testen

Garnalen uit de Zwarte Zee vangen - de beste manieren. Garnalen uit de Zwarte Zee - kook snel en smakelijk Wanneer je garnalen kunt vangen op de Krim

Een garnaal wordt een dier genoemd uit een rij schaaldieren. Op de dit moment dit is een populair product. Industriële trapping levert inkomsten op voor veel bedrijven die zich met dit werk bezighouden. De vraag naar het product wordt geassocieerd met een uitstekende verteerbaarheid en de aanwezigheid van veel vitamines en sporenelementen. En dankzij geavanceerde technologieën en infrastructuur ontvangt de koper de goederen Van hoge kwaliteit. Lees meer over het vangen van garnalen in het artikel.

Voordeel

Dierlijk vlees bevat veel eiwitten, die goed verteerbaar zijn en veel essentiële aminozuren bevatten. Deze laatste kunnen niet in het lichaam worden geproduceerd, ze komen alleen met voedsel. Dit product bevat veel meer jodium dan rundvlees en is daarom gewild in regio's met een jodiumtekort.

Een rijke reeks minerale elementen en vitamines beïnvloedt bijna alle organen en systemen, inclusief huid, haar en nagels. Dit is een onmisbaar hulpmiddel voor de preventie van ziekten van het hart en de bloedvaten.

leefgebieden

Waar worden garnalen gevangen? Er zijn verschillende leefgebieden voor deze wezens:

De tijgersoort is in grote Oceaan. Dichter bij de evenaar zijn de dieren groter en smakelijker. In warme wateren komt een grote verscheidenheid aan soorten voor. Dichter bij de polen zijn er minder.
Deze dieren zijn te vinden in Kenia, Brazilië, Ecuador, Somalië. In deze landen heeft het water meestal een temperatuur van +25 tot +30 graden, wat gunstig is voor de ontwikkeling van deze inwoners. Hun maten kunnen 30 cm zijn. Op het grondgebied Zuid-Amerika vindt plaats op boerderijen, waardoor een kwaliteitsproduct wordt geproduceerd.
Daling van de temperatuur tot +15 graden veroorzaakt de dood het leven in zee. Warm water werkt op een vergelijkbare manier - +35.
In de Barentsz, Oostzee, Noordzee leven kleintjes van 2,5-10 cm lang.Voor de kust van Canada en Groenland gevangen dieren zijn van grote waarde.
Er zijn veel zeedieren in de Middellandse Zee, de Zwarte Zee en de Zee van Azov.
Er zijn zoetwaterdieren in de Amoer- en grotreservoirs van Transkaukasië.
Er zijn schaaldieren in de zoete wateren van het Verre Oosten. De bevolking is een relict omdat ze het contact met de rest heeft verloren vergelijkbare soorten omdat geologische veranderingen sushi. Ze leven op +15 graden, maar wanneer de temperatuur daalt tot 10 graden, wordt de dood van de larven waargenomen. Volwassenen kunnen een daling tot 0 graden niet verdragen.

Als dieren leven bij temperaturen die afwijken van optimaal, groeien ze langzamer en stoppen ze ook met voortplanten. In een dergelijk klimaat bestaan ze tot 3 maanden. Garnalen zijn niet erg gevoelig voor zout water, omdat zelfs degenen die in zoet water leven van mariene oorsprong zijn.

industrieel uitzicht

Hoewel er in de natuur enkele duizenden kreeftachtigen leven, is er geen commerciële interesse voor allemaal. In Rusland zijn biergarnalen het populairst - koudwaterrood. Het is klein van formaat en zoet van smaak. Ze heeft ondersoorten - rode kam en noordelijke chilim. Wild- en koningsgarnalen zijn gewild.

De zuidelijke roze garnaal leeft voor de kust van Afrika. De kapitein is binnen kunstmatige reservoirs China en Korea. in zwart en Middellandse Zee er wordt door Duitsland op een zandgarnaal gevist. De met gras begroeide Zwarte Zee garnaal wordt gevangen. Amerikaanse restaurants serveren gespot diepzee bewoners evenals wit en roze. Aan de kust van Chili komt een Chileense soort veel voor.

Waar en wanneer vissen?

Wanneer mag je op garnalen vissen? Om een rijke vangst te hebben, moet je 's nachts of' s avonds voor garnalen gaan. Velen raden aan om vroeg in de ochtend te gaan vissen, maar dit zou voor zonsopgang moeten zijn. De plaats moet worden gekozen op basis van het type instroom of waar sprake is van een intensieve vernauwing van het kanaal. De vangst kan zijn op het kanaal dat de zee en het estuarium verbindt.

De bewoners verdringen zich rond de muren en steunen van de pier, betonnen constructies, golfbrekers, rotsen en de zijkant van het schip. Er zijn er ook veel in algenstruiken. Een felle lantaarn kan als aas dienen. In de donkere periode verlichten ze de waterkolom. Speciaal hiervoor worden zaklampen met een gesloten behuizing verkocht. Deze producten zijn geschikt voor gebruik onder water. De kreeftachtigen rennen snel het licht in. Hoe garnalen vangen? Hiervoor worden verschillende beproefde methoden gebruikt.

Als voor trawlvisserij wordt gekozen, zijn slachtafval, vis en vlees vereist. Over dit onderwerp verschillen de meningen van de vissers. Sommige mensen vinden dat het aas wat vochtig moet zijn, terwijl anderen zeggen dat er vers aas moet worden gebruikt. De eb wordt als een andere subtiliteit beschouwd. Als u weet wanneer ze zijn begonnen, kunt u het resultaat van het vissen verbeteren. Hoe garnalen vangen in Primorye? Hiervoor worden alle beproefde methoden gebruikt. Laten we ze in detail bekijken.

netto-

Hoe garnalen vangen? Volgens de wet is het gebruik van een net met een diameter tot 70 cm toegestaan, je moet een apparaat kiezen met een lange en sterke handgreep. Bij verlichting met een lantaarn worden ze geleid nabij muren, steunen, constructies, in de buurt van algen en een schip.

Op deze manier zal de vangst niet groot zijn, maar als de goederen niet te koop zijn, dan is het voldoende. Samen met garnalen dringen slib, algen en zand het net binnen. Als er een boot is, kan er vanaf worden gevist. Alle regels zijn hetzelfde, je hoeft alleen maar een geschikt net te nemen. Hoe garnalen te vangen in Elk van de methoden die in het artikel worden vermeld, is geschikt.

Trawlvisserij

Een andere manier om garnalen te vangen? Een sleepnet is een apparaat om niet alleen schaaldieren, maar ook vissen te vangen. Het is een metalen cirkel of ovaal waaraan een fijnmazig gaas is verbonden, vergelijkbaar met een tas. De lengte kan 4 meter zijn.

Na onderdompeling in water moet de trawl over de bodem worden getrokken, begroeid met algen. Om dit te doen, worden touwen aan het metalen frame bevestigd. Vaak is het sleepnet aan de boot vastgebonden. Het kan worden geïnstalleerd op de plaats waar de garnaal leeft, alleen moet je het aas daar van tevoren plaatsen. Het helpt om het apparaat in de buurt van smalle kanalen te plaatsen. Dan hoef je alleen nog maar de stroom te beheersen en tijdig om te draaien.

Netwerk

Meestal wordt het gebruikt om vanaf een boot te vissen. Hoe garnalen te vangen met een net? Het wordt met zinkers naar de bodem neergelaten en met een speciaal touw naar buiten getrokken. Bij het kiezen van een visplek moet er rekening mee worden gehouden dat de diepte niet groter mag zijn dan de straal van het net.

Er zijn andere methoden om schaaldieren te vangen. U moet bijvoorbeeld een riet in een middelgrote bundel binden, deze in het aas plaatsen en naar de bodem laten zinken. Na enige tijd moet je de val met de inhoud eruit trekken. Maar deze optie is stroperij, dus er is een kans op problemen. Hoe vang je de Azov-garnaal? Jagen op het leven in zee wordt uitgevoerd door een van de 3 methoden die hier worden aangegeven.

Moet er rekening gehouden worden met de seizoenen?

Het is belangrijk om niet alleen na te denken over hoe garnalen op zee te vangen, maar ook over visperiodes:

In de zomer hebben de dieren paaitijd. Vissen tijdens deze periode is verboden en stroperij is strafbaar.
Een massale run vindt meestal plaats in de lente en de herfst wanneer het water warm is. Daarom zal het jagen op zeeleven in mei, september en oktober geweldige resultaten opleveren.
In de winter zwerven kreeftachtigen tot een diepte van 30 meter, dus zelfs als je een net gebruikt, zal het niet effectief zijn.

Methode voor diepzeevissen:

Diepvissen wordt beschouwd als een complex proces dat op industrieel gebied kan worden gebruikt. Gevangen schaaldieren worden onderworpen aan: hittebehandeling op het schip, wat hun kwaliteit verbetert. Trawls worden meestal gebruikt voor de industriële visserij. grote maten. Ze worden langs de onderkant gelanceerd, waardoor je alles op zijn pad kunt verzamelen.

Met deze methode kun je garnalen, vissen, schaaldieren en andere bewoners vangen. De trawl kan de zeebodem omploegen en alles in de buurt vernietigen. Hij wordt met lieren op het dek getild. Wanneer de productie is gesorteerd, worden de producten ingevroren en afgeleverd op het vasteland.

Garnalenconservering

Omdat dit zeeleven snel achteruitgaat (in ongeveer 2-3 uur), is het noodzakelijk om ze op de juiste manier op te slaan nadat ze zijn gevangen. Recreatieve vissers plaatsen garnalen in een bak gevuld met ijs. Als industrieel vissen, wordt zeevruchten op het schip ingevroren. Je kunt het product ook zo bewaren: doe het in een gesneden fles, vul het met water en zet het dan in de vriezer.

Garnalen vangen heeft dus zijn eigen kenmerken. Je moet weten waar, wanneer en hoe je het moet doen. U moet ook rekening houden met de veiligheid van het product. In dit geval zal de jacht op zeeleven uitstekende resultaten opleveren.

Garnalen zijn zeekreeftachtigen waarop de meeste zwarten jagen. marine vis, en de mens is al lang verliefd op deze delicatesse. Tegenwoordig kun je in zonnige, zoute resorts zien hoe grootmoeders gekookte lokale garnalen in kopjes verkopen. Je loopt langs het strand met een zak Anapa schaaldieren en voelt je een echte vakantieganger.
Voor de kust van Anapa zijn twee soorten garnalen te vinden. In totaal leven er 4 soorten schaaldieren in de Zwarte Zee.

Verscheidenheid aan soorten

Het meest voorkomende type garnaal in Anapa is steen of slanke palemon. De belangrijkste plaats van ophoping van palemon zijn stenen richels en kloven, evenals stenen ondiepe wateren die bedekt zijn met struikgewas zeewier. Hier zoekt de garnaal zijn bescherming en de nodige hoeveelheid plankton - het hoofdvoedsel van de Zwarte Zee garnaal. De stenen palemon is vrij pretentieloos voor het zoutgehalte van het water, daarom wordt het ook gevonden in de zoetere wateren van de Zee van Azov. Onze schaaldieren kunnen een lengte bereiken van 8 centimeter en een gewicht van acht gram.

Zwarte Zee kruiden garnalen of andere naam kruiden palemon hield van de zanderige bodem van de stranden. Voor een veilig bestaan op zandbanken heeft de kruidenpalemon een lichtere schaal, het lijkt erop dat het lichaam van de schaaldier transparant is. Vermomming helpt om ontmoeting te vermijden met roofvissen en blijf in leven. De schaaldier kan een grootte bereiken van maximaal 7 centimeter.

Garnalen gewoonten

Een weerloze garnaal gebruikt een andere manier om zichzelf te beschermen tegen roofdieren. Wanneer de palemon dreigt te worden opgegeten, kan hij zich ingraven in zand of slib. In de ware zin van het woord, in de grond vallen.
Garnalen kunnen tot 80 meter diep duiken.
Garnalenvrouwtjes zijn klaar voor de kweek als ze een lengte van 3 - 4 centimeter bereiken. Pasgeboren kreeftachtigen zien eruit als planktonlarven. De levensduur van een garnaal is drie tot vijf jaar.

Waar kun je afspreken in Anapa

Zoals hierboven al vermeld, is de kust van Anapa favoriete plaats voor veel garnalen. U kunt het leven van de schaaldieren van de Zwarte Zee zien en observeren, zowel op kiezelstenen als zandige exemplaren. Om een garnaal onder water te detecteren, moet je heel voorzichtig en voorzichtig zijn, want palemonen zijn goede meesters in vermomming.

Garnalen koken?

Garnalen zijn de belangrijkste delicatesse. De meeste etablissementen zullen u van dienst zijn Tijger garnalen die werden gevangen Atlantische Oceaan. Onze Zwarte Zee garnaal is niet zo groot als de tijgergarnaal, maar de smaak is rijk en onvergetelijk. lokale bevolking gaar garnalen met zout en kruiden bij voorkeur in ruim water. Na het koken krijgen de garnalen een oranje licht en een unieke smaak. Echte Zwarte Zee-garnalen zijn te koop op de centrale markt van Anapa in de visrijen, die zich rechts van de hoofdingang bevinden.

Garnalen kunnen op verschillende manieren worden gevangen. Deze visserij wordt beoefend door zowel amateurvissers als industriële gespecialiseerde ondernemingen.

Ze kunnen worden gevangen in de Zwarte of Middellandse Zee, maar ook in de Stille of Atlantische Oceaan. Voor meer efficiëntie moet u de instroom vinden, waar de trawl of het net is geïnstalleerd in de richting tegen de stroom in. Daarnaast kunnen garnalen worden gevangen vanaf een boot of in het gebied van de kustzone, pieren, de bodem van schepen, hopen stenen, maar ook op plaatsen waar struikgewas van kustalgen is.

In de regel worden garnalen 's avonds of 's nachts gevangen, gewapend met een zaklamp, omdat fel licht ze heel goed aantrekt. Als u het tijdschema voor het optreden van getijden kent, kunt u uw vangst aanzienlijk vergroten.

Garnalenvismethoden

Bij het vangen van garnalen worden drie hoofdmethoden gebruikt:

Dit apparaat ziet eruit als een halve cirkel of een rechthoek van metaal, langs de omtrek waarvan een fijnmazig gaas is bevestigd in de vorm van een zak van 3-4 meter lang. De zogenaamde trawl zinkt naar de bodem en trekt deze mee met behulp van touwen die aan een metalen frame zijn bevestigd. Zo'n apparaat kan worden gebruikt in de kustzone, waar geen grote diepte is en er geen massale opstopping van mensen is. Plaatsen met de aanwezigheid van watervegetatie worden geselecteerd. Tegelijkertijd betreedt een amateurvisser het water tot aan zijn middel en trekt de trawl aan de touwen.

Netto applicatie

Hiervoor wordt een speciaal visnet met een diameter van ongeveer 0,7 m gebruikt. De rand van het net is van metaal, waaraan een metalen gaas is bevestigd. Het handvat van het net moet lang en sterk zijn. Er wordt 's avonds of 's nachts gevist op plaatsen waar garnalen zich kunnen ophopen. Dit kunnen een pier zijn, liezen, zijkanten van schepen en andere kustelementen begroeid met gras en modder. Als u een felle zaklamp gebruikt, kunt u bovendien zeevruchten aantrekken.

Netten worden gebruikt als er een boot op de locatie is en de uitrusting als volgt is:

Een netwerk kopen.
Het vinden van een geschikte afleverlocatie.
Tackle worp.
Met touwen aan het net trekken.
Plaatsing van garnalen in een speciale container.
Het net opnieuw uitwerpen.

Er wordt gevist totdat de vereiste hoeveelheid zeevruchten is verzameld.

Andere vismethoden

In veel landen worden garnalen op de volgende manier gevangen:

Er wordt een schepnet genomen, met een diameter van 0,7-0,75 m met een steel van ongeveer 2,5 m lang.
De klassieke mesh verandert in gewone tule stof.
In de kustzone wordt gevist vanaf een boot, oever of pier.

Zeer interessante methode garnalenvisserij wordt beoefend in België. Deze methode werd door de voorouders gebruikt, maar wordt nog steeds gebruikt. Feit is dat hiervoor paarden worden ingezet. Met behulp van hun net worden ze in zee gegooid en aan land getrokken. Opmerkelijk is dat voor deze doeleinden een speciaal paardenras werd gefokt, dat niet bang is voor zeewater.

2-3 uur na de vangst wordt deze zeevruchten onbruikbaar, wat de creatie dicteert speciale condities om het op te slaan. Daarom worden de volgende methoden gebruikt om het op te slaan. Amateurvissers slaan een speciale container met ijs in, waarin de garnalen na de vangst worden geplaatst. Bij het gebruik van industriële vismethoden wordt het direct na de vangst op het schip ingevroren.

Als je pakt plastic fles(en zulke goedheid is overal genoeg), knip het af, vul het met water en plaats het erin diepvries, dan kun je op deze manier garnalen lang bewaren. Garnalen kunnen dan over korte afstanden worden vervoerd. Tegelijkertijd heeft het water de tijd om te smelten en verliest de zeevruchten zijn kwaliteiten niet.

Sommige vissers bewaren enige tijd (tot 2 uur), garnalen worden in een bak met zeewater en algen vast. Dit doen vissers als ze de garnalen als aas willen houden.

Garnalen als aas

Garnalen zijn niet alleen een integraal onderdeel van de keuken, waar ze worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden, waaronder gastronomische, maar worden ook door vissers gebruikt als aas voor het vangen van de meeste zwarte en Zeeën van Azov. Tegelijkertijd wordt het niet gebruikt voor het vangen van harder, pelengas en katran.

Vier soorten van dit weekdier zijn te vinden in de Zwarte Zee, en slechts 2 van hen worden als aas gebruikt - dit zijn crangon en palemon. De technologie van het gebruik van garnalen is vergelijkbaar met de technologie van het lokken van wormen. Het enige nadeel van dit aas is dat het snel zijn aantrekkelijkheid verliest en daarom vaak moet worden vervangen. Om dit te doen, moet u verse garnalen op alle mogelijke manieren bewaren.

De moderne industrie van kunstaas en aas produceert kant-en-klare mengsels met de geur van garnalen, evenals lokstoffen met dezelfde geur, die aan elk aas kunnen worden toegevoegd, inclusief zelfgemaakte. Wat de productie van aas betreft, kunnen we gerust stellen dat vooral eetbaar rubber populair is. Onder hen vind je kunstaas met de geur van garnalen. Dit suggereert dat het mogelijk is om niet alleen zeegarnalen te vangen, maar ook: riviervis. filmpje -1-

Om zelf te beginnen met het vissen op garnalen heb je nodig:

Speciaal materiaal, sleepnet of net.
Een felle zaklamp en een container met stukjes ijs.
Overalls, want het beroep is vrij specifiek.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de aanwezigheid van handschoenen, aangezien prikken met een garnaalschaal kan resulteren in een langdurige niet-genezende wond, wat kan leiden tot bederf en infectie. Met andere woorden, u dient zich in ieder geval aan de veiligheidsregels te houden, die een probleemloos verloop van het proces kunnen garanderen.

De meest geschikte periodes voor het vangen van garnalen zijn:

Vroeg in de ochtend of laat in de avond.
Bij eb, als het water koud is.

Bij gebruik van een felle zaklamp kan vissen effectiever zijn.

De keuze van een plaats voor het vangen van garnalen moet zeer serieus worden benaderd, omdat het hele resultaat van het vissen ervan afhangt.

Beperkingen en verboden

Het is net als alle andere bewoners van de zeeën en oceanen verboden om garnalen te vangen tijdens het paaien, en op sommige plaatsen is het verboden ze met een sleepnet te vangen. Vanaf 1 juni en eindigend in de maand augustus is het verboden garnalen en amateurvissers te vangen.

De legale manier om garnalen te vangen is het gebruik van een sleepnet of net, met een diameter van maximaal 0,7 m. De ouderwetse manier, die erin bestaat dat de planten in grote armen worden gebonden en met behulp van een lading naar de bodem zinken, wordt ook als stroperij beschouwd en je kunt er een boete voor krijgen.

Garnalen vissen in Marioepol — Video

Garnalen (lat. Caridea) - behoren tot de infraorde van schaaldieren uit de tienpotige orde (Decapoda). In totaal zijn er ongeveer 250 geslachten en daarvan - 2000 soorten garnalen. Garnalen maten variëren. Volwassenen kunnen van 2 tot 30 centimeter zijn. Het lichaam bestaat uit de cephalothoracale, abdominale en caudale secties, zijdelings samengedrukt. Garnalen in de natuur zijn een zeer belangrijke stap in de voedselketen. Zonder dat zou bijna al het zeeleven niet kunnen bestaan.

Het skelet van een garnaal is extern, het is ook een schaal - een schild, bestaat uit chitine en mineralen. De laatste segmenten van het achterlijf (uropoden) zijn brede platen die een staartwaaier vormen, waarmee de garnaal scherpe zwembewegingen kan maken. De garnaal heeft lange antennes (snorharen) - dit zijn de tast- en reukorganen. Onder de antennes bevinden zich de organen van chemische zintuigen - antenoules.

Garnalen Functies

Hoeveel poten hebben garnalen? Het antwoord lijkt aan de oppervlakte te liggen, maar niet alle ledematen van garnalen zijn poten. De vijf achterste paar borstpoten worden gebruikt voor voortbeweging. De thoracale ledematen hebben acht paar, waarvan drie kaken voor het grijpen van voedsel en zelfverdediging. De andere vijf paar thoracale ledematen worden gebruikt voor voortbeweging. De poten op de buik (pleopoden) worden gebruikt om te zwemmen en om eieren te dragen. Het eerste paar poten bij mannen evolueerde tot een paringsorgaan. Levensduur verschillende soorten De leeftijd van garnalen kan variëren van 1-2 jaar voor dwerggarnalen en tot 10 jaar voor langklauwgarnalen.

Waar leven garnalen?

Garnalen hebben zich wijd verspreid over de oceanen van de wereld, vele soorten hebben bewoond en zoetwater. BIJ tropische zeeën meer soortdiversiteit. In Rusland leven garnalen voort Verre Oosten, waar hun fauna meer dan 100 soorten omvat. Ook gevonden in Oekraïne in de Azov en de Zwarte Zee.

Levensstijl en gedrag

Wat eten garnalen?

Garnalen voeden zich voornamelijk met plankton, delen van algen, kleine ongewervelde dieren (insectenlarven, wormen), eten dode vissen snel volledig op. Garnalen van de soort Palaemon, zeldzamer Masrobrachium, kunnen, als ze honger hebben, ook op jonge vissen jagen.

Garnalen kweken

Garnalen zijn apart. Veel soorten zijn protandrische hermafrodieten, wat betekent dat ze tijdens hun leven van geslacht veranderen van man naar vrouw.

Garnalen leggen tot 150.000 eieren. Van hen verschijnt een zoea-larve, in primitieve garnalen - een nauplius. Garnalenlarven zijn kleine planktonische organismen die als voedsel dienen voor andere diersoorten. De larven zijn erg gevoelig voor externe omgeving.

natuurlijke vijanden in de natuur

Een groot aantal juvenielen sterft in het larvale stadium, en slechts een klein percentage van hen overleeft tot volwassenheid. Walvissen, walvishaaien en andere planktivoren voeden zich met kleine garnalen. Ze worden ook de prooi van andere zeedieren, van bodemvissen tot schelpdieren, zeevogels en zoogdieren.

Hoe wordt het door de mens gebruikt?

Garnalenvlees is rijk aan eiwitten en aminozuren. Net als andere zeevruchten bevatten ze veel jodium. Ze bevatten alle in vet oplosbare vitamines: K, A, E, D, vitamine C (ascorbinezuur), B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B9 ( foliumzuur), PP (niacine), B-caroteen. Dit echte natuurlijke pakhuis bevat calcium, kalium, natrium, magnesium, ijzer, fosfor, mangaan, kobalt, koper, molybdeen, fluor, zwavel, zink. Het enige nadeel van garnalen is het hoge cholesterolgehalte.

Mantis garnaal is ook een garnaal. De lengte kan oplopen tot 2 meter!

In de wetenschap is er geen type "koninklijke" garnaal, dit is de conventionele naam voor alle grote garnalen. Meest grote weergave garnaal - tijgerzwarte garnaal, bereikt een lengte van 36 cm en weegt 650 gram.

Elk jaar wordt er meer dan 3,5 miljoen ton garnalen ter waarde van 10 miljard dollar gevangen in de zeeën en oceanen. De bodemtrawlvisserij van garnalen vernietigt hun leefgebied tot wel 40 jaar.

Het grootste deel van de grote en gigantische garnalen van dertig centimeter wordt op speciale boerderijen gekweekt.Door deze productie worden mangrovemoerassen en koraalrif. Gekweekte garnalen zijn gevuld met chemicaliën zoals ureum en superfosfaat. Als deze boerderijen in de vaargeul liggen, voeren de getijden de afvalstoffen naar zee.

Overigens vonden onderzoekers in een partij garnalen 162 soorten microben die resistent zijn tegen 10 verschillende antibiotica.

Aquarist met garnalen

Als u een fout vindt, markeer dan een stuk tekst en klik op Ctrl+Enter.

Garnaal behoort tot de onderorde van schaaldieren, orde van tienpotigen. Tegenwoordig is dit product populair bij miljoenen mensen over de hele wereld. Commerciële garnalenvisserij levert enorme winsten op voor visserijbedrijven en particuliere vissers die gespecialiseerd zijn in het vangen van garnalen.

Hoe vang je een garnaal?

Het grootste deel van de garnalen wordt gevangen in de Stille, Atlantische Oceaan, een kleine hoeveelheid in de Zwarte Zee en de Azovzee. Om succesvol te vissen, is het raadzaam om in de kreek te vangen. Op de smalste plek, tegen de stroomrichting in, wordt een net of sleepnet geplaatst. Met deze manipulaties kunt u de vangst meerdere keren vergroten.

Ook kan dit schaaldier worden gevangen vanaf een boot en in het oevergebied. Als er in de kustzone wordt gevist, moet u een locatie kiezen in de buurt van de stenen, naast de pier of in de buurt van de bodem van schepen, of waar een groot aantal van algen.

Plaats en tijd van vissen

De beste tijd om goed op garnalen te vissen is de nacht- en avonduren.. Een zaklamp wordt gebruikt als een speciaal aas, dat kan aantrekken: zee buit. Als je bij eb vangt, zal het soms helpen om de productie te verhogen. Het is wenselijk om te weten exacte tijd het begin van de getijden.

Beperkingen en verboden op het vangen van garnalen

Deze mariene bewoners mogen tijdens de paaitijd niet worden gevangen. Ook in aparte plaatsen de vangst van garnalen beperken met een sleepnet. Van begin juni tot laatste nummers In augustus krijgen vissers een volledig verbod op het vangen van garnalen.

De legale manier van vissen is het gebruik van een net of een sleepnet, met een celdiameter van niet meer dan 0,7 m. Zelfs dit oude methode vangen, wat erin bestaat dat de takken van de struiken in bundels worden gebonden en met een gewicht in water worden ondergedompeld, wordt als illegaal beschouwd. Een hele zwerm garnalen drijft op natte struiken en ze hoeven er alleen maar uit te worden getrokken.

Deze methode is stroperij en de overtreder die hiervoor wordt veroordeeld, krijgt een boete.

Vismethoden

Er zijn 3 manieren om garnalen te vangen, en deze methoden worden zowel door gewone vissers als in de industriële visserij gebruikt. Dit is vissen met een sleepnet, net en net. Uiteraard wordt de sleepnet gebruikt door professionals, terwijl het lot van amateurs een net is. Vangen met netten van welk type dan ook is verboden op het grondgebied van de Russische Federatie.

Gebruik van sleepnetten

Dit is een ijzeren halve cirkel of een gewone vierhoek die is verbonden met een metalen gaascontainer. De lengte van de kleine mesh zak is ongeveer drie tot vier meter. De trawl wordt met behulp van kabels tot op de bodem neergelaten en over de bodem getrokken. Er wordt voornamelijk gevist in de kustzone, waar geen grote clusters van mensen.

Het beste gebied voor dergelijke visserij is waar de bodem is begroeid met algen. Je moet het water in, de sleepnet langs de kust slepen. Bij de industriële visserij trekt de trawl het vissersvaartuig, vaak is de diameter van de trawlmazen veel kleiner dan zou moeten, waardoor een enorme hoeveelheid kleine garnalen wordt gevangen.

Een dergelijke roofzuchtige prooi kan in de toekomst het voortbestaan van de hele soort in gevaar brengen.

net vissen

Dergelijke jacht vindt plaats met een groot visnet met een straal van ongeveer 30 centimeter, waaraan een fijnmazig visnet is bevestigd. Het handvat van het net moet lang en sterk genoeg zijn.

'S Nachts is het de moeite waard om voorzichtig een net te hanteren in de buurt van pieren, schepen en verschillende dijkobjecten in de buurt waar voldoende zeeplanten zijn. Gebruik voor aas en verlichting een felle zaklamp.

Bij dergelijk vissen is het erg belangrijk om veiligheidsmaatregelen in acht te nemen, speciale kleding te gebruiken om niet uit te glijden en in het water te vallen.

Hoe meer vis vangen?

Ik ben al geruime tijd actief aan het vissen en heb veel manieren gevonden om de beet te verbeteren. En hier zijn de meest effectieve:

. Trekt vissen aan in koud en warm water met behulp van feromonen die in de samenstelling zijn opgenomen en stimuleert hun eetlust. Het is jammer dat Rosprirodnadzor de verkoop ervan wil verbieden.
Gevoeliger toestel. Recensies en instructies voor andere soorten uitrusting kun je vinden op de pagina's van mijn site.
Lokt met behulp van feromonen.

Je kunt de rest van de geheimen van succesvol vissen gratis krijgen door mijn andere materialen op de site te lezen.

Andere vismethoden

Naast de hierboven besproken methoden is ook een dergelijke methode bekend waarbij p odsak, met een diameter van 70 * 75 cm en een handvat - 2,5 m., en tule. Tegelijkertijd wordt rekening gehouden met de eigenaardigheid van de kustzone, waarvan de plaats van vissen afhangt: kust, pier, boot.

Vissen op de Zwarte Zee

Bij het vangen van garnalen in de wateren van de Zwarte Zee worden twee methoden gebruikt:

Trawlvisserij. Het is een halve cirkel van ijzer of aluminium, met een lange zak eraan die eruitziet als een lang net. Ze vangen meestal 's nachts of' s avonds, video in de buurt van peper of in de buurt van stenen met algen. Ze gebruiken vaak een lantaarn om zichzelf te benadrukken en garnalen te lokken, die worden aangetrokken door fel licht.
De gemakkelijkste manier is vissen met een net. Hiervoor heb je natuurlijk een net nodig. Ze gaan ermee het water in en drijven dit net langs grote stenen die begroeid zijn met vegetatie. Dus het zal natuurlijk niet mogelijk zijn om groot succes te behalen, maar je kunt een beetje vangen. Als je veel meer wilt vangen, moet je een net meenemen en bij voorkeur 's nachts naar de pier gaan. Als je met een lantaarn schijnt, moet je een net in de buurt van de muren van de pier drijven. En beter aan de zijkant van het schip. Bij dergelijk vissen moet het handvat erg lang zijn.

Als je een groot aantal garnalen wilt vangen in de Zwarte Zee, pak dan een sleepnet en ga 's nachts naar de verlaten kust. Er moet een plek worden gekozen met veel algen. Ga tot aan je middel het water in, je moet de trawl achter je aan slepen.

Als op deze plaatsen garnalen worden gevonden, en bij het uittrekken van de sleepnet, zult u een aanzienlijk aantal garnalen aantreffen.

Andere mijnbouwmethoden

De methode kan ook als zeer origineel worden beschouwd wanneer: bij het vangen van deze kreeftachtigen wordt een paard ingezet. In België is en is deze methode al eeuwenlang de meest gebruikte methode. Het komt erop neer dat het werpen van uitrusting in de zee plaatsvindt tijdens het rijden op een paard.

Er is echter één nuance die niet iedereen weet, niet elk ras is geschikt voor dergelijke visserij, omdat paarden van nature bang zijn voor water, vooral voor zeewater.

"Handige" hulpmiddelen voor het vangen van garnalen

Schaaldieren kunnen direct met de hand of met een net worden verzameld. Je kunt ook een stuk losse dunne stof nemen en als een net werken om garnalen te vangen.

Regels voor het vangen van schaaldieren:

Handvissen toegestaan en vissen met een net met een maaswijdte van minimaal 70 cm.
Garnalen vangen tot 1 kg per persoon
Het is verboden om garnalen te vangen van begin juni tot eind augustus in de Zwarte Zee en van begin tot eind juli in de Zee van Azov.
Gevangen garnalen moet een lengte bereiken van minimaal 3,5 centimeter

industrieel uitzicht

Deze zeevruchten worden vertegenwoordigd door enkele duizenden soorten.

Maar met dit alles zijn slechts een paar soorten interessant om te vissen:

Populairst in Europese landen gebruikt de zogenaamde "biergarnalen", evenals verschillende ondersoorten - rode kam en noordelijke chilim. Deze soort kenmerkt zich door zijn kleine formaat en zoete smaak. Het leeft in koud water en is felrood van kleur.
Tijger- en koningsgarnalen zijn ook populair. leven in warme oceaanwateren.
Een zeldzame soort die ook wordt gegeten is de zuidelijke roze garnaal.. Het kan worden gevonden voor de kust van Afrika, hetzij op een diepte van 50-60 meter, of op een diepte van 200 meter (diepzee-ondersoort).
Kunstmatige reservoirs van China en Korea beroemd om de zogenaamde "kapitein"-soorten van deze schaaldieren.
In Duitsland op industriële schaal is de zandgarnaal het populairst, soms is hij te vinden in de Zwarte Zee, de Middellandse Zee, maar ook langs de hele Europese kust.
Zeer klein van formaat, maar nog steeds veel gevraagd, met gras begroeide garnalen uit de Zwarte Zee.
Gekartelde garnalen worden als vrij duur beschouwd., wat te wijten is aan de manier van vissen, nogal nauwgezet - met een net of net.
In de Verenigde Staten van Amerika je kunt diepzee gevlekte of witte garnalen vinden, evenals roze garnalen.
Voor de kust van Chili woont zeldzaam uitzicht chileense garnalen.

Herinnering over het vangen van een tienpotige schaaldier - waar en wanneer te vangen?

De belangrijkste voorwaarde voor een uitstekende vangst van deze kreeftachtigen is: Nachttijd. Als je echter nog steeds besluit om bij zonsopgang te gaan vissen, dan is het belangrijk om te onthouden: als het al zonsopgang is, zul je zeker niet veel vangen.

Een enorme vangst van schaaldieren wacht op je in de geul die de zee en de monding met elkaar verbindt, evenals waar de geul plotseling versmalt.

De meeste garnalen zitten graag in grote aantallen in algen, in de buurt van muren, piersteunen, betonnen constructies, golfbrekers, rotsen en zelfs in de buurt van de zijkanten van een schip.

Misschien wel de goedkoopste, maar meest effectieve manier van vissen is om een zaklamp te gebruiken, die 's nachts de waterkolom verlicht, of onder water dompelt (hier moet je een gespecialiseerde zaklamp kopen, die luchtdicht moet zijn). Garnalen zijn erg actief, net als nachtvlinders, stromen naar het licht.

Ook nemen veel vangers hun toevlucht tot een sleepnet, waarin ze slachtafval, vis en vlees doen.

Er is echter geen consensus over de versheid van deze producten. Sommigen geloven dat rot voedsel schaaldieren aantrekt, terwijl anderen beweren dat succesvol vissen afhangt van de versheid van het aas.

Een andere belangrijke nuance is de eb, wetende op welk tijdstip je veilig de grootste plaats voor de opeenhoping van schaaldieren kunt bepalen. In afwachting van de volgende vloed verschuilen ze zich meestal onder rotsen, haken en ogen en in de buurt van rotsen.

Kenmerken van vissen in verschillende seizoenen

Het paaiseizoen voor garnalen valt aan zomerseizoen. Het is bij wet verboden om ze gedurende deze tijd te vangen, anders worden je acties als stroperij beschouwd. Het grootste resultaat van de vangst bereik je in de lente (mei) en herfst (september, oktober), omdat het water dan het warmst is, en daarom maken garnalen in deze tijd van het jaar een enorme vlucht langs de kust.

In de winter overwintert de schaaldier en graaft hij tot een diepte van 30 meter.. Daarom, hoe hard je ook probeert om ze uit te graven met een net of sleepnet, je vangt alleen maar slib of zand.

Kenmerken van de diepzeevismethode:

Op industriële schaal, vrij duur en technisch gebruikt moeilijke manier vissen - diep. Maar schaaldieren sloegen aan grote diepte worden direct op het schip een warmtebehandeling ondergaan, wat de kwaliteit van de producten aanzienlijk verhoogt.

De meest kosteneffectieve methode wordt beschouwd als het vissen met enorme trawls, die achter het schip worden vastgemaakt en naar de bodem worden neergelaten, en ze langzaam voortslepend, verzamelen ze alle levende wezens die ze onderweg tegenkomen.

Vervolgens wordt op het dek de vangst gesorteerd en vervolgens ingevroren. Maar met alle voordelen van deze methode is er een enorm minpunt - dit is de vernietiging van de structuur zeebedding, omdat het sleepnet het "ploegt" en een diep spoor achterlaat.

Hoe de garnalenvangst te redden?

Garnalen zijn een bederfelijk product. Het raakt letterlijk in 3-4 uur in verval.. Om het te bewaren, moet je de geheimen kennen. Veel vissers zullen de gevangen garnalen in een speciale container of bak met voedsel stoppen. Tijdens de commerciële visserij wordt de garnaal direct op de visserijtrawler ingevroren.

Als je de gevangen garnaal in een plastic fles met afgesneden bovenkant doet, en deze helemaal vult met water, in de vriezer legt, gaan de garnaal ook langer mee. Als je het in deze container naar de juiste plek vervoert, dan smelt het water tijdens de reis en behoudt het weekdier zijn geur en kleur.

Garnalen vissen

Wil je de garnaal als aas gebruiken, bewaar hem dan als volgt: levende garnalen worden geplant in een pot met zeewater en algen. Dus ze zullen niet sterven voor minstens 2 uur.

Dit type schaaldier wordt gebruikt als aas bij het vangen van vis in de Azov en de Zwarte Zee. De garnaal wordt op dezelfde manier gehaakt als de worm, op dezelfde manier. De meeste soorten zeevissen zijn dol op dit aas. Het meest het hoofdprobleem tegelijkertijd het feit dat de garnaal snel verslechtert en van kleur verandert.

Om al het bovenstaande samen te vatten, is het mogelijk om de belangrijkste regels en richtlijnen voor actie te begrijpen:

Uit het bovenstaande kunnen we concluderen:

Bij het vissen is het belangrijkste om te kiezen: juiste tijd van het jaar. In de winter vind je op de pier geen kreeftachtigen, die gaat tot grote diepte.
Vissen is beter 's nachts
Je moet een prooi lokken met het licht van een lantaarn, is het ook wenselijk om vis- en vleesaas te gebruiken.
Gebruik goedgekeurd vistuig bij het vissen en methoden om te vangen

Als u zich aan deze eenvoudige regels houdt, zit u nooit zonder vangst.

Hoe lang heb je al een echt BIG CATCH gehad?

Wanneer laatste keer tientallen GEZONDE snoeken/karpers/brasems gevangen?

We willen altijd resultaten behalen met vissen - om niet drie baarzen te vangen, maar tien kilogram snoeken - dit wordt een vangst! Ieder van ons droomt hiervan, maar niet iedereen weet hoe.

Een goede vangst kan worden bereikt (en dat weten we) dankzij goed aas.

Het kan thuis worden bereid, je kunt het kopen in viswinkels. Maar het is duur in winkels en om aas thuis te bereiden, moet je veel tijd besteden, en om eerlijk te zijn, zelfgemaakt aas werkt niet altijd goed.

Ken je die teleurstelling toen je aas kocht of thuis kookte en drie of vier baarzen ving?

Dus misschien is het tijd om een echt werkend product te gebruiken waarvan de effectiviteit zowel wetenschappelijk als in de praktijk is bewezen op de rivieren en vijvers van Rusland?

Het geeft het resultaat dat we alleen niet kunnen bereiken, des te meer, het is goedkoop, wat het onderscheidt van andere middelen en het is niet nodig om tijd te besteden aan productie - bestellen, brengen en gaan!

Het is natuurlijk beter één keer te proberen dan duizend keer te horen. Vooral nu - het seizoen! Bij het bestellen is dit een mooie bonus!

Leer meer over aas!