Çilekleri toplu olarak kabul edeceğim. Orman hediyeleri alıp satma işi. Meyveler yüksek kaliteli bir üründür

firmamız satın alır Orman mantarları ve nüfustan ve toptancılardan yabani meyveler. Kabul noktalarımız Karelya, Arkhangelsk, Vologda, Murmansk bölgesi dahil olmak üzere Kola Yarımadası, Krasnoshchelye, Lovozersky semtinde ve doğrudan Lovozero civarında, Teriberka, Koyda köylerinde, Muezersky köyü ve diğer birçok yerleşim yerinde.

Ayrıca bize yapabilirsiniz çilek satmak kültürel bahçecilik. Biz onları sadece dondurulmuş formda, taze ve kurutulmuş kabul etmeyin.

çilek almak için fiyatlar

ekine bağlı olarak nüfustan çilek alırken fiyatlar değişebilir. Örneğin, yaban mersini yıldan yıla kilogram başına yaklaşık 70 ila 100 ruble, cloudberries - 250 ila 600, yaban mersini, kızılcık - 70 ila 120 arasında değişmektedir.

Yabani bitki alımı toplama noktamızın bulunduğu bölgede aynı fiyatlarla gerçekleştirilmektedir. Tartım, her zaman tam ağırlığı gösteren sertifikalı terazilerde gerçekleştirilir.

Bizimle işbirliği yapmak sizin için neden karlı?

1. sunuyoruz en iyi fiyat gün için mantar ve çilek alımı.
2. Ürünlerin teslimatından hemen sonra ödeme yapıyoruz.
3. Herhangi bir şekilde ödeme yaparız: nakit olarak, banka kartıyla, banka havalesi ile.
4. Eğer meyveler çok iyi kalite- ödeme daha yüksektir.
5. Herhangi bir hacmi kabul ediyoruz - 1 kg'dan.
6. 100 kg veya daha fazla bir partiyi teslim ettiğinizde, her bir kilogram için fiyat daha yüksektir.
7. 100'den fazla puanımız var yabani bitkiler satın almak, bunlardan biri muhtemelen yaşadığınız yere yakındır.

Taze yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, kızılcık ve bahar kızılcıkları satacağım.

toplarsanız ve cloudberries, yaban mersini, yaban mersini, kızılcık satmak(yeni hasat ve bahar), kartopu, yaban mersini, yabanmersini, böğürtlen veya prenses - lütfen bizimle iletişime geçin. her türlü kabul ediyoruz yabani çilek, asıl şey taze, olgun olmalarıdır. Yaprakları ve dalları ile mümkündür.

Satış pazarımız sürekli genişliyor, her yıl daha fazla satıyoruz bitmiş ürün, bu nedenle, tüm meyve mevsimi boyunca, yabani bitkilerin kabulü sınırsız miktarlarda. Şirketimizle işbirliği yapan binlerce montajcı var.

tabiki sana kalmış nerede çilek satmak - pazarda, yol kenarında ya da bize verin. Yalnızca en uygun koşulları sunuyoruz: zamandan tasarruf edin, anında ödeme alın ve bayilerin size sunabileceğinden daha fazlasını kazanın.

Çilek, yaban çileği, ahududu, böğürtlen, kuş üzümü, üvez, deniz topalak alımı

AT son yıllar, bilmiyorum, bunun nedeni çok kararlı değil Finansal pozisyon Bazı hemşehrilerimiz veya böyle bir mesleğin getirisi ile orman ürünleri işi yaygınlaşmıştır.

Binlerce çilek ve mantar alıcısı “işlerini” kaydettiriyor ve şehir ve kasabaları dolaşarak tatil sezonunda ekstra para kazanmak isteyen insanları ormanda çilek ve mantar toplamaya ve bazen belirli bir ücret karşılığında kiralamaya davet ediyor. , bu arada, oldukça iyi.

Gerçek şu ki, Avrupa'da bu tür ürünler çılgınca popüler. Yaban mersini, kızılcık ve böğürtlen, yaban mersini dondurmaya eklenir, pahalı köpükler, şuruplar, pudingler ve diğer eşit derecede lezzetli şeyler yapılır. Mantarlar salamura edilir, konserve edilir veya basitçe dondurulur ve daha sonra ziyaretçilerin böyle bir inceliğin küçük bir kısmı için en az on beş ila yirmi avro ödemesi gereken restoran ve kafelere satılır. Bu tür dondurulmuş ürünler, dondurulmuş olarak süper marketlerde ve hipermarketlerde satın alma fırsatına sahip olan sıradan Avrupalılar arasında da popülerdir.

Mevcut durum, Avrupalıların zengin doğamızın en faydalı hediyelerini tatma arzusuyla terbiyeli bir şekilde kazanan çevik tedarikçiler tarafından aktif olarak kullanılmaktadır.

İlk bakışta, böyle bir iş oldukça riskli görünebilir, çünkü meyve, özellikle geleneklerimizin “mükemmel” çalışması ışığında, hedefine varmadan önce bile bozulabilir. Ancak bu, yalnızca bu tür çalışmaların tüm aşamalarını dikkatlice düşünmezseniz olur.

Bugün, hemen karar verecek olan soğutma ekipmanı kiralamak oldukça mümkündür. asıl sorunçilek ve mantarların son kullanma tarihi ile ortalığa bulaşma riskini en aza indirir. “Don”un kiralanacak olması, iş yapmanın ilk maliyetlerini önemli ölçüde azaltacaktır.

Kural olarak, Baltık ülkelerine ve Avrupa'ya bu tür mallarla uçuşlar haftada bir kez gerçekleştirilir. Bu süre zarfında, işe alınan çalışanlar, daha önce satın alma noktalarının açıldığı ve güzel ürünlerin hızlı bir şekilde teslim edildiği yaklaşık yüz köyü dolaşmayı başarıyor. Her akşam, taze ürünleri soğutma ekipmanına yükleyen “noktaya” bir araba gelir. Günde bin tona kadar yaban mersini ve yüzlerce ton Cantharellus cibarius ve porcini mantarı alabileceğiniz köyler var. Ne de olsa köyde ne yaşlı ne de genç fazladan para kazanmayı reddediyor.

Bundan sonra mallar, yurt dışına gönderilmeyi bekledikleri ana depoda yoğunlaştırılır. Her uçuş, mal hacmine bağlı olarak böyle bir işletmenin sahibini üç ila on bin avro arasında getiriyor. Bu paradan ekipman, depo kirası için ödeme yapmak için fon kesmeniz gerekir. Ücret, ücretlerçalışanlar ve vergiler, sonuç olarak, iyi bir miktar kaldı. Genellikle büyük alıcılar, yerel populasyon evlerinde satın alma noktaları açabilmek için. Ev sahibine iş için gerekli olan teraziler, kaplar ve diğer eşyalar verilir. Çalışması için böyle bir köylü bir ödül alır. şunu belirtmekte fayda var yaz dönemi sadece büyük tedarikçiler değil, aynı zamanda daha küçük alıcılar da böyle bir işle meşgul. Örneğin, yerel halkla pazarlık yapan, pohpohlayıcı ürünleri satın alma merkezlerine değil, doğrudan özel bir kişiye bağışlayan insanlar var ve genellikle çeşitli pazarlama hileleri kullanılıyor, örneğin, bu aynı özel tüccar malları kendisi alıyor. toplayandan hemen evde.

Böyle bir iş herkes için faydalıdır, çünkü bir gün ormanda çalışan ve yeterince yorgun olan bir kişi, toplanan malları bir yere taşımak istemez, parayı doğrudan evine getirseler ve toplarlarsa çok daha iyi olur. mantarları ve meyveleri kendileri toplayın.

Sözde küçük "satıcı", Avrupa pazarına girmeye çalışmıyor, kelimenin tam anlamıyla ertesi gün yakınlarda bulunan büyük bir şehir merkezinde büyük bir pazara gidiyor ve daha önce satın alınan mallarda iyi bir "şişman" var.

Her yıl uçuş hediyeleri alıp satmakla uğraşan daha fazla insan olduğunu ve devlete ait işletmelerin de özel tüccarlarla rekabet ettiğini belirtmekte fayda var. Böyle sağlıklı bir rekabet, doğrudan pohpohlayıcı ürünleri toplayan insanların işine yarar, çünkü herkes ekonominin temel yasasını bilir, talep ne kadar büyükse, fiyat da o kadar yüksek olur.

Her nasılsa öyle oldu ki yazın iş bulmak kışın olduğundan daha kolay. Bunun nedeni, büyük ölçüde dost güneşin neşelenmesi ve orijinal düşünce ve fikirlerin doğmasıdır.

Son yıllarda, bunun bazı vatandaşlarımızın mali durumunun çok istikrarlı olmamasından mı yoksa böyle bir mesleğin karlılığından mı kaynaklandığı net değil, orman ürünleri işi sadece bunun olduğu bölgelerde değil, yaygınlaştı. yüzyıllardır yapılan ama aynı zamanda merkezi bölgelerÜlkemiz.

Binlerce meyve ve mantar alıcısı, tatil sezonunda ekstra para kazanmak isteyen insanları ormanda çilek ve mantar toplamaya ve bunları bir ücret karşılığında satmaya davet ederek şehir ve kasabaları dolaşıyor.

Böğürtlen toplayarak ne kadar kazanabilirsiniz ve bunun için neyin gerekli olduğu, dergi ekonomi dedi yaban mersini toplayan Vologda bölgesinin bir sakini.

Hey! Benim adım Julia ve harika Smorodinka adı altında küçük bir köyden geliyorum. Vologda bölgesinde yer almaktadır.

Nerede iş bulabilirim

Ateşli gün boyunca burada kadınlar için iş bulamıyorsunuz, ancak özellikle ailede küçük çocuklar varsa, maaşın iyi ve programın uygun olması için ihtiyacınız var.

En büyük kızı 2014 yılında anaokuluna gittiğinde ve en küçük kızı ve iz yoktu, işe gitmeye karar verdim. Kızım o zamanlar sadece 1,5 yaşındaydı. Akşama kadar o bahçedeydi ve ben ne istersem onu ​​yapabilirdim. Daha önce de söylediğim gibi yüksek öğrenimim olmasına rağmen köyde düzgün bir iş bulamadım.

ilçe merkezi

Köye 25 km uzaklıktaki ilçe merkezinde işe gitmeye başladım. Program ikiye ikiydi ve akşam 6'ya kadar çalışması gerekiyordu.

Eve arabayla ya da taksiyle gittim çünkü toplu taşıma nadiren köyden gider ve akşamları şehirden köye gelecek kesinlikle hiçbir şey yoktur. Ebeveynler çocuğa yardım etti, çünkü kızı anaokulundan akşam saat beşte, en fazla altıda almak gerekiyordu.

Birkaç ay böyle çalıştıktan sonra, maaşımın neredeyse yarısının sadece yola ve şehirde yemek yemeye gittiğini fark ettim. öğlen arası. O zaman maaş 10 bin ruble idi. Bir iletişim salonunda çalıştım.

annemin fikri

Sonra annem, özellikle sezon yakında başlayacağından, işimi bırakıp çileklerden para kazanmam gerektiği fikrini bana attı.

Köydeki birçok insanın bunu yaptığını ve sen denedikçe birkaç ay boyunca çilek toplayarak benim yıllık maaşımı ve daha fazlasını kazandığını söyledi.

Planlarım

Burası benim için aydınlandı. Her halükarda bir araba için para kazanmam gerektiğine ve kışın bölge merkezinde çalışmaya kendi başıma gitmem gerektiğine karar verdim.

Ve araba ile bir çocukla çok daha uygundur, asla bilemezsiniz, şehir hastanesine gitmeniz gerekir, alışverişe gidin - kıyafet satın alın. Evet ve haftada bir kez bakkaliye için şehre gitmek, kırsal kesimde fahiş fiyatlarla satın almaktan daha iyidir.

Çilek toplamak kolay değil.

Planların zaten ikinci bir çocuğu vardı, bu yüzden arabadaki sorun çok keskindi. Kendi ulaşımınızı kullanmak çok daha ekonomik ve ihtiyacınız olan yere gitmek için daha uygun. Evet, doğaya, bankaya ya da benden yüzlerce kilometre uzakta yaşayan akraba ve kız arkadaşlara bile gitmek için araba her zaman yardımcı olacaktır.

Hemen pahalı bir araba satın almak planlarımın bir parçası değildi ve bunun için çok paraya ihtiyacım var.

Kredi geçmişi bu zamana kadar zaten bozulduğu için bize kredi verilmedi. Bu yüzden iyi durumda bir yerli araba için yüz bin kazanmaya karar verdim.

Çalışmak için ihtiyacınız olan her şey

Yaban mersini ve yaban mersini için çilek toplamak için biçerdöverlere ihtiyacım vardı, bunlar aynı türden. Ayrıca kızılcık için bir hasat makinesine ihtiyacım vardı, onu da aldım. Her bir kombinasyon bana 500 rubleye mal oldu.

Annem bana orman için eski lastik çizmelerimi ödünç verdi ve sonbaharda benimkini aldım, sadece 350 rubleye mal oldular.

Annemin bir sırt çantası ve meyveler için sepetleri vardı, kendisi ormana gitmeyi sever, bu yüzden bu envanteri uygun miktarda aldı. Köyde orman için eski kıyafetler buldum.

Sivrisinek kovuculara da para harcadık ama pahalı olanları almadık, onlardan pek bir anlamı olmadığı için ucuz “Raftamid” kullandık ve sivrisinekler ve tatarcıklar bizim için hiçbir şeydi.

Yanınızda ormana ne götürmeli

Size söyleyeceğim en önemli şey, ormanda, özellikle de garip bir şekilde bataklıkta susuzluk sürekli işkence gördüğünden, yanınıza daha fazla içki almaktır.

Ve limonata değil, sade su almak daha iyidir, sıcakta tazelemek için limonlu su kullanabilirsiniz. Serin günlerde termosta tatlı çay içtik. Su ve çayın yanı sıra ormana biraz yiyecek götürmeniz gerekiyor.

Oradaki iştahın mükemmel olduğunu fark ettim. Basit bir siyah ekmek parçası bile nefis görünüyor. Annem ve ben ormana en sık haşlanmış yumurta, esmer ekmek, salatalık veya domates alırdık. Tam bu sırada, bu sebzelerin hasadı bahçede çoktan olgunlaşmıştı, bazen sosisli veya peynirli sandviçler aldılar.

Eskiden şeker alırdım, çünkü tatlı bana enerji kattı ve bir tilki gibi ormanda koştum, değerli meyveler topladım.

Ben bu şekilde çilek topladım.

bizim ulaşım

Ormana bisikletle gitmek istedik. Ama sonra her gün 7-10 km binip ağır sırt çantaları ile geri dönmeye çalıştıkları için fikir değiştirip scooter sürmeye başladılar çok şükür annemde var bu taşıma.

Ehliyetimiz var, bu yüzden artık meyve toplama yerine ulaşımda sorun yaşamadık. Ancak scooter küçük, sırt çantalarımızla üzerine zar zor tırmanabildik, ama hiçbir şeyle başa çıkmadık.

İş günü ve ev işleri

Kızım anaokuluna alındıktan hemen sonra sabah erkenden ormana gittik. Çalışma günümüz saat sekizde başladı ve öğleden sonra sona erdi.

Süre iş günü bağlı olarak ormanda hava koşulları, geldiğimiz yerdeki böğürtlenlerin sayısı ve bazen daha erken dönmek zorunda kaldığımız önemli şeyler.

Anaokulu cumartesi ve pazar günleri kapalı olduğu için annem ve ben haftada sadece beş gün çilek toplamaya gidebildiğimiz için tüm ev işlerini hafta sonlarına aktarmaya çalıştık. çalışma haftası ormanda daha fazla zaman geçir.

babanın yardımı

Babam bize çok yardımcı oldu. Gerektiğinde sobaları ısıtmak, akşam yemekleri pişirmek, hamamı ısıtmak ve diğer küçük ev işlerini yapmak gibi görevleri üstlendi. Eklemleri çok ağrıyordu, sakattı, bu yüzden ormanda dolaşıp çilek toplayamadı.

Daha sonra evde çilek almaya başladı. Maaş, insanların ona kaç kilo çilek getireceğine bağlıydı ve ayda 10 ila 20 bin ruble arasında değişiyordu.

Köyümüzde bu tür birkaç kabul noktası vardı, bu nedenle bu konudaki rekabet önemliydi. Alınan her kilogram çilek için babaya 5 ruble ödendi. Tabii biz de böğürtlenlerimizi kendisine teslim ettik ve bir yere götürmedik.

Amacım

Kendime bir hedef belirledim - yaklaşık 4 ay süren bir meyve sezonunda en az 100 bin ruble kazanmak.

Ayda sadece 20 iş günüm olacağını düşündüm, bu yüzden günde 1,5 bin ruble'den az olmayan çilek toplamam gerekiyor, ancak bir araba için daha fazla tasarruf etmek daha iyi ve diğer masraflar için kaldı.

En büyük kızım.

Berry mevsiminin başlangıcı

Berry sezonu Temmuz ayında başladı. Bu zamana kadar cloudberries olgunlaşmıştı.

Cloudberries, satış ve çilek fiyatları

Bu meyve çabuk bozulduğu için her noktada kabul görmedi. Örneğin, babamın çalıştığı mal sahibi bu meyveyi kabul etmedi, bu yüzden ya diğer mağazalara cloudberry taşıdık ya da bahçıvanlara sattık.

Bir kilo böğürtlen için, köyümüzdeki tatilcilerden birine ya da böğürtlen yemeyen ama yaban mersini yemeyi sevenlere satarsanız 200-300 ruble kazanabilirsiniz.

Çilek alım noktalarında bir kilogram cloudberry için önce 100 ruble verdiler, daha sonra fiyat 150 rubleye yükseldi ve sezon sonunda kilogram başına 200 rubleye ulaştı. Birkaç tane çilek varken, fiyat genellikle daha düşüktür ve daha az olduğu zaman fiyat yükselmeye başlar. Cloudberry'nin maliyeti her yıl değişir, hepsi bataklıktaki çilek sayısına bağlıdır. O yıl ortalama bir cloudberry hasadı vardı. Elle topladık ve neredeyse bir gün sürdü.

Büyük bir şehirde satışın özellikleri

Bu arada, böyle bir meyveden on litrelik bir kova büyük şehir, örneğin St. Petersburg'da 10 bin rubleye satılabilir. Ama yine de böğürtlenleri kendimiz taşımak zorunda kaldık ama taşıyacak hiçbir şeyimiz yoktu. Evet ve kimi satacağınızı bilmeniz gerekiyor, sipariş vermek için bir meyve taşımak daha iyidir.

Sadece onunla markete git - değil en iyi fikir, dut sıcağında hızla bozulur. Onunla yağmurda da durmayacaksınız - bu da hızlı bozulmaya yol açacaktır.

Cloudberries'de, çok fazla olmamasına rağmen, neredeyse hiç meyve olmadığında bile, her zaman günde 1-1.5 bin ruble kazanmayı başardım, her biri 5-7 kg kazandım. Bu zamana kadar bir meyvenin fiyatı 200 rubleye yükseldi ve kazandığım para için kotamı doldurdum.

blues nasıl yenilir

Özellikle günün başlangıcında, bacaklar hala tabiri caizse dağılmadığında zordu. Bazen, hiçbir ruh hali yoktu, çilek toplamak - sence: TV'nin yanındaki kanepeye ya da bir kuş üzümü çalısının altındaki bahçeye uzanmak, bronzlaşmak ve meyvelerini ağzınıza koymak daha iyi olurdu.

Cloudberries Temmuz'da olgunlaşır - yüzme, güneşlenme, tüm olgun meyveleri toplama zamanı kişisel arsa, doğaya ve barbeküye gidin.

Ama böylesine çökmüş bir ruh hali üzerime hücum ettiğinde ve ben böğürtlen toplamak için çok tembel olduğumda, kendi arabamda misafirleri, dükkanları ve sadece önemli şeyleri nasıl keseceğimi hayal ettim. Blues beni hemen terk etti ve ben yine monoton böğürtlen toplamaya başladım. Kuşların cıvıltısını dinledim ve bu doğal melodinin tadını çıkardım. Bilirsiniz, sinirleri çok yatıştırır ve kulağı memnun eder, ruha uyum sağlar.

Yabanmersini

Çileklerden sonra sıra yaban mersinlerine geldi. Ayrıca Temmuz ayında toplanmaya başlar, ancak ayın sonuna doğru. Bütün Ağustos bu meyvenin zamanıdır.

Yaban mersini üzerinde para kazanmak daha kolaydır, çünkü burada bataklık tümseklerinin üzerinden atlamanız gerekmez ve genel olarak ormanda bu meyveden bulut yemişlerinden daha çok bulunur. Doğru, yaban mersini fiyatı, cloudberry'den daha az.

Bu meyvenin alımı genellikle 50-80 ruble ile başlar, 150 ruble için yaban mersini almayı bitirebilirler, ortalama olarak kilogram başına 100 ruble öderler.

Çok fazla çilek olduğu için her zaman 10-15 kilo aldım, hatta 20 tane çalıştım.

Sorun, meyvenin ormandan nasıl çıkarılacağıydı. Bazen annem iki uçağa çıkmak zorunda kalırdı: önce böğürtlenleri almak, sonra benim için geri gelmek. Scooter koltuğunun önüne büyük bir çanta koyduk ve içine meyvelerimizi, hatta sırt çantalarımızı omuzlarımıza koyduk - ve tüm meyveleri bir kerede alamazsa eve döndük.

Kırmızı yabanmersini

Yaban mersini sıra yaban mersini geldikten sonra, ağustos ayının sonundan ve eylül ayının tamamından itibaren hasat edilirler. Ekim ayına kadar, genellikle ormanlarımızda, tüm yaban mersini zaten çıkarıldı.

Çok sevdiğim çam ormanlarında yetişir. Kuru ormanda yürürken böğürtlen toplamayı seviyorum. Ormanda ayrıca porcini mantarları da alabilirsiniz, onlara kızarmış patates ile birlikte bayılırım.

Yaban mersini ile birlikte mantar toplayabilirsiniz.

İsveç kirazı, kurtarılabilmeleri açısından dikkat çekicidir (bozulmazlar). Fiyat arttıkça, bu meyveyi hemen bir demet halinde teslim edebilirsiniz.

O yıl büyük bir yaban mersini hasadı vardı, bu yüzden ondan iyi para kazandık. Çam ormanlarımız bataklıklardan daha yakın olduğundan çok uzağa gitmemize gerek kalmadı. Hava güzelken günde birkaç kez çilek yemeye bile vaktimiz oldu.

bizim numaramız

Yaban mersini ve günde 30 kilogram toplayabilirdim, bunun için kilogram başına 120 ruble aldık, köyde kabul ettiler, elbette daha ucuz. Kabul noktalarında yaban mersini için başlangıç ​​​​fiyatı yaklaşık 40 ruble, ardından sezon sonunda yükselmeye başlıyor. Çilekleri köyde satmadık, bölge merkezine pazara götürdük. Cherepovets'ten bir araba oraya geldi ve meyve kilogram başına 100-120 ruble olarak alındı.

Doğal olarak, akrabalarımızdan yaban mersini pazara taşımamıza yardım etmelerini istemek zorunda kaldık, ama onlar isteyerek para için anlaştılar.

Bütün hafta çilek biriktirdik ve Cuma günü pazara götürdük. Yaban mersini ile haftada 15 bin ruble kazanabilirim. Her şey bu 5 gün boyunca kaç tane çilek topladığıma bağlıydı.

Kızılcık

Kızılcık, yaban mersini yerini aldı. Eylül ayında oldu.

Bu meyve çok değerli kabul edilir, büyük şehirlerde çok pahalıya satılabilir, ama yine de bu bizim hikayemiz değil. Böğürtlenleri biriktirdik ve yaban mersini gibi onları bölge merkezindeki pazara satmaya gittik.

Kızılcık için kilogram başına 150 ruble'den fazla yardım edilemedi. Alıcılar için bu, bu meyvenin nihai maliyetiydi.

O zaman çok fazla kızılcık yoktu, bu yüzden nadiren günde 10-12 kg'dan fazla toplamayı başardım, ancak günde kendi 1.5 bin rublem ve hatta biraz daha fazlası vardı. Sezonumuz Ekim ayı sonunda sona erdi. Sonra hava çok soğudu ve kar yağdı, altında kızılcıklar artık görünmüyordu.

Hayalim gerçek oldu

Benim için 4 ay süren dut sezonunda yaklaşık 150 bin ruble kazandım. Uzun zamandır hayalini kurduğum bir araba aldım. İlk arabam bir "on beş".

Benden uzakta yaşayan arkadaşlarımı daha sık ziyaret etmeye başladım. Artık toplu taşıma araçlarına adapte olmamız ya da birinden şehre iş için gitmesini istememiz gerekmiyordu. Sonra ikinci kızımız doğdu ve şimdi hareket açısından kendimizi özgür ve rahat hissediyoruz.

İkinci kızımız doğduğunda her an arabamızla her yere gidebilirdik.

Şimdi Nasıl Yaşıyorum

Şimdi resmen işsizim. Yaz ve sonbaharda böğürtlen toplamaya karar verdim ve kalan zamanımda kendimi çocuklara ve eve adadım, bazen de taksiye bindim, böylece hayata bir kuruş daha kalsın.

Köyde yok ama insanlar genellikle bölge merkezine gidiyor. Oradaki şehre bir gezi için 600 ruble alıyorum. Her zaman haftada iki veya üç kez gitmeyi başarıyorum ve aynı zamanda orada işimi yapıyorum. Çok karlı.

Üzerinde anne sermayesi köyde bir ev aldık, şimdi annemden ayrı yaşıyoruz. Kendi çiftliğimiz var, evde yapacak yeterince işim var. Çocuklar büyüyüp okula gittiklerinde daha bağımsız olacaklar, o zaman işe, belki de şehre gideceğim ve oraya arabayla gideceğim. Şimdi bu durumdan memnunum.

Böğürtlenlerden kazandığım artı kocamın maaşı (20 bin ruble), bir sonraki meyve mevsimine kadar yaşamamız için yeterli. Takside yarı zamanlı bir iş bize yardımcı oluyor.

Çilek toplamanın özellikleri

Kızılcıkların öyle bir meyve olduğunu belirtmek isterim ki, hava uygunsa Kasım ayında toplayabilirsiniz. Onu ve Mayıs ayında olan karın nasıl yağacağını toplayabilirsiniz.

Annem de dahil olmak üzere birçok meyve yetiştiricisi, sezonu Mayıs ayında açar.

Önce mayıs ayında kızılcık topluyorlar (genelde 90-120 rubleye satıyorlar) sonra çileğe geçiyorlar ama satış noktalarından kabul etmiyorlar ve müşteri aramak ya da satmak için markete gitmek zorunda kalıyorlar. onlara. Çileklerin ortalama fiyatı litre başına 150-200 ruble.

Ardından yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini sırası gelir ve yine kızılcık meyvesi mevsimini tamamlar. Hava izin verirse, meyvelerin Mayıs'tan Kasım'a kadar hasat edilebileceği ortaya çıktı.

işin zorlukları

Çilek toplamak ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir. Kuru bir ormanda yürümek, böğürtlen toplamak ve şarkı söylemek güzeldir, ancak kötü havalar şiddetlendiğinde dayanılmazdır. AT soğuk hava eller çok üşür, özellikle ekim ayında kızılcıklarda.

Sezonun sonunda, sadece fiziksel olarak zorlaşıyor, çünkü birçok kilogram meyvenin ormandan çıkarılması gerekiyor. Sadece hayalinizin gerçekleşmek üzere olduğu inancına yardımcı olur.

Araba pahalı zevk içerik açısından. Gelecekteki masrafları göz önünde bulundurarak arabanızı akıllıca seçin.

Meyveden para kazanmak isteyenlere ne olursa olsun net hedefler belirlemelerini ve onlara doğru gitmelerini tavsiye ediyorum.

İlk mantarlar birkaç gün önce başkent pazarlarının raflarında göründü. Soruya: “Chanterelles nereden?” - satıcılar sırıtıyor: "Moskova bölgesinden yerel." Ancak tüccarların kurnaz olduğu ortaya çıktı. Mantarlar artık esas olarak Vladimir bölgesinden başkente getiriliyor.

İşte oraya gitmeye karar verdim. Sanırım oradan satın alacağım ve sonra Moskova'da satacağım. Kendimi mantar işinde deneyeceğim...

"ERKEN GEL!"

Mantar toplayıcı Volodya'nın bir arkadaşı, Moskova'ya 150 km uzaklıktaki Vladimir kasabası Sobinka'da pazara gitmemi tavsiye etti. Burada yerliler mal getiriyor çevreleyen ormanlar. Sabah saat dokuzda arabayla çıkıyorum ama trafik sıkışıklığı nedeniyle Sobinka'ya ancak öğlen varıyorum. İşte hayal kırıklığına uğradım: raflarda mantar yok!

Evlat, akşam gelmeliydin! - yaban mersini satan büyükannem bana acıyor. - Mantarlar sabah erken toplanır. Alıcılar kutularla onlar için bize geliyor. Ve toplu olarak satın alıyorlar.

Evet ve onlara sadece küçük mantarlar verin, birkaç gün içinde çürümemeleri için büyükleri almıyorlar ”diyor komşu bir noktadan bir kadın hoşnutsuzlukla homurdanıyor. - Ve bunun için yetersiz para ödüyorlar - kilo chanterelles başına sadece 100 ruble!

Kadınlar beni onlardan böğürtlen almaya ikna ediyor. Bir buçuk litrelik yaban mersini kavanozu sadece yüz kişiye verilir.

Daha ucuz - sadece ormanda! - Büyükannenin meyveleri bana geçti. - Ve gerçekten mantar istediğine göre, Lakinsk'e git.

Lakinsk, Sobinka ile hemen hemen aynı bir kasabadır. Birçoğunun burada işi yok, bu yüzden Anapa'daki bir tatil gibi burada meyve ve meyve mevsimi bekleniyor.

Mantarları sattık! - mutlu ellerini havaya kaldırır yerel Egor. Kazanılan rubleleri votka ile değiştirmeyi çoktan başardı.

Ve her gün böyle, - Yegor'a yan yan bakan karısı Marina içini çekiyor. - Sabah birlikte ormana gidiyoruz ve bu neredeyse tüm parayı içiyor ...

NERDE MONTAJ YAPTIĞINIZ, ORADA VE SATILDI

Mantarlar sadece dönüş yolunda bulundu. Moskova federal otoyolunun yanındaki tüccarlarda - Nijniy Novgorod. Fiyatları ısırıyor: bir kilogram chanterelles - üç yüz!

Bununla birlikte, orman pazarında (burada yaklaşık otuz kişi ticaret yapıyor) bir dizi yabancı araba var: sürücüler isteyerek mantar ve çilek satın alıyor.

Senin için neden bu kadar pahalılar? - Cantharellus cibariuslara başını sallayarak satıcılara soruyorum. - Kamçatka'dan mı getirdin?

Herhangi bir Kamçatka'dan değil. - Kadın bana kınayarak bakıyor. - Ve sevgililer, çünkü artık çok az mantar var ...

Deney uğruna, iki torba satın alıyorum (her biri yaklaşık bir kilo mantar içeriyor). Torba başına 250 ruble.

Ve bataklıklarla karıştırılmış chanterelles varsa? şüpheyle soruyorum.

Orada böcek yok! Yedi yıldır burada satıyoruz, kimse şikayet etmedi, - teyze kovdu.

“Eh, evet,” diye düşünüyorum, “mantar mantarı yiyen artık kızmayacak ...”

PAZAR SIRLARI

Satın aldığım mantarları aynı gün satmaya karar verdim. Başkente dönerek kapalı pazara gidiyorum - "Butyrsky". Pazarın içinde yer yok: Burada önceden satın alınıyorlar. Çıkışta büyükannelerin yanına oturuyorum. Burada her gün çilek ve sebze satıyorlar.

Buradan atılıyor musun? - Çilekleri ayıklayan bir komşuya dönüyorum.

Nasıl! diye haykırıyor. - Gün boyunca shuhayut.

Para mı istiyorlar?

Bizden ne alabiliriz yaşlı kadınlar, - iç çeker ve içeri girer: - Çilekleri taze alırız, sadece bahçeden!

Ve mantar alıyoruz! - Aldım ve nedense ekledim: - Ormandan.

İnsanlar iyiliğime endişeyle bakıyorlar.

Neden mantar satıyorsun oğlum? - tombul kadın bana sertçe soruyor.

Üç yüz! Paket için! - Fiyatı ben söylüyorum. Ve kendi kendime düşünüyorum: Bir şekilde kaynak yapmam gerekiyor ...

Sabah gördüm, aynı sayıda mantarı 200'e sattılar ve sen 300'e, - kadın mırıldanıyor. - Baryga!

Yazık: Kendime 250'ye bir çanta aldım!

Endişelenme, komşum bana güvence veriyor. Ve yaban mersini kavanozuma bakıyor: - Böğürtlenleri ne kadar satıyorsunuz?

Meyveler? 200 için. - Onları 100'e aldığım konusunda mütevazı bir şekilde sessizim.

Büyükanne benim bir buçuk litre yaban mersini alıp bardaklara boşaltıyor. Her biri - 120 ruble. Kavanozumdan beş bardak aldı. Toplam - 600 ruble. Piyasa ekonomisi bu...

Büyükannemin yaban mersini sadece yarım saat içinde ayıklandı. Ve yine çileklerini ayırmaya başladı, çürük meyveleri bütün tarafları yukarı gelecek şekilde dizdi.

Fark ederlerse, yağmur yağdığını söyleyeceğim, - diyor kadın komplocu bir şekilde.

Teorik olarak, piyasadaki tüm ürünler sağlık doktorları tarafından kontrol edilmelidir. Ama saatlerce kimse yanıma gelmedi. Ya fark etmediler ya da benden alınacak bir şey olmadığına karar verdiler ...

Yanındaki obez bir emekli turşu satıyor. Onları pelvisten kavanozlara aktarır. Bir salatalık elinden kayar ve kaldırıma düşer. Büyükanne onu alır ve bir kavanoza koyar.

Ekşi olacak! - Şaşırdım.

Onu yiyecekler ... - esneyen büyükanne elini sallıyor. Ve tavsiyeler:

Ve bugün mantarlarını satmayacaksın. Metroya git! İşten insanlar gidip satın alacak.

Eşyaları topluyorum ve Savelovskaya metro istasyonuna yürüyorum. Ellerimde mantar tutan fakir bir akraba gibi duruyorum.

Yaklaşık 30 dakika sonra yanımda bir adam durdu.

Neden mantar satıyorsun?

Güneşten buruşmuş chanterelles'e bakıyorum. Ve gözlerimi utançtan saklıyorum:

Her iki paketi de 300'e alın...

E-evet, ben tüccar değilim. 500'e Cantharellus cibarius aldı. 300'e satıldı...

Eve yürürken kayıpları hesapladım: Vladimir bölgesine bir gezide benzine 700 ruble, mantarlara 500 ve meyvelere 100 ruble harcadım. Toplam 1300. Onlardan sadece 500 ruble döndü - meyveler için 200, mantarlar için 300.

Ancak, yerlilerden toplu olarak, bir seferde yaklaşık yirmi kilogram, ucuza mantar satın alsaydım, o zaman siyahta kalırdım. Kendiniz karar verin: Sobinka'da 20 kilo için iki bin ruble verirdim. Artı benzin 700 re için. Toplam 2700 ruble gider. Moskova pazarlarında bir kilo taze orman mantarları 400 ruble maliyeti. Satmayı başarırsanız, 8000 alacaksınız. Maliyetleri hesaba katarak - 5300 ruble net kar!