testen

Wat heb je nodig om een pluimveebedrijf te openen. Businessplan voor een kleine pluimveehouderij

We brengen enkele tips onder uw aandacht voor het creëren van een mini-pluimveebedrijf op uw site om een kippenei te krijgen. Aanbevelingen verzameld van verschillende bronnen(inclusief forums), van echte mensen bezig met het houden en fokken van legkippen.

Wat zegt de wet?

Laten we beginnen met juridische kwesties, aangezien veel mensen in deze kwestie geïnteresseerd zijn, vooral wanneer: we zijn aan het praten ongeveer een groot vee (meer dan 1000 stuks). Als u op uw terrein waar uw woongebouw staat, een grote pluimveestal of pluimveehouderij gaat bouwen voor commerciële doeleinden, dan is dit al strafbaar. Er zijn twee redenen, en beide zijn gerelateerd:

volgens de wet moet u een bedrijf registreren, dat wil zeggen een boerenbedrijf, en dientengevolge het land overdragen onder het type toegestaan gebruik. Waar je woont, dit zijn nederzettingen, ze zijn bedoeld voor menselijke bewoning. Om een bedrijf te runnen, moet u deze grond overbrengen naar de categorie "industrie- of landbouwgrond", dat wil zeggen naar de commerciële categorie. Met alle gevolgen van dien;
als u het land overdraagt, kunt u geen legitiem bedrijf meer runnen. Feit is dat volgens SanPiN pluimveebedrijven en andere agrarische bedrijven zich op een afstand van minimaal 300 meter van de dichtstbijzijnde woongebouwen moeten bevinden. Uw huis is niet alleen, daarom zit er niets anders op dan te werken in de vorm van particuliere huiskavels, dat wil zeggen, niets opstellen. Het belangrijkste is dat uw vee binnen redelijke grenzen moet blijven, anders zal het grote afval uit het leven van uw boerderij (inclusief de geur van kippenmest) uw naaste buren geen rustig leven geven.

Begin met verkopen

De volgende vraag is het zoeken naar distributiekanalen voor producten. BIJ deze zaak, kippeneieren. Zonder verkoopplanning start u misschien niet eens een bedrijf. Het is één ding als je tot 100 koppen houdt en 70-80 eieren per dag krijgt, dan kun je zo'n volume verkopen via je vrienden en familie. En als het productievolume 10 - 20 keer groter is, dan zijn er manieren om producten te verkopen:

exit handel uit de auto, ergens in begaanbare plaats steden. U kunt in de buurt van de markten en speciaal ingerichte handelsplaatsen. Het nadeel van deze optie is dat je naast productie ook handel zult moeten drijven. Hoewel een persoon voor deze doeleinden kan worden ingehuurd;
afspraken maken over de levering van eieren aan cafés, restaurants en andere horecagelegenheden;
contracten afsluiten voor de levering van eieren aan lokale kruidenierszaken. Maar alleen in het klein verkooppunten. O winkelketens droom niet eens, je hebt die volumes niet.

Voor de legale verkoop van eieren van huispercelen is slechts één document nodig: een certificaat van een veterinair laboratorium dat de eieren getest en veilig zijn. Dergelijke laboratoria bevinden zich vaak direct bij voedselmarkten.

Hoe zit het met het pand?

Bepaal nu de grootte van de ruimte voor het houden van kippen. Het aantal kippen dat je kunt houden hangt ervan af. Ervaren boeren wordt geadviseerd zich aan deze berekening te houden: 5 doelen per 1 vierkant. m. Om een veestapel van 1000 stuks in stand te houden, is ongeveer 200 vierkante meter nodig. m. Het belangrijkste is om normale toegang tot de zitstok, drinkers en feeders te bieden. En nesten zijn ook nodig, op basis van 3 kippen - één nest.

Voor 200 m² je kunt meer kippen plaatsen (tot 3000 stuks) als je geen vloerinhoud gebruikt, maar celinhoud: kooien en etages (vloeren). Maar deze optie zal in het begin iets duurder uitkomen: je moet cellen kopen, uitrusten. Maar deze methode is efficiënter en handiger.

Velen denken meteen aan de reproductie van de kudde. Dat wil zeggen, over het installeren van een broedmachine op een boerderij. Het hebben van eigen kippen is natuurlijk goed, maar u moet duidelijk begrijpen dat dit aanzienlijke extra financiële investeringen en tijdskosten vereist. Kuikens moeten in een heel andere kamer worden gehouden. Ze hebben hun eigen manier van verwarming, verlichting en voeding nodig. Om 1000 koppen te laten groeien, hoeft u alleen maar te voeren: 7,5 kg x 18 roebel x 1000 = 135.000 roebel. En als we ook rekening houden met de kosten van verwarming, verlichting, vitamines, supplementen, arbeid, enz., Dan komt er ongeveer 200 duizend roebel uit.

Over kippen kopen gesproken. U hoeft alleen bewezen en goede kippenrassen te kopen met een eiproductie van 85 tot 95%. De meest voorkomende rassen zijn: high-line, shaver, broken-brown, leggorn, b-33, Zagorsk zalm.

Het is het beste om de vogel te voeren met PK-1 kippenvoer. Het geeft de beste balans tussen voerkosten en eierproductie. De voeropname per kip is 4,5 - 5 kg per maand. De prijs voor 1 kg van dergelijk voer begint vanaf 6 roebel per kilogram.

Hier zijn nog enkele tips voor het bouwen van een mini-kippenboerderij van de gebruiker Konstantinl van het biznet.ru-forum:

We kijken naar inkomen (een kort businessplan voor een mini-pluimveebedrijf)

Initiële investeringen (investeringen):

bouw van een 200 m² m. + isolatie - 700.000 roebel;
aankoop van apparatuur (kooien, drinkers, enz.) - 150.000 roebel;
aankoop van legkippen - 200.000 roebel;
andere uitgaven - 50.000 roebel.

TOTAAL: 1.100.000 roebel.

Als het pand al bestaat, bedragen de startkosten ongeveer 400.000 roebel.

Inkomensdeel:

1000 stuks legkippen zullen, mits goed onderhouden, tot 850 huiseieren per dag produceren. De groothandelsprijs van een zelfgemaakt ei is ongeveer 3 roebel per stuk. Als u zelf handelt, zal het inkomen meer zijn: 5 roebel per stuk. Het blijkt dat we met 100% verkoop van alle producten tegen een verkoopprijs ongeveer 4.250 roebel per dag zullen ontvangen. Dienovereenkomstig, per maand - tot 127.500 roebel.

Uitgaven deel:

Alles is hier heel individueel. De indicatoren kunnen sterk verschillen, afhankelijk van de detentievoorwaarden, de voerkosten, de aan- of afwezigheid van een ingehuurde arbeidskrachten etc. We gaan dus uit van de gemiddelden (per maand).

Door de beschikbaarheid van voer, de minimale onderhoudskosten en het gebruik van broedmachines voor snelle rijping, is de pluimveefokkerij een veelbelovende tak van de veehouderij. Om deze reden geven veel eigenaren van huishoudelijke percelen de voorkeur aan pluimveehouderij als een bedrijf dat vrij winstgevend en gemakkelijk te organiseren is, evenals winstgevend in termen van verkoop van producten. Zelfs als u een klein perceel heeft, kunt u een pluimveebedrijf voor thuis organiseren dat een aanzienlijk inkomen oplevert.

Voor de pluimveehouderij thuis is het traditioneel om kippen te fokken. Deze vogels zijn pretentieloos in voedsel. Ze vereisen niet de bouw van speciale gebouwen, maar de inrichting van de pluimveestal, die in het koude seizoen pluimvee zal bevatten, zal moeten worden behandeld in de eerste fase van het organiseren van een "kippen" -bedrijf. In de vraag: "Welke kippen zijn beter om te fokken?" moet worden geleid door de behoeften van de markt in uw regio. Het hangt af van welk kippenras het winstgevend zal zijn om te kweken - vlees, eierdragend of vlees-en-ei.

In de binnenlandse pluimveehouderij is de op één na meest populaire teelt van ganzen en eenden. Dit komt door de gemakkelijke inhoud, vooral in zomerperiode, omdat dit soort gevogelte grasland in de vorm van verschillende granen is gemakkelijk te beheren. De belangrijkste voorwaarde voor het fokken is de aanwezigheid van nabijgelegen waterlichamen en begrazingsplaatsen. Een belangrijke bonus is de snelheid waarmee deze vogels aankomen.

De voedingseigenschappen van kalkoenvlees zijn bij iedereen bekend en het lijkt erg op kip. Kalkoenen en parelhoenders worden grootgebracht voor lekker vlees en eieren van hoge kwaliteit. En hoewel ze niet zo productief zijn als kippen, wordt hun fokken gecompenseerd door een grote vraag. Het is tenslotte niet voor niets dat de parelhoen smaakkwaliteiten de koninklijke vogel genoemd.

Vermogen kwarteleitjes immuniteit verhogen, radionucliden verwijderen uit menselijk lichaam maken ze tot een waardevol en onmisbaar product in de dagelijkse voeding. Door de vraag naar kwartelproducten en de hoge vroegrijpheid van deze kleine vogels, worden alle kosten van het kweken van kwartels zeer snel terugverdiend.

Gerechten van fazanten en duiven worden geclassificeerd als elite keuken, dus de teelt van deze vogels is van groot belang voor veel amateur-pluimveehouders die gevoelig zijn voor moderne tendensen consumenten markt.

Wat de keuze van de vogel voor de fokkerij ook is, een belangrijk punt in de teelt is: goede organisatie alle technologische processen. In dit geval is het onmogelijk om te doen zonder apparatuur voor de pluimveehouderij. Afhankelijk van de schaal van uw pluimveebedrijf heeft u verschillende voerbakken, drinkbakken, broedmachines, apparaten voor het opwarmen van kuikens en het schoonmaken van de stal nodig.

Aandacht! Gratis businessplan, die hieronder als download wordt aangeboden, is een voorbeeld. Bedrijfsplan, de beste manier die overeenkomen met de voorwaarden van uw bedrijf, moet u maken met de hulp van specialisten.

Businessplan pluimveehouderij

Zelfs in mijn diepe jeugd ging ik heel graag naar het dorp naar mijn grootouders. Ze fokten kippen, kalkoenen en ganzen. Door eieren te verkopen en, op speciaal verzoek van vrienden of gewoon dorpsgenoten, karkassen van vogels, verdienden ze hun brood.

Ik vond het geweldig om mijn grootvader te helpen de dieren te voeren en de eieren te verzamelen! Ik had op zulke momenten het gevoel alsof mij een supergeheime missie was toevertrouwd.

De tijd verstreek, opa en oma waren allang overleden, maar deze herinneringen uit mijn kindertijd hebben me niet mijn hele leven verlaten.

En dus, toen ik de grens van 30 jaar overschreed, en op het werk de baas me weer volledig onterecht aftrok over het rapport dat de afgelopen maand van het plafond zou zijn gehaald, waar ik een week op had gezeten, realiseerde ik me dat genoeg was genoeg voor mij.

Toen sloeg hij voor de laatste keer de deur van het kantoor dicht.

Het was noodzakelijk om dringend iets te beslissen en je leven te veranderen. Maar hoe? Waar te gaan? Waar kan ik een baan vinden die me plezier geeft, maar die me tegelijkertijd een stabiel inkomen garandeert waarmee ik mijn vrij grote gezin kan voeden?

Er waren duidelijk meer vragen dan antwoorden. Op deze droevige toon ging ik naar bed en toen ik wakker werd, realiseerde ik me dat ik de hele nacht in een droom door mijn geliefde dorp liep en de vogels van mijn grootvader voedde.

Ik besloot dat opa zelf wilde dat ik zijn bedrijf voortzette en realiseerde me dat ik een pluimveebedrijf wilde openen en niets anders.

Het kostte meer dan een maand hard werken om het gewenste resultaat te bereiken.

Het was nodig om ergens te beginnen.

Toen ik me de basisprincipes van ondernemerschap herinnerde die we in het eerste jaar een half semester aan de universiteit hadden, realiseerde ik me dat ik een businessplan nodig had en ging ik, net als alle normale Russen, 'gratis' op internet zoeken.

Maar gratis, zoals ze zeggen, alleen een koekje met boter. Ik heb het zelfs zonder olie. Alles wat in Runet stond was een regelrechte absurditeit. Ik realiseerde me dat dingen niet zo zouden werken en begon mensen te zoeken die het voor me wilden schrijven voor geld.

Natuurlijk vond ik zulke meesters. Maar het prijskaartje van 40-50 duizend roebel deed me bijna een pakje sigaretten roken. Ik was niet bereid om zoveel geld te geven voor zo'n elementaire baan, en er was sowieso een businessplan nodig.

En ik, als een echte man, besloot dat ik alles zelf zou doen. Godzijdank groeit het hoofd van de juiste plaats. Ik kon me helemaal niet herinneren hoe bedrijfsplannen worden geschreven, hoewel in dezelfde grondbeginselen van ondernemerschap 100% hierover sprak. Nou geen probleem.

Ik vond een sjabloon op internet, betaalde er 350 roebel voor en had er geen minuut spijt van! Niet alleen herinnerde ik me eindelijk tenminste iets van wat ik op de universiteit leerde, maar ik schreef ook mijn eigen businessplan, dat, zoals je kunt zien, werkt, omdat ik daarop mijn eigen pluimveebedrijf opende.

Wees niet bang om zelf te proberen te schrijven, er is niets super ingewikkelds aan. Als je problemen hebt met cijfers, vraag het dan aan een vriend van een econoom of aan een student faculteit Economie, bij voorkeur op een oudere cursus, en hij zal alle nummers voor je schrijven. Het is immers cool om 350 roebel uit te geven in plaats van 50 duizend!

Is het niet zo?

Zelfvoorzienende landbouw Pluimveehouderij

Enkele nuttige informatie en een korte presentatie van het businessplan voor pluimvee:

Businessplan pluimveehouderij voor bedrijfsontwikkeling

Samenvatting

We presenteren u een businessplan voor de oprichting van een pluimveebedrijf.

Projectdoelen:

Volledige tevredenheid van de consumentenmarkt van levend pluimvee en verse eieren;
Oprichting van een winstgevende onderneming;
Het verkrijgen van een stabiel, maandelijks inkomen.

Het project zal worden gefinancierd met een lening op commerciële basis van 1.125.000 roebel tegen 17,5% per jaar, wat ook de initiële kosten van het project zijn.
Het bedrag aan opgebouwde rente is gelijk aan 76.650 roebel.
voorwaardelijk toegezegd levenscyclus project - 2 jaar.
Het project begint ongeveer 2 maanden na de lancering vruchten af te werpen.
Het totale verwachte inkomen voor de voorwaardelijke levenscyclus zal ongeveer 171433602,08 roebel zijn.

Voorwaarden

Om een project zoals een pluimveebedrijf te openen, moet aan een aantal voorwaarden worden voldaan:

Verplichte aanwezigheid van een watertoren;
Elektrisch onderstation;
Een ruimte voor broedvogels, uitgerust met een verscheidenheid aan kooien, voerbakken, drinkbakken en meer;
Een stuk grond dat alle productie zal huisvesten.

Vergeet niet dat als u van plan bent uw producten aan winkels te leveren, u zich moet registreren als rechtspersoon, anders hebben de winkels niet het recht om met u samen te werken.

Soorten vogels, en de terugkeer van elk van hen

1. Ganzen:
a) Het geschatte gewicht van een commercieel karkas is van 5 tot 10 kg.
b) Elke gans produceert ongeveer 600 gram dons, tegen een kostprijs van $40 per kilogram.
c) De talgklier van een gans, nodig bij de productie van cosmetica, kost vanaf 2 dollar.
d) 1 kg strooisel per dag.
e) Van elke gans heb je 40 slagpennen.

2. Kalkoenen:
a) Gewicht van verhandelbaar karkas - 8-18 kg
b) Het fokken van kalkoenen wordt als veel winstgevender beschouwd dan bijvoorbeeld het fokken van varkens. Bij het fokken van kalkoenen zijn alle kosten in ongeveer 1,5 maand terugverdiend.

3. Eenden:
a) Het duurt 50 dagen voordat een eend volwassen is.
b) Gewicht van goedereneend 2-2,5 kg
c) Volwassen eenden van bepaalde rassen leggen een enorm aantal eieren: tot 140 stuks per jaar
d) Het is realistisch om 100-120 kg vlees te krijgen van een normale, volwassen eend met een broed dat dichter bij de herfst ligt.

4. Kippen:
a) De hen begint te leggen op de leeftijd van 40-50 dagen.
b) Een jaar lang legt één kip ongeveer 220 eieren, terwijl individuele rassen - tot 300.
c) Gemiddeld ligt een kip ongeveer 5 maanden, daarna kan hij onder het mes en kan het karkas verkocht worden.

Tabel nummer 1. Potentieel voor pluimveeservices in Rusland

Op de dit moment er zijn heel veel kleine bedrijven die vogels kweken en eieren verkopen. De overgrote meerderheid van deze bedrijven voelt geen concurrentie, aangezien deze markt moeilijk te verzadigen is.

Dit bedrijf loont snel, werkt geweldig met weinig investeringen en vereist een bedrijfsplan om te volgen. gedetailleerde gids, met alle berekeningen, termen, risico's.

Tabel nummer 2. Groei van pluimveemarktdeelnemers in Rusland

Optimaal gesproken zijn alle apparatuurkosten in slechts een jaar terugverdiend, dan ontvangt u alleen nettowinst.

Bovendien zal de winst vele malen hoger zijn dan de initiële investering, en de gevestigde productie zal u toelaten om aanzienlijke hoeveelheden stabiel inkomen te ontvangen.

De meest winstgevende voor dit bedrijf zijn inkopers. Voor een langdurige samenwerking met hen in de toekomst kun je verschillende bonusprogramma's en kortingen bedenken.

Kippenvlees en eieren worden beschouwd als een van de meest populaire en gewilde voedingsproducten in Rusland. Ze hebben een zeer hoge biologische waarde voor het menselijk lichaam. Economisch gezien is de verkoop van deze producten behoorlijk winstgevend. Er zijn tegenwoordig veel grote fabrikanten op de markt. kippen vlees, sommigen van hen exporteren hun producten met succes naar vele landen van de wereld. Voor zulke bedrijven dit bedrijf maakt een zeer goede winst.

Er zijn echter andere manieren om geld te verdienen in deze branche. Een daarvan is het organiseren van een soort bedrijf als het openen van een eigen mini-pluimveebedrijf. Met de juiste benadering van zaken, dit soort ondernemersactiviteit kan zeer stabiel en winstgevend worden.

Om succesvol en productief te zijn op dit gebied, heb je wat nodig: speciale kennis op het gebied van pluimveehouderij, geduld, verantwoordelijkheid en een goed geschreven businessplan.

De belangrijkste essentie en het begin van dit bedrijf

Volgens recente prognoses van het ministerie van Economische Ontwikkeling Russische Federatie, zal het aantal consumenten van kippenvlees en eieren in het land voortdurend toenemen. Ook het aantal nationale producenten van dit type product op de binnenlandse markt neemt toe. Dit komt in de eerste plaats door de verminderde import van kippenvlees naar Rusland. Met de juiste en verantwoorde benadering van het functioneren van een mini-pluimveebedrijf kan dit soort activiteiten dus zeer winstgevend worden. Volgens veel analisten en experts in de sector is de winstgevendheid van dit pluimveebedrijf gemiddeld 58-60%.

Voordat u dit soort activiteiten in de praktijk implementeert, moet u een goed doordacht en geformaliseerd businessplan hebben. Hij is in zonder falen moet de volgende items bevatten:

bouw van een toekomstige pluimveehouderij van een bepaalde omvang;
kenmerk van de gebouwen en uitrusting voor de boerderij;
zoeken en organiseren van levering van jonge kippen;
de aanwezigheid van een voerstructuur;
financiële kant van het project en investeringsplan;
technologische basis voor het houden van pluimvee.

Voor het fokken van kippen kunt u starten met de aanschaf van een klein aantal jonge dieren. Om dit soort zaken te starten, zou het optimale aantal 1000 pluimvee zijn. Uw initiële kosten, de bouw van de boerderij zelf en de huur of aankoop niet meegerekend stuk land, zal als volgt zijn:

86.000 roebel voor de aankoop van eier- en vleeskuikens;
110.000 roebel voor de bouw van gespecialiseerde kooien;
61.000 roebel voor de aankoop van extra apparatuur;
52.000 roebel voor de renovatie van het pand.

Het bedrag van uw initiële investering in dit type bedrijf zal dus 309.000 roebel zijn. Op voorwaarde dat je begint met het aantal jonge dieren in 1000 doelen. Hieronder, in dit artikel, worden berekeningen van de winstgevendheid van dit soort activiteiten gegeven. Maar eerst moet u alle fasen van het werk voor het organiseren van de productie van kippenvlees en eieren, die in uw bedrijfsplan moeten worden opgenomen, verduidelijken en analyseren.

Terug naar index

Primaire stadia van activiteit

Bij het bouwen en organiseren van een pluimveehouderijbedrijf zijn er veel centrale punten opgenomen in het businessplan van waaruit het de moeite waard is om met de bijbehorende werkzaamheden te beginnen. Om te beginnen moet u beslissen over de rechtsvorm van uw toekomstige onderneming. De meeste experts raden aan om zo'n bedrijf te registreren als een boerenbedrijf, afgekort als KFH. De keuze voor deze vorm is te wijten aan: belangrijke punten, zoals het minimum aantal documenten en kosten voor inschrijving.

De beste optie voor het betalen van belastingen zou het ESHN-regime zijn. In Rusland is de waarde 6%. ESKhN wordt ontcijferd als een enkele landbouwbelasting. Een van de belangrijkste kenmerken en voorwaarden van dit tarief is dat 70% van uw hoofdinkomen afkomstig is uit de verkoop van landbouwproducten.

Verder moet uw bedrijfsplan noodzakelijkerwijs alle nuances bevatten die verband houden met de constructie van de onderneming. De grond waarop de mini-pluimveehouderij komt te staan, moet worden geregistreerd in de vorm van een vergunde bestemming. Deze grond kan in eigendom zijn, worden gekocht of gehuurd. Het belangrijkste is dat het doel van het land moet overeenkomen met de objecten van agrarische doeleinden. Een andere voorwaarde wordt de locatie van uw miniboerderij op een afstand van minimaal 350 m van woongebouwen.

De volgende stap is een kwalitatieve analyse van uw eigen start-up resources. u moet duidelijk al uw mogelijkheden kennen waarmee u van plan bent dit soort activiteiten te starten. Als je enige praktische ervaring en kennis hebt op het gebied van pluimveehouderij, dan is het in de eerste stadia van het bedrijf mogelijk om met een minimale hoeveelheid arbeid te werken. Anders moet u meerdere hooggekwalificeerde specialisten uit dit werkveld inhuren.

Je moet ook zelf beslissen financiële mogelijkheden om uw project te starten. Als u niet genoeg startkapitaal heeft, moet u misschien de volgende manieren proberen om de nodige middelen aan te trekken:

het staatsprogramma om boeren te ondersteunen: het investeringsbedrag in uw bedrijf kan ongeveer 1,5-2 miljoen roebel zijn;
bankleningen voor voorkeurstermen: er zijn financiële instellingen die gespecialiseerde leningen verstrekken voor de ontwikkeling van landbouwbedrijven tegen 11-12% per jaar;
programma staatssteun startende ondernemers voor een bedrag van 350.000 roebel.

Terug naar index

Productie- en organisatiefase

De belangrijkste activiteiten waarin uw mini-pluimveebedrijf zich kan specialiseren, kunnen zijn:

productie en daaropvolgende verkoop van vleesproducten en kippeneieren;
het kweken van pluimvee (kippen) met behulp van een broedmachine.
Voor deze doeleinden raden experts aan om de volgende kippenrassen te kopen:
slachtkuikens, waarvan het levend gewicht 5-6 kg kan bereiken;
vroegrijpe legkippen die tot 220 eieren per jaar kunnen produceren.

Om een pluimveebedrijf te starten met een aantal jonge dieren van 1000 stuks, heeft u een ruimte nodig met een oppervlakte van 110 m². Experts raden aan om kippen in gespecialiseerde kooien te houden, die meestal in 2-3 lagen zijn geplaatst. Ze kunnen worden gekocht bij fabrikanten of u kunt ze zelf maken. Dit kan aanzienlijk ruimte besparen voor het kweken van pluimvee. Volgens de aanlandingsnorm moeten er 5-6 jonge dieren per 1 m² in de kooi zijn.

Op uw bedrijf kunt u zelfstandig pluimvee reproduceren. Hiervoor worden gespecialiseerde broedmachines gebruikt. Er zijn genoeg op de markt grote keuze van dit type product, zowel geïmporteerd als binnenlands. De meeste experts raden aan om Russische apparatuur te kopen. De merkincubator van ILB heeft zich in de praktijk goed bewezen. Het bevat meer dan 700 eieren en de incubatietijd voor kippen is 22-23 dagen.

Een vereiste juiste inhoud pluimvee binnenshuis is om het behoud van een microklimaat te beheersen dat aan de normen voldoet. Voor een populatie kippen die ouder zijn dan 55 dagen, is +18 graden voldoende om ze te houden. Kippen die nog maar een paar dagen oud zijn, moeten binnen worden gehouden bij een temperatuur van + 33 graden. Door een dergelijk verschil in het regime moeten verschillende leeftijdscategorieën vogels in verschillende compartimenten en kamers worden gehouden.

Het verlichtingssysteem is erg belangrijk in de pluimveehouderij - voor jonge dieren die nog geen 3 weken oud zijn, wordt aanbevolen om de lichten in de kamer de klok rond te laten branden. Na deze periode, naarmate de vogel groeit, wordt deze termijn teruggebracht tot 17-18 uur. De basis van voer voor kippen is een graanproduct - tarwe en maïs. Aan de voeding worden verschillende mengsels van meel en granen toegevoegd, die rijk zijn aan allerlei vitamines en licht verteerbare eiwitten. Voor het normale onderhoud van alle hoofdfasen van de pluimveeproductie zijn minimaal 3-4 werknemers vereist.

De vraag naar pluimveeproducten neemt elk jaar toe. En ook het aantal verschillende vogelkwekerijen neemt toe, bijvoorbeeld in regio Leningrad er zijn ongeveer 10 van dergelijke boerderijen. Vogelproducten zijn onder andere: ganzen, eenden, kalkoenen, kippen, enz. De belangrijkste vraag wordt gesloten met behulp van geïmporteerde producten uit Europese landen.

Download businessplan voor het openen van een pluimveebedrijf

Fase 1. Aarde

De meest voorkomende organisatievorm van een pluimveebedrijf is de zogenaamde KFH (boerenhouderij), maar er zijn gevallen en organisatievorm"OOO"-type. Bij het organiseren van de locatie van de boerderij, is het noodzakelijk om correct onderscheid te maken tussen broedvogels en producten van hen.

Buiten de stad is fokken handiger, en fabriek- in de stad

De benodigde ruimte hangt af van het type opfok, het aantal koppen, enz. In het geval van vrije uitloop duurt het voor 1 unit ongeveer 10 vierkante meters volgens de standaard. Bij vetmesten met mengvoer zal het areaal minder nodig zijn. Aanvullende voorwaarde alleen eendenfokkerij heeft - de site moet worden uitgerust waterbron. Om een bedrijf te starten heeft u een uittreksel over het welzijn van de boerderij nodig van dierenartsen op de locatie van de boerderij en een certificaat van overeenstemming met de kwaliteit van commerciële producten.

Fase 2. Jonge dieren

Het kweken, verzorgen en bewaken van de boerderij onder de kracht van één familie, die uit drie personen zal bestaan. Het is nogal moeilijk om hooggekwalificeerde specialisten in het fokken van vogels te vinden, omdat niet veel universiteiten en Susa dergelijke vakken doceren en geschikte disciplines bestuderen, en de vraag naar dergelijk personeel vele malen groter is dan het aanbod.

Winstgevendheid - vanaf 700 personen en meer.

Voorletter financiële investeringen in de eerste fase zouden ongeveer 6000 conventionele eenheden moeten zijn.

Allereerst is er geld nodig voor:

aankoop van een jong broed (stam) of families van vogels;
broedmachines, voor het terugtrekken van jonge dieren van de volgende generatie;
welpen verwarmen;
bouw van pluimveestallen;

Denk aan de kosten die nodig zijn voor de aanschaf van een jong broedsel, afhankelijk van de specialisatie van de boerderij:

1 gans - 90 roebel;
1 eend - 45-50 roebel;
1 individuele kalkoen - 85-90 roebel;

Na de nodige berekening te hebben gemaakt om de boerderij naar een bepaald niveau winstgevendheid krijgen we de volgende cijfers: een boerderij van 700 personen heeft investeringen nodig van 32 duizend roebel tot 63 duizend roebel.

Fase 3. Pluimveestal

Het fokken van eenden, kalkoenen en ganzen is opmerkelijk omdat ze koude omstandigheden goed verdragen, de omstandigheden van het noorden.

Meestal worden kant-en-klare gebouwen gebruikt.

Een zakenman probeert niet veel te investeren in de bouw van nieuwe constructies, en daarom gebruiken ze meestal kant-en-klare gebouwen alleen door ze een beetje opnieuw uit te rusten. Deze methode kan worden gebruikt voor het kweken en fokken van ganzen. Voor hen is de belangrijkste factor de dichtheid van de kamer, deze mag niet worden gespoeld.

Ganzen zijn goed aangepast aan een temperatuur van 10 graden, maar kunnen een temperatuur van 5 graden goed verdragen, met een korte afname. Wat betreft de stammen en de gebouwen voor hun onderhoud, de temperatuur moet op 26 graden boven nul worden gehouden.

Het pand dat bestemd is voor het fokken van kuikens moet aan de volgende eisen voldoen:

Kamerverwarming (bedrading van verwarmingssystemen of het gebruik van speciale apparatuur - broedmachines);
Temperatuurondersteuning op een niveau van 28 tot 37 graden boven nul;

Bij het stoken dient u er rekening mee te houden dat 1 kweker van 250 jonge dieren kan verwarmen. De gebouwen en gebieden worden geselecteerd afhankelijk van de geselecteerde vogel om te kweken.

Overweeg het gemiddelde aantal koppen per vierkante meter:

Ganzen - 4 stuks;
Eenden - 3 stuks;
Kalkoenen - 2 stuks;

Het voordeel van kwartels is dat ze voornamelijk in kuddes of hopen leven en leven, waardoor je een kleiner gebied voor ze kunt kiezen en minder geld aan huur kunt uitgeven.

In de praktijk worden in de praktijk gemiddeld ongeveer 300 hoofden gehuisvest op 1 vierkante plaats, terwijl ze in gebouwen met meerdere verdiepingen wonen (3 tot 6 verdiepingen tellende kooien);

Fase 4. Voeren

BIJ warme tijd jaar (zomer, herfst) kan een pluimveebedrijf voor het kweken van ganzen grasland als voer gebruiken, het kroost 's avonds, na terugkomst van het weiland, voeren met kleine porties mengvoer of verschillende soorten granen.

Bij het fokken van eenden en met een beschikbaar reservoir kunnen de voerkosten worden verlaagd doordat eenden, door over het algemeen- zijn alleseters en voeden zich met afvalproducten in de buurt van het reservoir (gras, fytoplankton, enz.).

De inkoop van voer en mengvoer vindt voornamelijk plaats in fabrieken.

De duurste vogelsoorten om te voeren zijn kwartels. Ze moeten 2-3 keer in 24 uur worden gevoerd. 1 persoon per dag verbruikt ongeveer 30 gram voer. Naast het hoofdvoer gaat het afval uit de keuken (tarwe, maïs, kwark, etc.) de voerbakken in. De kosten van het voeren bedragen ongeveer 40 procent van de totale kosten.

Wat betreft de apparatuur, is het de moeite waard om het volgende aan te schaffen:

voeder;
Drinker van twee soorten:

Drinkbak stroom
Vacuümdrinker

Nest;

Alle apparatuur wordt aangeschaft op basis van het aantal gefokte pluimvee. Speciale aandacht voeders moeten worden gegeven, omdat hun aantal zodanig moet zijn dat elke vogel hem tegelijkertijd kan naderen.

De meeste boeren maken in hun bedrijf veelvuldig gebruik van broedmachines.

Fase 5. Afvalvrije productie en marketing

Meest hoog niveau winstgevendheid en de grootste efficiëntie van de exploitatie van een pluimveebedrijf kan worden verkregen door het volledige gebruik van alle soorten producten (veren, dons, uitwerpselen).

Overweeg de kenmerken bij het fokken van ganzen:

Gemiddeld gewicht - 6 kilogram (900 roebel);
Ganzendons - 600 gram (40 conventionele eenheden per 1 kilogram);

Dons wordt echter in de regel in grote hoeveelheden verkocht en het is niet gemakkelijk om het in kleine hoeveelheden te verkopen, dus het is raadzaam om een extra productie van pastelaccessoires (kussens, dekens) van dons te openen.

Ook is een aanzienlijk deel van de winst de verkoop van zwerfvuil voor de behoefte landbouw, voor zomerbewoners, tuiniers, dorpen. Voor dergelijke activiteiten is echter een apart certificaat vereist. 1 individuele gans kan jaarlijks ongeveer 1000 roebel produceren.

In de regel pieken in de vraag naar producten pluimveebedrijven neemt toe aan de vooravond van de viering nieuwjaarsvakantie en andere belangrijke feesten. Het belangrijkste nadeel van het functioneren van de boerderij is terughoudendheid in de productie, omdat boeren meestal gedwongen worden vogels te plukken.

Het duurt ongeveer 2,5 uur om 1 vogel per dag te plukken.

Het is om verschillende redenen onmogelijk om de juiste apparatuur aan te schaffen:

De apparatuur is ontworpen voor grote pluimveebedrijven;
hoge kosten;
Lang terugverdienproces;

Het zou raadzaam zijn om een apart bedrijf op te richten met de juiste plukapparatuur om de kleine boerderijen de juiste diensten te kunnen verlenen.