القواعد البيطرية والصحية لمزارع الدواجن (المزارع) ومتطلبات تصميمها. المتطلبات البيطرية في صناعة الدواجن

تم وضع الأساس للوقاية من الأمراض في تصميم وبناء مزارع الدواجن. لذلك ، يجب أن يتم إنشاء مزارع دواجن متخصصة ومزارع مخصصة لإنتاج البيض ولحوم الدواجن وفقًا للمشاريع التي تم تطويرها وفقًا لمعايير التصميم التكنولوجي الحالية والمتفق عليها مع سلطات الرقابة البيطرية الحكومية.

يجب تسييج أراضي مزرعة الدواجن وزراعتها على طول محيط الأسوار بأشجار عالية التاج تعمل كمرشحات بيولوجية وحماية من الرياح.

يجب إزالة مزارع الدواجن: من مزارع الماشية والماشية وشركات تجهيز الدواجن - 1000 م ؛ من مزارع الفراء والأرانب - بحلول عام 1500 ؛ من تقاطع السكك الحديدية ومحطات الحشد - 1500 م ؛ من السكك الحديدية والطرق السريعة ذات الأهمية الوطنية والجمهورية - بمقدار 200 ؛ من الطرق السريعة ذات الأهمية المحلية - بمقدار 50 ؛ من مصانع إعادة التدوير والمؤسسات الخاصة بمعالجة المواد الخام المتساقطة ومصانع الأعلاف - بحلول عام 2000 م.

مزارع دواجن لإنتاج البيض واللحوم بدورة إنتاج مغلقة ، بطاقة لا تزيد عن 300 ألف دجاجة بياضة ، 3 ملايين دجاجة ، 750 ألف فراخ ، 250 ألف ديك رومي ، 250 ألف غوصلة في السنة يمكن تصميمها في نفس الموقع مع الإقامة في مناطق منفصلة لمجموعات تكنولوجية مختلفة من الدواجن والمفرخات ومسالخ الدواجن. تنقسم منطقة تربية الفروج إلى مناطق فرعية بناءً على وضع ما لا يزيد عن 250 ألف دجاجة التسمين في كل منها. يجب أن تكون الفجوات البيطرية بين المناطق والمناطق الفرعية 60 مترًا على الأقل ، ويجب تقسيم المناطق إلى مناطق فرعية مع الإقامة فيها ، بآلاف رأس ، ولا تزيد عن: قطيع دجاج صناعي -350 ؛ الدجاج من القطيع الأم - 50 ؛ استبدال نمو الشباب للقطيع الصناعي - 200 ؛ استبدال صغار القطيع الأم - 60 ؛ تربية الدجاج للحوم -250 ؛ البط والإوز والديوك الرومية الأبوية

قطعان وشباب بديل - 20 ؛ تربية فراخ البط للحوم - 200 ؛ الأوزان والديوك الرومية التي تربى للحوم - 100.

يجب أن تكون الفجوات البيطرية بين المناطق الفرعية 60 مترًا على الأقل.

تخطيط الإجراءات المضادة للأوبئة البيطرية والصحية في مزارع دواجن

في مزارع الدواجن ، بالتوازي مع الإجراءات التنظيمية والاقتصادية ، يتم تنفيذ الإجراءات البيطرية والصحية ومكافحة الأمراض الوبائية ، والتي تعد جزءًا لا يتجزأ من تقنية الإنتاج الشاملة. لذلك ، قبل وضع خطة للتدابير المضادة للأوبئة والبيطرية والصحية ، فإنهم يرسمون جدولًا زمنيًا تكنولوجيًا للاقتصاد بأكمله. وتتكون من كبير المتخصصين في الثروة الحيوانية وكبير الاقتصاديين في المزرعة بمشاركة إلزامية من كبير الأطباء البيطريين وغيرهم من المتخصصين. يجب أن تحدد الخطة بوضوح العدد الإجمالي للدواجن حسب الفئات العمرية ، وحركة المواشي حسب التواريخ ، وشروط تشغيل المباني والأقاليم حسب المناطق وورش العمل ، وشروط الفواصل الوقائية بين الدورات وفقًا للقواعد البيطرية والصحية.

بعد وضع الجدول التكنولوجي ، يضع كبير الأطباء البيطريين في المزرعة خطة لمكافحة الأوبئة والتدابير البيطرية والصحية للمزرعة وورش العمل بأكملها. يجب أن تتضمن هذه الخطة: فحوصات تشخيصية للدواجن لمرض السل ، وداء الميكوبلازما ، والديدان الطفيلية وأمراض أخرى ، حسب الحالة الوبائية ؛

تطعيم الدواجن وإعادة تطعيمها ، حسب الحالة الوبائية للأوبئة في المزرعة والمنطقة المحيطة بها ؛

التطهير الحالي ، وإزالة الجراثيم ، والتطهير ، والتخلص من الأمراض ؛

الصرف الصحي (تحسين) أماكن وأقاليم الدواجن حسب المناطق والورش ؛

السيطرة على توتر المناعة والحالة السريرية للطيور ؛

الوقاية من تعاطي المخدرات في عملية تربية الحيوانات الصغيرة وتربية الدواجن البالغة ؛

مراقبة جودة الأعلاف الواردة ، وبيض التفريخ ، ومياه الشرب ، والحالة الصحية للمباني والأقاليم ؛

العمل مع الناس على الوقاية من أمراض الدواجن في مزرعة معينة ؛

حساب المنتجات البيولوجية والمطهرات والأدوية والعمالة المساعدة والمعدات البيطرية.

ينسق كبير الأطباء البيطريين في المزرعة الخطة الموضوعة مع الهيئات المحلية للخدمة البيطرية الحكومية ، مع الخدمة البيطرية التابعة للمنظمة العليا ، ثم يقدمها للموافقة عليها إلى رئيس المزرعة.

تعد الخطة المعتمدة للتدابير المضادة للأوبئة والبيطرية والصحية وثيقة سياسة تحدد نطاق العمل الشامل للقضاء على أمراض الدواجن والوقاية منها ، كما تحدد طريقة تشغيل مزرعة الدواجن ككل. إنه قانون جميع الخدمات والأشخاص العاملين في هذا الاقتصاد.

إخراج الطيور من حظائر الدواجن وتنظيفها آلياً. تتم إزالة الطيور من حظائر الدواجن في أسرع وقت ممكن. بعد ذلك ، قبل تنظيف الغرفة ، يجب ترسيب الغبار وإبطال مفعول الفيروسات والكائنات الدقيقة المتراكمة بمحلول مطهر. للقيام بذلك ، قم بترطيب الفراش والمعدات والمخزون بمحلول 1-2٪ هيدروكسيد الصوديوم أو 1.5٪ من محلول رماد الصودا واترك المنزل مغلقًا لمدة 3-6 ساعات. أثناء معالجة الغرفة بالسوائل ، أطفئ الإضاءة و أنظمة التهوية. بعد ذلك ، تتم إزالة القمامة ، ويتم تفكيك مجاري الهواء جزئيًا (من خلال رابط) لتنظيفها وغسلها وتعقيمها بشكل أكثر شمولاً. يتم تنظيف المراوح ومسحها بمحلول 5٪ من الفينول.

يتم إخراج القمامة والقمامة العميقة من حظائر الدواجن لتطهيرها. يتم أيضًا تنظيف الجدران الخارجية لمنازل الدواجن من الغبار ، والذي يتراكم بشكل خاص حول مراوح العادم. يتم تنظيف المنطقة المحيطة بمنازل الدواجن جيدًا ، ويتم جز العشب وإخراجها من منطقة الدواجن.

غسل المباني والمعدات. قبل غسل المباني والمعدات ، يُنصح بمعالجة مجاري الهواء والأقفاص والمغذيات وأوعية الشرب بمحلول تفريغ ساخن (70-80 درجة مئوية) بنسبة 5-6٪ أو 1-2٪ من محلول الصودا الكاوية ، وعند الاحتفاظ بها على الأرض - الأعشاش وصناديق القمامة وتحمل التعرض لمدة ساعة واحدة ، ثم اشطف جميع الأسطح الداخلية للغرفة والمعدات بضخ الماء بضغط 10 ضغط جوي. و اكثر. يتم غسل مجاري الهواء والسقف أولاً ، ثم يتم غسل الأقفاص والجدران والمغذيات والشاربين ، وعند الاحتفاظ بها على الأرض ، يتم وضع الأعشاش وصناديق القمامة ، وأخيراً وليس آخراً ، الأرضية. لغسيل أماكن تربية الدواجن ، يتم استخدام مضخات من طراز TsKB-1112 ، والتي تولد ضغطًا لنفث الماء يصل إلى 20 نفاثة ضغط جوي عند مخرج الخرطوم حتى 80 ضغطًا جويًا. يتم تجفيف المباني والمعدات المغسولة ، ثم إجراء إصلاحاتها الحالية.

التطهير الرطب. تخضع المباني والمعدات التي تم غسلها وإصلاحها للتطهير الرطب بأحد المطهرات المذكورة أعلاه. يتم التطهير الرطب للمباني والمعدات بنفس التسلسل كما هو الحال عند غسل المباني.

يتم تحضير حلول العمل الخاصة بالتطهير الوقائي والحالي والنهائي بمعدل 0.5-1 لتر لكل 1 متر مربع - عند معالجة سطح غرفة نموذجية و 1-2 لتر لكل متر مربع - غرفة مكيفة. الحلول الساخنة أكثر نشاطًا. في جميع الحالات ، يجب أن تكون درجة حرارتها 70 درجة مئوية على الأقل. يجب ألا تقل درجة حرارة محاليل رماد الصودا الموصى بها للتطبيقات الساخنة عن 90 درجة مئوية. بالتوازي مع التطهير داخل المبنى ، يتم تطهير الجدران الخارجية لمنزل الدواجن والمنطقة على مسافة 10 أمتار من بيت الدواجن. ثم يتم تبييض المنازل من الداخل والخارج باستخدام الجير المطفأ حديثًا. يتم معالجة التربة بمحلول 3٪ هيدروكسيد الصوديوم بمعدل 4 لترات لكل 1 م 2 ، ثم يتم تغطيتها بالجير الزغب بمعدل 2 كجم لكل 1 م 2 ويتم تقطيعها. يتم معالجة مناطق القمامة والحفر التي يتم تنظيفها ، وكذلك الأراضي المجاورة لمنازل الدواجن ، بالمبيض بمعدل 1-2 كجم لكل 1 م 2.

تطهير الهباء الجوي. قبل التطهير بالبخاخات ، يتم غلق الغرفة ، وإزالة الفجوات الموجودة في الأبواب ، وخفض الستائر عند إطفاء التهوية. يتم إدخال رذاذ مطهر إلى الغرفة من الجانب المواجه للريح من خلال نافذة أو فتحة في الحائط من 2-3 نقاط باستخدام مولد الأيروسول Ag-Ud-2. يجب ألا تقل درجة الحرارة في الغرفة أثناء تطهير الهباء الجوي بالمستحضرات المحتوية على الفورمالديهايد عن 15 درجة مئوية ، الرطوبة النسبيةالهواء - في حدود 60-80٪. في الرطوبة المنخفضة ، يوصى بترطيب الهواء مسبقًا عن طريق رش 10-15 مل من الماء لكل 1 متر مكعب من الغرفة.

لتطهير الهباء الجوي لمباني الدواجن ، يتم استخدام محلول فورمالدهيد 40٪ بمعدل 20-30 مل لكل 1 متر مكعب من الغرفة ويتم الحفاظ على التعرض لمدة 12-24 ساعة. بعد ذلك ، يتم تهوية الغرفة وبقايا الفورمالديهايد مع محاليل الأمونيا.

منع المرض. السموم الفطرية هي أمراض غير معدية تحدث عندما تتغذى الطيور على علف ملوث بالفطريات السامة ومستقلباتها. عندما تدخل جرعات كبيرة من السموم الفطرية إلى الجهاز الهضمي ، يبدأ الرنح في الطائر بعد بضع ساعات ، ويتخذ الطائر وضعية الجلوس ، ثم يظهر ارتعاش جيد في الرقبة والساقين ، ويحدث الموت.

للوقاية ، يتم مراقبة سمية الأعلاف التي تدخل المزرعة بشكل منهجي ، كما يتم اتخاذ تدابير لتحسين الجودة الصحية للأعلاف في مصانع الأعلاف.

مع وجود نسبة عالية من البوغ ، فإن الحبوب المعدة لتحضير العلف المركب تخضع للمعالجة الحرارية لتقليل عدد الجراثيم وإزالة السموم. للقيام بذلك ، استخدم مجففات الحبوب ، يجب أن تكون درجة الحرارة عند دخول الحبوب للتجفيف 300 درجة مئوية على الأقل.

يُنصح بتحبيب العلف المركب السائب للدواجن التي تحتوي على تلوث كلي للفطريات يزيد عن 5 آلاف من الشتات لكل 1 غرام

النظافة الخاصة بجمع بيض التفقيس وتعقيمها

أحد الطرق الرئيسية لانتشار الأمراض المعدية في الدواجن هو انتقال العوامل المعدية عبر البويضة (الانتقال عبر المبيض). تحدث إصابة البويضة في جسم الطائر أثناء فترات تكوينها ، مروراً بالملعقة وأثناءها. الظروف الخارجيةبعد الهدم.

لمنع تلوث القشرة بالكائنات الحية الدقيقة ، يتم جمع البيض كل 1-1.5 ساعة وتطهيرها مباشرة في حظيرة الدواجن. للقيام بذلك ، يتم تثبيت غرفة تطهير في الغرفة الخلفية لمنزل الدواجن ، حيث يتم تطهير البيض ببخار الفورمالديهايد. في 1 م 3 من غرفة التطهير ، يتم استخدام 30 مل من 40٪ فورمالين ، و 15 مل من الماء و 20 جم من برمنجنات البوتاسيوم. يُسكب الفورمالين والماء في أطباق مطلية بالمينا ، ثم يتم وضعها على أرضية غرفة التطهير ، ويُسكب فيها برمنجنات البوتاسيوم ويُغلق باب الغرفة بسرعة.

نتيجة لتفاعل كيميائي يحدث في غضون 30-40 ثانية ، يتم تسخين الخليط ويتم إطلاق بخار الفورمالديهايد. في نفوسهم ، يتم الاحتفاظ ببيض التفقيس لمدة 30 دقيقة ، ثم يتم فتح مخمد العادم ، وتشغيل مروحة العادم وإزالة الأبخرة من غرفة التطهير. يتم تحييد بقايا الفورمالديهايد في الغرفة بمحلول الأمونيا. بدلًا من برمنجنات البوتاسيوم ، يمكنك استخدام المُبيض الذي يحتوي على 25٪ كلور نشط بنسبة جزء واحد من الفورمالين وجزء واحد من المُبيض. يتم وضع البيض المطهر في صناديق وإرساله إلى المفرخ أو المستودع.

تم اعتماد معايير معينة لكثافة وضع الطيور. إذا تم إهمال هذه المعايير في اتجاه زيادة كثافة التخزين ، فإن الطيور الصغيرة تتطور بشكل غير متساو ، وتتخلف عن النمو والتطور ، ويفقد الطائر ريشه بشكل أسرع ، ويحدث النقر (أكل لحوم البشر) ، وتحدث حالات نفوق الطائر في كثير من الأحيان وأشار.

في الطيور البالغة ، تنخفض الإنتاجية. معايير كثافة الزراعة للتربية الأرضية للدجاج من سلالات البيض لكل 1 متر مربع تتراوح أعمارهم من يوم واحد إلى 30 يومًا - 25 رأسًا ، 31-60 يومًا - 16 رأسًا ، 61-140 يومًا - 9 رؤوس وفي حالة التربية المباشرة من واحد إلى 140 أيام - 11 رأسا.

عند تربية الدجاج في الأقفاص ، يتم تحديد معدلات الزراعة من خلال بيانات جواز السفر للأقفاص.
في الشهر الأول ، من الأفضل زراعة كرات الديك الرومي في بطارية قفص بمعدل 30 رأسًا لكل 1 متر مربع من أرضية القفص. في المستقبل ، يتم نقلهم إلى صيانة الأرضيات بكثافة زراعة في سن 31-60 يومًا - 8 رؤوس لكل متر مربع من الأرضية ، 61-90 يومًا - 5 رؤوس لكل متر ، 91-180 يومًا - 3 رؤوس لكل متر مربع من الكلمة.

يُزرع صغار البط في المزارع المتخصصة مبدئيًا في بطاريات أقفاص ، وحتى عمر 10 أيام تحتوي على 30 فراخًا في كل قفص. عند زراعة فراخ البط على فراش عميق ، يوصى بتنمية مجموعات خفيفة تصل إلى 12 رأسًا لكل 1 متر مربع في عمر يصل إلى 30 يومًا ، والصلبان الثقيلة - 10 رؤوس لكل منهما. أقدم من 30 يومًا ، على التوالي ، 10 و 8 رؤوس لكل 1 م 2 من المساحة الأرضية. كثافة تربية الحيوانات الصغيرة البديلة من التجمعات الخفيفة هي 3.5-4 رؤوس لكل 1 م 2 ، للحيوانات الثقيلة - حوالي ثلاثة.

كثافة زراعة الأبقار عند نموها من أجل اللحوم في عمر يومي وقبل الذبح هي 5 رؤوس لكل 1 م 2 من المساحة الأرضية ، مع زراعة تتراوح من 1 إلى 30 يومًا من العمر - 10 رؤوس. كثافة الزراعة عند زراعة الأوتار البديلة هي 1-63 يومًا - 4 رؤوس لكل 1 م 2 ، 64-240 يومًا - 3 و 241-270 يومًا - 1.5 رأس.

يتم وضع مخزون الدجاج البالغ للقطيع الأم ، عند الاحتفاظ به في فرشة عميقة لكل 1 م 2 من المساحة الأرضية ، 4-5 رؤوس ، على أرضيات مضلعة وشبكية - 6-7 رؤوس لكل منها ، قطيع صناعي من الدجاج في عمق يتم وضع 5-5.5 رأس لكل 1 م 2. عندما يتم الاحتفاظ بها في بطاريات الخلايا ، يتم توجيهها من خلال توصيات جواز السفر.

توضع الديوك الرومية الثقيلة عبر البلاد على فضلات عميقة بكثافة تخزين تبلغ 1.5 رأس لكل 1 م 2 ، متوسط ​​الصليب - رأسان ، صليب خفيف - 2.5 رأس لكل منهما.

يتم الاحتفاظ بالقطيع الأم من الأوز بكثافة تخزين تبلغ 1.5 رأس لكل 1 متر مربع من المساحة الأرضية ، مع استخدام مناطق المشي على مدار العام ، ويمكن زيادة كثافة الزراعة إلى 2.5 رأس لكل 1 متر مربع من المساحة الأرضية ، البط - 3 رؤوس لكل 1 م 2 من المساحة الأرضية.

قواعد وضع الطيور الصغيرة والكبار على المجاثم

أمام تغذية وسقي الطيور الصغيرة والكبار لكل رأس ، سم

نوع وعمر الطائر	تغذية الجبهة		الشرب من الأمام
	الهريس الرطب	مخاليط الأعلاف الجافة
دجاج	10-15	8-15	2
الكتاكيت بعمر 1-60 يوم	2-5	2-4	0,8-1
دجاج بعمر 61-140 يوم	8-12	4-8	2
تركيا	20	8	1
تركيا 1-15 يوم	6	3	1,3
تركيا تقطع 16-60 يومًا	15	5	2
أوز	20	8	4
Goslings 1-20 يومًا	8	4	1,5
Goslings 21-63 يومًا	20	7	3
البط	15	6	4
فراخ البط 1-20 يوم	5	3	1,5
فراخ البط 21-55 يومًا	12	5	2

تعتبر درجة حرارة الهواء من أهم مسببات التهيج الجسدية لجسم الطائر. لها تأثير كبير على التنظيم الحراري لجسم الطائر.

متوسط ​​درجة الحرارة المريحة عند تربية أنواع وأعمار مختلفة من الدواجن

في ضمان الحياة الطبيعية والإنتاجية العالية للطيور ، يلعب نظام الضوء دورًا دور ضخم. تحت تأثير الضوء في دماء الطيور الصغيرة ، يزداد محتوى كريات الدم الحمراء ، ويتم امتصاص الأكسجين بشكل أكثر نشاطًا ، ويستمر التمثيل الغذائي بالكامل بشكل مكثف.

بيت الدواجن مضاء بمصابيح كهربائية متوهجة بقوة 40-60 وات ، والتي يتم تعليقها بالتساوي في جميع أنحاء بيت الدواجن على ارتفاع 1.8-2 متر من الأرض ، مما يوفر إضاءة صناعية عادية موحدة ، بناءً على إضاءة 1 م 2 من الأرض التي توجد بها الطيور الصغيرة (الدجاج والديك الرومي) في الأسبوع الأول من الزراعة في حدود 30-50 لوكس.

عند تربية دجاج اللحم ، يجب ألا تتجاوز الإضاءة 5 لوكس. لحساب الإضاءة بدون مقياس الكم ، يتم استخدام الحسابات التالية: يتم تقسيم الطاقة الإجمالية لجميع المصابيح الكهربائية المعنية على مساحة الأرضية المضيئة (م 2) ومضروبة بمعامل 2. في تربية الدواجن ، أكثر دور مهممدة اللعب ساعات النهار.

بالنسبة لقطيع دجاج بيض منتج ، بدءًا من عمر 180 يومًا ، تزداد مدة الإضاءة أسبوعيًا بمقدار 30 دقيقة حتى تصل إلى 17 ساعة ؛ للحوم من 210 يوم - 30 دقيقة كل اسبوعين حتى 18 ساعة. في هذا المستوى ، يتم الحفاظ على مدة الإضاءة حتى نهاية حياة الطائر.

اعتبارًا من اليوم 211 ، يتم نقل الديوك الرومية تدريجياً إلى 14 ساعة في النهار ، وبنهاية وضع البيض يتم نقلهم إلى 17 ساعة. في البط من عمر 180 يومًا ، تزداد مدة الإضاءة بمقدار 30 دقيقة في الأسبوع بحيث تصبح بعمر 300 يوم 16 ساعة. في الأوز ، مع بداية وضع البيض ، تزداد ساعات النهار إلى 14 ساعة. عند تربية الحيوانات الصغيرة من أجل اللحوم ، يجب ألا تزيد مدة الإضاءة عن 14 ساعة.

يتم استخدام أوضاع الإضاءة الموصوفة في بيوت الدواجن الخالية من النوافذ. عند زراعة دفعات مبكرة من فقس أبريل ومايو ، تحدث زيادة طبيعية في ضوء النهار ، في بيوت الدواجن ذات النوافذ المزودة بستائر ، ويتم إطلاق الحيوانات الصغيرة للمشي في الساعة 9-10. توضع مصادر الضوء فوق المشارب والمغذيات. في الإضاءة الخافتة ، يتدهور تناول الطعام ، مما يؤدي إلى انخفاض وزن الجسم. مع زيادة الإضاءة ، غالبًا ما يحدث أكل لحوم البشر في الدجاج ، خاصة في بداية وضع البيض.

من الأهمية بمكان الحفاظ على مقاومة عالية للأمراض تكوين غازات الهواء في المنزل. يتأثر تكوينه بثاني أكسيد الكربون المنبعث من الطائر أثناء الحركات النشطة ، وكذلك إطلاق الأمونيا وكبريتيد الهيدروجين من القمامة والقمامة. يزيد عددها مع زيادة الرطوبة في الغرفة التي تزيد عن 70٪. لمنع تراكم الغازات في المنزل ، يتم ترتيب تهوية قسرية بناءً على تزويد الهواء النقي فترة دافئةسنوات لكل 1 كغم وزن حي 4-5 م 3 / ساعة.

القواعد الأساسية البيطرية والصحية لمزارع الدواجن

1. يجب تسييج أراضي مزرعة الدواجن وزراعتها على طول محيط الأسوار بأشجار عالية التاج تعمل كمرشحات بيولوجية وحماية من الرياح.

2. يجب أن يستبعد تخطيط شبكة الطرق داخل المزرعة إمكانية عبور الطرق لإزالة الروث ونفايات المفرخات وجثث الطيور والدواجن ذات العيوب الصحية مع طرق نقل الأعلاف والأغذية وبيض التفريخ الصغار. الطيور ، إلخ.

3. عند وضع جدول تقني للرسوم البيانية ، من الضروري توفير ملء كل جسم بدفعة من الطيور من نفس العمر دون تجاوز معايير كثافة التخزين. من المستحيل بشكل قاطع زراعة ماشية جديدة من الطيور لتحل محل المتقاعدين.

4. تقع بيوت التربية والمفقاسات على الجانب المواجه للريح من بيوت الدواجن الأخرى ، أي يجب وضع قطيع الدواجن الصناعية في الجانب المواجه للريح من بيوت الدجاج والمفرخ والقطيع الأم.

5. تقع المباني الملحقة (المستودعات ونقطة تطهير الحاويات وفرز البيض وورشة المعالجة) على طول خط السياج في منطقة الإنتاج من أجل منع النقل من دخول مزرعة الدواجن.

6. يقع مخزن القمامة على مسافة 300 متر على الأقل من أماكن تربية الدواجن على جانب الريح بالنسبة لهم.

7. قبل وضع الدفعة التالية من الطيور ، يتم توفير فواصل وقائية بين الدورات:
- مع صيانة أرضية جميع أنواع الطيور البالغة واستبدال الحيوانات الصغيرة لأكثر من 9 أسابيع - 4 أسابيع ؛
- مع محتوى قفص للطيور البالغة واستبدال الحيوانات الصغيرة التي تزيد عن 9 أسابيع - 3 أسابيع ؛
- مع تربية الأرض والخلية للحيوانات الصغيرة حتى عمر 9 أسابيع - أسبوعين ؛
- عند تربية صغار البط حتى عمر 4 أسابيع - بعد كل دورة - أسبوع واحد واستراحة إضافية كل عام بعد آخر دورة لمدة أسبوعين على الأقل.
8. أثناء الاستراحة الوقائية بين الدورات ، يجب تنظيف المباني وغسلها وتطهيرها بطريقة الرطب والأيروسول.

9. يجب تعيين الحاويات ومعدات التنظيف وموظفي الصيانة لكل بيت دواجن.

10. للحفاظ على النظافة الشخصية للقابلات ، تم تجهيز حوض غسيل في كل مزرعة دواجن ، ويتم تخصيص مجموعتين من العباءات (غامقة وبيضاء) للموظفين.

أثناء النقل التكنولوجي للفئة العمرية ، يتم إجراء فرز شامل للطيور مع إعدام إلزامي للطيور المتخلفة للذبح. في عملية الحفظ ، يتم فحص الطائر يوميًا. تتم إزالة الطائر النافق وإرساله لتشريح الجثة. من بين بقية الطيور ، يتم التحكم في سلوكها ، وتناول الطعام ، واستهلاك المياه ، وحالة غطاء الريش. في تربية الدواجن ، يتم التحكم في زيادة الوزن الحي ضمن الإطار الزمني المقبول. يتم تسجيل جميع المؤشرات في مجلة خاصة.

حماية المزرعة من دخول الأمراض المعدية

الشرط الرئيسي هو أن المؤسسة يجب أن تكون في نظام مؤسسة من النوع المغلق مع حظر قاطع لزيارتها من قبل أشخاص غير مصرح لهم ، وكذلك دخول أي وسيلة نقل لا تتعلق بخدمة الدواجن في هذه المنطقة (الموقع) . عند مدخل المزرعة ، تم تجهيز الحاجز الصحي بمجموعة من العباءات والأحذية وحصائر التطهير وحواجز التطهير ، والتي يجب إعادة تعبئتها يوميًا بالمطهرات.

يجب أن يكون لدى موظفي الخدمة خزانتان في غرفة الفحص الصحي لتخزين ملابس العمل والأحذية والزيوت.

يتم إعطاء دور مهم في حماية الاقتصاد من دخول العدوى لمنع تغلغل الطيور البرية في بيت الدواجن. تحقيقا لهذه الغاية ، يجب تغطية جميع فتحات التهوية بشبكة سلكية بحجم 1x1 ، 2x2 سم.لا ينصح العمال والموظفون في مزرعة الدواجن بشراء الطيور للاستخدام الشخصي من الغرباء أو الأسواق أو المزارع الأخرى. للقيام بذلك ، تحتاج إلى استخدام خدمات مزرعتك.

يتمثل الخطر المحتمل لإدخال العدوى إلى المزرعة في تعبئة البيض واللحوم ونقل الطيور. يجب أن تخضع جميع الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام للتنظيف الميكانيكي والغسيل والتطهير الشامل.

الصرف الصحي (إعادة تأهيل) غرف الدواجن

فيما يتعلق بمكافحة الأمراض الوبائية والبيطرية والتدابير الصحية أثناء الاستراحة الوقائية ، يجب توفير التطهير والتطهير والتطهير والتخلص من القوارض.

في الغرف التي يتم فيها الاحتفاظ بعدد كبير من الطيور ، خاصةً يتم توليد الكثير من الغبار وتكاليف الإنتاج الأخرى ، والأرضيات والجدران والأسقف والمعدات التكنولوجية الملوثة ، وما إلى ذلك ، لذلك ، أثناء الاستراحة الوقائية ، يتم الاهتمام بتنظيف وتطهير بيوت الدواجن. تشمل مهام التطهير تدمير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض (المسببة للأمراض) ومسببات الأمراض المختلفة أثناء بيئة خارجية. إن أغراض التطهير في بيت الدواجن هي أماكن الطيور والمعدات والمخزون والعناصر الخاصة برعاية الدواجن وغرف المرافق والأراضي والملابس والحاويات والنقل والحاضنات والمسلخ والغرف الباردة وما إلى ذلك. والأكثر فاعلية هو الصرف الصحي المتزامن من جميع منشآت الدواجن الموجودة في نفس المنطقة ، ويفضل تنفيذها في الصيف ، بدءًا من الأشياء الموجودة على جانب الريح.

يتم تنفيذ تعقيم مكان تربية الدواجن بشكل ملائم في تسلسل معين. إخراج الدواجن من الدواجن وتنظيفها ميكانيكياً. في وقت قصير ، تتم إزالة جميع الطيور التي حددت فترتها وفقًا لمخطط الدوران من المبنى. بعد ذلك ، قبل التنظيف الميكانيكي ، يتم ترسيب الغبار في الغرفة ، بعد ترطيب الأرضيات والفراش والمعدات والمخزون بمحلول 1-2٪ هيدروكسيد الصوديوم أو 1.5٪ محلول رماد الصودا ، وبعد ذلك يُغلق المنزل لمدة 3-6 ساعات .

أثناء التنظيف الميكانيكي للمباني ، لا يتم إزالة الروث والفراش الذي تم جمعه من حظيرة الدواجن عن طريق رميها بمجرفة من خلال النافذة أو الأبواب ، ولكن يتم نقلها عن طريق النقل خارج منطقة الدواجن إلى مخزن السماد من أجل التطهير الحراري. يتم أيضًا تنظيف الجدران الخارجية من الغبار المتراكم ، خاصة حول مراوح العادم. كما يتم تنظيف المناطق المجاورة لبيت الدواجن. غسل المباني والمعدات. في السابق ، تمت معالجة جميع المعدات الداخلية والغرفة بمحلول ساخن (70-80 درجة مئوية) 1-2٪ من محلول هيدروكسيد الصوديوم ، وبعد ساعة من التعرض ، يتم غسلها بنفاثة قوية تحت ضغط 10 ضغط جوي. و اكثر. اغسل بتسلسل معين من الأعلى إلى الأسفل. عندما يتم تربية الدواجن على الأرض ، تتم معالجة الأعشاش وصناديق القمامة والمغذيات والشاربين والأرضيات. يتم تجفيف المباني المغسولة ، ثم إجراء الإصلاحات الحالية.

التطهير. بما أن المطهرات تستخدم أحد الإجراءات التالية: محلول رماد الصودا الساخن بنسبة 5٪ ، و 20٪ من ملاط ​​الجير المطحون حديثًا ، و 2٪ محلول هيدروكسيد الصوديوم الساخن ، و 3٪ مستحلب كريولين ساخن ، و 1٪ محلول فورمالدهايد ، إلخ. جير. يتم تطهير المخزون الصغير عن طريق الغمر في أحد هذه الحلول الساخنة.

يتم تحضير محاليل التطهير بمعدل 1 لتر لكل 1 م 2 من السطح المراد معالجته (الأرضيات والجدران والسقوف وغيرها من أماكن تربية المواشي النموذجية و 2 لتر لكل 1 م 2 من المساحة المجهزة). الحلول الساخنة أكثر نشاطًا.

بالإضافة إلى التطهير داخل المبنى ، يتم أيضًا إجراء معالجة مطهرة للجدران الخارجية والأراضي على مسافة 10 مو من بيت الدواجن. في الخارج وكذلك في الداخل ، تم طلاء المنزل باللون الأبيض بالليمون المطفأ حديثًا. يتم معالجة المنطقة المجاورة بمحلول 3٪ من الصودا الكاوية بمعدل 4 لترات لكل 1 م 2 ، وبعد ذلك يتم تغطيتها بالجير الزغب بمعدل 2 كجم لكل 1 م 2 ويتم تقليب التربة. يتم معالجة أحواض القمامة التي يتم تنظيفها بالمبيض بمعدل 1-2 كجم لكل 1 م 2. يعد تطهير الهباء الجوي طريقة فعالة للغاية لتطهير بيوت الدواجن. قبل معالجة الهباء الجوي ، يتم أيضًا تنظيفها ميكانيكيًا وختمها إلى أقصى حد. يجب أن تكون درجة الحرارة في المبنى 15 درجة مئوية على الأقل ، والرطوبة النسبية - في حدود 60-100٪. رطوبة عاليةيتم تحقيق ذلك عن طريق الرش الأولي للماء بمعدل 5-10 مل لكل 1 م 3 من الغرفة. في طريقة تطهير الهباء الجوي ، يتم استخدام العوامل التالية: خليط الفورمالين-كريولين بنسبة 3: 1 (3 أجزاء من محلول فورمالدهيد 40٪ وجزء واحد من الكريولين) ؛ خليط الفورمالين - إكسيلونافثا (بنفس نسبة الفورمالين مع الكريولين) ؛ 40٪ محلول فورمالديهايد. يتم إدخال رذاذ من محلول مطهر في الغرفة من الجانب المواجه للريح من خلال نافذة أو في فتحة في الحائط من 2-3 نقاط باستخدام تركيب AG-AUD-2. أثناء تطهير الهباء الجوي ، يكون استهلاك محلول الفورمالديهايد 20-30 مل لكل 1 م 3 من الغرفة ، يليه التعرض لمدة 12-24 ساعة ، وبعد ذلك يتم إزالة الضغط من الغرفة ، وتشغيل التهوية النشطة ، ومعادلة بقايا الرائحة بالأمونيا حلول.

في حظائر الدواجن المصابة بالدجاج والقراد والبق ، يتم علاجها بإحدى الوسائل التالية:
- ضد قراد الدجاج - 0.5٪ محلول مائيكلوروفوس ، مستحلب مائي 0.5 ٪ من trichlormetaphos ، 0.5 ٪ محلول كربوفوس ؛
- ضد بق الفراش - محلول 0.2٪ من الكلوروفوس ، 0.1٪ مستحلب مائي من trichlormetaphos-3 ، 0.25٪ مستحلب مائي من كربوفوس ؛
- ضد القراد الفارسي - 0.5٪ مستحلب مائي من DDVF ، 3٪ مستحلب مائي من كربوفوس. يتم معالجة التشققات في المفاصل والأخاديد والمناطق المصابة الأخرى بعناية خاصة.

بعد يوم واحد من العلاج ، تغسل جميع المعدات بالماء الساخن ، ثم تعاد معالجتها بالمستحضرات التالية:
- ضد عث الدجاج - محلول مائي بنسبة 1-2٪ من الكلوروفوس ، 1٪ مستحلب من trichlormetaphos-3 ، 1٪ مستحلب كربوفوس ، 0.02٪ مستحلب مائي من DDVF ؛

ضد البق - محلول مائي 2٪ من الكلوروفوس ، 1٪ مستحلب مائي من DDVF ، 0.5-1٪ مستحلب مائي من trichlormetaphos-3.0.25-0.5٪ مستحلب مائي للكاربوفوس ؛
- ضد القراد الفارسي - 0.5٪ مستحلب DDVF ، 3٪ مستحلب ماء كربوفوس.

الأكثر شيوعًا في بيوت الدواجن طريقة كيميائيةإبادة. تستخدم السموم التالية: راتيندان ، زوكومارين ، راتسيد ، فوسفيد الزنك ، بينوكومارين ، فلوريد الصوديوم ، بصل البحر وثيوسيميكاربوزيد. يتم علاج الغرفة مرتين ، ووضع الطعم المسموم قبل وقت قصير من الغسق. يجب وضع السموم مع الطعوم يوميا لمدة 4-5 أيام. تتم إزالة القوارض الميتة بمجرفة أو مجرفة. يتم حرق جميع الجثث التي تم جمعها. عند تحضير الطعوم ، كن حذرًا - فهم يعملون في قفازات مطاطية ويضعون قناعًا على وجوههم.

تتكون تدابير الوقاية من الأمراض المعدية التي تصيب الطيور ومكافحتها من مجموعة من الإجراءات البيطرية والتكنولوجية والتنظيمية التي ينبغي أن تستند إلى الظروف المحددة للمزرعة ، وحالتها الوبائية ، وعرضها بوضوح في الدورة التكنولوجية للمزرعة.

الذي - التي.، تعد القواعد البيطرية والصحية جزءًا لا يتجزأ وغالبًا ما تكون حاسمة في تكنولوجيا إنتاج الدواجن. في الوقت الحاضر ، فإن القواعد البيطرية والصحية لمزارع الدواجن التي وافقت عليها وزارة الزراعة في الاتحاد السوفياتي في يناير 1980 سارية المفعول.

للتشغيل الناجح لمزرعة دواجن ، الحق اختيار المنطقة ،التي يجب أن تكون جافة ، ويجب أن يكون لها أرصفة كافية على الطرق والمواقع التكنولوجية ، ومنحدرات وأجهزة للصرف والتحويل سطح الماء.

يتم تنفيذ اختيار قطعة أرض للبناء ، وكذلك مشروع مؤسسة متخصصة في تربية الدواجن ، بالاتفاق مع سلطات الإشراف البيطري للدولة.

يتم فصل شركات الدواجن عن المناطق السكنية مناطق الحماية الصحية، والتي تتراوح أحجامها من 300 متر إلى 1.5 كيلومتر ، اعتمادًا على قدرة المؤسسة (أقل من مليون دجاج في السنة - 300 متر ، أكثر من 3 ملايين دجاج في السنة - 1200 متر على الأقل ، إلخ.)

داخل مزرعة الدواجن ، اعتمادًا على سعتها ، يوجد أيضًا تقسيم إلى المناطق البيطرية والصحية والمناطق الفرعية.لذلك ، إذا كانت مزارع الدواجن منخفضة الطاقة موجودة في نفس الموقع ، فيمكن تصميم شركات البيض واللحوم ذات الدورة المغلقة وما لا يزيد عن 300 ألف دجاجة بياضة ، و 3 ملايين دجاجة ، و 750 ألف فراخ سنويًا في نفس الموقع باستخدام التنسيب في مناطق منفصلة للمجموعات التكنولوجية المختلفة للدواجن والمفرخات. الفجوات البيطرية والصحية بين المنازل - 60 مترا على الأقل.

تم تصميم الشركات الأكثر قوة بوضعها في مناطق معزولة إقليمياً لمجموعات تكنولوجية مختلفة من الدواجن ، ومفرخ ومجازر مع فجوات بيطرية وصحية بين مناطق لا تقل عن 300 متر.

تنص على تقسيم المناطق إلى المناطق الفرعيةبحيث لا يزيد وضع رؤوس الطيور فيها عن:

دجاجات القطيع الصناعي - 350 ألف رأس.

دجاجات القطيع الأم - 50 ألف رأس.

استبدال الدجاج الصغير من القطيع الأم - 60 ألف رأس.

إحلال صغار الدجاج من القطيع الصناعي 200 ألف رأس.

دجاج اللاحم - 250 ألف رأس. إلخ.

الفجوات البيطرية والصحية بين المناطق الفرعية - 60 متر.

كل منزل مليء بدفعة من نفس العمر. يسمح بالقطف المتأخر ، ولكن يجب ألا يزيد الفرق في عمر الطيور في المبنى الواحد عن 5 أيام.

الفجوات بين مباني الدواجنيجب أن يكون هناك على الأقل معايير السلامة من الحرائق والمباني الإدارية ومحلات الإصلاح والمرائب تقع على بعد 60 مترًا على الأقل من بيوت الدواجن.

منطقة ورش ذبح وتجهيز الدواجنفي المؤسسات منخفضة الطاقة يتم وضعها على حدود المناطق الإدارية والإنتاجية على مسافة 60 مترًا من بيوت الدواجن ، وفي المزارع الكبيرة - 300 متر على الأقل.

مخازن العلف والقمامة والبيضتقع على حدود المناطق الإدارية والاقتصادية والصناعية ، تخزين القمامة- 300 متر على الأقل من حظائر الدواجن على جانب الريح.

طرق إزالة الدواجن للذبح والقمامةلا ينبغي أن يتقاطع مع العلف ، أو الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد ، أو القمامة النظيفة ، أو طرق نقل البيض.

لجمع وتخزين مخلفات الدواجن غير المعالجة(الحضانة ، الذبح ، الجثث) تجهيز المواقع الخاصة بالرصف الخرساني والسياج ، باستثناء إمكانية تشتت الكائنات الحية الدقيقة وتلوث التربة والهواء والماء.

العادم قنوات التهويةفي نهاية المبنى ، تكون مجهزة بأقنعة واقية مقاومة للحريق أو أنابيب تمديد - للحد من التلوث البيئي.

كل شئ المرافق البيطرية والصحيةفي مزارع الدواجن يتم وضعها على النحو التالي:

مختبر بيطري - في المنطقة الإدارية والاقتصادية ؛

كتلة صحية للأشخاص - عند مدخل كل منطقة للدواجن ؛

كتلة تطهير للحاويات والنقل في المنطقة الإدارية والاقتصادية أو منطقة ذبح الدواجن أو منطقة تطهير منفصلة ؛

الذبح والكتلة الصحية - في المنطقة الإدارية والاقتصادية أو في منطقة محل الذبح ؛

تطهير الحمام لمعالجة عجلات النقل - عند مدخل كل منطقة لتربية الدواجن ، منطقة الحاضنة ، منطقة المسلخ ؛

ديسفانس لتجهيز أحذية الناس - عند مدخل بيت الدواجن ، المفرخ ، مسلخ الدواجن ، الوحدة البيطرية ، الحاجز الصحي.

يجب أن تكون كل منطقة مزرعة دواجن مسيجةوالشجيرات والأشجار مزروعة على طول المحيط (كمرشح بيولوجي).

يجب أن تكون شركات الدواجن موجودة في وضع المؤسسة الخاصة:أولئك. جميع الزيارات لهم مسموح بها في حالات استثنائية بإذن من الرئيس والاتفاق مع الفصل. طبيب بيطري ، بدقة في وزرة. بالنسبة للزوار في نقطة التفتيش الصحية بالمزرعة ، يجب أن يكون هناك ملابس واقية يتم تطهيرها بعد استخدام واحد.

كل منطقة إنتاج لها وحدة صحية للموظفينو تعيين للمركبات.يتم توفير وزرة موظفي الخدمة.

عند مدخل بيوت الدواجن والمباني الصناعية الأخرى لتطهير الأحذيةتجهيز كوفيتات مثبتة بكامل عرض الممر حتى طول 1.5 متر وعمق 20 سم وتعبئتها بالمطهرات يوميًا.

الشغل المواصلاتيتم تنظيم مزارع الدواجن على نظام "خارجي" و "داخلي" حسب مخطط الطرق البيضاء والسوداء. "داخلية" - مخصصة لمناطق إنتاج معينة دون الحق في السفر خارجها. يتم تنظيف وتعقيم جميع الحاويات التي تدخل المزرعة في وحدة التطهير قبل تسليمها إلى منطقة الإنتاج.

يتم إخراج الفراش المستخدم والقمامة من أراضي المزرعة ، ويتم تطهير مناطق القمامة بانتظام. إنهم يشخرون الطعام بعناية خاصة.

لإزالة الروث ، والفراش الملوث ، ومخلفات الإنتاج والدواجن إلى المسلخ ، تم تجهيز ممر خاص في كل منطقة إنتاج. تتم معالجة المركبات في نهاية كل وردية في موقع غسيل خاص (أو في وحدة تطهير).

يجب على الأطباء البيطريين الدواجن التنظيم تدابير لمنع ملامسة الطيور البرية المهاجرة بالدواجنالمزارع ، مع الأعلاف والفراش ، مثل: شد فتحات التهوية بشبكة سلكية ، وإخراج الفراش والقمامة بانتظام ، وتطهير مناطق القمامة ، وتخزين الطعام بعناية.

يتم الحفاظ على المعايير النموذجية في بيوت الطيور الحالة الصحية:نظف بانتظام الأرضيات والأعشاش والأقفاص والمغذيات والشاربين والتطهير إذا لزم الأمر. مع صيانة الأرضية ، يتم تخفيف القمامة بانتظام ، وإضافة جديدة ، وتبييض الجدران.

قبل وضع الدفعة التالية من الطيور في المبنى ، يقومون بالترتيب فواصل وقائية بين الدورات:ما يصل إلى أسبوعين عند تربية الحيوانات الصغيرة و 3-4 أسابيع - الطيور البالغة. يتم ملء كل بيت دواجن من قبل نفس العمر وفقًا لمبدأ "كل شيء مشغول - كل شيء فارغ".

في كل مزرعة دواجن ، تمت الموافقة على لجنة صحية من كبار المتخصصين وممثلي المنظمات العامة ، والتي تجري بانتظام فحصًا للرقابة على الحالة الصحية لمباني الدواجن مرتين في الشهر.

من أجل خلق منطقة المناعة حول مزارع الدواجن، تخضع الطيور من جميع الفئات التي تقع في دائرة نصف قطرها لا تقل عن 5 كيلومترات للتحصين وأنواع العلاج الأخرى وفقًا لخطة التدابير المضادة للأوبئة الحيوانية في المزرعة المعينة. لكل ورشة عمل (مزرعة) ، يجب وضع خطة تقويمية للتدابير البيطرية والصحية والروتين اليومي لرعاية الطيور ونشرها.

درس عملي

الموضوع: حماية مزارع الدواجن من دخول العوامل المعدية

الغرض من الدرس:التعرف على تنظيم عمل المرافق البيطرية والصحية لمزارع الدواجن والقواعد البيطرية والصحية لتربية الدواجن.

القواعد الارشادية: يمكن عقد درس في مزرعة دواجن ، حيث يتم عرض كيفية تنظيم عمل نقاط التفتيش الصحية ، إذا أمكن ، يتم تعريفهم بالنظام البيطري والصحي في المفرخات وغرف الدواجن.

روسيلخزنادزور / أنظمة

الخدمة الاتحادية للرقابة البيطرية والصحية النباتية

الإدارات الإقليمية ... TU on إقليم التايو جمهورية ألتاي TU ل منطقة أمور TU لمنطقة بيلغورود TU لمناطق Bryansk و Smolensk TU لمنطقة فلاديمير TU لمنطقتي Voronezh و Lipetsk TU لمناطق موسكو وموسكو وتولا TU لـ إقليم عبر بايكالالمواصفات الفنية لمنطقة إيركوتسك وجمهورية بورياتيا المواصفات الفنية لجمهورية قباردينو - بلقاريان والجمهورية أوسيتيا الشمالية- ألانيا T.U. منطقة كالينينغراد TU وفقًا لـ منطقة كالوغا TU لإقليم Kamchatka ومنطقة Chukotka ذاتية الحكم TU لمنطقة Kirov و Udmurt Republic TU لمنطقتي Kostroma و Ivanovo إقليم كراسنودارو جمهورية Adygea TU لإقليم كراسنويارسك TU لمنطقة كورغان TU لمنطقة ماجادان TU لـ منطقة مورمانسك TU لمنطقة نيجني نوفغورود وجمهورية ماري El TU لمنطقتي نوفغورود وفولوغدا منطقة نوفوسيبيرسك TU لمنطقة Omsk TU لمنطقة Orenburg TU لمنطقتي Oryol و Kursk منطقة بيرم TU في Primorsky Krai و منطقة سخالين TU لجمهوريتي Khakassia و Tyva و منطقة كيميروفوالمواصفات الفنية لجمهورية باشكورتوستان المواصفات الفنية لجمهورية داغستان المواصفات الفنية لجمهورية إنغوشيا المواصفات الفنية لجمهورية كاريليا منطقة أرخانجيلسك ونينيتس a.o. المواصفات الفنية لجمهورية كومي المواصفات الفنية لجمهورية القرم ومدينة سيفاستوبول المواصفات الفنية لجمهورية موردوفيا ومنطقة بينزا المواصفات الفنية لجمهورية ساخا (ياقوتيا) المواصفات الفنية لجمهورية تتارستان المواصفات الفنية ل مناطق روستوف وفولجوجراد وأستراخان وجمهورية كالميكيا المواصفات الفنية لمناطق ريازان وتامبوف المواصفات الفنية لمنطقة سامارا المواصفات الفنية لمناطق سانت بطرسبرغ ولينينجراد وبسكوف المواصفات الفنية لمنطقة ساراتوف المواصفات الفنية لمنطقة سفيردلوفسك المواصفات الفنية لإقليم ستافروبول وجمهورية قراتشاي - تشيركيس المواصفات الفنية لمنطقة تفير. TU وفقًا لـ إقليم خاباروفسكومنطقة الحكم الذاتي اليهودية منطقة تشيليابينسكالمواصفات الفنية لجمهورية الشيشان المواصفات الفنية لجمهورية تشوفاش ومنطقة أوليانوفسك المواصفات الفنية لمنطقة ياروسلافل

أنظمة

يحتوي هذا القسم على الإصدارات الحالية من الإجراءات القانونية التنظيمية (قوانين ، أوامر ، مراسيم ، قرارات المحكمة العليا RF ، وما إلى ذلك) ، والتي تهم المتخصصين في مجال الطب البيطري والصحة النباتية.

معلومة اضافيةيمكنك الحصول عليه عن طريق طرح سؤال في قسم "الاستقبال الإلكتروني".

أمر وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي بتاريخ 03.04.2006 N 104

"بشأن الموافقة على القواعد البيطرية لتربية الطيور في مزارع دواجن مغلقة (مزارع دواجن)"

(مسجلة في وزارة العدل لروسيا الاتحادية في 27 أبريل 2006 N7760)

1. الجزء الاول
2. القسم الثاني.
1. المادة 1
2. المادة 2
3. المادة 3
4. المادة 4

الجزء الاول

قرار وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي بتاريخ 03.04.2006 N 104 "بشأن الموافقة على القواعد البيطرية لتربية الطيور في مؤسسات دواجن مغلقة (مزارع دواجن)"

من أجل تحسين فعالية مكافحة أنفلونزا الطيور ووفقًا للفقرة 5.2.11 من اللوائح الخاصة بوزارة الزراعة الاتحاد الروسي، تمت الموافقة عليه بموجب مرسوم حكومة الاتحاد الروسي المؤرخ 24 مارس 2006 رقم 164 (التشريعات المجمعة للاتحاد الروسي ، 2006 ، رقم 14 ، المادة 1543) ، أمرت بما يلي:

الموافقة على القواعد البيطرية الخاصة بتربية الطيور في مزارع الدواجن المغلقة (مزارع الدواجن) بما يتوافق مع الملحق.

وزيرة إيه في جوردييف

الملحق
إلى النظام
وزارة الزراعة الروسية
بتاريخ 3 أبريل 2006 ن 104

القسم الثاني

القواعد البيطرية لتربية الطيور في مزارع الدواجن المغلقة (مزارع الدواجن)

المادة 1 النطاق

1.1 حقيقة اللوائح البيطريةوضع المتطلبات البيطرية لتربية الطيور في المنظمات العاملة في تربية الدواجن أو تربيتها لمنع انتشار الأمراض المعدية للطيور.

1.2 أحكام هذه القواعد إلزامية للتنفيذ على أراضي الاتحاد الروسي من قبل المنظمات العاملة في زراعة أو تربية الدواجن.

المادة 2. المتطلبات العامة لموقع المباني الصناعية والمنشآت البيطرية

2.1. وفقًا للمادة 18 من قانون الاتحاد الروسي المؤرخ 14 مايو 1993 رقم 4979-1 "بشأن الطب البيطري" (نشرة مؤتمرات نواب الشعب في الاتحاد الروسي والمجلس الأعلى للاتحاد الروسي ، 1993 ، رقم 24 ، المادة 857 ؛ التشريعات المجمعة للاتحاد الروسي ، 2002 ، العدد 1 (الجزء الأول) ، المادة 2 ؛ 2004 ، العدد 27 ، المادة 2711 ، العدد 35 ، المادة 3607 ؛ 2005 ، العدد 19 ، المادة 1752 ؛ 2006 ، رقم 1 المادة 10) يلتزم أصحاب ومنتجي المنتجات الحيوانية بالالتزام بمتطلبات صحة الحيوان والطب البيطري والصحي عند وضع وبناء وتشغيل المرافق المتعلقة بتربية الحيوانات ومعالجتها وتخزينها وبيعها.

2.2. عند وضع الأشياء المتعلقة بصيانة الدواجن وتربيتها في المنظمات العاملة في تربية الدواجن أو تربيتها ، يجب على المالكين الالتزام بالمتطلبات التالية:

يجب أن تكون أراضي المنظمة مسيجة بطريقة توفر الحماية ضد الدخول غير المقصود إلى أراضي المنظمة ؛

يجب أن تكون أراضي المنظمة ذات مناظر طبيعية. في الوقت نفسه ، يجب توفير شروط لا تسمح للطيور البرية بأن تعشش في أراضي المنظمة. غير مسموح بوجود مسطحات مائية مفتوحة في الإقليم. بالنسبة لجريان المياه السطحية وتحويلها ، يتم تنفيذ أعمال التخطيط وترتيب المنحدرات والخنادق ؛

لشبكة من الطرق في المزرعة والممرات والمواقع التكنولوجية ، يتم استخدام الأسطح الصلبة. عبور الطرق المستخدمة لإزالة أو إزالة القمامة ومخلفات المفرخات والدواجن النافقة ومخلفات الذبح التي سيتم التخلص منها وغيرها من النفايات والطرق المستخدمة لنقل الأعلاف ونقل البيض والدجاج ولحوم الدواجن ومنتجات اللحوم يتم استبعاد. كلا النوعين من الطرق يجب تحديدهما أو تعليمهما بوضوح. عند مدخل الاقليم تقسيمات منفصلةالمنظمات العاملة في تربية أو تربية الدواجن ، توجد حواجز تطهير للسيارات والمشاة ؛

يجب فصل المنظمات العاملة في تربية الدواجن أو تربيتها عن أقرب مستوطنة عن طريق منطقة واقية وفقًا للمتطلبات المحددة ؛

تنقسم أراضي المنظمة إلى مناطق: الإنتاج والتخزين والتحضير الرئيسي للأعلاف (إذا تم إنتاجها) ، المفرخات (إن وجدت) ، المسلخ (إن وجد) ، التخزين والمعالجة و / أو التخلص من نفايات الإنتاج ، الإدارية والاقتصادية ؛

يمكن تقسيم منطقة الإنتاج الرئيسية إلى مواقع إنتاج اعتمادًا على قدرة المؤسسة وتركيزها على الإنتاج ؛

يمكن أن تكون مواقع الإنتاج الخاصة بالمنظمات كائنات موجودة بشكل منفصل كجزء من الهيكل التنظيمي أو التنظيمي والتكنولوجي للمؤسسة وتعمل كوحدات إنتاج مستقلة. يجب الاحتفاظ بالطيور من نفس الفئة في موقع واحد (حظائر صغيرة بديلة ، دجاج بياض صناعي ، طيور تكاثر بالغة ، مخزون صغير للحوم). يجب ألا تقل المسافة بين المواقع عن 60 مترًا ؛

يجب أن يتم تسييج كل موقع من مواقع المنظمة لمنع الدخول غير المصرح به إلى أراضي الأشخاص والمركبات غير المصرح لهم والحيوانات الأليفة والبرية ؛

تقع المباني والمباني الإدارية والاقتصادية وغيرها من المباني والهياكل المساعدة على مسافة 60 مترًا على الأقل من منطقة الإنتاج الرئيسية ؛

قد تقع منطقة ذبح الدواجن ومعالجتها على مسافة 300 متر على الأقل من منطقة الإنتاج الرئيسية ؛

تقع منطقة التخزين والتخلص من نفايات الإنتاج ، بما في ذلك منشأة تخزين القمامة ، وموقع السماد ، وورشة تجفيف القمامة ، على مسافة 300 متر على الأقل من مباني الدواجن وفقًا لورد الرياح للمنطقة بحيث معظم الموسم الدافئ هم على الجانب المواجه للريح. تم تجهيز منطقة تخزين الروث على طول المحيط بصواني النفايات مع اتجاه النفايات السائلة إلى خزان الاستقبال. يتم استخدام هذه المياه العادمة بالاتفاق مع الخدمة البيطرية الحكومية وخدمة الرقابة البيئية ؛

توفر المنظمات مكانًا خاصًا للتخلص من نفايات الحضانة والطيور النافقة ، مزودة بغلايات للمعالجة الحرارية أو المحارق ؛

إذا كان لدى المنظمة متجر للذبح ، يتم وضع قسم التخلص في تكوينه ؛ في حالة عدم وجود مسلخ - في مبنى منفصل للمنطقة الإدارية والاقتصادية. يجب التخلص من نفايات الحضانة والطيور النافقة وفقًا للإجراء المتبع ؛

إذا كانت هناك ورشة لإنتاج مسحوق البيض ، فهي تقع في المنطقة الإدارية والاقتصادية على بعد 60 مترًا على الأقل من المباني الأخرى. يُسمح باتصاله البناء أو الإقليمي بمخزن البيض ؛

يجب أن تكون ورشة تصنيع الأغذية المعلبة والمنتجات شبه المصنعة والمنتجات النهائية في منطقة ذبح الدواجن ومعالجتها ؛

عند مدخل حظائر الدواجن ، والمفرخ ، وورشة الذبح والمعالجة ، ومخازن الأعلاف لتطهير الأحذية ، فإنها تجهز أوعية التطهير في عرض الممر بالكامل بطول 1.5 متر ، والتي يتم ملؤها بانتظام بمحلول مطهر ، يتم التحكم في جودتها مرة واحدة في اليوم ؛

في كل بيت دواجن ، محل علف (مخزن علف) ، فتحات تهوية وتقنية أخرى مجهزة بإطارات شبكية لمنع الطيور البرية من الطيران ، كما يتم اتخاذ تدابير لإخافة الطيور البرية والقيام بمكافحة مستمرة للقوارض.

2.3 تُفرض المتطلبات التالية على وضع المنشآت البيطرية في المنظمات العاملة في تربية الدواجن أو تربيتها:

حواجز التطهير للدخول والخروج مع إمكانية تسخين محلول المطهر في وقت الشتاء(إذا كان متوسط ​​درجة الحرارة الشتوية في المنطقة أقل من -5 درجات مئوية) في المدخل الرئيسي لأراضي المزرعة ، في منطقة المفرخ ، في منطقة الذبح والتجهيز وفي كل موقع إنتاج للإنتاج الرئيسي ؛

يتم وضع وحدة تطهير للتعبئة والنقل مع مستودع للمطهرات عند المدخل الرئيسي لأراضي المنظمة ، في المفرخ ، ومخزن البيض ، ومنطقة الذبح والمعالجة وفي كل موقع من منطقة الإنتاج الرئيسية ؛

يتم وضع نقاط التفتيش مع نقاط التفتيش وغرف المرافق عند مدخل كل موقع إنتاج للإنتاج الرئيسي أو عند مدخل أراضي المنظمة ، إذا لم يتم تقسيمها إلى مواقع إنتاج منفصلة ؛

تم تصميم نقاط الوصول للعاملين في المفرخات وورش الذبح والمعالجة وفرز البيض وورش التعبئة كجزء من هذه المباني ؛

يجب أن يتوافق حجم وعدد المباني المنزلية مع المتطلبات المحددة ؛

يتم وضع غرفة للتشريح التشريحي لجثث الطيور (غرفة الافتتاح) في القسم للتخلص من نفايات الإنتاج أو ورشة الذبح ؛

يقع المختبر البيطري على أراضي المنطقة الإدارية والاقتصادية ؛

يقع المسلخ (المسلخ) في المنطقة الإدارية والاقتصادية على مسافة لا تقل عن 60 مترًا من المباني الأخرى أو في المسلخ في منطقته على مسافة مساوية لفجوة الحريق.

2.4 يجب حماية أراضي المنظمة ومحيط السياج. معدات تقنيةيجب أن توفر حالة وإجراءات الإجراءات الأمنية مستوى من الحماية للمنظمة كافٍ لمنطقة معينة من الدخول غير المصرح به وإزالة (تصدير) المنتجات أو الدواجن.

المادة 3. المتطلبات البيطرية الأساسية لتشييد المباني والهياكل

3.1 يجب أن تفي المباني والمنشآت الخاصة بتربية الدواجن بأبعادها بمتطلبات العملية التكنولوجية.

وفقًا للمادة 13 من قانون الاتحاد الروسي المؤرخ 14 مايو 1993 N 4979-1 "في الطب البيطري" ، يجب أن توفر المباني المخصصة للاحتفاظ المؤقت أو الدائم للحيوانات ، من حيث مساحتها ومعداتها ، ظروفًا مواتية صحتهم.

3.2 يحظر وضع أنظمة التهوية للمباني والمنشآت الخاصة بتربية الدواجن بحيث يتم توجيه مدخلات تهوية الإمداد لمبنى واحد إلى مخرجات تهوية العادم إذا كانت المسافات بين هذه المباني أقل من 100 متر.

3.3 إذا كان من الضروري الجمع بين المباني لأغراض مختلفة في مبنى واحد ، يتم عزلها عن بعضها البعض بجدران فارغة مع مخارج مستقلة للخارج.

3.4. يجب أن تكون الأرضيات في أماكن تربية الدواجن ذات سطح صلب متين ومقاومة للمصارف والمطهرات ، وتفي بالمتطلبات البيطرية وتوفر إمكانية ميكنة عمليات تنظيف الروث والفراش. يجب أن يكون مستوى الأرضية النهائية أعلى بـ 0.15 متر على الأقل من علامة التخطيط الخاصة بالموقع المجاور للمبنى. يتم قبول نوع الأرضيات وتصميمها وفقًا لمتطلبات المهمة التكنولوجية وفقًا لما هو مقرر اللوائح الصحيةوالقواعد.

3.5 لحماية هياكل المباني ، يجب طلاء الأسطح الداخلية لمنازل الدواجن بملاط الجير أو أي طلاء آخر يوفر خصائص تطهير مماثلة. يجب تنظيف وغسل وتعقيم أسطح جدران المباني والهياكل المحيطة بها بسهولة.

3.6 الجدران في المفرخات ، في قاعات ذبح ومعالجة الدواجن وتجفيف مسحوق البيض ، مبطنة بالبلاط المصقول حتى الارتفاع الكامل. يجب تنفيذ جميع العمليات وفقًا للقواعد واللوائح الصحية المعمول بها.

3.7 في المفرخ ، غرف الحضانة والمفقس ، مخزن البيض ، غرف التعقيم قبل الحضانة للبيض ، غرفة لفرز الحيوانات الصغيرة حسب الجنس ، يجب عزل غرفة للولادة وقبول الحيوانات الصغيرة اليومية وقسم الغسيل. من بعضهما البعض.

المادة 4. القواعد البيطرية الأساسية لتربية الدواجن

4.1 لا يجوز دخول إقليم منظمة النقل غير المرتبط بخدمة المنظمة.

4.2 يُسمح بدخول السيارة فقط من خلال حواجز التطهير الدائمة وكتل التطهير. يجب أن تظل جميع المداخل الأخرى إلى مناطق عمل المنظمة مغلقة في جميع الأوقات.

4.3 يتم دخول أفراد الخدمة إلى أراضي أماكن الإنتاج التابعة للمنظمة التي يتم فيها تربية الدواجن من خلال ممر مع تغيير الملابس والأحذية لمكان خاص (مخصص لتنفيذ عمليات الإنتاج ذات الصلة) ، مرورًا دش صحي وغسل الرأس.

عندما يمر الحاضرين عبر الحاجز من منطقة مباني الإنتاج التابعة للمنظمة حيث يتم الاحتفاظ بالطائر ، يتم تغيير الملابس والأحذية الخاصة.

4.4 لخدمة الطيور ، يتم تعيين موظفين دائمين خضعوا لفحص طبي وتدريب في مجال تربية الحيوان والطب البيطري.

4.5 عند زيارة منشآت الإنتاج التي تحتوي على دواجن ، يوصى بإرشاد الأشخاص غير المصرح لهم بقواعد السلوك في المؤسسة ، ومعالجتها عند نقطة التفتيش ، وتوفير الملابس والأحذية. لا ينصح بزيارة أماكن الإنتاج حيث يتم الاحتفاظ بالطيور من قبل الأشخاص الذين زاروا منظمات الدواجن الأخرى في غضون أسبوعين قبل ذلك.

4.7 يوصى بتجنيد الماشية من مصادر (مؤسسات دواجن متخصصة ، منظمات ، مزارع ، حاضنات ومحطات دواجن) آمنة بيطريًا ، عن طريق اقتناء حيوانات صغيرة يوميًا أو نامية.

4.8 حظائر الدواجن (الصالات) مجهزة بطيور من نفس الفئة العمرية. عند الانتهاء من تربية المواشي في حظائر الدواجن متعددة الطوابق والمتشابكة ، يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى للفرق في عمر الطيور في الصالات 7 أيام للطيور الصغيرة ، و 15 يومًا للطيور البالغة.

4.9 عند تسمين دجاج التسمين في مواقع الإنتاج التي تعمل كوحدات إنتاج مستقلة وفقًا لمبدأ "مشغول بالكامل - الكل فارغ" للموقع ككل ، يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى للاختلاف في عمر الطيور داخل الموقع 7 أيام.

4.10. في مزارع التربية ، لتعبئة وبيع بيض التفريخ ، يحظر استخدام الحاويات المستعملة التي لا يمكن تطهيرها.

4.11. قبل وضع الدفعة التالية من الطيور ، من المخطط القيام ، وفقًا للإجراء المتبع ، بتطهير كامل للمباني بتنظيف وتنظيف المباني (بما في ذلك إزالة القمامة) أو الحد الأدنى من الإجراءات الوقائية بين الدورات فرامل:

مع الصيانة الخارجية لجميع أنواع الطيور البالغة وبدائل الصغار - 4 أسابيع ؛

مع محتوى قفص الطيور البالغة واستبدال الحيوانات الصغيرة - 3 أسابيع ؛

مع أرضية (على فراش وأرضيات شبكية) وتربية خلوية لحوم الحيوانات الصغيرة من جميع أنواع الدواجن - أسبوعين واستراحة إضافية واحدة في السنة بعد الدورة الأخيرة - أسبوعين على الأقل ؛

في المفرخ بين آخر فقس للصغار وأول وضع للبيض بعد الفقس - على الأقل 6 أيام في السنة. في قاعة الفقس (الصندوق) 3 أيام على الأقل بين مجموعات متتالية من الفقس الصغير.

4.12. في المنظمات العاملة في تربية الدواجن أو تربيتها ، يقومون بتنظيم السيطرة على حالة العلف والماء والهواء.

4.13. يشرب الماءيخضع للتحليل الميكروبيولوجي مرة واحدة على الأقل في الشهر. يتم أخذ العينات والتحليل بالطريقة المحددة. لا يسمح باستخدام المياه من الخزانات المفتوحة لري الطيور دون تطهير مسبق.

4.14. يجب أن تتم تغذية الطيور بأعلاف مركبة كاملة مصنوعة في المصنع وخضعت لمعاملة حرارية عند درجة حرارة تضمن القضاء على الفيروسات المسببة لأمراض الطيور. في حالة تحضير خليط العلف مباشرة في المؤسسة ، يجب إجراء هذه المعالجة الحرارية في الموقع.

4.15. تقوم المنظمات بإعدام الطيور المريضة والمصابة والتي يتم قتلها ومعالجتها بشكل منفصل عن الطيور السليمة.

4.16. نقل لحوم الدواجن و المنتجات النهائيةيتم إجراؤها في حاوية نظيفة ومعقمة مسبقًا ومصممة خصيصًا لهذا الغرض عن طريق النقل.

4.17. لا يسمح بملامسة الدواجن وبيض التفريخ للأشخاص المصابين بالحمى أو الأعراض التي قد تحدث مع الأمراض المعدية.

اللوائح البيطرية والصحية لمنشآت تربية الدواجن

المزارع (المزارع) ومتطلبات تصميمها
(تمت الموافقة عليها من قبل وزارة الزراعة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية في 22 سبتمبر 1981)
بالموافقة على هذه القواعد ، أصبحت "القواعد البيطرية والصحية لمزارع الدواجن (المزارع) ومتطلبات تصميمها" ، التي تمت الموافقة عليها من قبل المديرية البيطرية الرئيسية التابعة لوزارة الزراعة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية في 23 يوليو 1973 ، غير صالحة.
في ظروف تربية الدواجن الصناعية مع التركيز العالي للدواجن ، استخدام دواجن عالية الإنتاجية وطرق مكثفة لحفظها ، إجراءات بيطرية وصحية تهدف إلى حماية مزارع الدواجن من دخول وانتشار الأمراض المعدية من أجل ضمان الرفاهية الوبائية للمزارع ، والحفاظ على الدواجن ، وزيادة إنتاجيتها والحصول على منتجات صحية عالية الجودة لها دور خاص.
1. المتطلبات عند اختيار الإقليم ووضعه

مزارع دواجن (مزارع)
1. يجب أن يتم إنشاء مزارع ومزارع دواجن متخصصة لإنتاج البيض ولحوم الدواجن وفقًا للمشاريع المطورة وفقًا لمعايير التصميم التكنولوجي الحالية والمتفق عليها مع سلطات الرقابة البيطرية الحكومية.

خيار قطعة أرضلبناء مباني مزرعة دواجن (مزرعة) ، وكذلك تشغيل المرافق المكتملة ، يتم تنفيذ لجان خاصة بمشاركة إلزامية من الإشراف البيطري للدولة.

2. يتم اختيار المنطقة المخصصة لوضع منشآت الدواجن في مكان جاف. يجب أن يكون مخططًا ، وأن يكون له رصف مناسب على الطريق والمواقع التكنولوجية ، وكذلك منحدرات وأجهزة لتصريف وتحويل المياه السطحية.

3. يجب فصل مزارع الدواجن عن المباني السكنية عن طريق الصرف الصحي

مناطق الحماية.

يجب ألا يقل حجم منطقة الحماية الصحية لمزارع الدواجن عن 300 متر ؛ لمزرعة دواجن بسعة 100 إلى 400 ألف دجاجة بياضة ، من 1 إلى 3 ملايين دجاجة في السنة ومزرعة تربية - 1000 متر على الأقل ؛ لمؤسسة دواجن بسعة تزيد عن 400 ألف دجاجة بياض وأكثر من 3 ملايين دجاجة في السنة - 1200 متر مربع على الأقل.

يجب أن يكون لمزرعة الدواجن سياج وفقًا للمبادئ التوجيهية لتصميم الأسوار لإقليم ومواقع الشركات والمباني والهياكل.

على طول محيط الأسوار ، يتم توفير غرس الأشجار عالية التاج ، والتي تؤدي وظيفة المرشحات البيولوجية وحماية الرياح.

يجب أن تؤخذ الفجوات البيطرية بين مزارع الدواجن ومجمعات الإنتاج الأخرى والمرافق الفردية وفقًا للجدول 1.

الجدول 1

اسم مجمعات الإنتاج والمنشآت الفردية	الحد الأدنى من الفجوات البيطرية لمزارع الدواجن (م)
	لمزارع الدواجن	لمزارع الدواجن
1	2	3
مزارع كبيرة ماشيةتربية الأغنام والخنازير والخيول	200	1000
مزارع دواجن	300	1000
مزارع الدواجن ومؤسسات التربية و IPS	1000	1000
مزارع الفراء والأرانب	1500	1500
مجمعات الثروة الحيوانية	1000	1000
ألبان بسعة تزيد عن 12 طنًا من الحليب يوميًا	200	200
شركات المعالجة:
أ) الماشية	300	1000
ب) الطيور	1000	1000
ج) المواد الخام المتساقطة الريش	2000	2000
مجمعات الإنتاج مواد بناءوالأجزاء والهياكل وإنتاج الطين و طوب سيليكاتوالجير والمواد اللاصقة الأخرى المواد	500	500
السكك الحديدية والطرق السريعة ذات الأهمية الوطنية والجمهورية للفئات الأولى والثانية والثالثة وممرات الماشية	200	200
طرق السيارات الأخرى ذات الأهمية المحلية فئة IV-V (باستثناء الطريق الالتفافية المؤدية إلى مزرعة الدواجن)	50	50
تقاطعات السكك الحديدية ومحطات التجميع	1500	1500
محطات سكك حديدية أخرى	500	500
مصانع إنتاج الأعلاف من أصل حيواني (التخلص)	1000	2000
مصانع الأعلاف	1000	2000

ملاحظات: 1. يجب أن تؤخذ الثغرات في المجمعات الخاصة بمعالجة وتخزين المنتجات الزراعية (البطاطس والخضروات والفواكه والبذور الزيتية والحليب) غير المرتبطة بمزرعة الدواجن المتوقعة ، وكذلك بالمؤسسات الزراعية الأخرى وفقًا للصرف الصحي والنار متطلبات السلامة.

فجوات من المستودعات الأسمدة المعدنيةومبيدات الآفات (السكك الحديدية والعميقة) لمزارع الدواجن يتم تحديدها وفقًا لفصل SNiP "مستودعات الأسمدة المعدنية الجافة ومنتجات وقاية النباتات الكيميائية. معايير التصميم".

2. يمكن تقليص فترات الاستراحة البيطرية من مزارع الماشية (باستثناء مزارع الدواجن والفراء والأرانب) إلى مزارع الدواجن في بعض الحالات إلى 500 متر مربع بالاتفاق مع الإدارة البيطرية التابعة للإدارة الإقليمية (الإقليمية) للزراعة ، وزارة الزراعة في جمهورية الحكم الذاتي أو القسم الرئيسي (القسم) القسم البيطري بوزارة الزراعة في الجمهورية ، والذي لا يوجد به قسم إقليمي.

4. يتم وضع مزارع الدواجن السلعية لإنتاج البيض واللحوم ، ومزارع الدواجن بدون قطعان أم ، ومزارع IPS ومزارع دواجن متخصصة لتربية الدجاج البديل في نفس الموقع.

5. مزارع الدواجن السلعية للبيض واللحوم مع قدرة دورة مغلقة لا تزيد عن 300 ألف دجاجة بياضة ، 3 ملايين دجاجة ، 750 ألف فراخ ، 250 ألف ديك رومي ، 250 ألف غوصلة في السنة يمكن تصميمها في موقع واحد ، مناطق منفصلة للمجموعات التكنولوجية المختلفة للدواجن ومفرخ ومسلخ دواجن. يجب أن تكون الفجوات البيطرية بين المناطق والمناطق الفرعية 60 مترًا على الأقل.

6. يجب تصميم مزارع الدواجن السلعية لإنتاج البيض واللحوم ، بقدرة تتجاوز تلك المحددة في الفقرة 5 ، مع مراعاة وضع المجموعات التكنولوجية المختلفة للدواجن والمفرخات ومجازر الدواجن في مناطق معزولة إقليمياً مع وجود فجوات بيطرية بين مناطق 300 م على الأقل.

في هذه الحالة ، من الضروري توفير تقسيم المناطق إلى مناطق فرعية مع التنسيب

لا تحتوي على أكثر من (متوسط ​​الثروة الحيوانية ، ألف رأس):

دجاج القطيع الصناعي .................................. 350

50- دجاجة القطيع الأم .............................. 50

إحلال القطيع الصناعي الصغير .......... 200

60- إحلال مخزون صغير من الأصل ..............................

دجاجة تربى للحوم .................................. 250

البط والإوز والديوك الرومية من القطيع الأم واستبدالهم

صغيرة ................................................. ................. ... عشرون

فراخ البط المربى للحوم .............................. 200

الفراخ والديك الرومي المربى للحوم ....................... 100

يجب أن تكون الفجوات البيطرية بين المناطق الفرعية 60 م على الأقل.
7. يجب تسييج أراضي كل منطقة إنتاج منفصلة (قسم) من مزرعة الدواجن وزراعتها على طول المحيط بشريط من الأشجار عالية التوج بعرض لا يقل عن 3-5 أمتار.

8. يجب أن يستبعد تخطيط شبكة الطرق داخل المزرعة إمكانية عبور الطرق لإزالة الروث ومخلفات المفرخات وجثث الطيور والطيور ذات العيوب الصحية مع وجود طرق لتوصيل الأعلاف والأغذية وبيض التفريخ والصغار. الطيور ، إلخ.

9. تم تصميم جمعيات الإنتاج ومزارع تربية الدواجن لجميع أنواع الطيور وفقًا لمهام التصميم ، والتي تحدد المتطلبات التكنولوجية والفجوات البيطرية.

10. العمل على ملء كل بيت بدفعة من الطيور من نفس العمر.

يُسمح باستكمال بيوت الدواجن متعددة الطوابق والمتشابكة المكونة من طابق واحد بدفعات من الطيور من نفس العمر ، بينما بالنسبة للمبنى بأكمله ، يجب ألا يتجاوز الفرق في عمر الطيور الصغيرة 5 أيام ، بالنسبة للطيور البالغة - 15 يومًا.

11. لوحظ وجود فجوات حريق بين مباني مزرعة الدواجن ، والتي يمكن زيادتها إذا لزم الأمر بسبب المتطلبات التكنولوجية والتخطيطية (وضع المراعي في الفجوات ، طبوغرافيا الموقع ، الحفاظ على مصدات الرياح الطبيعية ، إلخ). عند تصميم بيوت دواجن متشابكة ومتعددة الطوابق من طابق واحد ، يتم تحديد الثغرات في مهمة التصميم ، ولكن ليس أقل من مقاومة للحريق.

12. يقع المبنى المخصص لتربية الماشية الصغيرة والمفرخ على الجانب المواجه للريح مقارنة بالمباني الأخرى للطيور.

يتم وضع سرب من الطيور الصناعية على جانب الريح بالنسبة للقطيع الأم.

13. توجد مستودعات (للأعلاف ، والفراش ، وتخزين البيض) ، وورشة لفرز ومعالجة البيض (مع نقطة تطهير للحاويات) على طول سياج منطقة الإنتاج من أجل استبعاد إمكانية النقل من الخارج إلى منطقة الإنتاج. المزرعة والاتصال بالنقل داخل المزرعة والتعبئة القابلة للإرجاع.

14. يجب أن يتم تخزين السماد على مسافة 300 متر على الأقل ، ونقاط تجفيف السماد - على الأقل 200 متر من أماكن تربية الدواجن ، على الجانب المواجه للريح فيما يتعلق بها.

15. تقع المباني الإدارية ومحلات الإصلاح والجراجات ومستودعات الأعلاف ومختبرات تربية الحيوانات على مسافة 60 مترًا على الأقل من منطقة الدواجن.

16- بالنسبة لمزارع الدواجن التجارية للبيض واللحوم ، وكذلك لمزارع تربية الدواجن ، يتم توفير المرافق البيطرية والبيطرية والصحية التالية:

أ) معمل بيطري مع مستودع للمطهرات ؛

ب) وحدة صحية (مدخل ، غرفة ملابس مع خزانة تجفيف ، حمام ، غرفة استحمام ، غرفة لتطهير الملابس ، إلخ) ؛

ج) وحدة التطهير.

د) نقطة لتطهير أوعية البيض ؛

ه) الذبح والمحطة الصحية.

ه) dezbarery.

ملاحظات: 1. في مزارع البيض واللحوم بسعة أقل من 100 ألف دجاجة بياض ، مليون دجاجة ، 100 ألف ديك رومي ، 500 ألف فراخ ، بدلاً من معمل بيطري ، محطة بيطرية مع غرفة تشخيص ، صيدلية و يجب توفير مستودع للمنتجات البيولوجية.

2. توفير مذبح ومحطة صحية في كل مزرعة دواجن بغض النظر عن وجود محل ذبح دواجن فيها.

3. تم تصميم معمل بيطري ، كتلة صحية ، كتلة تطهير ، نقطة لتطهير أوعية البيض ، ذبح ونقطة صحية كجزء من التركيب المنصوص عليه في معايير التصميم التكنولوجي للمرافق البيطرية.
17. يعتبر المعمل البيطري والمذبح والمطهر ووحدة التطهير منشآت بيطرية اقتصادية عامة وتقع في المنطقة الإدارية والاقتصادية.

يتم توفير نقطة لتطهير أوعية البيض في متجر البيض ، وكتلة صحية وحواجز تطهير عند مدخل كل منطقة إنتاج.

ثانيًا. القواعد العامة البيطرية والصحية
18- تخضع مزارع الدواجن المتخصصة لنظام المؤسسات المغلقة. يمنع منعا باتا دخول مناطق الإنتاج للأشخاص غير المصرح لهم ، وكذلك دخول أي نوع من وسائل النقل لا علاقة لها بالمحافظة على الاقتصاد.

يُسمح لموظفي الخدمة بالدخول إلى أراضي مزرعة الدواجن فقط من خلال نقطة التفتيش البيطرية والصحية ، ودخول وسائل النقل من خلال غرفة تطهير وغسيل دائمة.

يجب إغلاق جميع المداخل الأخرى المؤدية إلى مناطق الإنتاج في مزرعة الدواجن (المزرعة) بشكل دائم.

19. قبل دخول منطقة الإنتاج ، يجب على جميع العاملين خلع ملابسهم وأحذيتهم وارتداء ملابس عمل نظيفة عند نقطة التفتيش البيطرية والصحية وتركها في غرفة الملابس (في الخزانة المخصصة لكل عامل مزرعة). في نهاية العمل ، خلع وزرك وارتدي ملابسك وحذائك. في حالة وجود حالة أوبئة غير مواتية ، بناءً على توجيه من كبير الأطباء البيطريين ، يجب على جميع العاملين في المزرعة الاستحمام قبل وبعد العمل. يمنع منعا باتا الخروج بملابس النوم وأحذية الأمان ، وكذلك أخذها خارج منطقة الدواجن.

20. يسمح للأشخاص غير المصرح لهم بزيارة مزرعة الدواجن إلا بإذن من كبير الأطباء البيطريين في المزرعة. يجب أن يمر هؤلاء الأشخاص التعقيمفي الحاجز البيطري والصحي وارتداء البدلات والأحذية. لهذا الغرض ، يتم الاحتفاظ باحتياطي خاص من العباءات والأحذية في الحاجز الصحي.

يُمنع منعًا باتًا جميع الأشخاص ، باستثناء أفراد الخدمة ، الذين يدخلون أراضي المجمع من الاتصال بالدواجن والأعلاف.

21. عند مدخل حظائر الدواجن والمفقس والمسلخ و متجر الأعلافوالمخازن والمباني الأخرى الخاصة بتطهير الأحذية تقوم بتجهيز أغطية التطهير في عرض الممر بالكامل ، بطول 1.5 متر ، والتي تمتلئ بانتظام بمحلول مطهر.

22. في كل بيت دواجن ، تم تجهيز محل تجهيز الأعلاف ، ومخزن الأعلاف ، ومخزن الحبوب والمرافق الأخرى ، والنوافذ ، والأبواب ، وفتحات التهوية بإطارات شبكية لمنع الطيور البرية من الطيران. من الضروري أيضًا إجراء معركة مستمرة ضد القوارض التي تشبه الفئران.

23. من أجل تجنب دخول مسببات الأمراض إلى أراضي مزارع الدواجن (المزارع) ومزارع الدواجن ، يحظر على العاملين والعاملين في هذه المزارع شراء الدواجن للاستخدام الشخصي في المزارع الأخرى وفي الأسواق.

24. يتم اقتناء القطيع الأبوي من مصدر واحد - مزرعة دواجن (مزرعة) لتربية الدواجن ، خالية من الأمراض المعدية للطيور ، عن طريق شراء بيض التفريخ أو صغار اليوم ، والتي تزرع في المزرعة بمعزل عن شباب القطيع الصناعي.

25. يتم تجنيد القطعان الصناعية من خلال تكاثر قطيع الوالدين.

يسمح للمزارع ، الموحدة على أساس التعاون الإنتاجي ، بإكمال قطعان الدواجن الصناعية عن طريق استيراد الحيوانات الصغيرة المرباة من مزارع متخصصة آمنة من الأمراض المعدية للطيور.

26. يتم قبول البيض والدواجن من قبل المزرعة على أساس الوثائق التي تؤكد سلامة المزرعة من حيث أمراض معديةالطيور ، مع بيان تاريخ فحص الطائر لمرض السل ، والتطعيم ضد مرض النيوكاسل والجدري وأمراض أخرى.

27. حاويات نقل الدواجن والبيض واللحوم موسومة باستنسل للمزرعة. يتم تمييز المعدات والمخزون والسترات والأحذية والأشياء الأخرى وتخصيصها لكل ورشة عمل ، بيت دواجن ، صالة. يحظر نقل هذه الأصناف من ورشة (بيت دواجن ، صالة) إلى ورشة أخرى. تخضع العبوات المرتجعة التي تدخل المزرعة بالضرورة للتنظيف والغسيل والتطهير الميكانيكي ، وبعد ذلك يتم تسليمها إلى منطقة الإنتاج بالمزرعة.

في مزارع تربية الدواجن ، يُحظر تمامًا استخدام الحاويات المستعملة (الصناديق الكرتونية والحشيات) لتعبئة بيض التفريخ المباع.

28. يتم تعيين الموظفين الدائمين الذين اجتازوا الفحص الطبي والتدريب البيطري والحيواني المناسب لخدمة الدواجن.

29- من أجل خلق منطقة مناعة حول مزارع الدواجن ، تخضع الدواجن من جميع فئات المزارع الواقعة في دائرة نصف قطرها 5 كيلومترات للتلقيح وأنواع العلاج الأخرى وفقًا لخطة تدابير مكافحة الأوبئة في هذه المزرعة.

30. لكل ورشة عمل (مزرعة) ، يجب وضع خطة تقويمية للتدابير البيطرية والصحية والروتين اليومي لرعاية الدواجن وتعليقها.

31. الحفاظ على أراضي مزارع الدواجن نظيفة باستمرار. تم تجهيز كل غرفة (بيت دواجن) بحاويات مناسبة للسماد ، والتي يتم نقلها يوميًا بواسطة مركبات خاصة مخصصة لهذه المنطقة إلى ورشة المعالجة للمسحوق أو مخزن الروث للتطهير الحراري الحيوي.

32. يتم تطهير النفايات والمياه الملوثة من حظائر الدواجن والمرافق البيطرية والصحية في محطة معالجة صحية.

في حالة عدم وجود نظام للصرف الصحي ، يتم تجهيز آبار الترسيب الأسمنتية لتجميع مياه الصرف الصحي. في هذه الآبار ، تتم معالجة المياه بالكلور وتؤخذ إلى مكان مخصص لذلك.

33. يتم تنظيف الفرش ، والأرضيات المضلعة والشبكية ، والأعشاش ، والصواني ، والأقفاص ، وما إلى ذلك بانتظام في حظائر الدواجن ، وتنظف بانتظام المغذيات ، والشاربون ، والمعدات والآليات لإعداد وتوزيع الأعلاف ، وإذا لزم الأمر ، يتم تطهيرها.

34. قبل وضع الدفعة التالية من الطيور ، يتم توفير فواصل وقائية بين الدورات:

مع صيانة أرضية جميع أنواع الطيور البالغة واستبدال الحيوانات الصغيرة التي يزيد عمرها عن 9 أسابيع - 4 أسابيع ؛

مع محتوى القفص لجميع أنواع الطيور البالغة واستبدال الحيوانات الصغيرة التي يزيد عمرها عن 9 أسابيع - 3 أسابيع ؛

مع الأرضية (على الفراش والأرضيات الشبكية) وتربية الأقفاص حتى 9 أسابيع من تربية الحيوانات الصغيرة والحيوانات الصغيرة للحوم من جميع أنواع الدواجن - أسبوعين بعد كل دورة ؛

عند تربية صغار البط حتى عمر 4 أسابيع - بعد كل دورة أسبوع واحد واستراحة إضافية كل عام بعد الدورة الأخيرة - أسبوعين على الأقل ؛

في المفرخ بين آخر فقس للصغار وأول وضع للبيض بعد الفقس - على الأقل 6 أيام في السنة. في قاعة التفقيس (الصندوق) - 3 أيام على الأقل بين الدُفعات التالية من الحيوانات الصغيرة الفقس.

يتم حساب أيام الاستراحة الوقائية من لحظة إرسال الدفعة الأخيرة من المبنى حتى بداية حمولة جديدة ، بينما يجب أن يكون بيت الدواجن "مجانيًا" بعد اكتمال التطهير لمدة 4 أيام على الأقل.

35. أثناء الفاصل الوقائي بين إخراج الطيور ووضع دفعة جديدة ، يتم تنظيف وتعقيم المباني والمعدات. يتم أيضًا غسل وتعقيم جميع المعدات الصغيرة المستخدمة في هذه الغرفة. يتم تنظيف الجدران والأبواب والأرضيات والأسقف وأنظمة التهوية جيدًا.

استهلاك المياه لغسيل 1 م 2 من السطح المعالج 10 لترات.

يتم التطهير وفقا ل التعليمات الحاليةللتطهير البيطري والتطهير والتطهير والتخلص من الجراثيم وضبط جودتها.

36. في كل بيت دواجن قائم بذاته أو صالة معزولة ، يتم وضع مجموعات من الطيور من نفس العمر فقط. في حالة الانتقاء المتأخر ، يجب ألا يتجاوز الفرق في عمر الطيور الصغيرة في الغرفة بأكملها 5 أيام. يمنع منعا باتا زرع طائر إضافي ليحل محل الطائر الساقط أو المستبعد.

37. في كل بيت دواجن أو مفرخ ، من الضروري أن يكون هناك حاوية معلمة وسهلة التطهير لجمع نفايات الحضانة والطيور النافقة والمبعدة للذبح. كما تم تمييز الطيور النافقة ومخلفات المفرخات والطيور المستبعدة ( مكان العملبيت الدواجن ، رقم التشغيلة ، تاريخ وضع البيض في الحاضنة) وتسليمها للقسم لفتحها أو للمسلخ الصحي بنقل خاص.

يتم تشريح جثة الطائر الذي سقط وقتل قسرًا في يوم حدوث الحالة أو الذبح القسري ، ويتم تسجيل نتائج التشريح ، مع بيان أسباب الحالة أو الذبح ، في مجلة خاصة.

في الحالات المشكوك فيها ، يتم إرسال المواد المرضية لفحصها إلى مختبر بيطري.

38. من أجل الحفاظ على النظافة الشخصية للقابلات ، من الضروري وجود حوض غسيل ، وعدة إسعافات أولية ، ووعاء به سائل مطهر في كل مكان للدواجن.

39. لا يسمح بتربية صغار الحيوانات في الصالات (أقفاص). فترات أطولالمقدمة من المتطلبات التكنولوجية. خلال فترة نمو الحيوانات الصغيرة (جميع أنواع الطيور) ، لا يسمحون بالاتصال بطائر بالغ.

40. عند نقل الطيور إلى مباني الفئة العمرية التكنولوجية التالية ، يتم إجراء فرز شامل. يتم إرسال الزواج في تربية الحيوانات للذبح.

يتم استخدام خث Sphagnum ، وأكواز الذرة المسحوقة ، ومزيج من نشارة الخشب مع قطع القش ، ونشارة الخشب مع قشور عباد الشمس ، ونشارة الخشب ، ونشارة الخشب ، وما إلى ذلك كمواد للفراش. ويُمنع منعًا باتًا استخدام فراش متعفن ومجمد ورطب.

يتم وضع القمامة على أرضية تم تنظيفها وتطهيرها مسبقًا. أولاً ، يتم رشها بطبقة من الجير - الزغب بمعدل 0.5 كجم لكل 1 م 2 ، وبعد ذلك يتم وضع طبقة الفراش من 10-15 سم. يتم فك الطبقة العلوية من الفراش بانتظام وتضاف جديدة حسب الحاجة. يتم بانتظام إزالة الفراش الرطب ، وخاصة في مناطق الشرب والمغذيات.

عند تغيير كل دفعة من الطيور ، تتم إزالة القمامة العميقة وإجراء التنظيف الميكانيكي الشامل والتطهير والتطهير وإزالة القوارض من المباني.

42. المنازل الاستعمارية ، المجاثم مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يتم تنظيفها من القمامة وتطهيرها.

لجمع القمامة ، يتم تثبيت الصناديق ذات الأغطية. يتم توصيل القمامة بانتظام

عن طريق النقل الخاص لتخزين القمامة.

43. خلال فترة التربية ، يتم مراقبة الحالة الصحية للحيوانات الصغيرة بشكل منهجي ، والتحكم في سلوك كل دفعة من الحيوانات الصغيرة ، وكمية العلف ، واستهلاك المياه ، وديناميكيات زيادة الوزن ، وحالة غطاء الريش. في حالة الانحراف عن المعايير الفسيولوجية ، يتم توضيح الأسباب التي تسببت في هذه الانحرافات والقضاء عليها. إذا لزم الأمر ، قم بإجراء الاختبارات المعملية المناسبة.

44. للوقاية من الأمراض المعدية (مرض نيوكاسل ، الجدري ، التهاب الحنجرة والحنجرة المعدية ، إلخ) ، بالإضافة إلى الإجراءات البيطرية والصحية العامة ، يتم تحصين الدواجن ، مع مراعاة الوضع الوبائي للمزرعة والمستوطنات المحيطة.

مدراء وأطباء بيطريون للمزارع ، المؤسسات البيطريةعند تنفيذ تدابير للوقاية من أمراض الدواجن المعدية والقضاء عليها ، يتم توجيههم وفقًا لأحكام اللوائح البيطرية لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، وتعليمات وتعليمات وزارة الزراعة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية والإدارة البيطرية الرئيسية التابعة لها.