Chiêm tinh tình yêu và tử vi 

Cá hồi sông hoặc cá biển. Mô tả các loài cá hồi và thói quen của chúng Sự khác biệt giữa cá hồi biển hoặc sông

Cá hồi là một loài có giá trị. Nó có thể được tìm thấy ở cả sông và nước biển. Nhiều ngư dân tỏ ra thích thú với môi trường sống của loài cá này. Sau tất cả, cô ấy là một chiến tích đáng ghen tị. Có rất nhiều nơi ở Nga mà bạn có thể tìm thấy cá hồi.

Có rất nhiều giống cá này. Họ sống ở nhiều nhất những con sông khác nhau, hồ và biển. Cá hồi được tìm thấy ở đâu tùy thuộc vào loài của nó. Những cư dân thủy sinh thú vị này sẽ được thảo luận thêm.

Sự miêu tả

Nhiều ngư dân quan tâm đến nơi tìm thấy cá hồi ở vùng Moscow, Vùng Leningrad và các vùng khác của nước ta. Bạn nên bắt đầu với mô tả chi tiết về cư dân dưới nước này.

Cá hồi thuộc họ cá hồi. Đây là một trong những danh hiệu được ngư dân Nga và các nước khác thèm muốn nhất. Đây là một loài cá khá khỏe nên gây ra nhiều sự cố khi câu.

Cá hồi có thân hình dẹt từ các phía. Mõm ngắn. Cá trưởng thành đạt chiều dài 25-35 cm. Trọng lượng của nó là 250-600 g. Những cá thể lớn nhất được tìm thấy trong các hồ chứa Karelian. Ở đây có rất nhiều thức ăn cho cá hồi. Do đó, tại đây bạn có thể gặp loài cá thuộc họ này, có trọng lượng lên tới 2 kg. Trọng lượng kỷ lục của một con cá hồi là 5 kg.

Cái này cá săn mồi có hai hàng răng. Có các chấm trên vây lưng và vây bụng màu vàng nhạt.

Màu sắc

Xem xét nơi tìm thấy cá hồi, bạn cần cân nhắc miêu tả cụ thể. Trên các mặt của cơ thể của mỗi cá thể được bao phủ bởi các vảy nhỏ. Ở đây bạn có thể thấy những đốm đen. Vây lưng ngắn. Nó được thể hiện rõ ràng.

Màu sắc của cá phụ thuộc vào khu vực mà nó sinh sống. Mặt sau có màu xanh lục. Các mặt nhẹ hơn. Chúng có thể có màu hơi vàng hoặc màu ô liu. Mặt bụng màu sáng, có màu trắng bạc. Nó có các vây màu vàng. Bạn có thể thấy nhiều chấm nhỏ trên chúng.

Màu sắc của cá hồi có thể thay đổi dưới tác động của các yếu tố môi trường. Điều này không chỉ bị ảnh hưởng bởi bóng râm của nước trong sông. Cá có thể thay đổi màu sắc tùy thuộc vào thời gian trong năm, cũng như thức ăn thịnh hành trong môi trường sống của nó.

Cá hồi càng cho ăn tốt, bóng râm của cơ thể của nó càng sẫm màu, các đốm càng nhỏ. Trong nước vôi, nó sáng lên, và trong một dòng sông có đáy bùn, nó tối đi. Cũng trong thời kỳ sinh sản, cá chuyển màu sang bão hòa hơn. Nếu bạn ghép một cá thể từ sông sang tỷ lệ trả tiền, nó cũng sẽ thay đổi màu sắc.

Nữ hay nam?

Nhiều ngư dân quan tâm đến nơi tìm thấy cá hồi ở Nga. Có rất nhiều nơi mà nó sống. Ở mỗi họ, cá đều có những đặc điểm riêng. Con đực và con cái khác nhau về xuất hiện. Do đó, bằng cách bắt một con cá hồi vào lưỡi câu, bạn có thể xác định chính xác giới tính của loài cá này.

Con cái lớn hơn con đực. Chúng cũng có đầu và răng nhỏ hơn. Con đực có thân hình nhỏ hơn. Tuy nhiên, đầu của chúng khá lớn. Con đực có nhiều răng hơn. Chúng có một bộ hàm đồ sộ. Ở những con đực trưởng thành, mép dưới của nó thậm chí có thể bị cong lên trên. Đây cũng là dấu hiệu bản dạng giới.

Ở con cái và con đực, thịt có thể có màu đỏ và trắng hoặc vàng. Điều này không phụ thuộc vào giới tính. Hầu như không có sự khác biệt về hương vị. Trứng cá muối khá lớn. Nó đạt đến đường kính 5 mm.

Đẳng cấp

Khi nghiên cứu nơi tìm thấy cá hồi sông ở Nga, người ta cũng nên xem xét các giống của loài cá này. Chúng sống ở các sông, hồ khác nhau của nước ta. Điều kiện khí hậuđã góp phần vào sự lây lan của ba loài ở Nga. Chúng bao gồm cá hồi:

  1. Brook.
  2. Ozernaya.
  3. Cầu vồng.

Chúng sống ở vùng nước ngọt. Cá hồi hồ hay Karelian sống ở các vùng nước sâu và lạnh. Nó có thể được tìm thấy ở các hồ Ladoga và Onega. Đây là một trong những loài sâu nhất. Những con cá này có thể sống ở độ sâu lên tới 110 m, đây là những cá thể lớn nhất.

Cá hồi tay thích sống ở các sông suối lạnh, nơi nước rất trong và dòng chảy xiết. Nó cũng là một loại cá hồi khá lớn.

Loài phổ biến nhất ở nước ta là cá hồi vân. Đó là loài cá này trong hầu hết các trường hợp được thả vào các ao trả tiền.

Đẻ trứng

Xem xét nơi tìm thấy cá hồi sông, bạn cần phải tìm ra một vài sắc thái. Việc đánh bắt loài cá này, cũng như các loài đại diện khác của hệ động vật thủy sinh, bị cấm trong thời kỳ sinh sản. Nó xuất hiện ở cá hồi vào cuối mùa thu hoặc thậm chí vào mùa đông. Không được phép đánh bắt cá hồi trong thời gian này. Điều này làm giảm đáng kể quần thể cá trong các vùng nước tự nhiên.

Sinh sản kéo dài khá lâu. Nó diễn ra trong nhiều giai đoạn. Cá bắt đầu sinh sản khi được 2 hoặc 3 năm tuổi. Khi được ba tuổi, cá đã có tới 500 quả trứng và khoảng năm - 1000 miếng.

Trong quá trình sinh sản, cá cái mất màu. Các vết nám trên cơ thể cô ấy biến mất. Để sinh sản, cá chọn nơi cạn. Ở đây chắc có rất nhiều đá. Thực tế là không có dòng chảy nào. Với sự trợ giúp của đuôi, con cá chui ra một cái lỗ và đẻ trứng ở đó. Khi con đực thụ tinh, con cái ẩn náu. Cô ấy khỏa thân lấp đầy.

Sự xuất hiện của cá bột từ trứng xảy ra trong vòng 1-4 tháng. Trong tháng đầu tiên, chúng được cung cấp thức ăn bằng một túi nằm trên cơ thể chúng. Cho đến khi chúng lớn lên, cá con sẽ ở gần khối xây. Vào mùa xuân chúng bơi ra sông.

Môi trường sống của cá hồi hồ

Tùy thuộc vào mối quan hệ loài của đại diện Cá hồi này, các khu vực chính trong môi trường sống của nó cũng được xác định. Khi nghiên cứu nơi cá hồi cầu vồng, hồ hoặc suối được tìm thấy ở Nga, cần phải xem xét các môi trường sống lớn nhất. Điều này sẽ cho phép bạn hiểu nơi để đi tìm loài cá này.

Cá hồi hồ sống ở vùng nước sâu Karelia. Các cá thể của loài này có thể được tìm thấy ở sông và ao. Bán đảo Kola. Karelia nổi tiếng với cá hồi hồ. Loài cá này không chỉ sống ở vùng biển lạnh giá của vùng này.

Cá hồi cũng có thể được đánh bắt trong các hồ của vùng núi Caucasus, Transcaucasia. Một trong những khu vực rộng lớn Nơi sinh sống của loài này ở đây là hồ Sevan. Nó cũng phổ biến ở các vùng nước khác của vùng này. Cá hồi này nuôi thành đàn. Thích ẩn mình trong đá và các hố đáy. Sống ở nước sạch. Khi thời tiết nắng nóng, cá có thể được tìm thấy ở các vùng ven sông, hồ. Thời gian còn lại nó ở dưới nước sâu.

Môi trường sống của cá hồi Brook

Xem xét nơi tìm thấy cá hồi ở vùng Leningrad, cũng như các vùng khác của nước ta, cần nói đôi lời về loài cá suối. Chúng có thể sống ở cả nước biển và sông. Cá hồi Brook thích nước ngọt hơn.

Loài cá này sống cố định một chỗ, hầu như không bao giờ di cư. Cá hồi này sinh sản vào mùa thu hoặc mùa đông. Sau đó, cô ấy đi đến các khu vực biển sâu. Có rất nhiều lò xo ở đây. Ở những nơi này cá hồi brook dành cả mùa đông. Cô ấy cho ăn cá nhỏ tại thời điểm này.

Loại cá hồi này rời khỏi bãi trú đông trong trận lũ mùa xuân. Vào mùa hè, cá ở gần thác nước, ở những nơi có dòng chảy mạnh và xoáy nước. Cô ấy thích đá dưới đáy. Các đại diện của loài ở thành đàn. Cá hồi thích ẩn mình trong bóng râm của những tảng đá gần đáy.

Môi trường sống của cá hồi cầu vồng

Ngư dân cũng sẽ quan tâm đến việc tìm thấy cá hồi vân ở đâu. Thực tế là trong tự nhiên loài này thực tế không được tìm thấy ở nước ta. Môi trường sống ban đầu của cá hồi vân hoang dã là các sông và hồ nước ngọt nằm ngoài khơi Thái Bình Dươngở Bắc Mỹ.

Về mặt nhân tạo, loài này cũng đã được đưa vào các vùng nước của New Zealand, Nhật Bản và Úc. Ngoài ra, loài cá này có thể được tìm thấy ở Nam Phi.

Ở các nước châu Âu, cũng như ở Nga, loài này được nuôi tích cực để đánh bắt cá thương mại. Đối với điều này, các ao nhân tạo với nước sạch và lạnh được tạo ra. Loài này cảm thấy tốt trong nước, nhiệt độ không vượt quá 20ºС.

Cá hồi vân không thích ánh sáng chói. Cô ấy thích ẩn mình trong bóng tối. Cá hoạt động mạnh khi trời nhiều mây, cũng như vào buổi sáng và buổi tối. Hồ chứa nơi loài cá này sinh sống không được đóng kín và nhỏ. Vào mùa đông, nó không nên được phủ bằng băng. Theo định kỳ, cá hồi nổi lên mặt nước để lấy không khí vào bàng quang của chúng.

Chăn nuôi cá hồi

Phổ biến ở những năm trướcđánh bắt cá thương mại. Đối với điều này, một hồ chứa nhân tạo được tạo ra, nơi cá hồi và các loài cá khác được thả ra định kỳ. Thông thường ở nước ta trong những ao như vậy, bạn có thể tìm thấy cá chép và cá hồi vân.

Một loài khác cũng được nuôi ở Irkutsk. Đây là một con cá hồi hổ phách. Cá này được tìm thấy ở đâu, nó sẽ không khó để xác lập. Nơi sinh sản chính của nó là khu vực gần đảo Babr. Trong các hồ chứa của Angara bên dưới đập của nhà máy thủy điện địa phương, các doanh nhân bắt đầu tích cực nuôi loại cá hồi này. Bạn có thể đến đây để câu cá vào cả mùa đông và mùa hè.

Cá hồi hổ phách được bắt bằng mồi hoặc thậm chí bằng lưới. Cá tươi khác biệt đáng kể trong nó ngon miệng từ cá hồi được bày trên các kệ hàng. Nó được đưa đến đất nước chúng tôi từ Scandinavia. Quá trình vận chuyển lâu ảnh hưởng đến chất lượng cá hồi. Vì vậy, đánh bắt cá tươi không chỉ thú vị, mà còn hữu ích.

Cá hồi được nuôi như thế nào?

Xem xét nơi cá hồi được tìm thấy ở Nga, người ta có thể hiểu tại sao đánh bắt cá thương mại ngày càng phổ biến. Ở nhiều vùng của nước ta, cá được trình bày không được tìm thấy trong các thủy vực địa phương. Để có thể bắt cá hồi mà không phải di chuyển xa nhà, người ta đã tạo ra các hồ chứa nhân tạo.

Cá hồi vân hầu như luôn được nuôi ở đây. Thịt của nó rất ngon và mềm, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể con người. Trong những chiếc lồng đặc biệt, những con cá nhỏ lần đầu tiên được lai tạo. Khi cá thể đạt kích thước trung bình, chúng được đem ra trồng ở ao hồ.

Trong các hồ chứa như vậy, cá hồi được đánh bắt bởi cả ngư dân nghiệp dư và doanh nghiệp cá. Người trước đây có thể trả tiền cho một thời gian nhất định ở ao và tự tay đánh bắt một lượng cá nhất định trên mặt nước. Ở quy mô công nghiệp, việc đánh bắt được thực hiện để cung cấp cá hồi tươi cho các kệ hàng ở các khu vực gần nhất.

Cá hồi Crimean

Xem xét nơi tìm thấy cá hồi, cần lưu ý thêm một số giống của nó. Cô ấy sống ở vùng biển của Biển Đen. Đây là cá hồi Crimean. Nó là một loại cá hồi nâu (cá hồi sông). Loại cá hồi này sinh sản ở các con sông ở Crimea. Thời gian còn lại loài cá này sống ở Biển Đen.

Loài này có dạng nước ngọt và dạng anadromous. Loại cá hồi thứ hai có thể đạt chiều dài 1 m, trọng lượng cá như vậy có thể đạt 10 kg. Cá sống ở nước ngọt ngắn hơn nhiều.

Các loài cá hồi Anadromous khác nhau về màu sắc, cũng như số lượng và kích thước của các đốm. Thông thường, cá hồi Crimean được gửi đến các con sông địa phương. Ở đây các cá thể có trọng lượng ít hơn. Tuy nhiên, theo đánh giá, câu cá mang lại nhiều thú vị. Đánh bắt cá biển đòi hỏi thiết bị đặc biệt.

Đặc điểm của câu cá

Khi biết cá hồi được tìm thấy ở đâu, nhiều ngư dân đã tìm đến hồ chứa để lấy chiến tích. Tuy nhiên, cần phải nói rằng đây là một quá trình khá phức tạp. Như vậy một con cá có khả năng chống chọi tốt khi câu cá. Điều rất quan trọng là chọn đúng thiết bị. Chúng phải khỏe, chịu được những cú giật và cú đánh của cá hồi.

Bạn cũng cần phải trả tiền sự chú ý lớn sự lựa chọn của mồi. Trước khi đi du lịch hồ chứa nước, bạn cần nghiên cứu khu vực, đặc điểm của sông hồ. Điều này sẽ giúp bạn tìm thấy những điểm hấp dẫn nhất. Nếu câu cá được lên kế hoạch cá hồi sông cần di chuyển về phía hạ lưu. Bạn cần phải đi dọc theo sông. Trong trường hợp này, cá sẽ không sợ hãi.

Cá hồi vân ít nhút nhát hơn. Tuy nhiên, khi nhìn thấy bóng của người câu cá trên mặt nước, nó cũng sẽ bơi đi. Cá hồi hồ luôn ở lại những nơi đã được nó chọn một lần trong hồ chứa. Ở đây phải có nhiều thức ăn. Để bắt một con cá như vậy, bạn cần sử dụng một con ruồi khô hoặc ấu trùng làm mồi. Việc lựa chọn loại ruồi phụ thuộc vào địa hình và sở thích của quần thể cá hồi cụ thể.

Để câu một con cá hồi lên bờ, bạn phải chuẩn bị kỹ càng. Bạn cần chọn địa điểm và thời gian thích hợp. Câu cá hồi tốt nhất là ở những nơi có nước trong, lạnh và có đáy nhiều đá. Ở đây kẻ săn mồi ẩn mình trong bóng tối.

Nơi tốt nhất để câu cá hồi vào đầu mùa xuân khi các con sông chưa đầy. Khi mực nước trong hồ chứa tăng lên, nước sẽ trở nên đục. Cá hồi không hoạt động tại thời điểm này. Trước khi gửi đến một hồ chứa, bạn cũng phải xem xét các quy phạm pháp luật liên quan đến khả năng đánh bắt cá trên một con sông hoặc hồ nhất định. Nhiều người trong số họ có các lệnh cấm kéo dài trong một mùa giải nhất định (sinh sản).

Sau khi cân nhắc nơi tìm thấy cá hồi trong các hồ chứa nước Nga, bạn có thể lên kế hoạch cho một chuyến đi đến sông hoặc hồ vào thời điểm thích hợp nhất.

Cá hồi là một cái tên kết hợp nhiều hình thức và loài cùng một lúc cá nước ngọt, thuộc họ Cá hồi (Salmonidae). Cá hồi được bao gồm trong ba trong số bảy chi hiện đang hoạt động của họ: cá hồi (Salvelinus), cá hồi (Salmo) và cá hồi Thái Bình Dương (Oncorhynchus).

Mô tả cá hồi

Cá hồi được đặc trưng bởi một số những đặc điểm chung . Trên phần mười của cơ thể tương đối lớn của chúng, nằm dưới đường bên và phía trước của phương thẳng đứng, hạ thấp từ vây lưng, có 15-24 vảy. Tổng số vảy phía trên vây hậu môn thay đổi từ mười ba đến mười chín. Cơ thể của cá bị nén sang hai bên ở các mức độ khác nhau, và mõm ngắn có phần cụt đặc trưng. Lá mía có nhiều răng.

Xuất hiện

Sự xuất hiện của một con cá hồi trực tiếp phụ thuộc vào sự thuộc về loài cá này với một loài cụ thể:

  • Cá hồi Brook- một con cá có thể dài hơn nửa mét, và ở tuổi mười một cá thể đạt trọng lượng 12 kg. Đối với điều này là đủ đại diện chính Họ này được đặc trưng bởi sự hiện diện của một cơ thể thuôn dài, được bao phủ bởi các vảy kích thước rất nhỏ, nhưng khá dày đặc. Cá hồi hương có vây nhỏ và miệng lớn có nhiều răng;
  • cá hồi hồ- một loại cá có thân hình khỏe hơn so với cá hồi. Đầu nén nên nhìn rõ. đường bên. Màu sắc được phân biệt bởi phần lưng màu nâu đỏ, cũng như hai bên và bụng màu bạc. Đôi khi có nhiều đốm đen trên vảy của cá hồi hồ;
  • Cá hồi cầu vồng- cá nước ngọt, có đặc điểm là khá thân dài. Trọng lượng trung bình cá trưởng thành là khoảng sáu kg. Cơ thể được bao phủ bởi những vảy rất nhỏ và tương đối dày đặc. Sự khác biệt chính so với những người anh em được thể hiện bằng sự hiện diện của một sọc màu hồng rõ rệt trên bụng.

Các loại cá hồi khác nhau về màu sắc khác nhau, tùy thuộc vào điều kiện sống, nhưng loại cổ điển được coi là có màu ô liu sẫm, lưng có pha chút xanh lục.

Nó là thú vị! Theo một số quan sát, một con cá hồi được nuôi dưỡng tốt luôn có màu sắc đồng đều hơn với số lượng đốm tối thiểu, nhưng sự thay đổi màu sắc rất có thể là do sự di chuyển của cá từ hồ chứa tự nhiên sang vùng nước nhân tạo hoặc ngược lại.

Tính cách và lối sống

Mỗi loại cá hồi được phân biệt theo thói quen riêng của chúng, nhưng bản chất và hành vi của loài cá này cũng trực tiếp phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, môi trường sống, cũng như các đặc điểm của mùa. Ví dụ, nhiều đại diện của cái gọi là cá hồi nâu "bản địa" có thể thực hiện các cuộc di cư tích cực. Cá không di chuyển trên toàn cầu so với cá hồi biển, nhưng có thể liên tục di chuyển ngược dòng hoặc xuôi dòng trong quá trình sinh sản, kiếm ăn hoặc tìm kiếm môi trường sống. Cá hồi hồ cũng có thể thực hiện những cuộc di cư như vậy.

Vào mùa đông, cá hồi sinh sản thấp hơn, và cũng thích ở gần suối hoặc trong chính những nơi sâu sông, càng gần đáy hồ chứa càng tốt. Nhiều mây nước mùa xuân và lũ lụt rất thường buộc những con cá như vậy phải ở gần các bờ dốc, nhưng khi bắt đầu mùa hè, cá hồi tích cực di chuyển dưới thác nước, vào các xoáy nước và vào các khúc cua sông, nơi các xoáy nước được hình thành bởi dòng chảy. Ở những nơi như vậy, cá hồi sống ít vận động và cô đơn cho đến khi bắt đầu cuối mùa thu.

Cá hồi sống được bao lâu

Tuổi thọ trung bình của cá hồi sống trong nước hồ dài hơn đáng kể so với bất kỳ loài cá nào sống trên sông. Theo quy luật, cá hồi hồ sống trong vài thập kỷ, và đối với cư dân sông, tối đa chỉ là bảy năm.

Nó là thú vị! Trên vảy của cá hồi có các vòng tăng trưởng, được hình thành khi cá lớn lên và trông giống như một mô cứng mới mọc dọc theo các cạnh. Từ các vòng hàng năm như vậy, tuổi của cá hồi được tính.

lưỡng hình giới tính

Nam giới trưởng thành đối với một số dấu hiệu bên ngoài khác với những con cái trưởng thành. Theo quy luật, con đực có kích thước cơ thể nhỏ hơn, đầu lớn hơn và nhiều răng hơn. Ngoài ra, ở phần cuối của hàm dưới của những con đực già thường có một đường cong lên trên đáng chú ý.

Các loài cá hồi

Các loài chính và phân loài cá hồi thuộc các chi khác nhau của các đại diện của họ Cá hồi:

  • Chi Salmo bao gồm: Cá hồi Adriatic (Salmo purusirostris); Brook, cá hồi hồ hoặc cá hồi nâu (Salmo trutta); Cá hồi đầu dẹt Thổ Nhĩ Kỳ (Salmo platycephalus), Cá hồi bay (Salmo letnica); Cá hồi cẩm thạch (Salmo trutta marmoratus) và cá hồi Amu Darya (Salmo trutta oxianus), cũng như cá hồi Sevan (Salmo ischchan);
  • Chi Oncorhynchus bao gồm: cá hồi Arizona (Oncorhynchus apache); Cá hồi Clark (Oncorhynchus clarki); Cá hồi Biwa (Oncorhynchus masou rhodurus); Cá hồi Gil (Oncorhynchus gilae); Cá hồi vàng (Oncorhynchus aguabonita) và Mikizha (Oncorhynchus mykiss);
  • Chi Salvelinus (Loachers) bao gồm: Salvelinus fontinalis timagamiensis; Rệp Mỹ (Salvelinus fontinalis); Rệp đầu lớn (Salvelinus confluentus); Malma (Salvelinus malma) và cá hồ (Salvelinus namaycush), cũng như cá bạc màu đã tuyệt chủng (Salvelinus fontinalis agassizi).

Từ quan điểm của di truyền học, cá hồi hồ là loài dị hình nhất trong số tất cả các động vật có xương sống. Ví dụ, quần thể cá hồi hoang dã ở Anh được biểu thị bằng các biến thể, tổng số lượng trong số đó lớn hơn không thể so sánh được với tất cả những người trên hành tinh của chúng ta cộng lại.

Nó là thú vị! Cá hồi hồ và cá hồi vân thuộc họ Salmonidae, nhưng chúng là đại diện của các chi và loài khác nhau có cùng tổ tiên, chúng tách thành một vài nhóm cách đây vài triệu năm.

Phạm vi, môi trường sống

Môi trường sống của các loài cá hồi rất rộng.. Các đại diện của họ được tìm thấy hầu như ở khắp mọi nơi có hồ với nước sạch, sông núi. Một số lượng đáng kể sống ở các vùng nước ngọt ở Địa Trung Hải và ở Tây Âu. Ở Mỹ và Na Uy, cá hồi là đối tượng câu cá thể thao rất phổ biến.

Cá hồi hồ sinh sống ở vùng nước đặc biệt sạch sẽ và mát mẻ, nơi chúng thường đoàn kết thành đàn và sống ở độ sâu lớn. Cá hồi Brook thuộc loại cá không màu mỡ, vì nó có thể sống không chỉ ở nước mặn mà còn ở vùng nước ngọt, nơi một số cá thể hợp nhất thành đàn không quá nhiều. Loại cá hồi này thích những khu vực có dòng nước sạch và giàu oxy.

Các đại diện của loài cá hồi vân được tìm thấy ở bờ biển Thái Bình Dương, cũng như gần lục địa Bắc Mỹ trong các hồ chứa nước ngọt. Tương đối gần đây, các đại diện của loài này đã được di chuyển nhân tạo đến các vùng biển của Úc, Nhật Bản, New Zealand, Madagascar và Nam Phi nơi họ định cư thành công. Cá hồi vân không thích ánh sáng mặt trời quá dư thừa, vì vậy vào ban ngày chúng cố gắng ẩn mình trong các khe hoặc đá.

Ở Nga, các đại diện của họ Cá hồi được tìm thấy trên lãnh thổ của Bán đảo Kola, trong các vùng nước của lưu vực Baltic, Caspi, Azov, Biển Trắng và Biển Đen, cũng như ở các sông ở Crimea và Kuban, ở vùng nước của các hồ Onega, Ladoga, Ilmen và Chudskoye. Ngoài ra, cá hồi rất phổ biến trong điều kiện nuôi cá hiện đại và được nuôi nhân tạo ở quy mô công nghiệp rất lớn.

Chế độ ăn kiêng cá hồi

Cá hồi là đại diện tiêu biểu của các loài ăn thịt dưới nước. Những loài cá như vậy ăn nhiều loại côn trùng và ấu trùng của chúng, và cũng có khả năng ăn thịt những họ hàng nhỏ hoặc trứng cá muối, nòng nọc, bọ cánh cứng, động vật thân mềm và thậm chí cả động vật giáp xác. Trong trận lũ mùa xuân, cá cố gắng ở gần các bờ dốc, nơi nước lớn Nhiều loại giun và ấu trùng được cá sử dụng làm thức ăn rất tích cực trôi ra khỏi đất ven biển.

TẠI kỳ mùa hè Cá hồi thích những vực sâu hoặc khúc sông, cũng như các đoạn thác nước và những nơi tạo xoáy nước với nước, cho phép cá săn mồi hiệu quả. Cho cá hồi ăn vào buổi sáng hoặc buổi tối. Suốt trong giông bão lớn các đàn cá có thể tự ngoi lên gần mặt nước hơn. Về mặt dinh dưỡng, cá hồi con của bất kỳ loại nào đều khá khiêm tốn, và vì lý do này mà chúng phát triển cực kỳ nhanh chóng. Vào mùa xuân và mùa hè, “thức ăn” bay được sử dụng làm thức ăn cho những loài cá này, giúp chúng hấp thụ một lượng chất béo vừa đủ.

Sinh sản và con cái

Thời gian sinh sản của cá hồi Những nơi khác nhau môi trường sống tự nhiên khác nhau tùy thuộc vào vĩ độ và chế độ nhiệt độ nước, cũng như độ cao. Cá đẻ trứng sớm được ghi nhận ở các khu vực phía bắc có nước lạnh. Trên lãnh thổ Tây Âu, sinh sản đôi khi xảy ra vào mùa đông, cho đến thập kỷ cuối cùng của tháng Giêng, và ở các nhánh của sông Kuban - vào tháng Mười. Cá hồi Yamburg sẽ đẻ trứng vào tháng 12. Theo một số quan sát, cá thường chọn những đêm trăng sáng để đẻ trứng, nhưng đỉnh điểm sinh sản chính rơi vào khoảng thời gian từ lúc mặt trời lặn đến khi trời tối, cũng như những giờ trước khi lặn.

Cá hồi đạt độ tuổi thành thục sinh dục vào khoảng ba năm tuổi, nhưng ngay cả những con đực hai tuổi cũng thường có sữa trưởng thành hoàn toàn. Cá hồi trưởng thành đẻ trứng không phải hàng năm mà cách năm. Số lượng trứng ở các cá thể lớn nhất là vài nghìn quả. Theo quy luật, những con cái bốn hoặc năm tuổi mang khoảng một nghìn quả trứng, và những cá thể ba tuổi được đặc trưng bởi sự hiện diện của 500 quả trứng. Trong quá trình sinh sản, cá hồi có màu xám bẩn, và các đốm hơi đỏ trở nên kém sáng hơn hoặc biến mất hoàn toàn.

Để sinh sản, cá hồi chọn những bè có đáy đá và rải rác với những viên sỏi không quá lớn. Đôi khi cá có thể đẻ trứng trên những phiến đá khá lớn, trong điều kiện đáy có nhiều sụn và cát mịn. Ngay trước khi sinh sản, cá cái dùng đuôi để đào một cái hố nông và thuôn dài, làm sạch sỏi khỏi tảo và bụi bẩn. Một con cái thường được theo sau bởi nhiều con đực cùng một lúc, nhưng trứng được thụ tinh bởi một con đực, con đực có nhiều sữa trưởng thành nhất.

Nó là thú vị! Cá hồi có thể chọn bạn tình dựa trên các đặc điểm về khứu giác và thị giác, điều này cho phép các đại diện của họ Cá hồi sinh ra con cái với các đặc điểm mong muốn, bao gồm khả năng chống lại bệnh tật và các yếu tố tự nhiên bất lợi.

Trứng cá hồi có kích thước khá lớn, có màu vàng cam hoặc hơi đỏ. Sự xuất hiện của cá hồi hồ được tạo điều kiện thuận lợi bằng cách rửa trứng bằng nước sạch và lạnh bão hòa với một lượng oxy vừa đủ. Dưới điều kiện ngoại cảnh thuận lợi, cá con phát triển rất tích cực, và thức ăn của cá con bao gồm các loài giáp xác, chironomid và oligochaetes.

Cá hồi Brook hay "pied" (Salmo trutta fario) là một dạng nước ngọt của "trout" thuộc họ cá hồi.

Thuật ngữ "cá hồi" là một thuật ngữ chung cho nhiều loại cá khác nhau của họ cá hồi, bao gồm ba chi. Con số lớn bề ngoài giống và gần với nhau của các loài thuộc họ này, dẫn đến sự nhầm lẫn trong hệ thống hóa các loài động vật này.

Sự nhầm lẫn về mối quan hệ giữa sông suối, hồ và cá hồi anadromous (biển) chỉ được giải quyết trong những năm gần đây. Người ta đã xác định rằng cả ba dạng đều thuộc cùng một loài - cá hồi nâu. Và rất dễ dàng để di chuyển từ nơi này sang nơi khác.
Cá hồi Brook, di thực ở vùng hạ lưu sông biển, có thể dễ dàng trượt xuống biển, tái sinh theo thời gian thành cá hồi anadromous, và cũng dễ dàng thích nghi với các vùng nước dạng hồ.

Điều kiện tồn tại và kích thước của cá hồi

Chiều dài tối đa của pipet trưởng thành từ 20 cm đến 70 cm, trọng lượng tương ứng từ 300 g đến 6-7 kg, tuổi thọ không quá 15-18 năm. Kích thước của cá hồi suối phụ thuộc vào kích thước của hồ chứa nơi sinh sống của nó và cơ sở thức ăn gia súc trong anh ấy.

Vì vậy, ở những con suối nhỏ trên núi chưa có thời gian kết hợp với nhau, cá hồi hiếm khi phát triển quá 25 cm, nhưng ở chân đồi, nơi chúng mang nước của chúng vào một con suối duy nhất, kích thước của nó lên tới 70 cm.

Cá hồi Brook thuộc về cư dân của các dòng sông lạnh giá, bắt nguồn từ các sườn núi và kiếm ăn trên các sông băng và nước suối.

Nó rất lạnh và nước chảy bão hòa với oxy, loài cá rất đẹp và mạnh mẽ này sống, có thể chịu được hiện tại hỗn loạn và thậm chí leo thác nước. Nhiệt độ tối ưu nước cho cuộc sống bình thường của nó nằm trong khoảng từ 5 đến 12 ° C.

cấu trúc cơ thể

Thể chất đặc biệt của cá pied cung cấp cho nó thủy động lực học lý tưởng, cho phép kẻ săn mồi tồn tại ở nơi những con cá khác không thể sống dù chỉ một giờ.
Một vai trò quan trọng được đóng bởi hình dạng ngư lôi của thân tàu, giúp nữ anh hùng của chúng ta vượt qua sự kháng cự dày đặc môi trường nước và phát triển tốc độ lớn. Điều gì cũng được tạo điều kiện bởi một thân đuôi phát triển tốt, được ưu đãi với một bộ lông rắn và cứng.
Phần mào lưng hẹp và dài, cùng với vây hậu môn gần như giống nhau, thực hiện các chức năng của sừng trên và sừng dưới, giúp ổn định cơ thể của cá ở bất kỳ vị trí nào.

Số lượng cần thiết và sự kết hợp của các tia cứng và mềm trong vây của động vật ăn thịt sông cung cấp cho chúng độ cứng thích hợp, giúp chúng dễ dàng kiểm soát cơ thể trong dòng chảy điên cuồng của sông núi.

Phía sau mào lưng có một nếp da nhỏ gọi là vây mỡ, mục đích của việc này vẫn chưa được hiểu rõ. Đầu nhỏ, cân đối với cơ thể, mõm cụt, miệng cụt, răng có lông nhỏ nằm thành lớp dày đặc trên hàm, lưỡi và vòm miệng.

Cá hồi màu

Màu sắc của cá hồi sông rất thay đổi và phần lớn phụ thuộc vào thành phần của nước, đất, nguồn cung cấp thức ăn, mùa vụ và các yếu tố khác.

Màu sắc trong bộ trang phục của chim câu đa dạng và phong phú hơn vào ngày nắng chói chang, trong thời gian sinh sản, cá sẫm màu, mất vẻ đẹp trong một thời gian ngắn.

Mặt sau của cá hồi sông thường có màu nâu xanh, các mặt bên hơi ngả vàng với một chút ánh đồng, đôi khi có được các tông màu tím và hồng tươi. Bụng cá màu trắng xám, gần đuôi có màu vàng chanh. Chỉ có nó là không bị ảnh hưởng bởi một loạt các chấm nhiều màu được bao quanh bởi một vầng sáng, bao phủ toàn bộ cơ thể, đầu và các vây của cá.

Màu sắc của các đốm trên cơ thể cá hồi không điển hình, chúng có thể đơn âm hoặc nhiều màu: đỏ, đen, tím, v.v.

Làm thế nào một con cá hồi nhìn thấy

Đôi mắt lớn của động vật ăn thịt sông có tầm nhìn tập trung rất sắc nét, và các tế bào võng mạc nhạy cảm cho phép chúng nhìn rõ trong bóng tối, mặc dù chỉ có hai màu đen trắng và phân biệt được đâu là tia cực tím.

Tệ nhất là chúng cảm nhận được quang phổ màu xanh lá cây, tốt hơn những màu khác - màu xanh lam, đặc biệt cung cấp khả năng tái tạo màu một cách chính xác khi ánh sáng tốt- vào những ngày nắng.
Trong điều kiện thời tiết xấu, màu sắc nhạt dần trong mắt của cá hồi, sử dụng tầm nhìn ban đêm trong điều kiện ánh sáng yếu, điều này sẽ biến thế giới dưới biển vào lĩnh vực của màu đen và trắng.

Địa lý phân bố

Lãnh thổ chính của phạm vi cá hồi suối tập trung ở Tây Âu. Các hồ chứa của phần lục địa này là nơi sinh sống của nó ở khắp mọi nơi, ngoại trừ những con sông lớn chảy chậm.

Khí hậu khắc nghiệt của hầu hết các vùng của Nga đã hạn chế sự phân bố của cá hồi sông, vốn không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Sự đóng băng sớm và kéo dài của các vùng nước Nga ở mức trung bình và vĩ độ bắc, ngăn cản sự sinh sản của nó, xảy ra vào cuối mùa thu và đầu mùa đông.

Ngoài ra, sự phong phú của các loài săn mồi sinh sôi nảy nở trên sông, chẳng hạn như burbot, pike và cá rô, là những loài cạnh tranh thức ăn nghiêm trọng đối với cá hồi, sẽ không cho phép nó tồn tại trong khu vực lân cận của chúng.

Vì những lý do này, cá hồi suối ở Nga chỉ được tìm thấy ở một số vùng nhất định: trong các con sông quan trọng của lưu vực biển Baltic, trong sông núi Biển Đen và lưu vực Caspi.

Mức độ phong phú cao nhất của loài cá săn mồi này được quan sát thấy ở các vùng nước chảy không đóng băng của Caucasus và Crimea.

Đẻ trứng

Các chức năng sinh sản ở cá hồi hương xuất hiện ở năm thứ 3 của cuộc đời. Nó sinh sản hai năm một lần ở nhiệt độ nước 5─7˚C; ở các vĩ độ cực nam, sinh sản bắt đầu vào thập kỷ thứ hai của tháng 11 và kéo dài trong 35-40 ngày, ở các khu vực khác sớm hơn 1-1,5 tháng. Để sinh sản, cá hồi tung tăng ở thượng nguồn, chọn những vùng nước nông có dòng chảy yếu và mặt đất có nhiều đá trên các rãnh.

Sở thích của nó đối với đáy đá không phải là ngẫu nhiên, nó được giải thích bởi một cách sinh sản khác thường.
Cá hồi, với sự trợ giúp của đuôi và cặp vây, đào một chỗ lõm trong đất mà nó sinh sản.
Sau khi cá đực thụ tinh, cô ta phủ đá cuội lên khối xây, để bảo vệ trứng, những viên này nhanh chóng mất tính dính, không bị rửa trôi và bị ăn bởi những con cá khác.

Cá hồi sinh sản, thoạt nhìn có vẻ là một nhóm sinh sản do số lượng lớn cá đực vây quanh trứng, thực sự được ghép đôi.

Trong quá trình thụ tinh, chỉ có một nam giới tham gia, điều này trước thời điểm quan trọng nhất sẽ đánh bay tất cả các đối thủ khác cho "vai chính".

Bất chấp tất cả các biện pháp phòng ngừa, hầu hết trứng chết, trở thành con mồi của các đại diện của cùng loài và các loài cá khác, liên tục trải qua cảm giác đói liên quan đến việc thiếu thức ăn vào lúc này.

Với nỗ lực đáng kể, những con cá đói xoay sở để tìm kiếm và đào tổ cá hồi, ăn trứng cá muối, có thời gian phát triển dài ─ từ 1,5 đến 3 tháng, góp phần tạo ra một viễn cảnh đáng buồn như vậy.

Một số con của cá hồi hương, xuất hiện từ những quả trứng sống sót, vẫn ở giai đoạn ấu trùng trong một tháng, có lối sống gần như bất động, ẩn mình dưới đá và các nơi trú ẩn khác.

Tất cả thời gian này, chúng ăn noãn hoàng của mẹ, được bao bọc trong một cái túi trên cơ thể nhỏ bé của chúng. Vào mùa xuân, cá bột mạnh hơn cuộn xuống hạ lưu, định cư ở những nơi có nước lặng, thuận tiện cho các sinh vật sống nhỏ tự kiếm ăn.

Cá hồi thường kiếm ăn ở đâu và bằng gì?

Thức ăn chính của cá hồi vừa và nhỏ là côn trùng và ấu trùng của chúng: bọ cánh cứng, châu chấu, ruồi, caddisfly, amphipod, chuồn chuồn, vv, chúng đi vào nước một cách ngẫu nhiên và cũng sống trong đó.

Sau khi trưởng thành về mặt sinh dục, cá hồi brook trở thành một kẻ săn mồi thực sự. Bây giờ thức ăn chính của nó là cá tuế, một giống cá nước ngọt nhỏ, cũng như cá con của các loài khác và loài riêng của nó, và côn trùng và giun bổ sung vào chế độ ăn.

Nguồn thức ăn chính cho nhân vật nữ chính của chúng ta là cây bụi ven biển và cây cối, đặc biệt là khi có gió lớn. Vì lý do này, cá hồi cố gắng ở lại các khu vực sông, những bờ có nhiều cây xanh, cũng như gần các xoáy nước, kéo tất cả thức ăn trôi xuống hạ lưu.

Bọ cánh cứng kiếm ăn tích cực nhất vào các giờ buổi sáng và buổi tối - thời điểm chúng cảm thấy đói dữ dội.

Vào những ngày nắng nóng, khi nhiệt độ nước trên 15˚C, bọ cánh cứng hầu như không ăn, ẩn náu ở những nơi râm mát và tìm đến các khe suối.

Nói chung, cá hồi brook ăn quanh năm, ngoại trừ thời kỳ sinh sản, và được coi là một trong những loài cá nước ngọt phàm ăn nhất.

Cá hồi là một loại cá khá ngon và rất tốt cho sức khỏe, điều này khiến cho việc đánh bắt và nấu nướng đều rất thú vị. Cá hồi sống ở bất kỳ vùng nước nào, cả nước mặn và nước ngọt, và được tìm thấy cả ở biển, sông và đại dương, điều này phụ thuộc vào sự đa dạng của cá hồi. Môi trường sống của cá hồi có những đặc điểm riêng, và đây là những gì chúng ta sẽ nói đến.

Cá hồi thuộc họ cá hồi và thuộc bộ giống cá hồi.

Màu sắc

Cá có thân hình thuôn dài, bị nén ở hai bên và được bao phủ bởi lớp vảy nhỏ có đốm đen. Vây lưng có kích thước ngắn.

Cá hồi có thể thích nghi và thay đổi màu sắc của nó, tùy thuộc vào những nơi nó thường xuyên sinh sống. Ở đây cô ấy có một số điểm giống với cá bơn. Lưng của cá hồi có màu từ xanh lục đến ô liu, hai bên từ hơi vàng đến xanh lục, và bụng có màu trắng xám với ánh đồng.

Các vây nằm trên bụng thường có màu hơi vàng với một số lượng lớn các chấm sẫm màu. Cá hồi có thể sẫm màu hơn hoặc nhạt hơn, tùy thuộc vào bản chất của đáy hồ chứa, bóng râm của nước, thời gian trong năm và thói quen dinh dưỡng.

Nếu cá hồi sống ở những vùng nước có đáy vôi chiếm ưu thế thì màu của cá sẽ nhạt, còn nếu là đất có nhiều than bùn hoặc đáy bùn sẫm thì màu của cá sẽ tối. Tùy thuộc vào chế độ dinh dưỡng, màu sắc của nó có thể là đơn âm, và số lượng đốm đen là tối thiểu. Điều này xảy ra khi cá hồi không bị hạn chế về dinh dưỡng. Trong suốt quá trình sinh sản, bóng râm của cá hồi thay đổi theo hướng tối. Khi di chuyển cá từ bể chứa sang bể chứa, bóng râm của nó cũng thay đổi. Một ví dụ là sự di chuyển của cá hồi từ ao hoang dã sang ao trả tiền, v.v.

Làm thế nào để phân biệt một con cái với một con đực

Con cái lớn hơn con đực, nhưng con đực có đầu kích thước lớn hơn và nhiều răng hơn. Ở nam giới trưởng thành, phần cuối của hàm dưới uốn cong lên trên được quan sát thấy.

Theo quy định, cá hồi đạt tối đa 1 mét và tăng trọng lượng không quá 20 kg. Cá hồi trung bình có chiều dài không quá 30 cm và trọng lượng không quá 0,5 kg. Trứng cá hồi có đường kính 4-5 mm.

Có những loại cá hồi như vậy:

  • Cá hồi hồ.
  • Cá hồi Brook.
  • Cá hồi vân.

Cá hồi ăn gì

Chế độ ăn uống của cá hồi bao gồm động vật phù du, ấu trùng của nhiều loại côn trùng khác nhau và bản thân côn trùng, cũng như cá nhỏ.

quá trình sinh sản

Khi cá hồi sinh sản, nó đẻ trứng vào các hốc mà nó tạo thành với đuôi. Sau đó, con đực thụ tinh với trứng, và con cái chôn cất. Sau 5 - 6 tuần, nếu gặp điều kiện thuận lợi, cá con xuất hiện từ trứng.

Môi trường sống truyền thống của cá hồi

Mỗi loài cá hồi được đặc trưng bởi môi trường sống của chúng. Bất kể vùng nước nào, cá hồi thích ở những nơi nước mát. Ở những khu vực mà nước được làm nóng tích cực bởi mặt trời, bạn sẽ không tìm thấy cá hồi, nhưng ở những khu vực đóng cửa trực tiếp tia nắng mặt trời, cũng như ở độ sâu, nó được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Cá hồi sống theo lối sống bầy đàn và được phân biệt bởi sự nhút nhát và thận trọng.

cá hồi hồ

Loại cá hồi này được tìm thấy ở các hồ Onega và Ladoga, cũng như ở các hồ Karelia và các hồ chứa của Bán đảo Kola. Một số giống cá hồi hồ được tìm thấy ở các hồ trên núi cao của Caucasus và Transcaucasia, chẳng hạn như Hồ Sevan và những hồ khác.

Cá hồi hồ chỉ sống ở vùng nước sạch và mát. Nó có thể thành đàn, ở độ sâu lớn, từ năm mươi đến một trăm mét. Nếu mùa hè mát mẻ, cá hồi được tìm thấy ở những nơi nông hơn, gần bờ biển hơn.

Loại cá hồi này được coi là một loài anadromous, vì nó sống ở cả nước mặn và nước ngọt. Mặc dù vậy, có nhiều giống cá hồi hương không rời sông nước ngọt và thường xuyên sống ở cùng một nơi. Cá hồi nâu được coi là một đại diện của cá hồi suối. Cô ấy thích ở một nơi cụ thể và không rời khỏi chúng.

Các cá thể trưởng thành, sau khi sinh sản, diễn ra vào mùa thu và mùa đông, đi đến những vùng sâu, nơi có suối sạch liên tục mang đến nước sạch, có ôxy. Ở đây họ bắt con cá nhỏ và duy trì cho đến mùa xuân.

Môi trường sống đặc biệt của cá hồi bao gồm các khu vực có dòng nước sạch, giàu oxy. Đó là những nơi gần thác nước, những nơi gần bờ dốc, gần xoáy nước,… nơi có đặc điểm là đáy hồ chứa nhiều đá. Ở những nơi như vậy, cá hồi sống thành từng đàn nhỏ, di cư liên tục từ nơi này sang nơi khác.

Cá hồi Brook thường đến những khu vực có dòng điện nhanh, cũng như những nơi gần những tảng đá lớn (tảng đá), nơi bạn luôn có thể ẩn mình khỏi ánh nắng trực tiếp.

Loại cá hồi này được tìm thấy bên trong bờ biển Thái Bình Dương, gần lục địa Bắc Mỹ, nơi có các hồ chứa nước ngọt. Cá hồi vân được phân biệt bởi thịt ngon và do đó có giá trị. Do đó, nó đã được di chuyển nhân tạo đến các vùng biển gần Úc, New Zealand, Nhật Bản, Nam Phi và Madagascar, nơi nó bén rễ thành công.

Cá hồi vân được lai tạo thành công trong các hồ chứa nhân tạo ở châu Âu. Điều này đặc biệt đúng ngày nay, khi số lượng các hồ chứa trả phí không ngừng tăng lên. Loại cá hồi này thích nước sạch và mát, nhiệt độ từ 15 đến 20 độ. Cô ấy không thích ánh sáng mặt trời và cố gắng ẩn mình trong những kẽ hở và giữa những tảng đá. Cá hồi vân hoạt động tích cực nhất ở ngày nhiều mây kể cả sáng và tối.

Cá hồi vân không thể ở trong các vùng nước được bao phủ bởi một lớp băng trong suốt mùa đông. Điều này là do cô ấy cần phải trồi lên hàng giờ từ độ sâu lên mặt nước để làm đầy bầu không khí trong lành.

Cá hồi được tìm thấy ở đâu ở Nga?

Cá hồi được tìm thấy trong các vùng nước khác nhau nằm gần phía bắc hơn, vì nó thích nước mát. Ví dụ:

  • Trong hồ Onega.
  • Ở hồ Ladoga.
  • Trong hồ Karelia.
  • Trong các hồ chứa của bán đảo Kola.
  • Trong các hồ trên núi của Caucasus.
  • Trong các hồ chứa trả tiền, nơi nó được lai tạo nhân tạo.

Nuôi cá hồi trong trại cá

Trong điều kiện nhân tạo, cá hồi vân cảm thấy tốt, do đó, nó được lai tạo. Tất cả cá hồi đều khác nhau thịt ngon và sự hiện diện của một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Cá hồi vân cũng không ngoại lệ.

Thịt cá hồi có giá trị đặc biệt nên nó được nuôi cùng với cá chép và các loại cá khác. Đầu tiên, cá hồi được sinh ra trong các trại cá đặc biệt, nơi nó được cho ăn với kích thước đến mức có thể thả ra vùng nước ngoài trời. Trong các hồ chứa của chúng tôi, nó được lưu giữ và cung cấp đến kích thước khi nó được đánh bắt và gửi đến mạng lưới giao dịch. Hoạt động đánh bắt cá trả tiền, bao gồm cả cá hồi, được tổ chức trên các hồ chứa này. Câu cá hồi là một hoạt động rất thú vị, vì vậy cả những người câu cá thể thao và những người câu cá nghiệp dư đều đến đây. Họ không chỉ câu cá, mà còn tích cực thư giãn, mà mọi điều kiện được tạo ra ở đây.

Nuôi cá hồi nhân tạo được phát triển rộng rãi ở các nước Châu Âu như Đan Mạch, Ý, Pháp, v.v. Hàng năm, họ phát triển lên đến 170 nghìn centers của món ngon và con cá khỏe mạnh nhất. Đối với Nga, ở đây nó bắt đầu được trồng nhân tạo khá gần đây. Ngoài ra, đánh bắt cá trên các hồ chứa trả tiền gần đây đã bắt đầu được thực hiện.

Nếu bạn thực sự nghiêm túc tham gia vào một lĩnh vực kinh doanh như vậy, thì từ mỗi ha mặt nước, bạn có thể nhận được tới 300 centers cá hồi vân. Thật không may, mọi thứ không đơn giản như vậy và nếu không quan sát công nghệ, sẽ không có gì hoạt động. Cá hồi rất nhạy cảm với độ tinh khiết và trong suốt của nước, điều này sẽ phải được duy trì ở mức thích hợp.

Tính năng câu cá hồi

Bất kể điều kiện nào để câu cá hồi, bạn cần phải có một số kỹ năng nhất định. Để bắt được con cá xinh đẹp này, bạn sẽ phải thể hiện tất cả kỹ năng và khả năng của mình.

Ngoài ra, sẽ không thừa để làm quen với bản chất của hồ chứa, tìm hiểu về các tính năng của nó và vị trí của những nơi đầy hứa hẹn. Nhưng điều quan trọng nhất là phải có thiết bị phù hợp và mồi bắt mồi. Nếu tất cả các sắc thái được tính đến, thì bạn luôn có thể tin tưởng vào việc bắt được loài cá tuyệt vời này.

Câu cá hồi Brook

Câu cá hồi ở Brook được các cần thủ tích cực thực hiện hơn vì việc câu cá được thực hiện trong điều kiện tự nhiên. Khi câu cá, hãy nhớ rằng quan điểm tương tự cá hồi khá nhút nhát và thận trọng. Nếu tính đến đoạn sông nơi phát hiện cá hồi, nước khá trong thì ta có thể dễ dàng nhận thấy bóng dáng của người câu cá. Để không làm cá sợ hãi một lần nữa, tốt hơn là nên di chuyển dọc sông theo hướng của dòng chảy. Câu cá rất thú vị vì khá khó để bắt được cá hồi. Ngoài ra, bạn phải di chuyển dọc theo sông, hai bên bờ bị cây cối mọc um tùm, đây cũng là một trở ngại nghiêm trọng khác.

Câu cá hồi vân

Cá hồi vân không nhút nhát như cá hồi suối nên việc bắt chúng không khó. Đặc biệt không khó để bắt cô ta ở một hồ chứa trả phí, nơi cô ta chủ yếu bị bắt. Để bắt được nó, tốt hơn hết bạn nên chọn những loại bả có màu sắc rực rỡ. Theo quy luật, cá hồi cắn hoàn toàn trên những con lắc lư hoặc những con ruồi có màu đỏ hoặc màu vàng. Những món trang sức xoay với những cánh hoa tươi sáng, cũng như mồi nhử silicone được sử dụng rộng rãi để mô phỏng chuyển động của các loài côn trùng khác nhau, được coi là không kém phần hấp dẫn.

Câu cá hồi hồ

Cá hồi hồ được đặc trưng bởi sự ổn định của môi trường sống. Loại cá hồi này bám vào nơi có lượng thức ăn vừa đủ. Ở đây cô ấy có thể sống trong suốt cuộc đời của mình.

Những người câu cá nhận thức được hoàn cảnh này và rất thích thú đi đến các hồ với hy vọng bắt được cá hồi hồ, về mặt hương vị không khác nhiều so với các loại cá hồi khác.

Cá hồi hồ đang tích cực bắt ruồi. Điều chính là xác định con ruồi nào đang bắt cá vào lúc này. Như nhiều người câu cá chứng minh, câu cá ấu trùng hoặc ruồi khô ở vùng nước trong hoặc chảy được coi là lựa chọn lý tưởng. Nếu đọng nước, ruồi ướt nên được ưu tiên hơn.

Cá hồi hồ sống ở nhiều vùng nước của Nga. Đồng thời, bạn nên nhớ rằng cá hồi chỉ có thể hoạt động trong môi trường nước trong và sạch. Khi câu cá trong môi trường nước tĩnh lặng, tốt hơn là sử dụng bay ướt.

Khi câu cá vào mùa hè, tốt hơn là bạn nên tìm cá hồi ở độ sâu nơi nó thoát khỏi cái nóng mùa hè. Điều rất quan trọng là phải biết thời điểm khi cá ăn, sau đó việc đánh bắt được đảm bảo.

Cách bắt cá hồi sông

Cá hồi sông thích hơn nước chảy xiết. Những khu vực như vậy được đặc trưng bởi nước mát và sạch, với sự hiện diện của dòng điện nhanh. Ngoài ra, những khu vực như vậy nên có đáy đá hoặc cây cối bị ngập nước.

Cần thiết bị gì?

Cá hồi có thể được bắt:

  • Với sự trợ giúp của một thanh phao.
  • Với quay.
  • Với sự giúp đỡ của một con ruồi.

Điều rất quan trọng là chọn một nơi có thể đánh bắt năng suất. Nếu đánh bắt cá được thực hiện trên một hồ chứa trả tiền, thì những nơi này đã được biết đến. Nếu câu cá được thực hiện trên một hồ chứa không xác định, thì bạn sẽ phải đối mặt với việc xác định các địa điểm sản xuất.

Một yếu tố quan trọng không kém ảnh hưởng đến hiệu quả của việc đánh bắt là mùa đánh bắt, bắt đầu từ khi băng biến mất khỏi bề mặt của các vực nước.

Với sự xuất hiện của mùa xuân, tốt hơn là nên tìm cá hồi ở những khu vực có thể cho cá ăn. Kể từ thời điểm mực nước dâng cao và nước mất đi độ trong, bạn có thể quên đi việc câu cá hồi hiệu quả.

Mồi nhử đã qua sử dụng

Các mồi chính để câu cá hồi là:

  • Wobblers nhiều màu sắc.
  • Ruồi, màu sắc cũng tươi sáng.
  • Con ruồi được sử dụng chủ yếu để làm mồi.

Ngày nay, việc bắt cá hồi trong ao trả tiền là dễ dàng nhất. Liên quan điều kiện tự nhiên, thì mọi thứ ở đây không đơn giản như vậy, vì nhiều yếu tố được đưa vào ảnh hưởng đến hiệu quả của việc đánh bắt.

Sự lựa chọn chính luôn thuộc về người câu cá: câu cá trong tự nhiên hoặc trong một hồ chứa trả phí.

Cá hồi là tên gọi chung của một số loài cá thuộc họ cá hồi. Đồng thời, một số giống cá hồi thường rất khó phân biệt với nhau.

Thịt cá hồi là một món ngon nổi tiếng trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là loại thịt có kết cấu rất mềm và mùi thơm dễ chịu. Nó khá nhờn, và màu sắc có thể không chỉ là trắng hoặc đỏ, mà còn có thể là kem.

Cá hồi có thể được nấu theo tất cả các cách đã biết: loại cá này làm món súp hoặc súp cá tuyệt vời, nó rất tuyệt để chiên và hun khói, sushi cá hồi sống cũng rất phổ biến. Các món ăn từ cá hồi rất phong phú.

Cá hồi biển và sông

Cá hồi biển và cá hồi sông khác nhau về kích thước và màu sắc của thịt. Thịt sông có màu hơi hồng, còn thịt biển có màu đỏ. Cá hồi từ vùng nước ngọt là hồ và suối. Hồ lớn hơn, dòng suối nhỏ hơn, người ta còn gọi nó là “pied”.

Cá hồi sông ngon nhất được coi là từ Hồ Sevan (Armenia). Trong số các mẫu vật biển, cầu vồng sống ở ngoài khơi Na Uy được đánh giá cao nhất.

Cá hồi nấu ăn

Cá hồi được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn uống dinh dưỡng. Tốt nhất là sử dụng cá tươi hoặc ướp lạnh. Thông thường, cá hồi được nướng, chiên hoặc muối. Cá hồi rất lý tưởng để nướng. Hương vị của nó được bộc lộ rõ ​​bởi chanh và gừng.

Thành phần và tính chất

Thịt cá hồi chứa nhiều vitamin (A, D, B12) và các axit amin thiết yếu. TẠI Với số lượng lớn nó chứa axit béo omega-3. Khi có đủ các chất này trong thức ăn của chúng ta, hàm lượng cholesterol trong máu sẽ bình thường, mạch sẽ khỏe và đàn hồi, hệ thần kinh và não bộ sẽ hoạt động hoàn hảo. Vì vậy, theo kết quả của nhiều nghiên cứu, những người yêu thích cá hồi gần như ít có nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tăng huyết áp hơn gấp ba lần. tri nho tot và bệnh trầm cảm hầu như không tồn tại.

Hàm lượng calo của cá hồi thấp hơn gần hai lần so với cá hồi - khoảng 88 kcal trên 100 gam. Thịt cá hồi có chứa vitamin A, B, E, D, các khoáng chất: kali, canxi, phốt pho, niken, đồng và các chất khác.

Một số nhà nghiên cứu khẳng định rằng việc sử dụng cá diêu ​​hồng thường xuyên giúp bảo vệ da khỏi tác động tiêu cực của ánh nắng mặt trời, chống cháy nắng.

Thành phần của thịt cá hồi

trong 100 gam sản phẩm

Những yếu tố chính vitamin Khoáng chất

Nước - 71,87 g

Protein - 20,48 g

Chất béo - 3,46 g

Carbohydrate - 0 g

Tro - 1,31 g

Vitamin A (retinol) 19 mcg

Vitamin B1 (thiamine) - 0,123 mg

Vitamin B2 (riboflavin) - 0,105 mg

Niacin (vitamin B3 hoặc PP) - 5,384 mg

Vitamin B5 (axit pantothenic) - 0,928 mg

Vitamin B6 (pyridoxine) - 0,406 mg

Axit folic (Vitamin B9) 12 mcg

Vitamin B12 (cyanocobalamin) 4,45 mcg