Eetbare algen - soorten, voordelen en nadelen. Soorten algen, hun voordelen voor de mens en toepassingen Waarom algen voornamelijk in water leven

Zeewier. Antwoorden op vragen

Vraag 1 . Waarom worden algen geclassificeerd als lagere planten?

Algen worden geclassificeerd als lagere planten omdat ze geen echte organen hebben (stengels, bladeren en wortels).

vraag 2 . Waar leven groene eencellige algen?

Groene eencellige algen leven in zoute en zoetwater, op het land, op het oppervlak van bomen, rotsen of gebouwen, op vochtige, schaduwrijke plaatsen.

vraag 3 . Wat is de structuur van chlamydomonas?

Chlamydomonas is een peervormige eencellige groene alg. Aan het voorste, smallere uiteinde van de cel, heeft chlamydomonas twee flagellen, waarmee het beweegt. Buiten is chlamydomonas bedekt met een transparant membraan, waaronder zich een cytoplasma bevindt met een kern, een lichtgevoelig "oog" (rood lichaam), een grote vacuole gevuld met celsap en twee kleine pulserende vacuolen. Chlorofyl, dat de hele cel de groene kleur geeft, zit in een grote komvormige chromatofoor.

Vraag 4 . Waar leven ze en welke structuur hebben groene meercellige algen?

Bij meercellige groene algen heeft de thallus de vorm van filamenten (ulotrix) of platte bladvormige formaties (ulva). Ze leven in stromende waterlichamen, hechtend aan valkuilen en haken en ogen (ulotrix), in stilstaand of langzaam stromend water(spirogyra), in de wateren van de zeeën en oceanen (ulva).

Vraag 5. Waar leven bruinwieren en welke structuur hebben ze?

Bruinalgen zijn meestal zeeplanten. Bruinwieren zijn meercellige organismen. Hun thallus kan draadvormig, bolvormig, lamellair, bossig zijn. Soms bevatten ze luchtbellen die de plant rechtop in het water houden.

Vraag 6. Waar leven ze en welke structuur hebben rode algen?

Rode algen, of paarse algen, zijn in feite meercellige zeeplanten. Slechts een paar soorten scharlaken zijn te vinden in zoet water. De maten van karmozijn fluctueren meestal van enkele centimeters tot 1 m lang. Maar onder hen zijn er ook microscopische vormen. De cellen van rode algen bevatten, naast chlorofyl, rode en blauwe pigmenten. Afhankelijk van hun combinatie varieert de kleur van karmozijn van felrood tot blauwgroen en geel. In vorm zijn rode algen zeer divers: draadvormig, cilindrisch, lamellair en koraalachtig, in verschillende mate ontleed en vertakt.

Vraag 7 . Wat is een thallus?

Het lichaam van meercellige lagere planten (bijvoorbeeld algen) wordt de thallus genoemd. Het heeft geen complexe weefselstructuur en organen.

Vraag 8 . Wat is een chromatofoor?

Chromatophore is een intracellulaire formatie verschillende vormen in algen, die chlorofyl en andere pigmenten bevatten. De chromatofoor van algen is qua functie vergelijkbaar met de chromoplasten van hogere planten.

Vraag 9 . Wat zijn rhizoïden? Waarom kunnen ze geen wortels worden genoemd?

Rhizoïden zijn filamenteuze formaties van een of meer cellen die in een rij of vertakking zijn gerangschikt, die dienen om zich aan het substraat te hechten en er water en voedingsstoffen uit op te nemen. Ze kunnen geen wortels worden genoemd omdat ze uit dezelfde cellen bestaan ​​en niet de weefsels hebben die kenmerkend zijn voor een wortel.

Vraag 10. Wat is het belang van algen in de natuur?

Algen voeden zich met vissen en andere waterdieren. Algen nemen koolstofdioxide op uit het water en geven, net als alle groene planten, zuurstof af, die wordt ingeademd door levende organismen die in het water leven. Zuurstof lost niet alleen op in water, maar komt ook vrij in de atmosfeer.

Vraag 11 . Hoe gebruikt een mens algen?

Man gebruikt zeewier in chemische industrie. Van hen jodium, kaliumzouten, cellulose, alcohol, azijnzuur en andere stoffen. Algen worden gebruikt als meststof en voor veevoer. Van sommige soorten rode algen wordt de gelatineuze stof agar-agar verkregen, die nodig is in de banketbakkerij, bakkerij, papier en textielindustrie. Op agar-agar worden micro-organismen gekweekt voor laboratoriumonderzoek. In veel landen worden algen gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Ze zijn erg handig, omdat ze veel koolhydraten en vitamines bevatten en rijk zijn aan jodium. Vooral Laminaria (zeewier), Ulva (zeesla), porfier, etc. worden veel gegeten. De laatste tijd algen werden op grote schaal gebruikt in de cosmetologie. Eencellige groene algen - chlamydomonas, chlorella, enz. - worden gebruikt bij biologische behandeling Afvalwater.

dan in andere groenten? Maar dat is niet het meest verbazingwekkende aan de ongelooflijke eigenschappen van algen.

Wat zijn eetbare algen en wat zijn?

Algen zijn levende organismen die in zee en zoet water leven. Sommige zijn eencellig, andere lijken erg op landplanten, hoewel ze dat vanuit biologisch oogpunt niet zijn. Algen vertegenwoordigen het geslacht Algen. Wetenschappers praten over het bestaan ​​van meer dan 30 duizend variëteiten van deze organismen. Maar ze worden niet allemaal als eetbaar beschouwd.

Degenen die op onze tafels vallen, kunnen worden onderverdeeld in 3 groepen: bruin, rood, groen.

Meest beroemde vertegenwoordigers bruine algen zijn kelp, hijiki, fucus, limu, wakame (of chuka). Laminaria is bij iedereen bekend. Dit zeewier is absoluut kampioen in de wereld in termen van jodiumgehalte.

Rode algen zijn porfier, dals, rhodimenia, carrageen. Porfier is een van de meest populaire soorten eetbare algen. Nou, wie heeft er niet gehoord van nori, het zeewier dat traditioneel wordt gebruikt om sushi te maken? En nori is porfier zeewier.

Groene zeeplanten gebruikt als voedselproduct, dit is de bekende spirulina, umi budo (ook wel zeedruiven genoemd), ulva (ook wel zeesla genoemd), monostroma (aonori). Trouwens, het unieke van spirulina is dat het een ongelooflijke hoeveelheid bevat - minstens 3 keer meer dan vlees.

Chemische samenstelling

Chemische samenstelling van eetbare algen verschillende soorten een beetje anders. Maar in in algemene termen de reeks nuttige elementen in rode, bruine en groene variëteiten is vergelijkbaar.

Dus alle algen kunnen als bron worden beschouwd, en de meeste stoffen ervan. Ook bevatten deze waterplanten veel en, zoals ze zeiden, vooral jodium (elke kilogram algen bevat minder dan 1 g jodium). Daarnaast zijn er nog vele andere componenten. Trouwens, vanadium, dat het niveau in de lever verlaagt, is een bestanddeel dat uniek is voor voedingsproducten. Naast algen komt het ook alleen voor in bijenproducten. Het is ook interessant dat, in termen van de verzameling mineralen, zeewier erg lijkt op: chemische samenstelling menselijk bloed.

Bovendien zijn deze organismen rijk aan fenolische verbindingen, plantaardige, evenals lignines en andere biologisch waardevolle componenten.

Porphyra (nori)

Porphyra is een veel voorkomende alg. Woont in verschillende zeeën, waaronder Zwart, Baltisch, Mediterraan, Wit. Deze vertegenwoordiger van rood water "planten" is nuttig voor het voorkomen van atherosclerose en het verlagen van het cholesterolgehalte. Deze eigenschappen van nori maken ze nuttig voor mensen met hart- en vaatziekten. Daarnaast staat nori bekend als bron van vitamine A, D en. Traditioneel gebruikt in de Japanse, Koreaanse en Chinese keukens.

lithotamnia

De extreem rijke mineralen- en vitaminesamenstelling is het eerste dat in je opkomt als: we zijn aan het praten over de roodkoraalalg lithotamnia. De onderzoekers telden meer dan 30 mineralen in dit product, waaronder ongelooflijk hoge porties magnesium en ijzer. Hierdoor wordt lithotamnia beschouwd als een van de meest bruikbare producten voor de preventie en behandeling van bloedarmoede.

anfeltia

Deze rode bewoner van de Zwarte Zee, evenals de buitenzeeën Verre Oosten en Severa lijkt op kleine bolvormige struiken. Het groeit meestal in de buurt van de kust op een diepte van niet meer dan 5 m. Het is anfeltia dat de basis vormt voor de productie van een natuurlijk verdikkingsmiddel dat bekend staat als agar-agar. Deze stof wordt gebruikt in marmelade, marshmallow en enkele andere producten.

In de geneeskunde staat ahnfeltia bekend als een natuurlijke remedie voor borstkanker. Maar misbruik van het product kan ernstige diarree veroorzaken.

Phyllophora geribbeld

Dit is een roodwier uit de Zwarte Zee, veel voorkomend op plaatsen waar rivieren in zee uitmonden. Gedurende vele jaren diende het als een bron van jodium. Het wordt actief gebruikt in de schoonheidsindustrie als middel dat veroudering effectief vertraagt.

Voordelen voor gewichtsverlies

In sommige soorten algen hebben onderzoekers een enzym gevonden dat ook in zit - het enzym dat splijting veroorzaakt. Aan de andere kant zijn zee-"planten" ook nuttig omdat je, door ze in grote hoeveelheden te consumeren, voor een lange tijd van de honger af kunt komen. Dit komt omdat de algen, die vloeistof opnemen, zwellen en een vol gevoel in de maag veroorzaken. En dit alles tegen de achtergrond van een laag caloriegehalte, maar rijk aan mineralen en vitamines.

Om de afbraak van vetten te versnellen, is het nuttig om thee te drinken die is gebrouwen uit de verzameling kruiden en zeewier. Voor deze remedie worden maïsstempels, paardenbloem, wegedoorn, bebaarde cystoseira, berendruif, Ivan-thee, zoethout, luzerne en algen (bij voorkeur kelp en fucus) in gelijke verhoudingen ingenomen. Neem 2 eetlepels van de collectie per liter kokend water, blijf minimaal een uur aandringen. Je moet 5 keer per dag thee drinken, 100-150 ml. Het verloop van de behandeling mag niet langer dan 2 maanden duren. Herhaal na 30 dagen.

Mogelijke gevaren van consumptie

Potentiële schade door algen is mogelijk in het geval van een allergie voor hen. Bovendien is kelp bijvoorbeeld gecontra-indiceerd bij mensen met nieraandoeningen, maagzweren, gastritis en tuberculosepatiënten. Mensen met een overactieve schildklier mogen zeeplanten alleen gebruiken met toestemming van een arts.

Toepassingen

Algen behoren tot die producten die een persoon op verschillende gebieden gebruikt. Het meest voor de hand liggende gebruik is als voedsel. Bovendien, in Voedselindustrie kelp en fucus zijn grondstoffen voor algin (, E400), dat in zoetwaren wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en stabilisator. E400 is meestal te zien in sommige snoepjes, ijs, yoghurt en zelfs. Een andere vertegenwoordiger van de E-componenten, verkregen uit rode algen, is E406, ook wel bekend als agar-agar verdikkingsmiddel.

Hoe koken

Het is het beste om vers of gedroogd zeewier te eten. Je kunt ze op verschillende manieren bereiden: na het weken toevoegen aan kant-en-klare gerechten, stomen of malen van een droog product, mengen met kruiden en in deze vorm aan voedsel toevoegen.

Algen zijn tegenwoordig een betaalbaar product in supermarkten. Bovendien gepresenteerd in de meest verschillende vormen: diepgevroren, gezouten, gemarineerd, gedroogd, gedroogd, in de vorm van kant-en-klare salades. Bij het kopen van gedroogd zeewier is het belangrijk om de dichtheid van de verpakking goed te controleren. En hier witte coating op het product mag niet schrikken - dit is een teken van goed geoogste "planten". Voor gebruik wordt gedroogd zeewier een tijdje met water gegoten, waarna het wordt toegevoegd aan salades, bouillons, snacks, broodjes.

De inwoners van Aziatische landen waren de eersten die algen in hun dieet opnamen. IN oosterse keuken dit product neemt een prominente plaats in. Maar sushi is verre van het enige gerecht waarin "zeeplanten" er biologisch uitzien. Deze exoot is perfect te combineren met paddenstoelen, bieten, algen kunnen in olie worden gestoofd en zijn ook een goede snack voor sterke alcohol.

Gebruik in cosmetica

In schoonheidssalons zijn procedures met algen een van de meest populaire, maar ook dure genoegens. En dat allemaal omdat ze effectief zijn. Een van de meest populaire procedures zijn lichaamspakkingen tegen cellulitis waarbij gebruik wordt gemaakt van zeewier. Ook wordt het extract van dit product toegevoegd aan crèmes, serums, ook voor gevoelige of problematische huid. Algen worden gebruikt in baden, haarproducten en gezichtsmaskers.

Bioactieve stoffen in algen:

  • normaliseren van metabolische processen;
  • verjongen van de ouder wordende huid;
  • herstel de structuur van de huid;
  • de aanmaak van collageen en elastine bevorderen;
  • de huid elastisch maken;
  • bevochtig de huid en het haar;
  • herstel van een gezonde teint;
  • striae elimineren.

Deze gunstige eigenschappen aquatische "planten" worden actief gebruikt in de schoonheidsindustrie over de hele wereld.

Onderzoekers zeggen dat algen al meer dan 2 miljard jaar op onze planeet leven. Al verschillende eeuwen eten mensen ze (hoewel ze tot voor kort niet eens wisten wat) unieke eigenschappen deze organismen hebben. De voordelen van algen lijken onmogelijk te overschatten. De natuur heeft deze begiftigd geweldige bewoners reservoirs met ongelooflijke eigenschappen. En natuurlijk hebben degenen die algen een superfood noemen, gelijk. Maar toch mag men dat overdreven enthousiasme voor zelfs zulke niet vergeten nuttig product kan soms gevaarlijk zijn.

Hallo allemaal! Het is tijd voor een nieuwe post, waarvan het onderwerp zal zijn algemene karakteristieken algen. Van wat je hieronder leest, leer je hun structuur, hoe ze zich voortplanten en wat zijn algen in het algemeen, wat is het?

Algemene kenmerken van algen.

Algen zijn lagere semi-aquatische of waterplanten die in oceanen, meren, beken en vijvers of op nat land leven. Samen met dieren vormen ze oceanisch plankton en zijn ze de belangrijkste voedselbron voor vissen.

Sommige algen zijn enorm en complex van structuur, terwijl andere eencellige organismen zijn met een diameter van niet meer dan 0,01 mm. Enkele van mariene soorten algen bereiken een lengte van 100 m.

Algen zijn een vrij diverse groep planten die worden ingedeeld op kenmerken als celwandsamenstelling en pigmentatie.

In totaal zijn er ongeveer 20 duizend algen in de wereld. Ze vinden beschutting in warmwaterbronnen, waarin water kokend water is, en in poolijs, wilgen in zoute pekel en in hard water.

Structuur.

Alle algencellen hebben chromatoforen die verschillende pigmenten bevatten. Groen chlorofyl - de belangrijkste hiervan is aanwezig in chromatoforen die chloroplasten worden genoemd. In verschillende algen zijn het aantal en de vorm van chloroplasten verschillend.

Chlorella heeft bijvoorbeeld een enkele chloroplast die eruitziet als een kopje. Spirogyra heeft talrijke chloroplasten, die in lange spiraalvormige linten zijn verbonden. En in andere algen zijn ze in de vorm van sterren of schotels.

Elke groep algen heeft zijn eigen assortiment aan pigmenten in een bijzondere combinatie. Hierdoor zijn er groepen blauwgroene, bruine, rode en groene algen. Sommige soorten vormen korstmossen in symbiose met.

Eencellige algen zoals chlorella bestaan ​​uit slechts één cel, waar in de schaal de drager is van genetisch materiaal - DNA (kern) - en chloroplasten die chlorofyl bevatten.

Sommige eencellige algen kunnen bewegen met behulp van flagella. Meercellige algen bestaan ​​uit vele filamenten die thallus vormen met verschillende vormen, dit is duidelijk te zien in het voorbeeld van zeewier.

Reproductie.


Algen planten zich op verschillende manieren voort. Sommige planten zich vegetatief voort (fragmenten van thalli vallen af ​​en groeien vanzelf verder). eencellige algen vermenigvuldigen zich meestal op dezelfde manier als sommige - door deling.

Niet seksuele reproductie hogere algen komen voor met behulp van sporen, die worden gevormd uit de moedercel. Sommige sporen hebben flagella (zoösporen) die hen mobiliteit geven.

net als in bacteriën vervoeging komt ook voor. Op een meer ingewikkelde manier vindt seksuele reproductie plaats in complexere algen (zoals fucus). De vrouwelijke en mannelijke voortplantingsorganen van de meeste soorten fucus verschijnen op verschillende planten, maar soms zijn ze te vinden op een.

De vrouwelijke (oogonia) en mannelijke (anteridia) voortplantingsorganen, die in het voorjaar verschijnen, werpen hun cellen in het water wanneer ze worden bedekt door een vloedgolf. Met behulp van flagella naderen mannelijke gameten en fuseren ze met onbeweeglijke eieren.

Een bevruchte eicel wordt eerst omhuld door een celwand en ontkiemt later en geeft aanleiding tot een nieuwe plant.

Ik hoop dat de algemene kenmerken van algen je hebben geholpen om erachter te komen 😉

Vraag 1. Wat is de structuur van een plantencel?

Een plantencel bestaat uit een celwand (schil), cytoplasma en organellen die zich in het cytoplasma bevinden: de kern, vacuolen met celsap en plastiden.

Vraag 2. Wat zijn plastiden?

Plastiden zijn membraanorganellen die worden aangetroffen in fotosynthetische organismen (hogere planten, lagere algen, sommige eencellige organismen).

Vraag 3. Welke plastiden ken je?

Chloroplast, leukoplast, chromoplast.

Vraag 4. Wat zijn pigmenten?

PIGMENTEN - gekleurde stoffen van de weefsels van organismen die betrokken zijn bij hun vitale activiteit. Bepaal de kleur van organismen in planten nemen ze deel aan fotosynthese (chlorofylen, carotenoïden), beschermen het lichaam tegen de schadelijke effecten van ultraviolette stralen (in planten - carotenoïden, flavonoïden). Sommige pigmenten worden gebruikt in de voedingsindustrie en medicijnen.

Vraag 5. Wat wordt plantenweefsel genoemd?

Plantenweefsel is een groep cellen die gemeenschappelijke oorsprong, vervullen een of meer functies en nemen hun juiste positie in het plantenlichaam in. Plantenorganen zijn opgebouwd uit verschillende weefsels.

Laboratoriumwerk nr. 9. De structuur van groene eencellige algen.

1. Plaats een druppel "bloeiend" water op een microscoopglaasje, dek af met een dekglaasje.

2. Overweeg eencellige algen bij lage vergroting. Zoek naar Chlamydomonas (een peervormig lichaam met een spitse voorkant) of chlorella (een bolvormig lichaam).

3. Trek een deel van het water onder het dekglaasje uit met een strook filtreerpapier en onderzoek de algencel met een sterke vergroting.

4. Zoek de schaal, het cytoplasma, de kern, de chromatofoor in de algencel. Let op de vorm en kleur van de chromatofoor.

Chlorella chromatofoor heeft het uiterlijk van een sterk gesneden kom, daarin wordt zetmeel afgezet. Chlomidomonas chromatofoor heeft een karakteristieke komvormige vorm. Door dergelijke invaginaties van de chromatofoor neemt het verspreidingsgebied van chloroplasten toe.

5. Teken een cel en geef de namen van de onderdelen een label. Controleer de juistheid van de tekening aan de hand van de tekeningen van het leerboek.

Bij een verhoging zag ik (a) bijna dezelfde structuur van algen als in de figuur in het leerboek.

Conclusie: we onderzochten de structuur van groene eencellige algen aan de hand van het voorbeeld van chlomidomonas en chlorella. Deze algen zijn samengesteld uit een celmembraan, cytoplasma, kern en chromatofoor. Chlomidomonas heeft ook een rood "oog", dat gevoelig is voor licht, en flagella, met behulp waarvan Chlomidomonas beweegt (in tegenstelling tot chlorella).

Vraag 1. Waarom worden algen geclassificeerd als lagere planten?

Algen behoren tot de lagere planten, omdat ze geen wortels, geen stengels, geen bladeren hebben.

Vraag 2. Waar leven groene eencellige algen?

Groenalgen leven in zout en zoet water, op het land, op het oppervlak van bomen, stenen of gebouwen, op vochtige, schaduwrijke plaatsen. Soorten die buiten het water leven, slapen tijdens droogte.

Vraag 3. Wat is de structuur van chlamydomonas?

Chlamydomonas is een peervormige eencellige groene alg. Het beweegt in water met behulp van twee flagellen aan het voorste, smallere uiteinde van de cel.

Buiten is chlamydomonas bedekt met een transparant membraan, waaronder zich een cytoplasma bevindt met een kern, een rood "oog" (een lichtgevoelig rood lichaam), een grote vacuole gevuld met celsap en twee kleine pulserende vacuolen. Chlorofyl en andere pigmenten in chlamydomonas bevinden zich in een grote komvormige plastide, die in algen een chromatofoor wordt genoemd (vertaald uit het Grieks - "dragend licht"). Het chlorofyl in de chromatofoor geeft de groene kleur aan de hele cel.

Vraag 4. Waar leven ze en welke structuur hebben groene meercellige algen?

Bij meercellige vertegenwoordigers groene algenlichaam (thallus) heeft de vorm van filamenten of platte bladvormige formaties. In stromend water kun je vaak heldergroene clusters van zijdeachtige draden zien die zijn vastgemaakt aan onderwaterrotsen en haken en ogen. Het is een meercellige filamenteuze groene alg ulotrix. De draden bestaan ​​uit een aantal korte cellen. In het cytoplasma van elk van hen bevindt zich een kern en een chromatofoor in de vorm van een open ring. De cellen delen en de draad groeit.

In stilstaand en langzaam stromend water drijven glibberige, heldergroene brokken vaak naar de bodem. Ze zien eruit als watten en worden gevormd door clusters van draadalgen spirogyra. De langwerpige cilindrische cellen van spirogyra zijn bedekt met slijm. In de cellen - chromatoforen in de vorm van spiraalvormig gedraaide linten.

Meercellige groene algen leven ook in de wateren van de zeeën en oceanen. Een voorbeeld van dergelijke algen is ulva, of zeesla, ongeveer 30 cm lang en slechts twee cellen dik.

De meest complexe structuur in deze groep planten heeft charofyten die in zoetwaterreservoirs leven. Deze talrijke groene algen verschijning lijken op paardenstaarten. Chara-algen nitella, of flexibele algen, worden vaak gekweekt in aquaria.

Vraag 5. Waar leven bruinwieren en welke structuur hebben ze?

Bruinalgen zijn voornamelijk zeeplanten. Algemeen uiterlijk teken deze algen - geelachtig bruine kleur van thalli.

Bruinwieren zijn meercellige planten. Hun lengte varieert van microscopisch tot gigantisch (enkele tientallen meters). Thallus van deze algen kan draadvormig, bolvormig, lamellair, bossig zijn. Soms bevatten ze luchtbellen die de plant rechtop in het water houden. Bruine algen worden aan de grond vastgemaakt door rhizoïden of door een schijfachtige overgroeide basis van de thallus.

Sommige bruine algen ontwikkelen groepen cellen die weefsels kunnen worden genoemd.

In onze zeeën van het Verre Oosten en de zeeën van het noorden Arctische Oceaan grote bruine algenkelp, of zeewier, groeit. In de kuststrook van de Zwarte Zee wordt vaak de bruine alg cystoseira aangetroffen.

Vraag 6. Waar leven ze en welke structuur hebben rode algen?

Rode algen, of paarse algen, zijn in feite meercellige zeeplanten. Slechts een paar soorten karmozijn worden gevonden in zoet water. Zeer weinig van de rode algen zijn eencellig.

De maten van karmozijn variëren meestal van enkele centimeters tot een meter lang. Maar onder hen zijn er ook microscopische vormen. De cellen van rode algen bevatten, naast chlorofyl, rode en blauwe pigmenten. Afhankelijk van hun combinatie, varieert de kleur van karmozijn van felrood tot blauwgroen en geel.

Uiterlijk zijn rode algen zeer divers: draadvormig, cilindrisch, lamellair en koraalachtig, in verschillende mate ontleed en vertakt. Vaak zijn ze erg mooi en grillig.

In de zee komen rode algen het meest voor verschillende omstandigheden. Ze hechten zich meestal vast aan rotsen, keien, door de mens gemaakte structuren en soms aan andere algen. Vanwege het feit dat rode pigmenten zelfs een zeer kleine hoeveelheid licht kunnen opvangen, kan paars op aanzienlijke diepte groeien. Ze zijn zelfs te vinden op een diepte van 100-200 m. Phyllophora, porfier, enz. Zijn wijdverbreid in de zeeën van ons land.

Vraag 7. Wat is een thallus?

Thallus, of thallus, is het vegetatieve lichaam van schimmels, algen, korstmossen, sommige bryophyten, niet gedifferentieerd in organen en zonder echte weefsels.

Vraag 8. Wat is een chromatofoor?

Chromatoforen - intracellulaire membraanstructuren in de vorm van blaasjes, waarin lichtgevoelige pigmenten zich bevinden en er doorheen gaan beginfases fotosynthese in sommige fotosynthetische bacteriën.

Vraag 9. Wat zijn rhizoïden? Waarom kunnen ze geen wortels worden genoemd?

Rhizoïden - uitgroeisels van het onderste deel van algen, korstmossen, paardenstaarten, clubmossen, mossen, dit zijn draadvormige formaties die dienen voor hechting. In tegenstelling tot wortels, veel meer complexe structuur, bestaande uit vele elementen en veel complexer georganiseerd, worden rhizoïden gevormd door een of, in beste geval, meerdere cellen.

Vraag 10. Wat is het belang van algen in de natuur?

Algen voeden zich met vissen en andere waterdieren. Algen nemen koolstofdioxide op uit water en geven, net als alle groene planten, zuurstof af, die wordt ingeademd door levende organismen die in water leven. Algen produceren een enorme hoeveelheid zuurstof, die niet alleen in water wordt opgelost, maar ook in de atmosfeer terechtkomt.

Vraag 11. Hoe gebruikt een mens algen?

De mens gebruikt zeewier in de chemische industrie. Jodium, kaliumzouten, cellulose, alcohol, azijnzuur en andere producten worden daaruit verkregen. Algen worden gebruikt als meststof en geconsumeerd. veevoer. Uit sommige soorten rode algen wordt de gelatineuze stof agar-agar gewonnen, wat nodig is in de zoetwaren-, bak-, papier- en textielindustrie. Micro-organismen worden gekweekt op agar-agar voor gebruik in laboratoriumonderzoek.

In veel landen worden algen gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Ze zijn erg handig, omdat ze veel koolhydraten en vitamines bevatten en rijk zijn aan jodium.

Vooral laminaria (zeewier), ulva (zeesla), porfier, enz. Worden veel gegeten Chlamydomonas, chlorella en andere eencellige groenwieren worden gebruikt in de biologische afvalwaterzuivering. Overmatige groei van algen, bijvoorbeeld in irrigatiekanalen of visvijvers, kan schadelijk zijn. Daarom moeten kanalen en reservoirs periodiek worden ontdaan van deze planten.

Denken

Waarom zelfs in meercellige algen die hebben? grote maten, geen vaatstelsel?

Algen leven in een "oplossing" van voedingsstoffen en kunnen deze over het hele oppervlak opnemen. Daarom hebben ze geen organen als stammen, stengels en takken, en is er geen vasculair systeem dat een transportfunctie vervult in terrestrische planten, omdat ze geen water en voedingsstoffen door hun lichaam hoeven te verplaatsen. Alles wat de algen nodig hebben, komt van buiten naar hen toe, precies daar waar deze stoffen zullen worden gebruikt.

Quests voor de nieuwsgierigen

Verwijder voorzichtig groene tandplak van de bast van verschillende bomen. Bereid dia's voor en onderzoek ze onder een microscoop. Denk aan algencellen die een groene coating vormen. Probeer vast te stellen of het wordt gevormd door een of meer soorten algen.


Conclusie: ze vormen groene plaques in het onderste deel van bomen, op hekken, enz., verschillende eencellige groene algen die zich hebben aangepast aan het aardse leven (in ons geval is het bijvoorbeeld pleurococcus en chlorococcus). Onder de microscoop zijn enkele cellen of groepen groene algencellen zichtbaar. De enige bron van vocht voor deze algen is: neerslag(regen en dauw). Bij gebrek aan water of lage temperaturen Pleurococcus en andere terrestrische algen kunnen een deel van hun leven slapend doorbrengen. In ons geval zijn we erin geslaagd om deze twee algen op verschillende bomen te vinden.