጅኖች እንኳን ከኦካ ወደ ሞስኮ ወንዝ ወደ ካሜኒ ድልድይ መጡ ፣ ማንም አሁን አያስታውሰውም ..." ዋና የመፈልፈያ ስፍራዎች ። በቮልጎግራድ እና በሳራቶቭ መካከል ይኖሩ ነበር ። ብዙ ስተርጅን ወደ ኡራልስ ገባ ፣ እሱም ወደ ሳክማራ አፍ ወጣ። በሌሎች የካስፒያን ባህር ወንዞች ውስጥ ለመራባት ይሄዳል-ኩራ ፣ ቴሬክ ፣ ሱላክ ፣ ሳመር። በመዋኛ ገንዳ ውስጥ የአዞቭ ባህርእሱ በዶን ውስጥ በጣም ብዙ ነበር, እሱም ወደ ዛዶንስክ ወጣ; በኩባን ውስጥ ከእሱ በጣም ያነሰ. በጥቁር ባህር ውስጥ በጣም አስፈላጊው የመራቢያ ወንዞች ዲኒፔር ሲሆኑ ቀደም ሲል ወደ ዶሮ-ጎቡዝ ፣ ዳኑቤ ፣ ዲኔስተር ፣ ደቡባዊ ቡግ እና ሪዮኒ ያደጉ ናቸው። በፍሰት ቁጥጥር ምክንያት፣ አብዛኛው የስተርጅን መራቢያ ቦታዎች ተቆርጠዋል።

ከአናድሞስ ቅርጽ በተጨማሪ በትላልቅ ወንዞች የላይኛው እና መካከለኛ ክፍሎች (ቮልጋ, ኡራል) ውስጥ የነዋሪነት ቅርፅ ነበረው, በንጹህ ውሃ ውስጥ ያለማቋረጥ ይኖሩ ነበር, በትንሽ መጠን እና በዝግታ እድገቱ ተለይቷል.

የስተርጅን ወደ ወንዞች የሚወስደው መንገድ በጠንካራ ሁኔታ የተስፋፋ ሲሆን ክረምት እና የጸደይ ቅርጾችን ይፈጥራል. ለመለየት በጣም አስቸጋሪው የቮልጋ-ካስፒያን መንጋ ስተርጅን ነው, በፀደይ መጀመሪያ ላይ ስተርጅን (ከፍተኛው ሩጫ ከመጋቢት እስከ ሜይ ባለው የውሀ ሙቀት ከ4-8 ° ሴ), በፀደይ መጨረሻ (በግንቦት - ሰኔ ውስጥ ይካሄዳል. የውሃ ሙቀት 16-22 ° ሴ) ፣ የበጋ ሩጫ የክረምት ስተርጅን (ከግንቦት ሁለተኛ አጋማሽ - ጁላይ በ 18-24 ° ሴ) እና በመኸር ወቅት የክረምት ስተርጅን (ከኦገስት እስከ ጥቅምት በ 24-8 ° ሴ)። የተለያዩ ባዮሎጂካል ቡድኖች ስተርጅን በመጠን, በስደት ርዝማኔ, የጎንዶች ብስለት ደረጃ, በንጹህ ውሃ ውስጥ የሚቆዩበት ጊዜ እና ሌሎች ጠቋሚዎች ይለያያሉ. የቮልጋ ስተርጅን የሁሉም ባዮሎጂካል ቡድኖች (ከፀደይ መጨረሻ ስተርጅን በስተቀር) በግንቦት ወር ከ 9 እስከ 16 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የውሀ ሙቀት ውስጥ ይከሰታል.

የኡራል ስተርጅን የመራቢያ ህዝብ ውስብስብ መዋቅር አለው, ይህም የፀደይ መልክ ወደ ወንዙ ውስጥ ያለው የጅምላ ፍሰት ከኤፕሪል አጋማሽ እስከ ግንቦት አጋማሽ ድረስ, እና የክረምቱ ቅርፅ - ከሰኔ መጨረሻ እስከ ነሐሴ አጋማሽ ድረስ ይታያል. .

በአጠቃላይ, ጥናቶች እንደሚያሳዩት, የክረምት ቡድኖች ስተርጅን በቮልጋ እና በኡራል ውስጥ በብዛት ይገኛሉ.

በተቃራኒው, በአዞቭ-ጥቁር ባህር ተፋሰስ ወንዞች ውስጥ, ስተርጅን በዋነኝነት የሚወከለው በፀደይ መልክ ነው. ቀደም ባሉት ጊዜያት በዶን ውስጥ ያለው የጅምላ ፍሰቱ ከኤፕሪል እስከ ሜይ ድረስ ታይቷል; በሴፕቴምበር - ህዳር ውስጥ ደካማ መነሳት (የክረምት መልክ) ታይቷል. በዲኒፐር ውስጥ በግምት ተመሳሳይ ምስል ታይቷል. የኩባን ስተርጅን፣ እንደሚታየው፣ ሙሉ በሙሉ የሚወከለው በአፕሪል - ሜይ ውስጥ ወደ ወንዙ ውስጥ በገባው የፀደይ ቅርፅ ነው እና ወዲያውኑ መራባት።

እ.ኤ.አ. በ 1977 በቮልጋ ላይ የሩጫ ስተርጅን አማካይ ክብደት 21.2 ኪ.ግ (ሴቶች) እና 13.7 ኪ.ግ (ወንዶች) ነበር; በዶን ውስጥ የ Tsimlyansk ግድብ ከመገንባቱ በፊት (1952), ስተርጅን ሴቶች በአማካይ ከ26-27 ኪ.ግ ክብደት እና ወንዶች 11-13 ኪ.ግ. በኡራል ውስጥ ይህ የሁለቱም ጾታ ዓሦች በ 1974 ዓ.ም በግምት 14.8 ኪ.ግ እኩል ነበር.

በሰሜናዊ ካስፒያን ስተርጅን ወንዶች ከ12-13 ዓመት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ የጾታ ብስለት ይደርሳሉ እና ሴቶች ከ15-16 አመት እድሜ ያላቸው ናቸው። የአዞቭ ስተርጅን የግብረ ሥጋ ግንኙነት ቀደም ብሎ የበሰለ ይሆናል፡ ወንዶች ከ8-11 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች ከ11-15 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች። የዳንዩብ ስተርጅን መንጋ የወንዶች የጅምላ ብስለት በ 13 ዓመታቸው, ሴቶች - በ 15 ዓመታት ውስጥ.

የሩሲያ ስተርጅን ፅንስ በጣም ሰፊ በሆነ ክልል ውስጥ ይለያያል - ከ 60 እስከ 880 ሺህ እንቁላሎች በአማካይ ከ 250-300 ሺህ እንቁላሎች. ከተፈለፈሉ በኋላ፣ ስተርጅን ታዳጊዎች በተመሳሳይ የበጋ ወቅት ወደ ባህር ይሰደዳሉ፣ ነገር ግን አንዳንዶቹ በወንዙ ውስጥ እስከ 1-2 ዓመት ሊቆዩ ይችላሉ።

በባህር ግጦሽ ውስጥ የስተርጅን ተወዳጅ ምግብ ሼልፊሽ ነው. እሱ ደግሞ ሽሪምፕ ፣ ክራቦች ፣ ኔሬስ ትል ይመገባል። ዓሳ (ጎቢስ፣ አንቾቪ፣ ስፕሬት) ሁለተኛ ደረጃ ምግቡ ነው። በ 70 ዎቹ ውስጥ በጠቅላላው ስተርጅን ይይዛል, ሁለተኛውን ቦታ (ከስቴሌት ስተርጅን በኋላ) ወሰደ.

በቅርብ ጊዜ, ብዙ ተመራማሪዎች በካስፒያን ባህር ውስጥ እንደ ገለልተኛ ዝርያ ለይተው አውቀዋል ፋርስኛ፣ ወይም ደቡብ ካስፒያን፣ ስተርጅን (አሲፔንሰር ፐርሲከስ)።ለመጀመሪያ ጊዜ የተገለፀው ባለፈው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ነው, ነገር ግን እንደ የሩሲያ ስተርጅን (ደቡብ ካስፒያን) ንዑስ ዝርያዎች ወይም እንደ ውስጣዊ ባዮሎጂያዊ ቡድኖች (ሰሜን ካስፒያን), በፀደይ መጨረሻ ወይም በጋ የመራቢያ ስተርጅን ተብሎ የሚጠራው. ከሩሲያ ስተርጅን በትንሹ ዝቅ ባለ ፣ ግዙፍ ፣ ረዥም አፍንጫው ፣ በሁሉም ረድፎች ውስጥ ያነሱ ስኩዊቶች እና እንዲሁም በጀርባው ግራጫ-ሰማያዊ ቀለም ከሩሲያው ስተርጅን በጣም የተለየ ነው። በሌሎች በርካታ morphological እና ፊዚዮሎጂ-ባዮኬሚካላዊ መለኪያዎች ውስጥ ያነሰ ጥልቅ ልዩነቶች የሉም። የፋርስ ስተርጅን በአማካይ ከሩሲያ ስተርጅን በጣም ትልቅ ነው. በ1973 ዓ.ም በቮልጋ ላይ የሴቷ የፋርስ ስተርጅን ክብደት በአማካይ 28 ኪሎ ግራም ሲሆን የሩሲያ ስተርጅን የክረምት መልክ ሴት ክብደት 19 ኪሎ ግራም ነበር. የፋርስ ስተርጅን ወንዶች ክብደታቸው ከሩሲያ ስተርጅን ወንዶች (19 እና 11 ኪሎ ግራም በቅደም ተከተል) በእጥፍ ሊበልጥ ይችላል። ለመራባት, ከሩሲያ ስተርጅን ጋር ወደ ተመሳሳይ ወንዞች ውስጥ ይገባል, ነገር ግን ወደ ደቡባዊ የባህር ዳርቻዎች የበለጠ ይዛመዳል. ለእሱ ዋነኛው የመራቢያ ወንዝ ኩራ ነበር ፣ ግን በቅርብ ዓመታት ውስጥ በጣም ብዙ ይህ ስተርጅን ወደ ቮልጋ እና ወደ ኡራል ይሄዳል። የፋርስ ስተርጅን ዝቅ ብሎ ተነስቶ ወደ ወንዙ ሲገባ በተመሳሳይ አመት ይራባል. በበጋ ወቅት ማራባት, ከሩሲያ ስተርጅን በኋላ, በሐምሌ-ነሐሴ, በውሃ ሙቀት ከ20-22 ° ሴ. የመራባት - ከ 84 እስከ 837 ሺህ እንቁላሎች (በኩራ). የፋርስ ስተርጅን እንደ ዓሳ እርባታ ትልቅ ፍላጎት አለው.

በሳይቤሪያ ወንዞች ውስጥ, ከስትሮል በተጨማሪ ሌላ የስተርጅን ተወካይ አለ - የሳይቤሪያ ስተርጅን (Acipenser baeri). ግን እዚህ ያለው ክልል በጣም ሰፊ ነው. ከኦብ ተፋሰስ በተጨማሪ ከኢርቲሽ እና ከዬኒሴይ በተጨማሪ በምስራቅ ወደ ኮሊማ እና እንዲሁም በባይካል ይከሰታል። በወንዞች ውስጥ የሚኖረው ስተርጅን ምስራቃዊ ሳይቤሪያ(ሌና፣ ኦሊንዮክ፣ ያና፣ ኢንዲጊርካ፣ ኮሊማ)፣ ወደ ልዩ ንዑስ ዝርያዎች ተለይተዋል - የያኩት ስተርሌቶይድ ስተርጅን ወይም ሃቲስ (አሲፔንሰር ባሪ ሃቲስ)። የሳይቤሪያ ስተርጅን በቀላሉ ከስትሮው በትንሽ የጎን ስኪትስ (ከ 50 የማይበልጡ) እና ከሩሲያዊው ስተርጅን ፣ ቅርብ ከሆነው ፣ በአድናቂዎች ቅርፅ ባለው የጊል ራከሮች እና የበለጠ ጠቆመ። ነገር ግን፣ ልክ እንደ ስቴሌት አይነት የሱሱ ቅርጽ በጣም የተለያየ ነው፣ እና ከሹል ሹል ካላቸው ናሙናዎች ጋር፣ ድፍን-አንኳኳዎች በተመሳሳይ ቦታ ላይ ይመጣሉ።

በተለያዩ ገንዳዎች ውስጥ ያለው መጠኑ የተለየ ነው. ከ180-200 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ስተርጅኖች በኦብ እና ባይካል፣ በዬኒሴ እስከ 100 ኪሎ ግራም እና በሊና እስከ 60 ኪ.ግ. የ Ob ስተርጅን አማካይ የንግድ ክብደት 15-16 ኪ.ግ, የዬኒሴይ ስተርጅን ከ4-6 ኪ.ግ, እና የሌና ስተርጅን ከ2-3 ኪ.ግ.

የሳይቤሪያ ስተርጅን ከፊል አናድሮም ዓሣ ነው። በሳይቤሪያ ወንዞች ውስጥ በሚገኙ የሳይቤሪያ ወንዞች ውስጥ ይመገባል ፣ እና ለመራባት ለብዙ መቶ ኪሎሜትሮች አብረዋቸው ይነሳል-በኦብ ፣ የኖቮሲቢርስክ የውሃ ኃይል ማመንጫ ጣቢያ ግንባታ ፣ 2500 ኪ.ሜ ፣ በዬኒሴይ በ 1500 ኪ.ሜ. ሊና በ 500-700 ኪ.ሜ. ይህ ፍልሰት ከአንድ አመት በላይ የሚቆይ ሲሆን በጉድጓዶች (የክረምት ውድድር) ውስጥ በወንዙ ውስጥ በክረምት ይቋረጣል. ከስደተኛ ቅርጽ በተጨማሪ በአብዛኛዎቹ ወንዞች ውስጥ የመኖሪያ, ተቀጣጣይ ቡድኖች አሉት. የጎለመሱ፣ ከፊል አናድሮም የሆኑ ስተርጅን ወደ መራቢያ ቦታዎች የሚወጡት በግራጫ፣ በጭስ ቀለም እና በመኖሪያ ስተርጅን - በቡናማ-ቡናማ ቀለም የተቀቡ አስተያየቶች አሉ። በአሙር ስተርጅን ውስጥ የእነዚህ ሁለት ቅርጾች ቀለም ተመሳሳይ ልዩነቶች ተስተውለዋል.

የሳይቤሪያ ስተርጅን በጣም አስቸጋሪ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ይኖራል, ከሩሲያ ስተርጅን የበለጠ በዝግታ ያድጋል እና ዘግይቶ ይበቅላል-ወንዶች ከ15-18 ዓመት ያልበለጠ, ሴቶች ከ18-20 አመት እድሜ ያላቸው. የሊና ስተርጅን ቀደም ብሎ የጾታ ብስለት ላይ ይደርሳል (ወንዶች ከ11-13 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች, ከ13-15 አመት እድሜ ያላቸው ሴቶች) በጣም ትንሽ ነው, በጣም ትንሽ "ስተርጅን" ልኬቶች (ርዝመቱ 70 ሴ.ሜ እና ክብደቱ 1.5-2 ኪ.ግ. ).

ከበርካታ ሺህ ዓመታት በፊት የሳይቤሪያ ስተርጅን ወደ ባይካል (ምናልባትም ከየኒሴይ ተፋሰስ በታችኛው አንጋራ በኩል) ዘልቆ ገባ እና በዚህ ሀይቅ ዳርቻ (እስከ 150-200 ሜትር ጥልቀት) የሚመግብ ልዩ ሀይቅ-ወንዝ ቅርፅ እዚህ ፈጠረ። በትላልቅ ገባር ወንዞች (Selenga, Barguzin, የላይኛው አንጋራ) ውስጥ ይራባሉ. ዋናው የመራቢያ ወንዝ ሴሌንጋ ሲሆን በውስጡም እስከ 1000 ኪ.ሜ.

በሳይቤሪያ ወንዞች ውስጥ ስተርጅን በበጋ, በሰኔ - ሐምሌ; ባይካል - ትንሽ ቀደም ብሎ, በግንቦት መጨረሻ - ሰኔ የመጀመሪያ አጋማሽ. በተለያዩ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ የመራባት ችሎታው የተለየ ነው: በኦብ - ከ 174 እስከ 420 ሺህ እንቁላሎች, በዬኒሴይ - ከ 79 እስከ 250 ሺህ, በሊና - ከ 16 እስከ 110 ሺህ.

ምግቡ የተለያዩ ቤንቲክ ህዋሳትን ያቀፈ ነው፡- የቺሮኖይድ እጭ፣ ካዲስፍላይስ፣ ሜይፍላይስ፣ አምፊፖድስ፣ ጋማሪድስ፣ ትሎች፣ ሞለስኮች እና ብዙ ጊዜ አሳዎች። በክረምት, በበረዶው ስር, መብላትን አያቆምም.

ሁሉም የሳይቤሪያ ስተርጅኖች ለማራመድ እና ለዓሳ እርባታ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው. ትላልቅ የውሃ ማጠራቀሚያዎችን እና ሀይቆችን እንዲሁም የንግድ ስተርጅን እርባታ በተለይም በሞቀ ውሃ ውስጥ ለማከማቸት ተስፋ ሰጭ ናቸው.

የሳይቤሪያ ስተርጅን በጣም ያልተተረጎመ እና ትልቅ የእድገት አቅም አለው. በግዛቱ ዲስትሪክት የኃይል ማመንጫ ጣቢያ ውስጥ በሙቀት ውሃ እርሻዎች ውስጥ የሚበቅለው ሊና ስተርጅን ከተፈጥሯዊ ሁኔታዎች በ 7-9 ጊዜ በፍጥነት ያድጋል። በ1981 ዓ.ም በሞስኮ አቅራቢያ በሚገኘው ኮናኮቭስካያ GRES ለመጀመሪያ ጊዜ ከእሱ ዘሮች ማግኘት ይቻላል-በገንዳዎች ውስጥ ሴቶች በ 8 ዓመት ዕድሜ ላይ ያደጉ ፣ ወንዶች - በ 4 ዓመታት (ማለትም ከሊና በጣም ቀደም ብሎ)።

ለሳይቤሪያ በጣም ቅርብ አሙር ስተርጅን (አሲፔንሰር ሽሬንኪ), ከሱ ውስጥ በጊል ሬከርስ ቅርጽ ይለያል: እነሱ የአድናቂዎች ቅርጽ አይደሉም, ግን ነጠላ-አፕክስ, ለስላሳ. የአሙር ስተርጅን የሳይቤሪያ ስተርጅን ንዑስ ዝርያ ብቻ ሳይሆን አይቀርም። በአሙር ተፋሰስ ውስጥ፣ ከምስራቅ እስከ ሽልካ እና አርጉን ተሰራጭቷል። ቅጾች ከፊል መተላለፊያ እና የመኖሪያ ቅጾች; የኋለኛው ደግሞ በበርካታ የአካባቢ መንጋዎች ይወከላል. ርዝመቱ እስከ 2 ሜትር, ክብደቱ እስከ 56 ኪ.ግ (ከዚህ በፊት እስከ 160 ኪ.ግ.) ወንዶች ከ10-13 አመት እድሜ ያላቸው የጾታ ብስለት ይደርሳሉ, ሴቶች ከ11-14 አመት እድሜ ያላቸው ናቸው. በአሙር ሰርጥ ውስጥ መራባት - በግንቦት - ሰኔ። ዋናው የመራቢያ ቦታዎች ከኒኮላቭስክ-ኦን-አሙር በላይ ናቸው. የመራባት - ከ 29 እስከ 434 ሺህ እንቁላሎች. በአመጋገብ ባህሪ, የአሙር ስተርጅን የተለመደ ቤንቶፋጅ ነው.

ከዩኤስኤስአር የውሃ አካላት በተጨማሪ በሌሎች የሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ክልሎች ውስጥ በርከት ያሉ የስተርጅን ዝርያዎች ይገኛሉ። ወደ ፖ ወንዝ የሚገባው አድሪያቲክ ስተርጅን (Acipenser naccarii) በአድሪያቲክ ባህር ውስጥ በጥቂቱ ይኖራል። ወደ ወንዞች የአትላንቲክ የባህር ዳርቻየሰሜን አሜሪካ ስተርጅን (Acipenser brevirostris) ይፈልቃል። በጣም ትልቅ ነጭ ስተርጅን (Acipenser transmontanus) በአሜሪካ ፓስፊክ የባህር ዳርቻ ከአላስካ እስከ ካሊፎርኒያ ይገኛል። በሰሜን አሜሪካ፣ በታላላቅ ሀይቆች እና በሚሲሲፒ እና በሴንት ሎውረንስ ተፋሰሶች፣ ንጹህ ውሃ ሀይቅ ወይም ቡናማ ስተርጅን (አሲፔንሰር ፉልቬሴንስ) ይኖራሉ፣ ይህም በባዮሎጂ ከባይካል ስተርጅን ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። ሁለት የጃፓን አናድሮም ስተርጅን (Acipenser kikuchii እና Acipenser multiscutatus) በጃፓን ባህር ደቡባዊ ክፍል ውሃ ውስጥ ይገኛሉ። በቻይና (ያንግትዜ) ሁለት ዓይነት የቻይናውያን ስተርጅን (Acipenser sinensis እና Acipenser dabrianus) አሉ። እነዚህ ሁሉ ዝርያዎች ከአሜሪካ ሐይቅ ስተርጅን በስተቀር በጣም ጥቂት ናቸው እና ምንም የንግድ ዋጋ የላቸውም.

በስፓድ-ኖስድ (Scaphirhynchinae) ንዑስ ቤተሰብ ውስጥ በጣም ልዩ የሆኑ ዓሦች ይወከላሉ, በጥሩ ሁኔታ ከፍተኛ መጠን ያለው እገዳን በሚሸከም ፈጣን የውኃ ፍሰት ውስጥ ለመኖር ተስማሚ ናቸው. የሾቭልኖስ ዓይኖች በጣም ትንሽ ናቸው, ብዙውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ በቆዳ ይሸፈናሉ, እና ራዕይ በእነዚህ ዓሦች ህይወት ውስጥ ትልቅ ሚና አይጫወትም. በሌላ በኩል, የመነካካት ስሜት በደንብ የተገነባ ነው, የአካል ክፍሎቹ ረጅም አንቴናዎች እና እንደሚታየው, የታችኛው የታችኛው ክፍል በሙሉ ናቸው. ትላልቅ የአጥንት ትኋኖች, አንድ ዓይነት ቅርፊት በመፍጠር, ከሜካኒካዊ ጉዳት እና በፍሰቱ ከተሳቡ ጠንካራ ቅንጣቶች በደንብ ይከላከላሉ. አንድ ጠፍጣፋ ስፓይድ ቅርጽ ያለው አፍንጫ ፈጣን ጅረት ለመያዝ ያገለግላል: በላዩ ላይ የሚፈሰው የውሃ ጅረት ዓሣውን ወደ ታች ይጫናል.

አካፋዎችበሁለት የአለም ክልሎች ተሰራጭቷል፡ ጂነስ አሜሪካዊ ሾቬልኖዝ (Scaphirhynchus) በሚሲሲፒ ተፋሰስ ውስጥ ይገኛል፣ ጂነስ ፕስዩዶሾቬልኖዝ (Pseudoscaphirhynchus) በአሙ ዳሪያ እና በሲር ዳርያ ተፋሰሶች ውስጥ ይገኛል። የመካከለኛው እስያ ሾቬልኖዝ ከአሜሪካው ሾቬልኖዝ ጋር ሙሉ በሙሉ በጋሻ እና በተቀነሰ የመዋኛ ፊኛ (በአሜሪካ ሾቬልኖዝ ውስጥ በደንብ የዳበረ ነው) ባጭሩ የጅራፍ ፔዳንክል ይለያል።

በአሜሪካ የሾቨልኖዝ ጂነስ ውስጥ ሁለት ዓይነት ዝርያዎች አሉ- የጋራ shovelnose (Scaphirhynchus ፕላቶርሂንችስ), እስከ 90 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው እና ብዙ የተለመደ ነው ነጭ አካፋ (Scaphirhynchus albus)እስከ 1 ሜትር ርዝመት ያለው.

ሁለቱም ዝርያዎች የተለመዱ የወንዞች ዓሦች ናቸው, እና ነጭ ሾል ኖዝ በፈጣን ጅረት (በታችኛው ሚዙሪ) ውስጥ ይኖራል. በፀደይ እና በበጋ ይራባሉ, ለመራባት ወደ ድንጋያማ አፈር ውስጥ ይገባሉ. በዋነኝነት የሚመገቡት በውሃ ውስጥ በሚገኙ ነፍሳት እጮች ላይ ነው። የተለመደው የሾል ኖዝ ለዓሣ ማጥመድ አስፈላጊ ነገር ነበር. አሁን የሁለቱም ዝርያዎች ቁጥር በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል.

የመካከለኛው እስያ ሾቨልኖዝ በሦስት ዓይነት ዝርያዎች ይወከላል, ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ - ትልቅ pseudoshovelnose (Pseudoscaphirhynchus kaufmanni) እና ትንሽ pseudoshovelnose (Pseudoscaphirhynchus hermanni) - አሙ Darya እና አንድ ዝርያዎች ውስጥ ይገኛሉ, Fedchenko pseudoshovelnose (chennchousshod the fedchenko pseudoshovelnose (chennchousscapd the fedchenko) ሲርዳሪያ የመጨረሻዎቹ ሁለት ዝርያዎች ሁልጊዜ በጣም ጥቂት ናቸው. በቅርብ ጊዜ በሳይንስ የታወቁት ባለፈው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ነው። Syrdarya shovelnose በ1871 ተገኝቷል። እ.ኤ.አ. በ 1874 አስደናቂው የሩሲያ ጂኦግራፈር ተመራማሪ እና ተጓዥ ኤ.ፒ. ታዋቂው የተፈጥሮ ተመራማሪ ኤም.ኤን. ቦግዳኖቭ እና ትንሹ ሾቬልኖስ በ 1870 ዓ.ም. በአሙ ዳሪያ የተገኘ በ zoogographer academician N.A. Severtsov

ሾቬልኖዝ በነዚህ ወንዞች ጠፍጣፋ አካባቢዎች ከባህር ዳርቻ እስከ ግርጌ ኮረብታዎች ድረስ ይኖራል። አት የጨው ውሃከአራል ባህር አይወጡም። የመካከለኛው እስያ ሾቬልኖዝ መጠን ትንሽ ነው. ከመካከላቸው ትልቁ - ትልቁ አሙ ዳሪያ - 58 ሴ.ሜ ርዝመት እና 760 ግራም ክብደት ይደርሳል (እንደ ልዩነቱ, ቀደም ባሉት ጊዜያት እስከ 2 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ናሙናዎች ነበሩ). ትንሽ የሾል ኖዝ በጣም ትንሽ ነው, እስከ 27 ሴ.ሜ; ከእሱ ጋር ተመሳሳይ የሆነው የ Syrdarya shovelnose ተመሳሳይ ልኬቶች አሉት።

ሾቬልኖዝ በወንዙ ዳርቻ ላይ የተለመዱ ነዋሪዎች ናቸው. በሰርጦች ውስጥ በአሸዋማ እና ጠጠር ጥልቀት ላይ ይቆያሉ። ፈጣን ጅረትን ለመያዝ ፣ከሰፋፊ እና ጠፍጣፋ እስትንፋስ በተጨማሪ ፣ትንሽ እና ሲርዳሪያ ሾቭልኖዝ የተባሉት የፔክቶራል ክንፎች ልዩ የሆነ የታጠፈ ቅርፅ አላቸው ፣ይህም የመጠጫ ሚና ይጫወታል። በትልቁ አሙ ዳሪያ ሾቬልኖዝ (እና አንዳንድ የሲርዳሪያ ናሙናዎች) የላይኛው የሊባው የላይኛው ክፍል ወደ ረዥም ክር ተዘርግቷል, ይመስላል የማመዛዘን ተግባርን ያከናውናል. አንድ ትልቅ shovelnose ያለውን snout መጨረሻ ላይ ከ 1 እስከ 9 ሹል እሾህ አሉ, ምናልባትም ፈጣን የአሁኑ ውስጥ መራቢያ ውስጥ ጠቃሚ ሚና ይጫወታሉ.

ሾቬልኖዝ የሚራቡት በደረቁ የአሸዋ ዳርቻዎች እና በወንዙ ውስጥ በሚገኙ ድንጋያማ ቦታዎች ላይ ጥልቀት በሌለው ጥልቀት (1.5-2 ሜትር) ነው። ማራባት በፀደይ መጀመሪያ ላይ, በመጋቢት-ሚያዝያ, ከ 14-16 ° ሴ ባለው የውሀ ሙቀት ውስጥ ይከሰታል. የታላቁ shovelnose ሴት እስከ 15 ሺህ እንቁላሎች ትጥላለች, ግን አብዛኛውን ጊዜ ከ 2 ሺህ አይበልጥም. Syrdarya shovelnose እስከ 1.5 ሺህ እንቁላሎችን ያፈልቃል; ትንሹ የሾል ኖዝ እርግዝና አይታወቅም. ከ6-7 አመት እድሜ ላይ የጾታ ብስለት ይደርሳሉ; ወንዶች ብዙውን ጊዜ ከሴቶች ከአንድ አመት በፊት ይደርሳሉ. በትልቅ ሾቬልኖስ ውስጥ, ከተለመደው ቅርጽ በተጨማሪ, ቀስ ብሎ የሚያድግ ድንክ ይገለጻል, ከ 23-24 ሴ.ሜ ርዝማኔ የሚበስል እና ከ 39-40 ግራም ክብደት ብቻ.

የሾቨልኖዝ ተወዳጅ ምግብ ትናንሽ ቤንቲክ ኢንቬቴቴራቶች (የቺሮኖሚዶች እጭ፣ ካዲስፍላይስ፣ ሜይፍላይስ) እንዲሁም የዓሳ ዶሮ ናቸው። ታላቁ ሾቬልኖዝ የበለጠ ይበላል ትልቅ ምርኮ(ወጣቶች ባርቤል, ሳብሪፊሽ, ሎቼስ, ሹል-ዓይን ዓሳ).

የአገሬው ተወላጆችበአሙ ዳሪያ ላይ ከረጅም ግዜ በፊትአይጥ ወይም እባብ በሚመስለው ረዥም "ጅራቱ" ምክንያት ትልቁን ሾቨልኖዝ ለምግብነት አልተጠቀመበትም (ስለዚህ የዚህ ዓሳ የአከባቢው ስም - አይጥ ጭራ ወይም እባብ)። ባለፈው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በአሙ ዳሪያ ላይ የሰፈሩት የኡራል ኮሳኮች ሾቨልኖዝ መያዝ ጀመሩ። የእነዚህ ዓሦች ሥጋ እንደ sterlet ጣዕም አለው.

በአሁኑ ጊዜ በመስኖ ሃይድሮኮንስትራክሽን ምክንያት በ Amudarya እና Syrdarya የውሃ ስርዓት ላይ ከፍተኛ ለውጥ በመምጣቱ ለመራባት ተስማሚ የሆኑ ቦታዎች የሉም ማለት ይቻላል. ብዙ የሾቬልኖስ ታዳጊዎች በሚቃጠለው የፀሃይ ጨረሮች ይጠፋሉ፣ በውሃ መስኖ ተቋማት ውስጥ ወደ መስኖ ስርዓት ይወድቃሉ። የእነዚህ ዓሦች ቁጥር አሁን በጣም ትንሽ ነው, እና ሦስቱም የመካከለኛው እስያ ሾቬልኖስ ዝርያዎች በዩኤስኤስአር ቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተካትተዋል.