Lesplannen voor biologie 6 11 cellen. Met een sporenplant. Voorbereiden om een ​​nieuw onderwerp te bestuderen

“LESONTWIKKELINGEN IN BIOLOGIE voor de leerboeken van V.V. Pasechnik (M.: Trap); IN. Ponomareva en anderen (M.: Ventana-Graf) NIEUWE EDITIE Grade 6 MOSKOU "VAKO" ... "

-- [ Pagina 1 ] --

AA KALININA

LES ONTWIKKELINGEN

BIOLOGIE

naar schoolboeken

VV Pasechnik

(M.: Trap);

IN. Ponomareva en anderen.

(M.: Ventana-Graf)

NIEUWE EDITIE

MOSKOU "VAKO" 2011

BBC 74.262.85

Kalinina AA

Lesontwikkelingen in de biologie: graad 6. -

3e druk, herzien. – M.: VAKO, 2011. – 384 d. - (Helpen

schoolmeester).

ISBN 978-5-408-00443-0 Deze methodologische handleiding presenteert gedetailleerde lesontwikkelingen voor de cursus biologie voor groep 6 tot de leerboeken van V.V. Pasechnik (M.: Drofa), I.N. Ponomareva en anderen (M.: Ventana-Graf). Het boek bevat alles wat een leraar nodig heeft om een ​​les voor te bereiden: programmamateriaal, lesontwikkelingen, methodologisch advies en aanbevelingen, referentiemateriaal, spel- en niet-standaard lesopties, korte encyclopedische informatie, de procedure voor het uitvoeren van laboratorium- en praktisch werk, demonstratie-experimenten .

De publicatie is bedoeld voor vakdocenten en studenten van pedagogische universiteiten.

UDC 373.858 LBC 74.262.85 ISBN 978-5-408-00443-0 © VAKO LLC, 2011 Notitie van de auteur Beste collega's!

Gegeven Toolkit is een gedetailleerde lesontwikkeling voor het vak "Biologie.

Planten, bacteriën, schimmels, korstmossen" naar studieboeken:

Pasechnik V.V. Biologie. Bacteriën, schimmels, planten:

6e leerjaar. Moskou: Trap;

Ponomareva I.N. enz. Biologie: graad 6. Moskou: Ventana-graaf.

De handleiding is universeel, omdat er rekening wordt gehouden met de kenmerken en inhoud van het materiaal van beide studieboeken.

Om lessen te ontwikkelen, werden verschillende methodologische technieken en bevindingen gebruikt die gebaseerd waren op ervaring in het lesgeven in biologie op school. Elke les bevat alle benodigde materialen:

Testtaken;

Gesprekken, diagrammen, tabellen, tekeningen, uitleg van termen en nog veel meer om te bestuderen nieuw onderwerp;

Vragen en taken om het bestudeerde materiaal te consolideren;

Referentiematerialen;

Spel en niet-standaard opties voor lessen;

Korte encyclopedische informatie;

De procedure voor het uitvoeren van laboratoriumwerk en demonstratie-experimenten;

Gedetailleerde beschrijving van huiswerk.

Het boek presenteert methodologisch materiaal van verschillende niveaus van complexiteit, waardoor de leraar een gedifferentieerde benadering van het onderwijzen van het onderwerp kan hebben. De publicatie bevat diverse aanvullende

–  –  –

Informatieve informatie: wetenschappelijke termen worden onthuld, nuttige informatie wordt gegeven, speltaken, enz.

Voor het actualiseren, testen of consolideren van kennis kan de docent gebruik maken van de handleiding “Controle- en meetmaterialen. Biologie: Graad 6” (M.: VAKO). Regelmatig werken met KIM's maakt het niet alleen mogelijk om snel en efficiënt de assimilatie van het materiaal door schoolkinderen te beoordelen, maar ook om studenten geleidelijk voor te bereiden op de moderne testvorm van kennistesten, wat handig zal zijn bij het voltooien van de taken van de Centrale Test en de Unified Staats examen.

Deze handleiding wordt een betrouwbare assistent voor de leraar. Het zal zijn kracht en tijd besparen, en zal ook helpen om biologielessen interessant, rijk en gevarieerd te maken.

–  –  –

De les moet beginnen met een verhaal over de gedragsregels in de biologieklas, aangezien het niet naleven van veiligheidsmaatregelen bij het werken in de klas gepaard kan gaan met een risico voor studenten en de mogelijkheid van schade aan apparatuur en visueel materiaal. Ook is het wenselijk om op kantoor een stand te hebben met een uitgebreide opgave van de veiligheidsregels, aangezien kinderen daar voortdurend aan herinnerd moeten worden.

Lesvoortgang I. Nieuwe stof leren Verhaal van de leraar met gesprekselementen Dit jaar begin je met het bestuderen van een nieuw vak - biologie. Je bent deze wetenschap al tegengekomen in het vak "Natuurgeschiedenis" (of "Natuurgeschiedenis", of " De wereld»).

Waar denk je dat biologie over gaat? (Antwoorden van de leerling.) Biologie bestudeert de wereld van levende organismen, hun structuur en vitale activiteit.

Welke groepen levende organismen kun je noemen?

(Dieren, planten, schimmels, korstmossen, micro-organismen.)

Wat betekent het woord "biologie"? Kun jij er de juiste woorden voor vinden? (Geologie, ecologie, filologie, biografie, enz.) Helemaal juist, deze woorden hebben gemeenschappelijke Griekse wortels, "bios" betekent leven, en "logos" - onderwijs, biologie vertaald uit het Grieks. - "de leer van het leven", of met andere woorden, de wetenschap van levende organismen. De term zelf verscheen pas in 1802 en werd voorgesteld door de Franse wetenschapper Jean Baptiste de Lamarck.

Maar, zoals we al zeiden, het leven op aarde bestaat in verschillende vormen. Daarom is biologie verdeeld in verschillende onafhankelijke wetenschappen. Een daarvan is botanie, een wetenschap die we dit jaar gaan bestuderen. Theophrastus wordt beschouwd als de grondlegger van de botanie. Hij leefde in 370-286. BC e. en was een leerling van de beroemde Aristoteles.

Theophast verzamelde en combineerde uiteenlopende kennis over planten tot één geheel.

Wie weet wat het woord "plantkunde" betekent? (De leerling antwoordt.) Dit woord komt ook uit het Grieks. "botaan", wat gras, groen, plant betekent.

- En in welke andere takken wordt biologie onderverdeeld?

Laten we samen de tafel compleet maken.

10 Les 1. Inleiding

–  –  –

Biologie is dus de studie van levende organismen.

Laten we niet vergeten hoe levende organismen verschillen van niet-levende.

(Leerling antwoordt.) Alle levende organismen hebben eigenschappen als ademhaling (opname en uitstoot van gassen), voeding, voortplanting (voortplanting van hun eigen soort), groei (toename van de massa en omvang van het lichaam) en ontwikkeling (kwalitatieve veranderingen in het lichaam), prikkelbaarheid (reactie op veranderingen in de omgeving), dood.

Elk van deze eigenschappen of meerdere tegelijk kunnen niet-levende organismen bezitten. Er groeit bijvoorbeeld een ijspegel: er stroomt water naar beneden en het bevriest, dat heb je allemaal al vaker gezien. Jullie hebben allemaal gehoord over de reproductie van een computervirus. Lawines, steenslag, rivieren bewegen ook.

Zelfs de kleinste levende organismen op aarde hebben al deze kenmerken. Maar er is nog een gemeenschappelijk kenmerk dat we niet hebben genoemd, maar het is toch erg belangrijk. Alle levende organismen zijn opgebouwd uit cellen of hun derivaten. Daar gaan we het in de volgende lessen over hebben.

We hebben de eigenschappen van levende organismen behandeld.

Waarin verschillen planten van dieren, schimmels en micro-organismen? (Antwoorden van leerlingen.) (De docent trekt een conclusie, vult de antwoorden van de leerlingen aan door een eerder op het bord getekende tabel in te vullen. Leerlingen tekenen dezelfde tabel in een notitieboekje.) 12 Les 1. Inleiding

–  –  –

Paddenstoelen nemen als het ware een tussenplaats in tussen plant en dier. Hoewel ze eerder werden toegeschreven aan planten. Dit is niet verwonderlijk, omdat ze niet bewegen, geen voedsel pakken, maar hun hele leven op één plek groeien. Maar ik moet zeggen dat er, naast de paddenstoelen die we gewend zijn in het bos te zien, er nog meer zijn.

Zo is de schimmel die op oud brood is ontstaan ​​ook een schimmel, of gist die in het deeg wordt gedaan. Als we dit koninkrijk in detail bekijken, kunnen we verschillende kenmerken onderscheiden die het verenigen met zowel planten als dieren.

Laten we ze opsommen.

Tekenen van schimmels die hen dichter bij het plantenrijk brengen

Bijgevoegde levensstijl.

Onbeperkte groei gedurende het hele leven.

De aanwezigheid van cellulose in de celwanden van sommige schimmels (alleen in waterschimmels).

Tekenen van paddenstoelen die hen dichter bij het dierenrijk brengen

Aanwezigheid van chitine in celwanden.

De aanwezigheid van ureum als tussenproduct van het metabolisme.

In de volgende lessen zullen we paddenstoelen bestuderen en nu keren we terug naar planten.

Les 1 Inleiding 13

Hoeveel plantensoorten denk je dat er op aarde bestaan? (Leerlingen geven hun schatting.) Het totale aantal levende plantensoorten is ongeveer 400.000-500.000! (Volgens verschillende bronnen.) De oude Griekse wetenschapper Theophrastus kende ongeveer 600 plantensoorten.

Inderdaad, waar we ook kijken, planten omringen ons overal. Sommige leven op het land, terwijl anderen in het water leven. Sommige zijn microscopisch, terwijl andere reiken gigantische maat. Ze zijn overal te vinden, zelfs in dorre woestijnen, in de Arctische en Antarctische wateren.

Zoals u weet, wordt het grootste deel van de aarde ingenomen door oceanen en zeeën, waarin voornamelijk verschillende soorten algen (waterplanten) groeien. Sommigen van hen bereiken kolossale proporties- tot 100 m lang.

Wat is volgens jou de rol van planten in de natuur? (Leerling antwoordt.) De meeste planten zijn groen, wat betekent dat ze in staat zijn tot fotosynthese, dat wil zeggen dat ze de energie van de zon kunnen omzetten in de energie van organische stoffen. Met andere woorden, ze zijn de voedselbron voor alle andere organismen op aarde. Bovendien absorberen planten tijdens het fotosyntheseproces koolstofdioxide en geven ze zuurstof af, wat nodig is voor de ademhaling van andere levende organismen.

Het is bijna onmogelijk om de hoeveelheid werk die door planten wordt verricht nauwkeurig te bepalen. Volgens zeer ruwe schattingen vormen planten in het proces van fotosynthese jaarlijks ongeveer 400 miljard ton organisch materiaal, terwijl ze ongeveer 175 miljard ton koolstof opnemen. Tegelijkertijd geven ze zuurstof af aan de atmosfeer, die we nodig hebben om te ademen.

Stel je voor dat één volwassen boom per dag evenveel zuurstof afgeeft als drie mensen nodig hebben om te ademen. En een hectare groen neemt binnen een uur 8 kg koolstofdioxide op. Ongeveer maar liefst 200 mensen verdelen in dezelfde tijd!

Naast deze planetaire rol zijn groene planten ook een leefgebied en toevluchtsoord voor veel dieren. Bovendien gebruiken dieren planten niet alleen als voedsel, maar ook als medicijn tegen ziekten.

Planten spelen een belangrijke rol in het menselijk leven.

- Probeer met behulp van de tekst van het leerboek de vraag "Wat is het belang van groene planten in het menselijk leven?" schriftelijk te beantwoorden. (Leerlingen werken met het leerboek, na 5 min. 14 Les 1. Inleiding de leraar controleert de notitieboekjes van meerdere studenten, en 2-3 studenten antwoorden mondeling.) De belangrijkste gebieden van het menselijk gebruik van planten

Voedsel.

Dierenvoedsel.

Kleding gemaakt van plantaardige stoffen (katoen, linnen).

Bron van grondstoffen voor industrie en economische activiteit.

Medicijnen en grondstoffen voor medicijnen.

decoratieve rol.

Bescherming en verbetering van het milieu.

Maar toch kan biologie alleen niet veel vragen beantwoorden die ons interesseren, dus natuurkunde, scheikunde, aardrijkskunde en vele andere wetenschappen komen haar te hulp. Plantkunde heeft bijvoorbeeld een aantal gespecialiseerde takken, waarvan vele nauw verwant zijn aan verschillende disciplines.

De structuur van de botanie Wetenschap Onderwerp van studie Plantenanatomie Interne structuur van planten Morfologie van planten Externe structuur van planten Plantenfysiologie Processen die plaatsvinden in een plant Systematiek van planten Classificatie van planten Geobotanie Structuur en betekenis van plantengemeenschappen Veredeling Plantenvariëteiten en hun eigenschappen Cytologie Cel (we hebben een plant) Biochemie van planten Chemische samenstelling van planten Paleobotanie Fossiele planten Ecologie van planten Communicatie van planten met de omgeving Momenteel is er best veel bekend over het plantenleven, maar dit betekent niet dat alle vragen beantwoord zijn, en alle geheimen zijn al onthuld. Immers, hoe meer geheimen van de natuur we leren, hoe meer we het onbegrijpelijke, onbekende en fascinerende ontdekken.

II. Consolidatie van kennis en vaardigheden

- Beantwoord de vragen.

1. In welke wetenschappen wordt biologie onderverdeeld?

2. Wat bestudeert plantkunde?

3. Wat bestudeert zoölogie?

4. Wat bestudeert microbiologie?

Lessen 2, 3. Verscheidenheid aan planten. Hogere en lagere planten 15

5. Wat bestudeert mycologie?

6. Welke organismen worden geclassificeerd als pre-nucleair?

7. Wat zijn de tekenen van levende organismen.

8. Wat zijn de belangrijkste verschillen tussen dieren en planten?

9. Wat zijn de tekenen van paddenstoelen die hen dichter bij het dierenrijk brengen.

10. Wat zijn de tekenen van schimmels die hen dichter bij het plantenrijk brengen.

11. Wat is de rol van planten in het menselijk leven?

12. Wat is de rol van planten in de natuur?

13. Wat is het totale aantal levende plantensoorten?

14. Wat denk je, waar getuigt de overeenkomst in de structuur van plantaardige en dierlijke cellen van?

2. Haal voorbeelden op van levenloze natuur, die individuele eigenschappen van de levenden hebben, en schrijf ze op in een notitieboekje.

3. Bedenk waar en hoe iemand anders planten gebruikt.

Creatieve taak. Stel een sprookje samen waarin de hoofdpersonen planten zouden zijn. Verzin een verhaal over het onderwerp "Wat zou er gebeuren als alle planten op aarde zouden verdwijnen?". Schrijf een sprookje of verhaal op een apart vel, schik het mooi en geef het aan de juf.

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Vind informatie over planten die een belangrijke rol hebben gespeeld in de geschiedenis van landen of in het lot van mensen. Maak een verslag over dit onderwerp, rangschik het en overhandig het aan de docent.

Sectie 1. ALGEMENE INLEIDING

MET PLANTEN

Lessen 2, 3. Verscheidenheid aan planten.

Hogere en lagere planten Doelstellingen: een idee geven van hogere planten en hun verschillen met lagere; kennis maken met de variëteit en externe structuur van bloeiende planten; om een ​​idee te geven van de vegetatieve en generatieve organen van planten.

16 Paragraaf 1. Algemene kennis van planten Apparatuur en materialen: levende planten, herbaria, tabellen: “Organen bloeiende plant”, “Gymnospermen”, “Varens”, “Algen”, “Mossen”.

Trefwoorden en begrippen: hogere planten, lagere planten, bloeiende planten, orgaan, vegetatieve organen, generatieve organen, wortel, scheut, stengel, blad, bloem, vrucht, zaad, knop;

plantenlevensvormen, eenjarigen, vaste planten en tweejarigen; water- en landplanten; vochtminnende en droogteresistente planten; warmteminnende en vorstbestendige planten; lichtminnende, schaduwminnende en schaduwtolerante planten.

Lessenreeks I. Kennis actualiseren

- Geef definities van de termen "koninkrijk", "mycologie", "microbiologie", "plantkunde", "zoölogie", "pre-nucleaire organismen", "nucleaire organismen".

- Beantwoord de vragen.

1. Wat studeert biologie?

2. Wat betekent het woord "biologie"?

3. Wat betekent het woord "plantkunde"?

4. Wie introduceerde voor het eerst de term "biologie"?

5. Wie wordt beschouwd als de grondlegger van de botanie?

6. Welke wetenschappen worden binnen de botanie onderscheiden?

II. Nieuw materiaal leren

1. Het verhaal van de leraar met gesprekselementen Plantaardige wereld onze planeet is zeer divers.

- Als je 'planten' zegt, wat stel je je dan voor? (Bloemen, struiken, bomen, algen, mossen, enz.) U ziet hoeveel er in het begrip "plant" zit! Sommigen van hen leven in de diepten van de oceaan, anderen groeien in de buurt van het huis of op het schoolterrein. Sommigen geven ons voedsel, we maken kleding van anderen, anderen worden gebruikt voor medische doeleinden, enz. Sommigen verrukken ons met hun heldere mooie bloemen, terwijl anderen nooit bloeien. Sommige zijn enorm, andere zijn zo klein dat ze alleen met een microscoop te zien zijn.

Sommige hebben een krachtig wortelstelsel, aangepast om water uit grote diepten te halen, terwijl andere helemaal geen wortels hebben.

Sommige leven vele honderden jaren, terwijl andere minder dan een jaar meegaan. Hoe al deze diversiteit te begrijpen?

– Onthoud dat toen jij en ik de organische wereld in koninkrijken verdeelden, we spraken over systematiek. Wat het is? (Leerlingen antwoorden.) Lessen 2, 3. Verscheidenheid aan planten. Hogere en lagere planten 17 Systematiek is de wetenschap van classificatie, dat wil zeggen, we moeten de hele reeks planten die op aarde bestaan, volgens een bepaald kenmerk in afzonderlijke groepen opsplitsen. Hetzelfde gebeurde met jou toen je naar school kwam. Allereerst was je verdeeld in klassen. Het belangrijkste kenmerk van de verdeling was uw leeftijd. Toen werden veel zesdeklassers verdeeld in aparte klassen: 6 "A", 6 "B", 6 "C", enz. Je was verenigd op basis van de bestudeerde buitenlandse taal: Engels, Duits, Frans (of volgens specialisatie: wiskunde, humanitair, natuurwetenschappen, enz.). Planten zijn op dezelfde manier georganiseerd.

- Wat is het meest grote eenheid systematiek? (Aannames van de leerlingen.) De grootste eenheid van taxonomie is het koninkrijk. Het plantenrijk is verdeeld in twee subrijken: hogere planten en lagere.

De lagere planten zijn respectievelijk ouder en hun structuur is eenvoudiger. Ze hebben geen wortels, geen stengels, geen bladeren. De lagere planten zijn algen. Algen leven in water en in vochtige bodems, omdat ze water nodig hebben om zich voort te planten. Ze reproduceren door sporen. Onder algen zijn er zowel eencellige als meercellige. Het waren de lagere planten die als eersten het land ontwikkelden (hogere planten bestonden toen nog niet).

Hogere planten zijn meercellig. De meeste van hen leven op het land, maar er zijn ook waterplanten, zoals vijverwier, elodea.

Hogere planten hebben gedifferentieerde organen: de wortel, die water en minerale voeding aan de plant levert, en de scheut (de stengel, die zorgt voor de beweging van stoffen, en de bladeren, waar fotosynthese plaatsvindt). In hogere planten is er een afwisseling van twee generaties: seksueel en ongeslachtelijk. Hogere planten zijn onder meer mossen, knotsmossen, paardenstaarten, varens, gymnospermen en bloeiende planten. Bloeiende planten zijn planten die minstens één keer in hun leven bloeien. Er zijn planten die tientallen jaren geen bloemen kunnen vormen en vrucht kunnen dragen, en dan bloeien. Sommigen van hen sterven na de bloei, zoals agave of bamboe.

Maar naast een dergelijke classificatie van planten, kunnen ze worden verdeeld volgens andere kenmerken.

Wat zie je als je naar het bos komt? (Bomen, struiken, kruiden, enz.) Allereerst merken we geen verschillen op in de structuur van bladeren, niet in kleur, niet in structurele kenmerken van het wortelstelsel. We zien algemene verschillen in het uiterlijk van planten. Sommige zijn lang en hebben een stijve stam, andere zijn lager, andere zijn nog lager, enz. Op basis van deze uiterlijke verschillen is het mogelijk om de levensvormen van planten te onderscheiden. Meestal zijn het er vier: bomen, struiken, struiken en kruiden.

- Gebruik de tekst van het leerboek (leerboek van I.N. Ponomareva § 1; leerboek van V.V. Pasechnik § 16, 17), definieer elk van de levensvormen van planten en geef voorbeelden. Het antwoord kan worden gepresenteerd in de vorm van een tabel.

Levensvorm Beschrijving Voorbeelden

3. Vervolg van het verhaal van de leraar met gesprekselementen Planten kunnen ook worden ingedeeld naar hun levensduur.

In welke leeftijdsgroepen kun je planten verdelen? (Volgens de levensduur worden planten in drie groepen verdeeld:

eenjarigen, vaste planten en tweejarigen)

Geef voorbeelden van planten uit elke groep. (Leerlingen geven voorbeelden, docent vat samen.) Vaste planten leven meerdere jaren. In kruidachtige vaste planten sterven in de winter scheuten af ​​en in het voorjaar groeien nieuwe scheuten uit ondergrondse knoppen.

Vaste planten omvatten alle bomen, alle struiken, sommige kruiden, zoals granen.

Eenjarige planten sterven elke winter af en nieuwe groeien uit zaden die in het voorjaar in de grond zitten. De meeste kruiden zijn eenjarigen: brandnetel, quinoa, alsem, tabak, aster, tomaat, radijs, maïs, erwten, enz.

Tweejarige planten bloeien in het eerste jaar niet en produceren geen zaden, maar accumuleren voedingsstoffen in de wortels en stengels. In de winter sterft het bovengrondse deel gedeeltelijk of bijna volledig af, in het tweede jaar groeit een vruchtdragende scheut uit de resterende knoppen en in de herfst sterft de plant. Tweejarigen bevatten enkele kruiden, zoals kool, wortelen, bieten, rapen, klis, komijn, cichorei.

Er is ook ecologische classificatie planten per habitat, die planten verdeelt in aquatische en terrestrische.

Geef voorbeelden van water- en terrestrische luchtplanten. (Antwoorden van de leerling.) De meeste algen en sommige hogere planten leven in water, zoals elodea en vijverkruid, witte waterlelie (waterlessen 2, 3. Verscheidenheid aan planten. Hogere en lagere planten 19 liya), eicapsule en vele anderen. De meeste hogere planten en sommige algen die in vochtige grond leven, groeien op het land.

Er zijn ook vochtminnende planten, zoals zegge, lisdodde, riet en droogteresistente planten die in woestijnen en halfwoestijnen leven.

Stille planten kunnen worden onderverdeeld in warmteminnend en vorstbestendig. Op de middelste baan zul je nooit druiven, vijgen, mandarijnen tegenkomen - dit zijn warmteminnende planten. En in het zuiden zul je heide, dwergwilg, dwergberk waarschijnlijk niet tegenkomen. Deze planten zijn winterhard.

Planten die op het land leven kunnen worden onderverdeeld in lichtminnend, schaduwminnend en schaduwtolerant.

Probeer voor jezelf uit te leggen wat dit betekent.

(Leerling antwoordt.) Lichtminnende planten vestigen zich het liefst op plaatsen met veel licht, ze zullen niet groeien in sterk beschaduwde gebieden.

Zo is het onwaarschijnlijk dat je weidegrassen aantreft in een naaldbos; ze houden van open plekken waar veel zon is. Schaduwminnende planten daarentegen houden van diffuus licht. Het heeft geen zin om ze op zonnige open plekken te zoeken. Deze planten zijn te vinden in dicht sparrenbos. Schaduwtolerante planten groeien in licht beschaduwde gebieden, maar doen het goed op plaatsen met meer schaduw. Dit zijn bijvoorbeeld planten die groeien in dennenbossen, waar de schaduw niet erg sterk is.

Algen in de zeeën en oceanen worden ook in de diepte verspreid, afhankelijk van de behoefte aan licht. Dichter bij de oppervlakte, waar meer licht is, leven groene en bruine algen.

Op grote diepte komen vooral roodwieren voor.

Zoals we al zeiden, hebben hogere planten gedifferentieerde organen.

- Wat is een orgel? (Een orgaan is een onderdeel van een organisme dat een bepaalde structuur heeft en bepaalde functies vervult.) Vegetatieve en generatieve (voortplantings)organen van planten worden onderscheiden. Vegetatieve organen (van het Latijnse "vegetativus" - groente) vervullen de functie van voeding en metabolisme met de omgeving. Dit zijn wortels en scheuten, bestaande uit een stengel, bladeren en knoppen.

De wortel levert water en zout voeding aan de plant. Met behulp hiervan krijgt de plant water uit de grond met daarin opgeloste mineralen. Daarnaast wordt de plant met behulp van de wortel versterkt in de grond.

20 Paragraaf 1. Algemene kennis van planten De scheut bestaat uit een stengel met daarop bladeren en knoppen. De belangrijkste taak van de ontsnapping is het creëren van organische stoffen uit koolstofdioxide en water tijdens het fotosyntheseproces. Bladeren spelen hier de hoofdrol.

De stengel levert voedingsstoffen aan de bladeren en tilt ze van de grond. Naast voeding vervullen alle vegetatieve organen de functie van ademhaling.

De nier is een rudimentaire scheut. Onder gunstige omstandigheden (bijvoorbeeld in het voorjaar) komt er een jonge spruit uit. Dit merk je als je in de winter een wilgentak plukt en thuis in een glas water zet. Na een tijdje zullen er jonge scheuten uit de knoppen verschijnen. Met behulp van vegetatieve organen kan de plant zich voortplanten, maar dit is hun secundaire rol.

- Bedenk wat planten kunnen voortplanten met behulp van vegetatieve organen. (Violet en begonia binnenshuis kunnen zich bijvoorbeeld voortplanten met behulp van bladeren. Tarwegras en lelietje-van-dalen - met behulp van wortelstokken. Aardappelen - met knollen.) Generatieve (van het Latijnse "geslachten" - bevallen, reproduceren) organen worden vertegenwoordigd door bloemen, vruchten en zaden. Ze verschijnen alleen in een bepaalde periode op de plant en vervangen elkaar regelmatig. De belangrijkste functie van de voortplantingsorganen is voortplanting. Sommige planten bloeien elk jaar, andere eens in de paar jaar en weer andere eens in je leven. Nadat de bloemen zijn vervaagd, worden er vruchten gevormd, waarbinnen zaden rijpen, waaruit nieuwe jonge planten groeien.

- Beantwoord de vragen.

1. Wat is systematiek?

2. In welke subrijken wordt het plantenrijk verdeeld?

3. Welke planten worden als hoger geclassificeerd?

4. Welke planten worden als lager geclassificeerd?

5. Wat is een orgaan?

6. Welke levensvormen van planten ken je? Geef voorbeelden van planten in elk van de levensvormen.

7. Welke planten worden geclassificeerd als eenjarigen?

8. Welke planten zijn tweejaarlijks?

9. Welke planten vallen onder vaste planten?

10. Maak een lijst van de vegetatieve organen van de plant. Wat zijn hun belangrijkste functies?

11. Maak een lijst van de voortplantingsorganen van de plant. Wat zijn hun belangrijkste functies?

IV. De les samenvatten Les 4. Zaad- en sporenplanten 21 Huiswerk

2. Neem een ​​dun notitieboekje mee in een doos voor praktisch werk.

Creatieve taak. Bedenken onafhankelijke classificatie kamerplanten in het biologielokaal (op school, thuis).

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Vind in aanvullende literatuur informatie over de wetenschapper die voor het eerst introduceerde biologische taxonomie planten. Wat is nog meer de verdienste van deze man?

Les 4 om een ​​idee te geven van het verschil tussen bloeiende en sporenplanten, om de uitwendige structuur van het blad van een sporenplant en zijn sporen te introduceren.

Uitrusting en materialen: tabellen: "Organen van een bloeiende plant", "Varens", live kamerplanten, herbaria van varens en bloeiende planten in bloei, sporendragende varenbladeren, een vergrootglas en een dissectienaald (per leerling of één per bureau).

Trefwoorden en begrippen: wortel, stengel, blad, knop, bloem, vrucht, zaad, sorus, sporangium, spore, varenblad.

- Beantwoord de vragen.

1. Wat is het belangrijkste verschil tussen hogere planten en lagere?

2. Welke planten worden als hoger geclassificeerd en welke lager?

3. Wat zijn de vegetatieve en generatieve organen van een plant?

4. Wat zijn hun belangrijkste functies?

II. Nieuwe stof leren Praktijkwerk 1. STRUCTUUR VAN EEN BLOEIENDE PLANTEN Doel: de externe structuur van een bloeiende plant bestuderen.

Uitrusting: herbarium van bloeiende planten, eventueel met fruit (per leerling of 22 per lessenaar), liniaal (per leerling).

Algemene aanbevelingen. Herbariums kunnen het beste vooraf worden bereid in grotere hoeveelheden dan nodig is. Herderstasje, koolzaad is het meest geschikt voor dit werk, omdat je in deze planten zowel fruit als zaden tegelijkertijd op dezelfde stengel kunt zien. Het verzamelen en drogen van de benodigde hoeveelheid van deze planten is niet moeilijk.

Werkproces

1. Overweeg een plantenspecimen op je bureau. Vind zijn vegetatieve organen. Welke van de vegetatieve organen zie je? (Wortel, stengel, bladeren, sommige met knoppen.)

2. Bepaal de kleur en grootte van de wortel, de kleur en lengte van de stengel, de kleur, de grootte en het geschatte aantal bladeren.

3. Vind de generatieve organen van de plant. Welke van de generatieve organen zie je? (Bloemen, fruit).

4. Bepaal de grootte en kleur (indien mogelijk) van bloemen en vruchten. Open voorzichtig met een ontleednaald de vrucht en zoek daar de zaden. Bepaal de zaadgrootte van deze plant.

5. Schets de plant in een notitieboekje voor praktisch werk, geef alle orgels aan die je hebt kunnen zien. Zorg ervoor dat u de naam van de plant die wordt bestudeerd, vermeldt.

6. Vul de tabel in.

Plantorgaan Kleur van het onderzochte orgaan Grootte en aantal organen Wortel Stam Bladeren Bloemen Vruchten Zaden (Geef voor organen waarvan er meerdere zijn de gemiddelde grootte en het geschatte aantal aan. minder dan 1 mm.)

7. Concluderen dat deze plant tot de hoger bloeiende planten behoort, leg uit waarom.

Praktijkwerk 2. INLEIDING

MET SPORENPLANT

Doelstellingen: het uiterlijk van een sporenplant introduceren;

overweeg varensporen en hun locatie op de plant.

Les 4. Zaad- en sporenplanten 23 Apparatuur: een gedroogd varenblad met sporangia (één per bureau) of een varenblad dat groeit in een biologielokaal (indien aanwezig), een varenherbarium met wortelstokken en adventiefwortels; een vergrootglas en een dissectienaald (per leerling of één per bureau), een vel wit papier.

Werkproces

1. Overweeg een varenherbarium. Vind zijn wortelstok, adventieve wortels. Vind bladeren (bladeren). Let op dit is geen steel met blad, maar een los blad. Op de hoofdsteel zitten geveerde bladeren. Teken de externe structuur van de varen, label alle organen.

2. Overweeg een varenblad. Zoek op het onderste, "verkeerde" oppervlak van het blad bruine uitgroeisels. Dit zijn sori - clusters van sporangia. Ze bevatten controverse. Een spore is een gespecialiseerde cel die dient om een ​​plant te reproduceren en te verspreiden. Teken een blad met sori.

3. Schud het vel over wit papier. Sporen kwamen uit de sporangia. Beschouw geschillen onder een vergrootglas. Probeer hun grootte te bepalen (ongeveer in fracties van een millimeter). Schets ze.

4. Stel vast dat de plant tot de hogere sporenplanten behoort. Motiveer de conclusie.

5. Vergelijk de externe structuur van een bloeiende plant en een varen. Trek een conclusie waarin de overeenkomsten en verschillen tussen deze twee groepen planten worden aangegeven.

III. De les samenvatten Huiswerk

(Tekstboek door I.N. Ponomareva § 2; leerboek door V.V. Pasechnik § 17.)

2. Voltooi het ontwerp van laboratoriumwerk.

Creatieve taak. Maak een kruiswoordpuzzel over het onderwerp "Plantorganen". Teken het op een apart vel papier.

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Vind informatie in aanvullende literatuur over welke sporenplanten in jouw omgeving groeien. Noteer de namen en een korte beschrijving van deze planten.

24 Paragraaf 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen Deel I. STRUCTUUR

EN LEVEN

PLANTEN

Sectie 2. CELSTRUCTUUR

PLANTEN, PLANTAARDIGE STOFFEN

Les 5 onthul de structurele kenmerken van een plantencel en de betekenis van zijn onderdelen; geef het concept van het membraan, cytoplasma, kern, vacuolen.

Apparatuur en materialen: loepen in verschillende maten, tafel "De structuur van een plantencel", een tafel met afbeeldingen van verschillende microscopen, een lichtmicroscoop, een model van een plantencel; portretten van wetenschappers: Anthony van Leeuwenhoek, Robert Hooke, Theodor Schwann en Matthias Schleiden.

Trefwoorden en concepten: cel, plantencelstructuur, celorganellen, cytoplasma, plasmamembraan, kern, plastiden: chloroplasten, chromoplasten, leukoplasten, endoplasmatisch reticulum, Golgi-apparaat (complex), celcentrum, ribosomen, lysosomen, mitochondriën.

Verloop van de les I. Actualisatie van kennis

- Beantwoord de vragen.

1. Hoe heet de afdeling biologie die de structuur van de cel bestudeert?

2. Wat zijn eukaryoten?

3. Hoe verschillen ze van prokaryoten?

4. Tot welke groep behoren planten?

5. Welke planten worden hoger genoemd?

6. Wat is het belangrijkste verschil tussen lagere planten en hogere?

7. Geef voorbeelden van lagere en hogere planten.

8. Welke delen van de cel hebben we in vorige lessen genoemd?

II. Nieuw materiaal leren

1. Verhaal van de leraar met gesprekselementen Waarschijnlijk heeft ieder van u herhaaldelijk een vergrootglas in uw handen gehouden. (De leraar demonstreert loepen van verschillende groottes.) Les 5. De structuur van een plantencel 25

- Wat is een andere naam ervoor? (Vergrootglas.)

Wat kun je doen met een vergrootglas? (Branden, vuur maken, kleine letters lezen, kleine voorwerpen onderzoeken.) Je ziet hoeveel toepassingen er zijn voor een eenvoudig vergrootglas!

– Wanneer denk je dat het vergrootglas voor het eerst werd uitgevonden?

(De leerling antwoordt.) Het vergrootglas was bekend in het oude Griekenland. Al 400 jaar voor Christus. e.

de toneelschrijver Aristophanes beschreef de eigenschappen van een vergrootglas in een van zijn komedies. Maar een gewoon vergrootglas geeft geen heel grote toename.

Hoe vaak kan een vergrootglas objecten vergroten? (Leerling antwoordt.) Een gewoon vergrootglas geeft een toename van slechts 2-30 keer. Maar we weten dat er een vergrootapparaat is dat veel meer kan vergroten.

- Wat is dit voor apparaat? (Microscoop.)

Hoe lang geleden is de microscoop uitgevonden? (De antwoorden van de leerling.)

– Weet je wie het heeft uitgevonden? (De leerling antwoordt.) De Nederlander Anthony van Leeuwenhoek wordt beschouwd als de uitvinder van dit apparaat. Leeuwenhoek was een eenvoudige koopman, maar erg nieuwsgierig. Hij was de eerste die levende wezens ontdekte in een druppel water en voor zijn ontdekkingen werd hij zelfs verkozen tot lid van de Royal Society of London, de koningin van Engeland kwam hem zelf bezoeken. Zijn microscoop gaf een toename van bijna 300 keer! Moderne lichtmicroscopen vergroten tot 3500 keer en een elektronenmicroscoop kan een beeld honderdduizenden keren vergroten!

Maar de microscoop van Leeuwenhoek leek meer op een stapel verschillende vergrootglazen dan op een moderne microscoop.

- En wie heeft dit apparaat verbeterd? (De leerling antwoordt.) De Engelse wetenschapper Robert Hooke vond een speciale verlichting voor een microscoop uit. Maar hij staat er niet alleen om bekend.

Wie weet wat deze wetenschapper beroemd heeft gemaakt? (Leerling antwoordt.) Hij was de eerste die de cellen zag en een snede van een eikenkurk onderzocht. Hij noemde deze cellen zowel 'dozen' als 'dozen' en cellen.

Dit is de naam die we vandaag de dag nog steeds gebruiken. Toen zag Hooke cellen in secties van andere planten.

Maar wetenschappers hebben lang geloofd dat alleen planten uit cellen bestaan. Dierlijke cellen zijn veel moeilijker te zien, omdat de grens ertussen veel minder zichtbaar is.

- Waarom denk je dat? (Antwoorden van de leerling.) 26 Paragraaf 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen We hadden het hierover toen we de structuur van plantaardige en dierlijke cellen vergeleken. De celwand van planten bestaat uit vezels (cellulose), en de buitenste laag van dierlijke cellen is dun, elastisch.

Het idee dat alle levende organismen uit cellen bestaan, werd in 1839 naar voren gebracht door de Duitse wetenschappers Theodor Schwann en Matthias Schleiden. Dit concept wordt "celtheorie" genoemd.

Alle levende organismen bestaan ​​uit cellen, zoals bakstenen:

zowel de grootste als de kleinste. Zoals u weet, zijn er zelfs die uit slechts één cel bestaan. De cel is de structurele en functionele eenheid van alle levende organismen. Bovendien leeft de cel zelf. Alle levende organismen zijn ofwel één vrijlevende cel, of een aantal gecombineerde cellen.

Denk aan de eigenschappen die alle levende organismen hebben.

De cel is eigenlijk zelfreplicerend chemisch systeem. Ze is fysiek gescheiden van haar omgeving, maar heeft het vermogen om met deze omgeving uit te wisselen, dat wil zeggen, ze is in staat om stoffen op te nemen die ze als voedsel nodig heeft en de opgehoopte afvalstoffen naar buiten te brengen. Cellen kunnen zich voortplanten door te delen.

Laten we de structuur van een plantencel in meer detail bekijken.

Zoals we al hebben gezegd, zijn alle cellen van elkaar gescheiden door een plasmamembraan - een dicht transparant membraan (van lat.

"membraan" - een film), waarvan de belangrijkste taak is om de inhoud van de cel te beschermen tegen de effecten van de externe omgeving. Als je het onder een microscoop bekijkt, kun je op sommige plaatsen dunnere gebieden zien - poriën.

Het membraan aan de buitenzijde heeft een dichte schil (celwand) bestaande uit vezels (cellulose). Het is sterk en geeft hierdoor de cel kracht en beschermt het tegen invloeden van buitenaf. Tussen de celmembranen (buiten) zit een intercellulaire stof die de cellen met elkaar verbindt. Wanneer de intercellulaire substantie wordt vernietigd, worden de cellen gescheiden.

De levende inhoud van de cel wordt weergegeven door het cytoplasma - een kleurloze stroperige doorschijnende stof - waarin verschillende chemische processen plaatsvinden. In een levende cel is het cytoplasma constant in beweging. De snelheid van zijn beweging hangt af van temperatuur, verlichting en andere omstandigheden. De beweging van het cytoplasma zorgt voor het transport van voedingsstoffen. Het cytoplasma van sommige cellen is verbonden met het cytoplasma van andere cellen door dunne cytoplasmatische filamenten die door de poriën van de schaal gaan. Les 5. De structuur van een plantencel 27 check. Hierdoor is er een constante uitwisseling van stoffen tussen cellen. In jonge cellen vult het cytoplasma bijna het hele volume.

In het cytoplasma bevinden zich talrijke celorganellen. Organellen zijn gedifferentieerde delen van het cytoplasma die een specifieke structuur en functie hebben. Het cytoplasma verbindt als het ware de verschillende organellen van de cel met elkaar. Vergeet niet dat we in de eerste les spraken over prokaryoten en eukaryoten.

Tot welke groep behoren deze planten? (Tegen eukaryoten.)

Wat is het belangrijkste verschil tussen eukaryoten? (De cellen van deze organismen hebben een kern.) Het belangrijkste organel van de cel is de kern. Het is meestal groot en duidelijk gedefinieerd. De kern bevat een of meer nucleoli. Nabij de kern is het celcentrum. Het neemt deel aan de celdeling.

Het gehele cytoplasma is doordrongen van een netwerk van talrijke kleine tubuli. Ze verbinden verschillende delen van de cel met het plasmamembraan en helpen bij het transporteren van verschillende stoffen in de cel. Dit is het endoplasmatisch reticulum.

Andere organellen zijn aanwezig in de plantencel, bijvoorbeeld het Golgi-apparaat, ribosomen, lysosomen, mitochondriën.

Daarnaast bevat de plantencel plastiden. Er zijn drie soorten plastiden. Ze variëren in vorm, kleur, grootte en functie. Chloroplasten zijn groen, chromoplasten zijn rood en leukoplasten zijn wit.

Daarnaast zijn er verschillende insluitsels in de cel - tijdelijke formaties, zoals zetmeel- of eiwitkorrels, evenals vetdruppels. Deze insluitsels hopen zich op als een extra toevoer van voedingsstoffen, die vervolgens door het lichaam worden gebruikt.

In oude cellen zijn holtes met celsap duidelijk zichtbaar. Deze formaties worden vacuolen genoemd (van het Latijnse "vacuulus" - leeg).

2. Zelfstandig werk van studenten met een leerboek

- Gebruik de tekst van het leerboek (leerboek door I.N. Ponomareva § 7, leerboek door V.V. Pasechnik § 2), vul de tabel in.

Organellen Beschrijving Functies Cytoplasma - Intern semi-vloeibaar medium Het verenigt alle organen van de cel, waarin de celnoids zich bevinden, het bevat de kern, alle organellen en omvat alle metabolische processen 28 Sectie 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen

–  –  –

(Niet alle leerboeken noemen en karakteriseren alle hoofdorganellen van de cel. De hoeveelheid materiaal voor studie wordt bepaald door de leraar zelf. Het wordt aanbevolen dat kinderen de tijd krijgen om de tabel zelf in te vullen (ongeveer 10 minuten), en neem vervolgens notitieboekjes van verschillende studenten ter verificatie, en op dit moment antwoorden 3-4 mensen mondeling en moeten 2-3 organoïden karakteriseren. Indien nodig corrigeert en vult de klas ze aan. Dus bij het controleren van het werk in de les, de grootste aantal studenten kan worden betrokken met de minste hoeveelheid tijd.

Na het controleren van de tabel kan de leraar zijn eigen aanpassingen maken, enkele bewoordingen verduidelijken, aanvullende informatie geven. Daarom wordt aanbevolen om studenten van tevoren te waarschuwen dat het nodig is om in elke cel van de tabel ruimte te laten voor het invoeren van aanvullende informatie die niet in het leerboek staat. Daarnaast is er een variant mogelijk waarbij de docent vooraf op een computer een tabelraster maakt, deze vermenigvuldigt en aan elke leerling uitdeelt. Nadat ze de tabel hebben ingevuld, plakken of archiveren de leerlingen deze in een notitieboekje. Dit wordt gedaan om tijd te besparen in de les.) III. Consolidatie van kennis en vaardigheden

- Beantwoord de vragen.

2. Wat is een organoïde?

3. Welke organellen van plantencellen ken je?

4. Welke organellen hebben geen dierlijke cel?

5. Wat is het verschil tussen de celwand in dierlijke en plantaardige cellen?

6. Wat is cytoplasma?

7. Wat is de belangrijkste functie van de kernel?

1. Herhaal het materiaal. (Tekstboek door I.N. Ponomareva § 7; leerboek door V.V. Pasechnik § 1, 2.)

2. Teken de structuur van de cel (uit het leerboek), onderteken de belangrijkste delen van de cel.

3. Gebruik het eerder bestudeerde materiaal, evenals de kennis die in de les is opgedaan, en de tekst van het leerboek, vul de tabel 'Vergelijking van dierlijke en plantaardige cellen' in.

Teken van vergelijking Dierlijke cel Plantaardige cel 30 Paragraaf 2. Celstructuur van planten, plantaardige stoffen Creatieve taak. Maak een plantencel van gekleurde plasticine. Het kan zowel in volume als op een vel karton (in een vliegtuig) worden gemaakt.

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Denk aan literaire werken waarin vergrotingsapparaten een belangrijke rol speelden. Maak een verslag over de geschiedenis van de uitvinding van de microscoop en de geschiedenis van de ontdekking van de cel.

Les 6

De structuur van een plantencel Doelstellingen: het apparaat van een lichtmicroscoop introduceren, leren gebruiken, een tijdelijke voorbereiding maken; observaties doen, conclusies trekken, de resultaten vastleggen en schetsen.

Apparatuur en materialen: alles wat je nodig hebt voor praktisch werk (zie de tekst van de les).

Trefwoorden en concepten: zie de tekst van de les.

Lesvoortgang I. Inleidende toespraak van de leraar In de vorige les heb je geleerd dat alle organismen uit cellen bestaan, dat de cel de basiseenheid van het leven is. Vandaag maakt u niet alleen kennis met het apparaat van de microscoop, leert u hoe u het moet gebruiken, maar treft u ook zelf tijdelijke voorbereidingen en onderzoekt u deze.

Het is altijd nodig om de microscoop te dragen en te herschikken, waarbij u hem met twee handen ondersteunt.

Een hand moet de microscoop bij het statief vasthouden en de andere - de standaard.

De microscoop moet altijd rechtop staan ​​zodat het oculair er niet uit valt.

Zet de microscoop op tafel met het handvat van het statief naar u toe op een afstand van minimaal 10 cm van de rand van de tafel. Zet je de microscoop dicht bij de rand, dan kun je er per ongeluk tegenaan slaan en omstoten.

Les 6

Raak de lenzen nooit met uw vingers aan, want vetvlekken van uw huid kunnen stof aantrekken en krassen op de lens veroorzaken.

Ga voorzichtig om met dekglaasjes en objectglaasjes zodat ze niet breken en u zich niet snijdt.

II. Praktisch werk uitvoeren Praktisch werk 3. KENNIS MET HET APPARAAT

MICROSCOOP EN MASTERING TECHNIEKEN

GEBRUIK VAN ZE

Doelstellingen: het apparaat van een lichtmicroscoop introduceren;

leer ze hoe ze ze moeten gebruiken, hoe ze een tijdelijke voorbereiding kunnen maken.

Apparatuur: microscoop, zacht weefsel, objectglaasje, dekglaasje, glas water, pipet, filtreerpapier, dissectienaald, stukje watten, draad, haar of andere onderzoeksobjecten.

Trefwoorden en begrippen: microscoop, statief, buis, oculair, objectieven - klein en groot, revolverkop, stelschroeven, objecttafel, klemmen, diafragma, spiegel, statief, micropreparatie.

Werkproces

1. Onderzoek de microscoop. Beschouw de tekening van een microscoop in een leerboek (leerboek van I.N. Ponomareva § 6; leerboek van V.V. Pasechnik § 1) en vind de belangrijkste onderdelen: een statief, een buis, een oculair, lenzen - klein en groot, een torentje, stelschroeven , een objecttafel , klemmen, diafragma, spiegel, standaard. Maak uzelf vertrouwd met de functies van elk onderdeel van de microscoop.

2. Zoek uit hoe vaak het object dat u overweegt vergroot kan worden. Kijk hiervoor naar de cijfers die op het oculair en het objectief zijn gegraveerd en vermenigvuldig deze. Er staat bijvoorbeeld "7" op het oculair en "20" op de lens. Dienovereenkomstig, 20 7 = 140. Dit betekent dat het bestudeerde object 140 keer wordt vergroot. Wat is de minimale en maximale vergroting van je microscoop? Vul de tafel.

Oculair Objectief Vergroting Totaal Minimum Maximum

3. Veeg de oculairlenzen, het objectief en de spiegel van uw microscoop schoon met een zachte doek. Gebruik een spiegel om het licht in de opening van het podium te richten. Kijk door het oculair en zorg ervoor dat het gezichtsveld voldoende verlicht is.

32 Paragraaf 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen

4. Neem het glaasje en dekglaasje, veeg ze af met een zachte doek. Druppel een druppel water op een glasplaatje en doe er een stukje watten in (je kunt ook denken aan een stukje draad of een mensenhaar). Bedek het preparaat met een dekglaasje erop zodat er geen luchtbellen onder blijven. Dep met filtreerpapier. Plaats de voorbereide micropreparatie op het podium zodat het te bestuderen object zich boven het midden van het gat bevindt. Klem het glasplaatje op het glazen podium.

5. Bekijk de dia met een lage vergroting. Welke waarden moeten de lens en het oculair in dit geval hebben? Gebruik de stelschroef om de positie van het podium te vinden waar uw dia het duidelijkst te zien is. Wees voorzichtig, want als u het podium te hoog optilt, kan het glas verpletteren.

6. Bekijk de dia met maximale vergroting.

7. Schets uw dia met minimale en maximale vergroting. Vergeet niet de naam van het medicijn en de grootte van de toename van het object te ondertekenen.

Praktisch werk 4. VERVAARDIGING VAN EEN MICROPREPARAAT

PULP VAN DE FRUIT VAN TOMAAT (WATERMELOEN), HET BESTUDEREN ervan

MET DE LUS

Doelstellingen: het algemene beeld van een plantencel beschouwen; om te leren de overwogen micropreparatie weer te geven, om de vorming van de vaardigheid van onafhankelijke productie van micropreparaties voort te zetten.

Apparatuur: vergrootglas, zachte doek, glasplaatje, dekglaasje, glas water, pipet, filtreerpapier, ontleednaald, stukje watermeloen of tomatenfruit.

Werkproces

1. Snijd een tomaat (of watermeloen) met een dissectienaald, neem een ​​stuk vruchtvlees en leg dit op een glasplaatje, druppel met een pipet een druppel water. Pureer de pulp tot een homogene pap is verkregen. Bedek het monster met een dekglaasje. Verwijder overtollig water met filtreerpapier.

2. Bekijk de bereiding die je hebt gemaakt met een vergrootglas. Je ziet een korrelige structuur. Dit zijn de cellen.

3. Teken in je notitieboekje wat je zag. Onderteken de tekening.

Vergeet niet aan te geven met welke vergroting u het preparaat heeft bekeken.

4. Concluderen dat het vruchtvlees van de vrucht van een tomaat (watermeloen) uit cellen bestaat, geef de vorm van deze cellen aan.

Praktijkwerk 5. STRUCTUUR VAN EEN CEL Les 6. Kennismaking met het apparaat van een microscoop 33 Doelstellingen: de opbouw van een plantencel beschouwen; leren om de onderzochte micropreparatie af te beelden; om de vorming van vaardigheden voor onafhankelijke productie van micropreparaten voort te zetten en met een microscoop te werken.

Apparatuur: microscoop, zacht weefsel, objectglaasje, dekglaasje, beker met een zwakke oplossing van jodium, pipet, filtreerpapier, ontleednaald, bol, geprepareerde Elodea (of Tradescantia) bladpreparatie.

Werkproces

1. Laat met een pipet een druppel van een zwakke jodiumoplossing op een glasplaatje vallen. Verwijder met een pincet een klein stukje transparante schil van de onderkant van de uienschubben en plaats het op een druppel jodiumoplossing. Maak de huid recht met een dissectienaald. Bedek de bereiding met een dekglaasje en verwijder overtollig vocht.

2. Onderzoek het preparaat onder een microscoop. Vind het celmembraan, cytoplasma, kern, vacuole met celsap in de cellen.

3. Schets in een notitieboekje de structuur van een uienschilcel en onderteken de belangrijkste onderdelen ervan.

4. Onderzoek de voltooide Elodea (of Tradescantia) bladpreparatie onder een microscoop. Vind chloroplasten in de cel. Welke vorm en kleur hebben ze?

5. Teken een cel van een elodeablad en benoem de belangrijkste onderdelen ervan.

6. Maak een conclusie over de structuur van de cellen die je hebt gezien. Welke organellen zag je erin en welke niet, hoe strak passen de cellen in elkaar?

(Het is mogelijk om te werken wanneer de klas is verdeeld in 2 groepen, waarvan de ene laboratoriumwerk 4 uitvoert en de andere - werk 5, waarna de groepen de vervaardigde preparaten veranderen en het werk doen dat ze nog niet hebben gedaan.

Hierdoor kunt u de tijd van de les besparen, die wordt besteed aan het maken van de voorbereiding.) III. Consolidatie van kennis en vaardigheden

- Beantwoord de vragen.

1. Wat is de lichtbron in een microscoop?

2. Wat is het verschil tussen een afbeelding van een object met een hoge vergroting en een afbeelding met een lage vergroting?

3. Wat is de minimale en maximale vergroting van uw microscoop?

4. Waarom moet een object dat onder een microscoop wordt bekeken dun zijn?

34 Paragraaf 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen

5. Waarom moeten het glasplaatje en het dekglaasje aan de randen worden vastgehouden?

6. Waarom moet een stuk filtreerpapier maar één keer worden gebruikt?

7. Waarom moet de microscoop op een afstand van 10 cm van de rand van de tafel worden geplaatst?

8. Waar is het vruchtvlees van een tomaat van gemaakt?

9. Welke delen van een uienhuidcel zijn te zien onder een microscoop?

10. Hoe zien chloroplasten eruit in een bladcel van elodea?

IV. De les samenvatten Huiswerk

1. Herhaal het materiaal. (Tekstboek door I.N. Ponomareva § 6; leerboek door V.V. Pasechnik § 1, 2.)

2. Voltooi het ontwerp van praktisch werk.

Celdeling en groei Doelstellingen: het concept van een cel als levende eenheid ontwikkelen; een eerste idee geven van de manifestaties van de vitale activiteit van de cel; ideeën te vormen over beweging, ademhaling, voeding, stofwisseling, groei en reproductie van plantencellen.

Apparatuur en materialen: tabellen: “Structuur van een plantencel”, “Celdeling”, fragmenten uit educatieve video’s “Structuur en leven van een plantencel”, “Cel vitale processen”.

Trefwoorden en concepten: cytoplasmatische beweging, reactie op veranderende omgevingsomstandigheden, voeding, ademhaling, metabolisme, selectieve membraanpermeabiliteit, celgroei en -deling, mitose, chromosomen, meiose.

Verloop van de les I. Actualisatie van kennis

1. Praktijkvaardigheid testen Twee studenten krijgen de opdracht om de microscoop in te stellen op een lage vergroting. (Op dit moment communiceert de leraar met de klas.) Na 2-3 minuten controleert en evalueert de leraar de kwaliteit van de setting.

Je kunt twee andere studenten vragen om de kwaliteit van de setting te beoordelen en vervolgens aanbieden om de microscoop op een hoge vergroting af te stellen.

Les 7

Celdeling en groei 35

2. Controleren van theoretische kennis

- Beantwoord de vragen.

1. Noem de organellen van een plantencel.

2. Wat zijn de belangrijkste verschillen in de structuur van dierlijke en plantaardige cellen?

3. Welke plastiden ken je?

4. Wat is de functie van chloroplasten?

5. Wat is de functie van chromoplasten?

6. Wat is de functie van leukoplasten?

7. Door welke eigenschappen van het celmembraan is het mogelijk om stoffen uit te wisselen tussen de cel en de omgeving, het contact van cellen met elkaar?

3. Biologisch dicteren

- Vul het missende woord in.

1. ... is een structurele en functionele eenheid van alle levende organismen.

2. Alle ... zijn van elkaar gescheiden door een plasma ... - een dichte transparante schil. ... heeft aan de buitenkant een dichte schil - ..., bestaande uit vezels (...).

3. De levende inhoud van de cel wordt weergegeven door ... - een kleurloze stroperige doorschijnende substantie.

4. Talrijke ... bevinden zich in het cytoplasma.

5. Het belangrijkste organel van de cel is ....

6. Het slaat erfelijke informatie op, reguleert metabolische processen in de cel.

7. De kern bevat een of meer ....

8. Er zijn drie soorten in een plantencel….

9. ... zijn groen, ... zijn rood en ... zijn wit.

10. In oude cellen zijn holtes met celsap duidelijk zichtbaar. Deze entiteiten heten...

II. Nieuwe stof leren Verhaal van de leraar met gesprekselementen In de vorige les was je er in de praktijk van overtuigd dat planten uit cellen bestaan ​​door enkele organellen van cellen te onderzoeken.

- Onthoud welke celorganellen je hebt gezien.

– Bewijs dat de cel een zelfstandig levend systeem is.

- Noem de kenmerken van een cel die kenmerkend is voor levende organismen.

Alle processen die kenmerkend zijn voor levende organismen vinden plaats in de cel. Een van de belangrijkste en meest opvallende manifestaties van celactiviteit is de beweging van het cytoplasma.

Wat is de betekenis van deze beweging?

36 Paragraaf 2. Cellulaire opbouw van planten, plantaardige stoffen In het cytoplasma vinden verschillende chemische processen plaats.

De beweging van het cytoplasma zorgt voor het transport van voedingsstoffen naar verschillende delen van de cel. Bovendien worden door de cel geproduceerde stoffen in de vacuole verwijderd.

(Hier is het mogelijk om een ​​fragment uit een videofilm te demonstreren die de beweging van het cytoplasma en de afhankelijkheid van de bewegingssnelheid van verschillende factoren laat zien.) Daarnaast kan de beweging van het cytoplasma onder een microscoop worden waargenomen in Elodea-bladcellen . Als je de cellen enige tijd volgt, kun je de cirkelvormige bewegingen van de chloroplasten opmerken, gericht langs het celmembraan, waardoor je de beweging van het kleurloze cytoplasma kunt zien. De snelheid van cytoplasmatische beweging hangt af van temperatuur, verlichting, het niveau van zuurstoftoevoer en andere omstandigheden. Als de temperatuur stijgt of het preparaat wordt bestraald met fel licht, neemt de bewegingssnelheid toe. Naarmate de temperatuur daalt, neemt de snelheid af. Dit is de reactie van levende cellen op veranderende omgevingsomstandigheden.

Cellen voeden zich, dat wil zeggen dat ze verschillende stoffen uit de omgeving opnemen en vervolgens, als gevolg van complexe chemische reacties, komen deze stoffen het lichaam van de cel zelf binnen.

De cel ademt door zuurstof op te nemen en koolstofdioxide af te geven.

Ademhaling is een complex chemisch proces dat, als gevolg van de oxidatie van voedingsstoffen, de cel de energie geeft die nodig is voor vitale processen.

De transformatie van sommige stoffen in andere in de cel, de oxidatie van voedingsstoffen met het vrijkomen van energie met behulp van zuurstof die wordt geabsorbeerd tijdens de ademhaling, de transformatie van deze stoffen in andere die geschikt zijn voor verder gebruik cel, en het verwijderen van onnodige, "afvalstoffen" worden metabolisme genoemd. Metabolisme is de belangrijkste manifestatie van de vitale activiteit van de cel en het hele organisme als geheel. Tijdens het metabolisme worden sommige producten door de cel gebruikt, andere zijn tijdelijk niet nodig en worden afgezet in de vorm van reservevoedingsstoffen, en derde producten worden uitgescheiden in de externe omgeving.

De beweging van voedingsstoffen in de cel wordt vergemakkelijkt door de beweging van het cytoplasma. Het binnendringen van stoffen in de cel, de uitwisseling van materie tussen cellen en het verwijderen van onnodige stofwisselingsproducten uit de cel zijn mogelijk dankzij een zeer belangrijke eigenschap van het celmembraan - de selectieve permeabiliteit van het membraan.

De selectieve permeabiliteit van het celmembraan kan experimenteel worden geverifieerd. Hiervoor heb je een cellofaanzakje van ongeveer 5 cm diameter met zetmeelpasta nodig. Les 7. Celvitaliteit. Celdeling en groei 37 rum en een glas met een zwakke waterige oplossing van jodium. (Het materiaal voor het maken van de zak kan een verpakkingsfolie zijn van worsten of bloemen. Voor experimenten heb je cellofaan nodig, geen polyethyleen, omdat polyethyleen geen water doorlaat.) We laten de zak met een kleurloze zetmeelpasta in een glas zakken met een waterige oplossing van jodium. Na 15-20 minuten halen we de zak uit het glas en zien dat de inhoud van de zak paars is geworden. Er was een reactie van zetmeel met jodium. Onder invloed van jodium wordt zetmeel paars. Tegelijkertijd bleef de inhoud van het glas transparant en veranderde de kleur niet. In dit experiment hebben we duidelijk gezien dat het celmembraan (in deze zaak cellofaan werkt als een membraan) heeft het vermogen om water en mineralen door te laten en voorkomt het vrijkomen van organische stoffen (in dit geval zetmeel) uit de cel.

Cellen kunnen groeien. Celgroei treedt op als gevolg van het uitrekken van het membraan, evenals een toename van de vacuole. Naarmate de cel groeit, smelten kleine vacuolen samen tot één grote. Daarom neemt in de oude cel de vacuole bijna de hele ruimte in beslag.

Het belangrijkste kenmerk van celactiviteit is het vermogen om te delen. Dit is hoe cellen zich vermenigvuldigen. Celdeling is een complex proces dat uit verschillende fasen bestaat.

- Wat denk je, welk celorganel speelt de belangrijkste rol in het delingsproces? (Leerling antwoordt.) De kern speelt een belangrijke rol in het proces van celdeling.

– Waarom speelt dit specifieke organel de belangrijkste rol? (Omdat alle erfelijke informatie zich in de kern bevindt.) Het proces van celdeling wordt mitose genoemd (van het Griekse "mitos" - een draad). Tijdens mitose worden twee dochtercellen gevormd uit één moedercel. In dit geval valt alle genetische informatie van de dochtercellen volledig samen met de genetische informatie van de moedercel, d.w.z. ze zijn als het ware een kopie van de moedercel.

Mitose is een complex proces dat uit verschillende fasen bestaat.

1. De celkern wordt groter, er worden chromosomen zichtbaar. Chromosomen (van de Griekse woorden "chromo" - kleur en "soma" - lichaam) zijn speciale organellen, meestal cilindrisch van vorm. Ze dragen erfelijke eigenschappen over van cel naar cel.

2. Elk chromosoom is longitudinaal verdeeld in twee gelijke helften, die divergeren naar tegenovergestelde uiteinden van de moedercel.

38 Paragraaf 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen

3. Rond de gescheiden chromosomen vormt zich een kernmembraan, elk chromosoom voltooit de ontbrekende helft. Het resultaat zijn twee dochterkernen met hetzelfde aantal chromosomen als in de moedercel.

4. Er verschijnt een partitie in het cytoplasma en de cel wordt in tweeën gedeeld, die elk hun eigen kern hebben.

In verschillende planten duurt mitose 1-2 uur, waardoor twee identieke dochtercellen worden gevormd met dezelfde set chromosomen en dezelfde erfelijke informatie als in de moedercel. Jonge cellen hebben dunne celmembranen, dicht cytoplasma en grote kernen. De vacuolen zijn erg klein.

De celdeling gaat door gedurende het hele leven van de plant. Dankzij de deling en groei van cellen vindt ook de groei van de plant zelf plaats. Meercellige planten hebben speciale gebieden waar celdeling en groei constant plaatsvinden.

Mitose werd ontdekt en beschreven door de Russische wetenschapper I.D. Chistyakov in 1874 naar het voorbeeld van een plantencel. Dierlijke cellen kunnen zich ook voortplanten door mitose.

Maar er is een andere manier van celdeling. Het heet meiose. Als gevolg van meiose worden niet twee, maar vier dochtercellen gevormd, die elk slechts de helft van de genetische informatie van de moedercel bevatten. Door dit proces zijn er verschillen tussen ouders en nakomelingen.

III. Consolidatie van kennis en vaardigheden

- Beantwoord de vragen.

1. Bewijs dat een cel een levend organisme is.

2. Wat is de betekenis van de beweging van het cytoplasma in de cel?

3. Wat is metabolisme?

4. Noem een ​​van de belangrijkste eigenschappen van het celmembraan.

5. Wat is het uiterlijke verschil tussen jonge en oude cellen?

6. Wat is mitose?

7. Beschrijf achtereenvolgens alle stadia van mitose.

8. Wat is meiose?

9. Wat is de betekenis ervan?

IV. De les samenvatten Huiswerk

2. Teken een diagram van mitose in een notitieboekje, om de fasen ervan uit te leggen.

Les 8. Plantenweefsels 39 Creatieve taak.

Om van plasticine op een vel karton een diagram te vormen van de belangrijkste fasen van mitose.

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Maak een rapport over de geschiedenis van de studie van celdeling. Welke wetenschappers hebben de grootste bijdrage geleverd aan de studie van dit onderwerp?

Les 8 ideeën vormen over plantenweefsels en hun diversiteit, over de structuur en functies van plantenweefsels.

Uitrusting en materialen: tafel "Plantenweefsels", reliëftafels: "Cellulaire structuur van de wortel", "Cellulaire structuur van het blad", veelkleurige kaarten met definities voor het spel "Weak Link".

Trefwoorden en concepten: weefsel, educatief, integumentair (huid, kurk, korst), basis (fotosynthetisch, opslag, luchthoudend), mechanisch (ondersteunend), geleidend en uitscheidingsweefsel.

Verloop van de les I. Actualisatie van kennis

- Definieer de volgende termen.

Celdeling, mitose, meiose, chromosomen, metabolisme, selectieve permeabiliteit van het celmembraan.

- Vul het missende woord in.

1. Het proces van celdeling, waardoor uit één moedercel twee dochtercellen worden gevormd en waarbij alle genetische informatie van de dochtercellen volledig samenvalt met de genetische informatie van de moedercel, heet....

2. ... een complex proces dat uit meerdere fasen bestaat.

3. ... de cellen worden groter, het wordt merkbaar ... speciale organellen die erfelijke eigenschappen van cel naar cel doorgeven.

4. Elke ... is longitudinaal verdeeld in twee gelijke helften, die divergeren naar tegenovergestelde uiteinden van de moeder ....

5. Een kernschil wordt gevormd rond de gescheiden ..., elk ... voltooit de ontbrekende helft.

6. Een partitie verschijnt in ..., en ... wordt verdeeld in twee dochtercellen, met hetzelfde aantal ... als in de moedercel.

40 Paragraaf 2. Celstructuur van planten, stoffen van planten II. Nieuwe stof leren Verhaal van de leraar met gesprekselementen In vorige lessen hebben we het gehad over de cel, de structuur en de functies van verschillende celorganellen. Natuurlijk onthoud je dat elke celorganoïde zijn eigen functies heeft.

Wat is de functie van de celkern? celmembraan? chloroplasten?

Wat is een plantenorgaan?

Elk van de plantenorganen heeft zijn eigen functies.

Wat zijn de functies van de wortel? plant stengel? laken?

Differentiatie van verschillende delen van een plant in organen ontstond vanwege de noodzaak om planten aan te passen aan een aardse manier van leven. (Bij lagere planten die in het watermilieu leven, was die behoefte niet.) Alle organen bestaan ​​uit cellen met verschillende structuren. Cellen worden niet willekeurig geplaatst, maar worden samengevoegd tot afzonderlijke complexen (groepen) die bepaalde functies vervullen. Net zoals het celmembraan de cel beschermt tegen de effecten van de externe omgeving, zo vervult een dunne film op het oppervlak van een blad of stengel een beschermende functie. Dergelijke homogene groepen cellen die bepaalde taken uitvoeren, worden weefsels genoemd. Noteer de definitie in een notitieboekje: een weefsel is een groep cellen die qua structuur, oorsprong gelijk zijn en bepaalde functies vervullen.

(Leerlingen schrijven de definitie op.) De wetenschap die weefsels bestudeert, wordt histologie genoemd. De oprichters waren de Italiaanse wetenschapper M. Malpighi en de Engelse wetenschapper N. Gru. Het was de laatste in 1671.

stelde deze term voor.

Er zijn vijf hoofdtypen weefsels: educatief, integumentair, basaal, mechanisch en geleidend. Op basis van de namen is het gemakkelijk te raden welke functies dit of dat weefsel vervult.

– Wat is volgens jou de functie van het onderwijsweefsel?

(Antwoorden van de leerling.) Door het opvoedingsweefsel vindt groei en de vorming van nieuwe plantenorganen plaats. Omdat een plant, in tegenstelling tot dieren, zijn hele leven groeit, bevinden zich op verschillende plaatsen in de plant educatieve weefsels.

Wat zijn de functies van het integumentaire weefsel? (Antwoorden van de leerling.) Het belangrijkste doel van het integumentaire weefsel is om de plant te beschermen tegen uitdroging en andere nadelige omgevingsinvloeden.

Les 8

– Wat zijn bijvoorbeeld de belangrijkste functies van een groen blad? (Fotosynthese.) Het belangrijkste weefsel van het blad zal fotosynthetisch zijn.

- En wat zijn de belangrijkste functies van de wortels van wortelen, bieten, aardappelknollen? (Voorraad voedingsstoffen.) Het belangrijkste weefsel van deze organen zal de opslag zijn.

Mechanische weefselcellen fungeren als het skelet van de plant. Ze vormen het skelet dat alle organen van de plant ondersteunt.

Wat zijn de functies van geleidend weefsel? (Leerling antwoordt.) Dankzij dit weefsel worden verschillende stoffen in de plant getransporteerd (geleid), bijvoorbeeld water en mineralen die door de wortel worden opgenomen naar de bovengrondse delen van de plant, evenals organische stoffen die in de bladeren worden gevormd naar andere planten organen.

III. Consolidatie van kennis en vaardigheden

1. Zelfstandig werk van studenten met een leerboek

- Gebruik de tekst van het leerboek (leerboek van I.N. Ponomareva § 9, leerboek van V.V. Pasechnik § 4) en het materiaal dat in de les is bestudeerd, vul de tabel zelf in.

Weefselstructuur Functies Opstelling Cellen jong, niet-delend, apex van de oproep - groot van formaat, plantengroei, wortel, stengel - met dunne schalen, vorming van nieuwe (groeiende kegel en grote kernen, organen), cambium strak aangrenzend aan elk andere, in staat tot constante deling Voert beschermende functies uit Integumentair:

Ko- Bestaat uit een enkele laag Vermindering van afval- Stengels en liss van strak aangrenzend rhenium en regulatie van jonge cellen van gasuitwisseling van planten, vruchten, zaden, delen van een bloem Sonde- Meerdere rijen percelen bomen om vriend van de doden cellen, temperatuur en struiken van met lucht gevulde pathogene bacteriën 42 Paragraaf 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen

–  –  –

(De tabel wordt van tevoren op het bord getekend of in gedrukte vorm uitgedeeld. De leraar vult alleen de eerste kolom in, zodat de leerlingen geen van de stoffen vergeten. Er wordt ongeveer 10 minuten uitgetrokken om de tabel in te vullen.) Niet alleen stoffen vervullen hun functies, maar werken ook nauw met elkaar samen en zorgen zo voor het leven en de ontwikkeling van de plant.

2. Frontaal onderzoek

- Beantwoord de vragen.

1. Wat is stof?

2. Welke soorten stoffen ken je?

3. Welke wetenschapper heeft deze term geïntroduceerd?

4. Wat zijn de belangrijkste functies van mechanisch weefsel?

5. Hoe gebruikt een persoon de kenmerken van het uitscheidingsweefsel van een plant?

3. Het spel "Zwakke schakel"

De docent maakt vooraf kaarten met stofdefinities.

De rode kaart beschrijft de structuur van het weefsel, de gele kaart beschrijft de locatie en de groene kaart beschrijft de functie van het weefsel.

Zo'n kit is voorbereid voor elk type stof. De kaarten worden geschud en op kleur in drie stapels gerangschikt.

De klas is verdeeld in drie teams (bijvoorbeeld in rijen). Een vertegenwoordiger van elk van de teams neemt om de beurt een kaart van elke kleur en probeert te bepalen om welke stof het gaat. Als dat lukt, krijgt het team één punt voor het beantwoorden van de groene kaart, twee punten voor het beantwoorden van de gele kaart en drie punten voor het beantwoorden van de rode kaart. De opdracht wordt hardop voorgelezen, het antwoord wordt door de leerling zelfstandig gegeven. Elke keer nomineert het team een ​​nieuwe speler. De taak van het team is om de juiste strategie te hebben voor het verspreiden van vragen. Als een speler een vraag niet kan beantwoorden, wordt deze beantwoord door het team waarvan de spelers als eerste hun hand hebben opgestoken. Degenen die de meeste punten scoren, winnen.

Het spel kan moeilijker worden gemaakt door de vierde categorie kaarten te introduceren (bijvoorbeeld blauwe), waarop geen beschrijving, maar een afbeelding zal staan. De antwoorden op de vragen van deze kaarten zijn vier punten waard.

Dus, in spelvorm het is mogelijk om de kennis van elk van de studenten te beoordelen, en het aantal vraagkaarten stelt iedereen in staat om te spreken.

IV. De les samenvatten Huiswerk De paragraaf lezen, de basisconcepten kennen, verschillende soorten stoffen kunnen onderscheiden op kenmerken en op afbeelding. (Tekstboek door IN Ponomareva § 9; leerboek door VV Pasechnik § 4.) Creatieve taak. Denk aan de gebieden waarin een persoon stoffen gebruikt die door planten vrijkomen. Welke plantenweefsels worden door de mens gebruikt?

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Denk aan de structuur van de uienschil en het vruchtvlees van de tomatenvrucht (praktisch werk 3-5). Welke weefsels vormen deze plantstructuren?

Les 9

Geef een overzicht van organische en anorganische stoffen.

Uitrusting: tafel D.I. Mendelejev, een halve aardappel, een pipet, een jodiumoplossing, een elektronische weegschaal, een spirituslamp, kool(sla)bladeren, oliezaden, een vel wit papier, kaartjes met biologische termen en een schaakklok voor het spel "Explain" of "Begrijp me".

Trefwoorden en begrippen: chemische samenstelling, scheikundig element, stof, organische en anorganische (minerale) stoffen, minerale zouten, eiwitten, vetten, koolhydraten, nucleïnezuren, vezels (cellulose), zetmeel, suiker.

–  –  –

5. De grondleggers van de leer van de stoffen waren de Italiaan M. Malpighi en de Engelsman N. Gru.

6. Elk van de weefsels functioneert onafhankelijk en heeft geen interactie met andere weefsels.

7. Fotosynthetisch weefsel bevindt zich voornamelijk in de wortels van planten.

8. Geleidend weefsel wordt voornamelijk vertegenwoordigd door vaten bestaande uit dode cellen en levende zeefcellen.

9. Kurk beschermt de plant tegen vochtverlies, temperatuurveranderingen, pathogene bacteriën.

10. De schil bestaat uit een enkele laag cellen die strak tegen elkaar aan liggen.

11. De korst bestaat uit een enkele laag levende cellen met grote intercellulaire ruimtes.

12. Luchtweefsel bevindt zich voornamelijk in de bladeren van groene planten.

13. Weefsels kunnen zowel uit levende als uit dode cellen bestaan.

14. Het belangrijkste weefsel van een groen blad is fotosynthetisch.

15. Luchtweefsel bevindt zich in de onderwaterorganen van water- en moerasplanten, in luchtwortels.

- Beantwoord de vragen.

1. Hoe heet de wetenschap die weefsels bestudeert?

2. Wat is de stof? Geef een definitie.

3. Wat is het belang van celspecialisatie voor een meercellig organisme?

4. Welke soorten weefsels worden in planten aangetroffen?

5. Geef voorbeelden van weefsels die bestaan ​​uit levende cellen.

6. Geef voorbeelden van weefsels die uit dode cellen bestaan.

7. In welke delen van de plant bevindt zich het opvoedingsweefsel?

8. Welk weefsel ondersteunt de plant?

II. Nieuwe stof leren Verhaal van de leraar met gesprekselementen We hebben herhaaldelijk gezegd dat alle levende organismen uit cellen bestaan. Bovendien is de structuur van cellen in alle organismen vergelijkbaar.

Uit welke organellen bestaan ​​de meeste levende cellen?

- En welke organellen kunnen alleen deel uitmaken van plantencellen?

Naast de overeenkomst in structuur hebben alle cellen ook een vergelijkbare chemische samenstelling. Waarschijnlijk heb je herhaaldelijk gehoord dat een persoon voor 70% uit water bestaat. In plantencellen is water ook gemiddeld ongeveer 50-80%.

46 Paragraaf 2. Celstructuur van planten, plantaardige stoffen Stoffen waaruit een cel bestaat, zijn zeer divers.

Van de 109 chemische elementen die in de natuur worden aangetroffen, bevatten levende cellen meer dan 70. Maar de meeste chemische elementen bevinden zich in de cel (zoals in de natuur in het algemeen) niet in de vorm van individuele atomen (bijvoorbeeld zuurstof, waterstof, koolstof) , maar in de vorm van stoffen - verbindingen van verschillende atomen. Hoogstwaarschijnlijk bent u bekend met de chemische formule van water. Helemaal juist, H2O, dit is de formule van water - de meest voorkomende substantie van een levende cel.

Alle stoffen van de cel zijn onder te verdelen in organisch en anorganisch (mineraal).

- Onthoud uit de cursus natuurlijke historie welke stoffen anorganisch zijn. (Anorganische stoffen zijn water en minerale zouten.) Water is nodig voor het normale verloop van metabolische reacties in de cel en kan tot 60-90% van zijn totale massa uitmaken.

Om de hoeveelheid water in een plant te meten, doen we het volgende experiment. Neem verse koolbladeren (of sla), weeg ze op een elektronische weegschaal, droog ze en weeg ze opnieuw. Als je het verschil berekent en uitdrukt in een percentage, blijkt dat koolbladeren bijna 90% water bevatten. Nadat we hetzelfde experiment hebben gedaan met lila- of berkentakken, zijn we ervan overtuigd dat ze ongeveer 40-50% water bevatten.

Minerale zouten maken slechts ongeveer 1% van de celmassa uit, maar hun belang is erg hoog. Ze zijn nodig voor een normaal metabolisme tussen de cel en de omgeving, ze maken deel uit van de intercellulaire substantie. Meestal worden verbindingen van stikstof, fosfor, natrium, kalium, calcium en andere elementen gevonden in plantencellen. Sommige planten kunnen actief verschillende mineralen ophopen. Bijvoorbeeld, in zeewier bevat veel jodium, dus mensen die dit element missen wordt geadviseerd om zeewier te eten. Voor sommige planten is het mogelijk om het gehalte aan chemische elementen in de bodem te voorspellen. Dergelijke planten worden indicatorplanten genoemd. Boterbloemen groeien bijvoorbeeld op plaatsen waar de grond rijk is aan lithium, en dienovereenkomstig accumuleren dit element in hun cellen.

Welke stoffen worden organisch genoemd? (Leerlingen antwoorden.) Organische stoffen zijn verbindingen van koolstof met andere chemische elementen (meestal met waterstof, zuurstof, stikstof, enz.).

Waar denk je dat de naam "biologisch" vandaan komt? (Leerling antwoordt.) Les 9. De chemische samenstelling van de cel 47 Organische stoffen worden ingesloten of geproduceerd door levende organismen. Organische stoffen omvatten glucose, sucrose, zetmeel, rubber, cellulose, azijnzuur, enz.

In totaal zijn er ongeveer 10 miljoen van dergelijke stoffen.

- Wat denk je, welke stoffen in de cel zijn meer - organisch of mineraal? (Leerlingen verwoorden hun veronderstellingen.) Laten we een experiment doen: neem gedroogde koolbladeren, weeg het en steek het in brand. Na verbranding blijft as achter - dit zijn minerale stoffen die in de cellen van koolbladeren zaten. Alleen organische stof verbrandt. Als ze worden gewogen, blijkt dat minerale stoffen niet meer dan 15% van de drogestofmassa van de cel uitmaken. Wanneer brandhout wordt verbrand in een kachel of in een vuur, is de massa as die overblijft na verbranding veel minder dan de massa van het brandhout zelf. Dit bevestigt nogmaals dat er veel meer organische stoffen in plantencellen zitten dan anorganische.

De meest voorkomende organische stoffen zijn eiwitten, vetten en koolhydraten, evenals nucleïnezuren.

Eiwitten kunnen tot 50% van de droge massa van een cel uitmaken.

- Welke associaties heb je met het woord "eiwit"? (De antwoorden van de leerling.) Eiwitten zijn zeer complexe verbindingen die betrokken zijn bij de vorming van de kern, het cytoplasma van de cel en zijn organellen. Eiwitten zijn te vinden in alle organen van de plant, maar zaden bevatten de meeste. Zo bevatten de zaden van sommige peulvruchten bijna net zoveel eiwitten als vlees, en soms zelfs meer.

Het punt is dat eiwitten in reserve worden opgeslagen in de zaden, als voedsel voor de toekomstige jonge plant. Plantaardige eiwitten zijn erg belangrijk voor een complete menselijke voeding, vooral voor een zich jong ontwikkelend organisme, maar ook voor mensen die om wat voor reden dan ook geen vlees eten.

Vetten in plantencellen dienen als reservebron van energie en maken ook deel uit van celmembranen, kernmembranen. Jullie kennen allemaal het belang van vetten voor dieren. Een kameel kan bijvoorbeeld vet in zijn bulten verzamelen en dan lange tijd niet eten of drinken, waarbij hij deze reserves uitgeeft.

Wat bedoelen we met de uitdrukking "plantaardige olie"? Meestal bedoelen we zonnebloemolie.

Welke andere planten worden gebruikt om olie te verkrijgen? (Van vlas, olijven, sojabonen, katoen, pinda's, enz.) Denk aan het verhaal van Ali Baba en de veertig dieven: Ali Baba's broer Kasim, opgesloten in de Sim-Sim-grot, maakt een lijst van oliezaden. Er zijn veel van dergelijke planten.

48 Paragraaf 2. Cellulaire structuur van planten, plantaardige stoffen

In welke delen van planten worden vetten opgeslagen? (Het meeste vet hoopt zich op in de zaden.)

- Onthoud, uit welke delen van de zonnebloemolie wordt geperst. (Van zaden.)

- Waarom denk je dat vetten in plantenzaden zitten? (Leerling antwoordt.) Om dezelfde reden als eiwitten: om een ​​jonge plant van energie te voorzien.

Laten we een experiment doen: neem een ​​zonnebloemzaadje, schil het en druk het stevig tegen een vel wit papier. Op dit punt vormt zich een vettige plek, daarom zijn zonnebloempitten rijk aan vetten.

Koolhydraten spelen ook een belangrijke rol in de structuur van de plant. In planten worden koolhydraten meestal aangetroffen in de vorm van zetmeel, suiker en vezels. De belangrijkste rol van koolhydraten is energie, maar ze hebben ook een opbouwende functie: cellulose in de celwand is niets anders dan koolhydraten. Zetmeel komt in grote hoeveelheden voor in aardappelknollen. Bij oude aardappelen kan dit oplopen tot 80%. Veel en in meel. Het kan ook worden afgezet in de wortels, stammen van bomen, in de vruchten van sommige planten, zoals bananen.

Laten we een experiment doen: neem een ​​halve aardappel en laat er een druppel jodium op vallen. De aardappel wordt blauw - dit is de reactie van zetmeel op jodium. Bij contact met jodium wordt zetmeel blauw, daarom bevat de aardappelknol zetmeel.

Suiker in verschillende delen van de plant zullen we vinden zonder chemische reacties - naar smaak. Suiker zit in de wortels van planten - de wortels van wortelen en bieten zijn bijvoorbeeld zoet. Maar meestal vinden we suiker in verschillende soorten fruit: watermeloen, meloen, appels, peren, druiven, enz.

Waar komt de suiker vandaan die we in thee doen? (De antwoorden van de leerling.) Het wordt gewonnen uit suikerbiet of suikerriet.

Deze planten zijn rijk aan suikers.

Cellulose, of cellulose, geeft kracht en elasticiteit aan verschillende delen van planten.

Welk deel van een plantencel bevat cellulose. (De antwoorden van de leerling.) Cellulose zit inderdaad in de wanden van plantencellen.

- Onthoud of er vezels in dierlijke cellen zitten. (De antwoorden van de leerling.) Vezels zijn alleen aanwezig in plantencellen. Dit is een van de verschillen tussen plantencellen en dierlijke cellen. We gebruiken lulose bij de constructie van hout, bij de vervaardiging van papier, stoffen van katoen en linnen.

Nucleïnezuren (van het Latijnse "nucleus" - de kern) bevinden zich in de kern van de cel, maken deel uit van de chromosomen, zijn verantwoordelijk voor de overdracht van erfelijke eigenschappen van ouders op nakomelingen, evenals voor de opslag van erfelijke informatie . Daarnaast zijn ze betrokken bij de biosynthese (productie) van eiwitten.

We hadden het over het feit dat planten voornamelijk bestaan ​​uit organisch materiaal en water. Organische stoffen zijn erg belangrijk voor de plant, maar zonder anorganische stoffen zou de plant niet kunnen bestaan.

III. Consolidatie van kennis en vaardigheden

1. Frontaal onderzoek

- Beantwoord de vragen.

1. Wat is een stof?

2. Waarom hebben plantencellen water nodig?

3. Waarom hebben planten organische stof nodig?

4. Waarom hebben plantencellen anorganische stoffen nodig?

5. Welke delen van planten worden het vaakst gevonden in? een groot aantal van suikers?

6. Waarom hebben planten vezels (cellulose) nodig?

7. Welke delen van de cel bevatten cellulose?

8. Welke delen van planten bevatten veel vet?

9. Waarom slaan planten eiwitten en vetten op in zaden?

10. Van welke planten zijn zaden het rijkst aan eiwitten?

2. Het spel "Verklagers" of "Begrijp me"

Het spel kan zowel op individuele onderwerpen als op het gehele bestudeerde materiaal worden uitgevoerd (naar goeddunken van de leraar). De leerkracht maakt vooraf kaarten met biologische termen over het gekozen onderwerp. Je hebt ook een schaakklok nodig om te spelen.

De klas is verdeeld in twee teams. Er wordt veel geloot om te zien welk team als eerste aan de wedstrijd begint. Op een schaakklok op beide wijzerplaten wordt een gelijke tijd ingesteld (bijvoorbeeld 5 minuten).

Een speler van een van de teams komt naar de tafel en neemt een kaart. Op dit moment drukt de leraar op de klokknop. Vanaf dit moment begint het aftellen voor het team dat het spel begon.

Het is de taak van de speler om de biologische term die op de kaart staat zo snel en begrijpelijk mogelijk uit te leggen aan de spelers van zijn team. Het woord zelf of cognates kan niet worden uitgesproken.

50 Sectie 3. Zaad De taak van het team is om zo snel mogelijk te begrijpen wat de term is en deze hardop uit te spreken. Zodra het team het woord op de kaart heeft uitgesproken, drukt de leraar op de klokknop en geeft een signaal aan het andere team. Vanaf dit moment begint het aftellen voor het tweede team.

De teams tonen om de beurt de woorden op de kaarten. Elke keer dat het woord verschijnt nieuwe speler. De verliezers zijn degenen wiens vlag op de schaakklok eerder valt, d.w.z. de tijd die voor het spel is gepland, verstrijkt sneller. Er moet aan worden herinnerd dat echte tijd er zijn twee keer zoveel spellen als die op de klok aan het begin van het spel, omdat de tijd op de twee wijzerplaten afwisselend wordt geteld.

In plaats van een schaakklok kun je twee stopwatches gebruiken die ze afwisselend stoppen (maar de stopwatches zijn slecht zichtbaar voor studenten, dus de schaakklok is meer visueel).

In dit geval stopt het spel wanneer de tijd op de stopwatch van een van de teams de vooraf bepaalde tijd overschrijdt - 5 minuten.

IV. De les samenvatten Huiswerk

1. Lees de paragraaf, ken de basisconcepten, beantwoord de vragen aan het einde van de paragraaf. (Omdat dit onderwerp niet aan bod komt in het leerboek van I.N. Ponomareva, kunnen studenten in plaats van een paragraaf te lezen, werk aangeboden krijgen met aanvullende literatuur; leerboek van V.V. Pasechnik § 32.)

2. Zoek informatie over het gehalte aan eiwitten, vetten, koolhydraten op de etiketten van verschillende plantaardige voedingsmiddelen. Ontdek welke voedingsmiddelen het rijkst zijn aan deze stoffen.

Creatieve taak. Een rapport opstellen over het menselijk gebruik van verschillende oliezaden.

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Bedenk en noteer in welke takken van zijn activiteit een persoon verschillende stoffen van plantencellen gebruikt.

–  –  –

Apparatuur en materialen: tabellen: "Structuur en kieming van bonenzaden", "Structuur en kieming van tarwezaden", herbaria van bonen en tarwe, een verzameling zaden van eenzaadlobbige en tweezaadlobbige planten, een model van tarwekorrel; gedroogde en geweekte bonenzaden (één voor elke leerling of per bureau), droge en geweekte tarwekorrels, een permanente voorbereiding "Longitudinale doorsnede van een graankorrel" (één voor elke student of per bureau), loepen, pincetten, dissectienaalden, scalpels (één voor elke student of per bureau).

Trefwoorden en begrippen: zaad, eenzaadlobbige planten, tweezaadlobbige planten, embryo, schildje, endosperm, zaadlob, zaadvlies, hilum, kiemwortel, kiemsteel, knop, zaadknop.

Verloop van de les I. Actualisatie van kennis

- Beantwoord de vragen.

1. Welke stoffen worden geclassificeerd als anorganisch?

2. Welke stoffen worden geclassificeerd als organisch?

3. Wat is de functie van water in cellen?

4. Beschrijf een experiment dat de hoeveelheid water in plantencellen onthult.

5. Welke stoffen (organisch of anorganisch) zitten er meer in de droge stof van plantencellen?

6. Beschrijf een ervaring die dit bewijst.

7. Welke delen van planten bevatten veel eiwitten en vetten?

8. Waarom slaan planten eiwitten en vetten op in zaden?

9. Zaden van welke planten zijn het rijkst aan eiwitten?

- Definieer termen.

stof, organische stof, anorganische materie, eiwitten, vetten, koolhydraten, nucleïnezuren.

II. Nieuw materiaal leren

1. Gesprek In deze les beginnen we met de studie van een nieuwe sectie.

In de nabije toekomst zullen we het hebben over de organen van bloeiende planten.

Onthoud wat een orgel is.

Welke organen van bloeiende planten ken jij?

Welke organen zijn vegetatief?

Welke organen zijn generatief?

52 Sectie 3. Het zaad In deze les beginnen we het zaad te bestuderen.

Onthoud wat de belangrijkste functie van zaden is.

Welke planten hebben zaden?

Welke hogere planten hebben geen zaden?

- Hoe planten ze zich voort?

Laten we beginnen met het definiëren van een zaadje.

Een zaadje is een orgaan dat is ontworpen voor de reproductie en distributie van zaadplanten. In feite is dit het embryo van de toekomstige plant. Als de groeiomstandigheden ongunstig zijn, kan dit embryo lange tijd inactief blijven, d.w.z. het zal niet ontkiemen. We gebruiken deze eigenschap wanneer we de zaden van planten meerdere jaren bewaren. Maar als we de zaden in de grond stoppen, komen ze in gunstige omstandigheden voor ontwikkeling en ontkiemen.

Maar plantenzaden zijn zo anders! Onthoud hoe de zaden van erwten en bonen eruit zien.

- Welke maat zijn ze?

Welke zaden zijn kleiner?

- Hoe zit het met hele kleine zaden?

– Denk aan de gevestigde uitdrukking over maanzaad als we het hebben over niets eten vandaag. (Er was geen maandauw in de mond.) De zaden van sommige planten, zoals de pantoffelorchidee van de dame, kunnen slechts een miljoenste gram wegen.

- Heb je enig idee wat dat nummer is? Wie kan het op het bord schrijven?

En sommige kunnen wel twee kilo wegen, zoals Seychellenpalmzaden. En zaden kunnen ook een gewichtsstandaard zijn, bijvoorbeeld sieraden.

- Over welke meeteenheden hebben we het? (Over karaat.) En wat? verschillende vormen kunnen zaden zijn!

(De leraar begeleidt zijn verhaal met een demonstratie van zaden uit de collecties).

- Denk aan de vorm van de zaden van appels, peren.

Welke plantenzaden lijken qua vorm op elkaar?

- En wat is de vorm van de bal? (Erwten, kersen.)

- Sommige zaden hebben speciale haken, zoals touw en klis. Waar hebben ze ze voor nodig? (Om zich aan dieren te hechten en zo naar nieuwe habitats te verhuizen.) Sommige planten hebben donzige uitwassen op hun zaden.

Welke planten hebben harige zaden? (Bij paardenbloem, katoen.) Les 10. De structuur van zaden 53

- Waarom hebben de zaden van deze planten zulke specifieke aanpassingen nodig? (De zaden van deze planten worden door de wind verspreid.) De zaden van sommige planten hebben speciale vleugels, zoals de zaden van esdoorn en es.

Waarom hebben zaden ze nodig? (Voor verspreiding door de wind.) Overweeg een bonenzaad. Het is het meest geschikt voor onze doeleinden vanwege zijn grootte, en ook omdat het voor iedereen bekend is.

2. Implementatie van praktisch werk Praktisch werk 6. EXTERNE STRUCTUUR

BONENZADEN

Doelstellingen: rekening houden met de externe structuur van het bonenzaad; vind de belangrijkste elementen van de externe structuur van het bonenzaad; zet de vorming van de vaardigheid van het uitvoeren van een biologische tekening voort.

Benodigdheden: gedroogde en geweekte bonenzaden met verschillende kleuren (één voor elke student of per bureau), vergrootglas, ontleednaald, pincet (één voor elke student of bureau).

Werkproces

1. Onderzoek de zaden met het blote oog en met een vergrootglas. Zoek het litteken - de plaats waar het zaad aan de wand van de foetus was bevestigd. Zoek in de buurt de zaadinlaat - het gat waardoor water en lucht het zaad binnenkomen (de zaadinlaat kan het beste door een vergrootglas worden bekeken). Zoek de contouren van de kiemwortel die door de zaadhuid heen zichtbaar is.

2. Schets de externe structuur van het zaad vanaf de zijkant van de hilus en label de belangrijkste onderdelen.

3. Welke kleur hebben de bonenzaden op je tafel? Welk deel van het zaad is gekleurd? Denk je dat het iets heeft? biologische betekenis kleur van de vacht van het bonenzaad?

4. Probeer de zaadhuid van het ongeweekte bonenzaad te verwijderen. Is het gelukt? Neem nu de geweekte bonenzaden. Hoe verschilt de zaadhuid van bevochtigde zaden van de schil van droge zaden? Probeer de zaadhuid van een geweekt bonenzaad te verwijderen. Hoe makkelijk heb je het gemaakt?

5. Maak een conclusie over de functies van het zaadvlies. Welke kenmerken van de zaadhuid heb je gevonden en wat is de betekenis van deze kenmerken?

(De leraar trekt een conclusie.) 54 Paragraaf 3. Zaad Ondanks de uiterlijke verschillen hebben de zaden van alle planten overeenkomsten in hun interne structuur, wat wordt verklaard door de functies van de zaden. In het zaadje, onder de huid, bevindt zich het embryo van een nieuwe plant. Bij sommige planten is het embryo groot en kan het gemakkelijk worden gezien door de zaadhuid te verwijderen, bijvoorbeeld in bonen, erwten, meloenen en appels. Als we de zaadhuid van de zaden van deze planten verwijderen, zullen we zien dat het zaad in twee helften is gesplitst. Dit zijn twee zaadlobben - de toekomstige eerste bladeren van een nieuwe plant. Planten waarvan de zaden twee zaadlobben hebben, worden tweezaadlobbigen genoemd.

Overweeg nu de interne structuur van het bonenzaad.

Praktisch werk 7. STRUCTUUR VAN ZADEN

tweezaadlobbigen

Doelstellingen: de structurele kenmerken van de zaden van tweezaadlobbige planten laten zien; zet de vorming van de vaardigheid van het uitvoeren van een biologische tekening voort.

Benodigdheden: geweekte bonenzaden (één per leerling of per bureau), loepen, pincetten, snijnaalden, scalpels (één per leerling of per bureau).

Werkproces

1. Neem het geweekte bonenzaad. Verwijder voorzichtig de zaadhuid. Je ziet een embryo dat bestaat uit twee zaadlobben - de eerste kiembladeren. Hoeveel zaadlobben zie je? De zaadlobben van het bonenzaad zijn zo massief omdat ze een voorraad voedingsstoffen voor de toekomstige plant bevatten. Zoek de kiemwortel en kiemstengel. Bekijk ze met een vergrootglas.

2. Spreid de zaadlobben voorzichtig uit elkaar. Zoek de knop, die zich aan de bovenkant van de kiemstengel bevindt. Zoek de rudimentaire bladeren op de knop.

3. Maak een schets van het embryo en label de onderdelen.

4. Stel vast dat het embryo dezelfde vegetatieve organen heeft als een volwassen plant en bewijs dat de bonen tot tweezaadlobbige planten behoren.

(De leraar concludeert.) Maar niet alle tweezaadlobbige planten hebben dezelfde structuur. Paprika- of tomatenzaden hebben bijvoorbeeld een speciaal opslagweefsel - endosperm (van de Griekse woorden "endo" - binnenkant en "sperma" - zaad). Het beslaat het grootste deel van het zaad en omringt dunne zaadlobben. In de zaden van peper, tomaat, aubergine, linde, wortel, viooltje, papaver, sering, neemt het endosperm het grootste deel van het zaad in beslag, daarom zijn de zaadlobben van deze planten zo groot. Zonnebloem, pompoen, meloen, eik, erwten, bonen hebben reservestoffen voor les 10. De structuur van zaden 55 loopt recht in de zaadlobben en het endosperm is praktisch afwezig.

Hun zaadlobben zijn groot, vlezig en daarom duidelijk zichtbaar.

We ontmoetten planten waarvan de zaden twee zaadlobben bevatten, maar er zijn ook planten waarvan de zaden één zaadlob hebben.

Dergelijke planten worden eenzaadlobbigen genoemd. Eenzaadlobbige planten omvatten: rogge, tarwe, maïs, ui, iris, lelietje-van-dalen, chastukha.

Beschouw de structuur van het zaad van een eenzaadlobbige plant aan de hand van het voorbeeld van een tarwezaad.

Praktisch werk 8. STRUCTUUR VAN ZADEN

MONOcotylen

Doelstellingen: de structurele kenmerken van de zaden van eenzaadlobbigen tonen; vergelijk de structuur van zaden van eenzaadlobbigen en tweezaadlobbigen; zet de vorming van de vaardigheid van het uitvoeren van een biologische tekening voort.

Benodigdheden: droge en geweekte tarwekorrels (één voor elke student of per lessenaar), permanente voorbereiding "Longitudinale doorsnede van een tarwekorrel", droge en geweekte bonenzaden (een voor elke student of bureau), loepen, pincetten, dissectienaalden, scalpels (één voor elke student of per bureau).

Werkproces

1. Bestudeer en teken de externe structuur van een tarwekorrel. Welk soort veelvoorkomende eigenschappen Heb je het gevonden in de externe structuur van een tarwekorrel en de externe structuur van een boonzaad?

2. Probeer een tarwezaad te ontdekken. Heb je het? Waarom?

3. Snijd de geweekte caryopsis voorzichtig met een scalpel (u kunt reeds gesneden zaden verdelen om het risico van het werken met scherpe voorwerpen te voorkomen). Overweeg de interne structuur van een tarwekorrel.

4. Onderzoek met een vergrootglas het preparaat "Longitudinale doorsnede van een tarwekorrel". Vind het endosperm op het preparaat en op het gesneden graan (het neemt het grootste deel van het zaad in); identificeer het embryo, denk aan de kiemwortel, kiemstengel, nier en zaadlob (scutellum). Maak een schets van de interne structuur van een tarwekorrel en benoem de belangrijkste onderdelen ervan.

5. Maak een conclusie over de overeenkomsten en verschillen in de uitwendige en inwendige structuur van tweezaadlobbige en eenzaadlobbige planten aan de hand van het voorbeeld van een boonzaad en een tarwekorrel.

III. Consolidatie van kennis en vaardigheden

- Beantwoord de vragen.

1. Wat is een zaadje?

56 Sectie 3. Zaad

2. Tot welke organen behoort een zaadje - vegetatief of generatief?

3. Welke aanpassingen hebben zaden voor distributie?

4. Van welke planten worden de zaden door de wind verspreid?

5. Welke apparaten hebben ze hiervoor?

6. Welke aanpassingen kunnen zaden hebben voor de verspreiding van dieren?

7. Waarom hebben bonenzaden een dichte zaadhuid nodig?

8. Welke planten heten eenzaadlobbigen en welke zijn tweezaadlobbigen? Geef voorbeelden van deze planten.

9. Welke gemeenschappelijke structurele kenmerken kunnen worden onderscheiden in eenzaadlobbige en tweezaadlobbige planten?

10. Wat is een endosperm?

11. In de zaden van welke planten is het aanwezig en in welke afwezig? Geef voorbeelden.

12. Waarom wordt de zaadlob van tarwe een schild genoemd?

- Vul het missende woord in.

1. Zaad ... plantenorgaan.

2. ... dient voor de reproductie en verspreiding van planten.

3. Het gat waardoor water en lucht het zaad binnenkomen heet ....

4. Het spoor vanaf de plaats van bevestiging van het zaad tot de wand van de foetus wordt ... genoemd.

5. De wortel van de toekomstige plant ontwikkelt zich uit ..., en de stengel uit ....

6. Aan de bovenkant van de kiemstengel zie je....

7. Soms zie je rudimentaire ….

8. De nier wordt vertegenwoordigd door ... weefsel.

9. In de zaden van sommige planten zit een speciaal educatief weefsel....

IV. De les samenvatten Huiswerk

2. Gebruik het materiaal dat in de les is bestudeerd en aanvullende informatie uit verschillende bronnen om de tabel in te vullen.

Welke delen Zaadsoort Voorbeelden bestaat een zaadje uit Tweezaadlobbigen met endosperm Tweezaadlobbige planten zonder endosperm Eenzaadlobbigen Les 11. Voorwaarden voor zaadkieming 57 Creatieve taak. Bedenk in welke sprookjes zaden worden genoemd. Zijn deze zaden eenzaadlobbige of tweezaadlobbige zaden?

Opdrachten voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie.

1. Maak een kort verslag over: verschillende manieren zaadverdeling, voorbeelden geven, de meest interessante zaden tekenen.

2. Maak rapporten over de onderwerpen: "Zaadkieming na blootstelling aan lage temperaturen", "Zaadkieming na blootstelling aan hoge temperaturen (branden)", "Zaadkieming na passage door het spijsverteringsstelsel van dieren en vogels".

Les 11 bodemeigenschappen; tonen praktische waarde kennis van de ontkiemingsomstandigheden van zaden.

Apparatuur en materialen: zaadverzamelingen, droge en ontkiemde zaden, plantspruiten, resultaten van experimenten die de behoefte aan water, lucht en een bepaalde temperatuur voor zaadkieming aangeven; tabellen met experimenten die de betekenis van verschillende omstandigheden voor zaadontkieming onthullen.

Trefwoorden en concepten: voorwaarden voor zaadkieming, behoefte aan water, zuurstof, een bepaalde temperatuur; rustperiode, zaadkieming, zaailing; koudebestendige en warmteminnende planten; zaaidiepte, bovengrondse zaadkieming, ondergrondse zaadkieming.

–  –  –

6. Zaadingang - een klein gaatje in de zaadhuid waardoor gasuitwisseling plaatsvindt.

7. Endosperm is een speciaal bewaarweefsel van een plant.

8. Endosperm is aanwezig in de zaden van alle planten.

9. Zaden van tweezaadlobbige planten hebben geen endosperm.

10. Bonen zijn tweezaadlobbige planten.

11. Het grootste deel van het tarwekorrelzaad wordt ingenomen door de kiem.

12. De zaadlobben van het bonenzaad zijn de eerste kiembladeren van de toekomstige plant.

II. Nieuw materiaal leren

1. Het verhaal van de leraar met gesprekselementen

Onthoud wat de belangrijkste functie van zaden is. (Verspreiding en reproductie van planten.)

Wat zijn de belangrijkste methoden voor zaadverspreiding? (De antwoorden van de leerling.)

- Wie heeft informatie gevonden over de originele manieren om planten te verspreiden? (Leerlingen antwoorden, geef voorbeelden.) Een zaadje is in de eerste plaats het embryo van een toekomstige plant. Om leven te geven aan een nieuwe plant, moet het zaad ontkiemen, en de resulterende jonge spruit wordt een spruit genoemd.

Wat moet er gebeuren om het zaad te laten ontkiemen? (Hiervoor moeten de zaden in een vochtige omgeving worden geplaatst.)

- Bedenk hoe droge zaden van elkaar verschillen en van zaden die enige tijd in een vochtige omgeving hebben gelegen. (Zaden zwellen op in een vochtige omgeving.)

Hoe komt vocht in zaden? (Dankzij een speciaal gat - de ingang van het zaad.) Maar alle zaden zwellen op - zowel levend als niet-levend. Bedenk bijvoorbeeld hoe boekweit of rijst opzwelt als je ze kookt. Voor het koken wordt aanbevolen om erwten, bonen of linzen te weken. Maar de meeste van deze zaden zullen nooit ontkiemen, zelfs niet als je ze in aarde plant, want om een ​​zaadje te laten ontkiemen, moet de kiem in het zaad levend zijn. Het embryo kan sterven door oververhitting, onderkoeling, mechanische verwerking, insectenactiviteit en door langdurige opslag.

Het vermogen van zaden om te ontkiemen wordt kieming genoemd.

Zaden met een dood embryo verliezen hun kiemkracht. Zaadkieming kan worden berekend. Neem hiervoor 100 erwtenzaden, plaats ze in omstandigheden die gunstig zijn voor ontkieming. Na 3-4 dagen zullen we zien hoeveel zaden zijn ontkiemd, we zullen het resultaat opschrijven.

Laten we na 10 dagen nog eens naar onze zaden kijken, het aantal ontkiemde zaden berekenen en dit aantal uitdrukken in procenten Les 11. Voorwaarden voor zaadkieming 59 van totaal aantal zaden. Het resulterende percentage is een indicator voor zaadkieming. Probeer deze ervaring thuis. (De leraar kan dit experiment 8-10 dagen van tevoren voorbereiden, de resultaten demonstreren en tijdens de les uitleg geven.) Voor het ontkiemen is het embryo in het zaadje in rust.

In deze staat kunnen de zaden enkele dagen tot meerdere jaren zijn. Embryo's in citroenzaden blijven 9 maanden houdbaar na rijping, koffie - 1,5 jaar, pompoen en komkommer - 10 jaar, sommige onkruiden - 50-80 jaar.

Er zijn gevallen waarin de zaden zelfs na honderden jaren ontkiemden, nadat ze in omstandigheden hadden gelegen die niet tot de dood van het embryo leidden. Lotuszaden gevonden in veenmoerassen zijn na tweeduizend jaar ontkiemd!

En de zaden van de arctische lupine vlinderbloemige plant gevonden in de permafrost in Alaska ontsproten na 10.000 jaar! Tijdens de rustperiode wordt het embryo beschermd tegen nadelige effecten.

- Wat beschermt de foetus tijdens deze periode? (De antwoorden van de leerling.) De kiemrust van zaden is een apparaat dat voorkomt dat ze ontkiemen tijdens ongunstige seizoenen van het jaar.

Welke voorwaarden zijn nodig voor het ontkiemen van zaden? (Leerlingen raden.) Zaden hebben water, lucht en een bepaalde temperatuur nodig om te ontkiemen.

2. Zelfstandig werk van studenten met een leerboek

- Maak gebruik van de tekst van het leerboek (leerboek van I.N. Ponomareva § 11; leerboek van V.V. Pasechnik § 38), som de voorwaarden op die nodig zijn voor zaadontkieming en leg de betekenis van elk uit. Beschrijf ervaringen waaruit blijkt dat ze nodig zijn.

(Als het mogelijk is, kunnen experimenten het beste in de klas worden gedaan.

Als het experiment voor meerdere dagen is ontworpen, is het tijdens de les beter om de resultaten ervan te demonstreren en de voorwaarden mondeling uit te leggen.)

ERVARING MET HET BEWIJZEN VAN DE BEHOEFTE AAN WATER

EN LUCHT VOOR ZADEN ONTKIEMING

Uitrusting: drie brede reageerbuizen (of andere handige containers), erwten- of bonenzaden (u kunt tarwe- of maïskorrels nemen), water.

Ervaar vooruitgang

1. Doe erwten- of bonenzaden in drie brede reageerbuizen.

60 Sectie 3. Zaad

2. Laat de zaden in een van de reageerbuizen droog (er is lucht, maar geen vocht), giet een beetje water in een andere reageerbuis zodat deze de zaden gedeeltelijk bedekt (er is lucht en vocht), vul de derde met water tot de rand (er is genoeg vocht, maar geen lucht).

3. Bedek de reageerbuisjes met glas en zet ze op een warme plaats.

4. Na 5-6 dagen evalueren we het resultaat.

Resultaat. Zaden in een droge reageerbuis ontkiemden niet (bleef onveranderd); in een reageerbuis tot aan de rand gevuld met water, zwollen ze op, maar ontkiemen niet; gedeeltelijk overstroomd met water zwol en ontsproten.

Conclusie. Zaden hebben water en lucht nodig om te ontkiemen.

Water is nodig omdat het embryo alleen opgeloste voedingsstoffen kan opnemen. Door het water dat in het zaad is doorgedrongen, worden de voedingsstoffen in het endosperm en de zaadlobben oplosbaar en komen ze beschikbaar voor het embryo.

– Proef droge en gekiemde tarwekorrels.

Welk verschil merkte je op?

Een droge korrel zal zetmeelrijk blijken te zijn en een gekiemde korrel zal zoet zijn. Het is onder invloed van water dat de onoplosbare voedingsstoffen van het zaad (zetmeel) zijn overgegaan in de oplosbare (suiker). Suiker lost goed op in water en kan in alle groeidelen doordringen. Dienovereenkomstig ontkiemen de zaden beter in vochtige grond. Maar als de grond te nat is, vult het water alle poriën en duwt het de lucht naar buiten, zodat de zaden gaan rotten omdat ze niet kunnen ademen.

ERVARING BEWIJS DAT ZADEN ONTKIEMING

ACTIEF ZUURSTOF VERBRUIK (ADEMEN)

Uitrusting: twee glazen potten met deksel, gekiemde erwtenzaden (of bonen, tarwekorrels, haver).

Ervaar vooruitgang

1. Neem twee glazen potten. We doen er ontkiemde zaden in, de andere laten we leeg.

2. Sluit beide potten goed af met deksels en zet ze op een donkere, warme plaats.

3. Over een dag evalueren we het resultaat.

Resultaat. Eerst openen we een lege pot en zetten daar een brandende kaars - de kaars blijft branden. Laten we een pot met ontkiemde zaden openen en daar een brandende kaars plaatsen - de kaars is gedoofd.

Conclusie. In een lege pot is de samenstelling van de lucht niet veel veranderd, deze bevat voldoende zuurstof die nodig is voor het verbrandingsproces. In een pot met ontkiemde zaden brandt de kaars niet, omdat de ontkiemende zaden alle zuurstof in de lucht hebben opgebruikt om te ademen, waarbij koolstofdioxide vrijkomt.

(Het is noodzakelijk om eraan te herinneren dat zuurstof de verbranding ondersteunt, maar koolstofdioxide niet, en ook om de aandacht van de studenten te vestigen op het feit dat niet alleen ontkiemende, maar ook levende zaden ademen, ze in rust gewoon minder uitgesproken ademen.) behalve water en lucht hebben ontkiemende zaden een bepaalde temperatuur nodig, en verschillende planten ze bezit.

Tarwe en rogge kunnen bijvoorbeeld ontkiemen bij +1…+3 °C, dus deze planten worden gezaaid in het vroege voorjaar nadat de sneeuw is gesmolten, terwijl wortelen en maïs ontkiemen bij +7…+9 °C. Planten waarvan de zaden bij lage temperaturen ontkiemen, worden koudebestendig genoemd. Voor de meeste planten in de middelste zone is de optimale temperatuur voor ontkieming +10…+15 °C. Maar er zijn er ook die ontkiemen bij een temperatuur die niet lager is dan + 20 ... + 25 ° C. Planten die meer nodig hebben dan hoge temperaturen worden thermofiel genoemd.

ERVARING DIE DE BEHOEFTE BEWIJST

GESPECIFICEERDE TEMPERATUUR

VOOR ZAADONTKIEMING

Uitrusting: twee reageerbuizen of petrischalen, erwtenzaden of andere grote zaden, koelkast.

Ervaar vooruitgang

1. Doe erwtenzaden in twee reageerbuizen en giet een kleine hoeveelheid water (zodat het de zaden enigszins bedekt, maar luchttoegang laat).

2. Zet een reageerbuis op een donkere, warme (+18…+20 °C) plaats en de andere in de koelkast.

3. Na 5-6 dagen evalueren we het resultaat.

Resultaat. Zaden die warm waren ontkiemden, maar die in de koelkast niet.

Conclusie. Zaden hebben een bepaalde temperatuur nodig om te ontkiemen.

Zaden van sommige planten vereisen speciale voorwaarden voor ontkieming.

(Hier kun je leerlingen aan het werk verbinden. Hiervoor krijgen in de vorige les verschillende leerlingen (optioneel) de taak om een ​​rapport op te stellen over de bijzondere voorwaarden voor zaadkieming. In de les presenteren ze de informatie die ze hebben beheerd binnen 2-3 minuten te vinden. Daarna vult de leraar het verhaal van de leerlingen aan.) 62 Deel 3. Zaad De kiemen van de zaden van veel planten van de middelste gordel, bijvoorbeeld sommige soorten gerst en tarwe, kunnen alleen ontkiemen na blootstelling aan lage temperaturen.

- Wat is volgens jou de reden voor zo'n eigenschap van zaden?

(Leerling antwoordt.) Deze functie beschermt gematigde planten tegen ontkieming in de herfst, anders zou ze in de winter kunnen afsterven.

Maar planten als bosbessen, vossenbessen, aardbeien en lijsterbes moeten door het spijsverteringsstelsel van vogels of dieren gaan, waar, onder invloed van maagsap, de zaadschil dunner wordt en vocht in het zaad kan doorgeven.

- Waarom denk je dat planten zo'n complexe aanpassing nodig hebben? (De leerling antwoordt.) Dit is een zaadverspreidingsapparaat.

- Wat moeten de vruchten zijn van planten waarvan de zaden op deze manier worden verdeeld? (Antwoord van de leerling.) Natuurlijk moeten ze smakelijk zijn voor dieren. Maar er zijn nog interessantere aanpassingen voor zaadkieming onder bepaalde omstandigheden. Bijvoorbeeld, in Noord Amerika, zijn er hele plantengemeenschappen die pas ontkiemen na blootstelling aan hoge temperaturen.

In deze gebieden ontstaan ​​nogal eens branden, waardoor de zaadhuid uiteenvalt. Tijdens een brand komt er ook leefruimte vrij, die ingenomen kan worden door jonge planten.

Door precies te weten wat nodig is voor de ontkieming van bepaalde planten, schept een persoon alle noodzakelijke voorwaarden voor de succesvolle ontwikkeling van zaden en dienovereenkomstig voor het verkrijgen van een grotere oogst.

Hoe diep moeten de zaden in de grond worden geplant?

(Leerling antwoordt.) Als ze ondiep worden geplaatst, drogen ze uit, en als ze te diep worden begraven, hebben ze (vooral kleine) niet genoeg kracht om door een dikke laag grond te breken. In het algemeen kan de volgende regel worden afgeleid: grotere zaden moeten op grote diepte, en kleine - ondiep, zodat ze voldoende kracht hebben om de brokken aarde te duwen en een jonge scheut naar de oppervlakte te laten komen.

Kleine zaden, zoals uien, wortelen, maanzaad, sla, selderij, moeten tot een diepte van 1-2 cm worden gezaaid; grotere - komkommers, radijs, tomaten, bieten - worden geplant tot een diepte van 2-4 cm; grote - zaden van erwten, bonen, bonen, pompoenen - moeten op een diepte van 4-5 cm worden geplaatst, anders hebben ze niet genoeg vocht.

Les 11

ERVARING DIE DE KRACHT VAN ZWELLENDE ZADEN TOONT,

D.w.z. DE KRACHT WAARMEE ZE DE DEELTJES DEELDEN

BODEM BIJ KIEMING

Uitrusting: erwten- of bonenzaden, een glazen pot, een plastic of metalen cirkel waarvan de diameter gelijk is aan de binnendiameter van de pot, water, een gewicht van ongeveer 1 kg, een marker die op glas schrijft.

Ervaar vooruitgang

1. Doe de erwtenzaden in een pot en giet er wat water in. Zodat de zaden voldoende vocht en lucht krijgen.

2. Leg een plastic cirkel op de geweekte zaden en plaats er een gewicht op. Markeer met een stift aan de buitenkant van het glas het niveau (hoogte) waarop de plastic cirkel zich bevindt voordat de zaden opzwellen.

3. Zet de pot op een warme plaats, na 4-5 dagen zullen we het resultaat evalueren.

Resultaat. De zaden zwollen op en begonnen een groter volume in te nemen, waarbij de plastic cirkel samen met het gewicht werd opgetild.

Conclusie. De kracht van het zwellen van de zaden is zodanig dat ze de plastic cirkel optillen samen met het gewicht dat erop staat, wat meerdere malen hun massa is.

Zo kwamen we erachter dat er drie basisvoorwaarden nodig zijn voor een succesvolle ontwikkeling van zaden: water, vochtigheid en een bepaalde temperatuur. Maar hoe ontkiemen zaden? Er zijn twee soorten zaadkieming. In het eerste geval, zoals bijvoorbeeld in bonen, worden pompoenen, komkommers, esdoorns, bieten, zaadlobben naar het grondoppervlak gebracht - bovengrondse kieming. In het tweede geval, zoals bijvoorbeeld in erwten, blijven gelederen, eiken, kastanjes, zaadlobben in de grond - ondergrondse kieming.

III. Consolidatie van kennis en vaardigheden

- Beantwoord de vragen.

1. Welke voorwaarden zijn nodig voor het ontkiemen van zaden?

2. Wat gebeurt er met niet-levende zaden tijdens het weken?

3. Waarom ontkiemen niet alle gezwollen zaden?

4. Waarom hebben ontkiemende zaden water nodig?

5. Waarom moeten zaden in losse grond worden gezaaid?

6. Beschrijf een experiment dat bewijst dat ontkiemende zaden actief ademen.

7. Waarom ontkiemen zaden niet in drassige grond?

9. Welke zaden ontkiemen bij de laagste temperaturen?

10. Waarom hebben zaden een rustperiode nodig?

11. Waarom worden de zaden van verschillende planten op verschillende tijdstippen gezaaid?

64 Sectie 3. Zaad IV. De les samenvatten Huiswerk

2. Beschrijf met behulp van de materialen die in de les zijn bestudeerd, evenals de tekst van het leerboek, de gunstigste omstandigheden voor het bewaren van zaden.

Creatieve taak. Maak een foto van zaden. Om dit te doen, tekent u de contouren van de afbeelding op een vel karton, neemt u zaden van verschillende groottes en kleuren op, lijm ze met lijm zodat ze overeenkomen met de tekening.

Een taak voor studenten die geïnteresseerd zijn in biologie. Voer een experiment uit dat de noodzaak aantoont van de aanwezigheid van voedingsstoffen in de zaadlobben of het endosperm voor de volledige ontwikkeling van de zaailing. Neem hiervoor een paar gekiemde bonenzaden. Verwijder alle zaadlobben van drie zaailingen, laat een halve zaadlob van drie zaailingen, één zaadlob van drie zaailingen en laat drie hele. Plant zaailingen in vochtige, losse grond en plaats op een warme plaats. Vergeet niet je zaailingen water te geven. Probeer na 7-10 dagen het resultaat uit te leggen. Maak indien mogelijk een voortgangsrapportage.

Les 12 een idee geven van de behoefte aan minerale en organische stoffen voor de vorming en groei van een plant.

Apparatuur en materialen: zonnebloempitten, tarwekorrels (droog, maar levend), deegklompen, jodiumoplossing, twee vellen wit papier, een reageerbuis met houder, een spirituslamp.

Kernbegrippen: zaadsamenstelling, plantaardig eiwit (gluten), plantaardige vetten, zetmeel.

–  –  –

3. Beschrijf een experiment dat de noodzaak van lucht voor het ontkiemen van zaden aantoont.

4. Beschrijf een experiment dat de noodzaak aantoont van een bepaalde temperatuur voor het ontkiemen van zaden.

5. Ontkiemen alle zaden bij dezelfde temperatuur?

6. Op welke diepte moeten de zaden van verschillende planten worden geplant? Waar hangt het van af?

7. Welke twee soorten zaadontkieming ken je?

8. Wat is de eigenaardigheid van beide soorten zaadontkieming?

II. Nieuw materiaal leren

1. Verhaal van de leraar met gesprekselementen In deze les leer je welke stoffen er in zaden zitten.

- Denk aan de stoffen waaruit plantencellen bestaan. (Biologisch en mineraal.)

Welke stoffen zijn organisch?

Wat zijn de minerale stoffen?

VERGADERING Den Haag, 7-19 april 2002 VI/1. Intergouvernementeel Comité voor het Protocol van Cartagena inzake bioveiligheid (ICC...»

"MINISTRIE VAN LANDBOUW VAN DE RUSSISCHE FEDERATIE Federale Staatsonderwijsinstelling voor Hoger Beroepsonderwijs "Kuban State Agrarian University" Afdeling Algemene Biologie en Ecologie I.S. Beljoetsjenko INLEIDING TOT MILIEUBEWAKING Goedgekeurd door het Ministerie van Landbouw van de Russische Federatie...»

«ZVEZDIN Alexander Olegovich RHEOREACTIE VAN VROEGE FRY SOKKEN ONCORHYNCHUS NERKA (WALB.) IN DE PERIODE VAN NEDERLANDS UIT DE SPRINGENDE GROND 03.02.06 - Ichthyology Proefschrift voor de graad van kandidaat-biologische wetenschappen Promotor: doctor in de biologie...»

"DIENST VAN ONDERWIJS EN WETENSCHAP VAN DE RUSSISCHE FEDERATIE URAL FEDERALE UNIVERSITEIT GENOEMD NAAR DE EERSTE PRESIDENT VAN RUSLAND B. N. YELTSIN ONDERZOEKT POPULATIES VAN PLANTEN OP INDUSTRILE Dumps Aanbevolen methode..."

“Privolzhsky Scientific Bulletin BIOLOGISCHE WETENSCHAPPEN UDC 638.162 I.Yu. Arrestova Cand. biologisch. Sci., universitair hoofddocent, afdeling bio-ecologie en chemie, I.Ya Yakovlev Chuvash State Pedagogical University, Cheboksary V.Yu. Ivanova student, faculteit natuurwetenschappelijk onderwijs, FSBEI HPE "Chuvash State...»

/ Zool. Instituut van de Academie van Wetenschappen van de USSR. - L., 1976. - S. 54-67.15. Ek ... "Petrozavodsk BBK 20.1 (Ros.Kar) UDC: 502/504 G 72 Staatsdocument ... "http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=183501 Ecologie: leerboek. voor universiteiten / N. I. Nikolaykin, N. E. Nikolaykina, O. P. Melekhova. – 7e druk,...»

“Het document is verstrekt aan Consultant Plus regering van de Magadan-regio besluit van 6 februari 2014 N 71-PP over maatregelen om het staatsprogramma van de Magadan-regio uit te voeren, de ontwikkeling van de landbouw van de Magadan-regio voor 2014-2020 (zoals gewijzigd door het decreet van de regering van de Magadan-regio van 03.04.2014 N 241 -pp, ... "

"Federaal Agentschap voor Onderwijs Staat Onderwijsinstelling voor Hoger Beroeps Onderwijs NIZHNY NOVGOROD STAAT ARCHITECTURALE EN BOUW UNIVERSITEIT Departement Economie, Financiën en Statistiek Economie Algemene cursus Educatief en methodologisch complex voor studenten van correspondentie en deeltijdse vormen van studie ... "

INTELLECTUELE EIGENDOM (12) BESCHRIJVING VAN DE UITVINDING AAN HET OCTROOI Op basis van n ... "schoolkinderen Taken: 1. Het onthullen van de kennis van studenten over natuurbescherming 2. Het vormen van liefde voor de natuur ... "

“LESONTWIKKELINGEN BIOLOGIE AAN UMK I.N. Ponomareva en anderen (M.: Ventana-Graf) Graad 5 MOSKOU "VAKO" 2015 UDC 372.857 LBC 71.262.8 K65 Konstantinova I.Yu. Lesontwikkelingen voor... "

I. Yu. CONSTANTINOVA

LES ONTWIKKELINGEN

BIOLOGIE

Naar UMK I.N. Ponomareva en anderen.

(M.: Ventana-Graf)

MOSKOU "VAKO" 2015

Konstantinova I.Yu.

Pourochnye ontwikkelingen in de biologie. Niveau 5 -

M.: VAKO, 2015. - 128 d. - (Om de schoolleraar te helpen).

ISBN 978-5-408-02207-6

De handleiding presenteert lesontwikkelingen voor de cursus

"Biologie" voor de 5e graad van onderwijsinstellingen aan de TMC I.N. Ponomareva en anderen die voldoen aan de vereisten van de federale staatsonderwijsnorm.

In het boek vindt de leraar alle materialen die nodig zijn voor de voorbereiding van de les en het verloop ervan: thematische planning, gedetailleerde lesontwikkelingen, aanvullend materiaal, spelletjes, wedstrijden, creatieve taken, lichamelijke opvoedingssessies, methodologisch advies en aanbevelingen. De bijlage biedt thematische planning voor biologiehandboeken voor graad 5, opgenomen in de federale lijst.

De publicatie is bedoeld voor docenten, opleiders van daggroepen, studenten van pedagogische universiteiten en hogescholen.

UDC 372.857 LBC 71.262.8 ISBN 978-5-408-02207-6 © VAKO LLC, 2015 Van de auteur Beste docenten!

De methodologische handleiding die onder uw aandacht is gebracht, bevat lesontwikkelingen in de biologie voor groep 5 en is gericht op het gebruik van de I.N. Ponomareva, I.V. Nikolaeva, O.A. Kornilova (M.: Ventana-Graf).

Het materiaal en de structuur van de methodologische handleiding voldoen volledig aan de vereisten van de Federale Staats Onderwijsnorm voor Basis Algemeen Onderwijs (FGOS LLC), een onderscheidend kenmerk van het op activiteiten gebaseerde karakter, dat de hoofd doel persoonlijkheidsontwikkeling van de student.

De norm geeft de werkelijke soorten activiteiten aan die de student aan het einde van de opleiding moet beheersen, en de eisen voor leerresultaten worden daarin geformuleerd in de vorm van persoonlijke, vak- en metavakresultaten. In deze handleiding worden de geplande resultaten gepresenteerd in een uitgebreide vorm, die de logica van de vorming van educatieve activiteiten weerspiegelt.

Een integraal onderdeel van de nieuwe standaard zijn universele leeractiviteiten (UUD). Ze worden in de handleiding gegeven in het kader van de inhoud van het vak "Biologie". Lesnotities zijn gericht op de ontwikkeling van de algemene onderwijsvaardigheden van het kind, zoals het vermogen om te analyseren, het essentiële te benadrukken, nieuwe ervaringen schematisch vast te leggen, met populairwetenschappelijke tekst te werken, een probleemsituatie creatief te benaderen, enz. speciale vaardigheden- verbanden leggen tussen natuurlijke objecten, de resultaten van waarnemingen en experimenten vastleggen, navigeren door de gang van zaken in uw leven en dat van anderen, zich bewust zijn van het verloop van natuurlijke en sociale processen, etc.

Lesontwikkelingen worden gebouwd volgens het plan: type les, gebruikte technologieën, gevormd door UUD, geplande resultaten, gebruikte apparatuur, voorbereidende voorbereiding op de les.

4 Thematische planning educatief materiaal In dit boek kan de leraar alles vinden wat hij nodig heeft om lessen voor te bereiden en uit te voeren: thematische planning, gedetailleerde lesontwikkelingen, methodologisch advies en aanbevelingen. De docent kan de voorgestelde lesscenario's geheel of gedeeltelijk gebruiken en ze in hun eigen lesplan inbedden. We hopen dat dit boek een effectieve hulp zal zijn bij uw onderwijsactiviteiten.

Thematische planning van lesmateriaal (35 uur) Nr. Lesonderwerp Biologie - de wetenschap van de levende wereld (9 uur) 1 Biologie als wetenschap. De rol van biologie in de praktische activiteiten van mensen 2 Tekens van levende organismen 3 Methoden voor het bestuderen van levende organismen 4 Vergrootglazen. Laboratoriumwerk nr. 1 "De structuur van vergrotingsapparaten bestuderen"

5 Celstructuur van organismen. Diversiteit van cellen 6 Levende cellen. Laboratoriumwerk nr. 2 "De structuur van cellen van de huid van uienschubben"

7 Kenmerken van de chemische samenstelling van levende organismen. Anorganische en organische stoffen, hun rol in het lichaam 8 Eigenschappen van levende organismen. De rol van voeding, ademhaling, transport van stoffen, verwijdering van stofwisselingsproducten in het leven van de cel en het organisme. Groei en ontwikkeling van het lichaam. Reproductie 9 Generalisatie en systematisering van kennis over het onderwerp "Biologie - de wetenschap van de levende wereld"

Diversiteit van levende organismen (12 uur) 10 Diversiteit van organismen. Principes van classificatie van organismen. Onderscheidende kenmerken van vertegenwoordigers van verschillende koninkrijken van dieren in het wild 11 Bacteriën. Verscheidenheid aan bacteriën 12 Bacteriën. Verscheidenheid aan bacteriën. Bacteriën zijn ziekteverwekkers. Maatregelen om ziekten veroorzaakt door bacteriën te voorkomen. De rol van bacteriën in de natuur en het menselijk leven 13 Planten. Verscheidenheid aan planten. De waarde van planten in de natuur en het menselijk leven 14 Methoden voor het bestuderen van levende organismen. Laboratoriumwerk nr. 3 "Inleiding tot de externe structuur van de plant"

Thematische planning van educatief materiaal

№ Onderwerp van les 15 Dieren. De structuur van dieren. Diversiteit van dieren, hun rol in de natuur en het menselijk leven 16 Methoden om levende organismen te bestuderen. Laboratoriumwerk nr. 4 "Observatie van de beweging van dieren"

17 Paddestoelen. Verscheidenheid aan schimmels 18 Verscheidenheid aan schimmels, hun rol in de natuur en in het menselijk leven.

eetbaar en giftige paddenstoelen. Eerste hulp bij paddenstoelenvergiftiging 19 Korstmossen. De rol van korstmossen in de natuur en het menselijk leven 20 Diversiteit van organismen. De relatie tussen organismen en het milieu. Rol in de natuur en het menselijk leven 21 Generalisatie en systematisering van kennis over het onderwerp "Diversiteit van levende organismen"

Leven van organismen op planeet Aarde (8 uur) 22 Relaties tussen organismen en de omgeving 23 Omgevingsfactoren. De invloed van omgevingsfactoren op organismen 24 Relaties tussen organismen en het milieu 25 Natuurlijke gemeenschappen 26 Relaties tussen organismen en het milieu. natuurgebieden Rusland 27 Leven op verschillende continenten. Diversiteit van organismen. De relatie tussen organismen en het milieu 28 Leven in zeeën en oceanen 29 Generalisatie en systematisering van kennis over het onderwerp "Natuurlijke zones van de aarde"

Man op planeet Aarde (6 uur) 30 De plaats van de mens in het systeem organische wereld. natuurlijk en sociale omgeving menselijke habitat. Kenmerken van menselijk gedrag. Toespraak. Denken 31 De rol van de mens in de biosfeer. Milieuproblemen 32 De gevolgen van menselijke activiteiten in ecosystemen 33 De rol van de mens in de biosfeer. Oplossingen milieu problemen 34 Methoden om levende organismen te bestuderen. Observatie, meting, experiment 35 Generalisatie en systematisering van kennis over het onderwerp "Mens op planeet Aarde"

BIOLOGIE -

WETENSCHAP VAN DE LEVENDE WERELD

Les 1. Biologie als wetenschap De rol van biologie in de praktische activiteiten van mensen Soort les: een les in het ontdekken van nieuwe kennis.

Gevormde UUD: communicatief (c.) - luisteren en luisteren naar elkaar; hun gedachten met voldoende volledigheid en nauwkeurigheid uitdrukken in overeenstemming met de taken en voorwaarden van communicatie; regelgevend (r.) - onafhankelijk een leerprobleem detecteren, versies van de oplossing naar voren brengen; cognitief (n.) - markeer, analyseer, vergelijk feiten; lees alle niveaus van tekstuele informatie; persoonlijk (l.) - kennis verwerven van de basisprincipes van de houding ten opzichte van dieren in het wild; om cognitieve interesses en motieven te vormen die gericht zijn op het bestuderen van dieren in het wild.

Geplande resultaten: het belang van de natuur in het menselijk leven begrijpen; ken de definities van de wetenschap van biologie, biologische wetenschappen; leer een vergelijkend verhaal te schrijven over oude en moderne mensen; benoem de taken waarmee biologen te maken hebben; noem de basisprincipes en regels van de houding ten opzichte van dieren in het wild.

Uitrusting: leerboek (Biologie. Graad 5: leerboek voor studenten van onderwijsinstellingen / I.N. Ponomareva, I.V. Nikolaev, O.A. Kornilova. M .: Ventana-Graf), een strook papier met delen van het woord geschreven in verschillende kleuren "biologie", magnetisch of interactief whiteboard.

Les I. Tijd organiseren(Inleiding. De docent stelt zich voor aan de leerlingen en kan, om een ​​gemoedelijke sfeer te creëren, vertellen over zijn hobby's.

Les 1. Biologie als wetenschap Vervolgens vraagt ​​de docent aan alle leerlingen om zichzelf voor te stellen en hun hobby's in korte zinnen te noemen.

) II. Werk aan het onderwerp van de les

1. Woord van de leraar (De leraar praat over de klas: over planten, visuele hulpmiddelen, gedragsregels in de les en in de pauze.) Vrienden, kijk eens hoeveel planten er in de klas staan. Elk van hen heeft zijn eigen verhaal. Deze plant werd door schoolverlaters aan het kantoor aangeboden toen ze net als jij vijfdeklassers waren. Het groeide met hen mee en werd slimmer. Als het kon praten, zou het ons waarschijnlijk veel interessante dingen vertellen.

En deze plant hebben we in de late herfst van de straat gehaald. Het is bijna bevroren. We hebben voor hem gezorgd, hem behandeld en nu behaagt hij ons met zijn bloemen.

(Het is noodzakelijk om te zeggen over de wijze van luchten en schoonmaken van het kantoor.) Het is erg belangrijk voor onze gezondheid om het kantoor regelmatig schoon te maken en te luchten. Bij het luchten wordt de lucht op kantoor verrijkt met zuurstof, de luchttemperatuur daalt iets, nat reinigen reinigt en hydrateert oppervlakken en lucht, en dit heeft een positief effect op het werk van het menselijk lichaam.

(Daarna somt de leraar op wat de leerlingen in de klas moeten hebben: een leerboek, een werkboek, potloden, een dagboek. Het notitieboekje en het leerboek moeten worden omwikkeld met een omslag. Dan wordt er een kleine lichamelijke opvoedingssessie gehouden, waarin je controleer of de leerlingen klaar zijn voor de les.)

- Sta op, pak een leerboek en til het hoog boven je hoofd, strek je nek en kijk naar het leerboek. Leg het op de tafel.

- Neem een ​​notitieboekje in je handen, houd het op uitgestrekte handen voor je en ga vijf keer zitten. Leg het notitieboekje op het bureau.

– Houd het dagboek stevig vast en spring een beetje rond.

- Neem nu pennen en potloden in verschillende handen, uitgestrekt in verschillende richtingen, en beweeg ze, kruis ze voor je. Voer deze beweging vijf keer uit.

- Ga aan je bureau zitten, sluit je ogen, adem uit en tel tot zeven.

2. Conversatie, werken volgens het leerboek Lang geleden, duizenden jaren geleden, was de mens helemaal niet zoals de moderne mens. Verschijning, gedrag, dagelijkse activiteiten - alles onderscheidde hem van ons. Die mensen leefden in barre omstandigheden: kou of hitte, vaak honger, giftige planten, aanval 8 Biologie is de wetenschap van de levende wereld van verschrikkelijke dieren, ziekte, duisternis, onzekerheid. De natuur maakte de mens bang, maar voedde en kleedde hem tegelijkertijd, temperde hem en gaf hem nieuwe nuttige kennis.

- Open je leerboek naar p. 5, overweeg afb. 1 en vergelijk de mensen afgebeeld in de twee figuren met elkaar en met de moderne mens.

(Leerlingen steken hun hand op en spreken zich uit, en de leerkracht vestigt, indien nodig, de aandacht van de kinderen op de structuur van hoofd en lichaam, kleding, activiteiten, wapens en gereedschappen met suggestieve vragen. De leerlingen verzinnen korte vergelijkende verhalen. )

– Dus we zien dat de oude mensen anders zijn dan jij en ik. En kunnen we bepalen wie dichter bij de natuur staat:

oude of moderne mensen? Waarom denk je dat?

(Antwoorden van kinderen.)

3. Spel (De leraar noemt tekens en acties. Als hij praat over moderne mensen, steken meisjes hun hand op, als het over oude mensen gaat - jongens.)

Ze kleden zich in dierenhuiden (oude mensen).

Berijd de trein (moderne mensen).

Ze jagen met een speer (oude mensen).

Droge wanten op warme kachels (moderne mensen).

Bessen plukken (oude mensen en moderne mensen).

Ze verbranden vuren en zwerfvuil (moderne mensen).

Leven in grotten (oude mensen).

Ze temden een hond en een paard (oude mensen).

Ze planten tuinen en bossen (moderne mensen).

Vissen (oude mensen en moderne mensen).

Uiterlijk vergelijkbaar met apen (oude mensen).

Goed gedaan! Is het je opgevallen dat sommige tekens en handelingen zowel bij de Ouden als bij de moderne mensen. Het brengt ons dichterbij. Oude mensen zijn onze verre voorouders. Door verschillende vondsten te vinden en ontdekkingen te doen, heeft een persoon altijd kennis bestudeerd, aangepast en verzameld. Geleidelijk veranderde alle kennis in wetenschappen. Wetenschap helpt ons om comfortabeler en gemakkelijker te leven, maar toch blijven we onderdeel van de natuur. En om bevriend te zijn met de natuur, moet je haar kennen, begrijpen en ervan houden. In de biologielessen bestuderen we de natuur met jou.

4. In kaart brengen

- Luister naar het woord "biologie". Het komt van de Griekse woorden bios - "leven" en logos - "onderwijs". Biologie is dus ... (de wetenschap van de natuur).

Les 2

(Voor de duidelijkheid kunt u tijdens een gesprek een strook papier met delen van het woord "biologie" in verschillende kleuren op een magneetbord bevestigen, of dit woord op een interactief whiteboard weergeven.)

Schrijf het woord 'biologie' op in je schrift.

Maar biologie heeft een hele 'familie' van biologische wetenschappen. Laten we ze een beetje leren kennen.

(De leraar schrijft de namen van de biologische wetenschappen op, vestigt de aandacht van de leerlingen op de grammatica van het schrijven en vertelt wat elke wetenschap bestudeert. Er verschijnt een diagram op het bord en in notitieboekjes.)

BIOLOGIE

Zoölogie Plantkunde Mycologie Microbiologie Ecologie

zoölogie - een vis, plantkunde - een plant, mycologie - een paddenstoel, enz.) III. Reflectief-evaluatieve fase (De leraar vat samen met de leerlingen de les samen.)

De mens is onderdeel van de natuur.

De mens van de oudheid tot heden kent de wereld om hem heen, de natuur.

De mens heeft de wetenschappen geschapen.

Om bevriend te zijn met de natuur, moet je haar kennen, begrijpen en ervan houden.

De wetenschap van de levende natuur is biologie.

Biologie heeft een hele familie van biologische wetenschappen.

2. Stel op basis van de tekeningen van de paragraaf een verhaal samen over het onderwerp 'Natuur en mens'.

Les 2. Tekenen van levende organismen Soort les: een les met een algemene methodologische oriëntatie.

Gebruikte technologieën: gezondheidsbesparing, probleemgestuurd leren, ontwikkelingsgericht leren.

Gevormde UUD: om - met behulp van vragen de ontbrekende informatie te extraheren (cognitief initiatief); R. - 10 Biologie - de wetenschap van de levende wereld om hun acties te vergelijken met het doel en, indien nodig, fouten te corrigeren; p. - analyseren, classificeren, vergelijken van feiten en verschijnselen; ik. – inzicht krijgen in de waarde van een gezonde en veilige levensstijl; om vaardigheden te vormen die bijdragen aan de toepassing van biologische kennis in de moderne wereld.

Geplande resultaten: leer de manifestatie van de eigenschappen van levende en niet-levende dingen te vergelijken; noem de eigenschappen van levende organismen; overweeg het beeld van een levend organisme en identificeer zijn organen en hun functies.

Uitrusting: leerboek, poster met cellen, magneten.

Het verloop van de les I. Organisatorisch moment (De docent begroet de leerlingen, controleert of de les klaar is.) II. Huiswerk nakijken (het wordt uitgevoerd in de vorm van het radioprogramma-spel. Dit formulier helpt studenten om hun artistieke en communicatieve vaardigheden te ontwikkelen. De beantwoorders zijn journalisten, de rest van de studenten zijn radioluisteraars, de leraar is de presentator.) Hallo, Lieve vrienden! Vandaag hebben we geweldige gasten. Ze reisden duizenden jaren geleden in een tijdmachine, de oudheid in. Onze eerste gast bezocht primitieve jagers. Hij zal ons vertellen hoe ze eruitzien, wat ze doen, welk belang de natuur in hun leven speelt.

(Het verhaal van de eerste leerling. De leraar kan vragen stellen, commentaar geven, helpen om het antwoord van de leerling op te bouwen en de opzet van het spel ondersteunen.) Onze volgende gast klom nog verder in een tijdmachine en observeerde het leven van de oude verzamelaars. Laten we naar zijn verhaal luisteren. Misschien komen we er dan achter waar onze vriend op getrakteerd werd en waar hij de nacht moest doorbrengen.

(Het verhaal van de tweede student.) Alle verhalenvertellers vertelden ons over de betekenis van de natuur in het leven van een oud persoon, en nu vraag ik u om ons te vertellen over de relatie tussen de moderne mens en de natuur.

(Het verhaal van de derde leerling. De leraar stelt indien nodig vragen. Het is belangrijk dat alle basisconcepten worden onthuld (biologie, de familie van biologische wetenschappen). Dan bedankt de leraar voor het deelnemen aan het spel, voor het goede werk, markeert de antwoorden.)

Vergelijkbare werken:

« MINISTERIE VAN ONDERWIJS EN WETENSCHAP VAN DE RUSSISCHE FEDERATIE Federale Staatsonderwijsinstelling voor Hoger Beroepsonderwijs TYUMEN STATE UNIVERSITY Instituut voor Biologie Afdeling Plantkunde, Biotechnologie en Landschapsarchitectuur Bauer N.V. ONTWERP VAN EEN KLEINE TUIN Onderwijs-methodisch complex. Werkprogramma voor studenten van de richting 35.03.10 Landschapsarchitectuur, profiel Landschapsarchitectuur en landschapsbouw full time opleiding Tyumen staat ... "

"MAAR. Ergashev, T. Ergashev Grondbeginselen van ecologie Tasjkent 2008 Sponsor Regionaal Comité voor natuurbescherming Tasjkent. De auteurs spreken hun oprechte dank uit aan de leiding van het Regionaal Comité voor Natuurbescherming van Tasjkent voor hun hulp bij de publicatie van dit leerboek door middel van sponsoring en wensen hem veel succes op het gebied van natuurbescherming. Ergash ev A., Ergashev T. Grondbeginselen van ecologie. A. Ergashev, T. Ergashev. 2008. 304 pp. Dit leerboek presenteert consequent de geschiedenis ... "

"Werkprogramma van het keuzevak "Microbiologie" voor 2015-2016 Ontwikkelaar: docent Voronkova Galina Nikolaevna 2. Toelichting Het werkprogramma van het keuzevak "Microbiologie" is samengesteld op basis van het auteursprogramma G. N. Panina, Ya. S. Shapiro (Panina G. N., Shapiro Ya. S. Microbiology: grades 10-11: a manual. - M.: Ventana-Graf, 2008. - 64 p. (Bibliotheek van keuzevakken)). Gebruikt leerboek:. Shapiro Ya. S. Microbiologie: 10-11 cijfers: een leerboek voor ... "

«FGOS VO WERKPROGRAMMA VAN DE PRAKTIJK WERKPROGRAMMA VAN DE EDUCATIEVE PRAKTIJK Botanie met de basis van praktische biologie Richting: 050100 Pedagogische opleiding (met twee opleidingsprofielen) Opleidingsniveau: Bachelor Specialisatie: Biologie. Leven veiligheid. Chelyabinsk, 201 WERKPROGRAMMA VAN EDUCATIEVE PRAKTIJK Botanie met de basis van praktische biologie Richting: 050100 Pedagogische opleiding (met twee opleidingsprofielen) Opleidingsniveau: ... "

"MINISTRY OF EDUCATION AND WETENSCHAP VAN RUSLAND Federale Staatsbegrotingsinstelling voor hoger beroepsonderwijs" DAGESTAN STATE UNIVERSITY "(Faculteit Biologie) Afdeling Biochemie en Biofysica Educatief en methodologisch complex in de discipline (module) Biofysica Specialiteit 020201.65 - biologie (code volgens to OKSO) Afgestudeerde kwalificatie bioloog Studievorm Voltijds Overeengekomen: aanbevolen door de afdeling Biochemie en Biofysica Onderwijs- en methodologisch management Protocol nr. "_" _ 2012. "..."

"een. Toelichting Het werkprogramma in de biologie is gebaseerd op de federale component van de staatsonderwijsnorm voor algemeen basisonderwijs in basis niveau, goedgekeurd op 5 maart 2004, bestelnr. 1089, gebaseerd op een voorbeeldig biologieprogramma voor een basisschool en op basis van een origineel auteursprogramma onder leiding van V.V. Pasechnik. Het werkprogramma is ontworpen om biologie te studeren in de 11e klas van een middelbare school volgens het leerboek: A.A...."

"BIOLOGIE I. Schoolcurriculum - het belangrijkste document voor het ontwerp en de organisatie van het onderwijsproces in het biologielyceumonderwijs, goedgekeurd in opdracht van de minister van Onderwijs nr. 244 van 27-04-2010, evenals met leerplannen voor basis-, gymnasium en lyceum… "

"MINISTER VAN ONDERWIJS EN WETENSCHAP VAN DE RUSSISCHE FEDERATIE Federale Staatsbegrotingsinstelling voor hoger beroepsonderwijs" STAATSUNIVERSITEIT TYUMEN "IK KEUR GOED": Vice-rector voor wetenschappelijk werk _ /A.V. Tolstikov / _ 2014 VISFAUNA VAN CONTINENTALE EN MARIENE WATERLICHTEN Educatief en methodologisch complex. Werkprogramma voor afgestudeerde studenten die studeren in het vakgebied 06.06.01 Biologische wetenschappen (Ichthyology) (het opleidingsniveau van h...»

"INHOUD pagina 1 Algemene bepalingen 1.1 De belangrijkste beroepsopleiding van het hoger onderwijs in de richting van de masteropleiding 44.04.01 - Pedagogische vorming 4 masteropleiding "Biologische vorming" 1.2 Normatieve documenten voor de ontwikkeling van OBEP HE in de richting van de masteropleiding 4 44.04.01 - Pedagogisch onderwijs 1.3 algemene karakteristieken basis professional educatief programma hoger onderwijs in de richting van voorbereiding 4 1.4 ... "
De materialen van deze site worden ter beoordeling geplaatst, alle rechten behoren toe aan hun auteurs.
Als u het er niet mee eens bent dat uw materiaal op deze site is geplaatst, schrijf ons dan alstublieft, wij zullen het binnen 1-2 werkdagen verwijderen.

Les "Regels" gezond eten»

(biologie-literatuur)

Klas: 8

Gedragsformulier: vergadering van het schoolparlement

Tijd: 45min.

Het doel van de les: formuleer op basis van herhalingen van kennis over de functies en structuur van het spijsverteringsstelsel een idee van de hygiënische omstandigheden van voeding, het dieet, voedingssystemen.

Taken: leerlingen kennis laten maken met verschillende systemen voeding;

doorgaan met ontwikkelen creativiteit studenten

om een ​​bewuste houding ten opzichte van hun gezondheid en levensstijl te cultiveren.

Tijdens de lessen:

1. Org.moment. (Cirkel van Vreugde)). Ik wens jullie, lieve achtste klassers, een interessante en nuttige les vandaag. De leerlingen gaan verder zoals ze willen.

2. Kennis check. Voorbereide flipchat (de namen van de spijsverteringsorganen zijn in vierkanten geschreven, je moet een spijsverteringsstelsel maken) De ene op het bord, de andere in een notitieboekje. De tweede flipchat met een kant-en-klaar antwoord. Of er kan een app worden gebruikt.

3. Nieuwe stof leren.

Docent: Stel je eens voor dat jij en ik naar de kust van het mistige Albion werden vervoerd en buiten de ramen is niet de dag van een Kazachse stad, maar de vochtige ochtend van de straten van Londen. We zijn op het politiebureau voor het kantoor van politiecommissaris Mr. Fox. Kijk en luister dus! (op dit moment wordt een fragment van de film zonder geluid vertoond)

Er speelt zich een scène af: de politiecommissaris, de politie-inspecteur, mevrouw Cynthia is weduwe

Commissaris. Mary, laat inspecteur Drake me zien.

Mannetjeseend. Goedemorgen commissaris.

Commissaris. Goedemorgen inspecteur.

Mannetjeseend. Ik ben verrast, commissaris. Hoe krijg je het toch altijd voor elkaar om er zo goed uit te zien. Altijd opgetrokken en vastgebonden. Heb jij je eigen geheim?

Commissaris. Geen geheim - een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging. Maar dat is niet waarom ik u heb uitgenodigd, inspecteur. Heb je de kranten van vandaag gelezen? Ze bevatten een bericht over het overlijden van de heer Babington, een beroemd persoon in onze stad.

Mannetjeseend. Trouwens, waarom stierf meneer Babington?

Commissaris. Iets met het maag-darmkanaal, daar ben ik niet zo thuis in. Je moet zijn weduwe ontmoeten.

Mannetjeseend. Waar wordt ze van verdacht?

Commissaris. Ja, het feit is dat we alleen maar kunnen vermoeden. Er is geen bewijs tegen haar. De man stierf in het ziekenhuis onder toezicht van artsen.

Mannetjeseend. Wat zit je dan dwars?

Commissaris. Je weet het belangrijkste niet. De heer Babington is de derde echtgenoot van mevrouw Cynthia. Ze was al twee keer eerder getrouwd. Al haar echtgenoten waren zeer rijke mensen. En ze stierven allemaal met dezelfde symptomen als die arme meneer Babington. Een ander interessant ding is dat ze, voordat ze stierven, hun hele fortuin aan haar hebben nagelaten, dus ze is nu een zeer rijke weduwe. Maar u moet toegeven, inspecteur, als een echtgenoot sterft, is dit mogelijk. Wanneer de tweede sterft, kan het een tragisch toeval zijn, maar wanneer de derde echtgenoot sterft aan dezelfde symptomen, is dit al een patroon. Dus, inspecteur, ga met de weduwe praten. Het is onwaarschijnlijk dat ze je iets zal vertellen, maar wie weet, wie weet...

Actie twee.

Cynthia. Goedemiddag inspecteur. Goed je te zien, hoewel ik een beetje verrast was door je telefoontje. Ga zitten.

Mannetjeseend. Goedemiddag mevrouw Cynthia.

Cynthia.dus wat brengt jou bij mij?

Mannetjeseend. Ik zal niet liegen. Mevr. Ik ben gekomen in verband met de dood van uw man, Mr. Babington - accepteer alstublieft mijn condoleances. Ik ben geïnteresseerd in één vraag - waarom leven uw echtgenoten, en u bent niet voor de eerste keer getrouwd, niet lang, maar wanneer ze sterven, laten ze hun hele fortuin aan u na?

Cynthia. Ik zie dat je goed op de hoogte bent van mijn leven. Toegegeven, wat je net zei is een beetje tactloos, maar ik hou van je openhartigheid. Ik zal je antwoorden. Maar eerst over jezelf. Ik ben opgegroeid in een arm gezin, ik hielp mijn moeder altijd graag in de keuken. Het kostbaarste geschenk voor mij was het boek 'Keuken van de volkeren van de wereld'. Ik droomde ervan om volwassen te worden en een café te openen waar bezoekers smakelijk, bevredigend en goedkoop te eten zouden krijgen. Geloof dat het mogelijk is. De eerste keer dat ik trouwde met een beroemde advocaat. Hij was rijk, knap. Maar hij beschouwde mijn verlangen om koffie te openen een bevlieging, hij gaf alleen geld voor kleine uitgaven. Ik kon niet wachten en besloot de andere kant op te gaan. De man was absoluut niet geïnteresseerd in wat hij eet. Altijd snel gegeten. 's Avonds na het werk was ik tevreden met een klein diner. Toen maakte ik een cultus van eten. Toen hij thuiskwam. Ik dekte de tafel met allerlei heerlijke gerechten. Stel je voor, op een grote schaal- gefrituurde kip gevuld met pruimen, soesjes drijvend in olie. Daar kwam mijn boek goed van pas, in het begin at hij met tegenzin, maar hij weigerde me te weigeren. Uiteindelijk vond hij het zelfs leuk. Hij had haast om naar huis te gaan, en daar wachtten nieuwe op hem. heerlijk eten. Na het eten. Toen hij voor de tv ging zitten, zette ik een grote schaal met gebakken broodjes, koekjes voor hem neer. Je weet wel. Wanneer een persoon tv kijkt, kan hij ongemerkt zoveel dingen eten die hij zelf niet gelooft.

Mannetjeseend. Je man heeft geluk. Ik bedoelde geluk te hebben.

Cynthia. Dat dacht hij ook. Achter een korte tijd hij werd zwaarder en maakte zich zorgen, maar ik stelde hem gerust en zei dat ik nog meer van hem hield. Maar de tijd verstreek. De eetlust groeide. En daarmee ziekte. Hij kreeg pijn in zijn zij, begon te stikken, zelfs met een lichte stijging, 's nachts - slapeloosheid. Hij werd prikkelbaar. In het ziekenhuis, waar hij op mijn verzoek heen ging (ik ben tenslotte een zorgzame vrouw), hebben ze hem niet opgenomen: en suikerziekte, en zwaarlijvigheid, gastritis en een hele reeks andere medisch onbegrijpelijke ziekten.

Mannetjeseend. Konden de dokters hem niet helpen?

Cynthia. Ze hebben het geprobeerd, daarom zijn ze dokters. Ze zetten hem op dieet, begonnen hem allerlei medicijnen te injecteren. Maar…

Mannetjeseend. Wat maar?..

Cynthia. Maar hij wachtte op mij. En ik zou hem bezoeken in het ziekenhuis, zoals de Kerstman deed met Kerstmis, hem zijn favoriete frietjes, schapenvleesspiesjes en veel pittige en gepeperde dingen brengen.

Inspecteur. En de dokters? Hoe konden de dokters dit laten gebeuren?

Cynthia. De dokters wisten er niet eens van! En toen mijn man mijn bezorgdheid om hem zag, voelde hij zich steeds slechter en gaf hij al zijn fortuin aan mij over. Hij was zo'n schatje. Bij de tweede en derde man was hetzelfde verhaal. Het is slechts een kwestie van tijd.

Inspecteur. Wat een langzame maar smaakvol voorbereide dood.” Heb je helemaal geen medelijden met ze?

Cynthia. Dat is jammer? Welke onzin! Weet je, zelfs de Grieken zeiden: "Een veelvraat graaft zijn eigen graf met zijn eigen tanden." Ze groeven hun eigen graf. En nu heb ik geld en kan ik mijn eigen café openen. En nog belangrijker, trouw uit liefde. Wil je mijn wintertuininspecteur zien?

Docent: Het is onwaarschijnlijk dat de auteur van dit verhaal, Arthur Haley, dacht dat hij in onze les zou worden gespeeld. Maar desalniettemin is het in dit verhaal dat zich nu voor uw ogen ontvouwt, het antwoord op mijn vraag: wat komt er in onze les aan de orde? ( onderwerp wordt gemarkeerd op het bord. Schrijf op in een notitieboekje.

Docent. (vergezeld van een verhaal met dia's) Gedurende vele millennia hebben mensen geprobeerd zichzelf te voeden om te overleven in de strijd om het bestaan. Aanvankelijk verzamelden ze primitief en schuchter hulde van de buitenwereld. En geleidelijk, samen met andere prestaties, beheersten ze de complexe kunst van het koken. Lange tijd waren ze van mening dat eten betekent "je lichaam bijtanken" met een portie "brandstof", ongeacht wat en in welke hoeveelheid, zolang de vlam van metabolische processen fel brandt en de nodige energie levert voor leven. Daarom is het nooit bij iemand opgekomen om zichzelf te beperken in voedsel, men geloofde dat hoe meer je eet, hoe meer goeds. Vervolgens bleek dat bij overmatige voeding het lichaam als het ware stikt van de overvloed aan voedingsstoffen en calorieën en deze ophoopt in de vorm van vet.

Houdingen ten opzichte van voedsel worden gevormd vanaf de kindertijd. Ouders proberen in de eerste plaats te koken wat ze zelf lekker vinden, omdat ze het kind leuk lijken te vinden. Door kinderen op te voeden, brengen ouders hen smaak bij. Als het kind klein is. Wanneer hem de keuze of mogelijkheid wordt ontnomen om te protesteren. Hij raakt er vrij snel aan gewend. Wat geven ze hem te eten. Wie van ons is niet bekend met de wens om ons kind zoveel mogelijk van het meest calorierijke voedsel in te proppen. Hier is een voorbeeld voor jou (het vers wordt gelezen door de leerling of de leraar zelf)

Gaat in een bekend dramatheater

Prestatie genaamd "Diner"

De rollen van mama en papa spelen

Zoon, oma en opa.

Dus eet zoon. Jij bent goed.

Dus doe je mond wijd open

En papa klapt in zijn handen

En mama schenkt soep in voor haar zoon.

Grootvader verkleed als spook

Een heel carnaval gemaakt

Zodat de kleindochters een stukje vlees nemen

Pasta kauwen.

Papa met een bord, mama met een vork,

Oma heeft een salade in haar handen...

Waarom noem je dit niet "drama"

Komedie "Wie is de schuldige"?

Overvoeding sinds de kindertijd vormt een stabiele reflex tot constant kauwen, verzadiging met voedsel tot het uiterste. Bovendien worden in het zich ontwikkelende organisme de structurele fundamenten van volheid gelegd - een groot aantal vetcellen. Een oude Indiase parabel zegt: bij de geboorte meet God aan elke persoon de hoeveelheid voedsel die hij moet eten. Wie het te snel doet, gaat sneller dood. De oprichters van verschillende voedingsscholen probeerden de eeuwenoude vragen van de voedingswetenschap te beantwoorden - hoe, wanneer, hoeveel en wat te eten? Laten we proberen ze te beantwoorden . De leraar kondigt het doel van de les aan.

Docent: Onze wereld zit vol wijze gedachten, maar niet iedereen begrijpt duidelijk hoe ze goed kunnen worden gebruikt. En vandaag vullen we deze leemte op. Bij het bereiken van het doel van de les zullen de autoriteit van grote schrijvers, de gedachten van wetenschappers, ons helpen. Ik stel voor om de woorden van A.S. Pushkin "De gedachten van een groot man volgen is de meest vermakelijke wetenschap."

Er is een gezegde: "Wie kauwt lang. Hij leeft lang”, “Goed kauwen, zoet doorslikken”. Parafraseer deze uitspraken op een moderne manier en formuleer de eerste regel goede voeding. Schrijf op in een notitieboekje.

De Amerikaanse onderzoeker Irving Fisher, die vele jaren wijdde aan het bestuderen van het bioritmische systeem van ons lichaam, schreef ... "Het magische getal 7 is direct gerelateerd aan ons lichaam. En ik kan zeggen dat het aforisme “Eet zelf ontbijten. Lunch delen met een vriend en diner geven aan een vijand” is nu achterhaald. Is het niet consonant om 7 keer te meten en elkaar te snijden - "Het is beter om 7 keer te eten dan één keer te eten." Daarom raad ik 7 maaltijden per dag aan. Wij zullen dit niet afwijzen, maar ook hier kunnen wij niet direct mee instemmen. Laten we de "gulden middenweg"-regel volgen. Neem het rekenkundig gemiddelde tussen 7 en 3, krijg 5. Noteer de tweede regel van voeding in je notitieboekje.

Het volgende: "Ongezouten op tafel, gezouten op de rug", "Voedsel dat niet verteerd is, eet degene die het heeft gegeten" - Abul-Faraj. "Eet genoeg zodat het lichaam van het gebouw niet sterft door te veel eten" -

A. Jami. Formuleer de derde regel van voeding.

"Vertel me wat je eet, en ik zal je vertellen wie je bent" (Pushkin A.S.) Formuleer de 4e regel. Je kan helpen. Eten moet gevarieerd zijn. Maar wat zit er achter deze woorden? Nu zijn er zoveel voedingssystemen in de wereld, en elk van hen beweert de meest rationele en gezonde te zijn. En ik denk dat een live-uitzending van een vergadering van het schoolparlement ons zal helpen erachter te komen.

Vergadering van het schoolparlement (u kunt meteen verdeel aan het begin van de les in groepen met behulp van afbeeldingen met fruit, je kunt vóór de gedachte zodat er een verandering in houding is - zoals een valeopauze).

Voorzitter. Heer! Wij weten. Die gezondheid en prestaties hangen grotendeels af van de aard van voeding. En daarom moeten we vandaag een zeer belangrijke kwestie bespreken - hoe een tiener goed moet eten. Wat moet het dieet zijn, dat als rationeel wordt beschouwd? Om de juiste beslissing te nemen, zullen we luisteren naar de vertegenwoordigers van elke factie. Tijdslimiet 3 minuten.

Sprekers van fracties geven een boodschap en presentatie (vooraf een week voor de les).

Fractie "Yabloko" - vegetariërs, "Agrariërs" - raw foodists, Liberaal-Democratische Partij - apart voedsel, Toestemming - fijnproevers.

Nadat iedereen heeft gesproken, somt de voorzitter de resultaten op.

Voorzitter. We hebben naar alle toespraken geluisterd en, met een rationele korrel van elk, breng ik het project "Rationale voeding voor schoolkinderen" onder uw aandacht.

Eet regelmatig, en bij voorkeur 5 keer per dag. Als u deze aanbevelingen opvolgt, zal het hongergevoel niet ontstaan ​​en zult u, zittend aan tafel, volledig tevreden zijn met een kleine portie.

Kauw voedsel grondig. maak geen misbruik van zoute en gepeperde gerechten

Eten moet gevarieerd zijn. Zorg ervoor dat u fruit, melk, zuivelproducten, vis, salades en plantaardige olie in het dieet opneemt. Eet minder meel en snoep.

Voeding moet evenwichtig en energetisch verantwoord zijn.

Eet niet later dan 1,5-2 uur voor het slapengaan. Wie het eens is met dit project, gelieve te stemmen. En we hebben boekjes voor u gemaakt, die de belangrijkste bepalingen van onze bijeenkomst weergeven. De vergadering is voorbij.

Les resultaten.

Leraar: We begonnen de les met de verklaring van A. Pushkin en ik wil eindigen met zijn eigen woorden: "De maag van een verlicht persoon heeft de beste eigenschappen goed hart: gevoeligheid en dankbaarheid"

Les cijfers. D/Z. Bekijk het weekmenu in onze kantine om het evenwicht en de bruikbaarheid ervan te evalueren. En het ontwikkelen van een gezond conceptmenu voor scholieren. Schrijf je thuismenu op en neem het mee naar de volgende les.

Hart tot Hart. En ik wil de les beëindigen met de woorden van een van de voedingsdeskundigen: "Een generatie van goed etende mensen zal de mensheid doen herleven en ziekten zo een zeldzame gebeurtenis dat ze als buitengewoon zullen worden beschouwd."