Bioloogia tunnikavad 6 11. klass. Eostaimega. Uue teema õppimiseks valmistumine

“BIOLOOGIA TUNNIDE ARENDUSED V.V. õpikutele. Pasetšnika (M.: Bustard); I.N. Ponomareva ja teised (M.: Ventana-Graf) UUS VÄLJAANNE 6. klass MOSKVA “VAKO” ... "

-- [ lehekülg 1 ] --

A. A. KALININA

TUNDI ARENDUSED

BIOLOOGIAS

õpikute juurde

V.V. Pasechnik

(M.: Bustard);

I.N. Ponomareva ja teised.

(M.: Ventana-Graf)

UUS VÄLJAANNE

MOSKVA "VAKO" 2011

74 262,85 BBK

Kalinina A.A.

Tunni arengud bioloogias: 6. klass. –

3. väljaanne, muudetud. – M.: VAKO, 2011. – 384 lk. - (Aitama

kooliõpetaja).

ISBN 978-5-408-00443-0 Selles metoodilises juhendis esitatakse V.V. õpikute 6. klassi bioloogiakursuse üksikasjalikud tunniarendused. Pasechnik (M.: Bustard), I.N. Ponomareva ja teised (M.: Ventana-Graf). Raamat sisaldab kõike, mida õpetaja tunniks ettevalmistamiseks vajab: programmimaterjalid, tunniarendused, metoodilised näpunäited ja soovitused, teatmematerjalid, mängu- ja mittestandardsed tunnivalikud, lühike entsüklopeediline teave, protseduurid labori- ja praktiliste tööde tegemiseks, näidiskatsed.

Väljaanne on suunatud pedagoogikaülikoolide aineõpetajatele ja üliõpilastele.

UDC 373.858 BBK 74.262.85 ISBN 978-5-408-00443-0 © VAKO LLC, 2011 Autorilt Lugupeetud kolleegid!

Antud Tööriistakomplekt on üksikasjalik tunniuuring kursuse „Bioloogia.

Taimed, bakterid, seened, samblikud" õpikute jaoks:



Pasechnik V.V. Bioloogia. Bakterid, seened, taimed:

6. klass. M.: Bustard;

Ponomareva I.N. ja teised Bioloogia: 6. klass. M.: Ventana-Graf.

Käsiraamat on universaalne, kuna võtab arvesse mõlema õpiku materjali omadusi ja sisu.

Tundide arendamiseks kasutati erinevaid metoodilisi võtteid ja leide, mis põhinesid koolis bioloogia õpetamise kogemusel. Iga õppetund sisaldab kõiki vajalikke materjale:

Testiülesanded;

Vestlusi, diagramme, tabeleid, pilte, terminite selgitusi ja palju muud, mida uurida uus teema;

Küsimused ja ülesanded õpitava materjali tugevdamiseks;

Võrdlusmaterjalid;

Mängu- ja mittestandardsed õppetundide võimalused;

Lühike entsüklopeediline teave;

Laboratoorsete tööde ja näidiskatsete läbiviimise kord;

Kodutöö üksikasjalik kirjeldus.

Raamatus on esitatud erineva keerukusastmega metoodiline materjal, mis võimaldab õpetajal diferentseeritud läheneda aine õpetamisele. Väljaanne sisaldab erinevaid lisa

–  –  –

informatiivne teave: paljastatakse teaduslikud terminid, antakse kasulikku teavet, mänguülesandeid jne.

Teadmiste uuendamiseks, kontrollimiseks või kinnistamiseks saab õpetaja kasutada ainetundides juhendit “Katse- ja mõõtmismaterjalid”. Bioloogia: 6. klass" (M.: VAKO). Regulaarne töö CMM-idega ei võimalda teil mitte ainult kiiresti ja tõhusalt hinnata õpilaste materjali valdamist, vaid ka järk-järgult valmistada õpilasi ette kaasaegseks teadmiste kontrollimise testivormiks, mis on kasulik CT ja ühtse riigieksami ülesannete täitmisel.

Sellest käsiraamatust saab usaldusväärne õpetaja abi. See säästab tema energiat ja aega ning aitab muuta bioloogiatunnid huvitavaks, rikkalikuks ja vaheldusrikkaks.

–  –  –

Tund peaks algama jutuga bioloogiaklassi käitumisreeglitest, kuna klassiruumis töötamisel ettevaatusabinõude eiramine võib olla seotud õpilaste ohuga ning seadmete ja seadmete kahjustamise võimalusega. visuaalsed materjalid. Samuti on soovitatav omada kontoris stendi üksikasjaliku ohutusreeglitega, kuna lastele tuleb neid pidevalt meelde tuletada.

Tunni käik I. Uue materjali õppimine Õpetaja jutt vestluselementidega Sel aastal hakkate õppima uut ainet - bioloogiat. Olete selle teadusega juba kokku puutunud kursusel “Looduslugu” (või “Looduslugu” või “ Maailm»).

– Mida arvate bioloogiateadusest? (Õpilane vastab.) Bioloogia uurib elusorganismide maailma, nende ehitust ja elufunktsioone.

– Milliseid elusorganismide rühmi oskate nimetada?

(Loomad, taimed, seened, samblikud, mikroorganismid.)

- Mida tähendab sõna "bioloogia"? Kas leiate sama juurega sõnu? (Geoloogia, ökoloogia, filoloogia, elulugu jne) Täiesti õige, neil sõnadel on ühised kreeka juured, "bios" tähendab elu ja "logos" tähendab kreeka keelest tõlgituna õpetamist, bioloogiat. - "eluõpetus" või teisisõnu elusorganismide teadus. Termin ise ilmus alles 1802. aastal, selle pakkus välja prantsuse teadlane Jean Baptiste de Lamarck.

Kuid nagu me juba ütlesime, eksisteerib elu Maal mitmel erineval kujul. Seetõttu jaguneb bioloogia mitmeks iseseisvaks teaduseks. Üks neist on botaanika, teadus, mida sel aastal uurime. Botaanika rajajaks peetakse Vana-Kreeka teadlast Theophrastast. Ta elas 370–286. eKr e. ja oli kuulsa Aristotelese õpilane.

Theofastus kogus ja ühendas erinevad teadmised taimede kohta ühtseks tervikuks.

– Kes teab, mida tähendab sõna "botaanika"? (Õpilaste vastused.) See sõna pärineb ka kreeka keelest. “botaan”, mis tähendab muru, rohelust, taime.

– Millisteks harudeks bioloogia veel jaguneb?

Täidame koos tabelit.

10 Õppetund 1. Sissejuhatus

–  –  –

Niisiis, bioloogiateadus uurib elusorganisme.

– Meenutagem, mille poolest erinevad elusorganismid elututest.

(Õpilane vastab.) Kõigil elusorganismidel on sellised omadused nagu hingamine (gaaside imendumine ja eraldumine), toitumine, paljunemine (omaliikide paljunemine), kasv (keha massi ja suuruse suurenemine) ja areng (kvalitatiivsed muutused kehas). keha), ärrituvus (reaktsioon keskkonnamuutustele), surm.

Elusatel organismidel võivad olla kõik need omadused või mitu korraga. Näiteks kasvab jääpurikas: vesi voolab sellest alla ja jäätub, olete seda kõike korduvalt jälginud. Olete kõik kuulnud ka arvutiviiruse levikust. Samuti liiguvad laviinid, kivid ja jõed.

Isegi kõige väiksematel elusorganismidel Maal on kõik need omadused. Kuid on veel üks ühine tunnus, mida me pole nimetanud, kuid sellegipoolest on see väga oluline. Kõik elusorganismid koosnevad rakkudest või nende derivaatidest. Sellest räägime järgmistes tundides.

Oleme aru saanud elusorganismide omadustest.

– Mille poolest erinevad taimed loomadest, seentest, mikroorganismidest? (Õpilaste vastused.) (Õpetaja teeb järelduse, täiendab õpilaste vastuseid, täites eelnevalt tahvlile koostatud tabeli. Õpilased joonistavad sama tabeli vihikusse.) 12 Tund 1. Sissejuhatus

–  –  –

Seened on omamoodi vahepealne koht taimede ja loomade vahel. Kuigi varem liigitati need taimede hulka. See pole üllatav, sest nad ei liigu, ei haara toitu, vaid kasvavad kogu elu ühes kohas. Aga peab ütlema, et peale seente, mida oleme harjunud metsas nägema, on ka teisi.

Näiteks vanaleivale vohav hallitus on samuti seen ehk pärm, mis tainasse pannakse. Kui me seda kuningriiki üksikasjalikult käsitleme, võime tuvastada mitmeid tunnuseid, mis ühendavad seda nii taimede kui ka loomadega.

Loetleme need.

Märgid seentest, mis toovad neid taimeriigile lähemale

Kiindunud elustiil.

Piiramatu kasv kogu elu jooksul.

Tselluloosi esinemine mõnede seente rakuseintes (ainult veeseentes).

Märgid seentest, mis toovad nad loomariigile lähemale

Kitiini olemasolu rakuseintes.

Karbamiidi olemasolu ainevahetuse vaheproduktina.

Järgmistes tundides uurime seeni, kuid nüüd pöördume tagasi taimede juurde.

Õppetund 1. Sissejuhatus 13

– Kui palju taimeliike teie arvates Maal eksisteerib? (Õpilased teevad oma oletused.) Elustaimede koguarv on ligikaudu 400 000–500 000! (Erinevate allikate andmetel.) Vana-Kreeka teadlane Theophrastus teadis umbes 600 taimeliiki.

Ja tõepoolest, kuhu me ka ei vaataks, oleme ümbritsetud taimedest. Mõned elavad maal, teised aga vees. Mõned on mikroskoopilised, teised aga ulatuvad hiiglaslik suurus. Neid võib leida kõikjal, isegi kuivades kõrbetes, Arktikas ja Antarktikas.

Nagu teate, hõivavad suurema osa maakerast ookeanid ja mered, milles kasvavad peamiselt erinevat tüüpi vetikad (veetaimed). Mõned neist jõuavad kolossaalsed suurused– pikkus kuni 100 m.

– Mis on teie arvates taimede roll looduses? (Õpilane vastab.) Enamik taimi on rohelised, mis tähendab, et nad on võimelised fotosünteesiks, see tähendab, et nad on võimelised muutma päikeseenergiat orgaaniliste ainete energiaks. Teisisõnu on need toiduallikaks kõigile teistele Maa organismidele. Lisaks imavad taimed fotosünteesi käigus süsihappegaasi ja eraldavad hapnikku, mis on vajalik teiste elusorganismide hingamiseks.

Taimede tehtud töö mahtu on peaaegu võimatu täpselt määrata. Väga ligikaudsete hinnangute kohaselt toodavad taimed fotosünteesi käigus aastas umbes 400 miljardit tonni orgaanilist ainet, neelades samal ajal umbes 175 miljardit tonni süsinikku. Samal ajal eraldavad nad atmosfääri hapnikku, mida vajame hingamiseks.

Kujutage ette, et üks täiskasvanud puu eraldab päevas nii palju hapnikku, kui on vaja 3 inimese hingamiseks. Ja üks hektar haljasala neelab tunni jooksul 8 kg süsihappegaasi. Sama ajaga eraldab umbes 200 inimest!

Lisaks sellele planeedi rollile on rohelised taimed elupaigaks ja varjupaigaks ka paljudele loomadele. Lisaks kasutavad loomad taimi mitte ainult toiduna, vaid ka haiguste ravimina.

Taimede roll inimese elus on tohutu.

– Proovige õpiku teksti abil kirjalikult vastata küsimusele "Mis on roheliste taimede tähtsus inimese elus?" (Õpilased töötavad õpikuga, 5 minuti pärast 14 Tund 1. Sissejuhatus Õpetaja kontrollib mitme õpilase vihikuid ja 2-3 õpilast vastab suuliselt.) Peamised taimede kasutusvaldkonnad inimese poolt

Toit.

Loomade toit.

Taimsetest kangastest (puuvill, linane) valmistatud rõivad.

Tööstuse ja majandustegevuse tooraine allikas.

Ravimid ja ravimite tooraine.

Dekoratiivne roll.

Keskkonna kaitsmine ja parandamine.

Kuid siiski ei suuda bioloogia üksi vastata paljudele meid huvitavatele küsimustele, seega tulevad appi füüsika, keemia, geograafia ja paljud teised teadused. Näiteks botaanikas on mitmeid eriharusid, millest paljud on tihedalt seotud erinevate teadusharudega.

Botaanikateaduse struktuur Teadus Õppeaine Taimede anatoomia Taimede siseehitus Taimede morfoloogia Taimede välisstruktuur Taimede füsioloogia Taimes toimuvad protsessid Taimede taksonoomia Taimede klassifikatsioon Geobotaanika Taimekoosluste struktuur ja tähendus Valik Taimede sordid ja nende omadused Tsütoloogia Rakk (meie jaoks - taim) Taimede biokeemia Taimede keemiline koostis Paleobotanika Fossiilsed taimed Taimeökoloogia Taimede seos keskkonnaga Praegu on taimede elust teada üsna palju, kuid see ei tähenda, et kõik küsimused saaksid vastused ja kõik saladused on juba avalikustatud. Lõppude lõpuks, mida rohkem looduse saladusi õpime, seda rohkem arusaamatuid, tundmatuid ja põnevaid asju meile avatakse.

II. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

- Vasta küsimustele.

1. Millisteks teadusteks jaguneb bioloogia?

2. Mida uurib botaanika?

3. Mida zooloogia uurib?

4. Mida mikrobioloogia uurib?

Tunnid 2, 3. Taimede mitmekesisus. Kõrgemad ja madalamad taimed 15

5. Mida mükoloogia uurib?

6. Milliseid organisme klassifitseeritakse eeltuumalisteks?

7. Nimeta elusorganismide tunnused.

8. Millised on peamised erinevused loomade ja taimede vahel?

9. Nimeta seente omadused, mis toovad neid loomariigile lähemale.

10. Nimeta seente omadused, mis toovad neid taimeriigile lähemale.

11. Milline on taimede roll inimese elus?

12. Milline on taimede roll looduses?

13. Kui suur on elustaimede koguarv?

14. Mida tõendab teie arvates taime- ja loomarakkude struktuuri sarnasus?

2. Valige näited elutu loodus, millel on elusolendite individuaalsed omadused, ja kirjutage need vihikutesse.

3. Mõtle läbi, kus ja kuidas veel inimene taimi kasutab.

Loominguline ülesanne. Kirjutage muinasjutt, mille peategelasteks on taimed. Tulge välja lugu teemal "Mis juhtuks, kui kõik taimed Maal kaoksid?" Kirjutage muinasjutt või lugu eraldi paberile, vormistage see kaunilt ja andke õpetajale.

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Leidke teavet taimede kohta, mis mängisid olulist rolli riikide ajaloos või inimeste saatuses. Koosta sellel teemal referaat, vormista see ja esita õpetajale.

Jaotis 1. ÜLDSISSEJUHATUS

TAIMEGA

Tunnid 2, 3. Taimede mitmekesisus.

Kõrgemad ja madalamad taimed Eesmärgid: anda aimu kõrgematest taimedest ja nende erinevustest madalamatest; tutvustada õistaimede mitmekesisust ja välisstruktuuri; annab aimu taimede vegetatiivsetest ja generatiivsetest organitest.

16 Jaotis 1. Üldine tutvus taimedega Varustus ja materjalid: elustaimed, herbaariumid, lauad: „Elundid õistaim", "Gimnosperms", "Sõnajalad", "Vetikad", "Sammald".

Võtmesõnad ja mõisted: kõrgemad taimed, madalamad taimed, õistaimed, elund, vegetatiivsed organid, generatiivorganid, juur, võrse, vars, leht, õis, vili, seeme, pung;

taimede eluvormid, üheaastased, mitmeaastased ja kaheaastased taimed; vee- ja maismaataimed; niiskust armastavad ja põuakindlad taimed; soojust armastavad ja külmakindlad taimed; valgus-, varju- ja varjutaluvad taimed.

Tundide käik I. Teadmiste täiendamine

– Esitage mõistete "kuningriik", "mükoloogia", "mikrobioloogia", "botaanika", "zooloogia", "tuumaeelsed organismid", "tuumaorganismid" määratlused.

- Vasta küsimustele.

1. Mida bioloogia uurib?

2. Mida tähendab sõna “bioloogia”?

3. Mida tähendab sõna “botaanika”?

4. Kes võttis esmakordselt kasutusele mõiste "bioloogia"?

5. Keda peetakse botaanika rajajaks?

6. Milliseid teadusi eristatakse botaanika teaduses?

II. Uue materjali õppimine

1. Õpetaja jutt vestluselementidega Taimne maailm Meie planeet on väga mitmekesine.

– Kui te ütlete "taimed", mida te ette kujutate? (Lilled, põõsad, puud, vetikad, samblad jne) Näete, kui palju sisaldub mõistes “taim”! Mõned neist elavad ookeani sügavuses, teised kasvavad maja lähedal või kooli territooriumil. Ühed kingivad meile süüa, teistelt meisterdame riideid, teisi kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel jne. Mõned rõõmustavad meid oma säravate kaunite õitega, teised ei õitse kunagi. Mõned neist on tohutud, teised on nii väikesed, et neid saab näha ainult mikroskoobiga.

Mõnel on võimas juurestik, mis on kohandatud suurest sügavusest vee saamiseks, teistel aga puuduvad juured.

Mõned elavad sadu aastaid, teised aga vähem kui aasta. Kuidas mõista kogu seda mitmekesisust?

– Pidage meeles, et kui teie jagasime orgaanilise maailma kuningriikideks, rääkisime süstemaatikast. Mis see on? (Õpilaste vastused.) Tund 2, 3. Taimede mitmekesisus. Kõrgemad ja madalamad taimed 17 Süstemaatika on klassifitseerimisteadus, see tähendab, et me peame jagama kogu Maal eksisteeriva taimede mitmekesisuse mõne tunnuse järgi eraldi rühmadesse. Umbes sama juhtus sinuga kooli tulles. Esiteks jagati teid klassidesse. Jaotuse peamine omadus oli teie vanus. Siis jagati paljud kuuendad klassid eraldi klassidesse: 6 “A”, 6 “B”, 6 “C” jne. Teid ühendati selle järgi, mida õppisid. võõrkeel: inglise, saksa, prantsuse (või eriala järgi: matemaatika tund, humanitaarained, loodusained jne). Süstematiseeritakse ka taimi.

- Milline neist on parim? suur üksus taksonoomia? (Õpilaste oletused.) Taksonoomia suurim ühik on kuningriik. Taimeriik jaguneb kaheks alamriigiks: kõrgemateks ja madalamateks taimedeks.

Madalamad taimed on iidsemad ja nende struktuur on vastavalt lihtsam. Neil pole juuri, varsi ega lehti. Madalamate taimede hulka kuuluvad vetikad. Vetikad elavad vees ja niisketes muldades, sest nad vajavad paljunemiseks vett. Nad paljunevad eostega. Vetikate hulgas on nii ühe- kui ka mitmerakulisi. Just madalamad taimed hakkasid esimestena maad arendama (kõrgemaid taimi veel polnud).

Kõrgemad taimed on mitmerakulised. Enamik neist elab maismaal, kuid leidub ka veetaimi, näiteks tiigirohi ja elodea.

Kõrgematel taimedel on eristuvad organid: juur, mis annab taimele vett ja mineraalset toitu, ning võrse (vars, mis tagab ainete liikumise, ja lehed, kus toimub fotosüntees). Kõrgemates taimedes vaheldub kaks põlvkonda: seksuaalne ja aseksuaalne. Kõrgemate taimede hulka kuuluvad samblad, samblad, korte, sõnajalad, seemnetaimed ja õistaimed. Õistaimede hulka kuuluvad taimed, mis õitsevad vähemalt korra elus. On taimi, mis ei pruugi paljude aastakümnete jooksul õisi moodustada ega vilja kanda ja seejärel õitseda. Mõned neist surevad pärast õitsemist, näiteks agaav või bambus.

Kuid lisaks sellele taimede klassifikatsioonile saab neid jaotada ka muude omaduste järgi.

– Mida sa metsa tulles näed? (Puud, põõsad, kõrrelised jne.) Esiteks, me ei märka erinevusi lehtede struktuuris, mitte värvis, mitte juurestiku struktuuris. Üldisi erinevusi näeme taimede välimuses. Mõned neist on kõrged ja puitunud tüvega, teised madalamad, teised veelgi madalamad jne. Nende väliste erinevuste põhjal saab eristada taimede eluvorme. Tavaliselt on neid neli: puud, põõsad, põõsad ja maitsetaimed.

– Kasutades õpiku teksti (I.N. Ponomareva õpik § 1; õpik V. V. Pasechnik § 16, 17), defineerige taimede iga eluvorm ja tooge näiteid. Vastuse saab esitada tabeli kujul.

Eluvormide kirjelduse näited

3. Õpetaja jutu jätk vestluselementidega Taimi võib liigitada ka nende eluea järgi.

– Millistesse rühmadesse saab taimi eluea järgi jagada? (Oma eluea järgi jagunevad taimed kolme rühma:

iga-aastane, mitmeaastane ja kaheaastane.)

– Tooge näiteid iga rühma taimede kohta. (Õpilased toovad näiteid, teeb õpetaja kokkuvõtte.) Mitmeaastased taimed elavad mitu aastat. Rohtsete mitmeaastaste taimede võrsed surevad talvel ja kevadel kasvavad uued võrsed maa all asuvatest pungadest.

Püsikute hulka kuuluvad kõik puud, kõik põõsad ja mõned maitsetaimed, näiteks teravili.

Üheaastased taimed surevad igal talvel välja ja kevadel kasvavad maa sees olevatest seemnetest uued. Enamik ürte on üheaastased: nõges, kinoa, koirohi, tubakas, aster, tomat, redis, mais, hernes jne.

Kaheaastased taimed ei õitse ega anna seemneid esimesel aastal, vaid koguvad toitaineid juurtesse ja vartesse. Talvel sureb maapealne osa osaliselt või peaaegu täielikult ära, teisel aastal kasvab allesjäänud pungadest viljavõrs ja sügisel taim sureb. Mõnda ürti peetakse kaheaastasteks taimedeks, nagu kapsas, porgand, peet, kaalikas, takjas, köömne seemned ja sigur.

On olemas ka keskkonnaklassifikatsioon taimed elupaiga järgi, mis jagab taimed vee- ja maismaataimedeks.

– Tooge näiteid vee- ja maismaa-õhutaimedest. (Õpilane vastab.) Enamik vetikaid ja mõned kõrgemad taimed elavad vees, näiteks elodea ja tiigiroos, valge vesiroos (vesilill Õppetunnid 2, 3. Taimede mitmekesisus. Kõrgemad ja madalamad taimed 19 liilia), veekapsel ja paljud teised. Enamik kõrgemaid taimi kasvab maal ja mõned vetikad elavad niiskes pinnases.

Leidub ka niiskust armastavaid taimi, nagu tarnad, kassisabad, pilliroog ja põuakindlad taimed, mis elavad kõrbetes ja poolkõrbetes.

Taimed võib jagada ka soojalembeseteks ja külmakindlateks. Keskmises tsoonis ei leia kunagi viinamarju, viigimarju, mandariine - need on soojust armastavad taimed. Ja lõunas ei kohta te tõenäoliselt kanarbikku, kääbuspaju ega kääbuskaske. Need taimed on külmakindlad.

Taimed, mis elavad maismaal, võib jagada valgus-, varju- ja varjutaluvateks.

– Proovige ise selgitada, mida see tähendab.

(Õpilane vastab.) Valguslembesed taimed eelistavad asuda kohtadesse, kus on palju valgust, tugevalt varjutatud aladel nad ei kasva.

Näiteks on ebatõenäoline, et okasmetsast leiate niiduheina, nad armastavad lagedaid kohti, kus on palju päikest. Varju armastavad taimed, vastupidi, armastavad hajutatud valgust. Päikesepaistelistelt niitudelt on neid mõttetu otsida. Neid taimi võib kohata tihedates kuusemetsades. Varjutaluvad taimed kasvavad kergelt varjulistes kohtades, kuid saavad hästi hakkama ka tihedama varjundiga aladel. Näiteks on need taimed, mis kasvavad sisse männimetsad, kus varjutus ei ole väga tugev.

Vetikad meredes ja ookeanides jaotuvad ka sügavusele, olenevalt valguse vajadusest. Maapinnale lähemal, kus on rohkem valgust, elavad rohe- ja pruunvetikad.

Suuremal sügavusel leidub peamiselt punavetikaid.

Nagu me juba ütlesime, on kõrgematel taimedel erinevad elundid.

– Mis on orel? (Elund on teatud ehitusega organismi osa, mis täidab teatud ülesandeid.) Taimedel on vegetatiivsed ja generatiivsed (paljunemis)organid. Vegetatiivsed organid (ladina keelest "vegetativus" - taim) täidavad toitumis- ja ainevahetusfunktsiooni keskkonnaga. Need on juured ja võrsed, mis koosnevad vartest, lehtedest ja pungadest.

Juur toidab taime vett ja soola. Tema abiga saab taim mullast vett koos selles lahustunud mineraalidega. Lisaks tugevdab taim juure abil end mullas.

20 1. jagu. Taimede üldine tutvustus Võrs koosneb varrest, millel asuvad lehed ja pungad. Võtte põhiülesanne on fotosünteesi käigus süsihappegaasist ja veest orgaaniliste ainete loomine. Siin mängivad peamist rolli lehed.

Vars toimetab toitaineid lehtedele ja tõstab need maapinnast kõrgemale. Lisaks toitumisele täidavad kõik vegetatiivsed organid hingamisfunktsiooni.

Pung on embrüonaalne võrse. Soodsates tingimustes (näiteks kevadel) ilmub sellest noor võrse. Seda märkad, kui korjad talvel pajuoksa ja paned selle kodus veeklaasi. Mõne aja pärast hakkavad pungadest ilmuma noored võrsed. Vegetatiivsete organite abil saab taim paljuneda, kuid see on nende teisene roll.

– Mõelge, millised taimed saavad vegetatiivseid organeid kasutades paljuneda. (Näiteks toakannike ja begoonia saavad paljuneda lehtede abil. Nisuhein ja maikelluke - risoomide abil. Kartul - mugulatega.) Generatiivsed (ladina keelest “gena” – sünnitavad, paljunevad) elundid on esindatud lillede, puuviljade ja seemnetega. Need ilmuvad taimele ainult teatud perioodil ja asendavad üksteist loomulikult. Generatiivsete organite põhifunktsioon on paljunemine. Mõned taimed õitsevad igal aastal, teised kord paari aasta jooksul ja teised kord elus. Pärast lillede tuhmumist moodustavad nad viljad, mille sees valmivad seemned, millest kasvavad uued noored taimed.

- Vasta küsimustele.

1. Mis on taksonoomia?

2. Millisteks alamkuningriikideks jaguneb taimeriik?

3. Milliseid taimi peetakse kõrgemateks?

4. Millised taimed liigitatakse madalamateks?

5. Mis on orel?

6. Milliseid taimede eluvorme teate? Tooge näiteid taimede kohta iga eluvormi kohta.

7. Milliseid taimi liigitatakse üheaastasteks?

8. Millised taimed liigitatakse kaheaastasteks?

9. Millised taimed liigitatakse mitmeaastasteks?

10. Loetlege taime vegetatiivsed organid. Millised on nende peamised funktsioonid?

11. Loetlege taime generatiivsed organid. Millised on nende peamised funktsioonid?

IV. Tunni kokkuvõte Tund 4. Seemne- ja eostaimed 21 Kodutöö

2. Praktilisteks töödeks võta kaasa karbis õhuke märkmik.

Loominguline ülesanne. Tule välja sõltumatu klassifikatsioon bioloogiaklassis asuvad toataimed (koolis, kodus).

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Otsige lisakirjandusest teavet esmakordselt tutvustanud teadlase kohta bioloogiline süstemaatika taimed. Mis on veel selle mehe teene?

Tund 4. Seemne- ja eostaimed Eesmärgid: jätkata tutvust õistaimede mitmekesisuse ja välisstruktuuriga, süvendada teadmisi õistaimede välisehitusest; anda aimu õis- ja eostaimede erinevusest, tutvustada eostaime lehe välisstruktuuri ja selle eoseid.

Varustus ja materjalid: lauad: “Õistaime organid”, “Sõnajalad”, elamine toataimed, õitsvate sõnajalgade ja õistaimede herbaariumid, eoseid kandvad sõnajalalehed, luup ja lahkamisnõel (iga õpilase kohta või üks laua kohta).

Võtmesõnad ja mõisted: juur, vars, leht, pung, õis, vili, seeme, sorus, sporangium, eos, lehed.

- Vasta küsimustele.

1. Mis on põhiline erinevus kõrgemate taimede ja madalamate taimede vahel?

2. Milliseid taimi peetakse kõrgemateks ja milliseid madalamateks?

3. Millised on taime vegetatiivsed ja generatiivsed organid?

4. Mis on nende põhifunktsioonid?

II. Uue materjali õppimine Praktiline töö 1. ÕISTETAME STRUKTUUR Eesmärk: õistaime välisehituse uurimine.

Varustus: õitsvate õistaimede herbaarium, võimalusel koos viljadega (iga õpilase kohta või 22 jagu 1. Üldine taimedega tutvumine üks laua kohta), luup (iga õpilase kohta või üks laua kohta), lahkamisnõel (iga õpilase või üks laual), joonlaud (iga õpilase jaoks).

Üldised soovitused. Herbaariumid on parem ette valmistada suuremas koguses kui vaja. Selle töö jaoks sobivad kõige paremini karjakoti rahakott ja raps, kuna nendes taimedes on ühel varrel korraga näha nii vilju kui ka seemneid. Nende taimede vajaliku koguse kogumine ja kuivatamine pole keeruline.

Edusammud

1. Vaadake oma laual olevat taimeeksemplari. Otsige üles tema vegetatiivsed organid. Milliseid vegetatiivseid organeid näete? (Juur, vars, lehed, mõnel on pungad nähtavad.)

2. Määrata juure värvus ja suurus, varre värvus ja pikkus, lehtede värvus, suurus ja ligikaudne arv.

3. Leia taime generatiivsed organid. Milliseid generatiivseid organeid näete? (Lilled, puuviljad).

4. Määrake lillede ja puuviljade suurus ja värvus (võimalusel). Avage puuvili ettevaatlikult lahkamisnõelaga ja otsige üles seemned. Määrake selle taime seemnete suurus.

5. Joonista praktiliseks tööks vihikusse taim, märgi ära kõik organid, mida nägid. Ärge unustage lisada uuritava taime nime.

6. Täitke tabel.

Taimeelund Uuritava elundi värvus Suurus ja elundite arv Juurevars Lehed Õied Viljad Seemned (Elundite puhul, mida on mitu, tuleks märkida keskmine suurus ja ligikaudne arv. Elundite puhul, mille suurus on alla 1 mm olema märgitud tabelis - vähem kui 1 mm. )

7. Järeldage, et see taim kuulub kõrgemate õistaimede hulka, selgitage, miks.

Praktiline töö 2. SISSEJUHATUS

SPOORSE TAIMEGA

Eesmärgid: tutvustada eostaime välimust;

arvesta sõnajala eoseid ja nende asukohta taimel.

Tund 4. Seemne- ja eostaimed 23 Varustus: kuivatatud sõnajalaleht koos eoslehekestega (üks laual) või bioloogiaklassis kasvav sõnajalaleht (olemasolul), sõnajala herbaarium risoomide ja lisajuurtega; luup ja lahkamisnõel (iga õpilase kohta või üks laua kohta), valge paberileht.

Edusammud

1. Uurige sõnajala herbaariumit. Otsige üles selle risoom ja juhuslikud juured. Otsige üles lehed (lehed). Pange tähele, et see ei ole lehtedega vars, vaid eraldi leht. Põhilehelehel on sulgjad lehed. Joonistage sõnajala välisstruktuur, märgistage kõik elundid.

2. Uurige sõnajalalehte. Lehe alumiselt, “valel” pinnal otsige pruunid kasvud. Need on sori - eoslehekobarad. Need sisaldavad vaidlusi. Eos on spetsiaalne rakk, mis on mõeldud taime paljunemiseks ja levitamiseks. Joonistage sori abil leht.

3. Raputage leht üle valge paberi. Eosed pudenesid eostest välja. Uurige vaidlusi suurendusklaasi all. Proovige määrata nende suurus (umbes millimeetri murdosades). Visanda need.

4. Järelda, et taim kuulub kõrgemate eostega taimede hulka. Põhjendage oma järeldust.

5. Võrdle õistaime ja sõnajala välisehitust. Tehke järeldus, mis näitab nende kahe taimerühma sarnasusi ja erinevusi.

III. Tunni kokkuvõte Kodutöö

(I.N. Ponomareva õpik § 2; õpik V. V. Pasetšnik § 17.)

2. Lõpetage laboritööde ettevalmistamine.

Loominguline ülesanne. Koostage ristsõna teemal "Taimeelundid". Asetage see eraldi paberilehele.

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Otsige lisakirjandusest teavet selle kohta, millised eostaimed teie piirkonnas kasvavad. Kirjutage üles nende taimede nimed ja lühikirjeldused.

24 Jaotis 2. Taimede rakuline struktuur, taimsed ained I osa. STRUKTUUR

JA ELUTEGEVUSED

TAIMED

Jaotis 2. RAKU STRUKTUUR

TAIMED, TAIMSED AINED

Tund 5. Taimeraku ehitus Eesmärgid: arendada teadmisi rakust kui taimeorganismi elusüksusest; paljastada taimeraku ehituslikud tunnused ja selle osade tähtsus; anda mõiste membraan, tsütoplasma, tuum, vakuoolid.

Varustus ja materjalid: erineva suurusega luubid, tabel “Taimeraku ehitus”, tabel erinevate mikroskoopide kujutistega, valgusmikroskoop, taimeraku mudel; teadlaste portreed: Antonie van Leeuwenhoek, Robert Hooke, Theodor Schwann ja Matthias Schleiden.

Võtmesõnad ja mõisted: rakk, taimeraku struktuur, rakuorganellid, tsütoplasma, plasmamembraan, tuum, plastiidid: kloroplastid, kromoplastid, leukoplastid, endoplasmaatiline retikulum, Golgi aparaat (kompleks), rakukeskus, ribosoomid, lüsosoomid, mitokondrid.

Tunni käik I. Teadmiste täiendamine

- Vasta küsimustele.

1. Kuidas nimetatakse raku ehitust uurivat bioloogia haru?

2. Mis on eukarüootid?

3. Mille poolest nad erinevad prokarüootidest?

4. Millisesse rühma kuuluvad taimed?

5. Milliseid taimi nimetatakse kõrgemateks?

6. Mis on põhiline erinevus madalamate ja kõrgemate taimede vahel?

7. Too näiteid madalamatest ja kõrgematest taimedest.

8. Milliseid raku osi me eelmistes tundides nimetasime?

II. Uue materjali õppimine

1. Õpetaja jutt vestluselementidega Tõenäoliselt on igaüks teist korduvalt suurendusklaasi käes hoidnud. (Õpetaja demonstreerib erineva suurusega suurendusklaase.) Tund 5. Taimeraku ehitus 25

— Kuidas seda veel nimetatakse? (Suurendusklaas.)

– Mida saab suurendusklaasiga teha? (Põletage, tehke tuld, lugege väikeseid tähti, uurige väikseid esemeid.) Näete, kui palju kasutusvõimalusi on lihtsal luubil!

– Mis te arvate, millal luup esmakordselt leiutati?

(Õpilane vastab.) Suurendusklaasi tunti juba Vana-Kreekas. 400 eKr e.

näitekirjanik Aristophanes kirjeldas ühes oma komöödias suurendusklaasi omadusi. Aga tavaline suurendusklaas väga suurt suurendust ei anna.

– Mitu korda suudab suurendusklaas objekte suurendada? (Õpilane vastab.) Tavaline suurendusklaas annab vaid 2–30-kordse suurenduse. Kuid me teame, et on olemas suurendusseade, mis suudab palju rohkem suurendada.

– Mis seade see on? (mikroskoop.)

– Kui kaua tagasi mikroskoop leiutati? (Õpilaste vastused.)

- Kas sa tead, kes selle välja mõtles? (Õpilane vastab.) Selle seadme leiutajaks peetakse hollandlast Anthony van Leeuwenhoeki. Levenguk oli lihtne kaupmees, kuid väga uudishimulik. Ta oli esimene, kes avastas veetilgast elusolendeid ja oma avastuste eest valiti ta isegi Londoni Kuningliku Seltsi liikmeks, Inglismaa kuninganna ise tuli talle külla. Tema mikroskoop andis peaaegu 300-kordse suurenduse! Kaasaegsed valgusmikroskoobid võimaldavad suurendust kuni 3500 korda ja elektronmikroskoobi abil saab pilte suurendada sadu tuhandeid kordi!

Kuid Leeuwenhoeki mikroskoop nägi rohkem välja nagu virn erinevaid suurendusklaase kui kaasaegne mikroskoop.

– Kes selle seadme täiustas? (Õpilane vastab.) Inglise teadlane Robert Hooke leiutas mikroskoobi jaoks spetsiaalse illuminaatori. Kuid ta pole kuulus mitte ainult selle poolest.

– Kes teab, mis tõi sellele teadlasele kuulsuse? (Õpilane vastab.) Ta oli esimene, kes nägi rakke tammekorgi lõiku uurides. Ta nimetas neid rakke "kastideks", "kastideks" ja rakkudeks.

See on nimi, mida kasutame tänapäevalgi. Siis nägi Hooke rakke teiste taimede osadel.

Kuid teadlased on pikka aega uskunud, et rakkudest koosnevad ainult taimed. Loomarakke on palju raskem näha, kuna nendevaheline piir on palju vähem nähtav.

— Miks sa arvad? (Õpilaste vastused.) 26 2. jagu. Taimede rakuline ehitus, taimsed ained Rääkisime sellest, kui võrdlesime taime- ja loomarakkude ehitust. Taimede rakusein koosneb kiududest (tselluloosist), loomarakkude välimine kiht on õhuke ja elastne.

Idee, et kõik elusorganismid koosnevad rakkudest, esitasid 1839. aastal Saksa teadlased Theodor Schwann ja Matthias Schleiden. Seda kontseptsiooni nimetatakse "raku teooriaks".

Kõik elusorganismid koosnevad rakkudest, nagu tellised:

nii suurim kui ka kõige väiksem. Nagu teate, on isegi neid, mis koosnevad ainult ühest rakust. Rakk on kõigi elusorganismide struktuurne ja funktsionaalne üksus. Lisaks on rakk ise elus. Kõik elusorganismid on kas üks vabalt elav rakk või teatud arv ühendatud rakke.

– Pidage meeles, millised omadused on kõigil elusorganismidel.

Rakk on tegelikult isepaljunev keemiline süsteem. See on oma keskkonnast füüsiliselt eraldatud, kuid tal on võime selle keskkonnaga vahetada, see tähendab, et ta suudab absorbeerida aineid, mida ta vajab toiduna, ja eemaldada kogunenud jäätmeid. Rakud on võimelised paljunema jagunemise teel.

Vaatleme üksikasjalikumalt taimeraku struktuuri.

Nagu me juba ütlesime, on kõik rakud üksteisest eraldatud plasmamembraaniga - tiheda läbipaistva membraaniga (alates lat.

“membraan” – kile), mille põhiülesanne on kaitsta raku sisu väliskeskkonna mõjude eest. Kui vaadata seda mikroskoobi all, siis mõnes kohas on näha õhemaid kohti – poore.

Välismembraanil on tihe kest (rakusein), mis koosneb kiust (tselluloosist). See on vastupidav ja tänu sellele annab rakule tugevust ja kaitseb seda välismõjude eest. Rakumembraanide vahel (väljaspool) on rakkudevaheline aine, mis ühendab rakke. Kui rakkudevaheline aine hävib, rakud eraldatakse.

Raku elussisu esindab tsütoplasma – värvitu, viskoosne, poolläbipaistev aine –, milles toimuvad mitmesugused keemilised protsessid. Elus rakus on tsütoplasma pidevas liikumises. Selle liikumise kiirus sõltub temperatuurist, valgustusest ja muudest tingimustest. Tsütoplasma liikumine tagab toitainete transpordi. Mõnede rakkude tsütoplasma on ühendatud teiste rakkude tsütoplasmaga õhukeste tsütoplasma niitidega, mis läbivad membraani poore Õppetund 5. Taimeraku ehitus 27 kontroll. Tänu sellele toimub rakkude vahel pidev ainete vahetus. Noortes rakkudes täidab tsütoplasma peaaegu kogu mahu.

Tsütoplasmas paiknevad arvukad rakuorganellid. Organellid on tsütoplasma diferentseeritud osad, millel on spetsiifiline struktuur ja funktsioon. Tundub, et tsütoplasma ühendab raku erinevad organellid üksteisega. Pidage meeles, et esimeses tunnis rääkisime prokarüootidest ja eukarüootidest.

– Millisesse rühma need taimed kuuluvad? (Eukarüootidele.)

– Mis on peamine erinevus eukarüootide vahel? (Nende organismide rakkudel on tuum.) Raku kõige olulisem organell on tuum. Tavaliselt on see suur ja selgelt määratletud. Tuum sisaldab ühte või mitut tuuma. Tuuma lähedal on rakukeskus. Ta osaleb rakkude jagunemises.

Kogu tsütoplasma läbib arvukate väikeste tuubulite võrgustik. Need ühendavad raku erinevaid osi plasmamembraaniga ja aitavad kaasa erinevate ainete transportimisele rakus. See on endoplasmaatiline retikulum.

Taimerakk sisaldab ka teisi organelle, näiteks Golgi aparaati, ribosoome, lüsosoome ja mitokondreid.

Lisaks sisaldab taimerakk plastiide. Plastiide on kolme tüüpi. Need erinevad kuju, värvi, suuruse ja funktsiooni poolest. Kloroplastid on rohelised, kromoplastid on punased ja leukoplastid on valged.

Lisaks sisaldab rakk mitmesuguseid lisandeid - ajutisi moodustisi, näiteks tärklist või valguterasid, aga ka rasvatilku. Need lisandid kogunevad täiendava toitainete pakkumisena, mida keha hiljem kasutab.

Vanades rakkudes on selgelt näha rakumahla sisaldavad õõnsused. Neid moodustisi nimetatakse vakuoolideks (ladina keelest "vacuulus" - tühi).

2. Õpilaste iseseisev töö õpikuga

– Kasutades õpiku teksti (I.N. Ponomareva õpik § 7, õpik V. V. Pasechnik § 2), täitke tabel.

Organellid Kirjeldus Funktsioonid Tsütoplasma – sisemine poolvedel keskkond Ühendab kõik raku organid, milles paiknevad raku noidid, selles tuuma, kõik organellid ja hõlmavad kõiki ainevahetusprotsesse 28 Jaotis 2. Taimede, taimede rakuline ehitus ained

–  –  –

(Kõigis õpikutes ei nimetata ega iseloomusta kõiki peamisi rakuorganelle. Uuritava materjali koguse määrab õpetaja ise. Soovitatav on anda lastele aega tabeli iseseisvaks täitmiseks (umbes 10 minutit) ja seejärel võtta kontrollimiseks mitme õpilase vihikud ja sel ajal vastab suuliselt 3 -4 inimest ja peab iseloomustama 2-3 organelli.Vajadusel parandab ja täiendab klass.Seega tunnis töö kontrollimisel kõige suurem hulk õpilasi saab kaasata kõige väiksema ajaga.

Pärast tabeli kontrollimist saab õpetaja teha kohandusi, täpsustada mõnda sõnastust ja anda lisateavet. Seetõttu on soovitatav õpilasi eelnevalt hoiatada, et tabeli igasse lahtrisse tuleb jätta ruumi lisateabe sisestamiseks, mida õpikus pole märgitud. Lisaks on õpetajal võimalik eelnevalt arvutis ette valmistada tabeliruudustik, see paljundada ja igale õpilasele laiali jagada. Pärast tabeli täitmist kleebivad või viilivad õpilased selle oma vihikusse. Seda tehakse tunni aja säästmiseks.) III. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

- Vasta küsimustele.

2. Mis on organoid?

3. Milliseid taimeraku organelle tead?

4. Millised organellid loomarakkudel puuduvad?

5. Mis vahe on looma- ja taimerakkude rakumembraanil?

6. Mis on tsütoplasma?

7. Mis on tuuma põhiülesanne?

1. Korrake materjali. (I.N. Ponomareva õpik § 7; õpik V. V. Pasetšnik § 1, 2.)

2. Joonistage lahtri struktuur (õpikust), märgistage lahtri põhiosad.

3. Kasutades varem õpitud materjali, samuti tunnis saadud teadmisi ja õpiku teksti, täitke tabel “Looma- ja taimerakkude võrdlus”.

Võrdlusmärk Loomarakk Taimerakk 30 Jaotis 2. Taimede rakuline ehitus, taimsed ained Loovülesanne. Valmistage värvilisest plastiliinist taimerakk. Seda saab teha nii mahus kui ka papi lehel (tasapinnal).

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Tuletage meelde kirjandusteoseid, milles suurendusseadmed mängisid olulist rolli. Koostage aruanne mikroskoobi leiutamise ajaloo ja raku avastamise ajaloo kohta.

Tund 6. Mikroskoobi ehituse tutvustus.

Taimeraku ehitus Eesmärgid: tutvustada valgusmikroskoobi seadet, õpetada seda kasutama, teha ajutine ettevalmistus; teha tähelepanekuid, teha järeldusi, fikseerida ja visandada tulemused.

Varustus ja materjalid: kõik praktiliseks tööks vajalik (vt tunni teksti).

Märksõnad ja mõisted: vt tunni tekstist.

Tunni käik I. Õpetaja sissejuhatav kõne Eelmises tunnis õppisite, et kõik organismid koosnevad rakkudest, et rakk on elusolendite põhiüksus. Täna te mitte ainult ei tutvu mikroskoobi ehitusega, õpite seda kasutama, vaid teete ka ise mõned ajutised ettevalmistused ja uurite neid.

Peaksite mikroskoopi alati mõlema käega kaasas kandma ja ümber paigutama.

Ühe käega peaksite hoidma mikroskoopi statiivist ja teise käega alust.

Mikroskoop peab alati olema vertikaalses asendis, et vältida okulaari väljakukkumist.

Asetage mikroskoop lauale nii, et statiivi käepide oleks teie poole suunatud laua servast vähemalt 10 cm kaugusele. Kui asetate mikroskoobi serva lähedale, võite seda kogemata tabada ja ümber lükata.

6. tund. Mikroskoobi tutvustus 31

Ärge kunagi puudutage läätsi sõrmedega, kuna nahalt pääsev õli võib tolmu ligi tõmmata, põhjustades läätse kriimustusi.

Käsitsege katteklaasi ja libistage seda väga ettevaatlikult, et need ei puruneks ja te ei lõikaks end sisse.

II. Praktiliste tööde läbiviimine Praktiline töö 3. SEADME TUTVUSTUS

MIKROSKOOP JA TEHNIKATE VALDAMINE

SEDA KASUTAMINE

Eesmärgid: tutvustada valgusmikroskoobi ehitust;

õpetage neile seda kasutama, ajutist ravimit valmistama.

Varustus: mikroskoop, pehme kude, objektiklaas, katteklaas, klaas vett, pipett, filterpaber, lahkamisnõel, vatitükk, niit, juuksed või muud esemed uurimiseks.

Võtmesõnad ja mõisted: mikroskoop, statiiv, toru, okulaar, objektiivid - väikesed ja suured, pöörlev pea, reguleerimiskruvid, lava, klambrid, diafragma, peegel, alus, mikroslaid.

Edusammud

1. Uurige mikroskoopi. Vaadake mikroskoobi joonist õpikus (I.N. Ponomareva õpik § 6; õpik V. V. Pasechnik § 1) ja leidke selle põhiosad: statiiv, toru, okulaar, objektiivid - väikesed ja suured, torn, reguleerimiskruvid, lava , klambrid, diafragma, peegel, alus. Tutvuge mikroskoobi iga osa funktsioonidega.

2. Uurige, mitu korda on võimalik kaalutavat objekti suurendada. Selleks vaadake okulaarile ja objektiivile graveeritud numbreid ning korrutage need. Näiteks okulaarile on graveeritud “7” ja objektiivile “20”. Vastavalt sellele 20 7 = 140. See tähendab, et uuritavat objekti suurendatakse 140 korda. Mis on teie mikroskoobi minimaalne ja maksimaalne suurendus? Täida tabel.

Okulaari objektiivi suurenduse kogu minimaalne maksimum

3. Kasutage mikroskoobi okulaari läätsede, objektiivi ja peegli pühkimiseks pehmet lappi. Suuna valgus peegli abil lava avausse. Vaadake läbi okulaari ja veenduge, et nägemisväli oleks piisavalt valgustatud.

32 Jaotis 2. Taimede rakuline struktuur, taimsed ained

4. Võtke liugklaas ja katteklaas ning pühkige neid pehme lapiga. Asetage tilk vett klaasslaidile ja asetage sinna vatitükk (võite kaaluda ka niiditükki või juukseid). Kata preparaadi pealmine osa katteklaasiga, et alla ei jääks õhumulle. Puhastage filterpaberiga. Asetage valmis mikroslaid lavale nii, et uuritav objekt oleks augu keskpunktist kõrgemal. Kasutage klambrite kinnitamiseks liumäge lavale.

5. Uurige mikroslaidi väikese suurendusega. Millised väärtused peaksid sel juhul olema objektiivil ja okulaaril? Reguleerimiskruvi abil leidke lava asukoht, kus teie proov on kõige selgemini nähtav. Olge ettevaatlik, sest lava liiga kõrgele tõstmine võib klaasi muljuda.

6. Uurige mikroslaidi maksimaalse suurendusega.

7. Visandage oma mikroskoopiline proov minimaalse ja maksimaalse suurendusega. Ärge unustage allkirjastada ravimi nimetust ja objekti laienemise suurust.

Praktiline töö 4. MIKROREPARAADI VALMISTAMINE

TOMATI VILJA (ARBUUS) MASSI, SELLE UURIMINE

KAUMA KASUTAMINE

Eesmärgid: arvestada taimeraku üldilmet; õppida uuritavat mikroslaidi kujutama, arendada edasi iseseisvalt mikroslaidi tegemise oskust.

Varustus: luup, pehme riie, alusklaas, katteklaas, klaas vett, pipett, filterpaber, lahutusnõel, arbuusi või tomati tükk.

Edusammud

1. Lõika tomat (või arbuus), võta tükeldamisnõelaga viljaliha tükk ja aseta see klaasklaasile, tilguta pipetiga tilk vett. Püreesta viljaliha, kuni saad homogeense pasta. Kata preparaat katteklaasiga. Eemaldage liigne vesi filterpaberi abil.

2. Uurige oma tehtud preparaati luubiga. Näete teralist struktuuri. Need on rakud.

3. Joonista nähtu vihikusse. Märgistage joonis.

Ärge unustage märkida, millise suurendusega te ravimit vaatasite.

4. Järeldage, et tomati (arbuusi) vilja viljaliha koosneb rakkudest, märkige nende rakkude kuju.

Praktiline töö 5. RAKU STRUKTUUR Tund 6. Sissejuhatus mikroskoobi ehitusse 33 Eesmärgid: käsitleda taimeraku ehitust; õppida kujutama uuritavat mikroslaidi; jätkuvalt arendada oskusi iseseisvalt mikronäidiste valmistamisel ja mikroskoobiga töötamisel.

Varustus: mikroskoop, pehme kude, objektiklaas, katteklaas, nõrga joodilahusega klaas, pipett, filterpaber, lahutusnõel, pirn, Elodea (või Tradescantia) lehe valmispreparaat.

Edusammud

1. Tilgutage slaidile pipeti abil tilk nõrka joodilahust. Eemaldage pintsettide abil sibulasoomuste alumiselt pinnalt väike läbipaistev kestatükk ja asetage see joodilahuse tilgale. Kandke nahk laiali lahamisnõelaga. Kata preparaat katteklaasiga ja eemalda liigne niiskus.

2. Uurige preparaati mikroskoobi all. Leia rakkudes rakumembraan, tsütoplasma, tuum, vakuool koos rakumahlaga.

3. Joonistage vihikusse sibulakoore raku struktuur ja märgistage selle peamised osad.

4. Uurige Elodea (või Tradescantia) lehe ettevalmistatud preparaati läbi mikroskoobi. Leidke rakus kloroplastid. Mis kuju ja värvi need on?

5. Joonistage Elodea lehe rakk ja märgistage selle peamised osad.

6. Tehke järeldus lahtrite struktuuri kohta, mida nägite. Milliseid organelle te neis nägite ja mida mitte, kui tihedalt rakud omavahel kokku sobivad?

(Töövõimalus on võimalik, kui klass on jagatud 2 rühma, millest üks teeb laboritööd 4 ja teine ​​- töö 5, mille järel rühmad vahetavad valmistatud ravimid ja teevad ära töö, mida nad pole veel teinud.

See võimaldab säästa tunniaega, mis kulub ravimi valmistamisele.) III. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

- Vasta küsimustele.

1. Mis on valgusallikas mikroskoobis?

2. Mille poolest erineb suure suurendusega objekti kujutis väikese suurendusega pildist?

3. Mis on teie mikroskoobi minimaalne ja maksimaalne suurendus?

4. Miks peab mikroskoobi all vaadeldav objekt olema õhuke?

34 2. jagu. Taimede rakuline struktuur, taimsed ained

5. Miks peaks slaide ja katteklaase servadest kinni hoidma?

6. Miks tuleks filterpaberit kasutada ainult üks kord?

7. Miks peate asetama mikroskoobi laua servast 10 cm kaugusele?

8. Millest koosneb tomati viljaliha?

9. Milliseid sibula koore raku osi on mikroskoobi all näha?

10. Kuidas näevad kloroplastid välja Elodea leherakus?

IV. Tunni kokkuvõte Kodutöö

1. Korrake materjali. (I.N. Ponomareva õpik § 6; õpik V. V. Pasetšnik § 1, 2.)

2. Lõpetage praktilise töö ettevalmistamine.

Rakkude jagunemine ja kasv Eesmärgid: arendada kontseptsiooni rakust kui elusüksusest; anda esialgne ettekujutus raku aktiivsuse ilmingutest; kujundada ideid taimerakkude liikumisest, hingamisest, toitumisest, ainevahetusest, kasvust ja paljunemisest.

Varustus ja materjalid: tabelid: “Taimeraku ehitus”, “Rakkude jagunemine”, väljavõtted õppevideotest “Taimeraku ehitus ja eluiga”, “Raku eluprotsessid”.

Võtmesõnad ja mõisted: tsütoplasma liikumine, reageerimine keskkonnatingimuste muutustele, toitumine, hingamine, ainevahetus, selektiivne membraanide läbilaskvus, rakkude kasv ja jagunemine, mitoos, kromosoomid, meioos.

Tunni käik I. Teadmiste täiendamine

1. Praktiliste oskuste testimine Kahele õpilasele antakse ülesanne seada mikroskoop väikesele suurendusele. (Sel ajal suhtleb õpetaja klassiga.) 2-3 minuti pärast kontrollib ja hindab õpetaja seade kvaliteeti.

Võite paluda kahel teisel õpilasel sätte kvaliteeti hinnata ja seejärel soovitada seada mikroskoop suurele suurendusele.

Õppetund 7. Rakkude tegevus.

Rakkude jagunemine ja kasv 35

2. Teoreetiliste teadmiste kontrollimine

- Vasta küsimustele.

1. Nimeta taimeraku organellid.

2. Millised on peamised erinevused looma- ja taimerakkude ehituses?

3. Milliseid plastiide sa tead?

4. Mis on kloroplastide funktsioon?

5. Mis on kromoplastide funktsioon?

6. Mis on leukoplastide funktsioon?

7. Milliste rakumembraani omaduste tõttu on võimalik ainevahetus raku ja keskkonna vahel ning rakkudevaheline kontakt?

3. Bioloogiline diktaat

– Täitke puuduv sõna.

1. ... on kõigi elusorganismide struktuurne ja funktsionaalne üksus.

2. Kõik... on üksteisest eraldatud plasma... - tiheda läbipaistva kestaga. ... on välisküljel tiheda kestaga - ..., mis koosneb kiust (...).

3. Raku elussisu on esindatud ... - värvitu viskoosne poolläbipaistev aine.

4. Paljud... asuvad tsütoplasmas.

5. Raku kõige olulisem organell on….

6. See salvestab pärilikku teavet ja reguleerib rakusiseseid ainevahetusprotsesse.

7. Tuum sisaldab ühte või mitut….

8. Taimerakus on kolme tüüpi….

9. ... on rohelised, ... on punased ja ... on valged.

10. Vanades rakkudes on selgelt näha rakumahla sisaldavad õõnsused. Neid koosseise nimetatakse ...

II. Uue materjali õppimine Õpetaja jutt vestluselementidega Viimases tunnis veendusite praktikas, et taimed koosnevad rakkudest, uurides mõningaid rakuorganelle.

– Pidage meeles, milliseid rakuorganelle nägite.

– Tõesta, et rakk on iseseisev elusüsteem.

– Loetlege raku omadused, mis on iseloomulikud elusorganismidele.

Rakus toimuvad kõik elusorganismidele iseloomulikud protsessid. Üks olulisemaid ja märgatavamaid rakuelu ilminguid on tsütoplasma liikumine.

– Mis on selle liikumise tähtsus?

36 Jaotis 2. Taimede rakuline ehitus, taimsed ained Tsütoplasmas toimuvad mitmesugused keemilised protsessid.

Tsütoplasma liikumine tagab toitainete ülekande raku erinevatesse osadesse. Lisaks eemaldatakse raku poolt toodetud ained vakuooli.

(Siin on võimalik demonstreerida videolõiku, mis näitab tsütoplasma liikumist ja liikumiskiiruse sõltuvust erinevatest teguritest.) Lisaks saab mikroskoobi all jälgida tsütoplasma liikumist elodealehe rakkudes . Kui jälgite rakke mõnda aega, võite märgata kloroplastide ringikujulisi liikumisi, mis on suunatud piki rakumembraani, võimaldades teil näha värvitu tsütoplasma liikumist. Tsütoplasma liikumise kiirus sõltub temperatuurist, valgustusest, hapnikuvarustuse tasemest ja muudest tingimustest. Kui temperatuur tõuseb või ravim puutub kokku ereda valgusega, suureneb liikumiskiirus. Kui temperatuur langeb, väheneb liikumiskiirus. See näitab elusrakkude reaktsiooni muutuvatele keskkonnatingimustele.

Rakud toituvad ehk neelavad keskkonnast erinevaid aineid ja seejärel muutuvad need ained keeruliste keemiliste reaktsioonide tulemusena raku enda keha osaks.

Rakk hingab hapnikku sisse võttes ja süsinikdioksiidi vabastades.

Hingamine on keeruline keemiline protsess, mis toitainete oksüdeerumise tulemusena varustab rakku elutähtsateks protsessideks vajaliku energiaga.

Mõnede ainete muundamine teisteks raku sees, toitainete oksüdatsioon koos energia vabanemisega hingamise käigus imenduva hapniku abil, nende ainete muundumine teisteks sobivateks edasine kasutamine rakku ja tarbetute, “jääkainete” eemaldamist nimetatakse ainevahetuseks. Ainevahetus on raku ja kogu organismi kui terviku elulise aktiivsuse peamine ilming. Ainevahetusprotsessi käigus osa tooteid kasutab rakk ära, teised on ajutiselt mittevajalikud ja ladestuvad varutoitainetena, kolmandad aga satuvad väliskeskkonda.

Toitainete liikumist rakus soodustab tsütoplasma liikumine. Ainete sisenemine rakku, ainete vahetus rakkude vahel ja ebavajalike ainevahetusproduktide eemaldamine rakust on võimalik tänu rakumembraani ühele väga olulisele omadusele - selektiivsele membraani läbilaskvusele.

Rakumembraani selektiivset läbilaskvust saab katseliselt kontrollida. Selleks läheb vaja umbes 5 cm läbimõõduga tsellofaanist kotti tärklisepastaga Õppetund 7. Rakkude tegevus. Rakkude jagunemine ja kasvatamine 37 rumm ja klaas nõrga joodi vesilahusega. (Koti valmistamise materjaliks võib olla vorstide või lillede pakkekile. Katsetamiseks vajate tsellofaani, mitte polüetüleeni, kuna polüetüleen ei lase vett läbi.) Asetage värvitu tärklisepasta kott vesilahusega klaasi. joodi lahus. 15–20 minuti pärast võtame koti klaasist välja ja vaatame, et koti sisu on muutunud lillaks. Tekkis tärklise reaktsioon joodiga. Joodi mõjul muutub tärklis lillaks. Samas jäi klaasi sisu läbipaistev ja selle värvus ei muutunud. Selles katses nägime selgelt, et rakumembraan (in sel juhul tsellofaan toimib membraanina) omab omadust lasta vett ja mineraalaineid läbi ning takistab orgaaniliste ainete (antud juhul tärklise) vabanemist rakust.

Rakud on võimelised kasvama. Rakkude kasv toimub membraani venitamise, samuti vakuooli suurenemise tõttu. Kui rakk kasvab, ühinevad väikesed vakuoolid üheks suureks. Sellepärast võtab vakuool vanas kambris peaaegu kogu ruumi.

Raku elu kõige olulisem omadus on võime jaguneda. Nii paljunevad rakud. Rakkude jagunemine on keeruline protsess, mis koosneb mitmest etapist.

– Milline rakuorganell mängib teie arvates jagunemisprotsessis kõige olulisemat rolli? (Õpilane vastab.) Tuum mängib olulist rolli rakkude jagunemise protsessis.

– Miks see organell kõige olulisemat rolli mängib? (Kuna kogu pärilik teave sisaldub tuumas.) Rakkude jagunemise protsessi nimetatakse mitoosiks (kreeka keelest "mitos" - niit). Mitoosiprotsessi käigus moodustub ühest emarakust kaks tütarrakku. Pealegi ühtib kogu tütarrakkude geneetiline informatsioon täielikult emaraku geneetilise informatsiooniga, st nad on justkui emaraku koopia.

Mitoos on keeruline protsess, mis koosneb mitmest etapist.

1. Rakutuum suureneb, selles muutuvad nähtavaks kromosoomid. Kromosoomid (kreeka sõnadest "chromo" - värv ja "soma" - keha) on spetsiaalsed organellid, tavaliselt silindrilise kujuga. Nad edastavad pärilikke omadusi rakust rakku.

2. Iga kromosoom jaguneb pikisuunas kaheks võrdseks pooleks, mis lahknevad emaraku vastasotstesse.

38 2. jagu. Taimede rakuline struktuur, taimsed ained

3. Eraldatud kromosoomide ümber moodustub tuumamembraan, iga kromosoom täidab puuduva poole. Tulemuseks on kaks tütartuuma, millel on sama arv kromosoome kui emarakus.

4. Tsütoplasmasse ilmub vahesein ja rakk jaguneb kaheks, millest igaühel on oma tuum.

Erinevates taimedes kestab mitoos 1–2 tundi, mille tulemusena moodustuvad kaks identset tütarrakku, millel on sama kromosoomide komplekt ja sama pärilik teave nagu emarakus. Noortel rakkudel on õhukesed rakuseinad, tihe tsütoplasma ja suured tuumad. Nendes olevad vakuoolid on väga väikesed.

Rakkude jagunemine jätkub kogu taime eluea jooksul. Tänu rakkude jagunemisele ja kasvule toimub taime enda kasv. Mitmerakulistel taimedel on spetsiaalsed alad, kus rakkude jagunemine ja kasv toimuvad pidevalt.

Mitoosi avastas ja kirjeldas vene teadlane I.D. Tšistjakov 1874. aastal taimeraku näitel. Loomarakud võivad paljuneda ka mitoosi kaudu.

Kuid on veel üks rakkude jagunemise viis. Seda nimetatakse meioosiks. Meioosi tulemusena ei moodustu mitte kaks, vaid neli tütarrakku, millest igaühel on vaid pool emaraku geneetilisest informatsioonist. Just selle protsessi kaudu tekivad vanemate ja järglaste vahel erinevused.

III. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

- Vasta küsimustele.

1. Tõesta, et rakk on elusorganism.

2. Mis tähtsus on tsütoplasma liikumisel rakus?

3. Mis on ainevahetus?

4. Nimeta rakumembraani üks olulisemaid omadusi.

5. Mille poolest erinevad noored ja vanad rakud väliselt?

6. Mis on mitoos?

7. Kirjeldage järjestikku kõiki mitoosi etappe.

8. Mis on meioos?

9. Mis on selle tähtsus?

IV. Tunni kokkuvõte Kodutöö

2. Joonistage vihikusse mitoosi skeem ja oskate selgitada selle faase.

Tund 8. Taimekoed 39 Loovülesanne.

Tehke papilehele plastiliinist mitoosi põhifaaside skeem.

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Koostage aruanne rakkude jagunemise uurimise ajaloo kohta. Millised teadlased on selle teema uurimisse suurima panuse andnud?

Tund 8. Taimekoed Eesmärgid: süstematiseerida teadmisi taimeraku ehitusest ja elust, taimede rakulisest ehitusest; kujundada ideid taimekudedest ja nende mitmekesisusest, taimekudede ehitusest ja funktsioonidest.

Varustus ja materjalid: tabel “Taimekoed”, reljeefsed tabelid: “Juure rakuline struktuur”, “Lehe rakuline struktuur”, mitmevärvilised kaardid mängu “Nõrgim lüli” määratlustega.

Võtmesõnad ja mõisted: kude, hariduslik, kattekude (nahk, kork, koorik), põhiline (fotosünteetiline, säilitav, pneumaatiline), mehaaniline (toetav), juhtiv ja eritav kude.

Tunni käik I. Teadmiste täiendamine

– Defineerige järgmised mõisted.

Rakkude jagunemine, mitoos, meioos, kromosoomid, ainevahetus, rakumembraani selektiivne läbilaskvus.

– Täitke puuduv sõna.

1. Rakkude jagunemise protsessi, mille tulemusena ühest emarakust moodustub kaks tütarrakku ja mille käigus kogu tütarrakkude geneetiline informatsioon ühtib täielikult emaraku geneetilise informatsiooniga, nimetatakse ....

2. ... keeruline protsess, mis koosneb mitmest etapist.

3. ... raku suurus suureneb ja ... märgatavaks muutuvad erilised organellid, mis kannavad rakult rakku edasi pärilikke tunnuseid.

4. Iga ... jaguneb pikisuunas kaheks võrdseks pooleks, mis lahknevad ema ... vastasotstesse.

5. Eraldatud ... ümber moodustub tuumakest, iga ... täiendab puuduoleva poole.

6. Aastal ... ilmub vahesein, mis ... jaguneb kaheks tütarrakuks, sama arvuga ... kui emarakus.

40 2. jagu. Taimede rakuline struktuur, taimsed ained II. Uue materjali õppimine Õpetaja jutt vestluselementidega Eelmistes tundides rääkisime rakust, selle ehitusest ja raku erinevate organellide funktsioonidest. Muidugi pidage meeles, et igal rakuorganellil on oma funktsioonid.

– Mis on raku tuuma funktsioon? rakumembraan? kloroplastid?

– Mis on taimeorgan?

Igal taimeorganil on oma funktsioonid.

– Millised on juure funktsioonid? taime vars? leht?

Taime erinevate osade diferentseerumine organiteks ilmnes taimede vajaduse tõttu kohaneda maismaa elustiiliga. (Veekeskkonnas elavatel madalamatel taimedel sellist vajadust ei olnud.) Kõik elundid koosnevad erineva ehitusega rakkudest. Rakud ei paikne juhuslikult, vaid kogutakse eraldi kompleksidesse (rühmadesse), mis täidavad spetsiifilisi funktsioone. Nii nagu rakumembraan kaitseb rakku väliskeskkonna mõjude eest, täidab lehe või varre pinnal olev õhuke kile kaitsefunktsiooni. Selliseid homogeenseid rakurühmi, mis täidavad spetsiifilisi ülesandeid, nimetatakse kudedeks. Kirjutage definitsioon oma vihikusse: kude on rühm rakke, mis on struktuurilt, päritolult sarnased ja täidavad teatud funktsioone.

(Õpilased kirjutavad definitsiooni üles.) Teadust, mis uurib kudesid, nimetatakse histoloogiaks. Selle asutajad olid itaalia teadlane M. Malpighi ja inglise teadlane N. Grew. See oli viimane 1671. aastal.

pakkus selle termini välja.

Seal on viis peamist tüüpi kudesid: hariv, terviklik, põhi-, mehaaniline ja juhtiv. Nimede põhjal on lihtne ära arvata, milliseid funktsioone see või teine ​​kangas täidab.

– Mis on teie arvates hariduskoe funktsioon?

(Õpilane vastab.) Hariduskoe tõttu toimub uute taimeorganite kasv ja moodustumine. Kuna taim, erinevalt loomadest, kasvab kogu oma eluea jooksul, paiknevad hariduskoed taime erinevates kohtades.

– Millised on sisekoe funktsioonid? (Õpilane vastab.) Kattekoe peamine eesmärk on kaitsta taime kuivamise ja muude ebasoodsate keskkonnamõjude eest.

8. tund. Taimekoed 41 Peamised koed on need, mis moodustavad suurema osa taime erinevatest organitest.

– Millised on näiteks rohelise lehe peamised funktsioonid? (Fotosüntees.) Lehe põhikude on fotosünteetiline.

– Millised on juurviljade (nt porgandid, peet ja kartulimugulad) peamised funktsioonid? (Toitainete säilitamine.) Nende elundite peamine kude on ladustamine.

Mehaanilised koerakud toimivad taime skeletina. Need moodustavad luustiku, mis toetab kõiki taime organeid.

– Millised on juhtivate kudede funktsioonid? (Õpilane vastab.) Tänu sellele koele liiguvad (juhtivad) taime sees erinevad ained, näiteks taime maapealsetesse osadesse juurtest omastatud vesi ja mineraalained, samuti lehtedes moodustunud orgaanilised ained muud taime organid.

III. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

1. Õpilaste iseseisev töö õpikuga

– Kasutades õpiku teksti (I.N. Ponomareva õpik § 9, õpik V. V. Pasechnik § 4) ja tunnis õpitud materjali, täitke tabel ise.

Kudede struktuur Funktsioonid Asustruktuur - Noored rakud, rakkude mittejagunemine, tipud - suured, taimekasv, juur, varrekeha - õhukeste membraanidega, uute moodustumine (koonuse kasvamine ja suured tuumad, elundid), kambium tihedalt külgnev üksteist, on võimeline pidevalt jagunema. Täidab kaitsefunktsioone. Integument:

Koosneb ühest kihist Vähendavad jäätmeid- Varred ja lüsum tihedalt külgnevad reeniumiga ja reguleerivad taimede, viljade, seemnete, õieosade gaasivahetust noorte rakkude vahel. Näidis- Mitu rida tihedat- Kaitseb iga-aastased, kuid külgnevad. niiskus, kõikumised võrsed puud surnute sõber patogeensete bakterite rakud, temperatuur ja õhuga täidetud põõsad 42 Jaotis 2. Taimede rakuline struktuur, taimsed ained

–  –  –

(Tabel joonistatakse eelnevalt tahvlile või jagatakse välja trükitud kujul. Õpetaja täidab ainult esimese veeru, et õpilased ei unustaks ühtki kangast. Tabeli täitmiseks on ette nähtud umbes 10 minutit.) Kangad mitte ainult täidavad oma ülesandeid, aga suhtlevad ka tihedalt üksteisega sõber, tagades taime elu ja arengu.

2. Frontaaluuring

- Vasta küsimustele.

1. Mis on kangas?

2. Mis tüüpi kangaid teate?

3. Milline teadlane võttis selle termini kasutusele?

4. Millised on mehaanilise koe peamised funktsioonid?

5. Kuidas inimene kasutab taime erituskoe tunnuseid?

3. Mäng "Nõrk lüli"

Õpetaja koostab eelnevalt kaardid kangaste määratlustega.

Punane kaart kirjeldab koe struktuuri, kollane kaart kirjeldab asukohta ja roheline kaart kirjeldab koe funktsioone.

See komplekt on ette valmistatud igat tüüpi kanga jaoks. Kaardid segatakse ja asetatakse värvide kaupa kolme hunnikusse.

Klass jaguneb kolmeks võistkonnaks (näiteks ridadesse). Iga meeskonna esindaja võtab kordamööda ühe mis tahes värvi kaardi ja püüab kindlaks teha, millisest kangast jutt käib. Kui see õnnestub, saab võistkond rohelisele kaardile vastamise eest ühe punkti, kollasele kaardile vastamise eest kaks punkti ja punasele kaardile vastamise eest kolm punkti. Ülesanne loetakse ette, vastuse annab õpilane iseseisvalt. Iga kord, kui meeskond tutvustab uut mängijat. Meeskonna ülesanne on omada õiget strateegiat probleemide levitamiseks. Kui mängija ei saa küsimusele vastata, vastab sellele kõigepealt võistkond, kelle mängijad käe tõstsid. Võidavad need, kes koguvad kõige rohkem punkte.

Mängu saab keerulisemaks teha neljanda kategooria kaardid (näiteks sinine), millel ei ole kirjeldust, vaid kujutist. 44 Jaotis 2. Taimede rakuline struktuur, taimekoe ained. Nendel kaartidel olevate küsimuste vastused on väärt nelja punkti.

Seega sisse mängu vorm Saate hinnata iga õpilase teadmisi ja küsimuste kaartide arv annab võimaluse kõigil esineda.

IV. Tunni kokkuvõte Kodutöö Loe lõiku, tunne põhimõisteid, oska eristada eri tüüpi kangaid omaduste ja pildi järgi. (I.N. Ponomareva õpik § 9; õpik V.V. Pasetšnik § 4.) Loovülesanne. Mõelge, millistes oma tegevusvaldkondades kasutab inimene taimede poolt eritatavaid aineid. Milliseid taimekudesid inimesed kasutavad?

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Tuletage meelde sibulakoore ja tomati viljaliha ehitust (praktiline töö 3–5). Millised koed moodustavad need taimestruktuurid?

Tund 9. Raku keemiline koostis Eesmärgid: kujundada kontseptsioon raku keemilise koostise kohta;

annab aimu orgaanilistest ja anorgaanilistest ainetest.

Varustus: laud D.I. Mendelejev, pool kartulit, pipett, joodilahus, elektroonilised kaalud, piirituslamp, kapsa (salati) lehed, õliseemned, valge paberileht, kaardid bioloogiliste terminitega ja malekell mängule “Seletajad” ehk “Mõista mind ”.

Võtmesõnad ja mõisted: keemiline koostis, keemiline element, aine, orgaanilised ja anorgaanilised (mineraalsed) ained, mineraalsoolad, valgud, rasvad, süsivesikud, nukleiinhapped, kiudained (tselluloos), tärklis, suhkur.

–  –  –

5. Kangasõpetuse rajajad olid itaallane M. Malpighi ja inglane N. Grew.

6. Iga kude toimib iseseisvalt ja ei suhtle teiste kudedega.

7. Fotosünteetiline kude paikneb peamiselt taimede juurtes.

8. Juhtkudet esindavad peamiselt surnud rakkudest ja elavatest sõelarakkudest koosnevad veresooned.

9. Kork kaitseb taime niiskuse kadumise, temperatuurimuutuste ja patogeensete bakterite eest.

10. Nahk koosneb ühest rakkude kihist, mis on tihedalt üksteise kõrval.

11. Maakoor koosneb ühest kihist elusrakkudest, millel on suured rakkudevahelised ruumid.

12. Õhku kandev kude paikneb peamiselt roheliste taimede lehtedes.

13. Kuded võivad koosneda nii elus- kui ka surnud rakkudest.

14. Rohelise lehe põhikude on fotosünteetiline.

15. Õhukude paikneb vee- ja rabataimede veealustes elundites, õhujuurtes.

- Vasta küsimustele.

1. Mis on kudesid uuriva teaduse nimi?

2. Mis on kangas? Andke definitsioon.

3. Mis tähtsus on rakkude spetsialiseerumisel mitmerakulise organismi jaoks?

4. Mis tüüpi kudesid leidub taimedes?

5. Too näiteid elusrakkudest koosnevate kudede kohta.

6. Too näiteid surnud rakkudest koosnevate kudede kohta.

7. Millistes taimeosades asub kasvatuskude?

8. Milline kude pakub taimele tuge?

II. Uue materjali õppimine Õpetaja jutt vestluselementidega Sina ja mina oleme korduvalt öelnud, et kõik elusorganismid koosnevad rakkudest. Lisaks on kõigi organismide rakustruktuur sarnane.

– Millised organellid moodustavad enamiku elusrakkudest?

– Ja millised organellid võivad olla ainult taimerakkude osad?

Lisaks struktuuri sarnasusele on kõigil rakkudel ka sarnane keemiline koostis. Olete ilmselt rohkem kui korra kuulnud, et inimene koosneb 70% ulatuses veest. Ka taimerakkudes on vett keskmiselt umbes 50–80%.

46 2. jagu. Taimede rakuline ehitus, taimsed ained Rakku moodustavad ained on väga mitmekesised.

Looduses leiduvast 109 keemilisest elemendist on elusrakkudes üle 70. Enamik keemilisi elemente leidub aga rakus (nagu looduses üldiselt), mitte üksikute aatomite kujul (näiteks hapnik, vesinik, süsinik) ), kuid ainete kujul – mitme aatomi ühendid. Tõenäoliselt olete tuttav vee keemilise valemiga. See on õige, H2O, see on vee valem – kõige levinum aine elusrakkudes.

Kõik rakuained võib jagada orgaanilisteks ja anorgaanilisteks (mineraalseteks).

– Pidage oma loodusloo kursusest meeles, millised ained on klassifitseeritud anorgaanilisteks. (Anorgaanilised ained on vesi ja mineraalsoolad.) Vesi on vajalik metaboolsete reaktsioonide normaalseks toimimiseks rakus ja võib moodustada kuni 60–90% selle kogumassist.

Taime veekoguse mõõtmiseks viime läbi järgmise katse. Võtke värske kapsa (või salati) lehed, kaaluge need elektroonilisel kaalul, seejärel kuivatage ja kaaluge uuesti. Kui arvutada erinevus ja väljendada see protsentides, selgub, et kapsa lehed sisaldavad peaaegu 90% vett. Olles teinud sama katse sireli- või kaseokstega, veendume, et need sisaldavad umbes 40–50% vett.

Mineraalsoolad moodustavad vaid umbes 1% raku massist, kuid nende tähtsus on väga suur. Need on vajalikud normaalseks ainevahetuseks raku ja keskkonna vahel ning on osa rakkudevahelisest ainest. Kõige sagedamini leidub taimerakkudes lämmastiku, fosfori, naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi ja muude elementide ühendeid. Mõned taimed on võimelised aktiivselt koguma erinevaid mineraale. Näiteks sisse merevetikad sisaldab palju joodi, seetõttu soovitatakse inimestel, kellel on selle elemendi puudus, süüa merevetikaid. Mõne taime puhul on võimalik ennustada keemiliste elementide sisaldust mullas. Selliseid taimi nimetatakse indikaatortaimedeks. Näiteks kasvavad liblikad kohtades, kus pinnas on rikas liitiumiga, ja koguvad vastavalt sellele seda elementi oma rakkudesse.

– Milliseid aineid nimetatakse orgaanilisteks? (Õpilane vastab.) Orgaanilised ained on süsiniku ühendid teiste keemiliste elementidega (kõige sagedamini vesinik, hapnik, lämmastik jne).

– Mis te arvate, kust tuli nimi "orgaaniline"? (Õpilane vastab.) Tund 9. Raku keemiline koostis 47 Orgaanilisi aineid sisaldavad või toodavad elusorganismid. Orgaaniliste ainete hulka kuuluvad glükoos, sahharoos, tärklis, kautšuk, tselluloos, äädikhape jne.

Kokku on selliseid aineid umbes 10 miljonit.

– Mis te arvate, milliseid aineid rakus on rohkem – orgaanilisi või mineraalseid? (Õpilased avaldavad oma oletusi.) Teeme katse: võtame kuivatatud kapsalehed, kaalume need ja paneme siis põlema. Pärast põlemist jääb tuhk järele - need on mineraalained, mis sisaldusid kapsa lehtede rakkudes. Põleb ainult orgaaniline aine. Kui neid kaaluda, selgub, et mineraalid moodustavad mitte rohkem kui 15% raku kuivaine massist. Küttepuude põletamisel ahjus või lõkkes on tuha mass, mis jääb pärast selle põlemist järele, oluliselt väiksem kui küttepuude enda mass. See kinnitab veel kord, et taimerakkudes on palju rohkem orgaanilisi aineid kui anorgaanilisi.

Levinumad orgaanilised ained on valgud, rasvad ja süsivesikud, samuti nukleiinhapped.

Valgud võivad moodustada kuni 50% raku kuivmassist.

– Millised assotsiatsioonid tekivad, kui kuulete sõna "valk"? (Õpilane vastab.) Valgud on väga keerulised ühendid, mis osalevad raku tuuma, tsütoplasma ja selle organellide moodustumisel. Valke leidub kõigis taimeorganites, kuid seemned sisaldavad neid kõige rohkem. Näiteks mõnede kaunviljade seemned sisaldavad peaaegu sama palju valku kui liha, mõnikord isegi rohkem.

Asi on selles, et valke hoitakse seemnetes varuks tulevase noore taime toiduks. Taimsed valgud on inimese piisava toitumise jaoks väga olulised, eriti noortele arenevatele organismidele, aga ka inimestele, kes mingil põhjusel liha ei söö.

Taimerakkudes sisalduvad rasvad toimivad varuenergiaallikana ning on ka osa rakumembraanidest ja tuumamembraanidest. Te kõik teate rasvade tähtsust loomadele. Näiteks on kaamel võimeline oma küürudesse rasva koguma ja seejärel pikka aega mitte sööma ega jooma, kulutades need varud ära.

Mida me mõtleme fraasi "taimeõli" all? Kõige sagedamini peame silmas päevalilleõli.

– Millistest taimedest te veel õli saate? (Linast, oliividest, sojaubadest, puuvillast, maapähklitest jne.) Meenutage muinasjuttu Ali Babast ja neljakümnest vargast: Sim-Simi koopasse lukustatud Ali Baba vend Kasim loetleb õliseemneid. Selliseid taimi on päris palju.

48 Jaotis 2. Taimede rakuline struktuur, taimsed ained

– Millistesse taimeosadesse kogunevad rasvad? (Seemned sisaldavad kõige rohkem rasva.)

– Pidage meeles, millistest päevalille osadest õli välja pressitakse. (Seemnetest.)

– Miks teie arvates leidub rasvu taimede seemnetes? (Õpilane vastab.) Samal põhjusel nagu oravad: anda energiat noorele taimele.

Teeme katse: võta päevalilleseemne, koori see ja suru tugevasti valgele paberilehele. Sellele kohale tekib rasvane plekk, seetõttu on päevalilleseemned rasvarikkad.

Süsivesikutel on oluline roll ka taime ehituses. Taimedes leidub süsivesikuid kõige sagedamini tärklise, suhkru ja kiudainete kujul. Süsivesikute peamine roll on energia, kuid nad täidavad ka ehitusfunktsiooni: rakuseinas sisalduv tselluloos pole midagi muud kui süsivesikud. Tärklist leidub suurtes kogustes kartulimugulates. Vanas kartulis võib see olla kuni 80%. Seda on jahus palju. See võib ladestuda ka puude juurtesse, tüvedesse ja mõne taime, näiteks banaani, viljadesse.

Teeme katse: võta pool kartulit ja tilguta sellele tilk joodi. Kartul muutub siniseks - see on tärklise reaktsioon joodile. Joodiga kokku puutudes muutub tärklis siniseks, seetõttu sisaldab kartulimugul tärklist.

Suhkrut suudame taime erinevates osades tuvastada ka ilma keemiliste reaktsioonideta – maitse järgi. Suhkrut võib leida taimede juurtest – näiteks porgandi ja peedi juured on magusad. Kuid kõige sagedamini leiame suhkrut erinevatest puuviljadest: arbuus, melon, õunad, pirnid, viinamarjad jne.

– Kust tuleb tee sisse pandud suhkur? (Õpilane vastab.) Seda saadakse suhkrupeedist või suhkruroost.

Need taimed on rikkad suhkrute poolest.

Kiud ehk tselluloos annab erinevatele taimeosadele tugevust ja elastsust.

– Pidage meeles, milline taimeraku osa sisaldab tselluloosi. (Õpilane vastab.) Tõepoolest, tselluloosi leidub taimerakkude seintes.

– Pidage meeles, kas loomarakkudes on kiudaineid. (Õpilane vastab.) Kiudaineid leidub ainult taimerakkudes. See on üks erinevusi taimerakkude ja loomarakkude vahel. Luloosi kasutame puitehituses, paberi, puuvillase ja linase riide valmistamisel.

Nukleiinhapped (ladina keelest "tuum" - tuum) asuvad raku tuumas, on osa kromosoomidest, vastutavad pärilike omaduste edastamise eest vanematelt järglastele, samuti päriliku teabe talletamise eest. Lisaks osalevad nad valkude biosünteesis (tootmises).

Rääkisime sellest, kuidas taimed koosnevad peamiselt orgaanilisest ainest ja veest. Orgaanilised ained on taime jaoks väga olulised, kuid ilma anorgaaniliste aineteta ei saaks taim eksisteerida.

III. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

1. Frontaaluuring

- Vasta küsimustele.

1. Mis on aine?

2. Miks taimerakud vett vajavad?

3. Miks vajavad taimed orgaanilist ainet?

4. Miks vajavad taimerakud anorgaanilisi aineid?

5. Millistes taimeosades seda kõige sagedamini leidub? suur hulk suhkrud?

6. Miks vajavad taimed kiudaineid (tselluloosi)?

7. Millised raku osad sisaldavad tselluloosi?

8. Millised taimeosad sisaldavad suures koguses rasva?

9. Miks taimed talletavad valke ja rasvu seemnetesse?

10. Milliste taimede seemned on proteiinirikkamad?

2. Mäng "Selgitajad" või "Mõista mind"

Mängu saab läbi viia nii üksikutel teemadel kui ka kogu õpitud materjalil (õpetaja äranägemisel). Õpetaja koostab valitud teemal eelnevalt kaardid bioloogiliste terminitega. Mängimiseks on vaja ka malekella.

Klass on jagatud kahte võistkonda. Loosi teel otsustatakse, kumb meeskond mängu esimesena alustab. Malekellal on mõlemad kettad seatud samale ajale (näiteks 5 minutit).

Mängija ühest võistkonnast tuleb laua juurde ja võtab kaardi. Sel hetkel vajutab õpetaja kella nuppu. Sellest hetkest algab mängu alustanud meeskonna jaoks loendus.

Mängija ülesanne on selgitada oma meeskonna mängijatele võimalikult kiiresti ja selgelt kaardile märgitud bioloogiline termin. Sõna ennast või sama juurega sõnu ei saa hääldada.

50 3. peatükk. Seemendus Meeskonna ülesanne on võimalikult kiiresti mõista, mida see termin endast kujutab, ja see välja öelda. Niipea, kui meeskond ütleb kaardile kirjutatud sõna, vajutab õpetaja kella nuppu ja annab vastasvõistkonnale signaali. Sellest hetkest algab teise meeskonna jaoks loendus.

Võistkonnad näitavad kordamööda kaartidel olevaid sõnu. Iga kord, kui sõna näitab uus mängija. Kaotajad on need, kelle lipp malekellal langeb varem, s.t mänguks ettenähtud aeg saab kiiremini läbi. Seda tuleb meeles pidada reaalajas Mäng on kaks korda pikem kui mängu alguses kellale määratud aeg, kuna kahel kettal olevat aega loetakse vaheldumisi.

Malekella asemel võite kasutada kahte stopperit, peatades need vaheldumisi (kuid stopperit on õpilastel raske näha, nii et malekell on visuaalsem).

Sel juhul mäng peatub, kui ühe võistkonna stopperi aeg ületab eelnevalt kokkulepitud aja – 5 minutit.

IV. Tunni kokkuvõte Kodutöö

1. Lugege lõik läbi, tundke põhimõisteid, vastake lõigu lõpus olevatele küsimustele. (Kuna seda teemat I. N. Ponomarjova õpikus ei käsitleta, saab õpilastele lõigu lugemise asemel pakkuda tööd koos lisakirjandusega; V. V. Pasetšniku õpik § 32.)

2. Leidke erinevate taimse päritoluga toiduainete etikettidelt teavet valkude, rasvade ja süsivesikute sisalduse kohta. Uurige, millised toidud on nende ainete poolest kõige rikkamad.

Loominguline ülesanne. Koostada aruanne erinevate õliseemnete kasutamise kohta inimestel.

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Mõelge ja loetlege, millistes oma tegevusharudes kasutab inimene erinevaid taimerakkude aineid.

–  –  –

Seadmed ja materjalid: tabelid: “Oa seemnete struktuur ja idanevus”, “Nisuseemnete struktuur ja idanemine”, ubade ja nisu herbaariumid, ühe- ja kaheiduleheliste taimede seemnete kollektsioon, nisutera mudel; kuivatatud ja leotatud oaseemned (üks igale õpilasele või laua kohta), kuivad ja leotatud nisuterad, püsipreparaat “Nisutera pikilõike” (üks igale õpilasele või laua kohta), suurendusklaasid, pintsetid, tükeldamisnõelad, skalpellid (üks iga õpilase kohta või laua kohta).

Võtmesõnad ja mõisted: seeme, üheidulehelised taimed, kaheidulehelised taimed, embrüo, scutellum, endosperm, iduleht, seemnekest, hilum, embrüonaalne juur, embrüonaalne vars, pung, spermaava.

Tunni käik I. Teadmiste täiendamine

- Vasta küsimustele.

1. Millised ained on klassifitseeritud anorgaanilisteks?

2. Millised ained on klassifitseeritud orgaanilisteks?

3. Mis on vee funktsioon rakkudes?

4. Kirjeldage katset, mille käigus selgub vee hulk taimerakkudes.

5. Milliseid aineid (orgaanilisi või anorgaanilisi) leidub taimerakkude kuivaines rohkem?

6. Kirjeldage kogemust, mis seda tõestab.

7. Millised taimeosad sisaldavad suures koguses valku ja rasvu?

8. Miks taimed talletavad valke ja rasvu seemnetesse?

9. Milliste taimede seemned on proteiinirikkamad?

– Määratlege mõisted.

Aine, orgaaniline aine, anorgaaniline aine, valgud, rasvad, süsivesikud, nukleiinhapped.

II. Uue materjali õppimine

1. Vestlus Selles õppetükis hakkame uurima uut osa.

Lähiajal räägime õistaimede organitest.

– Pidage meeles, mis on elund.

– Milliseid õistaimede organeid te teate?

– Millised elundid liigitatakse vegetatiivseteks?

– Millised elundid liigitatakse generatiivseteks?

52 3. jagu: Seeme Selles õppetükis hakkame uurima seemet.

– Pidage meeles, mis on seemnete põhifunktsioon.

– Millistel taimedel on seemned?

– Millistel kõrgematel taimedel pole seemneid?

– Kuidas nad paljunevad?

– Esiteks, proovime määratleda seeme.

Seeme on organ, mis on loodud seemnetaimede paljundamiseks ja levitamiseks. Tegelikult on see tulevase taime embrüo. Kui kasvutingimused on ebasoodsad, võib see embrüo pikka aega uinuda, see tähendab, et see ei idane. Kasutame seda omadust, kui säilitame mistahes taimede seemneid mitu aastat. Kuid kui paneme seemned mulda, leiavad nad soodsad tingimused arenguks ja idanema.

Kuid taimede seemned on nii erinevad! Pidage meeles, millised näevad välja herne- ja oaseemned.

- Mis suurus need on?

– Millised seemned on väiksemad?

- Aga väga väikeste seemnetega?

– Pidage meeles väljakujunenud väljendit mooniseemnete kohta, kui ütleme, et me pole täna midagi söönud. (Moonikastet suus ei olnud.) Mõne taime, näiteks daami sussiorhidee seemned võivad kaaluda vaid miljondikgrammi.

– Kas teil on aimu, mis see number on? Kes saab selle tahvlile kirjutada?

Ja mõned võivad kaaluda kuni kaks kilogrammi, näiteks Seišellide palmiseemned. Seemneid saab kasutada ka näiteks ehete kaalustandardina.

– Millistest mõõtühikutest me räägime? (Karaatide kohta.) Milline neist? erinevaid kujundeid võib olla seemneid!

(Õpetaja saadab oma lugu kollektsioonide seemnete demonstreerimisega).

– Pidage meeles, mis kujuga on õunte ja pirnide seemned.

– Milliste taimede seemned on sarnase kujuga?

– Mis on palli kuju? (Herned, kirsid.)

– Mõnel seemnel on spetsiaalsed konksud, näiteks nööril ja takjal. Milleks nad neid vajavad? (Loomade külge kinnitumiseks ja seeläbi uutesse elupaikadesse kolimiseks.) Mõne taime seemnetel on puhmad.

– Millistel taimedel on karvased seemned? (Võililles, puuvillas.) 10. tund. Seemnete struktuur 53

– Miks vajavad nende taimede seemned nii spetsiifilisi kohandusi? (Nende taimede seemned hajuvad tuul.) Mõne taime seemnetel on erilised tiivad, näiteks vahtra ja tuha seemned.

– Miks seemned neid vajavad? (Tuul levib.) Kaaluge oa seemet. See sobib meie otstarbeks kõige paremini oma suuruse ja ka seetõttu, et see on kõigile tuttav.

2. Praktiliste tööde läbiviimine Praktiline töö 6. VÄLISHOONE

OA SEEMNED

Eesmärgid: võtta arvesse oaseemne välisstruktuuri; leida oaseemne välisstruktuuri põhielemendid; jätkata bioloogiliste jooniste tegemise oskuse arendamist.

Varustus: erinevat värvi kuivad ja leotatud oaseemned (igale õpilasele või lauale üks), luup, lahkamisnõel, pintsetid (igale õpilasele üks või lauale).

Edusammud

1. Uurige seemneid palja silmaga ja luubiga. Leidke hilum - koht, kus seeme on kinnitatud vilja seina külge. Otsige lähedalt üles spermaava – auk, mille kaudu vesi ja õhk seemnesse tungivad (spermaatset sissepääsu on kõige parem vaadata läbi suurendusklaasi). Leidke läbi seemnekesta väljuva embrüonaalse juure piirjooned.

2. Joonistage seemne välisstruktuur hilumpoolsest küljest ja märgistage selle peamised osad.

3. Mis värvi on teie laual lebavad oaseemned? Milline osa seemnest on värviline? Kas teie arvates on mõni bioloogiline tähtsus oaseemne koorevärv?

4. Proovige leotamata oaseemnelt seemnekest eemaldada. Kas õnnestus? Nüüd võta leotatud oaseemned. Mille poolest erineb leotatud seemnete seemnekest kuivade seemnete omast? Proovige leotatud oaseemnelt seemnekest eemaldada. Kui lihtsaks sa selle tegid?

5. Tee järeldus seemnekesta funktsioonide kohta. Milliseid seemnekesta tunnuseid avastasite ja milline on nende omaduste tähtsus?

(Õpetaja teeb järelduse.) 54 3. jagu. Seemne Välistele erinevustele vaatamata on kõikide taimede seemnetel siseehituselt sarnasusi, mis on seletatav seemnete funktsioonidega. Seemne sees, koore all, on uue taime embrüo. Mõnel taimel on embrüo suur ja seemnekest eemaldades hästi näha, näiteks oad, herned, melon, õunad. Kui eemaldame nende taimede seemnetelt seemnekest, näeme, et seeme on kaheks pooleks jagunenud. Need on kaks idulehte – uue taime tulevased esimesed lehed. Taimi, mille seemnetel on kaks idulehte, nimetatakse kaheidulehtedeks.

Vaatame nüüd oaseemne sisemist struktuuri.

Praktiline töö 7. SEEMNETE STRUKTUUR

DIKOOOTSED TAIMED

Eesmärgid: näidata kaheiduleheliste taimede seemnete ehituslikke iseärasusi; jätkata bioloogiliste jooniste tegemise oskuse arendamist.

Varustus: leotatud oaseemned (üks igale õpilasele või laua kohta), suurendusklaasid, pintsetid, lahkamisnõelad, skalpellid (üks igale õpilasele või laua kohta).

Edusammud

1. Võtke leotatud oa seeme. Eemaldage ettevaatlikult seemnekate. Näete embrüot, mis koosneb kahest idulehest - esimestest embrüonaalsetest lehtedest. Mitut idulehte sa näed? Oa seemne idulehed on nii massiivsed, kuna need sisaldavad tulevase taime toitaineid. Otsige üles embrüonaalne juur ja embrüonaalne vars. Uurige neid suurendusklaasiga.

2. Lükake idulehed õrnalt lahku. Leidke pung, mis asub embrüonaalse varre ülaosas. Leidke pungalt algelised lehed.

3. Joonistage embrüo ja märgistage selle osad.

4. Järeldus, et embrüol on samad vegetatiivsed organid nagu täiskasvanud taimel, samuti see, et oad kuuluvad kaheiduleheliste taimede hulka, tõestavad seda.

(Õpetaja teeb järelduse.) Kuid mitte kõik kaheidulehelised taimed ei ole ühesuguse ehitusega. Näiteks paprika või tomati seemnetel on spetsiaalne säilituskude - endosperm (kreeka sõnadest "endo" - sees ja "sperma" - seeme). See hõivab suurema osa seemnest ja ümbritseb õhukesi idulehti. Paprika, tomati, baklažaani, pärna, porgandi, kannikese, mooni, sireli seemnetes hõivab endosperm suurema osa seemnest, mistõttu on nende taimede idulehed nii suured. Päevalilles, kõrvitsas, melonis, tammes, hernestes, ubades asuvad varuained otse idulehtedes ja endosperm praktiliselt puudub.

Nende idulehed on suured, lihavad ja seetõttu hästi nähtavad.

Tutvusime taimedega, mille seemnetes on kaks idulehte, kuid on ka neid, mille seemnetel on üks iduleht.

Selliseid taimi nimetatakse üheidulehelisteks. Üheiduleheliste hulka kuuluvad: rukis, nisu, mais, sibul, iiris, maikelluke, chastuha.

Vaatleme üheidulehelise seemne ehitust nisuseemne näitel.

Praktiline töö 8. SEEMNETE STRUKTUUR

MONOCOTI TAIMED

Eesmärgid: näidata üheiduleheliste seemnete ehituslikke iseärasusi; võrrelda ühe- ja kaheiduleheliste taimede seemnete ehitust; jätkata bioloogiliste jooniste tegemise oskuse arendamist.

Varustus: kuivatatud ja leotatud nisuterad (üks igale õpilasele või laua kohta), püsipreparaat “Nisutera pikilõike”, kuivatatud ja leotatud oaseemned (üks igale õpilasele või laua kohta), suurendusklaasid, pintsetid, tükeldamine nõelad, skalpellid (üks igale õpilasele või laua kohta).

Edusammud

1. Uurige ja visandage nisu tera välisstruktuur. Milline ühiseid jooni kas leidsite nisutera välisstruktuuris ja oaseemne välisstruktuuris?

2. Proovige nisuseemnelt katet eemaldada. Kas õnnestus? Miks?

3. Lõika leotatud tera ettevaatlikult skalpelliga (terava esemetega töötamise riski vältimiseks võid laiali jagada juba lõigatud seemned). Mõelge nisutera sisemisele struktuurile.

4. Uurige suurendusklaasiga preparaati "Nisutera pikilõike". Leidke preparaadilt ja lõigatud teralt endosperm (see hõivab suurema osa seemnest); tuvastada embrüo, arvestada lootejuurt, embrüonaalset vart, punga ja idulehte (scutellum). Joonistage nisutera sisemine struktuur ja märgistage selle peamised osad.

5. Tehke oaseemne ja nisutera näitel järeldus kaheidu- ja üheiduleheliste taimede välis- ja sisestruktuuri sarnasuste ja erinevuste kohta.

III. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

- Vasta küsimustele.

1. Mis on seeme?

56 3. jagu. Seeme

2. Millistesse organitesse seeme kuulub – vegetatiivsesse või generatiivsesse?

3. Millised kohandused on seemnetel laotamiseks?

4. Milliste taimede seemneid tuul laiali ajab?

5. Mis seadmed neil selleks on?

6. Millised kohandused võivad olla seemnetel loomade levitamiseks?

7. Miks vajavad oaseemned paksu seemnekest?

8. Milliseid taimi nimetatakse üheidulehelisteks ja milliseid kaheidulehelisteks? Tooge nende taimede näiteid.

9. Milliseid ühiseid struktuuritunnuseid saab tuvastada ühe- ja kaheidulehelistel taimedel?

10. Mis on endosperm?

11. Milliste taimede seemnetel see on ja millistel mitte? Too näiteid.

12. Miks nimetatakse nisu idulehte scutellum'iks?

– Täitke puuduv sõna.

1. Seeme... taimeorgan.

2. ... kasutatakse taimede paljundamiseks ja levitamiseks.

3. Auku, mille kaudu vesi ja õhk seemnesse sisenevad, nimetatakse....

4. Märk seemne kinnituskohast vilja seina külge nimetatakse....

5. Tulevase taime juur areneb...-st, vars aga...-st.

6. Lootevarre tipus on näha….

7. Vahel võib näha algelist...

8. Neeru esindab... kude.

9. Mõnede taimede seemned sisaldavad spetsiaalset kasvatuskudet....

IV. Tunni kokkuvõte Kodutöö

2. Kasutades tunnis õpitud materjali ja lisainfot erinevatest allikatest, täitke tabel.

Millistest osadest seeme koosneb Seemnete tüüp Näited: Endospermiga kaheidulehelised Endospermita kaheidulehelised Üksikud 11. tund. Seemnete idanemise tingimused 57 Loovülesanne. Pidage meeles, millistes muinasjuttudes mainitakse seemneid. Mis seemned need on – ühe- või kaheidulehelised?

Ülesanded bioloogiahuvilistele õpilastele.

1. Koostage lühike aruanne erinevatel viisidel seemnete jaotus, tooge näiteid, visandage huvitavamad seemned.

2. Koostada ettekanded teemadel: “Seemnete idanemine pärast kokkupuudet madalate temperatuuridega”, “Seemnete idanemine pärast kokkupuudet kõrge temperatuuriga (tulekahju)”, “Seemnete idanemine pärast loomade ja lindude seedesüsteemi läbimist”.

Tund 11. Seemnete idanemise tingimused Eesmärgid: anda ettekujutus seemnete idanemise tingimustest, idanemise sõltuvusest keskkonnateguritest (temperatuur, niiskus, õhk), õigest seemnete külvamisest, seemikute kasvust ja toitumisest, külvisügavuse sõltuvus nende suurusest ja mullaomadustest; näidata praktiline tähtsus teadmised seemnete idanemise tingimustest.

Seadmed ja materjalid: seemnete, kuivade ja idandatud seemnete, taimede võrsete kollektsioonid, katsete tulemused, mis näitavad seemnete idanemise vee, õhu, teatud temperatuuri vajadust; tabelid, mis kujutavad katseid, mis näitavad erinevate tingimuste olulisust seemnete idanemisel.

Võtmesõnad ja mõisted: seemnete idanemise tingimused, vee-, hapniku-, teatud temperatuurivajadus; puhkeperiood, seemnete idanemine, seemik; külmakindlad ja soojust armastavad taimed; seemnete külvamise sügavus, maapealne seemnete idanemine, maa-alune seemnete idanemine.

–  –  –

6. Spermaatiline ava on väike auk seemnekestas, mille kaudu toimub gaasivahetus.

7. Endosperm on taime spetsiaalne säilituskude.

8. Endosperm on kõigi taimede seemnetes.

9. Kaheiduleheliste taimede seemnetel puudub endosperm.

10. Oad on kaheidulehelised taimed.

11. Suurema osa nisutera seemnest hõivab embrüo.

12. Oa seemne idulehed on tulevase taime esimesed embrüonaalsed lehed.

II. Uue materjali õppimine

1. Õpetaja jutt vestluselementidega

– Pidage meeles, mis on seemnete põhifunktsioon. (Taimede levik ja paljundamine.)

– Millised on peamised seemnete levitamise viisid? (Õpilaste vastused.)

– Kes leidis teavet taimede algsete paljundusmeetodite kohta? (Õpilased vastavad ja toovad näiteid.) Seeme on ennekõike tulevase taime embrüo. Uuele taimele elu andmiseks peab seeme idanema ja ilmuvat noort võrset nimetatakse seemikuks.

– Mida tuleb teha, et seeme idaneks? (Selleks peate seemned asetama niiskesse keskkonda.)

– Pidage meeles, kuidas erinevad kuivad seemned üksteisest ja neist, mis on mõnda aega niiskes keskkonnas lebanud. (Seemned paisuvad niiskes keskkonnas.)

– Mis võimaldab niiskusel seemnete sisse tungida? (Tänu spetsiaalsele augule – spermaavale.) Kuid kõik seemned paisuvad – nii elusad kui ka elutud. Pidage meeles näiteks, kuidas tatar või riis nende keetmisel paisub. Herneid, ube või läätsi on soovitatav enne keetmist leotada. Kuid enamik neist seemnetest ei idane kunagi isegi siis, kui istutate need mulda, sest seemne idanemiseks peab seemne sees olev embrüo olema elus. Embrüo võib surra nii ülekuumenemise, hüpotermia, mehaanilise töötlemise, putukate tegevuse kui ka pikaajalise ladustamise tõttu.

Seemnete idanemisvõimet nimetatakse idanemiseks.

Surnud embrüoga seemned kaotavad oma elujõulisuse. Seemnete idanemist saab arvutada. Selleks võtke 100 herneseemet ja asetage need idanemiseks soodsatesse tingimustesse. 3-4 päeva pärast vaatame, kui palju seemneid on tärganud, ja paneme tulemuse kirja.

10 päeva pärast vaatame uuesti oma seemneid, loendame tärganud seemnete arvu ja väljendame seda arvu protsentides Õppetund 11. Seemnete idanemise tingimused 59 alates koguarv seemned Saadud protsent on seemnete idanemise näitaja. Proovige seda katset kodus. (Õpetaja saab selle katse ette valmistada 8–10 päeva ette ning selle tulemusi demonstreerida ja tunni ajal selgitusi anda.) Enne idanemist on seemnes olev embrüo puhkeasendis.

Seemned võivad selles olekus püsida mitmest päevast mitme aastani. Sidruniseemnetes olevad embrüod jäävad elujõuliseks 9 kuud pärast valmimist, kohv - 1,5 aastat, kõrvits ja kurk - 10 aastat, mõned umbrohud - 50-80 aastat.

On juhtumeid, kus seemned idanevad sadade aastate pärast, olles lebanud tingimustes, mis ei põhjustanud embrüo surma. Turbarabadest avastatud lootoseseemned tärkasid kahe tuhande aasta pärast!

Ja Alaskal igikeltsast leitud arktilise lupiini kaunvilja seemned tärkasid 10 000 aasta pärast! Puhkeperioodil on embrüo kaitstud kahjulike mõjude eest.

– Mis kaitseb embrüot sel perioodil? (Õpilane vastab.) Seemnete puhkeaeg on seade, mis kaitseb neid idanemise eest ebasoodsatel aastaaegadel.

– Milliseid tingimusi on vaja seemnete idanemiseks? (Õpilased teevad oletusi.) Seemned vajavad idanemiseks vett, õhku ja teatud temperatuuri.

2. Õpilaste iseseisev töö õpikuga

– Kasutades õpiku teksti (I.N. Ponomareva õpik § 11; õpik V. V. Pasechnik § 38), loetle seemnete idanemiseks vajalikud tingimused ja selgita igaühe tähendust. Kirjeldage katseid, mis tõestavad nende vajalikkust.

(Kui võimalik, on parem teha katseid klassis.

Kui katse on kavandatud mitmeks päevaks, siis on õppetunni ajal parem selle tulemusi demonstreerida ja tingimusi suuliselt selgitada.)

VEE VAJALIKU TÕESTAMISE KOGEMUS

JA ÕHK SEEMNETE IDANDAMISEKS

Varustus: kolm laia katseklaasi (või muud mugavat anumat), herne- või oaseemned (võite võtta nisu- või maisiterad), vesi.

Katse käik

1. Asetage herne- või oaseemned kolme laia katseklaasi.

60 3. jagu. Seeme

2. Jätke seemned ühte katseklaasi kuivaks (õhku on, aga niiskust pole), teise katseklaasi kallake veidi vett, et see kataks osaliselt seemned (seal on õhku ja niiskust), kolmas täitke veega. ääreni (niiskust on piisavalt, kuid õhku mitte).

3. Katke katseklaasid klaasiga ja asetage sooja kohta.

4. 5-6 päeva pärast hindame tulemust.

Alumine joon. Kuivas katseklaasis seemned ei idanenud (jäi muutumatuks); tipuni veega täidetud katseklaasis nad paisusid, kuid ei idanenud; osaliselt veega üle ujutatud paisus ja tärkas.

Järeldus. Seemned vajavad idanemiseks vett ja õhku.

Vesi on vajalik, sest embrüo suudab tarbida ainult lahustunud toitaineid. Tänu seemnesse tungivale veele muutuvad endospermis ja idulehtedes leiduvad toitained lahustuvaks ja muutuvad embrüole kättesaadavaks.

– Maitske kuivi ja idandatud nisuterasid.

Millist erinevust märkasite?

Kuivad terad on tärkliserikkad, idandatud terad aga magusad. Just vee mõjul muutuvad seemne lahustumatud toitained (tärklis) lahustuvaks (suhkur). Suhkur lahustub hästi vees ja võib tungida kõikidesse kasvavatesse osadesse. Sellest tulenevalt idanevad seemned paremini niiskes pinnases. Kuid kui muld on liiga märg, hõivab vesi kõik poorid ja tõrjub õhku välja, nii et seemned mädanevad, kuna neil pole võimalust hingata.

KOGEMUS TÕESTAB, ET SEEMNED IDANDUVAD

TARBI AKTIIVSELT HAPNIKU (HINGA)

Varustus: kaks kaanega klaaspurki, idandatud herneseemned (või oad, nisu, kaer).

Katse käik

1. Võtke kaks klaaspurki. Ühesse paneme idandatud seemned ja teise jätame tühjaks.

2. Sulgege mõlemad purgid tihedalt kaanega ja asetage pimedasse sooja kohta.

3. Päeva pärast hindame tulemust.

Alumine joon. Avame esmalt tühja purgi ja paneme sinna süüdatud küünla – küünal põleb edasi. Avame purgi idandatud seemnetega ja paneme sinna põleva küünla – küünal kustub.

Järeldus. Tühjas purgis on õhu koostis jäänud praktiliselt muutumatuks, see sisaldab piisavalt põlemisprotsessiks vajalikku hapnikku. Idandatud seemnetega purgis küünal ei põle, kuna idanevad seemned on hingamiseks ära kasutanud kogu õhus oleva hapniku, vabastades süsihappegaasi.

(Tuleb meelde tuletada, et hapnik toetab põlemist, aga süsihappegaas mitte, ning juhtida õpilaste tähelepanu sellele, et mitte ainult idanevad, vaid ka kõik elusad seemned hingavad, nende hingamine on puhkeolekus lihtsalt vähem väljendunud.) peale vee ja õhu vajavad idanevad seemned teatud temperatuuri ja selleks erinevad taimed ta kuulub.

Näiteks nisu ja rukis on võimelised idanema +1...+3 °C juures, nii et need taimed külvatakse varakevadel pärast lume sulamist ning porgandid ja mais idanevad +7...+9 °C juures. Taimi, mille seemned idanevad madalal temperatuuril, nimetatakse külmakindlateks. Enamiku keskmise tsooni taimede jaoks on idanemise optimaalne temperatuur +10…+15 °C. Kuid on ka selliseid, mis idanevad temperatuuril, mis ei ole madalam kui +20...+25 °C. Taimed, mis vajavad idanemiseks rohkem kõrged temperatuurid, nimetatakse soojust armastavateks.

KOGEMUS VAJADUSE TÕESTAMISEKS

TEATUD TEMPERATUUR

SEEMNETE IDANDAMISEKS

Varustus: kaks katseklaasi või Petri tassi, herneseemned või muud suured seemned, külmkapp.

Katse käik

1. Asetage herneseemned kahte katseklaasi ja valage peale väike kogus vett (nii et see kataks veidi seemneid, kuid jätaks ligipääsu õhule).

2. Aseta üks katseklaas pimedasse sooja (+18...+20 °C) kohta ja teine ​​külmkappi.

3. 5-6 päeva pärast hindame tulemust.

Alumine joon. Seemned, mida hoiti soojas, tärkasid, kuid külmkapis hoitud mitte.

Järeldus. Seemnete idanemiseks on vaja teatud temperatuuri.

Mõnede taimeseemnete idanemiseks on vaja eritingimusi.

(Siin saab õpilasi töösse kaasata. Selleks antakse eelmises tunnis mitmele õpilasele (vabatahtlik) ülesanne koostada aruanne seemnete idanemise eritingimuste kohta. Tunni jooksul 2-3 minutit esitage teave, mis neil õnnestus leida. Pärast seda lisab õpetaja õpilase jutu.) 62 Jaotis 3. Seemne Paljude keskmise tsooni taimede, näiteks mõnede odra ja nisu sortide seemneembrüod on võimelised idanema ainult pärast kokkupuudet madalate temperatuuridega.

– Mis on teie arvates seemnete selle omaduse põhjus?

(Õpilaste vastused.) See funktsioon kaitseb parasvöötme taimi sügisel idanemise eest, vastasel juhul võivad nad talvel hukkuda.

Kuid taimed, nagu mustikad, pohlad, maasikad ja pihlakad, vajavad läbimist lindude või loomade seedesüsteemist, kus maomahla toimel muutub seemnekest õhemaks ja suudab niiskuse seemnesse siseneda.

– Miks sa arvad, et taimed vajavad nii keerulist kohanemist? (Õpilane vastab.) See on seade seemnete hajutamiseks.

– Millised peaksid olema nende taimede viljad, mille seemneid sel viisil jaotatakse? (Õpilane vastab.) Loomulikult peavad need looma maitsele atraktiivsed olema. Kuid teatud tingimustel on seemnete idanemiseks veelgi huvitavamaid kohandusi. Näiteks sisse Põhja-Ameerika, on terveid taimekooslusi, mis idanevad alles pärast kõrge temperatuuriga kokkupuudet.

Nendel aladel esineb üsna sageli tulekahjusid, mille tagajärjel laguneb seemnekest. Tulekahju käigus vabaneb ka elamispinda, kuhu võivad istuda noored taimed.

Teades, mida teatud taimede idanemiseks täpselt vaja on, loob inimene kõik vajalikud tingimused seemnete edukaks arendamiseks ja vastavalt ka suurema saagi saamiseks.

– Kui sügavale tuleks seemned mulda kasta?

(Õpilane vastab.) Kui need asetada madalale, kuivavad nad ära ja liiga sügavale mattumisel ei jätku neil (eriti väikestel) jõudu paksust mullakihist läbi murda. Üldiselt võib tuletada järgmise reegli: peale tuleb panna suuremad seemned suurem sügavus, ja väikesed - madalalt, nii et neil oleks piisavalt jõudu maatükkide eraldamiseks ja noore võrse pinnale vabastamiseks.

Väikesed seemned, nagu sibul, porgand, mooniseemned, salat, seller, tuleks külvata 1–2 cm sügavusele; suuremad - kurgid, redised, tomatid, peet - istutatakse 2–4 cm sügavusele; suured - herneste, ubade, ubade, kõrvitsa seemned - tuleb asetada 4-5 cm sügavusele, vastasel juhul ei ole neil piisavalt niiskust.

Õppetund 11. Seemnete idanemise tingimused 63

KOGEMUS, MIS NÄITAB SEEMNE VÕIMU, turse,

S.T. JÕUD, MILLEGA NAD OSAKESED LOTASID

MULLAD IDANDAMISE AJAL

Varustus: herne- või oaseemned, klaaspurk, plastikust või metallist ring, mille läbimõõt on võrdne purgi siseläbimõõduga, vesi, kaal umbes 1 kg, marker, mis kirjutab klaasile.

Katse käik

1. Pane herneseemned purki ja vala sinna veidi vett. Et seemned saaksid piisavalt niiskust ja õhku.

2. Asetage leotatud seemnete peale plastikust ring ja asetage sellele raskus. Märkige klaasi välisküljele markeriga tase (kõrgus), millel plastikring asub, enne kui seemned paisuvad.

3. Asetage purk sooja kohta ja hinnake tulemust 4-5 päeva pärast.

Alumine joon. Seemned paisusid ja hakkasid hõivama suuremat mahtu, tõstes plastikust ringi koos raskusega.

Järeldus. Seemnete paisumisjõud on selline, et nad tõstavad plastmassist ringi koos sellel seisva raskusega, mis on massilt neist mitu korda suurem.

Nii saime teada, et seemnete edukaks arendamiseks on vaja kolme põhitingimust: vesi, niiskus ja teatud temperatuur. Aga kuidas seemned idanevad? Seemnete idanemist on kahte tüüpi. Esimesel juhul, nagu näiteks ubadel, kõrvitsatel, kurgidel, vahtratel, peedil, tuuakse idulehed mulla pinnale – maapealne idanemine. Teisel juhul, nagu näiteks hernes, lõug, tamm, kastan, jäävad idulehed mulda - maa-alune idanemine.

III. Teadmiste ja oskuste kinnistamine

- Vasta küsimustele.

1. Milliseid tingimusi on vaja seemnete idanemiseks?

2. Mis juhtub elutute seemnetega, kui neid leotada?

3. Miks kõik paisunud seemned ei idane?

4. Miks vajavad idanevad seemned vett?

5. Miks tuleb seemned külvata lahtisesse mulda?

6. Kirjeldage katset, mis tõestab, et idanevad seemned hingavad aktiivselt.

7. Miks ei idane seemned vettinud pinnases?

9. Millised seemned idanevad kõige madalamal temperatuuril?

10. Miks vajavad seemned puhkeperioodi?

11. Miks külvatakse erinevate taimede seemneid erinevatel aegadel?

64 3. jagu. Seeme IV. Tunni kokkuvõte Kodutöö

2. Kasutades tunnis õpitud materjale ja ka õpiku teksti, kirjeldage soodsaimaid tingimusi seemnete säilitamiseks.

Loominguline ülesanne. Tee seemnetest pilt. Selleks tõmmake papilehele pildi piirjooned, valige erineva suuruse ja värviga seemned ning liimige need liimiga nii, et need vastaksid joonisele.

Tegevus bioloogiahuvilistele õpilastele. Tehke katse, mis tõendab idulehtedes või endospermis sisalduvate toitainete olemasolu vajadust seemikute täielikuks arenguks. Selleks võta paar idandatud oa seemet. Eemaldage kolmelt istikult kõik idulehed, jätke kolmest istmest pool idulehte, kolmest üks ja kolm idulehte terveks. Istutage seemikud niiskesse, lahtisesse mulda ja asetage see sooja kohta. Ärge unustage seemikuid kasta. 7–10 päeva pärast proovige saadud tulemust selgitada. Võimalusel koostage oma kogemusest aruanne.

Tund 12. Seemnete koostis Tunni eesmärgid: uurida erinevate taimede seemnete keemilist koostist; annab aimu mineraalsete ja orgaaniliste ainete vajadusest taime kujunemiseks ja kasvuks.

Varustus ja materjalid: päevalilleseemned, nisuterad (kuivad, kuid elusad), taignatükid, joodilahus, kaks valget paberilehte, katseklaas koos hoidikuga, piirituselamp.

Põhimõisted: seemnete koostis, taimne valk (gluteen), taimsed rasvad, tärklis.

–  –  –

3. Kirjeldage katset, mis tõestas õhu vajadust seemnete idanemiseks.

4. Kirjeldage katset, mis tõestas seemnete idanemiseks teatud temperatuuri vajalikkust.

5. Kas kõik seemned idanevad samadel temperatuuridel?

6. Millisele sügavusele tuleks istutada erinevate taimede seemned? Millest see oleneb?

7. Milliseid kahte tüüpi seemnete idanemist teate?

8. Mis on mõlema seemnete idanemise tüübi eripära?

II. Uue materjali õppimine

1. Õpetaja jutt vestluselementidega Selles õppetükis saate teada, millised ained sisalduvad seemnete koostises.

– Pidage meeles, millised ained on osa taimerakkudest. (Orgaaniline ja mineraalne.)

– Millised ained on klassifitseeritud orgaanilisteks?

– Milliseid aineid peetakse mineraalideks?

KOHTUMISED Haag, 7.–19. aprill 2002 VI/1. Cartagena bioohutuse protokolli valitsustevaheline komitee (ICC...)

"VENEMAA FÖDERATSIOONI PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM Kubani Riikliku Põllumajandusülikooli Föderaalne Riiklik Kõrgharidusasutus" Üldbioloogia ja ökoloogia osakond I.S. Beljutšenko SISSEJUHATUS ÖKOLOOGILISE JÄRELEVALVEsse Kinnitatud Venemaa Põllumajandusministeeriumi poolt...”

“ZVEZDIN Aleksander Olegovitš EARLY JUVENIILSE Sockeye Salmon ONCORHYNCHUS NERKA (WALB.) RHEOREAKTSIOON ALGMAAST ASUMISAJAL 03.02.06 – Ihtüoloogia Teadusteaduste doktorant: Bioloogiateaduste superteaduste kandidaat või doktorant. .”

“VENEMAA FÖDERATSIOONI HARIDUS- JA TEADUSMINISTEERIUM URAALI FÖDERAALÜLIKOOL VENEMAA ESIMESE PRESIDENDI B. N. YELTSINI JÄRELE NIMI TAIMEPOPULATSIOONIDE UURING TÖÖSTUSLIKUTE PÜHISTUSTE KOHTA Metoodiliselt soovitatav...”

"Privolzhsky Scientific Bulletin BIOLOOGIATEADUSED UDC 638.162 I.Yu. Arestova Ph.D. biol. Teadused, Tšuvaši Riikliku Pedagoogikaülikooli bioökoloogia ja keemia osakonna dotsent, I. Yakovlev, Cheboksary V. Yu. Ivanova üliõpilane, loodusteadusliku haridusteaduskonna teaduskond, föderaalne riigieelarveline kõrgharidusasutus "Tšuvaši osariik..."

/ Loomaaed. NSVL Teaduste Akadeemia Instituut. – L., 1976. – Lk 54–67.15. Ek..." Petrozavodsk BBK 20.1 (Ros.Kar) UDC: 502/504 G 72 Riiklik dokument..." http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=183501 Ökoloogia: õpik. ülikoolidele / N. I. Nikolaikin, N. E. Nikolaikina, O. P. Melekhova. – 7. väljaanne,...”

„Dokumendi esitas ConsultantPlus MAGADANI PIIRKONNA VALITSUSE 6. veebruari 2014. aasta RESLUTSIOON N 71-pp MEETMED MAGADANI PIIRKONNA PÕLLUMAJANDUSE ARENGU RAKENDAMISE MEETMED Magadani piirkonna valitsuse 04.03.2014 N 241 -pp,...”

"Föderaalne haridusagentuur Riiklik kutsealane kõrgharidusasutus NIŽNI NOVGORODI RIIKLIK ARHITEKTUURI- JA EHITUSÜLIKOOL Majandus-, rahandus- ja statistikaosakond Majandusteadus Üldkursus Haridus- ja metoodiline kompleks osa- ja osakoormusega üliõpilastele..."

INTELLEKTUAALOMAND (12) PATENDI LEIUTISE KIRJELDUS Koolinoorte ...” põhjal Eesmärgid: 1. Õpilaste looduskaitsealaste teadmiste väljaselgitamine 2. Armastuse kujundamine pr...”

“TUNNIDE ARENDUSED BIOLOOGIAS UMK I.N. Ponomareva ja teised (M.: Ventana-Graf) 5. klass MOSKVA "VAKO" 2015 UDC 372.857 BBK 71.262.8 K65 Konstantinova I.Yu. Tunni arendused...”

I. Yu. KONSTANTINOVA

TUNDI ARENDUSED

BIOLOOGIAS

UMK-le I.N. Ponomareva ja teised.

(M.: Ventana-Graf)

MOSKVA "VACO" 2015

Konstantinova I. Yu.

Tunni arengud bioloogias. 5. klass. –

M.: VAKO, 2015. – 128 lk. - (Kooliõpetaja abistamiseks).

ISBN 978-5-408-02207-6



Käsiraamat tutvustab kursuse tunniarendusi

“Bioloogia” üldharidusasutuste 5. klassile õppekompleksile I.N. Ponomareva ja teised, mis vastavad föderaalse osariigi haridusstandardi nõuetele.

Raamatust leiab õpetaja kõik tunni ettevalmistamiseks ja läbiviimiseks vajalikud materjalid: temaatiline planeerimine, üksikasjalikud tunniarendused, lisamaterjalid, mängud, võistlused, loovülesanded, kehalise kasvatuse minutid, metoodilised näpunäited ja soovitused. Lisa pakub föderaalsesse nimekirja kantud 5. klassi bioloogiaõpikute temaatilist planeerimist.

Väljaanne on adresseeritud õpetajatele, koolijärgsete rühmade õpetajatele, pedagoogikaülikoolide ja kolledžite üliõpilastele.

UDC 372.857 BBK 71.262.8 ISBN 978-5-408-02207-6 © VAKO LLC, 2015 Autorilt Kallid õpetajad!

Metoodiline juhend, mille juhime teie tähelepanu, sisaldab 5. klassi bioloogiatundide arenguid ja keskendub õppekomplekti kasutamisele I.N. Ponomareva, I.V. Nikolaeva, O.A. Kornilova (M.: Ventana-Graf).

Õppevahendi materjal ja ülesehitus vastavad täielikult Federal State Educational Standard of Basic General Education (FSES LLC) nõuetele, mille eripäraks on selle tegevuspõhisus, mis paneb peamine eesmärkõpilase isiksuse kujunemine.

Standard määrab ära reaalsed tegevusliigid, mida õppija peab koolituse lõpuks valdama ning nõuded õpitulemustele on selles sõnastatud personaalsete, aine- ja metaainetulemustena. Selles juhendis on kavandatud tulemused esitatud laiendatud kujul, kajastades haridusalaste tegevuste kujunemise loogikat.

Uue standardi lahutamatuks osaks on universaalsed õppetegevused (ULA). Need on antud juhendis õppeaine “Bioloogia” sisu kontekstis. Tunnikonspektid on keskendunud lapse üldhariduslike oskuste arendamisele, nagu analüüsivõime, olulise esiletõstmine, skemaatiliselt uue kogemuse jäädvustamine, töö populaarteadusliku tekstiga, probleemsituatsioonile loov lähenemine jne, samuti erioskused– luua seoseid loodusobjektide vahel, fikseerida vaatluste ja katsete tulemusi, orienteeruda enda ja teiste elu sündmustes, mõista looduslike ja sotsiaalsete protsesside kulgu jne.

Tunniarendused on üles ehitatud vastavalt plaanile: tunni tüüp, kasutatavad tehnoloogiad, haridussüsteemi poolt genereeritud, planeeritud tulemused, kasutatud seadmed, tunniks eelnev ettevalmistus.

4 Teemaplaneering õppematerjal Sellest raamatust leiab õpetaja kõik tundideks valmistumiseks ja nende läbiviimiseks vajaliku: temaatilise planeerimise, üksikasjalikud tunniarendused, metoodilised näpunäited ja soovitused. Õpetaja saab pakutud tunnistsenaariume täielikult või osaliselt kasutada, integreerides need oma tunniplaani Loodame, et see raamat on teie õpetamistegevuses tõhusaks abiks.

Õppematerjali temaatiline planeerimine (35 tundi) Nr Tunni teema Bioloogia - teadus elusilmast (9 tundi) 1 Bioloogia kui teadus. Bioloogia osa inimeste praktilises tegevuses 2 Elusorganismide tunnused 3 Elusorganismide uurimise meetodid 4 Suurendusseadmed. Laboritöö nr 1 “Suurendusseadmete ehituse uurimine”

5 Organismide rakuline struktuur. Rakkude mitmekesisus 6 Elusrakud. Laboritöö nr 2 “Sibulasoomuste naharakkude struktuur”

7 Elusorganismide keemilise koostise tunnused. Anorgaanilised ja orgaanilised ained, nende roll organismis 8 Elusorganismide omadused. Toitumise, hingamise, ainete transpordi, ainevahetusproduktide eemaldamise roll raku ja organismi elus. Keha kasv ja areng. Paljundamine 9 Teadmiste üldistamine ja süstematiseerimine teemal "Bioloogia - elusmaailma teadus"

Elusorganismide mitmekesisus (12 tundi) 10 Organismide mitmekesisus. Organismide klassifitseerimise põhimõtted. Eluslooduse erinevate kuningriikide esindajate iseloomulikud tunnused 11 Bakterid. Bakterite mitmekesisus 12 Bakterid. Bakterite mitmekesisus. Bakterid on patogeenid. Meetmed bakterite põhjustatud haiguste ennetamiseks. Bakterite roll looduses ja inimese elus 13 Taimed. Erinevaid taimi. Taimede tähtsus looduses ja inimese elus 14 Elusorganismide uurimise meetodid. Laboritöö nr 3 “Tutvumine taime välisehitusega”

Õppematerjali temaatiline planeerimine

Nr 15. tunni teema Loomad. Loomade struktuur. Loomade mitmekesisus, nende roll looduses ja inimese elus 16 Elusorganismide uurimise meetodid. Laboritöö nr 4 “Loomade liikumise vaatlemine”

17 seened. Seente mitmekesisus 18 Seente mitmekesisus, nende roll looduses ja inimese elus.

Söödavad ja mürgised seened. Esmaabi andmine seenemürgistuse korral 19 Samblikud. Samblike roll looduses ja inimese elus 20 Organismide mitmekesisus. Organismide ja keskkonna vahelised seosed. Roll looduses ja inimese elus 21 Teadmiste üldistamine ja süstematiseerimine teemal “Elusorganismide mitmekesisus”

Organismide elukäik planeedil Maa (8 tundi) 22 Organismide ja keskkonna vahelised seosed 23 Keskkonnategurid. Keskkonnategurite mõju organismidele 24 Organismide ja keskkonna vahelised seosed 25 Looduslikud kooslused 26 Organismide ja keskkonna vahelised seosed. Looduslikud alad Venemaa 27 Elu erinevatel kontinentidel. Organismide mitmekesisus. Organismide ja keskkonna seosed 28 Elu meredes ja ookeanides 29 Teadmiste üldistamine ja süstematiseerimine teemal “Maa looduslikud vööndid”

Inimene planeedil Maa (6 tundi) 30 Inimese koht süsteemis orgaaniline maailm. Looduslik ja sotsiaalne keskkond inimasustus. Inimkäitumise tunnused. Kõne. Mõtlemine 31 Inimese roll biosfääris. Keskkonnaprobleemid 32 Inimtegevuse tagajärjed ökosüsteemides 33 Inimese roll biosfääris. Lahendused keskkonnaprobleemid 34 Elusorganismide uurimise meetodid. Vaatlus, mõõtmine, eksperiment 35 Teadmiste üldistamine ja süstematiseerimine teemal “Inimene planeedil Maa”

BIOLOOGIA –

TEADUS ELAVA MAAILMAST

1. tund. Bioloogia kui teadus Bioloogia roll inimeste praktilises tegevuses Tunni tüüp: tund uute teadmiste avastamisel.

Moodustati UUD: kommunikatiivne (k.) – kuulake ja kuulake üksteist; väljendada oma mõtteid piisava terviklikkuse ja täpsusega vastavalt ülesannetele ja suhtlustingimustele; regulatiivne (r.) - iseseisvalt avastada haridusprobleem, esitada selle lahenduse versioone; kognitiivne (n.) – tõsta esile, analüüsida, võrrelda fakte; lugeda kõiki tekstiteabe tasemeid; isiklik (l.) – kujundada teadmisi elusloodusse suhtumise põhiprintsiipidest; kujundada eluslooduse uurimisele suunatud kognitiivseid huvisid ja motiive.

Planeeritud tulemused: mõista looduse tähtsust inimese elus; teadma bioloogia, bioloogiateaduste mõisteid; õppida kirjutama võrdlevat lugu muistsetest ja tänapäevastest inimestest; nimetada bioloogide ees seisvaid ülesandeid; nimetada elusloodusse suhtumise aluspõhimõtteid ja reegleid.

Varustus: õpik (Bioloogia. 5. klass: õpik üldharidusasutuste õpilastele / I.N. Ponomareva, I.V. Nikolaev, O.A. Kornilova. M.: Ventana-Graf), pabeririba, millel on erinevat värvi sõna osad kirjutatud “ bioloogia” , magnet- või interaktiivne tahvel.

Tunni edenemine I. Aja organiseerimine(Sissejuhatus. Õpetaja tutvustab end õpilastele ja sõbraliku õhkkonna loomiseks saab rääkida oma hobidest.

1. tund. Bioloogia kui teadus Seejärel palub õpetaja kõigil õpilastel end tutvustada, nimetades lühikeste lausetega oma hobisid.

) II. Töötage tunni teemaga

1. Õpetaja sõna (Õpetaja räägib klassiruumist: taimedest, visuaalsetest vahenditest, käitumisreeglitest tunnis ja vahetunnis.) Sõbrad, vaadake, kui palju taimi klassis on. Igal neist on oma lugu. Selle taime kinkisid kontorisse koolilõpetajad, kui nad olid viienda klassi õpilased nagu teie. See kasvas koos nendega ja sai targemaks. Kui see räägiks, räägiks see meile ilmselt palju huvitavat.

Ja me korjasime selle taime hilissügisel tänavalt. See oli peaaegu jääs. Hoolisime selle eest, ravisime teda ja nüüd rõõmustab ta meid oma õitega.

(Tuleb mainida kontori ventilatsiooni ja koristamise režiimi.) Meie tervise jaoks on väga oluline kontori korrapärane koristamine ja tuulutamine. Ventileerimisel rikastub kontori õhk hapnikuga, õhutemperatuur langeb veidi, märg puhastus puhastab ja niisutab pindu ja õhku ning sellel on positiivne mõju inimorganismi talitlusele.

(Pärast seda loetleb õpetaja, mis peaks õpilastel tunnis kaasas olema: õpik, töövihik, pliiatsid, päevik. Vihik ja õpik tuleb kaanega mässida. Seejärel toimub lühike kehalise kasvatuse tund, mille käigus saab kontrollida õpilaste valmisolekut tunniks.)

– Tõuse püsti, võta õpik kätte ja tõsta see kõrgele pea kohale, siruta kaela ja vaata õpikut. Asetage see lauale.

– Võtke märkmik pihku, hoidke seda väljasirutatud kätest enda ees ja kükitage viis korda. Asetage märkmik oma lauale.

– Kallista kõvasti päevikut ja hüppa veidi ringi.

– Nüüd võtke pliiatsid ja pliiatsid erinevatesse kätesse, mis on eri suundades välja sirutatud, ja liigutage neid, ristades need enda ees. Tehke seda liigutust viis korda.

– Istuge oma laua taha, sulgege silmad, ühtlustage hingamist ja lugege seitsmeni.

2. Vestlus, töö õpikust Ammu, tuhandeid aastaid tagasi oli inimene täiesti erinev tänapäeva inimesest. Välimus, käitumine, igapäevased tegevused – kõik eristas teda sinust ja minust. Need inimesed elasid karmides tingimustes: külm või kuumus, sageli nälg, mürgised taimed, rünnak 8 Bioloogia on teadus kohutavate loomade, haiguste, pimeduse ja tundmatu elava maailma kohta. Loodus hirmutas inimest, kuid samal ajal toitis ja riietas teda, karastas ja andis uusi kasulikke teadmisi.

– Ava õpik lk. 5, vaadake joonist fig. 1 ja võrrelge kahel pildil kujutatud inimesi omavahel ja tänapäeva inimesega.

(Õpilased tõstavad käed ja räägivad sõna ning õpetaja juhib vajadusel suunavate küsimustega laste tähelepanu pea ja keha ehitusele, riietusele, tegevustele, relvadele ja tööriistadele. Õpilased koostavad lühikesi võrdlevaid lugusid.)

– Niisiis, me näeme, et muistsed inimesed erinevad sinust ja minust. Kas saame kindlaks teha, kes on loodusele lähemal:

iidsed või kaasaegsed inimesed? Miks sa nii arvad?

(Laste vastused.)

3. Mäng (Õpetaja nimetab märke ja tegusid. Kui ta räägib tänapäeva inimestest, tõstavad käed tüdrukud, kui vanadest inimestest - poisid.)

Nad riietuvad loomanahkadesse (iidsed inimesed).

Nad sõidavad rongiga (tänapäeva inimesed).

Nad jahivad odaga (iidsed inimesed).

Labakindaid kuivatatakse soojadel ahjudel (tänapäeva inimesed).

Marjade kogumine (muistsed inimesed ja tänapäeva inimesed).

Nad põletavad tuld ja prügi (tänapäeva inimesed).

Nad elavad koobastes (iidsed inimesed).

Nad taltsutasid koera ja hobust (muistsed inimesed).

Nad istutavad aedu ja metsi (tänapäeva inimesed).

Kalapüük (muistsed inimesed ja tänapäeva inimesed).

Väliselt näevad nad välja nagu ahvid (iidsed inimesed).

Hästi tehtud! Kas olete märganud, et mõned märgid ja teod on iseloomulikud nii vanadele kui kaasaegsed inimesed. See lähendab meid. Muistsed inimesed on meie kauged esivanemad. Avastades erinevaid leide ja tehes avastusi, õppis inimene alati, kohandas ja kogus teadmisi. Järk-järgult muutusid kõik teadmised teaduseks. Teadused aitavad meil elada mugavamalt ja lihtsamalt, kuid jääme siiski osaks loodusest. Ja selleks, et olla loodusega sõber, pead seda tundma, mõistma ja armastama. Bioloogiatundides uurime sina ja mina loodust.

4. Skeemi koostamine

- Kuulake sõna "bioloogia". See pärineb kreeka sõnadest bios - "elu" ja logos - "õpetus". See tähendab, et bioloogia on... (loodusteadus).

Õppetund 2. Elusorganismide märgid

(Selguse huvides saate vestluse ajal magnettahvlile kinnitada pabeririba, millel on erinevates värvides kirjutatud sõna "bioloogia" osad, või kuvada selle sõna interaktiivsel tahvlil.)

- Kirjutage vihikusse sõna "bioloogia".

Kuid bioloogial on terve bioloogiateaduste “perekond”. Saame nendega natuke tuttavaks.

(Õpetaja kirjutab üles bioloogiateaduste nimetused, juhib õpilaste tähelepanu kirjutamise grammatikale ja räägib, mida iga loodusteadus uurib. Tahvlile ja vihikutesse ilmub diagramm.)

BIOLOOGIA

Zooloogia Botaanika Mükoloogia Mikrobioloogia Ökoloogia

zooloogia - kalad, botaanika - taim, mükoloogia - seened jne) III. Reflektiivne-hinnav etapp (Õpetaja teeb koos õpilastega tunni kokkuvõtte.)

Inimene on osa loodusest.

Iidsetest aegadest tänapäevani on inimene tundnud ümbritsevat maailma ja loodust.

Inimene lõi teaduse.

Et olla loodusega sõber, pead seda tundma, mõistma ja armastama.

Teadus elusloodusest on bioloogia.

Bioloogial on terve bioloogiateaduste perekond.

2. Koostage lõigus olevate piltide põhjal lugu teemal "Loodus ja inimene".

2. tund. Elusorganismide tunnused Tunni tüüp: üldmetoodilise suunitluse tund.

Kasutatavad tehnoloogiad: tervise hoidmine, probleemipõhine õpe, arendav õpe.

Moodustatud UUD: k – saada küsimuste abil puuduvat infot (kognitiivne initsiatiiv); R. – 10 Bioloogia on teadus elusmaailmast, kontrollige oma tegevust eesmärgi suhtes ja vajadusel parandage vigu; n – analüüsima, klassifitseerima, võrdlema fakte ja nähtusi; l. – kujundada arusaam tervisliku ja turvalise eluviisi väärtusest; arendada oskusi, mis hõlbustavad bioloogiliste teadmiste rakendamist tänapäeva maailmas.

Planeeritud tulemused: õppida võrdlema elusate ja elutute asjade omaduste avaldumist; nimetada elusorganismide omadusi; uurida pilti elusorganismist ning teha kindlaks selle organid ja nende funktsioonid.

Varustus: õpik, rakkudega plakat, magnetid.

Tunni käik I. Organisatsioonimoment (Õpetaja tervitab õpilasi, kontrollib nende valmisolekut tunniks.) II. Kodutööde kontrollimine (Teostatakse mängu "Raadioülekanne" formaadis. See vorm aitab õpilastel arendada artistlikkust ja suhtlemisoskust. Vastajateks on ajakirjanikud, ülejäänud õpilased on raadiokuulajad, õpetaja on saatejuht.) Tere! kallid sõbrad! Täna on meil toredad külalised. Nad rändasid ajamasinas tuhandeid aastaid tagasi, iidsetesse aegadesse. Meie esimene külaline külastas ürgseid jahimehi. Ta räägib meile, millised nad välja näevad, mida nad teevad ja millist tähtsust mängib loodus nende elus.

(Esimese õpilase lugu. Õpetaja saab esitada küsimusi, kommenteerida, aidates õpilase vastust struktureerida ja toetades mängu vormingut.) Meie järgmine külaline ronis ajamasinas veelgi kaugemale ja jälgis muinaskorjajate elu. Kuulame tema lugu. Ehk saame teada, millega meie sõpra kostitati ja kus ta ööbima pidi.

(Teise õpilase lugu.) Kõik jutuvestjad rääkisid meile looduse tähtsusest muistse inimese elus ja nüüd palun teil rääkida tänapäeva inimese ja looduse suhetest.

(Jutt kolmandast õpilasest. Õpetaja küsib vajadusel küsimusi. Tähtis on, et kõik põhimõisted oleksid läbitud (bioloogia, bioloogiateaduste perekond). Seejärel tänab õpetaja mängus osalemise, tubli töö eest ja annab hindeid vastuste eest.)

Sarnased tööd:

VENEMAA FÖDERATSIOONI HARIDUS- JA TEADUSMINISTEERIUM Föderaalne Riiklik Kutsekõrgharidusasutus TÜUMENI RIIKLIK ÜLIKOOL Bioloogiainstituut Botaanika, biotehnoloogia ja maastikuarhitektuuri osakond Bauer N.V. VÄIKE AIA KUJUNDAMINE Õppe- ja metoodiline kompleks. Tööprogramm suuna üliõpilastele 03.35.10 Maastikuarhitektuur, profiil Aiandus ja maastikuehitus täiskohaga Tjumeni Riiklik Ülikool..."

"A. Ergashev, T. Ergashev Ökoloogia alused Taškent 2008 Sponsor Taškendi piirkonna looduskaitsekomitee. Autorid avaldavad südamlikku tänu Taškendi piirkonna looduskaitsekomitee juhtkonnale abi eest selle õpiku väljaandmisel sponsorluse kaudu ja soovivad talle palju edu looduskaitse vallas. Ergašev A., Ergašev T. Ökoloogia alused. A. Ergašev, T. Ergašev. 2008. 304 lk See õpik esitab järjekindlalt ajalugu...”

“Valikkursuse “Mikrobioloogia” tööprogramm aastateks 2015-2016 Arendaja: õpetaja Voronkova Galina Nikolajevna 2. Seletuskiri Valikkursuse “Mikrobioloogia” tööprogramm on koostatud autoriprogrammi G. N. Panina, Ya. S. alusel. Shapiro (Panina G. N., Shapiro Ya. S. Mikrobioloogia: klass 10-11: metoodiline käsiraamat. - M.: Ventana-Graf, 2008. - 64 lk. (Valikkursuste raamatukogu)).Kasutatud õpik:. Shapiro Ya. S. Mikrobioloogia: klass 10–11: õpik...”

“FSES VO PRAKTIKA TÖÖPROGRAMM HARIDUSPRAKTIKA TÖÖPROGRAMM Botaanikas praktilise bioloogia alustega Suund: 050100 Pedagoogiline haridus (kahe koolitusprofiiliga) Haridustase: Bakalaureusekraad Profiil: Bioloogia. Eluohutus. Tšeljabinsk, 201 HARIDUSPRAKTIKA TÖÖPROGRAMM Botaanikas koos praktilise bioloogia alustega Suund: 050100 Pedagoogiline haridus (kahe koolitusprofiiliga) Haridustase:..."

"VENEMAA HARIDUSMINISTEERIUM Föderaalne riigieelarveline kõrgharidusasutus "DAGESTAN STATE UNIVERSITY" (bioloogiateaduskond) Biokeemia ja biofüüsika osakond Distsipliini õppe- ja metoodiline kompleks (moodul) Biofüüsika eriala 020201.65 - bioloogia (OKSO kood) kvalifikatsiooni bioloog Õppevorm Päevane õpe Kokkulepitud : Soovitatav biokeemia ja biofüüsika osakonna õppe-metoodika osakond Protokoll nr “_” _ 2012 "..."

"1. Seletuskiri Bioloogia alane tööprogramm on koostatud riigi põhihariduse üldharidusstandardi föderaalse komponendi alusel. algtase 5. märtsil 2004 korraldusega nr 1089 kinnitatud algkooli orienteeruva bioloogiaprogrammi alusel ja algse autoriprogrammi alusel V.V. juhtimisel. Mesinik. Tööprogramm on mõeldud bioloogia õppimiseks keskkooli 11. klassis õpiku abil: A.A...."

„BIOLOOGIA I. Kooli õppekava on bioloogia õppeprotsessi kujundamise ja korraldamise põhidokument Aastatel 2015-2016 korraldatakse bioloogia õppeprotsess vastavalt gümnaasiumiõpetuse kaasajastatud õppekavale, mis on kinnitatud 2015. aasta korraldusega. haridusministri 27. aprilli 2010. a määrusega nr 245 ja haridusministri 27. aprilli 2010. a korraldusega nr 244 kinnitatud lütseumiõppe õppekava, samuti alg-, gümnaasiumi- ja lütseumi õppekava..."

"VENEMAA FÖDERATSIOONI HARIDUS- JA TEADUSMINISTEERIUM Föderaalne riigieelarveline kutsekõrgharidusasutus "TÜMENI RIIKÜLIKOOL" "KINNITUD": prorektor teaduslik töö _ /A.V. Tolstikov/ _ 2014 MANDER- JA MEREVEEKOHADE ICHTYOFAUNA Õppe- ja metoodiline kompleks. Tööprogramm õppesuunal õppivatele magistrantidele 06.06.01 Bioloogiateadused (ihtüoloogia) (kõrg...

“SISU lk 1 Üldsätted 1.1 Kõrghariduse põhiõppekava magistriõppe suunal 04.04.01 – Pedagoogika 4 hariduse magistrikava “Bioloogiaõpetus” 1.2 OPOP HE arendust reguleerivad dokumendid 4 magistriõppe suunal 44.04.01 – Pedagoogiline haridus 1.3 üldised omadused põhiprofessionaal haridusprogramm kõrgharidus koolituse valdkonnas 4 1,4...”
Sellel saidil olevad materjalid on postitatud ainult informatiivsel eesmärgil, kõik õigused kuuluvad nende autoritele.
Kui te ei nõustu, et teie materjal sellele saidile postitatakse, kirjutage meile, me eemaldame selle 1-2 tööpäeva jooksul.

Õppetund "Reeglid" tervisliku toitumise»

(bioloogia-kirjandus)

Klass: 8

Käitumise vorm: kooli parlamendi koosolek

Aeg: 45 min.

Tunni eesmärk: seedeelundite süsteemi funktsioonide ja ehituse teadmiste korduste põhjal sõnastada ettekujutus hügieenilistest toidutingimustest, toitumisest, toitumissüsteemidest.

Ülesanded: tutvustada õpilastele erinevad süsteemid toitumine;

arengut jätkata loovusõpilased,

kujundada teadlik suhtumine oma tervisesse ja elustiili.

Tundide ajal:

1. Organisatsiooniline moment. (Rõõmu ring). Soovin teile, kallid kaheksanda klassi õpilased, täna huvitavat ja kasulikku õppetundi. Õpilased jätkavad oma äranägemise järgi.

2. Teadmiste kontroll. Ettevalmistatud flipchat (seedeorganite nimed on kirjutatud ruutudega; teil on vaja moodustada seedesüsteem) Üks on tahvlil, teine ​​on märkmikus. Teine klappvestlus valmis vastusega. Või saab kasutada aplikatsiooni.

3. Uue materjali õppimine.

Õpetaja: Kujutage korraks ette, et meid transporditi Foggy Albioni kaldale ja akende taga pole mitte Kasahstani linna päev, vaid Londoni tänavate jahe hommik. Oleme politseijaoskonnas politseikomissari hr Foxi kabineti ees. Nii et vaadake ja kuulake! (sel ajal näidatakse filmi fragmenti ilma helita)

Mängitakse läbi stseen: politseikomissar, politseiinspektor, lesk proua Cynthia

volinik. Mary, palun kutsu inspektor Drake minu juurde.

Drake. Tere hommikust volinik.

volinik. Tere hommikust inspektor.

Drake. Ma olen üllatunud, volinik. Kuidas sul õnnestub alati nii hea välja näha? Alati sobivad ja seotud. Kas teil on oma saladus?

volinik. Pole saladust – tasakaalustatud toitumine ja trenn. Kuid mitte sellepärast ma teid kutsusin, inspektor. Kas olete tänaseid ajalehti lugenud? Need sisaldavad sõnumit härra Babingtoni, meie linnas tuntud isiku, surma kohta.

Drake. Muide, miks härra Babington suri?

volinik. Midagi seedetraktiga, ma ei saa sellest tegelikult aru. Peate tema lesega kohtuma.

Drake. Milles teda kahtlustatakse?

volinik. Jah, tõsiasi on see, et me saame ainult kahtlustada. Tema vastu pole tõendeid. Abikaasa suri haiglas arstide hoole all.

Drake. Mis sind siis häirib?

volinik. Sa ei tea kõige tähtsamat. Hr Babington on proua Cynthia kolmas abikaasa. Ta oli varem juba kaks korda abielus olnud. Kõik tema abikaasad olid väga rikkad inimesed. Ja nad kõik surid samade sümptomitega nagu vaene härra Babington. Huvitav on ka see, et enne surma pärandasid nad kogu oma varanduse talle, nii et ta on nüüd väga rikas lesk. Kuid peate tunnistama, inspektor, et kui abikaasa sureb, on see võimalik. Kui teine ​​abikaasa sureb, võib see olla traagiline kokkusattumus, kuid kui kolmas abikaasa sureb samade sümptomite tõttu, on see juba muster. Niisiis, inspektor, mine ja räägi lesega. On ebatõenäoline, et ta sulle midagi ütleb, aga kes teab, kes teab...

Teine tegu.

Cynthia. Tere pärastlõunast, inspektor. Mul on hea meel teid näha, kuigi olin teie kõnest pisut üllatunud. Võta istet.

Drake. Tere pärastlõunast, proua Cynthia.

Cynthia.Mis sind siis minu juurde tõi?

Drake. Ma ei valeta. Proua. Tulen teie abikaasa härra Babingtoni surma puhul – võtke vastu minu kaastunne. Mind huvitab üks küsimus - miks teie abikaasad, ja see pole teie esimene kord, kui olete abielus, ei ela kaua, kuid kui nad surevad, pärandavad nad kogu oma varanduse teile?

Cynthia. Ma näen, et olete minu elust hästi kursis. Tõsi, see, mida sa just ütlesid, on veidi taktitundetu, aga mulle meeldib sinu avameelsus. ma vastan sulle. Aga kõigepealt minust endast. Kasvasin üles vaeses peres ja olen alati armastanud oma ema köögis aidata. Kõige kallim kingitus oli minu jaoks raamat “Maailma rahvaste köök”. Unistasin täiskasvanuks saamisest ja kohviku avamisest, kus külastajaid toidetakse maitsva, rammusa ja odava toiduga. Uskuge mind, see on võimalik. Esimest korda abiellusin kuulsa advokaadiga. Ta oli rikas ja ilus. Kuid ta pidas minu soovi avada kohvik kapriisiks, andis mulle raha vaid väikesteks kuludeks. Ma ei jõudnud ära oodata ja otsustasin minna teist teed. Mu meest ei huvitanud absoluutselt, mida ta sööb. Ma sõin alati kiiresti. Õhtuti peale tööd jäin väikese õhtusöögiga rahule. Siis tegin toidust kultuse. Kui ta koju tuli. Katsin laua igasuguste maitsvate roogadega. Kujutage ette, suurel vaagnal - praetud kana, täidetud ploomide ja õlis ujuvate profitroolidega. Siin tuli kasuks minu raamat, alguses ei tahtnud ta süüa, kuid ta ei tundnud end mugavalt minust keeldudes. Lõpuks see talle isegi meeldis. Tal oli koju kiire ja seal ootasid teda uued maitsvad road. Pärast õhtusööki. Kui ta teleka ette istus, asetasin talle ette suure roa küpsetatud kuklite ja küpsistega. Sa tead. Kui inimene vaatab televiisorit, võib ta enesele teadmata süüa nii palju asju, et ta ise ei usu.

Drake. Teie mehel on vedanud. Tahtsin öelda, et vedas.

Cynthia. Ta arvas ka nii. Taga lühikest aega ta võttis palju kaalus juurde ja oli mures, aga ma rahustasin ta maha, öeldes, et armastan teda veelgi rohkem. Aga aeg läks. Minu isu kasvas. Ja sellega kaasneb haigus. Tal hakkas valutama külg, ta tundis hingeldust, isegi kerge tõusuga, ja öösel oli unetus. Ta muutus ärrituvaks. Haiglas, kuhu ta minu palvel läks (olen hooliv naine), nad lihtsalt ei tunnistanud: ja diabeet, rasvumine, gastriit ja hulk muid tundmatuid haigusi.

Drake. Kas arstid ei saanud teda aidata?

Cynthia. Nad proovisid, sellepärast on nad arstid. Nad panid ta dieedile ja hakkasid talle igasuguseid ravimeid süstima. Aga…

Drake. Mis aga?..

Cynthia. Aga ta ootas mind. Ja ma tulin tema haiglasse nagu jõuluvana jõulude ajal, tuues talle tema lemmikuid praekartuleid, lambakebabi ja palju ägedaid ja pipraseid asju.

inspektor. Aga arstid? Kuidas said arstid seda lubada?

Cynthia. Arstid isegi ei teadnud sellest! Ja mu abikaasa, nähes minu muret tema pärast, tundis end üha hullemini ja andis kogu oma varanduse mulle. Ta oli nii armas. Teise ja kolmanda abikaasaga oli sama lugu. See on lihtsalt aja küsimus.

inspektor. Milline aeglane, kuid maitsekalt ettevalmistatud surm.” Kas teil pole neist üldse kahju?

Cynthia. Kahju? Milline rumalus! Teate, kreeklased ütlesid: "Ahvatleja kaevab endale hauda oma hammastega." Nad kaevasid endale haua. Ja nüüd on mul raha ja ma saan avada oma kohviku. Ja peamine on abielluda armastuse pärast. Kas soovite näha minu talveaia inspektorit?

Õpetaja: Vaevalt, et selle loo autor Arthur Haley arvas, et seda meie tunnis mängitakse. Kuid sellegipoolest on just selles loos, mis nüüd teie silme ees lahti rullub, vastus minu küsimusele: millest me oma tunnis räägime? ( Teema kuvatakse tahvlil). Kirjutage see märkmikusse.

Õpetaja. (lugu saadavad slaidid) Aastatuhandeid püüdsid inimesed olelusvõitluses ellu jääda. Algul kogusid nad ümbritsevast maailmast austust primitiivselt ja arglikult. Ja järk-järgult omandasid nad koos muude saavutustega keeruka toiduvalmistamise kunsti. Pikka aega olid nad arvamusel, et söömine tähendab "keha tankimist" "kütuse" portsjoniga, olenemata sellest, mis ja millises koguses, kuni ainevahetusprotsesside leek põleb eredalt ja annab vajalikku energiat. elu. Seetõttu ei tulnud kellelgi pähegi toiduga piirata, usuti, et mida rohkem sööd, seda rohkem kasu saad. Hiljem selgus, et liigse toitumise korral näib keha toitainete ja kalorite rohkusest lämbumist ning akumuleerib need rasva kujul.

Suhtumine toidusse kujuneb lapsepõlvest. Vanemad püüavad süüa teha eelkõige seda, mis neile endale meeldib ja mis nende arvates nende lapsele meeldima peaks. Lapsi kasvatades sisendavad vanemad neile maitseid. Kui laps on väike. Kui ta on ilma jäänud valikuvõimalusest või võimalusest protestida. Ta harjub sellega üsna kiiresti. Mida nad talle toidavad? Kes meist poleks tuttav sooviga toppida oma lapsesse võimalikult palju kaloririkkamat toitu? Siin on näide. (Salmi loeb kas õpilane või õpetaja ise)

Tuttavas teatris käib draama

Etendus nimega "Lõunasöök"

Ema ja isa mängivad rolle

Väike poeg, vanaema ja vanaisa.

No söö, poeg. Sa oled hea.

No tee suu laiemalt lahti

Ja isa plaksutab käsi,

Ja ema valab oma pojale suppi.

Vanaisa riietus fantoomiks

Ta korraldas terve karnevali,

Nii et mu lapselaps võtab tüki liha

Pasta närimiseks.

Isa taldrikuga, ema kahvliga,

Vanaemal on salat käes...

Kas me peaksime seda nimetama "draamaks"?

Komöödia "Kes on süüdi"?

Lapsepõlvest alates ületoitmine moodustab stabiilse refleksi pideva närimise ja toiduga küllastumiseni kuni piirini. Lisaks pannakse arenevas kehas täiskõhu struktuursed alused – suur hulk rasvarakke. Vana-India tähendamissõna ütleb: sündides mõõdab Jumal igale inimesele toidukoguse, mida ta peaks sööma. Igaüks, kes teeb seda liiga kiiresti, sureb kiiremini. Erinevate toitumiskoolkondade asutajad püüdsid vastata toitumisteaduse igavestele küsimustele – kuidas, millal, kui palju ja mida süüa? Püüame ka neile vastata . Õpetaja teatab tunni eesmärgi.

Õpetaja: Meie maailm on täis tarku mõtteid, kuid mitte kõik ei mõista selgelt, kuidas neid kasumlikult kasutada. Ja täna täidame selle tühimiku. Suurepäraste kirjanike autoriteet ja teadlaste mõtted aitavad meil tunni eesmärki saavutada. Soovitan võtta õppetunni epigraafina A.S.-i sõnad. Puškin: "Suure mehe mõtete järgimine on kõige lõbusam teadus."

On ütlus: “Kes kaua närib. Ta elab kaua," "Kui sa närid hästi, siis neelata magusalt." Parafraseerige need ütlused tänapäevaselt ja sõnastage esimene reegel õige toitumine. Kirjutage see oma märkmikusse.

Ameerika teadlane Irving Fisher, kes pühendas aastaid meie keha biorütmilise süsteemi uurimisele, kirjutas…” maagiline number 7 on otseselt seotud meie kehaga. Ja võin öelda, et aforism „Söö ise hommikusööki. Jaga lõunasööki sõbraga ja kingi õhtusöök vaenlasele” on nüüdseks aegunud. Kas see pole mitte kaashäälik 7-kordse mõõdu ja üksteise küljest lõikamisega - "Parem on 7 korda süüa kui üks kord." Seetõttu soovitan 7 toidukorda päevas. Me ei lükka seda tagasi, kuid me ei saa sellega kohe nõustuda. Lähtume "kuldse keskmise" reeglist. Võtke aritmeetiline keskmine vahemikus 7 kuni 3, saate 5. Kirjutage vihikusse teine ​​toitumisreegel.

Järgmised: “Laual alasoolatud, selga ülesoolatud”, “Seedimata toit sööb seda, kes seda sõi” - Abul-Faraj. "Sööge nii palju, et keha ei sureks ülesöömisest" -

A. Jami. Sõnasta kolmas toitumisreegel.

"Ütle mulle, mida sa sööd, ja ma ütlen sulle, kes sa oled" (Puškin A.S.) Sõnastage 4. reegel. Me saame aidata. Toit peaks olema mitmekesine. Aga mis on nende sõnade taga? Nüüd on maailmas nii palju toitumissüsteeme ja igaüks neist väidab end olevat kõige ratsionaalsem ja tervislikum. Ja ma arvan, et otseülekanne kooliparlamendi koosolekult aitab meil selle välja mõelda

Kooli parlamendi koosolek (saate kohe Tunni alguses jagage puuviljadega piltide abil rühmadesse, enne mõtlemist võite kehahoiakut muuta - nagu valeopausi).

esimees. Härrased! Me teame. Et tervis ja jõudlus sõltuvad suuresti toitumise iseloomust. Ja seetõttu peame täna arutama väga olulist teemat - kuidas teismeline peaks õigesti sööma. Milline peaks olema dieet, mida peetakse ratsionaalseks? Õige otsuse tegemiseks kuulame ära iga fraktsiooni esindajad. Ajapiirang: 3 minutit.

Fraktsioonide esinejad esitavad sõnumi ja ettekande (nädal enne õppetundi edasijõudnute ülesanne).

Fraktsioon "Apple" on taimetoitlased, "agraarlased" on toortoitlased, LDPR on eraldi toidugrupp ja Soglasie on gurmaan.

Kui kõik on sõna võtnud, teeb esimees tulemused kokku.

esimees. Kuulasime kõiki kõnesid ja, võttes igaühelt ratsionaalse tera, juhin teie tähelepanu projektile "Koolilaste ratsionaalne toitumine".

    Söö regulaarselt, eelistatavalt 5 korda päevas. Kui järgite neid soovitusi, ei tunne te nälga ja kui istud laua taha, jääte väikese portsjoniga täiesti rahule.

    Närige toitu põhjalikult. ärge liialdage soolase ja pipraga toiduga

    Toit peaks olema mitmekesine. Kindlasti lisage oma dieeti puuviljad, piim, piimatooted, kala, salatid ja taimeõli. Söö vähem jahu ja maiustusi.

    Toitumine peaks olema tasakaalustatud ja energeetiliselt põhjendatud.

    Ärge sööge õhtusööki hiljem kui 1,5-2 tundi enne magamaminekut. Kõik, kes on selle projektiga nõus, palun hääletage. Ja oleme teile koostanud brošüürid, mis kajastavad meie kohtumise põhisätteid. Koosolek on läbi.

Tunni kokkuvõte.

Õpetaja: Tunni avasime A. Puškini sõnavõtuga ja tahan selle lõpetada samade sõnadega: „Valgustunud inimese kõhul on parimad omadused. lahke süda: tundlikkus ja tänulikkus"

Tunni hinded. D/Z. Tutvu meie söökla nädalamenüüga ja hinda selle tasakaalu ja kasulikkuse osas. Ja arendada koolilastele välja tervisliku menüü projekt. Kirjutage üles oma kodumenüü ja tooge see järgmisesse õppetundi.

Südamest südamesse. Ja ma tahan õppetunni lõpetada ühe toitumisspetsialisti sõnadega: "Ainult üks põlvkond inimesi, kes söövad korralikult, elustab inimkonna ja muudab haigused nii. harv juhus et neid vaadatakse kui midagi erakordset.