Jamie Oliverin elämäkertareseptit. (Jamie Oliver). Sir James Trevor "Jamie" Oliver, alaston kokki Mikä on italialaisen nimi, joka on Jimmy Oliverin kanssa

Kuuluisan kokin Jamie Oliverin vaimo Jules puhui ensin siitä tosiasiasta, että hän koki keskenmenon kolmannella raskauskuukaudella. – Huolimatta siitä, että siitä oli monta vuotta ja sen jälkeen synnytin kauniita ja terveitä lapsia, muistan tämän edelleen kyyneleet silmissä. vaikea aika elämämme Jamien kanssa. Tällaisen surullisen kokemuksen jälkeen on yksinkertaisesti mahdotonta olla murehtimatta seuraavien raskauksien aikana ja nauttia tilasta", Jules sanoi.

Jules ja Jamie Oliver lasten kanssa Jamie Oliverin vaimo ei täsmentänyt, milloin onnettomuus tarkalleen tapahtui, mutta puhui muista terveysongelmistaan. Julesin mukaan hänellä diagnosoitiin 17-vuotiaana munasarjojen monirakkulatauti, jolla on vakava negatiivinen vaikutus naisen kykyyn tulla raskaaksi. Siksi Jules Oliver joutui käymään vakavassa hormonihoidossa ennen ensimmäistä raskautta.

Jamie Oliver lasten kanssa

Nyt Oliverilla on viisi lasta - 14-vuotias Poppy, 13-vuotias Daisy, 7-vuotias Petal, 6-vuotias Buddy ja kuusi kuukautta vanha River, ja Julesin mukaan hän haaveilee. toisesta vauvasta.

Kyllä, en ole enää nuori ja vanhenen joka vuosi, mutta haluan toisen lapsen. Jamie ei halua, mutta kuka tietää, ehkä hänen mielipiteensä muuttuu, sanoi 42-vuotias Jules Oliver.

Monet katsojat ovat katsoneet ohjelman "Living Tasty with Jamie Oliver" katsottuaan positiivisia koko päiväksi. Hänellä on runsaasti energiaa, poikkeuksellista karismaa ja viehätysvoimaa, joten hän ei voi jättää ketään välinpitämättömäksi. Jamie menestyy missä tahansa liiketoiminnassa, koska hän pitää siitä, mitä tekee. Brittikokki keräsi reseptinsä alansa parhailta ammattilaisilta eri kulmat planeettoja, joten ne ovat epätavallisia ja hyvin erilaisia. Oliverin henkilökohtainen elämä on yhtä intensiivistä kuin hänen työnsä: hänen perheessään on kasvamassa viisi lasta, mutta hänen vaimonsa haluaisi toisen lapsen.

James syntyi vuonna 1975 pienessä kylässä Essexissä Englannissa. Hänen vanhemmillaan oli pieni pubi, jossa tuleva kokki auttoi isäänsä ja äitiään samalla kun hän opiskeli kulinaaristen taitojen perusteita. Harvinaisen sairauden vuoksi hänellä oli vaikeuksia lukea, joten hänen koulumenestyksensä jätti paljon toivomisen varaa. Nuori mies ei koskaan lopettanut opintojaan ja tuli pian Westminster Collegeen. Ateriapalvelu. Hänen kulinaarisen uransa alkoi ravintolassa, jossa hän oli apulaiskokki Antonio Carluccio.

Vuonna 1999, kiitos laitoksesta, jossa Oliver työskenteli tuolloin, kuvaamisen ansiosta useat tuottajat tekivät hänelle yhteistyötarjouksen. Pian hänen uransa TV-juontajana alkoi, lisäksi Jamie alkoi kirjoittaa kirjoja ruoanlaitosta. Toimintansa aikana tähtikokki ylennetty terveellinen ruokavalio ja avasi myös hyväntekeväisyysravintoloita. Hän kertoo esityksissään, kuinka ruokaa voi valmistaa niin, että se on maukasta ja terveellistä. Työstään tv-juontaja sai ritarikunnan Brittiläinen imperiumi ja voitti myös TED-palkinnon.

Kuvassa Jamie Oliver perheensä kanssa: vaimo Juliet ja lapset

Tutustuminen mallin Juliet "Jules" Nortonin kanssa vuonna 1993 tuli Oliverille kohtalokkaaksi. Rakastajilla ei ollut kiirettä perustaa perhettä, ja vasta vuonna 2000 heidän henkilökohtaisessa elämässään tapahtui iloinen tapahtuma - häät. Pariskunta haaveili lapsista, mutta Julesista ei heti tullut äitiä, koska hänellä oli terveysongelmia. Hormonihoidon jälkeen hän kesti ja synnytti terve lapsi on Poppy Honeyn tytär, joka syntyi vuonna 2002. Vuotta myöhemmin heillä oli toinen tytär, Daisy Boo, ja kuusi vuotta myöhemmin kolmas tytär, Petal Blossom Rainbow. Jamie ja hänen vaimonsa haaveilivat myös, että heidän perheensä täyttyisi pojilla. Vuonna 2010 syntyi Buddyn poika ja kuusi vuotta myöhemmin River Rocketin toinen poika.

Oliver asuu vaimonsa ja lastensa kanssa Claveringin kylässä Essexin luoteisosassa. Lasten kasvatus, siivous ja ruoanlaitto kuuluu Julietille, joten ajan myötä hän oppi valmistamaan hyvin, yllättäen TV-juontajan uudella versiolla tavallisista ruoista. Tähtikokin 42-vuotiaan vaimon mukaan hän haaveilee toisesta lapsesta, mutta Jamie uskoo, että viisi lasta riittää.

Katso myös

Materiaalin ovat laatineet sivuston toimittajat

Julkaistu 27.5.2017

Yksi kuuluisimmista brittiläisistä kokeista - James Oliver on 41-vuotias ja hänen maineensa on jo pitkään ylittänyt kotivaltionsa rajat. Hän esiintyi englantilaisen television näytöillä vuonna 1997 dokumentti"Joulu River Cafessa" ja vuonna 1999 hän alkoi isännöidä omaa TV-ohjelmaa nimeltä " alaston kokki". Jamien rationaalista ruokavaliota koskevat suositukset ja hänen kotiruokareseptinsä toivat tälle energiselle, sitkeälle kaverille paitsi maailmanlaajuista mainetta, myös Brittiläisen imperiumin ritarikunnan panoksestaan ​​terveellisen ruokailun edistämisessä. Televisiossa 100 maassa, mukaan lukien Venäjä, lähetetään hänen tv-ohjelmiaan "Alaton kokki", "Ateriat 30 minuutissa", "Ruoanlaitto 15 minuutissa" ja muita. Sekä tv-juontaja itse että Jamie Oliverin vaimo ovat tervetulleita vieraita monissa maallisissa juhlissa, joissa muuten käydään harvoin.

Jamie tapasi vaimonsa, viehättävän mallin Juliet Nortonin vuonna 1993 ollessaan vain 18-vuotias. Vuonna 2000 heidän häät pidettiin, ja siihen mennessä Oliver oli ottanut merkittävän askeleen uran kasvu pystyäkseen elättämään perheensä riittävästi. Hän ja Jule, kuten Jamie kutsuu vaimoaan, ovat ostaneet talon Claveringin kylästä Essexistä. Vuonna 2002 nuorelle parille syntyi ensimmäinen tyttärensä, Poppy Honey, ja huhtikuussa 2003 toinen, joka sai nimekseen Daisy Boo. Kolmas tyttö, Petal Blossom Rainbow, syntyi huhtikuussa 2009. Poikansa Badi Bearin syntymän jälkeen syyskuussa 2010 Jamie sanoi, että neljä lasta riittäisi hänelle ja näyttää siltä, ​​että on tullut aika tehdä itselleen vasektomia, mutta vuonna 2016 kävi ilmi, että Jules odotti taas lasta.

Oliver-pariskunta ilmestyi punaiselle matolle Eddie the Eagle -komediadraaman ensi-illassa epäonnisesta kilpailijasta, ja yleisö näki yllättyneenä ja ihaillen, että 41-vuotias Jules valmistautui jälleen äidiksi eikä ollut menossa. piilottaaksesi sen, yllään löysä musta haalari, jossa on kirkas nahkatakki . He olivat molemmat mukana hyvä tuuli ja vastatessaan toimittajien kysymyksiin Jamie kuitenkin lupasi, että se oli heidän viimeinen lapsi, sanoi perusteluksi: "Rakastan lapsia. Minulla on outo työ outo elämä, mutta perheeni auttaa minua pysymään yhteydessä todellisuuteen." Oliver-perheen viides lapsi syntyi elokuussa ja osoittautui toiseksi pojaksi, joka sai nimen River Rocket.

Kotiutumisen jälkeen Portlandin klinikalta, jossa Jamien viides perillinen esiintyi, hänen vaimonsa halusi vangita tämän tapahtuman "monien vuosisatojen ajan" ja he kaikki yhdessä poseerasivat valokuvaajalle koko perheen kanssa. James ja Juliet, 14-vuotias Poppy, 12-vuotias Daisy, 6-vuotias Petal ja 5-vuotias Badi, jotka tapasivat äitinsä pikkuveli sylissään, esiintyivät mediassa ja kosketti. ei vain suositun kokin fanit, joka kutsuttiin erityisesti vuoden 1999 10 Downing Streetiin valmistamaan hämmästyttävä illallinen pääministeri Tony Blairille. He hurmasivat kaikki. Myöhemmin Jules kirjoitti kirjan vaikeuksistaan ​​synnytyksen kanssa, jotka ilmeisesti olivat hänen avioliittonsa alussa Oliverin kanssa.

Jamie ja Jills kasvoivat isoksi Ystävällinen perhe jossa rakkaus ja harmonia hallitsevat. Juliet tietenkin omistaa kaiken aikansa kotiin ja lasten kasvattamiseen, ja Jamie ansaitsee heidän jokapäiväisen leivänsä heille kaikille. Ei muuten kovin huono leipä: maailman kuuluisimman kulinaarisen asiantuntijan vuositulot ovat noin 14 miljoonaa puntaa. Tämä voittosumma koostuu hänen oman yrityksensä Fresh One Productionsin toiminnasta saaduista tuotoista, rojalteista, jotka on saatu televisio-esiintymistä Isossa-Britanniassa ja muissa maissa, sekä hänen yli 30 kielellä julkaisemista kirjoista. Noin tusina niistä ilmestyi Venäjällä. Jamie on avannut Jamie's italialaiset ravintolat Oxfordissa, Dubaissa, Sydneyssä, Singaporessa ja Dublinissa. Venäjällä voit maistaa Oliverin erikoisuuksia Pietarissa: Konyushennaja-aukion ravintolassa ja Moskovassa - Fashion Season -ostosgalleriassa Okhotny Ryadissa.

Juliet on miehensä uusien reseptien ensimmäinen tuomari ja maistaja ja hänen ensimmäinen oppilas. Yhdessä kirjassaan hän myönsi lukijoille: "Julesin mielipide auttaa minua paljon saamaan reseptit kaikkien saataville - jos hän osaa käsitellä niitä, niin sinäkin pystyt." Vaimo, joka tietää, kuinka tärkeää Jamien työ on Jamielle, on tottunut hänen kiireiseen aikatauluunsa ja on varmasti tyytyväinen, kun hän ottaa suuren osan "ruoka"-kotitöistä. Hän kohtelee häntä ymmärryksellä ja kunnioituksella. hyväntekeväisyystoimintaa vaikeuksissa olevien teini-ikäisten työllistämisestä ja työskennellä brittiläisten koululaisten terveellisen ravinnon parantamiseksi: Jamien aloitteen tässä asiassa tarttui hallitus ja se johti merkittäviin muutoksiin kouluruokajärjestelmässä.

Kaikki kotiäidit rakastavat Jamien televisio-ohjelmia Isossa-Britanniassa: hän on loistava "opettaja" ja puhuu kaikista ruudulla tehdyistä kulinaarisista manipuloinneista yksityiskohtaisesti ja yksityiskohtaisesti, unohtamatta yhtään yksityiskohtaa. Hän kutsuu usein katsojia talonsa keittiöön ja käyttää puutarhastaan ​​kasvatettuja vihanneksia omilla käsilläni, ilman torjunta-aineita ja muita haitallisia lisäaineita. Ei ole epäilystäkään siitä, että Jamie Oliverin vaimoa pidetään miehensä fanien joukossa yhtenä suurimmista iloisia naisia maassa. Ja kuuluisan "Naked Chefin" fanit irtotavarana, eikä vain kotona. Ehkä kuningatar Elizabeth itse suosii häntä, koska hän oli antanut Oliverille ritarikunnan kesäkuussa 2003, minkä jälkeen hänet tunnettiin Sir James Oliverina.

Jamie Oliver on kulinaarisen rock and rollin kirkkain tähti

"Rakastan yksinkertaisuutta. Savustetut tuotteet ja ruisleipä - se on miehen onni ”, maailman viehättävin kulinaristinen asiantuntija myöntää. Ritarikunnan omistaja, hän on oman hyväntekeväisyyssäätiön perustaja, keittiöstään hän päättää hallituksen asioita ja rakastaa, kun hänen vaimonsa tekee ruokaa hänelle. Ja Jamie Oliver uskoo vilpittömästi, että hän opettaa briteille ruoanlaittoa.

Hän ei näytä miljonääriltä - yleensä henkilöltä, jolla on niin suuri painoarvo yhteiskunnassa, että hän voi pakottaa valtion maksamaan puoli miljoonaa puntaa. Ja hän ei näytä kokilta. Pikemminkin entinen muusikko tai yksinkertainen englantilainen kaveri, omansa laudalla. Mutta hänessä hämmästyttävällä tavalla kaikki tämä yhdistyi: hän on miljonääri ja kokki Jumalasta ja entinen muusikko ja tarpeellinen kaveri. Ja myös valtiomies, joka on huolissaan kansakunnan terveydestä.

Kulinaaristen julkkisten joukossa Jamie Oliver erottuu joukosta: no, 36-vuotiaan Oliverin poikamainen ulkonäkö ja vaatimattomat vaatteet eivät sovi supertähden imagoon. Vaikka nämä ominaisuudet yhdistettynä kiehtovaan viehätysvoimaan, avoimuuteen ja lahjakkuuteen, tekivät hänestä maailmanluokan tähden.

Mutta ensin asiat ensin. Hän syntyi vuonna 1975 Englannin provinssissa pienessä kylässä Essexissä perinnöllisten kulinaaristen asiantuntijoiden perheessä. Oliverin vanhemmat pitivät pubia nimeltä Cricketers, joten hänen varhaisimmat lapsuusmuistonsa liittyvät keittiöön. Voit jopa sanoa, että hän imeytyi hänen tuoksuihinsa äitinsä maidolla. Täällä hän pelasi ensin, ja seitsemänvuotiaasta lähtien hän alkoi jo kuoria perunoita yksin. Taikinan kauliminen, roskien vieminen pois - siitäkin tuli myöhemmin hänen velvollisuutensa.

Kasvaessa näissä olosuhteissa hänen täytyisi joko vihata tätä ammattia tai tehdä siitä elämänsä pääasia. Hän valitsi toisen. Ehkä siksi, että hän oli hyvä siinä. Ja Jamie Oliver näki kuinka ihmiset pitävät siitä maukasta ruokaa ja että siitä voi jopa tulla tapa vaikuttaa heihin. Niinpä hän keitti isälleen ensimmäisen kuorikanansa, jotta tämä ei moittiisi häntä paljon huonosta koulussa saadusta arvosanasta. Se toimi, hän toisti saman tempun myöhemmin naapurissa asuvan koulun opettajansa kanssa, minkä seurauksena hän sai holhouksensa pitkäksi aikaa.

Yleensä hän oli tavallinen poika: erityinen menestys koulussa hän ei esiintynyt, hän oli ilkikurinen parhaan kykynsä mukaan, kiipesi hyvin puissa ja pelasi jalkapalloa erinomaisesti. Mutta toisin kuin hänen ikätoverinsa, hän rakasti myös ruoanlaittoa. Yhdessä haastattelussa hän myönsi, että kerran ystävälle valmistama voileipä paahdetulla leivällä ja savustettua lohta oli hänelle shokki - hän ei ollut koskaan ennen syönyt mitään herkullisempaa. Kuka tietää, ehkä tämä jakso sai hänet jo silloin miettimään ikätovereidensa ravintoa ja loi pohjan hänen kunnianhimoisimman projektinsa idealle.

Oli miten oli, 16-vuotiaana hän jätti koulun ja meni opiskelemaan Westminster Catering Collegeen. Opiskelu korkeakoulussa ei estänyt häntä järjestämästä omaa musiikkiryhmä ja itsensä unohtamatta annettavaksi musiikille. Sitten hän käytti esityksissään usein musiikillista säestystä, omistaen mestarillisesti paitsi keittiöveitsi mutta myös koivet.

Harjoittelijasta suoraan televisioon ......

Yliopiston jälkeen hän harjoitteli kondiittori ja syventyi italialaisen keittiön monimutkaisuuteen Antonio Carluccin kanssa The Neal Street -ravintolassa, ja vuonna 1996 hän sai työpaikan kokina The River Caféssa, jossa hän työskenteli kolme ja puoli vuotta. Siellä Oliver havaitsi vuonna 1997 BBC:n ja kuvasi ensimmäistä kertaa "Joulu joen kahvilassa" -ohjelmassa. Ja vuonna 1998 se esitettiin oma ohjelma Oliver "Naked Chef" ("Naked Chef"), joka toi hänelle välittömän mainetta.

Jamie Oliver tiesi, miksi hänen esitystään pitäisi kutsua. Ensinnäkin sen piti houkutella yleisöä - ainakin ensin epätavallinen nimi. Ihmiset odottivat näkevänsä alaston mies, mutta vastineeksi sai yhtä jännittävän spektaakkelin. Miljoonat britit, joiden kyvyttömyys kokata on jo pitkään ollut vitsailujen kohteena, eikä niitä ole pilattu makuelämyksistä, ihastui, mitä tämä nuori hurmaava tyhmä teki ruudulla tutuimpien tuotteiden kanssa. Hän ei paljastanut itseään, vaan tuotteet, joista hän nopeasti, ja mikä tärkeintä, yksinkertaisesti, ilman tarpeettomia laitteita, valmisti herkullisia ruokia 30 minuutin ajan. Ja hän teki sen niin tarttuvalla tavalla, että hän halusi heti juosta keittiöön toistamaan sen ja maistamaan, mitä keitettiin. Oli täydellinen luottamus siihen, että sinäkin onnistut (ja kuinka et ajatellut tehdä sitä aiemmin).

Kolmen vuoden aikana julkaistiin yhteensä 25 jaksoa, ja jokaisessa uudessa Jamie esitteli uusia ruokia ihaileville katsojille, joita itse asiassa ei ollut. Mutta samoilla vitsailevilla kommenteilla hän yhdisti tavalliset ainekset niin, että kävi ilmi: tavallisia munakokkelia voi keittää kymmenillä herkullisilla tavoilla! Siitä alkoi hänen nousunsa kuuluisuuden ja tunnustuksen tikkaille. Ensimmäisellä askeleella hän oli vain 23-vuotias.
Samana vuonna 1999 hänet, eikä kukaan muu, kutsuttiin Tony Blairiin valmistamaan illallista korkea-arvoisille vierailleen.

Taistelija kansan terveyden puolesta.....

Vuonna 2002 hän perusti hyväntekeväisyyssäätiö, ja vuonna 2003 hän aloittaa pääprojektinsa - ei niinkään kulinaarisen kuin sosiaalisen - yleinen nimi"Viisitoista". Tämä ohjelma oli itse asiassa jatkoa ajatukselle, jonka hän onnistui toteuttamaan televisiossa - opettaa brittejä tekemään ruokaa. Mutta jos hänen televisioyleisönsä oli pääasiassa maan aikuisväestö, niin Tämä projekti oli suunnattu lapsille. Hän ymmärsi, että terveellisen ruokailun edistämisen pitäisi alkaa heistä, jotta he aikuisina toisivat perheeseensä tapana herkullisen ruoanlaiton kotona.

Hän ottaa lainan oman talonsa vakuutena ja avaa ensimmäisen hyväntekeväisyysravintolansa Fifteen Lontoossa, jossa hän valitsee koulutukseen viisitoista vaikeaa teini-ikäistä. Harjoittelun jälkeen heidän piti jäädä töihin ravintolaan. Hänen itselleen asettama tehtävä osoittautui paljon vaikeammaksi kuin aluksi näytti. Sijoitetut rahat eivät riittäneet, joka päivä oli vaikeuksia kommunikoida osastoilla, jotka, vaikka heidät valittiin ruoanlaittohalulla, olivat tavallisia katupukkeja - he eivät totelleet, he pakenivat. Mutta intohimo liiketoimintaan ja kyky valloittaa muita auttoivat Jamiea selviytymään ongelmista - vuotta myöhemmin ensimmäisestä "viisitoista" tuli yksi lontoolaisten suosituimmista lomapaikoista. Seuraava ravintola avattiin Amsterdamissa vuonna 2004, jota seurasi kaksi muuta vuonna 2006 Melbournessa ja Cornwallissa. Ja Jamie kutsuttiin vuonna 2003 Buckinghamin palatsiin, missä kuningatar Elisabeth II itse esitti hänelle ritarimääräyksen isänmaan palveluksista.

Vuonna 2005 hän meni pidemmälle ja käynnisti massiivisen kampanjan kouluruokien laadusta. Hänen tutkimuksensa tulokset järkyttivät yleisöä: kouluruokien rasvan ja sokerin normit ylitettiin useita kertoja! Häneltä kesti muutama viikko kerätä Internet-sivulleen neljännesmiljoonan englantilaisen allekirjoitukset kouluruokailun uudistuksen tueksi. Se kuulosti televisiosta suora valitus maanmiehille: kansan terveys on uhattuna!

Hallitus joutui vastaamaan ongelmaan: yli puoli miljoonaa puntaa osoitettiin koulujen ruokaloiden kunnostukseen, henkilöstön koulutukseen ja laadukkaiden tuotteiden hankintaan. Tuhannet ihmiset ja järjestöt alkoivat liikkua yhden välittävän ihmisen aallolla. Tämän jättimäisen työn koordinoimiseksi perustettiin jopa erityinen koulurahasto, ja Channel 4 News tunnusti itse Jamie Oliverin vuoden 2005 näkyvimmäksi poliittiseksi hahmoksi.

Menestyksistä huolimatta kuuluisa kulinaarinen asiantuntija uskoi, että kouluruokauudistus ja sen televisiolähetykset eivät riittäneet torjumaan kansakunnan lihavuutta. On tarpeen toteuttaa täysimittainen terveellisen ravinnon edistäminen: ottaa käyttöön koulun opetussuunnitelma ruoanlaittotunteja, järjestää kulinaarisia koulutusohjelmia. Hän tuki tällaisten radikaalien toimenpiteiden tarvetta luvuilla: liikalihavuuden torjunta maksoi Englannin terveydenhuollolle enemmän kuin tupakointi.

Vallankumouksen myötä ympäri maailmaa....

Hänen ruokavallankumouksensa viety onnistuneesti 2010-11. ja Yhdysvalloissa, jossa liikalihavuusongelma on yhtä akuutti ja missä he kiinnostuivat hänen kokemuksestaan. Hän valitsi esityksiinsä kaksi amerikkalaista kaupunkia: Huntingtonin ja Los Angelesin. Kuuluisa amerikkalainen tv-juontaja Ryan Seacrest tuli hänen isäntänsä.

Mutta ensin hänet ylistettiin Amerikassa toisessa tosi-tv-ohjelmassaan "Traveling around America with Jamie Oliver", joka julkaistiin vuonna 2009. Tämä ei ole edes show, vaan visio Amerikasta kuuluisan kokin silmin. Jamien Amerikka osoittautui hyvin eloisaksi ja spontaaniksi. Puhuessaan siitä, mitä amerikkalaiset syövät ja valmistavat, reseptistä, hän ei keskity niinkään ruokiin kuin niihin, jotka valmistavat niitä - tavalliset ihmiset. Samalla hän kokee tilanteen erittäin hienovaraisesti, ja hänen lempeä huumorinsa ja spontaanisuutensa lisäävät hänen ohjelmiinsa niin luontaista yksinkertaisuuden ja vilpittömyyden ilmapiiriä.

Toinen maa, johon Jamie myös matkusti, oli Italia. Vuonna 2005 hän meni sinne sinisellä perävaunulla, jossa oli leirikeittiö. Italiassa hän oppi keittämään mustekalakeittoa ja voitti puolet sen asukkaista rakkauden. Matkan tuloksena syntyi keskusteluohjelma Jamie's Great Italian Escape, kirja "My Italy" ja ravintola avattiin Oxfordissa, Jamie's Italian.

Ritarikunnan ritarikunnan haltijalla on monia muita arvoja ja arvoja. Hänestä tuli kahdesti – vuosina 2005 ja 2010 – Ison-Britannian vaikutusvaltaisin henkilö vapaa-ajan alalla. Vuonna 2009 hänelle myönnettiin arvostettu TED-palkinto sitoutumisestaan ​​muuttaa maailmaa. Hyväntekeväisyyden lisäksi sosiaaliset aktiviteetit, Jamie Oliver on myös aktiivinen mainonnassa. Hänen tunnetuin projektinsa on yhteistyö Sainsburyn kanssa: vuodesta 2000 lähtien, 11 vuoden ajan, hän oli yrityksen supermarketketjun kasvot.

Hyvää ruoanlaittoa Oliverin perheelle!

Positiivinen henkilö kuten Jamie Oliver ei voi muuta kuin olla onnellinen ja perhe-elämä. Hän on naimisissa kaunokaisen kanssa, johon hän oli rakastunut nuoruudessaan, ja 36-vuotiaana hän on jo monen lapsen isä: hänellä on kolme tytärtä ja kuusivuotias poika. Hän asuu perheensä kanssa Lontoossa ja kasvattaa puutarhassaan vihanneksia ja hedelmiä, jotta kaikki olisi tuoretta ja terveellistä.

Hänen talossaan, kuten kokin valoisalle kuuluu, - tilava keittiö. Vain Jamie myöntää, että aina on luova sotku, mutta kaikki on käsillä. Tähtikeittiön sisustus on vaatimattomin, ei röyhelöä: keskellä on iso pöytä, seinien varrella on useita sisäänrakennettuja vaatekaappeja, tilava jääkaappi, astianpesukone, kaasuliesi(Jamie ei tunnista sähköä). Pääasia, että on mukava olla, arvostettu omistaja uskoo. Lisäksi kaikki sen laitteet ovat vain tunnetuilta valmistajilta. Professional-sarjan paistinpannu Tefalilta, veitset Victorinoxilta, Globalilta ja Sabatierilta, mutta grilliin hän sovelsi omaa keksintöään - laittoi litteän graniittipalan uuniin. T-luupihvit, kalat, paloittelu tällaisella improvisoidulla uunipellillä saadaan melkein kuin kiviuunissa.

Ammattitaitonsa ja epätavallisen ruoanlaittotapansa ansiosta hän on saanut valtavan määrän faneja ympäri maailmaa. Hän myi miljoonia keittokirjoja, avasi ravintolan, näytteli useissa televisio-ohjelmissa ja mullisti koululounaat Isossa-Britanniassa. Hänen jatkuvan sanan "pukka" (luettuna "pakka") käyttö, joka voidaan kääntää venäjäksi "ensiluokkaiseksi", on tullut monien kotiäidin arkeen. Jamie sai samannimisen esityksensä kautta lempinimen "The Naked Chef".

Elämäkerta

Jamie tai James Trevor Oliver syntyi 27. toukokuuta 1975 Kaakkois-Englannissa Claveringin kylässä. Hän sai ensimmäiset ruoanlaittotaitonsa Cricketers-pubin keittiössä, jonka omistavat hänen vanhempansa Trevor ja Sally. 11-vuotiaana Jamie ei ollut jo kovin erilainen ammattimaisesti kuin muut tämän laitoksen työntekijät. Hän alkoi jatkuvasti osallistua erilaisiin kulinaarisiin kaksintaisteluihin, joista hän sai useita palkintoja.

Jo nuoruudessaan Jamie sai työpaikan ravintolassa kondiittorina. Täällä hän sai ensimmäisen kokemuksen italialaisen keittiön ruoanlaitosta. Gennaro Contaldosta tuli hänen mentorinsa. Oliver muutti sitten River Cafeen SU-kokiksi. Jamien mukaan hän oppi valmistamaan maukasta, terveellistä ja terveellistä ruokaa tässä paikassa. Täällä BBC havaitsi hänet vuonna 1997, ja hän teki elokuvan tästä kahvilasta, jonka jälkeen hän esiintyi dokumentissa "Joulu jokikahvilassa" (Joulu River Cafessa).

16-vuotiaana hän tuli Westminster Catering Collegeen. Myöhemmin hän työskenteli Ranskassa, jossa hän innostui paikallisesta kulttuurista ja sai hyviä kokemuksia. Sitten James palaa Lontooseen.

"Olen erittäin onnellinen - se on hämmästyttävää. Tarkoittaako tämä sitä, että en enää saa pysäköintilippuja? Ei, tosissaan, olen erittäin onnellinen"

Jamie Oliver / MBE-palkinnon myöntämisen aikaan (Britiläisen imperiumin ritarikunnan jäsen)

Vuonna 1999 hän debytoi esityksellään "Alaton kokki". Myöhemmin hän kirjoitti keittokirjan, josta tuli bestseller Iso-Britanniassa. Samana vuonna Oliver kutsuttiin valmistamaan illallista silloiselle pääministerille Tony Blairille osoitteeseen 10 Downing Street!

TV-ohjelma Jamie Oliver

Vuonna 2000 Jamiesta tuli Sainsbury's-supermarketketjun kasvot 2 miljoonan dollarin vuosimaksulla. Tämä kumppanuus kesti 11 vuotta. Viimeinen televisiomainos näytettiin joulupäivänä 2011.

Vuonna 2002 hän avasi hyväntekeväisyysravintolan "Fifteen", joka palkkasi työntekijöikseen viisitoista nuorta, joilla ei ollut kulinaarisia taitoja. Tästä henkilökunnasta jollakulla oli rikosrekisteri, ja joku oli vain vaikea teini. Tämä idea oli suuri menestys, ja sitten Jamie päätti avata useita tällaisia ​​ravintoloita muihin maailman maihin.

Vuonna 2005 hän käynnisti Feed Me Better -kampanjan rohkaistakseen brittiläisiä koululaisia ​​terveelliseen ruokavalioon. Tämän seurauksena myös Yhdistyneen kuningaskunnan hallitus osallistui tähän asiaan. Sitten Jamie syventyi politiikkaan edistääkseen terveellistä syömistä massojen keskuudessa. Nämä toimet johtivat siihen, että ihmiset äänestivät hänet "innostavimmaksi". poliitikko 2005", kertoo Fourth News Channel.

Oliver käynnisti sitten virallisen kampanjan roskaruoan kieltämiseksi brittiläiset koulut. Kokin ponnistelut johtivat siihen, että kouluruokajärjestelmässä tapahtui kardinaalisia muutoksia.

Tällä hetkellä Jamie on allekirjoittanut viiden vuoden sopimuksen Manchester City -seuran kanssa.

Venäjällä heillä on myös omat ravintolat: yksi Pietarissa, toinen Moskovassa.

Henkilökohtainen elämä

Heinäkuussa 2000 Oliver meni naimisiin entinen malli Juliet Norton. Pariskunta tapasi vuonna 1993. Heillä on nyt neljä lasta, joista kolme tyttöä: Poppy Honey Rosie Oliver (s. 18. maaliskuuta 2002), Daisy Boo Pamela Oliver (s. 10. huhtikuuta 2003), Petal Blossom Rainbow Oliver (s. 3. huhtikuuta 2009) ja yksi poika People : Buddy Beer Maurice Oliver (syntynyt 15. syyskuuta 2010)