Kädestäennustaminen 

Auringonkukkaöljyn tuotantolaitteiden tärkeimmät ominaisuudet ja käyttötarkoitus. Mitä laitteita tarvitaan auringonkukkaöljyn tuotantoon

Luettelo sisältää kasviöljyn tuottajat Venäjältä. Myynnissä iso ja pieni tukku. Listalla on 100 yritystä vuodelle 2019. Tukkuhinnat määrittävät suoraan toimittajat.

Auringonkukkaöljyn osuus kasviöljymarkkinoista on yli 80 prosenttia. Sen jälkeen tulevat soija, maissi ja rypsi. Suurin osa tuotannosta, 40 %, kuuluu eteläisen liittovaltiopiirin alueille - Kuban, Rostovin alue jne. Öljynottolaitokset tuottavat tuotteita kylmä- tai kuumapuristamalla.

Tunnetut venäläiset yritykset:

  • Krasnogorsk rasvainen kasvi,
  • CJSC DonMasloProduct,
  • Öljytehdas Altai-Rodino LLC,
  • SHP "Sunny Field",
  • "Kulundinsky-öljytehdas" jne.

Kasviöljyn tuottajat kutsuvat tukkumyyjiä, jälleenmyyjiä ja alueiden edustajia yhteistyöhön. Jos haluat ostaa elintarvikkeita irtotavarana, lataa hinnasto, ota yhteyttä valmistajien johtajiin heidän sivuillaan. Listaa päivitetään säännöllisesti.

päätavoite yritystoimintaa- tuottaa voittoa suhteellisen pienellä sijoituksella. Kasviöljyjen valmistus liikeideana sopii parhaiten liikemiehelle, joka haluaa avata oman yrityksen halutulle alueelle.

Kasviöljyn tuotanto liiketoimintastrategiana

Venäjällä noin 50 % öljystä tuotetaan keskisuurissa tai jopa pienissä (koti)yrityksissä ja tehtaissa. Tämä tilasto johtuu yrittäjän pienistä kustannuksista öljyntuotantoyrityksen alkuvaiheessa. kasviperäinen ja nopea takaisinmaksu. Määrää voi rajoittaa vain se raaka-ainemäärä, jonka yritys voi ostaa.

Kuinka kannattavaa on nykyään sijoittaa pääomasi kasviöljyn tuotantoon? Mihin laitteita tarvitaan alkuvaiheessa tuotanto ja paljonko se maksaa?

Tietoja kasviöljyn tuotannosta

Kasviöljy meidän aikanamme, liioittelematta, voidaan katsoa välttämättömiksi tuotteiksi. Lähes yhtään ruokaa ei voida valmistaa ilman riittävästi kasviöljyä. Mutta ruoanlaitto ei ole kaukana ainoa kasviöljyjen kuluttaja. Ne ovat välttämättömiä valmistettaessa:

  • säilykkeet (vihanneksista ja hedelmistä kalaan ja lihaan),
  • saippua,
  • korjausmaalit,
  • lääkkeet (voiteet, voiteet),
  • kosmetiikka (voiteet, emulsiot, puuterit, huulipunat).

Kasviöljyä kutsutaan nimellä, koska se on valmistettu erilaisten kasvien lehdistä, siemenistä, pähkinöistä tai hedelmistä: oliiveista, maissista, auringonkukasta tai pellavansiemenistä, setri- tai makadamiapähkinöistä. Eläinrasvaa on myös saatu minkä tahansa eläimen tai kalan elimistä: vuohi, hanhi, lehmä, karhu, mäyrä, kala, valas.

Riippuen raaka-aineesta kasviöljy jaettu:

  • liinavaatteet,
  • sinappi,
  • maissi,
  • oliivi,
  • auringonkukka jne.

Öljy voi olla kiinteää tai nestemäistä.

Kasviöljyjen lajikkeet riippuvat raaka-aineista, joista ne on valmistettu.

Puhdistusmenetelmän perusteella erotetaan seuraavan tyyppiset kasviöljyt:

  • puhdistamattomilla (mekaanisesti puhdistetuilla) on tyypillinen luonnollinen haju ja maku sekä vaaleankeltainen sävy;
  • jalostetuilla (mekaanisesti puhdistetuilla, hydratoiduilla ja neutraloiduilla) on sama tyypillinen luonnollinen tuoksu ja maku, mutta vähemmän korostunut väri;
  • puhdistettu hajuton (täysin puhdistettu, hajuton ja mauton).

Valittu hoitotyyppi riippuu kemikaalista ja fyysiset indikaattoritöljyt.

Päällä ulkomuoto lopputuotteeseen vaikuttaa myös jalostusaste. Yhteensä on 6 astetta: mitä korkeampi aste, sitä puhtaampi ja vastaavasti vaaleampi tulos.

Auringonkukka on tunnettu kasviöljyn lähde. Venäjän suosituin myyntimarkkina on aina ollut ja on edelleenkin niiden tuotanto ja myynti auringonkukkaöljy. Se voidaan saada kylmä- tai kuumapuristamalla. Kuumapuristus jättää raaka-aineiden maun (in Tämä tapaus paistettu auringonkukansiemenet), ja kylmä - tasoittaa tällaisia ​​indikaattoreita enemmän.

Kasviöljyn tuotantoprosessi

Teknologia kasviöljyn valmistamiseksi auringonkukansiemenistä melko monimutkainen prosessi, joka on jaettu useisiin päävaiheisiin:

  1. Raaka-aineiden (auringonkukansiemenet) puhdistus epäpuhtauksista (kuoret, hiekka, maa, lehdet, varret). Käytetään erotinta (maksaa jopa 45 tuhatta ruplaa).
  2. Tuuletus poistaaksesi kevyet roskat ja kuivat siemenet. Murskaus- ja vinssilaitteita käytetään (jopa 75 tuhatta ruplaa).
  3. Puhdistus omasta kuorestaan ​​(musta kuori), jauhaminen edelleen öljyisen lietteen tilaan. Käytetään rullakonetta (alkaen 430 tuhatta ruplaa).
  4. Kuumennus höyry- tai polttouunissa 1100°C asti. Käytetään tulipaloja (jopa 83 tuhatta ruplaa) ja höyryä (jopa 350 tuhatta ruplaa).
  5. Raaka-aineiden uuttaminen ja kakun (meatkan) erottaminen öljyisestä nesteestä. Kakku lähetetään uudelleen puristamiseen. Käytetään ruuvipuristinta (alkaen 650 tuhatta ruplaa).
  6. Öljyisen nesteen ensisijainen suodatus kakkujäämistä. Käytetään erikoistuneita suodatuslaitteita (noin 95 tuhatta ruplaa).
  7. Lisävaiheessa koostumukselle voidaan tehdä useita suodatusvaiheita sekä puhdistettua, valkaisua ja hajunpoistoa (poistaa hajuja). Puristuksen loppuvaiheessa jää jäljelle itse öljy ja kakku, joka sisältää vielä noin 10 % öljystä koko massastaan. Lisävaiheissa valmistaja pyrkii poistamaan kakusta mahdollisimman paljon öljykoostumuksen jäämiä.
  8. Uutto (toinen lisävaihe) on jäännösten (kakku) liottaminen liuottimissa (asetoni, bensiini, heksaani), jolloin on mahdollista saada vähintään 7 % öljyä 10 %:sta. Imuria käytetään (520 tuhannesta ruplasta). Sitä pidetään vähemmän ympäristöystävällisenä, mutta taloudellisempi tapa saada raaka-aineita.
  9. Valmis tuote kaadetaan astioihin. He käyttävät kaatolaitetta (alkaen 400 tuhatta ruplaa).

Lyhyt kaavio kasviöljyn tuotantotekniikasta

Öljykasvien tuotantoon erikoistuneet yritykset voivat käyttää vain toista menetelmää (puristus tai uuttaminen) tai molempia vuorotellen.

Auringonkukkaöljyn valmistus on jätteetön, koska uuton aikana muodostuneet jäännökset voidaan käyttää uudelleen muihin tarkoituksiin. Uuton jälkeen jäljelle jää lähes täysin rasvaton kakku (jauho) ja öljyjäämät liuottimissa (miscella). Esimerkiksi jauho valmistetaan ja lähetetään tiloille ison ja pienen karjan kasvattamiseen: siellä puristemassaa lisätään ravintolisäksi eläinten rehuun. Sekalaista tulee myös korjausmaalien ja lakkojen (pellavansiemenöljy) perusta. Lisäksi kakku voidaan puristaa uudelleen ulos ja saada fuz - biopolttoainetta kattilaasennuksiin.

Onko valmis tuotetta tarpeen jalostaa? Yleensä ensisuodatuksen (vaihe VI) jälkeen öljy on jo valmis pullotettavaksi pakkaussäiliöihin. Tällaista tuotetta kutsutaan kuitenkin "raakaksi", koska se sisältää edelleen tarpeettomia proteiiniyhdisteitä, rasvahappoja, väriaineita, fosfolipidejä ja vahaa, joten lopputuloksen laadun parantamiseksi on mahdollista ja jopa välttämätöntä suorittaa toissijainen suodatus. tai jalostus. On olemassa seuraavat jalostusmenetelmät:

  • fyysinen (sentrifugointi, laskeutus),
  • kemiallinen (emäksinen jalostus, hydratointi),
  • fysikaaliset ja kemialliset (hajunpoisto, valkaisu).

Kasviöljyn tuotannon edellytykset

Auringonkukkaöljyn tuotanto on erittäin kannattava yritys. Samaan aikaan markkinarako on melko tiheästi käytössä jo ennestään kilpailukykyisillä valmistajilla, jotka ovat pystyneet pysymään pinnalla jo useita vuosia. Jos liikemies haluaa edelleen sijoittaa tällaiseen yritykseen, hänen tulee punnita kaikki edut ja haitat hyvin, jotta hänen yrityksestään ei tule kannattamatonta edes perustamisvaiheessa.

Kasviöljyä voidaan valmistaa: tehtaissa, minityöpajoissa, pienissä öljymyllyissä ja kotona.

valmistajan vaatimukset

Tulevan yrittäjän, joka liittyy auringonkukkaöljyliiketoimintaan, on täytettävä joitain vaatimuksia:

  • omistaa oikeudellinen asema(Paras kaikista LLC:n perustaja ja maataloustuottaja, joka saa veroetuja ja -etuja valtiolta),
  • sinulla on kokemusta vähittäismyyntituotteiden myynnistä,
  • suhteita tavarantoimittajiin ja markkinoihin.

Siinä tapauksessa, että yrittäjä ei vielä täytä näitä vähimmäisehtoja, on järkevää harjoittaa tuotantoa harvinaisia ​​lajejaöljyä (kookos, avokado) ja myy se ystäville tai pienille kaupoille.

Kasviöljyn suodatuslaitteet

Vaatimukset tiloille

Tilojen perusvaatimukset riippuvat tuotannon määrästä. Jos liikemies haluaa perustaa vakavan öljyntuotannon kasviraaka-aineista, hän tarvitsee asianmukaiset tilat. Sen pitäisi olla:

  • pinta-ala alkaen 1500 neliömetriä,
  • jaettu useisiin osiin (tuotanto, varasto tuontiraaka-aineiden varastointiin, varasto varastointiin valmistuneet tuotteet),
  • varustettu tietoliikenneverkoilla (sähkö, vesi, viemäri),
  • turvallinen (suojattu itsestään syttymiseltä, palonsammutusvälineillä),
  • noudattaa hygieniastandardeja.

Jos tuotettu öljy ei tule sisään teollisessa mittakaavassa, ja öljymyllystä voit vuokrata huoneen, jonka pinta-ala on jopa 150 neliötä.

Kotipyöritykseen huoneen käyttö on hyväksyttävää.

laitevaatimukset

Nykyään melkein kaikki valmistusprosessi automatisoitu. Kasviöljyn tuotanto ei ole poikkeus. Auringonkukansiemenistä kasviöljyn valmistustekniikoita kuvaavassa alaotsikossa on jo kuvattu tarkemmin tarvittavat laitteet ja niiden likimääräiset kustannukset laajamittaisen tuotannon käynnistämiseksi. Yhteenvetona voimme lisätä, että koko prosessi laitteistokomponentin näkökulmasta näyttää tältä:

  1. Tuotantolaitteet (alkaen 2 miljoonasta ruplasta).
  2. Jalostuslaitteet (alkaen 2100 tuhatta ruplaa).
  3. Pakkauslaitteet (alkaen 2200 tuhatta ruplaa).

Siten kasvipuristetun tuotteen valmistukseen tarkoitetun minipajan varustamisen kustannukset ovat noin 6 300 tuhatta ruplaa.

Öljymyllylle riittää ostaa ruuviöljypuristin ja pakkauskone.

Henkilöstövaatimukset

Vakava öljytehdas on usein täysin automatisoitu. Silti tarvitaan työntekijöitä, jotka valvovat tuotantotekniikkaa ja tekevät oikea-aikaisia ​​muutoksia. Millaista henkilökuntaa kasviöljyjen tuotantoon tarvitaan?

  • työntekijät, joilla on erikoistunut teknologinen ja kemian koulutus (esim., teknikot, insinöörit, kemistit),
  • freelance-työntekijöitä ilman huonoja tapoja(muuttajat, siivoojat).

Päällä iso tuotanto työpaja vaatii enintään 50 henkilöä, öljytehtaalle riittää 7 hengen palkkaaminen.

Hallussa

Kasviöljyn tuotanto on suhteellisen edullinen ja kannattava yritys. Mutta lopputuloksen epävakaus ja laatusertifikaatin puute rajoittavat suuresti myyntimarkkinoita jälleenmyyntiketjut ja kauppoja. Silti kotiöljymylly tai minipaja käy hyvä alku yrityksen perustamiseen ja laajentamiseen tehtaalle.

Auringonkukkaöljyn tuotannon liikeidea perustuu öljymyllyyn. Ammattilaisten sijoitusasemalta ajatus ei ole menettänyt suosiotaan, se on edelleen kysytty ja kannattava.

Monille tulokysymys tällä alalla on kuitenkin varsin kiistanalainen, mikä on turhaa. Katsotaanpa tarkemmin, jotta emme luottaisi enemmistön mielipiteisiin, vaan perustamme omat johtopäätökset konkreettisista luvuista ja faktoista.

Tässä liiketoiminnassa et saa tarpeekseni voista yksin. Sen toteuttamisesta saatu voitto tuskin riittää saavuttamaan kustannustasoa. Mutta emme saa unohtaa öljymyllystä saatuja lisätuotteita, jotka tuovat merkittävän nettovoiton.

Kasviöljyn tuotantolaitteet

Kasviöljyn tuotantoa kotona rajoittavat taloudelliset resurssit. Tämäntyyppinen liiketoiminta on houkutteleva nopean kehityksen joustavuuden ansiosta. Voit aloittaa vähimmäiskokoonpanolla tuotantomyymälä ja sitten laajentaa lisälaitteet sivutuotteiden tuotantoon. Siten valikoima laajenee ja voitot kasvavat jatkuvasti. Täysimittaisen kasviöljyn tuotantolaitoksen tulee olla JÄTTEETTÖMÄN!

Linjan minimivarustus koostuu seuraavista laitteista:

Tekijä: suurelta osin, nämä kaksi komponenttia ovat jo aivan riittävät kahden tuotteen valmistukseen ja myyntiin: hyvä auringonkukkaöljy ja jauho. Muuten, öljysiemenjauhoa käytetään laajalti eläinten ja lintujen ruokinnassa maataloudessa. Siksi se myy paljon nopeammin kuin päätuote. Lisäksi se on paljon enemmän jalostettujen raaka-aineiden tuotannossa - 65%.

Mutta jos aiot ansaita enemmän, sinun pitäisi harkita tuotannon laajentamista. Lisätiedot teknisiä laitteita kasviöljyjen tuotannon avulla voimme saada useita tuotteita kerralla yhdestä öljymyllystä:

  1. Auringonkukkaöljy raakana.
  2. Paistettu auringonkukkaöljy.
  3. Öljytekninen kuivausöljy.
  4. Huippupiirit.
  5. Shrot.
  6. Fuze biohiiltä.
  7. Briketit biopolttoainetta kuorista.

Öljytehdas pystyy valmistamaan jopa kotona 7 erilaista tuotetta, jos saatavilla tarvittavat varusteet. Muihin liiketoiminnan etuihin kannattaa kiinnittää huomiota.

Kasviöljyn varastointi tuotannossa ei vaadi erityisolosuhteita. Kuiva huone suojassa auringonsäteet, ilman lämpötilan välillä +5 - +15 astetta, voi säilyttää puhdistamattomia tuotteita 5 kuukautta.

Voit käyttää erilaisia ​​raaka-aineita kasviöljyjen valmistukseen. Esimerkiksi siemenet: auringonkukka, soija, pellava, kurpitsa ja monet muut öljykasvit. Tällä edulla on myös positiivinen vaikutus valikoiman laajentamiseen ja myynnin kasvattamiseen. Liiketoimintaa on mahdollista profiloida uudelleen muiden tuotteiden osalta ilman linjan päivittämistä.

Teknologia kasviöljyjen valmistukseen puristamalla

Tuotantotekniikka:

Kasviöljyn tuotannon teknologinen linja on varustettu:

  • Erotin viljan ja siementen karkea- ja hienopuhdistukseen.
  • Kuorikone auringonkukansiemenille ja muille öljysiemenille.
  • Kaksiruuvinen öljypuristin lämmityselementit minttu +50C asti (nopeaa alkua varten).
  • Suodatin kasviöljyjen puhdistamiseen sulakkeesta (ruoka).
  • Paina sulakkeen vääntämistä varten (fuzodavka).
  • Paina muodostaaksesi kakkuympyröitä.
  • Purista auringonkukan kuorien ja muiden siementen briketointiin.
  • Apuvarasto, rakenteet ja laitteet: bunkkeri; pneumaattinen kuormaaja; paino; kauhat, lapiot jne.

Suoritamme yksinkertaisen koulutustyöpajan kasviöljyjen valmistustekniikasta.

Jätetön tuotanto kylmäpuristamalla puristuksen aikana tapahtuu useissa peräkkäisissä vaiheissa:

  1. Öljykasvien (raaka-aineiden) karkea puhdistus. Karkeista epäpuhtauksista, jotka voivat vahingoittaa teknisiä laitteita (kivet, lanka jne.).
  2. Raaka-aineiden hienopuhdistus. Pienistä palkkioista, jotka voivat vaikuttaa tuotteen laatuun (pöly, rikkakasvien siemenet jne.).
  3. Siemenkuoren hilseily. Tämä prosessi suoritetaan välittömästi ennen kylmäpuristusta. AT jätteetön tuotanto kuori kasviöljyä biopolttoainetta ja ytimiä öljyä ja kakkua varten. Öljysiementen kuori voidaan poistaa erilaisista laitteista toinen tapa: kuoren pyyhkiminen erityisesti aallotettuun pintaan; kuoren halkeaminen iskun vaikutuksesta; paineen puristus.
  4. Ydinten puristaminen ruuvipuristimen läpi öljyn ja kakun saamiseksi. Päällä tämä vaihe saamme 2 puolivalmistetta.
  5. Suodatus. Vain puristimesta saadun raakatuotteen suodatus tapahtuu suodatinkankaisiin perustuvien suodattimien avulla. Esimerkiksi - lavsan. Ilmanpaineessa neste osuu kankaan pintaan ja kulkee sen läpi jättäen pintaan sulakkeen.
  6. Sulanpoisto. Itse lavsanilla suodatuksen jälkeen saatu nukka sisältää 80 % rasvaa. On järkevää myös puristaa se pois. Kasviöljyjen valmistus puristamalla päättyy tässä vaiheessa. Sivutuotteita valmistetaan lisää.
  7. Kakun kuumapuristus. Makukha on parasta puristaa heti öljypuristimesta poistuttuaan, kun se on vielä säilyttänyt paineen aiheuttaman lämpötilansa.
  8. Briketointi. Jotta kuori voitaisiin myydä kannattavasti ja nopeasti siemenistä, on tarpeen tuottaa niistä vaadittu tuote - biopolttoaine. Luonnollisesti tämä prosessi vaatii erikoislaitteita.

Mitä tulee työn järjestämiseen tuotannossa sellaisella linjalla, kaikki riippuu työpajan lataamisesta raaka-aineilla käsittelyä varten ja ajoituksesta. Jos kuormitus on minimaalinen (esimerkiksi 1 tonni päivässä), riittää jopa 1 työntekijä. Heti kun markkinat kaikentyyppisille öljytehtaalla tuotetuille tavaroille ovat vakiintuneet, lisää työvoimaa noudattaa määräaikoja hyvillä tuotantomäärillä.

Kasviöljyn tuotannosta ja niiden käytöstä syntyvät jätteet

Auringonkukkaöljyn tuotantoon tarkoitettu kotimyrsky maksaa itsensä takaisin nopeammin, jos kaikki sen edut käytetään järkevästi. Jätehuollon merkitystä ei pidä aliarvioida.

Öljypuristimen ulostulossa saamme puhdistamatonta kasviöljyä ja mustaa väriä. Se on joko suojattava tai suodatettava erityisellä tavalla sulakkeesta.

Fuz ovat pieniä kuoren ja kakun hiukkasia hienoa sisältöä valmistetun tuotteen jäämät, jotka jäävät jäljelle suodatuksen jälkeen. paras tapa sulakkeesta puhdistamista pidetään kangassuodattimena. Älä ole pahoillasi suodattimesta. Raha ja sitten hän puhdistaa tuotteen laadukkaasti ja valmistelee sen esittelyä varten. Kun öljy on puhdistettu, kerätty sulake voidaan puristaa fuzodavkan läpi. Siitä saamme edelleen 20% biohiiltä + 80% kasviöljyä. Käsitellystä susta muutetaan edelleen kiveksi, jota puolestaan ​​käytetään kattiloiden polttoaineena.

Älä missaa fuzodavka-operaatiota, kuten huolimattomat liikemiehet tekevät! Jotkut yrityksethan ostavat jätettä kasviöljyn tuotantoyrityksiltä erittäin halvalla puristaakseen niiltä kaiken voiton.

Liikeideasta voi siis tulla lähes jätteetön prosessi. Saat paitsi korkealaatuisen tuotteen, jonka kysyntä ei laske mihinkään aikaan vuodesta, myös ainutlaatuisen polttoaineen ja hyvän kakun.

Öljytehtaan kannattavuus

Joten valmistusraaka-aineet (auringonkukansiemenet) maksavat noin 500 dollaria (noin 480), jos puhumme tonnista. Raaka-aineiden käsittelyn jälkeen tästä määrästä saadaan noin 350 kg auringonkukkaöljyä (saanto 35 %). Yksi litra on helppo myydä puolellatoista dollarilla. Näin ollen 350 kilosta tulee 525 dollaria. 525 - 480 = 45 dollarin voitto. 45 dollaria tonnilta ei tietenkään ole iso summa. Mutta älä unohda, että tuotannon aikana voit ansaita rahaa toisesta tuotteesta - päällä (ateria).

Makukha, muuten, ei vähempää kuuma hyödyke kuin itse öljy. Saatuaan 350 kg päätuotetta ateria on 650 kg. Useimmiten ateria ostetaan kokonaisissa pusseissa, ei kiloa kohden, joten se myydään paljon nopeammin. Makukha on loppuunmyyty hintaan 0,4 dollaria per kilo. Joten jos kerrot 650 kg. 0,4 dollarilla, summa on 260 dollaria. Näiden lukujen perusteella liikeideasta tulee paljon mielenkiintoisempi.

Maailman auringonkukkaöljymarkkinoiden kokonaisvolyymista, joka on noin 10 miljoonaa tonnia, Venäjän tuotanto on viidennes. Toisin sanoen kasviöljyn tuotanto maassamme tuottaa noin 2,2 miljoonaa tonnia tätä tuotetta. Auringonkukkaöljyä toimittaa kotimarkkinoille paitsi suuret yritykset. Päinvastoin, noin puolet kokonaisvolyymista tuotetaan pienillä ja keskisuurilla teollisuudenaloilla.

  • Auringonkukkaöljyn valmistusprosessi
  • Kuinka paljon öljynvalmistuslaitteet maksavat?
  • Suunnittele askel askeleelta yrityksen perustaminen
  • Kuinka paljon voit ansaita
  • Kuinka valita varusteet
  • Mikä OKVED on määriteltävä auringonkukkaöljyn tuotannossa
  • Mitä asiakirjoja tarvitaan avaamiseen
  • Tarvitsenko luvan avata

Pienen maatilan standardien mukaan kynnys ryhtyä tähän liiketoimintaan on matala. Myöskään tuotteen myynnissä ei ole ongelmia. Jos et pysty myymään koko alueellasi tuotettua määrää, vientimahdollisuudet ovat lähes rajattomat. Auringonkukkaöljyn kuluttajat eivät ole vain väestö ja Ruokateollisuus. Tätä tuotetta käytetään kosmetiikka-, lääke- ja maaliteollisuudessa. Toinen positiivinen puoli tuotanto ei ole jätettä. Öljyn puristamisen jälkeen jää jäljelle jätteitä, joita käytetään karjan ruokkimiseen, niistä voidaan valmistaa polttoainekuormalavoja ja niin edelleen.

Auringonkukkaöljyn valmistusprosessi

Auringonkukkaöljyn tuotantotekniikka on esitetty alla taulukon muodossa.

Nro p / sToiminnan sisältö
1 Auringonkukan puhdistus orgaanisista, epäorgaanisista ja muista epäpuhtauksista. Tätä varten käytetään imulaitteita, kivenpoistolaitteita, erottimia. Raaka-aine puhalletaan ilmalla, seulotaan useiden seulojen läpi.
2 Siementen lajittelu koon mukaan, kuoriminen, kuoriminen, ytimen murskaus. Siemenet puhdistetaan kuoresta lyömällä, puristamalla, leikkaamalla tai käsittelemällä karkealla pinnalla. Mikä menetelmä valitaan - tällaiset laitteet on ostettava.
3 Itse öljyn saaminen. Tämä voidaan tehdä useilla tavoilla suoraan uuttamalla ja tavanomaisella, kerta-, kylmä- tai kaksoispuristamalla.
4 Tuotteen puhdistaminen epäpuhtauksista tai jalostus. Käytä kemiallisia, fysikaalisia tai yhdistettyjä menetelmiä.
5 Öljyn roiskuminen säiliöön. Useimmiten se tapahtuu automaattisesti erikoislinjoilla.
6 Yleensä tuote pullotetaan polymeeripulloihin. Ne on merkitty ja sinetöity.

Puhdistusasteen mukaan auringonkukkaöljy jaetaan puhdistettuun ja puhdistamattomaan. Viimeinen tyyppi on mekaanisesti puhdistettu tuote. Jalostettua öljyä voidaan jalostaa useilla tavoilla:

  • asettuminen;
  • suodatus;
  • sentrifugointi;
  • hajunpoisto.

Valtion standardi GOST R 52465-2005 sisältää luettelon seitsemästä tuotetyypistä.

Kuinka paljon öljynvalmistuslaitteet maksavat?

Nykyaikaiset auringonkukkaöljyn tuotantolaitteet mahdollistavat kaiken tuotannon yhdessä tehtaassa. Erottimet raaka-aineiden puhdistamiseksi roskista maksavat noin 1500 dollaria. Tunnissa tällainen laite mahdollistaa 1000 kg raaka-aineiden valmistuksen puhdistusta varten.

Puhdistusmenettelyä kutsutaan myös tuhoamiseksi. Tämän vaiheen auto maksaa 3 tuhatta dollaria. Sen tehon tulee olla sama kuin erottimen tehon. Siksi näiden kahden yksikön on käsiteltävä sama määrä raaka-ainetta samassa ajassa. Näiden yksiköiden parien lukumäärän tulee tyydyttää pääpuristuslinjan raaka-aineiden kysyntä. Romahduksen jälkeen kaikki tuotteet menevät yhteen bunkkeriin. Sieltä se siirretään poistopaikalle kuljetinta pitkin. Se alkaa valssaamolla. Tässä laitteessa siemenytimet jauhetaan. Sen hinta riippuu suoraan tehosta. Esimerkiksi yksikkö, joka pystyy käsittelemään 800 kg raaka-aineita tunnissa, maksaa 13,8 tuhatta dollaria. Jos sinun on yhdistettävä se useisiin erottimiin ja vinssikoneisiin, hinta alkaa 36 tuhannesta dollarista.

Linjan kapasiteetti on jopa 12 tonnia / päivä, hinta on 1 930 000 ruplaa.

Uusimmalla kalustolla varustetut yritykset pystyvät käsittelemään jopa 48 tonnia raaka-aineita päivässä. Tämän määrän auringonkukkaa voidaan korjata 19 hehtaarilta maalta. Yleensä tehdas toimii yksivuorotilassa, mutta jatkuva tuotanto voidaan järjestää kauden aikana.

Jauhamisen jälkeen raaka-aine menee keittimiin. Ne on jaettu kahteen tyyppiin lämmitystavan mukaan: höyry ja tuli. Sekä ensimmäisessä että toisessa menetelmässä käytetään kaasupolttimia. Vain ensimmäisessä tapauksessa vesi lämmitetään ja höyryä muodostuu, ja toisessa suuren kattilan pinta raaka-aineilla lämmitetään paistinpannun periaatteen mukaisesti. Höyrypaahtomenetelmällä on mahdollista saada öljyä, jolla ei ole paahdettujen auringonkukansiementen ominaista hajua. Tällaiset laitteet, jotka pystyvät paistamaan 800 kg raaka-aineita tunnissa, maksavat 11,5 tuhannesta dollarista.

Jos käytät kylmäpuristustekniikkaa, voit poistaa lämmityslaitteet. Öljyn saanto jää kuitenkin paljon pienemmäksi. Sitten raaka-aine menee puristuskoneeseen. Ne maksavat noin 20-28 tuhatta dollaria ja pystyvät kulkemaan louhinnan läpi jopa 25 tonnia raaka-aineita päivässä. Puristuksen jälkeen öljyä suojataan jonkin aikaa. Kaikki epäpuhtaudet saostetaan ja tuote ajetaan erityisten suodattimien läpi. Niiden hinta alkaa 3 tuhannesta dollarista. Yksi suodatin voi puhdistaa 160 kg öljyä tunnissa.

Auringonkukkaöljyn tuotanto liiketoimintana.

Uuttomenetelmä tuotteen saamiseksi mahdollistaa sen saannon lisäämisen 2 %:lla. Tehtaalla voidaan yhdistää kaksi menetelmää. Öljy saadaan yleensä jätteistä puristuksen jälkeen. Lopullista kakkua kutsutaan ateriaksi ja sitä käytetään ruokinnassa karjaa. Pullotuslinja maksaa 13 000 dollaria. Se mahdollistaa 3600 litran auringonkukkaöljyn kaatamisen yhdessä vuorossa.

Tämä liiketoiminta tulee olemaan erityisen kannattavaa niissä maatiloilla jossa auringonkukat kasvatetaan yksinään. Mutta sitä voidaan pitää myös erillisenä tuotantona. Sitten sinun on huolehdittava paitsi valmiiden tuotteiden myynnistä, myös raaka-aineiden ostamisesta vaadituissa määrissä.

Suunnittele askel askeleelta yrityksen perustaminen

Jotta et menetä pääomasijoituksia kun avaat yrityksen auringonkukkaöljyn tuotantoa varten, yksityiskohtainen analyysi markkinoille alueella, jossa se tuotetaan. Sitten toimintasuunnitelma, kuten minkä tahansa tuotannon, on identtinen:
laitteiden rekisteröinti ja osto;
raaka-aineiden osto ja henkilöstön palkkaaminen;
etsi jakelukanavia valmiille tuotteille ...

Kuinka paljon voit ansaita

Tämä liike, voit sanoa turhaa. Täällä tulot sisältävät paitsi itse auringonkukkaöljyn myynnin, myös kuoret ja jauhot. 1 litran hinta on 35 ruplaa. Ateria voidaan myydä hintaan 1,5 tuhatta ruplaa ja kuori hintaan 9 tuhatta ruplaa tonnilta. Jos perustat tuotannon oikein, kuukausitulot ovat noin 3 000 000 ruplaa. Kustannukset vähennettynä saamme 2 miljoonan ruplan nettovoiton.

Kuinka valita varusteet

Täydelliseen työhön tuotantokapasiteetti sinun tulee ostaa:
öljypuristin ja siemenpaahdin;
öljynsuodatin ja erotin.

Mikä OKVED on määriteltävä auringonkukkaöljyn tuotannossa

Koodia valittaessa katsomme lukua C - tuotannon käsittely. Se sisältää erillisen koodin, joka liittyy suoraan öljyjen ja rasvojen tuotantoon - 10.41. Hän on se, joka mainitaan kaikissa tarvittavissa asiakirjoissa.

Mitä asiakirjoja tarvitaan avaamiseen

Vaadittujen asiakirjojen luettelo on vakio. Mikä parasta, kun avaat minituotannon, rekisteröidy nimellä yksityisyrittäjä(hakemus ja valtion tulli, rekisteröinti ja kopio passista - kaikki asiakirjat, jotka on toimitettava). varten oikeushenkilöitä asiakirjojen luetteloa on hieman laajennettu. Lisäksi toimitetaan: osakkeenomistajien työjärjestys ja päätös, tiedot virallisen osoitteen olemassaolosta sekä yhtiön johtajasta ja yhtiön pääkirjanpitäjästä.

Mikä verotusjärjestelmä valita auringonkukkaöljyn tuotannosta

Yksinkertaistaminen on paras vaihtoehto verotusjärjestelmää valittaessa. Sen avulla liikemies maksaa veroa, joka on 6% kokonaisvoitosta. Vaihtoehtoisesti kuluja vahvistavia asiakirjoja toimitettaessa maksetaan 15 % nettotuloksesta.

Tarvitsenko luvan avata

Jos tuotanto aloitetaan kotona, lupia ei vaadita. Jos minituotanto avataan, on etukäteen harkittava lupien saamista terveys- ja epidemiologisesta asemasta ja palotarkastuksesta.

Tässä artikkelissa:

Siitä lähtien, kun Pietari Suuri toi tuntemattoman merentakaisen kukan Venäjälle, auringonkukkaöljy on ollut välttämättömien tuotteiden johtaja. Venäjän auringonkukkaöljymarkkinoiden volyymi kasvaa nopeasti joka vuosi, vuotuinen kasvu on noin 3%, ja arvoltaan - 82 miljardia ruplaa. Valmiita tuotteita valmistavat suurten yritysten ja yritysten lisäksi myös maatilat.

Auringonkukkaöljyn kysyntä on vakaata eikä kausivaihtelua, joten asianmukaisella markkinoinnilla hinnoittelupolitiikka auringonkukkaöljyn tuotanto Venäjällä - kannattavaa liiketoimintaa, jonka järjestämiseen tarvitaan investointeja. Erityinen etu tämäntyyppinen liiketoiminta - mahdollisuus saada lisärahoituslähde tuotantojätteen myynnistä.

Auringonkukkaöljyn tuotannon ominaisuudet

Ennen kuin aloitat yksityisen yrityksen järjestämisen auringonkukkaöljyn tuotantoa varten, sinun on tutustuttava sen tuotannon ominaisuuksiin.

Teknologisesti koko auringonkukkaöljyn tuotantoprosessi voidaan jakaa seuraaviin päävaiheisiin:

1. Öljysiementen varastointi ja puhdistus- sisältää siemenmassan käsittelyn orgaanisista, mineraali- ja öljyepäpuhtauksista.

Siementen puhdistus suoritetaan erikoislaitteilla: erottimilla, kiviaineilla, imureilla.

Siemenmassan käsittely voidaan suorittaa seuraavilla menetelmillä:

  • seulomalla seulan läpi, jossa on erimuotoisia ja -kokoisia reikiä;
  • puhaltamalla siemeniä ilmalla;
  • johtuen siementen erottelusta ferromagneettisten ominaisuuksien mukaan.

2. Öljysiementen valmistus ja käsittely öljyn uuttamista varten– sisältää siementen erottamisen koon mukaan, siementen käsittelyn, siementen kuorimisen, jyvien erottamisen kuoresta ja jyvien murskaamisen.

Öljysiementen kuoren kuoriminen voidaan suorittaa seuraavilla tavoilla:

  • johtuen kuoren halkeamisesta iskun vaikutuksesta;
  • kuori puristus;
  • siemenkuoren leikkaaminen;
  • kuoren kuorimisen seurauksena karkealla pinnalla. Siksi yritysten auringonkukkaöljyn tuotantolaitteita voidaan vaihdella öljysiementen kuorien kuorimistavasta riippuen.

3. Suora öljynotto– voidaan suorittaa puristamalla tai uuttamalla. Mutta näiden kahden menetelmän perusteella yrityksissä auringonkukkaöljyn tuotantoa varten voidaan kehittää seuraavia tuotantoprosessin järjestelmiä:

  • yksi painallus;
  • kaksoispuristus, jota seuraa puristus;
  • kylmäpuristus;
  • louhinta;
  • suora poisto.

4. Auringonkukkaöljyn jalostamo a - öljyn puhdistusprosessi vastaavista epäpuhtauksista. On olemassa tällaisia ​​​​jalostusmenetelmiä:

  • fyysinen;
  • kemiallinen;
  • fysikaalisia ja kemiallisia.

5. Pullotus- suoritetaan kuljetussäiliössä. Nykyaikaisissa yrityksissä auringonkukkaöljyn pullotus suoritetaan automaattisilla linjoilla, joissa on muovaus-, täyttö-, sulkemis-, etiketöintikoneita.

6. Valmiiden tuotteiden pakkaus ja merkintä- polymeeripulloissa oleva öljy on hermeettisesti suljettu ja merkitty.

Auringonkukkaöljyn tuotannon teknologinen kaavio on esitetty alla olevassa kaaviossa.

Sääntelyasiakirjat, jotka säätelevät auringonkukkaöljyä tuottavien yritysten toimintaa

Auringonkukkaöljyn tuotantolaitoksen avaamiseksi sinun on tutustuttava seuraaviin toimintaa sääteleviin asiakirjoihin:

  • SanPiN 1197-74 - hygieniasäännöt kasviöljyjä tuottaville yrityksille;
  • GOST 22391-77 - standardit, jotka koskevat kasveille toimitettujen auringonkukansiementen laatua;
  • GOST 1129-73* - asiakirja, joka säätelee auringonkukkaöljyn laatua;
  • GOST 22391-89 - öljysiementen varastointistandardit ("Auringonkukka. Hankinnan ja toimituksen vaatimukset").

Auringonkukkaöljyn tuotantotekniikka

Jalostetulla auringonkukkaöljyllä, joka on hajuton, mauton ja väritön, on Venäjän markkinoilla eniten kysyntää. Siksi monet auringonkukkaöljyn tuotantoyritykset tuottavat tämän tyyppisiä tuotteita. Puhdistetun auringonkukkaöljyn valmistusprosessi sisältää seuraavat vaiheet:

1. Öljyn talteenotto– tehdään alla puristimissa korkeapaine. Raaka-aineet esikuumennetaan erityisissä paistinpannuissa noin 110 °C:n lämpötilassa. Jos öljy tuotetaan yrityksessä kylmäpuristuksen seurauksena, raaka-aineita ei alustavasti käsitellä lämpökäsittely. Öljyn puristusprosessissa saatua kakkua käytetään karjanhoidossa. Siksi yritykset saavat lisätulon kakkua myymällä.

2. Öljynjalostus- tapahtuu seuraavissa vaiheissa:

  • mekaanisten epäpuhtauksien poistaminen sedimentaation, sentrifugoinnin tai suodatuksen seurauksena. Tässä jalostusvaiheessa saadaan puhdistamatonta auringonkukkaöljyä;
  • kasviöljyn käsittely kuuma vesi mahdollistaa fosfatidien poistamisen;
  • rasvahappojen poistaminen mahdollistaa puhdistetun hajuttoman auringonkukkaöljyn saamisen;
  • hajunpoisto poistaa pigmentit, haihtuvat yhdisteet, hajun ja tekee kasviöljystä vaalean värin;
  • jäätyminen - tämän prosessin aikana vahat poistetaan.

3. Valmiiden tuotteiden pakkaus ja etiketöinti.

Auringonkukkaöljyn tuotantolaitteet

Auringonkukkaöljyn tuotantoon tarkoitettujen laitteiden tai linjojen hankinta riippuu laitoksen kapasiteetista, joten on suositeltavaa tehdä seuraavat johtopäätökset:

  • Jos laitoksen on tuotettava noin 30 tonnia valmiita tuotteita päivässä, on tarpeen ostaa uuttolinja, öljynjalostus. Auringonkukkaöljyn tuotantolinja maksaa keskimäärin 1,5 miljoonasta eurosta ilman asennuskustannuksia.
  • Jos yrityksen tuottavuus on 5-10 tonnia auringonkukkaöljyä päivässä, on suositeltavaa ostaa jokainen laitetyyppi erikseen. Keskiverto kokonaiskustannukset laitteet ovat noin 7 000 000 ruplaa.

Liiketoimintasuunnitelma auringonkukkaöljyn tuotannosta

Tämä liiketoimintasuunnitelma sisältää työpajan järjestämisen, jonka kapasiteetti on 5-10 tonnia päivittäin.

Laitekustannukset sisältävät:

  • Öljyntuotantolinjan osto - 2 000 000 ruplaa;
  • Jalostuslinjan hankinta - 2 100 000 ruplaa;
  • Pakkauslinjan osto - 2 200 000 ruplaa.

Laitesarjan kokonaiskustannukset ovat: 6 300 000 ruplaa.

Asennus- ja laitteiden toimitus työpajaan maksaa: 2 150 000 ruplaa.

Käyttöpääoma, mukaan lukien raaka-aineiden hankinta, kuukausikulut ja muut kulut ovat: 3 600 000 ruplaa.

Auringonkukkaöljyn tuotantoliikkeen järjestämisen kokonaispääomakustannukset ovat: 12 050 000 ruplaa. Seuraavaksi sinun on perustettava tilojen pinta-ala tuotantolaitteiden sijoittamiseen, raaka-aineiden varastointiin ja valmiiden tuotteiden varastoon.

Auringonkukkaöljyn uuttolinjan asentamiseen tarvitaan huone, jonka pinta-ala on vähintään 55 neliömetriä. m.

Jalostuslinjan asentamiseen tarvitaan työpaja, jonka pinta-ala on yli 100 neliömetriä. m.

Valmiiden tuotteiden pakkauslinjan asentaminen vaatii 60 neliömetrin huoneen. m.

Kaiken kaikkiaan auringonkukkaöljyn tuotantoyrityksen järjestäminen vaatii:

  • Yli 220 neliötä. m teollisuustiloihin;
  • Yli 200 neliötä. m varastolle.

Yrityksen moitteettoman toiminnan varmistamiseksi tarvitaan vain 25 työntekijää, yhteensä rahasto palkat joka on 417 000 ruplaa kuukaudessa.

Työntekijöiden vuorojen määrä kuukaudessa: 30.

Yrityksen kuukausittaiset kokonaiskulut ovat: 760 000 ruplaa.

Kuukausittaiset tulot- 5900000 ruplaa.

Kustannushinta on 4 700 000 ruplaa.

Yrityksen kannattavuus on 8 %.

Takaisinmaksuaika - 2 vuotta ja 1 kuukausi.

Yrityksen korkea kannattavuus osoittaa, että auringonkukkaöljyn tuotanto on kannattavaa liiketoimintaa, jonka takaisinmaksuaika on vain 2 vuotta.

Minipyöryn järjestäminen auringonkukkaöljyn tuotantoa varten

Auringonkukkaöljyn hankkimiseen tarkoitetun minipyöryn järjestäminen edellyttää vähimmäispääomasijoitusta.

Loppujen lopuksi öljypyöryn, jonka kapasiteetti on 10 - 17 l / h, hinta voi vaihdella hintaluokissa: 200-400 dollaria, öljynsuodatin maksaa noin 100-200 dollaria, lisätyökalujen ja -tuotteiden ostokustannukset olla vain 100 dollaria. Siksi monet maataloustuottajat järjestävät yksityisten minipyörien toimintaa.

Pienyrityksen päävarusteena on voilokero

Moderni voipuristin on puristin, joka näyttää lihamyllyltä. Suulakepuristimen suunnittelu sisältää kolme osaa:

  • Bunkkeri siementen antamiseen;
  • Ruuvi osa, öljykasvien hiominen;
  • Öljynimuri.

Pyöristä saatu auringonkukkaöljy on suodatettava. Jos tuotantomäärät ovat pieniä, suodatukseen voidaan käyttää kangaspusseja. Kun öljy on suodatettu, se on suojattava ja hetken kuluttua tyhjennettävä astiaan. Jäljelle jäänyt sakka voidaan suodattaa uudelleen. Jos vaipan tuottavuus on korkeampi, sinun on ostettava erityisiä suodattimia auringonkukkaöljyn puhdistamiseen.

On suositeltavaa avata miniyritys, kun sen omistaja kasvattaa auringonkukkia yksin. Tästä johtuen raaka-aineiden hankinnasta ja kuljetuksesta ei tule kustannuksia.