Планове за уроци по биология 6 11 клетки. Със спорово растение. Подготовка за изучаване на нова тема

„РАЗРАБОТКИ НА УРОЦИ ПО БИОЛОГИЯ към учебниците на В.В. Пасечник (М.: Дропла); И.Н. Пономарева и други (М.: Вентана-Граф) НОВО ИЗДАНИЕ 6 клас МОСКВА "ВАКО" ... "

-- [ Страница 1 ] --

А. А. КАЛИНИНА

РАЗРАБОТКИ НА УРОЦИ

БИОЛОГИЯ

към учебниците

В.В. Пасечник

(М.: Дропла);

И.Н. Пономарева и др.

(М.: Вентана-Граф)

НОВО ИЗДАНИЕ

МОСКВА "ВАКО" 2011г

BBC 74.262.85

Калинина А.А.

Разработки на уроци по биология: 6 клас. -

3-то издание, преработено. – М.: ВАКО, 2011. – 384 с. - (Да помогна

учител в училище).

ISBN 978-5-408-00443-0 Това методическо ръководство представя подробни разработки на уроци за курса по биология за 6 клас към учебниците на В.В. Пасечник (М.: Дрофа), И.Н. Пономарева и др. (М.: Вентана-Граф). Книгата съдържа всичко, от което учителят се нуждае, за да се подготви за урок: програмни материали, разработки на уроци, методически съвети и препоръки, справочни материали, варианти на игри и нестандартни уроци, кратка енциклопедична информация, процедура за лабораторна и практическа работа, демонстрационни експерименти.

Изданието е адресирано до учители по предмети и студенти от педагогически университети.

УДК 373.858 LBC 74.262.85 ISBN 978-5-408-00443-0 © VAKO LLC, 2011 Бележка на автора Уважаеми колеги!

дадени Инструментариуме подробна разработка на урока по курса „Биология.

Растения, бактерии, гъби, лишеи" към учебниците:



Пасечник В.В. Биология. Бактерии, гъбички, растения:

6 клас. Москва: Дропа;

Пономарева I.N. и др. Биология: 6 клас. Москва: Ventana-Count.

Помагалото е универсално, тъй като отчита особеностите и съдържанието на материала и на двата учебника.

За разработване на уроците са използвани различни методически похвати и открития, базирани на опита в преподаването на биология в училище. Всеки урок съдържа всички необходими материали:

Тестови задачи;

Разговори, диаграми, таблици, рисунки, обяснения на термини и много други за изучаване нова тема;

Въпроси и задачи за затвърдяване на изучения материал;

Справочни материали;

Игра и нестандартни опции за уроци;

Кратки енциклопедични сведения;

Процедурата за провеждане на лабораторна работа и демонстрационни експерименти;

Подробно описание на домашната работа.

В книгата е представен методически материал с различна степен на сложност, който ще позволи на учителя да подходи диференцирано към преподаването на предмета. Изданието съдържа различни доп

–  –  –

Информационна информация: разкриват се научни термини, дава се полезна информация, игрови задачи и др.

За актуализиране, проверка или затвърдяване на знанията учителят може да използва помагалото „Контролни и измервателни материали. Биология: 6 клас ”(М .: VAKO). Редовната работа с KIM ще позволи не само бързо и ефективно да се оцени усвояването на материала от учениците, но и постепенно да подготви учениците за съвременната тестова форма на проверка на знанията, която ще бъде полезна при изпълнение на задачите на Централния тест и Единния тест Държавен изпит.

Това ръководство ще се превърне в надежден помощник на учителя. Това ще му спести сили и време, а също така ще помогне да се направят уроците по биология интересни, богати и разнообразни.

–  –  –

Урокът трябва да започне с разказ за правилата за поведение в кабинета по биология, тъй като неспазването на предпазните мерки при работа в класната стая може да бъде свързано с риск за учениците и възможността за повреда на оборудването и визуални материали. Също така е желателно в офиса да има щанд с подробно изложение на правилата за безопасност, тъй като децата ще трябва постоянно да ги напомнят.

Ход на урока I. Усвояване на нов материал Разказ на учителя с елементи на разговор Тази година започвате да изучавате нов предмет - биология. Вече сте се сблъскали с тази наука в курса "Естествена история" (или "Естествена история", или " Светът»).

Какво мислите за биологията? (Отговори на учениците.) Биологията изучава света на живите организми, тяхната структура и жизнена дейност.

Какви групи живи организми можете да назовете?

(Животни, растения, гъби, лишеи, микроорганизми.)

Какво означава думата "биология"? Можете ли да намерите правилните думи за това? (Геология, екология, филология, биография и т.н.) Точно така, тези думи имат общи гръцки корени, "биос" означава живот, а "логос" - учение, биология в превод от гръцки. - "учението за живота", или, с други думи, науката за живите организми. Самият термин се появява едва през 1802 г., предложен е от френския учен Жан Батист де Ламарк.

Но, както вече казахме, животът на Земята съществува в различни форми. Следователно биологията е разделена на няколко независими науки. Една от тях е ботаниката, наука, която ще изучаваме тази година. Теофраст се смята за основател на ботаниката. Живял през 370-286 г. пр.н.е д. и е ученик на известния Аристотел.

Теофаст събира и комбинира различни знания за растенията в едно цяло.

Кой знае какво означава думата "ботаника"? (Отговори на ученик.) Тази дума също идва от гръцки. "botane", което означава трева, зеленина, растение.

- А на какви други клонове се дели биологията?

Нека попълним таблицата заедно.

10 Урок 1. Въведение

–  –  –

Така че биологията е наука за живите организми.

Нека си припомним по какво се различават живите организми от неживите.

(Отговори на учениците.) Всички живи организми имат свойства като дишане (поглъщане и отделяне на газове), хранене, размножаване (възпроизвеждане на себеподобни), растеж (увеличаване на масата и размера на тялото) и развитие (качествени промени в тялото), раздразнителност (реакция на промяна на околната среда), смърт.

Всяко от тези свойства или няколко наведнъж могат да бъдат притежавани от неживи организми. Например, ледена висулка расте: водата се стича по нея и замръзва, всички сте го наблюдавали много пъти. Всички сте чували за размножаването на компютърен вирус. Движат се и лавини, каменопади, реки.

Дори най-малките живи организми на Земята имат всички тези характеристики. Но има още една обща характеристика, която не сме назовали, въпреки това е много важна. Всички живи организми са изградени от клетки или техни производни. Ще говорим за това в следващите уроци.

Разгледахме свойствата на живите организми.

По какво растенията се различават от животните, гъбите и микроорганизмите? (Отговорите на учениците.) (Учителят прави заключение, допълва отговорите на учениците, като попълва таблица, предварително начертана на дъската. Учениците рисуват същата таблица в тетрадка.) 12 Урок 1. Въведение

–  –  –

Гъбите заемат като че ли междинно място между растенията и животните. Въпреки че по-рано те бяха приписани на растенията. Това не е изненадващо, защото те не се движат, не грабват храна, а растат през целия си живот на едно място. Но трябва да кажа, че в допълнение към гъбите, които сме свикнали да виждаме в гората, има и други.

Например мухълът, който се е появил по стария хляб, също е гъбичка или мая, която се слага в тестото. Ако разгледаме подробно това царство, можем да различим няколко черти, които го обединяват както с растения, така и с животни.

Нека ги изброим.

Признаци на гъби, които ги доближават до растителното царство

Привързан начин на живот.

Неограничен растеж през целия живот.

Наличието на целулоза в клетъчните стени на някои гъби (само при водните гъби).

Признаци на гъби, които ги доближават до животинското царство

Наличие на хитин в клетъчните стени.

Наличието на урея като междинен продукт на метаболизма.

Ще изучаваме гъбите в следващите уроци, а сега ще се върнем към растенията.

Урок 1 Въведение 13

Колко вида растения според вас съществуват на Земята? (Учениците дават своите предположения.) Общият брой на живите видове растения е приблизително 400 000-500 000! (Според различни източници.) ​​Древногръцкият учен Теофраст е познавал около 600 вида растения.

Наистина, където и да погледнем, растенията ни заобикалят навсякъде. Някои живеят на сушата, докато други живеят във водата. Някои са микроскопични, а други достигат гигантски размер. Те могат да бъдат намерени навсякъде, дори в безводните пустини, в Арктика и Антарктика.

Както знаете, по-голямата част от земното кълбо е заета от океани и морета, в които растат предимно различни видове водорасли (водни растения). Някои от тях достигат колосални размери- до 100 м дължина.

Каква според вас е ролята на растенията в природата? (Отговори на учениците.) Повечето растения са зелени, което означава, че са способни на фотосинтеза, тоест могат да преобразуват енергията на слънцето в енергията на органичните вещества. С други думи, те са източникът на храна за всички други организми на Земята. Освен това в процеса на фотосинтеза растенията абсорбират въглероден диоксид и отделят кислород, който е необходим за дишането на други живи организми.

Почти невъзможно е точно да се определи количеството работа, извършена от растенията. Според много груби оценки растенията в процеса на фотосинтеза произвеждат годишно около 400 милиарда тона органична материя, като същевременно абсорбират около 175 милиарда тона въглерод. Успоредно с това отделят в атмосферата кислород, който ни е необходим за дишане.

Представете си, че едно възрастно дърво отделя толкова кислород на ден, колкото е необходимо на 3 души за дишане. А един хектар зелени площи абсорбира 8 кг въглероден диоксид в рамките на един час. Приблизително 200 души разпределят за едно и също време!

В допълнение към тази планетарна роля, зелените растения са и местообитание и убежище за много животни. Освен това животните използват растенията не само като храна, но и като лек за болести.

Растенията играят важна роля в човешкия живот.

- Опитайте се, като използвате текста от учебника, да отговорите писмено на въпроса „Какво е значението на зелените растения в живота на човека?“. (Учениците работят с учебника, след 5 минути 14 Урок 1. Въведение учителят проверява тетрадките на няколко ученици, а 2-3 ученици отговарят устно.) Основните области на използване на растенията от човека

Храна.

Храна за животни.

Дрехи от растителни тъкани (памук, лен).

Източник на суровини за индустрията и стопанската дейност.

Лекарства и суровини за лекарства.

декоративна роля.

Опазване и подобряване на околната среда.

Но все пак само биологията не може да отговори на много въпроси, които ни интересуват, затова на помощ идват физиката, химията, географията и много други науки. Ботаниката например има редица специализирани клонове, много от които са тясно свързани с различни дисциплини.

Структурата на науката ботаника Наука Предмет на изследване Анатомия на растенията Вътрешна структура на растенията Морфология на растенията Външна структура на растенията Физиология на растенията Процеси, протичащи в растението Систематика на растенията Класификация на растенията Геоботаника Структура и значение на растителните съобщества Развъждане Сортове растения и техните свойства Цитология Клетка (имаме растение) Биохимия на растенията Химичен състав на растенията Палеоботаника Изкопаеми растения Екология на растенията Връзка на растенията с околната среда В момента се знае доста за живота на растенията, но това не означава, че всички въпроси са отговорили, и всички тайни вече са разкрити. В крайна сметка, колкото повече тайни на природата научаваме, толкова повече откриваме непонятното, непознатото и завладяващото.

II. Затвърдяване на знания и умения

- Отговори на въпросите.

1. На какви науки е разделена биологията?

2. Какво изучава ботаниката?

3. Какво изучава зоологията?

4. Какво изучава микробиологията?

Уроци 2, 3. Разнообразие от растения. Висши и низши растения 15

5. Какво изучава микологията?

6. Какви организми се класифицират като доядрени?

7. Какви са признаците на живите организми.

8. Какви са основните разлики между животните и растенията?

9. Какви са признаците на гъбите, които ги доближават до животинското царство.

10. Какви са признаците на гъбите, които ги доближават до растителното царство.

11. Каква е ролята на растенията в живота на човека?

12. Каква е ролята на растенията в природата?

13. Какъв е общият брой на живите видове растения?

14. Как мислите, за какво свидетелства сходството в структурата на растителните и животинските клетки?

2. Вземете примери от нежива природа, които имат индивидуални свойства на живите, и ги запишете в тетрадка.

3. Помислете къде и как иначе човек използва растенията.

Творческа задача. Съставете приказка, в която главните герои ще бъдат растения. Измислете история на тема „Какво би станало, ако всички растения изчезнат на Земята?“. Напишете приказка или история на отделен лист, подредете красиво и я предайте на учителя.

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Намерете информация за растения, които са изиграли важна роля в историята на държавите или в съдбата на хората. Подгответе доклад по тази тема, подредете го и го предайте на учителя.

Раздел 1. ОБЩО ВЪВЕДЕНИЕ

С РАСТЕНИЯ

Уроци 2, 3. Разнообразие от растения.

Висши и по-ниски растения Цели: да се даде представа за по-високите растения и техните разлики от по-ниските; да се запознаят с разнообразието и външния строеж на цъфтящите растения; да даде представа за вегетативните и генеративните органи на растенията.

16 Раздел 1. Общо запознаване с растенията Оборудване и материали: живи растения, хербарии, таблици: „Органи цъфтящо растение”, „Голосеменни”, „Папрати”, „Водорасли”, „Мъхове”.

Ключови думи и понятия: висши растения, низши растения, цъфтящи растения, орган, вегетативни органи, генеративни органи, корен, летораст, стъбло, лист, цвят, плод, семе, пъпка;

растителни жизнени форми, едногодишни, многогодишни и двугодишни растения; водни и сухоземни растения; влаголюбиви и устойчиви на суша растения; топлолюбиви и устойчиви на замръзване растения; светлолюбиви, сенколюбиви и сенкоиздръжливи растения.

Ход на уроците I. Актуализиране на знанията

- Дайте дефиниции на понятията "царство", "микология", "микробиология", "ботаника", "зоология", "доядрени организми", "ядрени организми".

- Отговори на въпросите.

1. Какво изучава биологията?

2. Какво означава думата "биология"?

3. Какво означава думата "ботаника"?

4. Кой пръв въвежда термина "биология"?

5. Кой се смята за основател на ботаниката?

6. Какви науки се разграничават в рамките на науката ботаника?

II. Учене на нов материал

1. Разказ на учителя с елементи на разговор Зеленчуков святнашата планета е много разнообразна.

– Като кажете „растения“, какво си представяте? (Цветя, храсти, дървета, водорасли, мъхове и т.н.) Виждате колко много е включено в понятието "растение"! Някои от тях живеят в дълбините на океана, други растат близо до къщата или на училищния сайт. Някои ни дават храна, от други правим дрехи, трети се използват за медицински цели и т.н. Някои ни радват с ярките си красиви цветя, а други никога не цъфтят. Някои от тях са огромни, други са толкова малки, че могат да се видят само с микроскоп.

Някои имат мощна коренова система, приспособена да извлича вода от големи дълбочини, докато други изобщо нямат корени.

Някои живеят много стотици години, докато други продължават по-малко от година. Как да разберем цялото това разнообразие?

– Помниш ли, когато ние с теб разделихме органичния свят на царства, говорихме за систематика. Какво е? (Отговори на учениците.) Уроци 2, 3. Разнообразие от растения. Висши и низши растения 17 Систематиката е наука за класификацията, тоест трябва да разделим целия набор от растения, които съществуват на Земята, на отделни групи според някакъв признак. Същото се случи и с теб, когато дойде на училище. Първо бяхте разделени на класове. Основната характеристика на разпределението беше вашата възраст. Тогава много шестокласници бяха разделени в отделни класове: 6 "А", 6 "Б", 6 "В" и т.н. Бяхте обединени на базата на изученото чужд език: английски, немски, френски (или по специалност: математическа паралелка, хуманитарна, природонаучна и др.). Растенията са организирани по същия начин.

– Какво е най голяма единицасистематика? (Предположения на учениците.) Най-голямата таксономична единица е царството. Царството на растенията е разделено на две подцарства: висши растения и низши.

По-ниските растения са съответно по-древни и структурата им е по-проста. Те нямат нито корени, нито стъбла, нито листа. Нисшите растения са водорасли. Водораслите живеят във вода и във влажни почви, тъй като се нуждаят от вода, за да се размножават. Размножават се чрез спори. Сред водораслите има едноклетъчни и многоклетъчни. Нисшите растения са първите, които освояват земята (по-високи растения тогава не е имало).

Висшите растения са многоклетъчни. Повечето от тях живеят на сушата, но има и водни растения, като езерце, елодея.

Висшите растения имат диференцирани органи: корен, който осигурява вода и минерално хранене на растението, и издънка (стъблото, което осигурява движението на веществата, и листата, където се извършва фотосинтезата). При висшите растения има редуване на две поколения: полово и безполово. Висшите растения включват мъхове, клубни мъхове, хвощ, папрати, голосеменни и цъфтящи растения. Цъфтящите растения са растения, които цъфтят поне веднъж в живота си. Има растения, които не могат да образуват цветя и да дават плодове в продължение на много десетилетия и след това цъфтят. Някои от тях умират след цъфтежа, като агаве или бамбук.

Но в допълнение към такава класификация на растенията, те могат да бъдат разпределени според други характеристики.

Какво виждаш, когато дойдеш в гората? (Дървета, храсти, билки и т.н.) На първо място, забелязваме не разлики в структурата на листата, не цвят, не структурни характеристики на кореновата система. Виждаме общи разлики във външния вид на растенията. Някои от тях са високи и имат твърд ствол, други са по-ниски, трети са още по-ниски и т.н. Въз основа на тези външни различия е възможно да се разграничат жизнените форми на растенията. Обикновено има четири от тях: дървета, храсти, храсти и билки.

- Използвайки текста на учебника (учебник от I.N. Ponomareva § 1; учебник от V.V. Pasechnik § 16, 17), дефинирайте всяка от жизнените форми на растенията и дайте примери. Отговорът може да бъде представен под формата на таблица.

Форма на живот Описание Примери

3. Продължение на разказа на учителя с елементи на разговор Растенията могат да се класифицират и според продължителността на живота им.

На какви възрастови групи можете да разделите растенията? (Според продължителността на живота растенията се делят на три групи:

едногодишни, многогодишни и двугодишни)

Дайте примери за растения от всяка група. (Учениците дават примери, учителят обобщава.) Многогодишните растения живеят няколко години. При тревистите многогодишни растения издънките умират през зимата, а през пролетта от подземните пъпки израстват нови издънки.

Трайните насаждения включват всички дървета, всички храсти, някои билки, като зърнени култури.

Едногодишните растения умират всяка зима, а през пролетта от семената, които са в земята, израстват нови. Повечето билки са едногодишни: коприва, киноа, пелин, тютюн, астра, домати, репички, царевица, грах и др.

Двугодишните растения през първата година не цъфтят и не дават семена, а натрупват хранителни вещества в корените и стъблата. През зимата надземната част отмира частично или почти напълно, през втората година от останалите пъпки израства плодоносна издънка, а през есента растението умира. Двугодишните растения включват някои билки, като зеле, моркови, цвекло, ряпа, репей, кимион, цикория.

Има и екологична класификациярастения по местообитание, което разделя растенията на водни и сухоземни.

Дайте примери за водни и наземно-въздушни растения. (Отговори на ученици.) ​​Повечето водорасли и някои висши растения живеят във вода, като елодея и езерце, бяла водна лилия (водни уроци 2, 3. Разнообразие от растения. Висши и низши растения 19 лия), яйчна капсула и много други. Повечето от висшите растения и някои водорасли, които живеят във влажна почва, растат на сушата.

Има и влаголюбиви растения, като острица, рогоз, тръстика и устойчиви на суша растения, които живеят в пустини и полупустини.

Все още растенията могат да бъдат разделени на топлолюбиви и устойчиви на замръзване. В средната лента никога няма да срещнете грозде, смокини, мандарини - това са топлолюбиви растения. А на юг е малко вероятно да срещнете пирен, върба джудже, джудже бреза. Тези растения са студоустойчиви.

Растенията, които живеят на сушата, могат да бъдат разделени на светлолюбиви, сенколюбиви и сенкоустойчиви.

Опитайте се да си обясните какво означава това.

(Отговори на ученици.) ​​Светлолюбивите растения предпочитат да се заселят на места, където има много светлина, те няма да растат в силно засенчени места.

Например, малко вероятно е да намерите ливадни треви в иглолистна гора, те обичат открити пространства, където има много слънце. Сенчелюбивите растения, напротив, обичат разсеяната светлина. Безполезно е да ги търсите на слънчеви поляни. Тези растения могат да бъдат намерени в гъста смърчова гора. Сенкоустойчивите растения растат в леко засенчени места, но се справят добре и на места с по-плътна сянка. Например, това са растения, които растат в борови гори, където засенчването не е много силно.

Водораслите в моретата и океаните също са разпространени в дълбочина, в зависимост от нуждата от светлина. По-близо до повърхността, където има повече светлина, живеят зелени и кафяви водорасли.

На голяма дълбочина се срещат предимно червени водорасли.

Както вече казахме, висшите растения имат диференцирани органи.

- Какво е орган? (Органът е част от организъм, която има определена структура и изпълнява определени функции.) Различават се вегетативни и генеративни (репродуктивни) органи на растенията. Вегетативните органи (от лат. "vegetativus" - зеленчук) изпълняват функцията на хранене и обмяна на веществата с околната среда. Това са корени и издънки, състоящи се от стъбло, листа и пъпки.

Коренът осигурява вода и солено хранене на растението. С негова помощ растението получава вода от почвата с разтворени в нея минерали. Освен това с помощта на корена растението се укрепва в почвата.

20 Раздел 1. Общо запознаване с растенията Издънката се състои от стъбло с разположени върху него листа и пъпки. Основната задача на бягството е създаването на органични вещества от въглероден диоксид и вода в процеса на фотосинтеза. Листата играят основна роля тук.

Стъблото доставя хранителни вещества на листата и ги повдига от земята. В допълнение към храненето, всички вегетативни органи изпълняват функцията на дишане.

Бъбрекът е рудиментарна издънка. При благоприятни условия (например през пролетта) от него се появява млад кълн. Можете да забележите това, ако откъснете върбова клонка през зимата и я сложите у дома в чаша вода. След известно време от пъпките ще започнат да се появяват млади издънки. С помощта на вегетативните органи растението може да се размножава, но това е тяхната второстепенна роля.

- Помислете какви растения могат да се размножават с помощта на вегетативни органи. (Например, стайната теменужка и бегонията могат да се размножават с помощта на листа. Пирей и момина сълза - с помощта на коренища. Картофи - с грудки.) Генеративни (от латински "genera" - раждат, възпроизвеждат) органите са представени от цветя, плодове и семена. Те се появяват на растението само в определен период от време и редовно се заменят. Основната функция на генеративните органи е размножаването. Някои растения цъфтят всяка година, други веднъж на няколко години, а трети веднъж в живота. След като цветята избледнеят, от тях се образуват плодове, вътре в които узряват семена, от които растат нови млади растения.

- Отговори на въпросите.

1. Какво е систематика?

2. На какви подцарства се разделя растителното царство?

3. Какви растения се класифицират като висши?

4. Кои растения се класифицират като низши?

5. Какво е орган?

6. Какви жизнени форми на растенията познавате? Дайте примери за растения във всяка от формите на живот.

7. Какви растения се класифицират като едногодишни?

8. Какви растения са двугодишни?

9. Какви растения се класифицират като трайни насаждения?

10. Избройте вегетативните органи на растението. Какви са основните им функции?

11. Избройте генеративните органи на растението. Какви са основните им функции?

IV. Обобщаване на урока Урок 4. Семенни и спорови растения 21 Домашна работа

2. Носете тънка тетрадка в кутия за практическа работа.

Творческа задача. Идва с независима класификациястайни растения, разположени в кабинета по биология (в училище, у дома).

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Намерете в допълнителната литература информация за учения, който пръв представи биологична таксономиярастения. Каква друга е заслугата на този човек?

Урок 4 да даде представа за разликата между цъфтящи и спорови растения, да въведе външната структура на листата на спорово растение и неговите спори.

Оборудване и материали: таблици: „Органи на цъфтящо растение“, „Папрати“, на живо стайни растения, хербарии от папрати и цъфтящи растения в цъфтящо състояние, листа от спороносна папрат, лупа и дисекционна игла (за всеки ученик или по една на бюро).

Ключови думи и понятия: корен, стъбло, лист, пъпка, цвят, плод, семе, сорус, спорангиум, спора, листа.

- Отговори на въпросите.

1. Каква е основната разлика между висшите растения и низшите?

2. Кои растения са класифицирани като висши и кои са по-нисши?

3. Кои са вегетативните и генеративните органи на растението?

4. Какви са основните им функции?

II. Усвояване на нов материал Практическа работа 1. СТРУКТУРА НА ЦЪФТЯЩИ РАСТЕНИЯ Цел: изучаване на външния строеж на цъфтящо растение.

Оборудване: хербарий на цъфтящи растения в цъфтеж, по възможност с плодове (на ученик или 22 Раздел 1. Общо запознаване с растенията по един на бюро), лупа (на ученик или на бюро), дисекционна игла (на ученик или на бюро) , линийка (за всеки ученик).

Общи препоръки. Хербариите е най-добре да се приготвят предварително в по-големи количества от необходимото. Овчарската торбичка, рапицата са най-подходящи за тази работа, тъй като в тези растения можете да видите едновременно плодове и семена на едно и също стъбло. Събирането и изсушаването на необходимото количество от тези растения не е трудно.

Напредък

1. Помислете за екземпляр от растение на бюрото си. Намерете вегетативните му органи. Кои от вегетативните органи виждате? (Корен, стъбло, листа, някои показват пъпки.)

2. Определете цвета и размера на корена, цвета и дължината на стъблото, цвета, размера и приблизителния брой на листата.

3. Намерете генеративните органи на растението. Кои от половите органи виждате? (Цветя, плодове).

4. Определете размера и цвета (ако е възможно) на цветята и плодовете. Внимателно, с помощта на дисекционна игла, отворете плода и намерете там семената. Определете размера на семената на това растение.

5. Скицирайте растението в тетрадка за практическа работа, посочете всички органи, които сте успели да видите. Не забравяйте да включите името на изследваното растение.

6. Попълнете таблицата.

Растителен орган Цвят на изследвания орган Размер и брой органи Корен Стъбло Листа Цветя Плодове Семена (За органите, които са няколко, посочете средния размер и приблизителния брой. За органи, чийто размер е по-малък от 1 mm, таблицата трябва да показва по-малко от 1 мм.)

7. Направете заключение, че това растение принадлежи към висшите цветни растения, обяснете защо.

Практическа работа 2. ВЪВЕДЕНИЕ

СЪС СПОРОВА РАСТЕНИЕ

Цели: запознаване с външния вид на спорово растение;

помислете за спорите на папрат и тяхното местоположение върху растението.

Урок 4. Семенни и спорови растения 23 Оборудване: изсушен папратов лист със спорангии (по един на бюро) или папратов лист, растящ в кабинета по биология (ако има такъв), папратов хербарий с коренища и допълнителни корени; лупа и дисекционна игла (за всеки ученик или по една на бюро), лист бяла хартия.

Напредък

1. Помислете за хербарий на папрат. Намерете неговото коренище, допълнителни корени. Намерете листа (листа). Моля, обърнете внимание, че това не е стъбло с листа, а отделно листо. На главната дръжка има перести листа. Начертайте външната структура на папрата, маркирайте всички органи.

2. Помислете за лист от папрат. На долната, "грешна" повърхност на листа намерете кафяви израстъци. Това са соруси - гроздове от спорангии. Те съдържат противоречия. Спората е специализирана клетка, която служи за възпроизвеждане и разпръскване на растение. Начертайте лист със сори.

3. Разклатете листа върху бяла хартия. Спорите излязоха от спорангиите. Разглеждайте споровете под лупа. Опитайте се да определите размера им (приблизително във фракции от милиметър). Скицирайте ги.

4. Направете заключение, че растението принадлежи към висшите спорови растения. Обосновете заключението.

5. Сравнете външната структура на цъфтящо растение и папрат. Направете заключение, в което посочете приликите и разликите между тези две групи растения.

III. Обобщаване на урока Домашна работа

(Учебник от И. Н. Пономарева § 2; учебник от В. В. Пасечник § 17.)

2. Завършете дизайна на лабораторната работа.

Творческа задача. Направете кръстословица на тема „Органи на растенията“. Начертайте го на отделен лист хартия.

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Намерете информация в допълнителна литература за това кои спорови растения растат във вашия район. Запишете имената и кратко описание на тези растения.

24 Раздел 2. Клетъчна структура на растенията, растителни вещества Част I. СТРУКТУРА

И ЖИВОТА

РАСТЕНИЯ

Раздел 2. СТРУКТУРА НА КЛЕТКАТА

РАСТЕНИЯ, РАСТИТЕЛНИ СУБСТАНЦИИ

Урок 5 разкриват структурните особености на растителната клетка и значението на нейните части; дайте концепцията за черупката, цитоплазмата, ядрото, вакуолите.

Оборудване и материали: лупи с различни размери, таблица "Структурата на растителна клетка", таблица с изображения на различни микроскопи, светлинен микроскоп, модел на растителна клетка; портрети на учени: Антони ван Льовенхук, Робърт Хук, Теодор Шван и Матиас Шлейден.

Ключови думи и понятия: клетка, структура на растителна клетка, клетъчни органели, цитоплазма, плазмена мембрана, ядро, пластиди: хлоропласти, хромопласти, левкопласти, ендоплазмен ретикулум, апарат на Голджи (комплекс), клетъчен център, рибозоми, лизозоми, митохондрии.

Ход на урока I. Актуализиране на знанията

- Отговори на въпросите.

1. Какво е името на раздела от биологията, който изучава структурата на клетката?

2. Какво представляват еукариотите?

3. По какво се различават от прокариотите?

4. Към коя група спадат растенията?

5. Какви растения се наричат ​​висши?

6. Каква е основната разлика между низшите растения и висшите?

7. Дайте примери за низши и висши растения.

8. Кои части от клетката назовахме в предишните уроци?

II. Учене на нов материал

1. Разказ на учителя с елементи на разговор Вероятно всеки от вас многократно е държал в ръцете си лупа. (Учителят демонстрира лупи с различни размери.) Урок 5. Структурата на растителната клетка 25

- Как е другото име за това? (Лупа.)

Какво можете да направите с лупа? (Палене, правене на огън, четене на малки букви, разглеждане на малки предмети.) Виждате колко приложения могат да бъдат намерени за една обикновена лупа!

– Кога мислите, че за първи път е изобретена лупата?

(Отговори на учениците.) Лупата е била известна още в древна Гърция. В продължение на 400 години пр.н.е. д.

драматургът Аристофан описва свойствата на лупата в една от своите комедии. Но обикновената лупа не дава много голямо увеличение.

Колко пъти лупата може да увеличи предметите? (Отговор на ученик.) Една обикновена лупа дава увеличение само 2–30 пъти. Но знаем, че има увеличително устройство, което може да увеличи много повече.

- Какво е това устройство? (Микроскоп.)

Преди колко време е изобретен микроскопът? (Ученик отговаря.)

– Знаете ли кой го е измислил? (Отговор на ученик.) Холандецът Антони ван Льовенхук се смята за изобретател на това устройство. Льовенхук беше обикновен търговец, но много любопитен. Той е първият, който открива живи същества в капка вода и за откритията си дори е избран за член на Кралското общество на Лондон, самата кралица на Англия го посещава. Неговият микроскоп даде увеличение от почти 300 пъти! Съвременните светлинни микроскопи увеличават до 3500 пъти, а електронният микроскоп може да увеличи изображението стотици хиляди пъти!

Но микроскопът на Льовенхук приличаше повече на купчина различни лупи, отколкото на съвременен микроскоп.

- А кой подобри това устройство? (Отговори на ученици.) ​​Английският учен Робърт Хук изобретил специален осветител за микроскоп. Но той е известен не само с това.

Кой знае какво направи този учен известен? (Отговори на ученик.) Той беше първият, който видя клетките, разглеждайки отрязък от дъбова тапа. Той нарече тези клетки и „кутии“, и „кутии“, и клетки.

Това е името, което използваме и днес. След това Хук видя клетки в участъци от други растения.

Но учените отдавна вярват, че само растенията са направени от клетки. Животинските клетки се виждат много по-трудно, тъй като границата между тях е много по-малко видима.

- Защо мислиш? (Отговори на ученици.) ​​26 Раздел 2. Клетъчна структура на растенията, растителни вещества Говорихме за това, когато сравнявахме структурата на растителните и животинските клетки. Клетъчната стена на растенията се състои от влакна (целулоза), а външният слой на животинските клетки е тънък, еластичен.

Идеята, че всички живи организми са изградени от клетки, е представена през 1839 г. от немски учени Теодор Шван и Матиас Шлейден. Тази концепция се нарича "клетъчна теория".

Всички живи организми се състоят от клетки, като тухли:

както най-големия, така и най-малкия. Както знаете, има дори такива, които се състоят само от една клетка. Клетката е структурна и функционална единица на всички живи организми. Освен това самата клетка е жива. Всички живи организми са или една свободно живееща клетка, или някакъв брой комбинирани клетки.

Помислете за свойствата, които притежават всички живи организми.

Клетката всъщност се самовъзпроизвежда химическа система. Тя е физически отделена от околната среда, но има способността да се обменя с тази среда, тоест тя може да абсорбира вещества, които са й необходими като храна и да извежда натрупаните отпадъци. Клетките могат да се възпроизвеждат чрез делене.

Нека разгледаме по-подробно структурата на растителната клетка.

Както вече казахме, всички клетки са разделени една от друга с плазмена мембрана - плътна прозрачна мембрана (от лат.

"мембрана" - филм), чиято основна задача е да предпазва съдържанието на клетката от въздействието на външната среда. Ако го погледнете под микроскоп, тогава на някои места можете да видите по-тънки области - пори.

Мембраната от външната страна има плътна обвивка (клетъчна стена), състояща се от влакна (целулоза). Той е силен и благодарение на това придава здравина на клетката и я предпазва от външни влияния. Между клетъчните мембрани (отвън) има междуклетъчно вещество, което свързва клетките. При разрушаване на междуклетъчното вещество клетките се разделят.

Живото съдържание на клетката е представено от цитоплазмата - безцветно вискозно полупрозрачно вещество - в което протичат различни химични процеси. В живата клетка цитоплазмата е в постоянно движение. Скоростта на движението му зависи от температурата, осветлението и други условия. Движението на цитоплазмата осигурява транспорта на хранителни вещества. Цитоплазмата на някои клетки е свързана с цитоплазмата на други клетки чрез тънки цитоплазмени нишки, преминаващи през порите на обвивката Урок 5. Устройството на растителна клетка 27 проверка. Поради това между клетките има постоянен обмен на вещества. В младите клетки цитоплазмата запълва почти целия обем.

В цитоплазмата са разположени множество клетъчни органели. Органелите са диференцирани участъци от цитоплазмата, които имат специфична структура и функция. Цитоплазмата, така да се каже, свързва различните органели на клетката заедно. Не забравяйте, че в първия урок говорихме за прокариоти и еукариоти.

Към коя група принадлежат тези растения? (Към еукариотите.)

Каква е основната разлика между еукариотите? (Клетките на тези организми имат ядро.) Най-важният органел на клетката е ядрото. Обикновено е голям и ясно очертан. Ядрото съдържа едно или повече нуклеоли. Близо до ядрото е клетъчният център. Участва в клетъчното делене.

Цялата цитоплазма е пронизана от мрежа от множество малки тубули. Те свързват различни части на клетката с плазмената мембрана, помагат за транспортирането на различни вещества в клетката. Това е ендоплазменият ретикулум.

В растителната клетка присъстват и други органели, например апаратът на Голджи, рибозоми, лизозоми, митохондрии.

Освен това растителната клетка съдържа пластиди. Има три вида пластиди. Те се различават по форма, цвят, размер и функция. Хлоропластите са зелени, хромопластите са червени, а левкопластите са бели.

Освен това в клетката има различни включвания - временни образувания, като нишесте или протеинови зърна, както и капки мазнини. Тези включвания се натрупват като допълнителен запас от хранителни вещества, които впоследствие се използват от тялото.

В старите клетки кухините, съдържащи клетъчен сок, са ясно видими. Тези образувания се наричат ​​вакуоли (от латинското "vacuulus" - празен).

2. Самостоятелна работа на учениците с учебник

- Използвайки текста на учебника (учебник от I.N. Ponomareva § 7, учебник от V.V. Pasechnik § 2), попълнете таблицата.

Органели Описание Функции Цитоплазма - Вътрешна полутечна среда Обединява цялата оргама на клетката, в която са разположени клетъчните възли, съдържа ядрото, всички органели и включва всички метаболитни процеси 28 Раздел 2. Клетъчна структура на растенията, растителни вещества

–  –  –

(Не всички учебници назовават и характеризират всички основни органели на клетката. Количеството материал за изучаване се определя от самия учител. Препоръчва се на децата да се даде време да попълнят таблицата самостоятелно (около 10 минути), и след това вземете тетрадки от няколко ученици за проверка и в това време 3 -4 души отговарят устно и трябва да характеризират 2-3 органоида. Ако е необходимо, класът ги коригира и допълва. Така при проверка на работата в урока най-големият брой студенти могат да бъдат включени с най-малко време.

След като провери таблицата, учителят може да направи свои собствени корекции, да изясни някои формулировки, да даде допълнителна информация. Ето защо се препоръчва предварително да се предупредят учениците, че е необходимо да се остави място във всяка клетка на таблицата за въвеждане на допълнителна информация, която не е посочена в учебника. Освен това е възможен вариант, при който учителят предварително прави таблична мрежа на компютър, размножава я и я раздава на всеки ученик. След като попълнят таблицата, учениците я залепват или картотекират в тетрадка. Това се прави, за да се спести време в урока.) III. Затвърдяване на знания и умения

- Отговори на въпросите.

2. Какво е органоид?

3. Какви органели на растителни клетки познавате?

4. Какви органели нямат животинска клетка?

5. Каква е разликата между клетъчната стена в животинските и растителните клетки?

6. Какво е цитоплазма?

7. Каква е основната функция на ядрото?

1. Повторете материала. (Учебник от И. Н. Пономарева § 7; учебник от В. В. Пасечник § 1, 2.)

2. Начертайте структурата на клетката (от учебника), подпишете основните части на клетката.

3. Използвайки материала, изучен по-рано, както и знанията, получени в урока, и текста на учебника, попълнете таблицата „Сравнение на животински и растителни клетки“.

Знак за сравнение Животинска клетка Растителна клетка 30 Раздел 2. Клетъчен строеж на растенията, растителни вещества Творческа задача. Изваяйте растителна клетка от цветен пластилин. Може да се направи както обемно, така и на лист картон (на плоскост).

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Припомнете си литературни произведения, в които увеличителните устройства играят важна роля. Подгответе доклад за историята на изобретяването на микроскопа и историята на откриването на клетката.

Урок 6

Структурата на растителната клетка Цели: да се запознае с устройството на светлинен микроскоп, да се научи как да се използва, да се направи временен препарат; правят наблюдения, правят заключения, записват и скицират резултатите.

Оборудване и материали: всичко необходимо за практическа работа (вижте текста на урока).

Ключови думи и понятия: вижте текста на урока.

Ход на урока I. Встъпителна реч на учителя В предишния урок научихте, че всички организми са изградени от клетки, че клетката е основната единица на живота. Днес не само ще се запознаете с устройството на микроскопа, ще научите как да го използвате, но и сами ще направите някои временни препарати и ще ги разгледате.

Винаги е необходимо да носите и пренареждате микроскопа, като го поддържате с две ръце.

Едната ръка трябва да държи микроскопа за статива, а другата - за стойката.

Микроскопът винаги трябва да е в изправено положение, за да не изпадне окулярът.

Поставете микроскопа на масата с дръжката на статива към вас на разстояние най-малко 10 cm от ръба на масата. Ако поставите микроскопа близо до ръба, тогава можете случайно да го ударите и да го съборите.

Урок 6

Никога не докосвайте лещите с пръсти, тъй като мазнините от кожата ви могат да привлекат прах и да причинят драскотини по лещите.

Боравете с покривните и предметните стъкла много внимателно, за да не се счупят и да не се порежете.

II. Изпълнение на практическа работа Практическа работа 3. ЗАПОЗНАВАНЕ С УСТРОЙСТВОТО

МИКРОСКОП И ТЕХНИКИ ЗА ОВЛАДЯВАНЕ

ИЗПОЛЗВАНЕТО ОТ ТЯХ

Цели: запознаване с устройството на светлинен микроскоп;

научете ги как да ги използват, как да направят временен препарат.

Оборудване: микроскоп, мека кърпа, предметно стъкло, покривно стъкло, чаша с вода, пипета, филтърна хартия, дисекционна игла, парче памук, конец, косъм или други предмети за изследване.

Ключови думи и понятия: микроскоп, статив, тубус, окуляр, обективи - малък и голям, револверна глава, регулиращи винтове, предметна маса, скоби, диафрагма, огледало, стойка, микропрепарат.

Напредък

1. Разгледайте микроскопа. Помислете за чертежа на микроскоп в учебник (учебник от И. Н. Пономарева § 6; учебник от В. В. Пасечник § 1) и намерете основните му части: статив, тръба, окуляр, лещи - малки и големи, купола, регулиращи винтове , предметна маса, скоби, диафрагма, огледало, стойка. Запознайте се с функциите на всяка част от микроскопа.

2. Разберете колко пъти обектът, който разглеждате, може да бъде увеличен. За да направите това, погледнете числата, гравирани върху окуляра и обектива, и ги умножете. Например "7" е гравирано върху окуляра, а "20" е гравирано върху лещата. Съответно 20 7 = 140. Това означава, че изследваният обект ще бъде увеличен 140 пъти. Какво е минималното и максималното увеличение на вашия микроскоп? Попълнете таблицата.

Увеличение на обектива на окуляра Общо Минимум Максимум

3. Избършете лещите на окуляра, обектива и огледалото на вашия микроскоп с мека кърпа. Използвайте огледало, за да насочите светлината към отвора на сцената. Погледнете през окуляра и се уверете, че зрителното поле е достатъчно осветено.

32 Раздел 2. Клетъчен строеж на растенията, растителни вещества

4. Вземете предметното и покривното стъкло, избършете ги с мека кърпа. Капнете капка вода върху предметно стъкло и поставете парче памучна вата в него (можете също да разгледате парче конец или човешки косъм). Отгоре препаратът се покрива с покривно стъкло, за да не останат въздушни мехурчета под него. Попийте с филтърна хартия. Поставете подготвения микропрепарат на платформата, така че обектът, който се изследва, да е над центъра на отвора. Затегнете предметното стъкло към стъклената платформа.

5. Вижте слайда при малко увеличение. Какви стойности трябва да имат обективът и окулярът в този случай? Използвайте винта за настройка, за да намерите позицията на сцената, където вашият слайд ще се вижда най-ясно. Бъдете внимателни, тъй като повдигането на сцената твърде високо може да смачка стъклото.

6. Вижте слайда при максимално увеличение.

7. Скицирайте своя слайд при минимално и максимално увеличение. Не забравяйте да подпишете името на лекарството и размера на увеличението на обекта.

Практическа работа 4. ПРОИЗВОДСТВО НА МИКРОПРЕПАРАТ

ПУЛПА ОТ ПЛОД НА ДОМАТ (ДИНЯ), ИЗСЛЕДВАНЕТО ГО

С ПРИМКАТА

Цели: да се разгледа общият изглед на растителна клетка; да се научат да изобразяват разглеждания микропрепарат, да продължат формирането на умението за самостоятелно производство на микропрепарати.

Оборудване: лупа, мека кърпа, предметно стъкло, покривно стъкло, чаша вода, пипета, филтърна хартия, дисекционна игла, парче диня или плод от домат.

Напредък

1. Нарежете домат (или диня), като използвате дисекционна игла, вземете парче пулп и го поставете върху предметно стъкло, капнете капка вода с пипета. Пасирайте пулпата, докато се получи хомогенна каша. Покрийте образеца с покривно стъкло. Отстранете излишната вода с филтърна хартия.

2. Разгледайте с лупа препарата, който сте направили. Виждате гранулирана структура. Това са клетките.

3. Нарисувайте в тетрадката какво сте видели. Подпишете чертежа.

Не забравяйте да посочите при какво увеличение сте гледали препарата.

4. Заключете, че пулпата на плода на домата (динята) се състои от клетки, посочете формата на тези клетки.

Практическа работа 5. СТРУКТУРА НА КЛЕТКАТА Урок 6. Запознаване с устройството на микроскопа 33 Цели: да се разгледа структурата на растителната клетка; да научите да изобразявате изследвания микропрепарат; да продължи формирането на умения за самостоятелно производство на микропрепарати и работа с микроскоп.

Оборудване: микроскоп, мека тъкан, предметно стъкло, покривно стъкло, стъкло със слаб разтвор на йод, пипета, филтърна хартия, дисекционна игла, луковица, готов листен препарат от Elodea (или Tradescantia).

Напредък

1. Капнете капка слаб йоден разтвор върху предметно стъкло с пипета. Отстранете малко парче прозрачна кожа от долната повърхност на люспите на лука с пинсети и я поставете върху капка йоден разтвор. Изправете кожата с дисекционна игла. Покрийте препарата с покривно стъкло и отстранете излишната влага.

2. Разгледайте препарата под микроскоп. Намерете клетъчната мембрана, цитоплазмата, ядрото, вакуолата с клетъчния сок в клетките.

3. Скицирайте в тетрадка структурата на клетката на ципата на лука и подпишете основните й части.

4. Разгледайте готовия листен препарат от елодея (или традесканция) под микроскоп. Намерете хлоропласти в клетката. Каква форма и цвят имат?

5. Начертайте клетка от лист на елодея и маркирайте основните й части.

6. Направете заключение за структурата на клетките, които сте видели. Какви органели видяхте в тях и кои не, колко плътно прилягат клетките една към друга?

(Възможно е да се работи, когато класът е разделен на 2 групи, едната от които изпълнява лабораторна работа 4, а другата - работа 5, след което групите сменят изработените препарати и изпълняват работата, която още не са направили.

Това ви позволява да спестите времето на урока, което се изразходва за подготовката.) III. Затвърдяване на знания и умения

- Отговори на въпросите.

1. Какъв е източникът на светлина в микроскопа?

2. Каква е разликата между изображение на обект при голямо увеличение и изображение при малко увеличение?

3. Какво е минималното и максималното увеличение на вашия микроскоп?

4. Защо обект, гледан под микроскоп, трябва да е тънък?

34 Раздел 2. Клетъчен строеж на растенията, растителни вещества

5. Защо предметното стъкло и покривното стъкло трябва да се държат за краищата?

6. Защо парче филтърна хартия трябва да се използва само веднъж?

7. Защо микроскопът трябва да се постави на разстояние 10 cm от ръба на масата?

8. От какво е направена пулпата на един домат?

9. Какви части от клетката на лука могат да се видят под микроскоп?

10. Как изглеждат хлоропластите в листната клетка на елодеята?

IV. Обобщаване на урока Домашна работа

1. Повторете материала. (Учебник от И. Н. Пономарева § 6; учебник от В. В. Пасечник § 1, 2.)

2. Завършете дизайна на практическата работа.

Клетъчно делене и растеж Цели: да се развие концепцията за клетката като жива единица; дават първоначална представа за проявите на жизнената активност на клетката; да формират представи за движение, дишане, хранене, метаболизъм, растеж и размножаване на растителните клетки.

Оборудване и материали: таблици: „Структура на растителна клетка“, „Клетъчно делене“, откъси от учебни видеоклипове „Структура и живот на растителна клетка“, „Жизнени процеси в клетката“.

Ключови думи и понятия: цитоплазмено движение, реакция на променящите се условия на околната среда, хранене, дишане, метаболизъм, селективна мембранна пропускливост, клетъчен растеж и делене, митоза, хромозоми, мейоза.

Ход на урока I. Актуализиране на знанията

1. Проверка на практически умения Двама ученици получават задачата да настроят микроскопа на малко увеличение. (В това време учителят общува с класа.) След 2-3 минути учителят проверява и оценява качеството на настройката.

Можете да помолите други двама ученика да оценят качеството на настройката и след това да предложите да настроите микроскопа на голямо увеличение.

Урок 7

Клетъчно делене и растеж 35

2. Проверка на теоретичните знания

- Отговори на въпросите.

1. Назовете органелите на растителна клетка.

2. Какви са основните разлики в структурата на животинските и растителните клетки?

3. Какви пластиди познавате?

4. Каква е функцията на хлоропластите?

5. Каква е функцията на хромопластите?

6. Каква е функцията на левкопластите?

7. Поради какви свойства на клетъчната мембрана е възможен обменът на вещества между клетката и околната среда, контактът на клетките помежду си?

3. Биологична диктовка

- Попълнете липсващата дума.

1. ... е структурна и функционална единица на всички живи организми.

2. Всички ... са разделени един от друг с плазма ... - плътна прозрачна обвивка. ... отвън има плътна обвивка - ..., състояща се от влакна (...).

3. Живото съдържание на клетката е представено от ... - безцветно вискозно полупрозрачно вещество.

4. В цитоплазмата се намират множество ....

5. Най-важният органел на клетката е ....

6. Съхранява наследствената информация, регулира метаболитните процеси вътре в клетката.

7. Ядрото съдържа един или повече ....

8. В растителната клетка има три вида....

9. ... са зелени, ... са червени и ... са бели.

10. В старите клетки ясно се виждат кухини, съдържащи клетъчен сок. Тези образувания се наричат...

II. Усвояване на нов материал Разказ на учителя с елементи на разговор В миналия урок се убедихте на практика, че растенията са изградени от клетки, като разгледахте някои от органелите на клетките.

- Спомнете си какви клетъчни органели видяхте.

– Докажете, че клетката е независима жива система.

- Избройте признаците на клетка, характерни за живите организми.

В клетката протичат всички процеси, характерни за живите организми. Една от най-важните и най-забележими прояви на клетъчната активност е движението на цитоплазмата.

Какво е значението на това движение?

36 Раздел 2. Клетъчен строеж на растенията, растителни вещества В цитоплазмата протичат различни химични процеси.

Движението на цитоплазмата осигурява транспортирането на хранителни вещества до различни части на клетката. В допълнение, веществата, произведени от клетката, се отстраняват във вакуолата.

(Тук е възможно да се демонстрира откъс от видео филм, който показва движението на цитоплазмата и зависимостта на скоростта на движение от различни фактори.) Освен това движението на цитоплазмата може да се наблюдава под микроскоп в клетки на листа от елодея. Ако проследите клетките известно време, можете да забележите кръговите движения на хлоропластите, насочени по протежение на клетъчната мембрана, което ви позволява да видите движението на безцветната цитоплазма. Скоростта на движение на цитоплазмата зависи от температурата, осветеността, нивото на доставка на кислород и други условия. Ако температурата се повиши или препаратът се облъчи с ярка светлина, скоростта на движение се увеличава. С падането на температурата скоростта намалява. Това е реакцията на живите клетки към промените в условията на околната среда.

Клетките се хранят, тоест абсорбират различни вещества от околната среда и след това в резултат на сложни химични реакции тези вещества навлизат в тялото на самата клетка.

Клетката диша, като приема кислород и отделя въглероден диоксид.

Дишането е сложен химичен процес, който в резултат на окисляването на хранителните вещества дава на клетката енергията, необходима за жизнените процеси.

Превръщането на едни вещества в други вътре в клетката, окисляването на хранителни вещества с освобождаване на енергия с помощта на кислород, абсорбиран по време на дишането, превръщането на тези вещества в други, подходящи за по-нататъшна употребаклетка, а отстраняването на ненужните, „отпадъчни“ вещества се нарича метаболизъм. Метаболизмът е основното проявление на жизнената дейност на клетката и на целия организъм като цяло. В процеса на метаболизма някои продукти се използват от клетката, други са временно ненужни и се отлагат под формата на резервни хранителни вещества, а трети продукти се отделят във външната среда.

Движението на хранителните вещества в клетката се улеснява от движението на цитоплазмата. Навлизането на вещества в клетката, обмяната на материя между клетките и отстраняването на ненужните метаболитни продукти от клетката са възможни благодарение на едно много важно свойство на клетъчната мембрана - избирателната пропускливост на мембраната.

Селективната пропускливост на клетъчната мембрана може да се провери експериментално. За да направите това, имате нужда от целофаново пликче с диаметър около 5 см с нишестена паста. Урок 7. Жизненост на клетката. Клетъчно делене и растеж 37 ром и чаша със слаб воден разтвор на йод. (Материалът за направата на торбата може да бъде опаковъчно фолио от колбаси или цветя. За експерименти ще ви е необходим целофан, а не полиетилен, тъй като полиетиленът не пропуска вода.) Спускаме торбата с безцветна паста от нишесте в чаша с воден разтвор на йод. След 15-20 минути изваждаме торбата от чашата и виждаме, че съдържанието на торбата е станало лилаво. Имаше реакция на нишесте с йод. Под действието на йода нишестето става лилаво. В същото време съдържанието на чашата остава прозрачно и цветът му не се променя. В този експеримент ясно видяхме, че клетъчната мембрана (в този случайцелофанът действа като мембрана) има способността да пропуска вода и минерали и предотвратява освобождаването на органични вещества (в този случай нишесте) от клетката.

Клетките могат да растат. Клетъчният растеж възниква поради разтягане на мембраната, както и увеличаване на вакуолата. Докато клетката расте, малките вакуоли се сливат в една голяма. Ето защо в старата клетка вакуолата заема почти цялото пространство.

Най-важната характеристика на клетъчната активност е способността за делене. Така се размножават клетките. Клетъчното делене е сложен процес, състоящ се от няколко етапа.

- Как мислите, кой клетъчен органел играе най-важна роля в процеса на делене? (Отговори на учениците.) Ядрото играе важна роля в процеса на клетъчно делене.

– Защо именно този органел играе най-важна роля? (Тъй като именно в ядрото се съдържа цялата наследствена информация.) Процесът на клетъчно делене се нарича митоза (от гръцки "митос" - нишка). По време на митозата две дъщерни клетки се образуват от една майчина клетка. В този случай цялата генетична информация на дъщерните клетки напълно съвпада с генетичната информация на майчината клетка, т.е. те са, така да се каже, копие на майчината клетка.

Митозата е сложен процес, състоящ се от няколко етапа.

1. Клетъчното ядро ​​се увеличава по размер, хромозомите стават видими в него. Хромозомите (от гръцките думи "chromo" - цвят и "soma" - тяло) са специални органели, обикновено с цилиндрична форма. Те предават наследствени белези от клетка на клетка.

2. Всяка хромозома е разделена надлъжно на две равни половини, които се отклоняват към противоположните краища на майчината клетка.

38 Раздел 2. Клетъчен строеж на растенията, растителни вещества

3. Около разделените хромозоми се образува ядрена мембрана, всяка хромозома допълва липсващата половина. Резултатът са две дъщерни ядра със същия брой хромозоми, както в майчината клетка.

4. В цитоплазмата се появява преграда и клетката се разделя на две, всяка от които има свое ядро.

В различни растения митозата продължава 1-2 часа.В резултат на това се образуват две идентични дъщерни клетки със същия набор от хромозоми и същата наследствена информация, както в майчината клетка. Младите клетки имат тънки клетъчни мембрани, плътна цитоплазма и големи ядра. Вакуолите са много малки.

Клетъчното делене продължава през целия живот на растението. Благодарение на деленето и растежа на клетките се случва и растежът на самото растение. Многоклетъчните растения имат специални зони, където клетъчното делене и растеж протичат постоянно.

Митозата е открита и описана от руския учен И.Д. Чистяков през 1874 г. на примера на растителна клетка. Животинските клетки също могат да се възпроизвеждат чрез митоза.

Но има и друг начин за делене на клетките. Нарича се мейоза. В резултат на мейозата се образуват не две, а четири дъщерни клетки, всяка от които има само половината от генетичната информация на майчината клетка. Поради този процес има различия между родителите и потомството.

III. Затвърдяване на знания и умения

- Отговори на въпросите.

1. Докажете, че клетката е жив организъм.

2. Какво е значението на движението на цитоплазмата в клетката?

3. Какво е метаболизъм?

4. Посочете едно от най-важните свойства на клетъчната мембрана.

5. Каква е външната разлика между младите и старите клетки?

6. Какво е митоза?

7. Опишете последователно всички етапи на митозата.

8. Какво е мейоза?

9. Какво е значението му?

IV. Обобщаване на урока Домашна работа

2. Начертайте диаграма на митозата в тетрадка, можете да обясните нейните фази.

Урок 8. Растителни тъкани 39 Творческа задача.

Да излепите от пластилин върху лист картон диаграма на основните фази на митозата.

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Подгответе доклад за историята на изследването на клетъчното делене. Кои учени имат най-голям принос в изследването на тази тема?

Урок 8 формиране на представи за растителните тъкани и тяхното разнообразие, за структурата и функциите на растителните тъкани.

Оборудване и материали: таблица „Растителни тъкани“, релефни таблици: „Клетъчна структура на корена“, „Клетъчна структура на листа“, многоцветни карти с определения за играта „Слаба връзка“.

Ключови думи и понятия: тъкани, образователни, покривни (кожа, корк, кора), основни (фотосинтетични, складови, въздухоносни), механични (поддържащи), проводими и отделителни тъкани.

Ход на урока I. Актуализиране на знанията

- Дефинирайте следните термини.

Клетъчно делене, митоза, мейоза, хромозоми, метаболизъм, селективна пропускливост на клетъчната мембрана.

- Попълнете липсващата дума.

1. Процесът на клетъчно делене, в резултат на който се образуват две дъщерни клетки от една майчина клетка и при който цялата генетична информация на дъщерните клетки напълно съвпада с генетичната информация на майчината клетка, се нарича ....

2. ... сложен процес, състоящ се от няколко етапа.

3. ... клетките се увеличават по размер, става забележимо ... специални органели, които предават наследствени характеристики от клетка на клетка.

4. Всеки ... е разделен надлъжно на две равни половини, които се разминават към противоположните краища на майката ....

5. Около отделената ... се образува ядрена обвивка, всяка ... допълва липсващата половина.

6. В ... се появява дял и ... се разделя на две дъщерни клетки със същия брой ... като в клетката майка.

40 Раздел 2. Клетъчна структура на растенията, растителни вещества II. Усвояване на нов материал Разказ на учителя с елементи на разговор В предишните уроци говорихме за клетката, нейната структура и функциите на различни клетъчни органели. Разбира се, помните, че всеки клетъчен органоид има свои собствени функции.

Каква е функцията на клетъчното ядро? клетъчната мембрана? хлоропласти?

Какво е растителен орган?

Всеки от органите на растението има свои собствени функции.

Какви са функциите на корена? стъбло на растението? листо?

Диференциацията на различни части на растението в органи се появи поради необходимостта от адаптиране на растенията към сухоземен начин на живот. (При нисшите растения, живеещи във водна среда, нямаше такава необходимост.) Всички органи се състоят от клетки с различна структура. Клетките не са разположени произволно, а са събрани в отделни комплекси (групи), които изпълняват определени функции. Точно както клетъчната мембрана предпазва клетката от външната среда, така и тънък слой върху повърхността на листа или стъблото изпълнява защитна функция. Такива хомогенни групи от клетки, които изпълняват определени задачи, се наричат ​​тъкани. Запишете определението в тетрадка: тъканта е група от клетки, които са сходни по структура, произход и изпълняват определени функции.

(Учениците записват определението.) Науката, която изучава тъканите, се нарича хистология. Неговите основатели са италианският учен М. Малпиги и английският учен Н. Гру. Последният е през 1671 г.

предложи този термин.

Има пет основни вида тъкани: образователни, покривни, основни, механични и проводими. Въз основа на имената е лесно да се отгатне какви функции изпълнява тази или онази тъкан.

– Каква според вас е функцията на образователната тъкан?

(Отговори на учениците.) Благодарение на образователната тъкан възниква растеж и образуване на нови растителни органи. Тъй като растението, за разлика от животните, расте през целия си живот, образователните тъкани са разположени на различни места в растението.

Какви са функциите на покривната тъкан? (Отговори на ученици.) ​​Основната цел на покривната тъкан е да предпазва растението от изсъхване и други неблагоприятни влияния на околната среда.

Урок 8

– Какви са например основните функции на зеленото листо? (Фотосинтеза.) Основната тъкан на листа ще бъде фотосинтетична.

- А какви са основните функции на корените на морковите, цвеклото, клубените на картофите? (Запас от хранителни вещества.) Основната тъкан на тези органи ще бъде склад.

Механичните тъканни клетки действат като скелет на растението. Те изграждат скелета, който поддържа всички органи на растението.

Какви са функциите на проводимата тъкан? (Отговори на учениците.) Благодарение на тази тъкан различни вещества се транспортират (провеждат) вътре в растението, например вода и минерали, абсорбирани от корена до надземните части на растението, както и органични вещества, образувани в листата до други растителни органи.

III. Затвърдяване на знания и умения

1. Самостоятелна работа на учениците с учебник

- Използвайки текста на учебника (учебник от I.N. Ponomareva § 9, учебник от V.V. Pasechnik § 4) и материала, изучен в урока, попълнете сами таблицата.

Тъкан Структура Функции Подреждане Клетки млади, неделящи се, върхът на повикването - голям по размер, растеж на растението, корен, стъбло - с тънки черупки, образуване на нови (растящ конус и големи ядра, органи), камбий, плътно прилепнал към всеки други, способни на постоянно разделяне Изпълнява защитни функции Обвивни:

Ko- Състои се от един слой Намаляване на отпадъците- Стъбла и листа от плътно прилепнал рений и регулиране на младите клетки на газообмена на растения, плодове, семена, части от цвете Сонда- Няколко реда парцели дървета до приятел на мъртвитеклетки, температура и храсти от пълни с въздух патогенни бактерии 42 Раздел 2. Клетъчна структура на растенията, растителни вещества

–  –  –

(Таблицата е начертана предварително на дъската или раздадена в печатна форма. Учителят попълва само първата колона, така че учениците да не забравят някоя от тъканите. Около 10 минути се отделят за попълване на таблицата.) Тъканите не само изпълняват функциите си, но и тясно взаимодействат помежду си.друг, осигурявайки живота и развитието на растението.

2. Фронтално проучване

- Отговори на въпросите.

1. Какво е плат?

2. Какви видове тъкани познавате?

3. Кой учен въвежда този термин?

4. Какви са основните функции на механичната тъкан?

5. Как човек използва свойствата на отделителната тъкан на растението?

3. Играта "Слаба връзка"

Учителят предварително подготвя карти с дефиниции на тъкани.

Червеният картон описва структурата на тъканта, жълтият картон описва местоположението, а зеленият картон описва функцията на тъканта.

Такъв комплект се подготвя за всеки тип плат. Картите се разбъркват и се подреждат на три купчинки по цвят.

Класът е разделен на три отбора (например в редици). Представител на всеки от отборите на свой ред взема по една карта от произволен цвят и се опитва да определи за коя тъкан става дума. Ако успее, отборът получава една точка за отговор на зелен картон, две точки за отговор на жълт картон и три точки за отговор на червен картон. Задачата се чете на глас, отговорът се дава от ученика самостоятелно. Всеки път отборът номинира нов играч. Задачата на екипа е да има правилна стратегия за разпределяне на въпросите. Ако играч не може да отговори на въпрос, на него отговаря отборът, чиито играчи първи са вдигнали ръка. Печелят тези, които съберат най-много точки.

Играта може да бъде усложнена чрез въвеждане на четвърта категория карти (например сини), на които няма да има описание, а изображение. Отговорите на въпросите на тези карти струват четири точки.

По този начин, в игрова формаима възможност за оценка на знанията на всеки един от учениците, а броят на картите с въпроси позволява на всеки да се изкаже.

IV. Обобщаване на урока Домашна работа Прочетете параграфа, познавайте основните понятия, можете да различавате различни видове тъкани по характеристики и по изображение. (Учебник от И. Н. Пономарева § 9; учебник от В. В. Пасечник § 4.) Творческа задача. Помислете за областите, в които човек използва вещества, отделяни от растенията. Кои растителни тъкани се използват от хората?

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Припомнете си структурата на кората на лука и пулпата на плода на домата (практическа работа 3-5). Какви тъкани образуват тези растителни структури?

Урок 9

Дайте преглед на органичните и неорганичните вещества.

Оборудване: маса D.I. Менделеев, половин картоф, пипета, йоден разтвор, електронна везна, спиртна лампа, листа от зеле (маруля), маслодайни семена, лист бяла хартия, карти с биологични термини и шах часовник за играта "Обяснете" или "Разберете ме".

Ключови думи и понятия: химичен състав, химичен елемент, вещество, органични и неорганични (минерални) вещества, минерални соли, белтъци, мазнини, въглехидрати, нуклеинови киселини, фибри (целулоза), нишесте, захар.

–  –  –

5. Основателите на учението за тъканите са италианецът М. Малпиги и англичанинът Н. Гру.

6. Всяка от тъканите функционира самостоятелно и не взаимодейства с други тъкани.

7. Фотосинтезиращата тъкан се намира главно в корените на растенията.

8. Проводимата тъкан е представена главно от съдове, състоящи се от мъртви клетки и живи ситовидни клетки.

9. Коркът предпазва растението от загуба на влага, температурни промени, патогенни бактерии.

10. Кората се състои от един слой клетки, плътно прилежащи една към друга.

11. Кората се състои от един слой живи клетки с големи междуклетъчни пространства.

12. Въздушната тъкан се намира главно в листата на зелените растения.

13. Тъканите могат да се състоят както от живи, така и от мъртви клетки.

14. Основната тъкан на зеленото листо е фотосинтетична.

15. Въздушната тъкан се намира в подводните органи на водните и блатните растения, във въздушните корени.

- Отговори на въпросите.

1. Как се нарича науката, която изучава тъканите?

2. Каква е материята? Дайте определение.

3. Какво е значението на клетъчната специализация за многоклетъчния организъм?

4. Какви видове тъкани се срещат в растенията?

5. Дайте примери за тъкани, състоящи се от живи клетки.

6. Дайте примери за тъкани, състоящи се от мъртви клетки.

7. В кои части на растението се намира образователната тъкан?

8. Каква тъкан осигурява опора за растението?

II. Усвояване на нов материал Разказ на учителя с елементи на разговор Неведнъж сме казвали, че всички живи организми са изградени от клетки. Освен това структурата на клетките във всички организми е сходна.

Какви органели съставляват по-голямата част от живите клетки?

- А какви органели могат да бъдат само част от растителните клетки?

В допълнение към сходството в структурата, всички клетки имат и подобен химичен състав. Вероятно многократно сте чували, че човек е 70% вода. В растителните клетки водата също е средно около 50–80%.

46 Раздел 2. Клетъчна структура на растенията, растителни вещества Веществата, които изграждат клетката, са много разнообразни.

От 109 химични елемента, открити в природата, живите клетки съдържат повече от 70. Но повечето от химичните елементи се намират в клетката (както в природата като цяло), а не под формата на отделни атоми (например кислород, водород, въглерод ), но под формата на вещества - съединения от няколко атома. Най-вероятно сте запознати с химичната формула на водата. Точно така, H2O, това е формулата на водата - най-разпространеното вещество на живата клетка.

Всички вещества на клетката могат да бъдат разделени на органични и неорганични (минерални).

- Спомнете си от курса по естествена история кои вещества са неорганични. (Неорганичните вещества са вода и минерални соли.) Водата е необходима за нормалното протичане на метаболитните реакции в клетката и може да бъде до 60–90% от общата й маса.

За да измерим количеството вода в едно растение, ще проведем следния експеримент. Вземете листа от прясно зеле (или маруля), претеглете ги на електронна везна, след това ги изсушете и след това ги претеглете отново. Ако изчислите разликата и я изразите като процент, се оказва, че зелевите листа съдържат почти 90% вода. След като направихме същия опит с клони на люляк или бреза, ние се убедихме, че те съдържат около 40-50% вода.

Минералните соли съставляват само около 1% от клетъчната маса, но тяхното значение е много голямо. Те са необходими за нормалната обмяна на веществата между клетката и околната среда, те са част от междуклетъчното вещество. Най-често в растителните клетки се срещат съединения на азот, фосфор, натрий, калий, калций и други елементи. Някои растения са в състояние активно да натрупват различни минерали. Например в морски водораслисъдържа много йод, така че хората, които нямат този елемент, се препоръчват да ядат морски водорасли. За някои растения е възможно да се предвиди съдържанието на химични елементи в почвата. Такива растения се наричат ​​индикаторни растения. Например лютичетата растат на места, където почвата е богата на литий, и съответно натрупват този елемент в клетките си.

Какви вещества се наричат ​​органични? (Отговори на ученици.) ​​Органичните вещества са съединения на въглерода с други химични елементи (най-често с водород, кислород, азот и др.).

Откъде мислите, че идва името "био"? (Отговори на ученици.) ​​Урок 9. Химичният състав на клетката 47 Органичните вещества се съдържат или произвеждат от живите организми. Органичните вещества включват глюкоза, захароза, нишесте, каучук, целулоза, оцетна киселина и др.

Общо има около 10 милиона такива вещества.

- Как мислите, какви вещества в клетката са повече - органични или минерални? (Учениците изразяват своите предположения.) Нека направим опит: вземете изсушени листа от зеле, претеглете ги и след това ги запалете. След изгарянето остава пепел - това са минерални вещества, които се съдържат в клетките на зелевите листа. Горят само органични вещества. Ако се претеглят, се оказва, че минералните вещества съставляват не повече от 15% от масата на сухото вещество на клетката. Когато дървата за огрев се изгарят в печка или в огън, масата на пепелта, която остава след изгарянето им, е много по-малка от масата на самите дърва за огрев. Това още веднъж потвърждава, че в растителните клетки има много повече органични вещества, отколкото неорганични.

Най-често срещаните органични вещества са протеините, мазнините и въглехидратите, както и нуклеиновите киселини.

Протеините могат да съставляват до 50% от сухата маса на клетката.

- Какви асоциации имате с думата "протеин"? (Отговори на учениците.) Белтъците са много сложни съединения, които участват в образуването на ядрото, цитоплазмата на клетката и нейните органели. Протеините се намират във всички органи на растението, но семената съдържат повечето от тях. Например, семената на някои бобови растения съдържат почти толкова протеини, колкото месото, а понякога дори повече.

Работата е там, че протеините се съхраняват в семената в резерв, като храна за бъдещото младо растение. Растителните протеини са много важни за правилното хранене на човека, особено за млад развиващ се организъм, както и за хора, които по някаква причина не ядат месо.

Мазнините в растителните клетки служат като резервен източник на енергия и също са част от клетъчните мембрани, ядрените мембрани. Всички знаете за важността на мазнините за животните. Например, една камила е в състояние да натрупа мазнини в гърбиците си и след това да не яде или пие дълго време, изразходвайки тези резерви.

Какво имаме предвид под фразата "растително масло"? Най-често имаме предвид Слънчогледово олио.

Какви други растения се използват за получаване на масло? (От лен, маслини, соя, памук, фъстъци и др.) Спомнете си приказката за Али Баба и четиридесетте разбойници: братът на Али Баба Касим, затворен в пещерата Сим-Сим, изброява маслодайни семена. Има много такива растения.

48 Раздел 2. Клетъчен строеж на растенията, растителни вещества

Кои части на растенията съхраняват мазнини? (По-голямата част от мазнините се натрупват в семената.)

- Запомнете от кои части на слънчогледовото масло се изцежда. (От семена.)

- Защо според вас се съдържат мазнини в семената на растенията? (Отговори на ученици.) ​​По същата причина като протеините: да осигурят енергия на младо растение.

Нека направим експеримент: вземете слънчогледово семе, обелете го и го притиснете здраво към лист бяла хартия. В този момент се образува мазно петно, следователно слънчогледовите семки са богати на мазнини.

Въглехидратите също играят важна роля в структурата на растението. В растенията въглехидратите най-често се намират под формата на нишесте, захар и фибри. Основната роля на въглехидратите е енергията, но те изпълняват и градивна функция: целулозата в клетъчната стена не е нищо друго освен въглехидрати. Нишестето се намира в големи количества в картофените клубени. При старите картофи може да достигне до 80%. Много от него и в брашно. Може да се отлага и в корените, стволовете на дърветата, в плодовете на някои растения, например банани.

Нека направим експеримент: вземете половин картоф и капнете върху него капка йод. Картофът ще стане син - това е реакцията на нишестето към йода. При контакт с йод нишестето става синьо, следователно картофената грудка съдържа нишесте.

Захар в различни части на растението ще открием без химични реакции - на вкус. Захарта може да се намери в корените на растенията – сладки са например корените на морковите и цвеклото. Но най-често срещаме захар в различни плодове: диня, пъпеш, ябълки, круши, грозде и др.

Откъде идва захарта, която слагаме в чая? (Отговори на ученика.) Получава се от захарно цвекло или захарна тръстика.

Тези растения са богати на захари.

Целулозата или целулозата придава здравина и еластичност на различни части на растенията.

Коя част от растителната клетка съдържа целулоза. (Отговор на ученик.) Наистина целулозата се съдържа в стените на растителните клетки.

- Спомнете си дали има фибри в животинските клетки. (Отговори на учениците.) Фибрите присъстват само в растителните клетки. Това е една от разликите между растителните и животинските клетки. Използваме лулоза в строителството на дърво, в производството на хартия, тъкани от памук и лен.

Нуклеиновите киселини (от латинското "nucleus" - ядрото) се намират в ядрото на клетката, влизат в състава на хромозомите, отговарят за предаването на наследствените черти от родителите на потомството, както и за съхранението на наследствена информация . Освен това те участват в биосинтезата (производството) на протеини.

Говорихме за факта, че растенията са съставени главно от органична материя и вода. Органичните вещества са много важни за растението, но без неорганични вещества растението не би могло да съществува.

III. Затвърдяване на знания и умения

1. Фронтално проучване

- Отговори на въпросите.

1. Какво е субстанция?

2. Защо растителните клетки се нуждаят от вода?

3. Защо растенията се нуждаят от органична материя?

4. Защо растителните клетки се нуждаят от неорганични вещества?

5. В кои части на растенията най-често се срещат голям бройзахари?

6. Защо растенията се нуждаят от фибри (целулоза)?

7. Кои части на клетката съдържат целулоза?

8. Кои части от растенията съдържат голямо количество мазнини?

9. Защо растенията съхраняват протеини и мазнини в семената?

10. Семената на кои растения са най-богати на протеини?

2. Играта "Обяснители" или "Разберете ме"

Играта може да се проведе както по отделни теми, така и върху целия изучаван материал (по преценка на учителя). Учителят предварително подготвя карти с биологични термини по избраната тема. Ще ви е необходим и часовник за шах, за да играете.

Класът е разделен на два отбора. Тегли се жребий, за да се види кой отбор започва първи играта. На шах часовник и на двата циферблата е зададено еднакво време (например 5 минути).

Играч от един от отборите идва до масата и взема карта. В този момент учителят натиска бутона на часовника. От този момент нататък за отбора, започнал мача, започва обратното броене.

Задачата на играча е да обясни биологичния термин, посочен на картата, на играчите от неговия отбор възможно най-бързо и разбираемо. Самата дума или сродни думи не могат да бъдат произнесени.

50 Раздел 3. Семе Задачата на екипа е да разбере какъв е терминът възможно най-бързо и да го произнесе на глас. Веднага след като отборът произнесе думата, написана на картата, учителят натиска бутона на часовника и дава сигнал на противниковия отбор. От този момент започва обратното броене за втория отбор.

Отборите се редуват, показвайки думите на картите. Всеки път, когато думата се показва нов играч. Губещи са онези, чийто флаг на шахматния часовник падне по-рано, т.е. времето, предвидено за играта, изтича по-бързо. Трябва да се помни, че реално времеима два пъти повече игри от зададеното на часовника в началото на играта, тъй като времето на двата циферблата се отчита последователно.

Вместо часовник за шах можете да използвате два хронометъра, като ги спирате последователно (но хронометърът ще бъде слабо видим за учениците, така че часовникът за шах е по-визуален).

В този случай играта спира, когато времето на хронометъра на един от отборите надвиши предварително определеното време - 5 минути.

IV. Обобщаване на урока Домашна работа

1. Прочетете параграфа, запознайте се с основните понятия, отговорете на въпросите в края на параграфа. (Поради факта, че тази тема не е разгледана в учебника от И. Н. Пономарева, вместо да четат параграф, на учениците може да се предложи работа с допълнителна литература; учебник от В. В. Пасечник § 32.)

2. Намерете информация за съдържанието на протеини, мазнини, въглехидрати върху етикетите на различни растителни храни. Вижте кои храни са най-богати на тези вещества.

Творческа задача. Подгответе доклад за употребата от човека на различни маслодайни семена.

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Помислете и избройте в кои отрасли на своята дейност човек използва различни вещества от растителни клетки.

–  –  –

Оборудване и материали: таблици: „Структура и покълване на семена от фасул“, „Строеж и покълване на семена от пшеница“, хербарии от боб и пшеница, колекция от семена на едносемеделни и двусемеделни растения, модел на пшенично зърно; сухи и накиснати бобови семена (по едно за всеки ученик или на бюро), сухи и накиснати пшенични зърна, перманентен препарат "Надлъжно разрез на пшенично зърно" (по един за всеки ученик или бюро), лупи, пинсети, дисекционни игли, скалпели ( по един за всеки ученик или на бюро).

Ключови думи и понятия: семе, едносемеделни растения, двусемеделни растения, зародиш, скутелум, ендосперм, котиледони, семенна обвивка, хилум, зародишен корен, зародишна дръжка, пъпка, яйцеклетка.

Ход на урока I. Актуализиране на знанията

- Отговори на въпросите.

1. Какви вещества се класифицират като неорганични?

2. Какви вещества се класифицират като органични?

3. Каква е функцията на водата в клетките?

4. Опишете експеримент, който разкрива количеството вода в растителните клетки.

5. Какви вещества (органични или неорганични) се съдържат повече в сухото вещество на растителните клетки?

6. Опишете опит, който доказва това.

7. Кои части от растенията съдържат голямо количество протеини и мазнини?

8. Защо растенията съхраняват протеини и мазнини в семената?

9. Семената на кои растения са най-богати на протеини?

- Дефинирайте термините.

материя, органична материя, неорганична материя, протеини, мазнини, въглехидрати, нуклеинови киселини.

II. Учене на нов материал

1. Разговор В този урок ще започнем изучаването на нов раздел.

В близко бъдеще ще говорим за органите на цъфтящите растения.

Спомнете си какво е орган.

Какви органи на цъфтящите растения познавате?

Кои органи са вегетативни?

Кои органи са генеративни?

52 Раздел 3. Семето В този урок започваме да изучаваме семето.

Спомнете си каква е основната функция на семената.

Какви растения имат семена?

Кои висши растения нямат семена?

- Как се размножават?

Нека започнем с дефиниране на семе.

Семето е орган, предназначен за размножаване и разпространение на семенни растения. Всъщност това е ембрионът на бъдещото растение. Ако условията за растеж са неблагоприятни, този ембрион може да остане латентен за дълго време, т.е. няма да покълне. Ние използваме това свойство, когато съхраняваме семената на всякакви растения в продължение на няколко години. Но когато поставим семената в земята, те попадат в благоприятни условия за развитие и покълват.

Но семената на растенията са толкова различни! Припомнете си как изглеждат семената на граха и боба.

– Какъв размер са?

Какви семена са по-малки?

- Ами много малки семена?

– Спомнете си утвърдения израз за маковото семе, когато говорим да не ядем нищо днес. (Нямаше макова роса в устата.) Семената на някои растения, като например орхидеята дамски пантофки, могат да тежат само милионни от грама.

- Имате ли представа какво е това число? Кой може да го напише на дъската?

А някои могат да тежат до два килограма, като семената на сейшелската палма. И семената също могат да бъдат стандарт за тегло, например бижута.

- За какви мерни единици говорим? (За каратите.) И какво различни формиможе да са семена!

(Учителят придружава разказа си с демонстрация на семена от колекциите).

- Запомнете формата на семената на ябълки, круши.

Кои семена на растения са подобни по форма?

- А каква е формата на топката? (Грах, череши.)

- Някои семена имат специални кукички, като връв и репей. За какво им трябват? (За да се прикрепят към животни и по този начин да се преместят в нови местообитания.) Някои растения имат мъхести израстъци върху семената си.

Какви растения имат космати семена? (При глухарче, памук.) Урок 10. Структурата на семената 53

- Защо семената на тези растения се нуждаят от толкова специфични адаптации? (Семената на тези растения се разпръскват от вятъра.) Семената на някои растения имат специални крила, като семената на клена и ясена.

Защо семената се нуждаят от тях? (За разпространение от вятъра.) Помислете за семе от боб. Той е най-подходящ за нашите цели поради размера си, а също и защото е познат на всички.

2. Изпълнение на практическа работа Практическа работа 6. ВЪНШНА СТРУКТУРА

СЕМЕНА БОБ

Цели: да се разгледа външната структура на семената на фасула; открийте основните елементи на външния строеж на семето на боба; продължете формирането на умението за изпълнение на биологична рисунка.

Оборудване: сухи и накиснати семена от боб с различни цветове (по едно за всеки ученик или за бюро), лупа, дисекционна игла, пинсета (по една за всеки ученик или бюро).

Напредък

1. Разгледайте семената с невъоръжено око и с лупа. Намерете белега - мястото, където семето е било прикрепено към стената на плода. Наблизо намерете семенния вход - дупката, през която водата и въздухът влизат в семето (семенният вход е най-добре да се види през лупа). Намерете контурите на зародишния корен, показващ се през обвивката на семето.

2. Скицирайте външната структура на семето от страната на хилуса и маркирайте основните му части.

3. Какъв цвят са семената на боба на вашата маса? Коя част от семето е оцветена? Мислите ли, че има някакви биологично значениецвят на обвивката на бобовите семена?

4. Опитайте се да отстраните обвивката на ненакиснатото семе на боб. Успяхте ли Сега вземете накиснатите семена от боб. По какво обвивката на семената на намокрените семена се различава от кората на сухите? Опитайте да премахнете обвивката на семената от накиснати семена на боб. Колко лесно го направихте?

5. Направете заключение за функциите на семенната обвивка. Какви характеристики на обвивката на семето открихте и какво е значението на тези характеристики?

(Учителят прави заключение.) 54 Раздел 3. Семената Въпреки външните различия, семената на всички растения имат сходство във вътрешната структура, което се обяснява с функциите на семената. Вътре в семето, под кожата, има зародиш на ново растение. При някои растения ембрионът е голям и може лесно да се види чрез премахване на обвивката на семето, например при боб, грах, пъпеши и ябълки. Ако отстраним обвивката на семената на тези растения, ще видим, че семето се е разделило на две половини. Това са два котиледона - бъдещите първи листа на ново растение. Растенията, чиито семена имат два котиледона, се наричат ​​двусемеделни.

Сега разгледайте вътрешната структура на семената на боба.

Практическа работа 7. СТРУКТУРА НА СЕМЕНАТА

Двусемеделни

Цели: да се покажат структурните особености на семената на двусемеделните растения; продължете формирането на умението за изпълнение на биологична рисунка.

Оборудване: накиснати семена от боб (по едно на ученик или на бюро), лупи, пинсети, дисекционни игли, скалпели (по един на ученик или на бюро).

Напредък

1. Вземете накиснати семена от боб. Внимателно отстранете обвивката на семената. Виждате ембрион, състоящ се от два котиледона – първите зародишни листенца. Колко котиледона виждате? Котиледоните на семената на боба са толкова масивни, защото съдържат запас от хранителни вещества за бъдещото растение. Намерете зародишния корен и зародишната дръжка. Разгледайте ги с лупа.

2. Внимателно раздалечете котиледоните. Намерете пъпката, която се намира на върха на зародишната дръжка. Намерете рудиментарните листа на пъпката.

3. Скицирайте ембриона и надпишете частите му.

4. Направете заключение, че ембрионът има същите вегетативни органи като възрастно растение и докажете, че бобът принадлежи към двусемеделни растения.

(Учителят прави заключение.) Но не всички двусемеделни растения имат еднаква структура. Например семената на пипер или домат имат специална тъкан за съхранение - ендосперм (от гръцките думи "ендо" - вътрешно и "сперма" - семе). Заема по-голямата част от семето и обгражда тънки котиледони. При семената на пипер, домат, патладжан, липа, морков, теменужка, мак, люляк ендоспермата заема по-голямата част от семето, поради което котиледоните на тези растения са толкова големи. Слънчоглед, тиква, пъпеш, дъб, грах, боб имат резервни вещества за урок 10. Структурата на семената 55 се разхожда точно в котиледоните, а ендоспермът практически липсва.

Техните котиледони са големи, месести и затова ясно видими.

Срещнахме се с растения, чиито семена съдържат два котиледона, но има и такива, чиито семена имат един котиледон.

Такива растения се наричат ​​едносемеделни. Едносемеделните растения включват: ръж, пшеница, царевица, лук, ирис, момина сълза, частуха.

Помислете за структурата на семето на едносемеделно растение, използвайки примера на семе от пшеница.

Практическа работа 8. СТРУКТУРА НА СЕМЕНАТА

ЕДНОсемеделни

Цели: да се покажат структурните особености на семената на едносемеделните растения; сравнете структурата на семената на едносемеделни и двусемеделни растения; продължете формирането на умението за изпълнение на биологична рисунка.

Оборудване: сухи и накиснати пшенични зърна (по едно за всеки ученик или за бюро), перманентен препарат „Надлъжно разрез на житно зърно“, сухи и накиснати семена от боб (по едно за всеки ученик или за бюро), лупи, пинсети, дисекционни игли , скалпели (по един за всеки ученик или на бюро).

Напредък

1. Проучете и нарисувайте външния строеж на житно зърно. Какъв вид Общи чертивъв външната структура на житното зърно и външната структура на семето на боба, намери ли го?

2. Опитайте се да откриете житно семе. Разбра ли? Защо?

3. Внимателно отрежете накиснатия зърно със скалпел (можете да разпределите вече нарязаните семена, за да избегнете риска от работа с остри предмети). Помислете за вътрешната структура на житното зърно.

4. С помощта на лупа разгледайте препарата „Надлъжно сечение на пшенично зърно“. Намерете ендосперма върху препарата и върху отрязаното зърно (той заема по-голямата част от семето); идентифицирайте ембриона, разгледайте зародишния корен, зародишното стъбло, бъбрека и котиледона (щита). Скицирайте вътрешната структура на пшенично зърно и маркирайте основните му части.

5. Направете заключение за приликите и разликите във външната и вътрешната структура на двусемеделните и едносемеделните растения, като използвате примера на семе от боб и зърно от пшеница.

III. Затвърдяване на знания и умения

- Отговори на въпросите.

1. Какво е семе?

56 Раздел 3. Семе

2. Към кои органи принадлежи едно семе - вегетативни или генеративни?

3. Какви приспособления имат семената за разпространение?

4. Семената на кои растения се разнасят от вятъра?

5. Какви устройства имат за това?

6. Какви адаптации могат да имат семената за разпръскване на животните?

7. Защо семената на боба се нуждаят от плътна семенна обвивка?

8. Кои растения се наричат ​​едносемеделни и кои двусемеделни? Дайте примери за тези растения.

9. Какви общи структурни характеристики могат да бъдат разграничени в едносемеделните и двусемеделните растения?

10. Какво е ендосперм?

11. В семената на кои растения го има и в кои отсъства? Дай примери.

12. Защо семеделът на пшеницата се нарича щит?

- Попълнете липсващата дума.

1. Семе ... растителен орган.

2. ... служи за размножаване и разпространение на растенията.

3. Отворът, през който водата и въздухът влизат в семето, се нарича ....

4. Следата от мястото на закрепване на семето към стената на плода се нарича ....

5. Коренът на бъдещото растение се развива от ..., а стъблото от ....

6. На върха на зародишната дръжка се вижда ....

7. Понякога можете да видите елементарни...

8. Бъбрекът е представен от ... тъкан.

9. В семената на някои растения има специална образователна тъкан ....

IV. Обобщаване на урока Домашна работа

2. Използвайки материала, изучен в урока и допълнителна информация от различни източници, попълнете таблицата.

Какви части Вид семе Примери семето се състои от Двусемеделни с ендосперм Двусемеделни без ендосперм Едносемеделни Урок 11. Условия за поникване на семената 57 Творческа задача. Спомнете си в кои приказки се споменават семена. Едносемеделни или двусемеделни са тези семена?

Задачи за ученици, интересуващи се от биология.

1. Подгответе кратък доклад за различни начиниразпространение на семена, дайте примери, нарисувайте най-интересните семена.

2. Подгответе доклади по темите: „Покълване на семена след излагане на ниски температури“, „Покълване на семена след излагане на високи температури (пожари)“, „Покълване на семена след преминаване през храносмилателната система на животни и птици“.

Урок 11 свойства на почвата; шоу практическа стойностпознаване на условията за покълване на семената.

Оборудване и материали: колекции от семена, сухи и покълнали семена, растителни кълнове, резултати от експерименти, показващи необходимостта от вода, въздух и определена температура за покълване на семената; таблици, изобразяващи експерименти, които разкриват значението на различни условия за покълване на семена.

Ключови думи и понятия: условия за покълване на семената, потребност от вода, кислород, определена температура; период на почивка, покълване на семена, разсад; студоустойчиви и топлолюбиви растения; дълбочина на засяване, надземно покълване на семена, подземно покълване на семена.

–  –  –

6. Семенен вход - малък отвор в обвивката на семето, през който се извършва газообмен.

7. Ендоспермът е специална складова тъкан на растението.

8. Ендоспермът присъства в семената на всички растения.

9. Семената на двусемеделните растения нямат ендосперм.

10. Фасулът е двусемеделно растение.

11. Повечето от семената на пшеничното зърно са заети от зародиш.

12. Семеделните листа на семето на фасула са първите зародишни листенца на бъдещото растение.

II. Учене на нов материал

1. Разказ на учителя с елементи на разговор

Спомнете си каква е основната функция на семената. (Разпространение и размножаване на растенията.)

Кои са основните методи за разпръскване на семена? (Ученик отговаря.)

- Кой намери информация за оригиналните начини за разпространение на растенията? (Учениците отговарят, дават примери.) Семето е преди всичко зародишът на бъдещо растение. За да даде живот на ново растение, семето трябва да покълне, а полученият млад кълн се нарича филиз.

Какво трябва да се направи, за да покълне семето? (Това изисква поставяне на семената във влажна среда.)

- Спомнете си как сухите семена се различават едно от друго и тези, които са лежали известно време във влажна среда. (Семената набъбват във влажна среда.)

Как влагата влиза в семената? (Благодарение на специална дупка - входа на семето.) Но всякакви семена набъбват - както живи, така и неживи. Спомнете си например как набъбва елдата или ориза, когато ги варите. Преди готвене се препоръчва да накиснете грах, боб или леща. Но повечето от тези семена никога няма да покълнат, дори и да ги засадите в почвата, защото, за да покълне едно семе, зародишът вътре в семето трябва да е жив. Ембрионът може да умре от прегряване, хипотермия, механична обработка, активност на насекоми, както и от дългосрочно съхранение.

Способността на семената да покълнат се нарича кълняемост.

Семената с мъртъв ембрион губят кълняемостта си. Кълняемостта на семената може да се изчисли. За да направите това, вземете 100 семена от грах, поставете ги в условия, благоприятни за покълване. След 3-4 дни ще видим колко семена са поникнали, ще запишем резултата.

След 10 дни нека отново да разгледаме нашите семена, да изчислим броя на покълналите семена и да изразим това число като процент Урок 11. Условия за покълване на семената 59 от общ бройсемена. Полученият процент ще бъде индикатор за покълването на семената. Опитайте това преживяване у дома. (Учителят може да подготви този експеримент предварително, 8-10 дни предварително, и да демонстрира резултатите от него и да даде обяснение на урока.) Преди покълването зародишът в семето е в покой.

В това състояние семената могат да бъдат от няколко дни до няколко години. Ембрионите в семената на лимона остават жизнеспособни 9 месеца след узряването, кафето - 1,5 години, тиквата и краставицата - 10 години, някои плевели - 50-80 години.

Има случаи, когато семената са покълнали дори след стотици години, след като са лежали в условия, които не са довели до смъртта на ембриона. Семената на лотос, открити в торфени блата, покълнали след две хиляди години!

А семената на бобовото растение арктическа лупина, открито във вечната замръзналост в Аляска, покълнаха след 10 000 години! По време на периода на латентност ембрионът е защитен от неблагоприятни въздействия.

- Какво предпазва плода в този период? (Отговори на ученици.) ​​Покоят на семената е устройство, което им пречи да покълнат през неблагоприятните сезони на годината.

Какви условия са необходими за покълването на семената? (Учениците правят предположения.) Семената се нуждаят от вода, въздух и определена температура, за да покълнат.

2. Самостоятелна работа на учениците с учебник

- Използвайки текста на учебника (учебник от I.N. Ponomareva § 11; учебник от V.V. Pasechnik § 38), избройте условията, необходими за покълването на семената, и обяснете значението на всеки. Опишете преживявания, които доказват необходимостта от тях.

(Ако е възможно, експериментите се правят най-добре в клас.

Ако експериментът е предназначен за няколко дни, тогава по време на урока е по-добре да демонстрирате неговите резултати и да обясните условията устно.)

ОПИТ, ДОКАЗВАЩ НУЖДАТА ОТ ВОДА

И ВЪЗДУХ ЗА ПОКЪЛНЯВАНЕ НА СЕМЕНАТА

Оборудване: три широки епруветки (или други удобни контейнери), семена от грах или боб (можете да вземете пшенични или царевични зърна), вода.

Изживейте напредък

1. Поставете семена от грах или боб в три широки епруветки.

60 Раздел 3. Семе

2. Оставете семената в една от епруветките сухи (има въздух, но няма влага), налейте малко вода в друга епруветка, така че да покрие частично семената (има въздух и влага), напълнете третата с вода до ръба (има достатъчно влага, но няма въздух).

3. Покрийте епруветките със стъкло и ги поставете на топло място.

4. След 5–6 дни ще оценим резултата.

Резултат. Семената в суха епруветка не покълнаха (останаха непроменени); в епруветка, пълна догоре с вода, те набъбнаха, но не покълнаха; частично наводнени с вода набъбнали и поникнали.

Заключение. Семената се нуждаят от вода и въздух, за да покълнат.

Водата е необходима, защото ембрионът може да консумира само разтворени хранителни вещества. Благодарение на водата, която е проникнала в семето, хранителните вещества в ендосперма и котиледоните стават разтворими и стават достъпни за ембриона.

– Опитайте сухи и покълнали зърна пшеница.

Каква разлика забелязахте?

Сухото зърно ще се окаже нишестено, а покълналото зърно ще бъде сладко. Именно под действието на водата неразтворимите хранителни вещества на семето (нишестето) са преминали в разтворимите (захарта). Захарта се разтваря добре във вода и може да проникне във всички растящи части. Съответно семената покълват по-добре във влажна почва. Но когато земята е твърде влажна, водата запълва всички пори и изтласква въздуха, така че семената ще изгният, защото няма да могат да дишат.

ОПИТ ДОКАЗВА, ЧЕ СЕМЕНАТА КЪЛНЯЕМОСТ

АКТИВНО КОНСУМИРАЙТЕ КИСЛОРОД (ДИШАЙТЕ)

Оборудване: два стъклени буркана с капак, покълнали семена от грах (или боб, пшенични зърна, овес).

Изживейте напредък

1. Вземете два стъклени буркана. В едната слагаме покълнали семена, другата оставяме празна.

2. Затворете плътно двата буркана с капаци и поставете на тъмно и топло място.

3. След ден ще оценим резултата.

Резултат. Първо отваряме празен буркан и поставяме там запалена свещ - свещта продължава да гори. Да отворим буркан с покълнали семена и да поставим там горяща свещ - свещта е изгасена.

Заключение. В празен буркан съставът на въздуха не се е променил много, съдържа достатъчно кислород, необходим за процеса на горене. В буркан с покълнали семена свещта не гори, тъй като покълналите семена са изразходвали целия кислород във въздуха за дишане, отделяйки при това въглероден диоксид.

(Необходимо е да напомним, че кислородът поддържа горенето, но въглеродният диоксид не го прави, както и да насочи вниманието на учениците към факта, че не само покълналите, но и всички живи семена дишат, просто дишането им е по-слабо изразено в покой. ) Но освен вода и въздух, покълващите семена се нуждаят от определена температура и за различни растениятя притежава.

Например, пшеницата и ръжта могат да покълнат при +1…+3 °C, така че тези растения се засяват в началото на пролеттаслед топенето на снега, а морковите и царевицата покълват при +7…+9 °C. Растенията, чиито семена покълват при ниски температури, се наричат ​​студоустойчиви. За повечето растения в средната зона оптималната температура за покълване е +10…+15 °C. Но има и такива, които покълват при температура не по-ниска от + 20 ... + 25 ° C. Растения, които изискват повече от високи температурисе наричат ​​термофилни.

ОПИТ, КОЙТО ДОКАЗВА НУЖДАТА

ОПРЕДЕЛЕНА ТЕМПЕРАТУРА

ЗА ПОКЪЛВАНЕ НА СЕМЕНА

Оборудване: две епруветки или петриеви панички, семена от грах или други големи семена, хладилник.

Изживейте напредък

1. Поставете семена от грах в две епруветки и налейте малко количество вода (така че леко да покрие семената, но да остави достъп на въздух).

2. Поставете едната епруветка на тъмно, топло (+18…+20 °C) място, а другата в хладилник.

3. След 5–6 дни ще оценим резултата.

Резултат. Семената, които бяха на топло, покълнаха, но тези, които бяха в хладилника, не.

Заключение. Семената се нуждаят от определена температура, за да покълнат.

Семената на някои растения изискват специални условия за покълване.

(Тук можете да свържете учениците към работата. За това в предишния урок няколко ученици (по избор) получават задачата да подготвят доклад за специалните условия за покълване на семената. По време на урока те представят информацията, която са успели за намиране в рамките на 2-3 минути След това учителят допълва историята на учениците.) 62 Раздел 3. Семената Зародишите на семената на много растения от средната зона, например някои сортове ечемик и пшеница, могат да покълнат само след излагане на ниски температури.

- На какво според вас се дължи подобно свойство на семената?

(Отговори на учениците.) Тази функция предпазва растенията от умерен климат от покълване през есента, в противен случай може да умре през зимата.

Но такива растения като боровинки, червени боровинки, ягоди, планинска пепел изискват преминаване през храносмилателната система на птици или животни, където под действието на стомашния сок кората на семената става по-тънка и може да премине влагата в семето.

- Защо според вас растенията се нуждаят от такава сложна адаптация? (Ученик отговаря.) Това е устройство за разпръскване на семена.

- Какви трябва да бъдат плодовете на растенията, чиито семена са разпространени по този начин? (Отговори на ученици.) ​​Разбира се, те трябва да са вкусни за животните. Но има още по-интересни адаптации за покълване на семена при определени условия. Например в Северна Америка, има цели съобщества от растения, които покълват само след излагане на високи температури.

В тези райони доста често възникват пожари, в резултат на което обвивката на семената се разпада. По време на пожар се освобождава и жизнено пространство, което може да бъде заето от млади растения.

Знаейки точно какво е необходимо за покълването на определени растения, човек създава всички необходими условия за успешното развитие на семената и съответно получаването на по-голяма реколта.

Колко дълбоко трябва да се засадят семената в почвата?

(Отговор на ученик.) Ако се поставят на плитко, ще изсъхнат, а ако се заровят твърде дълбоко, тогава те (особено малките) няма да имат достатъчно сила да пробият дебел слой почва. Като цяло може да се изведе следното правило: трябва да се поставят по-едри семена голяма дълбочина, а малките - плитки, така че да имат достатъчно сила да избутат буците пръст и да пуснат млада издънка на повърхността.

Малките семена, като лук, моркови, маково семе, маруля, целина, трябва да се засяват на дълбочина 1–2 cm; по-големите - краставици, репички, домати, цвекло - се засаждат на дълбочина 2–4 см; големи - семена от грах, боб, боб, тиква - трябва да се поставят на дълбочина 4–5 см, в противен случай няма да имат достатъчно влага.

Урок 11

ОПИТ, ПОКАЗВАЩ СИЛАТА НА НАБУВАНЕТО НА СЕМЕНАТА,

Т.Е. СИЛАТА, С КОЯТО РАЗДЕЛЯТ ЧАСТИЦИТЕ

ПОЧВИ ПРИ ПОКЪЛНЯВАНЕ

Инвентар: семена от грах или боб, стъклен буркан, пластмасов или метален кръг, чийто диаметър е равен на вътрешния диаметър на буркана, вода, тежест около 1 кг, маркер, който пише върху стъкло.

Изживейте напредък

1. Поставете граховите семена в буркан и налейте малко вода в него. Така че семената получават достатъчно влага и въздух.

2. Върху накиснатите семена сложете найлоново кръгче, върху което сложете тежест. Отбележете с маркер от външната страна на чашата нивото (височината), на което се намира пластмасовото кръгче, преди семената да набъбнат.

3. Поставете буркана на топло място, след 4-5 дни ще оценим резултата.

Резултат. Семената набъбнаха и започнаха да заемат по-голям обем, повдигайки пластмасовия кръг заедно с тежестта.

Заключение. Силата на набъбване на семената е такава, че те повдигат пластмасовия кръг заедно със стоящата върху него тежест, която е няколко пъти по-голяма от тяхната маса.

И така, разбрахме, че за успешното развитие на семената са необходими три основни условия: вода, влажност и определена температура. Но как покълват семената? Има два вида покълване на семената. В първия случай, както например при боб, тиква, краставици, клен, цвекло, котиледоните се изнасят на повърхността на почвата - надземно покълване. Във втория случай, както например при грах, чинове, дъбове, кестени, котиледоните остават в почвата - подземно покълване.

III. Затвърдяване на знания и умения

- Отговори на въпросите.

1. Какви условия са необходими за покълването на семената?

2. Какво се случва с неживите семена по време на накисване?

3. Защо не всички набъбнали семена покълват?

4. Защо покълващите семена се нуждаят от вода?

5. Защо семената трябва да се засяват в рохкава почва?

6. Опишете експеримент, който доказва, че покълналите семена активно дишат.

7. Защо семената не покълват в напоена с вода почва?

9. Кои семена покълват при най-ниски температури?

10. Защо семената се нуждаят от период на покой?

11. Защо семената на различните растения се засяват по различно време?

64 Раздел 3. Семе IV. Обобщаване на урока Домашна работа

2. Използвайки материалите, изучавани в урока, както и текста на учебника, опишете най-благоприятните условия за съхранение на семена.

Творческа задача. Направете картина от семена. За да направите това, начертайте контурите на изображението върху лист картон, вземете семена с различни размери и цветове, залепете ги с лепило, така че да съответстват на рисунката.

Задача за ученици, интересуващи се от биология. Проведете експеримент, доказващ необходимостта от наличие на хранителни вещества, съдържащи се в котиледоните или ендосперма за пълното развитие на разсада. За да направите това, вземете няколко покълнали семена от боб. Отстранете всички котиледони от три разсада, оставете половин котиледон от три разсада, оставете един котиледон от три разсада и оставете три цели. Засадете разсад във влажна, рохкава почва и поставете на топло място. Не забравяйте да поливате разсада си. След 7-10 дни опитайте да обясните резултата. Подгответе доклад за напредъка, ако е възможно.

Урок 12 дават представа за необходимостта от минерални и органични вещества за образуването и растежа на растението.

Оборудване и материали: слънчогледови семки, пшенични зърна (сухи, но живи), бучки тесто, йоден разтвор, два листа бяла хартия, епруветка с държач, спиртна лампа.

Основни понятия: състав на семената, растителен протеин (глутен), растителни мазнини, нишесте.

–  –  –

3. Опишете експеримент, който доказва необходимостта от въздух за покълването на семената.

4. Опишете експеримент, който доказва необходимостта от определена температура за покълване на семената.

5. Всички семена покълват ли при еднакви температури?

6. На каква дълбочина трябва да се засаждат семената на различни растения? От какво зависи?

7. Какви два вида покълване на семена познавате?

8. Каква е особеността на двата вида покълване на семената?

II. Учене на нов материал

1. Разказ на учителя с елементи на разговор В този урок ще научите какви вещества има в семената.

- Помислете за веществата, които изграждат растителните клетки. (Органични и минерални.)

Какви вещества са органични?

Какви са минералните вещества?

СРЕЩА Хага, 7-19 април 2002 г. VI/1. Междуправителствен комитет за Протокола от Картахена за биобезопасност (ICC...»

„МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО НА РУСКАТА ФЕДЕРАЦИЯ Федерална държавна образователна институция за висше професионално образование „Кубански държавен аграрен университет“ Катедра по обща биология и екология I.S. Белюченко ВЪВЕДЕНИЕ В МОНИТОРИНГА НА ОКОЛНАТА СРЕДА Одобрено от Министерството на земеделието на Руската федерация...»

«ЗВЕЗДИН Александър Олегович РЕАКЦИЯ НА РАННИ МЪЖКИ ЧОРАПИ ONCORHYNCHUS NERKA (WALB.) В ПЕРИОДА НА СЕЛЕНЕ ОТ ИЗВОРИТЕ 03.02.06 – Ихтиология Дисертация за научна степен кандидат на биологичните науки Научен ръководител: доктор по биология...»

„МИНИСТЕРСТВОТО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА НА РУСКАТА ФЕДЕРАЦИЯ УРАЛСКИЯ ФЕДЕРАЛЕН УНИВЕРСИТЕТ НА ИМЕТО НА ПЪРВИЯ ПРЕЗИДЕНТ НА ​​РУСИЯ Б. Н. ЕЛЦИН ИЗУЧВА ПОПУЛАЦИИТЕ НА РАСТЕНИЯ НА ПРОМИШЛЕНИ СМЕТИЩА Препоръчителен метод...“

„Приволжски научен бюлетин БИОЛОГИЧНИ НАУКИ UDC 638.162 I.Yu. Арестова канд. биол. наук, доцент, катедра по биоекология и химия, Чувашки държавен педагогически университет И. Я. Яковлев, Чебоксари В. Ю. Иванова студентка, факултет по естествени науки, ФСБОИ ВПО "Чувашката държава...»

/ Zool. Институт на Академията на науките на СССР. - Л., 1976. - С. 54–67.15. Ек ... "Петрозаводск BBK 20.1 (Рос.Кар) УДК: 502/504 G 72 Държавен документ ... "http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=183501 Екология: учебник. за университети / Н. И. Николайкин, Н. Е. Николайкина, О. П. Мелехова. – 7-мо изд.,...»

„Документът беше предоставен на Consultant Plus Постановление на правителството на Магаданската област от 6 февруари 2014 г. N 71-PP относно мерките за изпълнение на държавната програма на Магаданска област, развитието на селското стопанство на Магаданската област за 2014-2020 г. ( изменен с постановление на правителството на Магаданската област от 03.04.2014 г. N 241 -pp, ... "

"Федерална агенция за образование Държавна образователна институция за висше професионално образование НИЖНИ НОВГОРОД ДЪРЖАВЕН АРХИТЕКТУРЕН И СТРОИТЕЛЕН УНИВЕРСИТЕТ Катедра по икономика, финанси и статистика Икономика Общ курс Учебно-методически комплекс за студенти от кореспондентски и задочни форми на обучение ... "

ИНТЕЛЕКТУАЛНА СОБСТВЕНОСТ (12) ОПИСАНИЕ НА ИЗОБРЕТЕНИЕТО КЪМ ПАТЕНТЪТ Въз основа на n ... "ученици Задачи: 1. Разкриване на знанията на учениците за опазване на природата 2. Формиране на любов към природата ... "

„РАЗРАБОТКИ НА УРОЦИ ПО БИОЛОГИЯ КЪМ УМК И.Н. Пономарева и др. (М.: Вентана-Граф) 5 клас МОСКВА "ВАКО" 2015 УДК 372.857 LBC 71.262.8 K65 Константинова И.Ю. Разработки на уроци за ... "

И. Ю. КОНСТАНТИНОВА

РАЗРАБОТКИ НА УРОЦИ

БИОЛОГИЯ

До УМК И.Н. Пономарева и др.

(М.: Вентана-Граф)

МОСКВА "ВАКО" 2015г

Константинова И.Ю.

Pourochnye разработки в биологията. 5 клас -

М.: ВАКО, 2015. - 128 с. - (В помощ на училищния учител).

ISBN 978-5-408-02207-6



Ръководството представя разработки на уроци за курса

"Биология" за 5 клас на учебните заведения към TMC I.N. Пономарева и други, които отговарят на изискванията на Федералния държавен образователен стандарт.

В книгата учителят ще намери всички материали, необходими за подготовката на урока и неговото провеждане: тематично планиране, подробни разработки на уроци, допълнителни материали, игри, състезания, творчески задачи, сесии по физическо възпитание, методически съвети и препоръки. Приложението предоставя тематично планиране на учебници по биология за 5 клас, включени във Федералния списък.

Изданието е адресирано до учители, възпитатели на групи за удължен ден, студенти от педагогически университети и колежи.

UDC 372.857 LBC 71.262.8 ISBN 978-5-408-02207-6 © VAKO LLC, 2015 От автора Уважаеми учители!

Предлаганото на вашето внимание методическо ръководство съдържа разработки на уроци по биология за 5 клас и е фокусирано върху използването на I.N. Пономарева, И.В. Николаева, О.А. Корнилова (М.: Вентана-Граф).

Материалът и структурата на методическото ръководство напълно отговарят на изискванията на Федералния държавен образователен стандарт за основно общо образование (FGOS LLC), чиято отличителна черта е неговият характер на дейността, който определя основна целразвитие на личността на ученика.

Стандартът посочва реалните видове дейности, които ученикът трябва да овладее до края на обучението, а изискванията за резултатите от обучението са формулирани в него под формата на лични, предметни и метапредметни резултати. В това ръководство планираните резултати са представени в разширена форма, отразяваща логиката на формиране на образователни дейности.

Неразделна част от новия стандарт са универсалните учебни дейности (UUD). Те са дадени в помагалото в контекста на съдържанието на учебния предмет "Биология". Бележките към уроците са насочени към развитието на общообразователните умения на детето, като способност за анализиране, открояване на същественото, схематично записване на нов опит, работа с научно-популярен текст, творчески подход към проблемна ситуация и др., както и специални умения- установявайте връзки между природни обекти, записвайте резултатите от наблюдения и експерименти, ориентирайте се в събитията от живота си и живота на другите, бъдете наясно с хода на природни и социални процеси и др.

Разработките на уроците са изградени според плана: тип урок, използвани технологии, формирани от UUD, планирани резултати, използвано оборудване, предварителна подготовка за урока.

4 Тематично планиране учебен материалВ тази книга учителят ще може да намери всичко необходимо, за да се подготви за уроците и да ги проведе: тематично планиране, подробни разработки на уроци, методически съвети и препоръки. Учителят може да използва предложените сценарии за уроци изцяло или частично, като ги вгради в собствения си план за уроци.Надяваме се, че тази книга ще ви окаже ефективна помощ във вашите учебни дейности.

Тематично планиране на учебния материал (35 часа) № Тема на урока Биологията – наука за живия свят (9 часа) 1 Биологията като наука. Ролята на биологията в практическата дейност на хората 2 Признаци на живите организми 3 Методи за изучаване на живите организми 4 Увеличителни устройства. Лабораторна работа № 1 "Изучаване на структурата на увеличителните устройства"

5 Клетъчно устройство на организмите. Разнообразие от клетки 6 Живи клетки. Лабораторна работа № 2 "Структурата на клетките на кожата на луковите люспи"

7 Характеристики на химичния състав на живите организми. Неорганични и органични вещества, тяхната роля в организма 8 Свойства на живите организми. Ролята на храненето, дишането, транспорта на веществата, отстраняването на метаболитните продукти в живота на клетката и организма. Растеж и развитие на тялото. Възпроизвеждане 9 Обобщаване и систематизиране на знанията по темата "Биология - наука за живия свят"

Разнообразие от живи организми (12 часа) 10 Разнообразие от организми. Принципи на класификация на организмите. Отличителни черти на представители на различни царства на дивата природа 11 Бактерии. Разнообразие от бактерии 12 Бактерии. Разнообразие от бактерии. Бактериите са патогени. Мерки за предотвратяване на заболявания, причинени от бактерии. Ролята на бактериите в природата и живота на човека 13 Растения. Разнообразие от растения. Значението на растенията в природата и човешкия живот 14 Методи за изучаване на живите организми. Лабораторна работа № 3 "Въведение във външната структура на растението"

Тематично планиране на учебния материал

№ Тема на урок 15 Животни. Структурата на животните. Разнообразие от животни, тяхната роля в природата и човешкия живот 16 Методи за изучаване на живите организми. Лабораторна работа № 4 "Наблюдение на движението на животните"

17 Гъби. Разнообразие от гъби 18 Разнообразие от гъби, тяхната роля в природата и в живота на човека.

Ядливи и отровни гъби. Оказване на първа помощ при отравяне с гъби 19 Лишеи. Ролята на лишеите в природата и живота на човека 20 Разнообразие от организми. Връзката между организмите и околната среда. Роля в природата и човешкия живот 21 Обобщаване и систематизиране на знанията по темата "Разнообразие от живи организми"

Живот на организмите на планетата Земя (8 часа) 22 Връзки между организмите и околната среда 23 Екологични фактори. Влиянието на факторите на околната среда върху организмите 24 Връзки между организмите и околната среда 25 Природни съобщества 26 Връзки между организмите и околната среда. природни зониРусия 27 Живот на различни континенти. Разнообразие от организми. Връзката на организмите и околната среда 28 Животът в моретата и океаните 29 Обобщаване и систематизиране на знанията по темата "Природни зони на Земята"

Човекът на планетата Земя (6 часа) 30 Мястото на човека в системата органичен свят. естествени и социална средачовешко местообитание. Характеристики на човешкото поведение. реч. Мислене 31 Ролята на човека в биосферата. Проблеми на околната среда 32 Последиците от човешката дейност в екосистемите 33 Ролята на човека в биосферата. Решения проблемите на околната среда 34 Методи за изследване на живите организми. Наблюдение, измерване, експеримент 35 Обобщаване и систематизиране на знанията по темата "Човекът на планетата Земя"

БИОЛОГИЯ -

НАУКА ЗА ЖИВИЯ СВЯТ

Урок 1. Биологията като наука Ролята на биологията в практическата дейност на хората Тип урок: урок за откриване на нови знания.

Образувани УУД: комуникативен (в.) – слушат се и се чуват; изразяват своите мисли с достатъчна пълнота и точност в съответствие със задачите и условията на общуване; регулаторен (р.) - независимо открива учебен проблем, представя версии на неговото решение; когнитивни (н.) - подчертават, анализират, сравняват факти; четене на всички нива на текстова информация; лични (л.) - да формират знания за основните принципи на отношението към дивата природа; формиране на познавателни интереси и мотиви, насочени към изучаване на дивата природа.

Планирани резултати: да се разбере значението на природата в живота на човека; познават дефинициите на науката биология, биологичните науки; научите как да съставите сравнителна история за древни и съвременни хора; назовават задачите пред биолозите; назовават основните принципи и правила на отношение към дивата природа.

Оборудване: учебник (Биология. 5 клас: учебник за ученици от образователни институции / I.N. Ponomareva, I.V. Nikolaev, O.A. Kornilova. M .: Ventana-Graf), лента хартия с части от думата, написани в различни цветове „биология“, магнитна или интерактивна дъска.

Урок I. Организиране на времето(Въведение. Учителят се представя на учениците и за да създаде приятелска атмосфера, може да говори за своите хобита.

Урок 1. Биологията като наука След това учителят моли всички ученици да се представят, като назовават своите хобита с кратки изречения.

) II. Работа по темата на урока

1. Дума на учителя (Учителят говори за класната стая: за растенията, нагледните помагала, правилата за поведение в урока и почивката.) Приятели, вижте колко растения има в класната стая. Всеки от тях има своя история. Това растение беше представено в офиса от възпитаници, когато бяха петокласници като вас. То растяло с тях и ставало по-умно. Ако можеше да говори, вероятно щеше да ни каже много интересни неща.

И ние взехме това растение на улицата в края на есента. Почти е замръзнало. Гледахме го, лекувахме го и сега ни радва с цветята си.

(Необходимо е да се каже за режима на проветряване и почистване на офиса.) Много е важно за нашето здраве редовно да почистваме и проветряваме офиса. При проветряване въздухът в офиса се обогатява с кислород, температурата на въздуха леко спада, мокро почистванепочиства и овлажнява повърхностите и въздуха, което има положителен ефект върху работата на човешкия организъм.

(След това учителят изброява какво трябва да имат учениците в класната стая: учебник, работна тетрадка, моливи, дневник. Тетрадката и учебникът трябва да бъдат опаковани с корици. След това се провежда малко физическо възпитание, по време на което можете проверете готовността на учениците за урока.)

- Изправете се, вземете учебник и го вдигнете високо над главата си, протегнете врата си и погледнете учебника. Сложи го на масата.

- Вземете тетрадка в ръцете си, дръжте я на протегнати ръце пред себе си и седнете пет пъти. Поставете бележника на бюрото.

– Дръжте здраво дневника и подскочете малко.

- Сега вземете химикалки и моливи в различни ръце, протегнати в различни посоки, и ги преместете, кръстосвайки ги пред себе си. Изпълнете това движение пет пъти.

- Седнете на бюрата си, затворете очи, изравнете дъха си и пребройте до седем.

2. Преговор, работа по учебника Много отдавна, преди хиляди години, човекът съвсем не е бил като съвременните хора. Външен вид, поведение, ежедневни дейности - всичко го отличаваше от нас. Тези хора са живели в тежки условия: студ или топлина, често глад, отровни растения, нападение 8 Биологията е наука за живия свят на ужасни животни, болести, тъмнина, несигурност. Природата уплаши човека, но в същото време го нахрани и облече, каля го и му даде нови полезни знания.

- Отворете учебника си на стр. 5, разгледайте фиг. 1 и сравнете хората, изобразени на двете фигури помежду си и със съвременния човек.

(Учениците вдигат ръце и говорят, а учителят, ако е необходимо, насочва вниманието им към устройството на главата и тялото, дрехите, дейностите, оръжията и инструментите с насочващи въпроси. Учениците измислят кратки сравнителни разкази. )

– И така, виждаме, че древните хора са различни от вас и мен. И можем ли да определим кой е по-близо до природата:

древни или съвременни хора? Защо мислиш така?

(Отговорите на децата.)

3. Игра (Учителят назовава знаци и действия. Ако говори за съвременни хора, момичетата вдигат ръце, ако за древни хора - момчета.)

Те се обличат в животински кожи (древни хора).

Карайте влака (съвременни хора).

Те ловуват с копие (древните хора).

Сухи ръкавици на топли печки (модерни хора).

Бране на горски плодове (древни хора и съвременни хора).

Палят огньове и отпадъци (съвременните хора).

Живейте в пещери (древни хора).

Те опитомиха куче и кон (древните хора).

Засаждат градини и гори (съвременните хора).

Риболов (древни хора и съвременни хора).

Външно подобни на маймуни (древни хора).

Много добре! Забелязали ли сте, че някои знаци и действия са общи както за древните, така и за модерни хора. Това ни сближава. Древните хора са нашите далечни предци. Откривайки различни находки и правейки открития, човек винаги е учил, адаптирал, натрупвал знания. Постепенно всички знания се превърнаха в науки. Науката ни помага да живеем по-удобно, по-лесно, но въпреки това оставаме част от природата. А за да бъдеш приятел с природата, трябва да я познаваш, разбираш и обичаш. В уроците по биология ще изучаваме природата с вас.

4. Картографиране

- Чуйте думата "биология". Произлиза от гръцките думи bios - "живот" и logos - "учение". Така че биологията е ... (наука за природата).

Урок 2

(За по-голяма яснота, по време на разговор можете да прикрепите лента хартия с части от думата „биология“, написани в различни цветове, към магнитна дъска или да покажете тази дума на интерактивна бяла дъска.)

Запишете думата „биология“ в тетрадките си.

Но биологията има цяло "семейство" от биологични науки. Нека ги опознаем малко.

(Учителят записва имената на биологичните науки, насочва вниманието на учениците към граматиката на писане и говори какво изучава всяка наука. На дъската и в тетрадките се появява схема.)

БИОЛОГИЯ

Зоология Ботаника Микология Микробиология Екология

зоология - риба, ботаника - растение, микология - гъба и др.) III. Рефлексивно-оценъчен етап (Учителят, заедно с учениците, обобщава урока.)

Човекът е част от природата.

Човекът от древни времена до наши дни познава света около себе си, природата.

Човекът е създал науките.

За да сте приятели с природата, трябва да я познавате, разбирате и обичате.

Науката за живата природа е биологията.

Биологията има цяло семейство от биологични науки.

2. Въз основа на рисунките на параграфа съставете история на тема „Природата и човекът“.

Урок 2. Признаци на живите организми Тип урок: урок с обща методическа ориентация.

Използвани технологии: здравеопазване, проблемно базирано обучение, развиващо обучение.

Формирани UUD: до - извличане на липсващата информация с помощта на въпроси (когнитивна инициатива); Р. - 10 Биология - науката за живия свят да съпоставя своите действия с целта и, ако е необходимо, да коригира грешките; стр. - анализират, класифицират, сравняват факти и явления; л. – формиране на разбиране за стойността на здравословния и безопасен начин на живот; да формират умения, които допринасят за прилагането на биологичните знания в съвременния свят.

Планирани резултати: научете се да сравнявате проявлението на свойствата на живите и неживите същества; назовава свойствата на живите организми; разгледайте изображението на жив организъм и идентифицирайте неговите органи и техните функции.

Оборудване: учебник, плакат с клетки, магнити.

Ход на урока I. Организационен момент (Учителят поздравява учениците, проверява готовността за урока.) II. Проверка на домашното (Извършва се във формата на играта „Радио програма“. Тази форма ще помогне на учениците да развият артистичност и комуникативни умения. Отговарящите са журналисти, останалите ученици са радиослушатели, учителят е водещ.) Здравейте, Скъпи приятели! Днес имаме прекрасни гости. Те са пътували с машина на времето преди хиляди години, в древността. Първият ни гост посети първобитните ловци. Той ще ни разкаже как изглеждат, какво правят, какво значение играе природата в живота им.

(Историята на първия ученик. Учителят може да задава въпроси, да коментира, като помага за изграждането на отговора на ученика и поддържа формата на играта.) Следващият ни гост се изкачи още по-напред с машина на времето и наблюдава живота на древните колекционери. Нека чуем неговата история. Може би ще успеем да разберем с какво е бил почерпен нашият приятел и къде е трябвало да пренощува.

(Разказът на втория ученик.) Всички разказвачи ни разказаха за значението на природата в живота на древния човек, а сега ви моля да ни разкажете за връзката между съвременния човек и природата.

(Историята на третия ученик. Учителят задава въпроси, ако е необходимо. Важно е всички основни понятия да бъдат разкрити (биология, семейството на биологичните науки). След това учителят благодари за участието в играта, за добрата работа, маркира отговорите.)

Подобни произведения:

«МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА НА РУСКАТА ФЕДЕРАЦИЯ Федерална държавна образователна институция за висше професионално образование ТЮМЕНСКИ ДЪРЖАВЕН УНИВЕРСИТЕТ Институт по биология Катедра по ботаника, биотехнологии и ландшафтна архитектура Бауер Н.В. ПРОЕКТИРАНЕ НА МАЛКА ГРАДИНА Учебно-методически комплекс. Работна програмаза студенти от направление 35.03.10 Ландшафтна архитектура, профил Озеленяване и ландшафтно строителство пълен работен денобучение Тюменска държава ... "

"НО. Ергашев, Т. Ергашев Основи на екологията Ташкент 2008 Спонсор Ташкентски регионален комитет за защита на природата. Авторите изказват своята сърдечна благодарност на ръководството на Регионалния комитет за защита на природата в Ташкент за тяхното съдействие при издаването на този учебник чрез спонсориране и му пожелават големи успехи в областта на опазването на природата. Ергашев А., Ергашев Т. Основи на екологията. А. Ергашев, Т. Ергашев. 2008. 304 стр. Този учебник последователно представя историята ... "

„Работна програма на избираемия курс „Микробиология” за 2015-2016 г. Разработчик: учител Воронкова Галина Николаевна 2. Обяснителна бележка Работната програма на избираемия курс „Микробиология” е съставена въз основа на авторската програма на Г. Н. Панина, Я. С. , Шапиро (Панина Г. Н., Шапиро Я. С. Микробиология: 10-11 клас: ръководство. - М .: Вентана-Граф, 2008. - 64 с. (Библиотека с избираеми курсове)). Използван учебник:. Шапиро Я. С. Микробиология: 10-11 клас: учебник за ... "

«FGOS VO РАБОТНА ПРОГРАМА ЗА ПРАКТИКА РАБОТНА ПРОГРАМА ЗА ОБРАЗОВАТЕЛНА ПРАКТИКА По ботаника с основите на практическата биология Направление: 050100 Педагогическо образование (с два профила на обучение) Ниво на образование: Бакалавърска степен Специализация: Биология. Безопасност на живота. Челябинск, 201 РАБОТНА ПРОГРАМА ЗА ОБРАЗОВАТЕЛНА ПРАКТИКА По ботаника с основите на практическата биология Направление: 050100 Педагогическо образование (с два профила на обучение) Ниво на образование: ... "

"МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА НА РУСИЯ Федерална държавна бюджетна образователна институция за висше професионално образование" ДАГЕСТАНСКИ ДЪРЖАВЕН УНИВЕРСИТЕТ "(Биологически факултет) Катедра по биохимия и биофизика Учебно-методически комплекс по дисциплината (модул) Биофизика Специалност 020201.65 - биология (код по към ОКСО) Квалификация на дипломиран биолог Форма на обучение Редовна Съгласувана : Препоръчана от катедра Биохимия и биофизика Учебно-методическо ръководство Протокол № "_" _ 2012г. "..."

„един. Обяснителна бележка Работната програма по биология е съставена въз основа на федералния компонент на държавния образователен стандарт за основно общо образование в начално ниво, одобрена на 5 март 2004 г., заповед № 1089, въз основа на примерна програма по биология за основно училище и въз основа на оригинална авторска програма под ръководството на В.В. Пасечник. Работната програма е предназначена за изучаване на биология в 11. клас на средното училище по учебник: А.А.."

„БИОЛОГИЯ I. Учебен план – основен документ за проектиране и организация на учебния процес в обучението в биологически лицей, одобрен със заповед на министъра на образованието № 244 от 27.04.2010 г., както и с учебни програми за начален, гимназия и лицей..."

„МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА НА РУСКАТА ФЕДЕРАЦИЯ Федерална държавна бюджетна образователна институция за висше професионално образование „ТЮМЕНСКИ ДЪРЖАВЕН УНИВЕРСИТЕТ“ „УТВЪРЖДАВА“: Зам.-ректор по научна работа _ /А.В. Толстиков / _ 2014 РИБНА ФАУНА НА КОНТИНЕНТАЛНИ И МОРСКИ ВОДОЕМИ Учебно-методически комплекс. Работна програма за завършили студенти, обучаващи се в областта на обучение 06.06.01 Биологични науки (Ихтиология) (нивото на обучение на висш...»

"СЪДЪРЖАНИЕ страница 1 Общи разпоредби 1.1 Основната професионална образователна програма на висшето образование в посока магистърска подготовка 44.04.01 - Педагогическо образование 4 магистърска програма "Биологично образование"1.2 Нормативни документи за развитието на OBEP HE в посока 4 на магистърска подготовка 44.04.01 - Педагогическо образование 1.3 основни характеристикиосновни професионални образователна програма висше образованиев посока подготовка 4 1.4 ... "
Материалите на този сайт са публикувани за преглед, всички права принадлежат на техните автори.
Ако не сте съгласни вашите материали да бъдат публикувани на този сайт, моля, пишете ни, ние ще ги премахнем в рамките на 1-2 работни дни.

Урок „Правила здравословно хранене»

(биология-литература)

Клас: 8

Форма за поведение: заседание на училищния парламент

Време: 45 мин.

Целта на урока: въз основа на повторение на знания за функциите и структурата на храносмилателната система, формулирайте представа за хигиенните условия на хранене, диета, системи за хранене.

Задачи:запознайте учениците с различни системихранене;

продължи развитието креативностстуденти

да култивират съзнателно отношение към своето здраве и начин на живот.

По време на часовете:

1. Орг.момент. (Кръгът на радостта). Пожелавам ви, мили осмокласници, да имате интересен и полезен урок днес. Учениците продължават както желаят.

2. Проверка на знанията. Подготвен флипчат (имената на храносмилателните органи са написани в квадратчета, трябва да направите храносмилателна система) Един на дъската, а другият в тетрадка. Вторият флипчат с готов отговор. Или може да се използва приложение.

3. Учене на нов материал.

Учител:Представете си за момент, че вие ​​и аз бяхме транспортирани до бреговете на мъгливия Албион и пред прозорците не е денят на казахстански град, а влажна сутрин по улиците на Лондон. Ние сме в полицейския участък пред офиса на полицейския комисар г-н Фокс. Така че, гледайте и слушайте! (в този момент фрагмент от филма се показва без звук)

Разиграва се сцена: полицейският комисар, полицейският инспектор, г-жа Синтия е вдовица

Комисар.Мери, моля, покани инспектор Дрейк да ме види.

Дрейк. Добро утрокомисар.

комисар. Добро утро инспекторе.

Дрейк. Изненадан съм, комисар. Как винаги успяваш да изглеждаш толкова добре. Винаги прибран и вързан. Имаш ли своя тайна?

комисар. Няма тайна - балансирана диета и упражнения. Но не затова ви поканих, инспекторе. Чел ли си днешните вестници? Те съдържат съобщение за смъртта на г-н Бабингтън, известна личност в нашия град.

Дрейк.Между другото, защо г-н Бабингтън умря?

комисар. Нещо със стомашно-чревния тракт, не съм особено запознат с това. Трябва да се срещнеш с вдовицата му.

Дрейк.В какво е заподозряна?

Комисар.Да, фактът е, че можем само да подозираме. Срещу нея няма доказателства. Съпругът е починал в болницата под наблюдението на лекарите.

Дрейк. Тогава какво те притеснява?

комисар. Не знаеш най-важното. Г-н Бабингтън е третият съпруг на г-жа Синтия. Преди това се е омъжвала два пъти. Всичките й съпрузи бяха много богати хора. И всички те умряха със същите симптоми като бедния г-н Бабингтън. Друго интересно нещо е, че преди да умрат, те й завещаха цялото си състояние, така че сега тя е много богата вдовица. Но трябва да признаете, инспекторе, когато съпругът умре, това е възможно. Когато вторият умре, може да е трагично съвпадение, но когато третият съпруг умре от същите симптоми, това вече е модел. Така че, инспекторе, отидете и говорете с вдовицата. Малко вероятно е тя да ви каже нещо, но кой знае, кой знае ...

Действие две.

Синтия.Добър ден инспекторе. Радвам се да те видя, въпреки че бях малко изненадан от обаждането ти. Седнете.

Дрейк. Добър ден, г-жо Синтия.

Синтия.така какво те води при мен?

Дрейк.няма да лъжа. г-жа Дойдох във връзка със смъртта на вашия съпруг, г-н Бабингтън - моля, приемете моите съболезнования. Интересува ме един въпрос - защо вашите съпрузи, а вие не сте женени за първи път, не живеят дълго, но когато умрат, ви завещават цялото си състояние?

Синтия. Виждам, че сте добре запознати с живота ми. Вярно, това, което току-що казахте, е малко нетактично, но ми харесва вашата откровеност. аз ще ти отговоря. Но първо за себе си. Израснал съм в бедно семейство, винаги съм обичал да помагам на майка ми в кухнята. Най-ценният подарък за мен беше книгата „Кухнята на народите по света“. Мечтаех да стана възрастен и да отворя кафене, където посетителите ще бъдат хранени вкусно, задоволително и евтино. Повярвайте, че е възможно. За първи път се омъжих за известен адвокат. Беше богат, красив. Но той смяташе желанието ми да отворя кафе за каприз, даваше пари само за дребни разходи. Нямах търпение и реших да тръгна по другия път. Съпругът абсолютно не се интересуваше от това, което яде. Винаги ядеше бързо. Вечер след работа се задоволявах с малка вечеря. Тогава направих храната в култ. Когато се прибра. Подреждам масата с всякакви вкусни ястия. Представете си, на голяма чиния- пържено пилепълнени със сини сливи, профитроли плуващи в масло. Тук книгата ми беше полезна, в началото ядеше с неохота, но му беше неудобно да ми отказва. Накрая дори му хареса. Бързаше да се прибере, а там го чакаха нови. вкусна храна. След вечеря. Когато седна пред телевизора, сложих пред него голяма чиния с печени кифли, бисквити. Ти знаеш. Когато човек гледа телевизия, той неусетно може да изяде толкова много неща, че самият той не вярва.

Дрейк.Съпругът ти е късметлия. Исках да кажа късметлия.

Синтия. И той мислеше така. пер кратко времетой много напълня и се притесняваше, но аз го успокоих, като казах, че го обичам още повече. Но времето минаваше. Апетитът нарасна. А с него и болестта. Появи болки отстрани, започна да се задушава, дори с леко повдигане, през нощта - безсъние. Той стана раздразнителен. В болницата, където той отиде по мое желание (все пак съм грижовна съпруга), просто не го признаха: и диабет, и затлъстяване, гастрит и цял куп други неразбираеми от медицината болести.

Дрейк. Лекарите не можаха ли да му помогнат?

Синтия. Опитаха се, затова са лекари. Подложиха го на диета, започнаха да му инжектират какви ли не лекарства. Но…

Дрейк. Какво, но?...

Синтия. Но той ме чакаше. И го посещавах в болницата, като Дядо Коледа на Коледа, носех му любимия чипс, агнешки шишчета и много пикантни и пиперливи неща.

Инспектор. А лекарите? Как можаха лекарите да допуснат това?

Синтия.Лекарите дори не знаеха за това! И съпругът ми, виждайки моята загриженост за него, се чувстваше все по-зле и прехвърли цялото си състояние на мен. Беше такъв сладур. С втория и третия съпруг беше същата история. Въпрос на време е.

Инспектор. Каква бавна, но вкусно подготвена смърт.” Изобщо ли не ги съжалявате?

Синтия. Жалко? Каква безсмислица! Знаете ли, дори гърците са казали: "Лакомникът сам си копае гроба със зъбите си." Те сами изкопаха гроба си. И сега имам пари и мога да отворя собствено кафене. И най-важното, оженете се по любов. Искате ли да видите моя инспектор на зимната градина?

Учител:Малко вероятно е авторът на тази история Артър Хейли да е смятал, че ще бъде изигран в нашия урок. Но въпреки това именно в тази история, която сега се разкри пред очите ви, е отговорът на моя въпрос: какво ще обсъдим в нашия урок? ( темата е маркирана на дъската. Запишете в тетрадка.

Учител. (придружен от разказ със слайдове) В продължение на много хилядолетия хората са се опитвали да се изхранват, за да оцелеят в борбата за съществуване. Отначало те примитивно и плахо събираха данък от външния свят. И постепенно, заедно с други постижения, те усвоиха сложното изкуство на готвенето. Дълго време те са били на мнение, че храненето означава „зареждане на тялото“ с порция „гориво“, независимо какво и в какво количество, стига пламъкът на метаболитните процеси да гори ярко и да осигурява необходимата енергия за живот. Затова на никого не му е хрумвало да се ограничава в храната, смятало се е, че колкото повече ядете, толкова повече добро. Впоследствие се оказа, че при прекомерно хранене тялото сякаш се задушава от изобилието на хранителни вещества и калории и ги натрупва под формата на мазнини.

Отношението към храната се формира от детството. Родителите се опитват да готвят преди всичко това, което самите те харесват, както изглежда, че харесват детето. Отглеждайки децата, родителите възпитават у тях вкусове. Когато детето е малко. Когато е лишен от избор или възможност да протестира. Той свиква доста бързо. С какво го хранят. Кой от нас не е запознат с желанието да натъпчем детето си възможно най-много от най-калоричната храна. Ето ви пример.(Стихът се чете или от ученика, или от самия учител)

Отива в познат драматичен театър

Спектакъл, наречен "Вечеря"

Играят ролите на мама и татко

Син, баба и дядо.

Така че яж сине. Добър си.

Затова отворете широко устата си

И татко пляска с ръце

И мама налива супа на сина си.

Дядо, облечен като фантом

Направи цял карнавал

Така че внучките да вземат парче месо

Да дъвча паста.

Татко с чиния, мама с вилица,

Баба има салата в ръцете си ...

Защо не наречете това "драма"

Комедия "Кой е виновен"?

Прехранването от детството формира стабилен рефлекс към постоянно дъвчене, насищане с храна до краен предел. В допълнение, в развиващия се организъм се полагат структурните основи на пълнотата - голям брой мастни клетки. Една стара индийска притча гласи: при раждането Бог определя на всеки човек количеството храна, което трябва да изяде. Който го прави твърде бързо, ще умре по-бързо. Основателите на различни школи по хранене се опитаха да отговорят на вековните въпроси на науката за храненето - как, кога, колко и какво да ядем? Нека се опитаме да им отговорим . Учителят съобщава целта на урока.

Учител:Нашият свят е пълен с мъдри мисли, но не всеки ясно разбира как те могат да бъдат използвани за добра употреба. И днес ще запълним тази празнина. За постигането на целта на урока ще ни помогне авторитетът на велики писатели, мислите на учените. Предлагам да вземем думите на A.S. Пушкин "Да следваш мислите на велик човек е най-забавната наука."

Има една поговорка: „Който дъвче дълго време. Дълго живее”, „Дъвчете добре, гълтайте сладко”. Перифразирайте тези поговорки по съвременен начин и формулирайте първата правило правилното хранене. Запишете в тетрадка.

Американският изследовател Ървинг Фишър, който посвети много години на изучаване на биоритмичната система на нашето тяло, пише ... „Магическото число 7 е пряко свързано с нашето тяло. И мога да кажа, че афоризмът „Изяж сам закуската. Споделете обяда с приятел и дайте вечерята на врага“ вече е остаряла. Не е ли съзвучно 7 пъти да се мери и да се реже - "По-добре 7 пъти да ядеш, отколкото веднъж." Затова препоръчвам 7 хранения на ден. Ние няма да отхвърлим това, но не можем веднага да се съгласим и с това. Нека следваме правилото за "златната среда". Вземете средното аритметично между 7 и 3, вземете 5. Запишете второто правило за хранене в тетрадката си.

Следното: „Несолено на масата, осолено на гърба“, „Храна, която не се смила, изяжда този, който я е ял“ - Абул-Фарадж. „Яжте достатъчно, така че тялото на сградата да не умре от преяждане“ -

А. Джами. Формулирайте третото правило за хранене.

„Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа кой си“ (Пушкин А.С.) Формулирайте 4-то правило. Можеш да помогнеш. Храната трябва да е разнообразна. Но какво се крие зад тези думи? Сега в света има толкова много системи за хранене и всяка от тях претендира, че е най-рационалната и здравословна. И мисля, че едно пряко предаване от заседание на училищния парламент ще ни помогне да го разберем.

Заседание на училищния парламент (можете веднагав началото на урока разделете на групи, като използвате снимки с плодове, можете преди мисълта, така че да има промяна в позата - като валеопауза).

председател.Господи! Ние знаем. Че здравето и работоспособността до голяма степен зависят от естеството на храненето. И затова днес трябва да обсъдим един много важен въпрос - как тийнейджърът трябва да се храни правилно. Каква трябва да бъде диетата, която се счита за рационална? За да изработим правилното решение, ще изслушаме представителите на всяка фракция. Времево ограничение 3 минути.

Говорителите от фракции представят съобщение и презентация (предварителна задача седмица преди урока).

Фракция "Яблоко" - вегетарианци, "Земеделци" - суровоядци, ЛДП - разделно хранене, Съгласие - гастрономи.

След като всички се изкажат, председателят обобщава резултатите.

председател. Изслушахме всички изказвания и, като вземем рационално зърно от всяко, представям на вашето внимание проекта „Рационално хранене за ученици“.

    Яжте редовно и за предпочитане 5 пъти на ден. Ако следвате тези препоръки, чувството на глад няма да възникне и, като седнете на масата, ще бъдете напълно доволни от малка порция.

    Дъвчете храната старателно. не злоупотребявайте със солени и пиперливи ястия

    Храната трябва да е разнообразна. Не забравяйте да включите в диетата плодове, мляко, млечни продукти, риба, салати, растително масло. Яжте по-малко брашно и сладкиши.

    Храненето трябва да бъде балансирано и енергийно обосновано.

    Не вечеряйте по-късно от 1,5-2 часа преди лягане. Който е съгласен с този проект, моля да гласува. И ние подготвихме брошури за вас, които отразяват основните положения на нашата среща. Срещата приключи.

Резултати от урока.

Учител: Открихме урока с изявлението на А. Пушкин и искам да завърша със собствените му думи: „Стомахът на просветения човек има най-добрите качества добро сърце: чувствителност и благодарност"

Оценки на урока. D/Z. Разгледайте седмичното меню в нашата столова, за да прецените неговата балансираност и полезност. И да се разработи проект на здравословно меню за ученици. Запишете домашното си меню и го донесете на следващия урок.

Сърце до сърце. И искам да завърша урока с думите на един от диетолозите „Едно поколение правилно хранещи се хора ще възроди човечеството и ще направи болестите толкова рядко явлениече на тях ще се гледа като на необикновени."