የንግድ ከረሜላ ብስኩቶች ትንሽ ኪዮስክ. የከረሜላ መደብር እንዴት እንደሚከፈት

ንግድ ለመክፈት ከወሰኑ በኋላ እና የትኛውን የእንቅስቃሴ መስክ እንደሚመርጡ ባለማወቅ። የጣፋጭ ድንኳን ምርጫን ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው. ከሁሉም በላይ, የራስዎን የከረሜላ መደብር ከባዶ እንዴት እንደሚከፍት ሀሳብ ጥሩ አማራጭ ነው. የጣፋጭ ንግድ ትርፋማ ንግድ ነው። ይህ ምርት በቋሚነት ፍላጎት ላይ ነው.

የከረሜላ መደብር እንዴት እንደሚከፈት

ከባዶ ጣፋጭ የሚሸጥ ሱቅ ለመክፈት ምን ያስፈልጋል? ይህንን በበለጠ ዝርዝር መመርመር ተገቢ ነው.

የእንቅስቃሴ እቅድ ማውጣት

የጣፋጭ እና የኩኪስ ሽያጭን ጨምሮ ማንኛውም ንግድ በገበያ ጥናት እና እቅድ መጀመር አለበት። ሱቅዎን ከመክፈትዎ በፊት ግቢውን የማስዋብ ዘዴዎችን ፣ የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲን ፣ ጣፋጮችን እና ሌሎች ከተወዳዳሪዎችን ምርቶች ጋር ለመተዋወቅ ተመሳሳይ እንቅስቃሴ በሚያደርጉ ማሰራጫዎች ውስጥ ማለፍ አለብዎት ። የትኞቹ ምርቶች ተወዳጅ እንደሆኑ ለማወቅ ከሻጮች ጋር መነጋገር ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ መረጃ ከባዶ የጣፋጭ ምርጫን ለመቋቋም ይረዳል ።

ቀጣዩ ደረጃ ሸማቾች ሊሆኑ የሚችሉ ክብ መመስረት ነው. ልዩ የቅንጦት ጣፋጮችን (ለሀብታም ደንበኞች) ይሽጡ ወይም ጣፋጮችን፣ ኩኪዎችን እና ሌሎች የጣፋጭ ምርቶችን በተመጣጣኝ ዋጋ ይሽጡ። ሁለተኛው አማራጭ ቀላል እና ርካሽ ነው. ንግድን ከባዶ ለመክፈት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ርካሽ ምርቶችን የሚያመርቱ አቅራቢዎችን ማግኘት አለብዎት።

መደብሩ ከመከፈቱ በፊት ከባዶ የሸቀጣ ሸቀጦችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. በጣም ቀላሉ መንገድ በመደበኛ ስብስብ ጣፋጭ እና ሌሎች ጣፋጮች ውስጥ መገበያየት ነው. የጣፋጭ ንግዱ በተሳካ ሁኔታ እንዲዳብር ከተወዳዳሪዎቹ ከሚሸጡት አዲስ ነገር ጋር የሚወዳደሩ ምርቶችን መምረጥ የተሻለ ነው። ጣፋጭ እና ሌሎች የሚሸጡ መደበኛ መደብሮች ውስጥ ጣፋጮችስብስቡ ቢያንስ 80 አይነት ሸቀጦችን (ዋፍል፣ ጣፋጮች፣ ዝንጅብል ዳቦ፣ ኩኪስ፣ ማርሽማሎው፣ ለውዝ፣ ወዘተ) ያካትታል። በተጨማሪም, መጠጦችን እና አይስ ክሬምን መሸጥ ይችላሉ.

አስፈላጊ ነው ፣ አንድ ጊዜ አንድ ጊዜ ካጠናቀረ በኋላ ፣ እዚያ ማቆም አይደለም ። የጣፋጭ ንግድ ሥራን ውጤታማ ለማድረግ, የተሸጡትን የምርት ዓይነቶች በየጊዜው መመርመር አስፈላጊ ነው. እና በፍላጎት ላይ በመመስረት አንድ የምርት ዓይነት ወደ ሌላ ይለውጡ።

ያለምንም ተጨማሪ ወጪ የከረሜላ ሱቅ የት እና እንዴት እንደሚከፈት ማሰብ አለቦት። ጣፋጭ ንግድ በሀብታም ደንበኞች ላይ በሚያተኩርበት ጊዜ, በከተማው ታዋቂ ለሆኑ ቦታዎች ቅድሚያ መስጠት አለበት. ለምሳሌ, በቢሮዎች አቅራቢያ. ተራ ዜጎችን ለማገልገል ከተፈለገ ለገበያዎች, መዋእለ ሕጻናት, ትምህርት ቤቶች እና ድንኳኖች ለልጆች እቃዎች ቅርብ የሆነ ሱቅ መክፈት የተሻለ ነው. ተመሳሳይ ምርቶችን ከሚሸጡ ሌሎች መሸጫዎች አጠገብ የፓስታ ሱቅ መክፈት የለብዎትም።

መደብሩ ከመከፈቱ በፊት የንግድ ሥራን ከባዶ ለመክፈት አስፈላጊ የሆኑትን ኢንቨስትመንቶች ግምት ውስጥ በማስገባት የንግድ ሥራ ዕቅድ ማውጣት አይጎዳም. የወጪዎች ዋጋ: የኪራይ ቤቶች ዋጋ, ለሱቅ ዕቃዎች, እቃዎች; ለሠራተኞች ደመወዝ, የማስታወቂያ ወጪዎች, ለምዝገባ የሚያስፈልጉ ገንዘቦች. እና ስሌቶቹን ካደረጉ በኋላ ብቻ, የጣፋጭ ንግድ ሥራ መክፈት ይችላሉ.

ከእቅድ ወደ ተግባር መሸጋገር

ጣፋጭ የሚሸጥ ሱቅ ለመክፈት በጣም ጥሩው ድርጅታዊ ቅፅ የግለሰብ ሥራ ፈጣሪ ይሆናል። ይህ ልዩ ፈቃዶችን እና ፈቃዶችን አይፈልግም። በተጨማሪም, ስለ Rospotrebnadzor መስፈርቶች, የእሳት አደጋ መከላከያ አገልግሎት, SES እና ሌሎች እንዲህ ያለውን መደብር ከባዶ ለመክፈት አስፈላጊ የሆኑትን የመንግስት ድርጅቶች መጠየቅ አለብዎት.

በዚህ ደረጃ, ክፍል መፈለግ መጀመር ያስፈልግዎታል. ለሽያጭ ብዙ አይነት ከረሜላ እና ሌሎች ጣፋጮች እንደሚኖሩ ግምት ውስጥ በማስገባት እቃዎቹን በተሻለ ሁኔታ የሚያሟላውን መጠን መምረጥ አስፈላጊ ነው. በሌላ አነጋገር የከረሜላ መደብር ትንሽ መሆን የለበትም። ገዢዎች ሁሉንም ምርቶች ማየት መቻል አለባቸው. ለአንድ ጣፋጭ ሱቅ በጣም ጥሩው መጠን ቢያንስ 30 ካሬ ሜትር ቦታ ነው. ሜትር በተጨማሪም የቧንቧ, የፍሳሽ ማስወገጃ, ኤሌክትሪክ, አየር ማናፈሻ እና ማከማቻ መኖሩ አስፈላጊ ነው.

ሱቅ ለመክፈት ውድ የሆኑ ጥገናዎች አያስፈልጉም. እንደ ማጠናቀቅ ግድግዳውን በገለልተኛ ቀለም ይሳሉ. ወለሉ ላይ ቁሳቁሶችን በሚመርጡበት ጊዜ, እርጥብ ጽዳት ለማጽዳት ቀላል ለሆኑት ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው. ምሽት ላይ በመደብሩ ውስጥ የሚሸጡትን እቃዎች በግልፅ ማየት እንዲችሉ ስለ ከፍተኛ ጥራት ያለው ብርሃን አይርሱ.

የከረሜላ ሱቅ ከመክፈትዎ በፊት አስፈላጊውን መሳሪያ መግዛት ያስፈልግዎታል:

  • ማሳያዎች;
  • መደርደሪያዎች;
  • የገንዘብ መመዝገቢያ;
  • መደርደሪያዎች;
  • የአየር ማቀዝቀዣ;
  • ሚዛኖች;
  • ቆጣሪ;
  • ለመጠጥ ማቀዝቀዣዎች;
  • ማቀዝቀዣዎች (አይስ ክሬም ሲሸጡ);
  • ወንበሮች.

በአንድ ሱቅ ውስጥ ኩኪዎችን እና ጣፋጮችን የሚሸጡ ሰራተኞችን መቅጠር ትልቅ ችግር አይደለም። ዋናው ነገር ሰራተኞች የሕክምና መጽሐፍ አላቸው.

ሻጮች የሚከተሉትን መስፈርቶች ማሟላት አለባቸው: በጎ ፈቃድ, በትኩረት, የሰዎች ችሎታ.

በተጨማሪም, ማጽጃ እና ጫኝ ያስፈልግዎታል. የሂሳብ ባለሙያ መቅጠር አይችሉም። ይህንን ስራ እራስዎ ማከናወን ወይም ከግል ስፔሻሊስት ጋር ስምምነትን መደምደም ይችላሉ.

ለሸቀጦች እና ለማስተዋወቅ የሂሳብ አያያዝ

የጣፋጩን ምርት ግምት ውስጥ በማስገባት ልዩነቱ በመለኪያ አሃዶች (ቁራጮች, ኪ.ግ) ልዩነት ምክንያት, በልዩነቱ ምክንያት ችግሮች ይነሳሉ. ተግባሩን ለማመቻቸት, ሂደቱን በራስ-ሰር ለማድረግ ፕሮግራሞች እየተለቀቁ ነው. ሱቁ ሲከፈት በየሳምንቱ እርቅ ማካሄድ ይሻላል, በግላቸው በእነሱ ውስጥ ይሳተፋሉ. ይህ እንደ ፍላጎታቸው የከረሜላ እና ሌሎች ጣፋጭ ምርቶችን ለመለወጥ ይረዳል.

የጣፋጭ ንግዱ በፍጥነት እንዲከፈል, ትርፋማ እንዲሆን, ማስተዋወቅ ያስፈልገዋል. ጣፋጮች እና ኩኪዎችን በሚሸጡበት ጊዜ በአቅራቢያው ለሚኖሩ ማስታወቂያ ማነጣጠር የተሻለ ነው። በራሪ ወረቀቶችን, ማራኪ የሱቅ መስኮቶችን እና ምልክቶችን, ብሩህ ቢልቦርዶችን, ቡክሌቶችን እና የንግድ ካርዶችን, በይነመረብን ቅድሚያ መስጠት አለበት. ቅናሾች እና ማስተዋወቂያዎች ደንበኞችን ለመሳብ ይረዳሉ።

ምንም እንኳን የጣፋጭ ንግድ ሥራ በጣም የሚያስቸግር ንግድ ቢሆንም ፣ የሚያስፈልገው የፋይናንስ ኢንቨስትመንቶች, እንዲህ ዓይነቱን መደብር መክፈት ተገቢ ነው. በእሱ ውስጥ የተካተቱት ገንዘቦች ከ9-10 ወራት ውስጥ ይከፈላሉ. የእንደዚህ አይነት ምርቶች ፍላጎት ሁልጊዜ ከፍተኛ ይሆናል. የጣፋጭ ሱቅ ባለቤት የተረጋጋ ገቢ ይሰጠዋል.እርግጥ ነው, በተገቢው እቅድ ማውጣት እና ቀደም ሲል የተጠቀሱትን ምክሮች በመከተል.

በጣፋጭ መደብር ውስጥ ንግድ ከባዶ እንዴት እንደሚከፈት?

የምግብ ምርቶች ንግድ ሁልጊዜ ትርፋማ እና ተወዳጅ ነበር. የጣፋጮች እና ብስኩቶች ሽያጭ ከህግ የተለየ አይደለም, እና ከንግድ ስራ የተዋጣለት ድርጅት ጋር, ጥሩ ትርፍ ሊያመጣ ይችላል. የራስዎን የከረሜላ ሱቅ ከባዶ እንዴት እንደሚከፍት ለመረዳት የዚህን ድርጅት አንዳንድ ልዩ ባህሪያት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ጥሩ ገቢ .

ምዝገባ እና ምዝገባ

ልክ እንደ ብዙ ዓይነቶች የስራ ፈጠራ እንቅስቃሴ, የጣፋጭ ሽያጭ ልዩ ሰነዶችን መፈጸምን ይጠይቃል. ይህንን ንግድ ህጋዊ ለማድረግ እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪነት መመዝገብ ወይም የተወሰነ ተጠያቂነት ያለው ኩባንያ መክፈት ይችላሉ። ልምድ ለሌላቸው ሥራ ፈጣሪዎች, አይፒን ለማውጣት ቀላል እና ቀላል ይሆናል.

አንድ ሱቅ ከባዶ ለመክፈት የግብር ከፋይ የምስክር ወረቀት ማግኘት ያስፈልግዎታል። ነጠላ የግብር ስርዓት መጠቀም ይችላሉ፣ ግን ቀለል ያለ መምረጥም ይችላሉ።

በተጨማሪም, የእሳት አደጋ መቆጣጠሪያ እና Rospotrebnadzor ሥራ ከመጀመሩ በፊት የጣፋጭ ንግድ ሥራን ማረጋገጥ እርግጠኛ ይሆናሉ. ኦዲቱ ስኬታማ እንዲሆን የተወሰኑ ቅድመ ሁኔታዎች መሟላት አለባቸው፡-

  • ውሃን ወደ መደብሩ ማምጣት የተከለከለ ነው, ሕንፃው ከፍተኛ ጥራት ያለው ቀዝቃዛ እና ሙቅ ውሃ ሊኖረው ይገባል.
  • ከጓሮው ጎን ምርቶችን ማቅረብ የተከለከለ ነው;
  • የፍሳሽ ማስወገጃ እና የውኃ አቅርቦት ስርዓት ከመደብሩ ጋር መገናኘት አለበት;
  • ለማብሰል ቢላዋ እና ቦርዶች ምልክት ማድረግ ለእነሱ የታቀዱ ምርቶች ጋር መዛመድ አለበት ።
  • የጣፋጭ ምርቶችን የማከማቸት እና የማከማቻ ደረጃዎችን እንዲሁም የአገልግሎት ማብቂያ ጊዜያቸውን ማክበር አስፈላጊ ነው ።
  • ሁሉም ምግቦች የተረጋገጠ እና ደህንነቱ የተጠበቀ መሆን አለባቸው.

እነዚህ ሁሉ መስፈርቶች ሁል ጊዜ መሟላታቸው በጣም አስፈላጊ ነው.

የክፍል ምርጫ

የከረሜላ መደብርን እንዴት ማቋቋም እንደሚቻል በሚያስቡበት ጊዜ ወዲያውኑ በየትኛው ቦታ ላይ እንደሚገኝ መወሰን አለብዎት ። ብዙውን ጊዜ እነሱ የተጨናነቁ ቦታዎችን ይመርጣሉ, ከትልቅ ትራፊክ ጋር. ለምሳሌ በገበያ፣ የገበያ ማዕከል ወይም ትምህርት ቤት አጠገብ። ዋናው ነገር በአቅራቢያው ተመሳሳይ እቃዎች ያሉት አንድ ትልቅ ውስብስብ የለም. የትኛውም ሱቅ እንደዚህ አይነት ውድድርን መቋቋም አይችልም. የዚህ የምርት ምድብ እጥረት ባለበት የመኖሪያ አካባቢ ነጥብ መመስረት ይችላሉ.

የጣፋጭ ፋብሪካው የዋጋ አሰጣጥ ፖሊሲ በጣም አስፈላጊ ነው. ምርቶቹ ውድ ከሆኑ እና ለሀብታም ደንበኞች የተነደፉ ከሆነ, በከተማው ማዕከላዊ ክፍል, በቢሮዎች አቅራቢያ ከባዶ መደብር ማዘጋጀት የተሻለ ነው.

በትንሽ ካፌ ውስጥ ሱቅ ለመክፈት 80 m2 በቂ ነው. ማሳያዎችን, ቆጣሪዎችን, የጥሬ ገንዘብ ጠረጴዛን, እንዲሁም መጋዘን ማቅረብ አስፈላጊ ነው. በውስጡ ያለው ጥገና መጠነኛ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን የፓስቲው ሱቅ ውስጠኛው ክፍል ሁልጊዜ ንጹህ እና ንጹህ እንዲሆን አስፈላጊ ነው.

የምርት ክልል

የጣፋጭ ንግድ ሥራ ከመክፈትዎ በፊት ከነሱ ጋር ስምምነትን በመጨረስ አስተማማኝ አቅራቢዎችን መወሰን ያስፈልግዎታል ። ለጣፋጮች ግዢ በወር ወደ 500 ሺህ ሮቤል መመደብ አስፈላጊ ይሆናል.ግምታዊ የጣፋጭ ምርቶች ክልል

  • ጭማቂዎች, ቡናዎች, ሻይ;
  • አይስ ክሬም;
  • በርካታ ዓይነት ጣፋጮች እና ቸኮሌት;
  • ፒስ, ፒሰስ, ዳቦዎች;
  • የተለያዩ ኩኪዎች;
  • ኬኮች, ዝንጅብል ዳቦ, ኬኮች;
  • ሚንት እና ሌሎች ጣፋጭ ምርቶች.

ለጀማሪዎች 70 እቃዎች እቃዎች በቂ ይሆናሉ. የጣፋጮችን ፣ ኩኪዎችን እና ጥራታቸውን በመደበኛነት ማዘመን በጣም አስፈላጊ ነው። በተናጥል ወይም በክብደት ለሚመረቱ ምርቶች ለሂሳብ አያያዝ ምቹ የሆነ ፕሮግራም መግዛት ይችላሉ.

ተጨማሪ ውሎች

ሰራተኞች

የከረሜላ መደብርን የሚያገለግሉ ሰራተኞች ብዛት በቀጥታ እንደ መጠኑ ይወሰናል.

የከረሜላ መደብር ለመክፈት ደረጃዎች

ሰራተኞቹ የግድ የሒሳብ ባለሙያ፣ የሽያጭ ሥራ አስኪያጅ፣ ዳይሬክተር፣ እንዲሁም የሥራ ሠራተኞችን ማካተት አለባቸው። ሁሉም ሰዎች የጤና መጽሐፍት ሊኖራቸው እና በየጊዜው የሕክምና ምርመራ ማድረግ አለባቸው.

መሳሪያዎች

ከባዶ የጣፋጭ ንግድ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መሳሪያዎች መግዛትን ያካትታል. ንግድ ለማዋቀር፣ ግምታዊ ስብስብ ያስፈልግዎታል፡-

  • ኮምፒውተሮች;
  • ቱታ ለሠራተኞች;
  • ቆጣሪዎች, ማሳያዎች, መደርደሪያዎች;
  • ማቀዝቀዣዎች;
  • ለሱቆች እና ለካፌዎች የቤት እቃዎች;
  • ክሩክ እና ሌሎች ምርቶች.

ገንዘብ ለመቆጠብ ብዙ እቃዎች ሊከራዩ ይችላሉ.

ማስታወቂያ

ጣፋጭ ሱቅ እንዴት ማቋቋም እንደሚችሉ እና ኢንቨስትመንቶችን ላለማጣት እያሰቡ ከሆነ በድርጅቱ የንግድ እቅድ ውስጥ የማስታወቂያ ወጪዎችን ማካተትዎን ያረጋግጡ። ሁሉንም ነገር በትንሹ በዝርዝር ማሰብ አለብዎት: በሚያምር ምልክት ይምጡ, በመገናኛ ብዙሃን ያስተዋውቁ እና እንዲሁም የህትመት ምርቶችን ያዛሉ.

የትርፍ ግምገማ እና ትርፋማነት

የወጪዎች ዝርዝር የሚከተሉትን ነገሮች ያካትታል:

  • መደብሩ የሚገኝበት ሕንፃ መግዛት ወይም ማከራየት;
  • ማግኘት አስፈላጊ መሣሪያዎችእና ሌሎች እቃዎች;
  • የሥራ ሠራተኞች ደመወዝ;
  • የጣፋጭ ምርቶች ግዢ: ጣፋጮች, ኩኪዎች, ቸኮሌት;
  • የማስታወቂያ ወጪዎች;
  • የወረቀት እና የንግድ ምዝገባ.

ከጊዜ ወደ ጊዜ ትርፍ ለመጨመር ብዙ ማሰራጫዎችን ከጣፋጭ ምርቶች ጋር መክፈት ይችላሉ.

የጣፋጮች መደብር ከባዶ ለማቋቋም በአማካይ ሃያ ሺህ ዶላር ያህል ያስወጣል። ትርፉ አምስት ሺህ ያህል ይሆናል. ገቢው በጣም ከፍተኛ አይደለም, ነገር ግን የተረጋጋ እና ቋሚ ነው. በማንኛውም ጊዜ ጣፋጭ ምግቦች በጣም ተወዳጅ ናቸው.

እንደ አለመታደል ሆኖ እንዲህ ዓይነቱን ንግድ ያለችግር ከባዶ ለመክፈት የማይቻል ነው። ትልቅ የቁሳቁስ መዋዕለ ንዋይ ያስፈልገዋል እና ብዙ ችግሮችን ያቀርባል. በተለምዶ የፋይናንስ ወጪዎች ለሁሉም አስፈላጊ ሁኔታዎች ተገዢ በመሆን በአሥር ወራት ውስጥ ይከፍላሉ: ምቹ ቦታ, የተለያዩ ጣፋጮች, ለጣፋጮች ምርቶች ተመጣጣኝ ዋጋ እና ጥራት የሌላቸው እቃዎች.

"ጣፋጭ" የንግድ ሥራ ሌሎች አማራጮችን ይሰጣል-በትልቅ ሱፐርማርኬት ውስጥ ትንሽ ዲፓርትመንትን መክፈት ወይም በትናንሽ ድንኳኖች በአይስ ክሬም, ጣፋጭ ምግቦች ወይም በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ.

ይህ ንግድ ቀላል አይደለም እና ለማያውቋቸው ሰዎች ማመን የማይፈለግ ነው. ነገር ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች, ዝግጁ የሆነ ንግድ መግዛት ከባዶ ከመጀመር የበለጠ ትርፋማ ነው.

በተለይም ሥራ ፈጣሪው ለደንበኞች ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን እቃዎች እንዲሁም በርካታ ጣፋጭ ምግቦችን ሲያቀርብ የጣፋጭ መሸጥ ንግድ በጣም ተስፋ ሰጭ ነው። በጣፋጭ ንግድ ውስጥ ስውር እና ችግሮች አሉ ፣ እንዲሁም የዚህ “ጣፋጭ” ንግድ ተስፋዎች…

ንግድዎን እንዴት እንደሚጀምሩ? በገበያ ማእከል ውስጥ ወይም በተለመደው ገበያ ውስጥ ቦታ ይፈልጉ, ከዚያም ይግዙ ወይም የራስዎን መደርደሪያዎች የጣፋጭ እና ሚዛኖች ሳጥኖች የሚቀመጡበት ቦታ ይግዙ. ከዚያ እቃዎቹን ለሽያጭ ስለመውሰድ ከጅምላ ሻጮች ጋር ይደራደሩ - እና ያ ነው, እርስዎ ማግኘት ይችላሉ.

በወሩ መገባደጃ ላይ እቃዎች እና የንግድ ቦታ ኪራይ ጥሩ ትርፍ ያስገኛል. ዋናው ነገር መደበኛ ደንበኞችን የሚያገኙበት የተጨናነቀ ቦታ ማግኘት ነው.

አዳዲስ ነገሮችን መሞከር ለሚወዱ፣ አዲስ ነገሮችን ለማሳየት እና ለማቅረብ ለሚፈልጉ እና ለወግ አጥባቂዎች ሁል ጊዜ “እንደተለመደው ኖት?” ብለው ይጠይቁ።

ብዙውን ጊዜ ችግሮች ከግብር ቁጥጥር እና ከአስተዳደር ተቋማት ግፊት ጋር ይያያዛሉ። ግን ጣፋጩ ለሁሉም ዘመዶች በቂ ይሆናል!

ጣፋጭ መሸጥ ወቅታዊ ሥራ ነው, ምክንያቱም በበጋ ወቅት ገቢው ብዙውን ጊዜ አነስተኛ ስለሆነ እና ምንም አይነት ንግድ የለም, ደንበኞች ጥቂት ናቸው. በአብዛኛው በበጋ ወቅት ፍራፍሬዎችን እና ውሃን ይገዛሉ. ነገር ግን በአዲሱ ዓመት, በፀደይ በዓላት, በፋሲካ, ጣፋጭ ምግቦች በፍጥነት ይሸጣሉ.

የቢዝነስ ሀሳብ ቁጥር 947: ጣፋጭ በመሸጥ ገንዘብ እንዴት ማግኘት ይቻላል? እዚህ ለንግድ ስራ ሀሳቦች: money-job.ru

ሁሉም ሰዎች ጣፋጮች ይወዳሉ። እና አንዳንድ ጊዜ ወደ ከረሜላ መሄድ የቀኑ በጣም አስደሳች ነገር ሆኖ ይከሰታል።

ጣፋጭ የሚሸጥ ሱቅ በመክፈት ላይ

ጣፋጮችን በመገበያየት ለሁሉም ደንበኞችዎ ደስታን መስጠት እና እንዲሁም ጥሩ ገንዘብ ማግኘት ይችላሉ!

የከረሜላ ንግድ ትርፍ በተለያዩ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው. የሳምንቱ ቀን, ቅዳሜና እሁድ ወይም የበዓል ቀን መገኘት (ቅዳሜ እና እሁድ የጣፋጭ ጥርስ ቀናት ናቸው). ብዙ በሻጩ ላይ, እቃዎችን ለገዢዎች እንዴት እንደሚያቀርብ ይወሰናል. የአየር ሁኔታእንዲሁም የደንበኞችን ቁጥር ይነካል.

ዋናውን ህግ አይርሱ - ደንበኛው ሁልጊዜ ትክክል ነው. በሚገዙበት ጊዜ ሁል ጊዜ ሁሉንም ነገር ትኩስ ይውሰዱ, ያረጋግጡ እና ሳጥኖቹን ይክፈቱ. በቀን ሁለት ጊዜ ወደ እቃዎች መሄድ ይሻላል. ቢያንስ አልፎ አልፎ የምርቶቹን ልዩነት ለመቀየር ይሞክሩ። ምርቱ ትንሽ መበላሸቱን ካስተዋሉ, በምንም አይነት ሁኔታ ለሽያጭ አይስጡ, ወዲያውኑ ይጣሉት.

በ “ጣፋጭ” ንግድዎ ፣ በትዕግስትዎ እና በብዙ ደንበኞችዎ ውስጥ ስኬት እመኛለሁ…

ሁላችንም ጣፋጮች እንወዳለን፣ስለዚህ ጣፋጮች እና ሌሎች የቸኮሌት ምርቶችን የሚሸጥ ኩባንያ የመክፈት ሀሳብ በጣም ትርፋማ ነው፣ቢያንስ ሁል ጊዜ ደንበኞች ሊኖሩ ይችላሉ። ነገር ግን, በእያንዳንዱ ሜዳሊያ ውስጥ, እነሱ እንደሚሉት, አሉታዊ ጎን አለ, ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ ንግድ የራሱ ውድድር አለው, እና ሁሉም ሰው እንዲህ ያለውን ሀሳብ መቋቋም አይችልም. እንዲህ ዓይነቱን ኩባንያ መፍጠር ለእርስዎ ብቸኛው እና በጣም ተስማሚ አማራጭ ከሆነ የት መጀመር እንዳለበት እንይ. በነገራችን ላይ ሊያመልጥዎ ይችላል ገንዘብንግድ ለመጀመር ያዘጋጁት, እንደ እድል ሆኖ, አሁን በብድር ውስጥ ብዙ ኩባንያዎች አሉ. ለምሳሌ "Money Fanny" እና IC "Swiss-Garant" የተፈራረሙት ከላይ የተጠቀሰውን ኩባንያ አገልግሎት ሲጠቀሙ አስተማማኝነትን በእጅጉ የሚጨምር ሲሆን ይህ ደግሞ ስለ ዋስትናዎች እንዳይጨነቁ ያስችልዎታል, ይህም በመጨረሻ ይረዳል. ጀማሪ ሥራ ፈጣሪዎች ብዙ።

ምርቶችን ከየት ማግኘት ይቻላል?

እንደ ማንኛውም የንግድ ሥራ፣ ለንግድ የሚሆን የምርት ክምችት ማቅረብ የሚችሉ ጥሩ አቅራቢዎች ሊኖሩዎት ይገባል። እንዲሁም እንደነዚህ ያሉ አቅራቢዎች ሁለት አስገዳጅ መስፈርቶችን ማሟላት አለባቸው-በአንፃራዊነት ዝቅተኛ ዋጋ, እንዲሁም ከፍተኛ ጥራት. በተጨማሪም ፣ ከየትኛው ጣፋጮች ጋር አብረው እንደሚሠሩ መወሰን ያስፈልግዎታል ፣ በጠቅላላው ፣ በጣም ተወዳጅ የሆኑትን የሚከተሉትን ጨምሮ ሊለዩ ይችላሉ-

  • ከረሜላዎች. በዚህ ጉዳይ ላይ ቸኮሌት, ጄሊ, ካራሚል እና ሌሎችም ማለት ነው;
  • ቸኮሌት.

    ጣፋጮች እንደ ንግድ ሥራ መሸጥ። የከረሜላ ሱቅ ከባዶ እንዴት እንደሚከፈት?

    ይህ አካባቢ ቸኮሌት ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ቡና ቤቶችን ያካትታል;

  • ከረሜላዎች በሳጥኖች ውስጥ. በአብዛኛው ይህ ዓይነቱ ከረሜላ በስጦታ የተገዛ ነው, ስለዚህ ሱቅዎ በተለያየ የዋጋ ምድቦች ውስጥ መኖሩን ማረጋገጥ አለብዎት;
  • የጅምላ ምርቶች. ምናልባትም በጣም ተወዳጅ የጣፋጭ አይነት, ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ገዢው ዋፍል, ኬኮች, ኩኪዎች, ወዘተ መግዛት ይችላል. በማንኛውም ጥራዝ;
  • እርጎ, አይስ ክሬም. አይስ ክሬም በሞቃት ወቅት በጣም ተወዳጅ ነው, በዚህ ምክንያት ተጨማሪ ገቢ ለመፍጠር በዚህ ጊዜ ብቻ መሸጥ ይመረጣል;
  • መጠጦቹ። ጣፋጭ መጠጦች በየሱቆች ውስጥ በጣም የተለመዱ ናቸው, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ጭማቂ, ጣፋጭ ውሃ, ኦክሲጅን ኮክቴሎች, ትኩስ ጭማቂዎች, ወዘተ ማለት ነው.

አስፈላጊ መሣሪያዎች

በእርግጥ የእንደዚህ ዓይነቱ ንግድ ስኬት የተመካው በምርቶቹ ብዛት ወይም ጥራት ላይ ብቻ አይደለም ፣ ምክንያቱም ይህ ሁሉ በሱቁ ውስጥ በተመሳሳይ ሁኔታ መቀመጥ አለበት ፣ እና የረጅም ጊዜ ማከማቻው ከተገለፀ ታዲያ ተገቢ መሳሪያዎችን መስጠት አይቻልም ። በአጠቃላይ በእያንዳንዱ የከረሜላ መደብር ውስጥ አስገዳጅ የሆኑትን እነዚህን መሳሪያዎች መለየት እንችላለን-

  • ለምርቶች ልዩ ክፍሎች ያሉት መቁጠሪያዎች;
  • በእውነቱ ጣፋጮች የሚገኙበት ቦታ ይቆማል ፣
  • ትኩስ ጭማቂዎችን ለመስራት ጭማቂዎች ያስፈልግዎታል ።
  • ይህ ዝርዝር ወተት እና ኦክሲጅን ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት የሚረዱ መሳሪያዎችን ያካትታል.
  • እርጎ ወይም አይስክሬም የሚሸጡ ከሆነ ልዩ ማቀዝቀዣዎችም ያስፈልግዎታል.
  • በክብደት ሲገበያዩ ፣ ያለ ሚዛን ማድረግ አይችሉም ፣
  • በማጠቃለያው ገንዘብ መመዝገቢያ መግዛት ያስፈልግዎታል.

ውጤቶች

እንዲህ ዓይነቱን ድርጅት ለማጠቃለል, ያለምንም ችግር, ከትንሽ ሱቅ የሚገኘው ገቢ ከወጪዎች ይበልጣል. ግን በማንኛውም ሁኔታ የተወሰኑ የማስታወቂያ እና የግብይት ህጎችን ማክበር አለብዎት ፣ያለ ዕውቀት ያለው ሥራ አስኪያጅ ንግድ ትርፋማ አይሆንም።

በጣፋጭ ላይ ገንዘብ እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ

በቤት ውስጥ ገንዘብ በተለያዩ መንገዶች ያገኛሉ: መርፌ ይሠራሉ, ስዕሎችን ይሳሉ, ሳሙና ይሠራሉ, ጣፋጭ ይሠራሉ, የተጋገሩ ዕቃዎች እና ሌሎች ብዙ.

በጣፋጮች ላይ ገንዘብ እንዴት ማግኘት እንደሚቻል

ጣፋጮች በኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥም ይሠራሉ. እንደ አንድ ደንብ, መከላከያዎች እና ሌሎች ተጨማሪዎች አይጨመሩም, ምክንያቱም ለተፈጥሮአዊነታቸው ከፍተኛ ዋጋ አላቸው.

የከረሜላ መደብር እንዴት እንደሚከፈት ሀሳብ እያሰቡ ነው? የዚህ ዓይነቱን ንግድ ሥራ ሁሉም ልዩነቶች በአንቀጹ ውስጥ በዝርዝር ተገልጸዋል ።

♦ የካፒታል ኢንቨስትመንቶች - 400,000 ሩብልስ.
♦ መመለሻ - 4-8 ወራት.

እንደ አብዛኞቹ ባለሙያዎች ገለጻ በምግብ ምርቶች ሽያጭ ላይ የተመሰረተ ንግድ በጣም ትርፋማ እና ተስፋ ሰጪ ነው.

ጣፋጭ, ኩኪዎች እና ሌሎች ጣፋጮች ሽያጭ የተለየ አይደለም.

ከምግብ ምርቶች ሽያጭ ጋር የተያያዘ ጅምር ለመጀመር ከፈለጉ በእርግጠኝነት ማወቅ አለብዎት የከረሜላ መደብር እንዴት እንደሚከፈትከባዶ.

እንዲህ ዓይነቱ የንግድ ሥራ ፕሮጀክት ትግበራ በጣም የተወሳሰበ ወይም ውድ ተብሎ ሊጠራ አይችልም, ነገር ግን ይህ ዓይነቱ ንግድ የተለመዱ ስህተቶችን ለማስወገድ ሥራ ፈጣሪዎች ሊገነዘቡት የሚገባ የራሱ የሆነ ልዩነት አለው.

የዱቄት ሱቅ እንዴት እንደሚከፈት: የዚህ ንግድ ባህሪያት

ልክ እንደሌላው የኢንተርፕረነር እንቅስቃሴ አይነት ከጣፋጭ ምርቶች ሽያጭ ጋር የተያያዘ ጅምር የራሱ ባህሪ አለው።

በጣም አስደሳች የሆነውን ለመሰየም እንሞክር፡-

  1. የከረሜላ መደብር ጣፋጮች፣ ኩኪዎች፣ ኬኮች፣ ኬኮች እና ሌሎች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ከፍተኛ ስኳር የያዙ ምርቶችን የሚያከፋፍል የችርቻሮ መሸጫ ነው።
  2. በህዝቡ መካከል ሁል ጊዜ የጣፋጭ ምርቶች ፍላጎት አለ ፣ ለዚህም ነው የዳቦ መጋገሪያ ሱቅ መክፈት ትርፋማ የሆነው።
    በአንጻራዊነት ከፍተኛ የጣፋጮች ዋጋ እንኳን ገዢዎችን አይከለክልም.
  3. የጣፋጭ መሸጫ ሱቆች ባለቤቶች የሸቀጦችን ልዩነት እና የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲን ብቻ ሳይሆን በክፍሉ ውስጥ ስላለው እንከን የለሽ ንፅህና ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው.
  4. ዋና ችግሮችዎ የሚከተሉት ይሆናሉ-
    • እቃዎችን በአጭር የመደርደሪያ ህይወት የመሸጥ አስፈላጊነት (ይህ በጣፋጭ ምግቦች ላይ አይተገበርም, ነገር ግን በክሬም እና በኬክ ኬኮች ላይ ይሠራል);
    • ነፍሳት (ተርቦች, ሚዲጅስ) በበጋ;
    • ከፍተኛ ደረጃውድድር;
    • የንፅህና አገልግሎት እና ሌሎች መደበኛ ምርመራዎች የመንግስት ድርጅቶች.
  5. የከረሜላ ሱቅ ከባዶ ለመክፈት ከወሰኑ ፣በመሸጥ ላይ የትኛዎቹ ምርቶች ላይ ማተኮር እንዳለቦት ለመረዳት የታለመላቸውን ታዳሚዎች በእርግጠኝነት መተንተን ያስፈልግዎታል ብዙ ወጪ የማይጠይቁ በጅምላ የሚመረቱ ወይም የበለጠ ልዩ የሆነ ፣ ምንም እንኳን ብዙ ወጪ የሚጠይቅ ቢሆንም።
  6. በምልክት ሰሌዳ እገዛ የደንበኛን ትኩረት ለመሳብ እንዲችሉ ሱቅዎን በኦርጅናሌ መንገድ ለመሰየም ይሞክሩ።
  7. የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲዎን በሚያዘጋጁበት ጊዜ ስግብግብ አይሁኑ፣ ነገር ግን በኪሳራም አይሰሩ።
    ያስታውሱ የተረፈውን ጣፋጭ ፣ ብስኩቶች ፣ ኩኪዎች እና ሌሎች ጣፋጮች ጊዜ ያለፈባቸው ለመሸጥ በኋላ ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ከመጣል ይልቅ ለመሸጥ አንድ እርምጃ ማደራጀት የተሻለ እንደሆነ ያስታውሱ።

ከባዶ ሊከፍቷቸው የሚችሏቸው የፓስታ ሱቆች ዓይነቶች


በትውልድ ከተማዎ ውስጥ ሊከፍቷቸው የሚችሏቸው 4 የተለመዱ የከረሜላ መደብሮች አሉ፡

    መደበኛ.

    ሌላ ሰው ያሰራልዎትን ምርቶች እየሸጡ ነው።
    ይህ ከባዶ የንግድ ሥራ ለሚጀምሩ, ትልቅ የጅምር ካፒታል ለሌላቸው ሰዎች በጣም ተስማሚ አማራጭ ነው.

    ጣፋጮች ሱቅ + ካፌ።

    ጣፋጮችን፣ ኬኮችን፣ ኩኪዎችን እና ሌሎች ጣፋጮችን መሸጥ ብቻ ሳይሆን ደንበኞች ብዙ ጠረጴዛዎችን በማዘጋጀት በሱቅዎ ውስጥ እንዲመገቡ እድል ይሰጣሉ።

    ለምርቶች ሽያጭ የጣፋጭ ሱቅ የራሱ ምርት.

    በትምህርት እና በሙያ ጣፋጭ ከሆንክ እና ከመሸጥ ይልቅ ጣፋጭ መስራት የምትፈልግ ከሆነ የምርት አውደ ጥናት እና በሱም ምርትህን የምትሸጥበት ሱቅ መክፈት ትችላለህ።

    የጣፋጮች ሱቅ + ካፌ + የምርት ሱቅ።

    ለትግበራው በጣም ውስብስብ እና ውድ አማራጭ, ይህም ትልቅ ግቢ የሊዝ ውል, ረጅም የምዝገባ ሂደቶችን እና ከፍተኛ የካፒታል ኢንቨስትመንቶችን ይጠይቃል.
    ምንም እንኳን በትክክለኛው አቀራረብ, ለስራ ፈጣሪው ጥሩ ትርፍ ሊያመጣ ይችላል.

የከረሜላ መደብር ለመክፈት ከወሰኑ ማስተዋወቅዎን አይርሱ

አስደሳች እውነታከታሪክ፡-
"ከረሜላ" የሚለው ቃል የመጣው ከ16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን የአውሮፓ አፖቴካሪ ጃርጎን ነው። ይህ ቃል ከላቲን ኮንፌክተም ("የተሰራ") የተገኘ ሲሆን በዚያን ጊዜ ከመድኃኒት ዓይነቶች መካከል አንዱ ተደርጎ ይወሰድ የነበረው የከረሜላ ፍራፍሬዎች ተብሎ ይጠራ ነበር.

መቆጠብ ከፈለጉ የማስታወቂያ ዘመቻ, ከዚያም የጣፋጮች ሱቅዎን ከፍተኛ ትራፊክ ባለበት ቦታ ያግኙት፡ መሃል ላይ፣ በህዝብ ማመላለሻ ማቆሚያዎች አቅራቢያ፣ ቀጥሎ የመዝናኛ ማዕከሎች፣ የልጆች መናፈሻዎች ፣ የትምህርት ተቋማት ፣ ወዘተ.

ሱቅዎ ከሌላው የተለየ እንዲሆን ከሩቅ በሚታይ ደማቅ ምልክት እና የመስኮት ተለጣፊዎች ላይ ኢንቨስት ያድርጉ።

እንዲሁም፣ የእርስዎን ተቋም በሚያምር እና ባጭሩ መሰየምዎን ያረጋግጡ።

  • የሀገር ውስጥ ጋዜጦች እና የሬዲዮ ጣቢያዎች;
  • የከተማ መድረኮች;
  • በልዩ ሁኔታ የታተሙ የንግድ ካርዶች እና የማስታወቂያ ቡክሌቶች;
  • ማህበራዊ ሚዲያ.

የከረሜላ መደብር እንዴት እንደሚከፈት: የቀን መቁጠሪያ እቅድ


ጅምር ለመጀመር ምን ያህል ጊዜ እንደሚፈጅዎት እርስዎ ለመክፈት በወሰኑት የንግድ ሥራ ዓይነት ላይ የተመሰረተ ነው።

ለመሸጥ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ለማድረግ ከፈለጉ ቢያንስ ስድስት ወር ይወስዳል.

ሌላ ሰው የሚያመርታቸውን ምርቶች ለመሸጥ መደበኛ የከረሜላ መደብር ለመክፈት ከፈለጉ በ 4 ወራት ውስጥ በትክክል ማስተዳደር ይችላሉ።

ደረጃጥርየካቲትማርኤፕሪልግንቦት
ምዝገባ
ተከራይ እና ጥገና
መሳሪያዎች
ምልመላ
የመጀመሪያውን ስብስብ ግዢ
የማስታወቂያ ዘመቻ
በመክፈት ላይ

የከረሜላ መደብር እንዴት እንደሚከፈት: የንግድ እቅድ


ስለዚህ ፈላጊ ሥራ ፈጣሪዎች የጅምር ጅምር ምን ምን ደረጃዎችን እንደሚያካትት እና የጣፋጭ ማከማቻ መደብር ለመክፈት ምን መጠን እንደሚፈልጉ ይረዱ።

በግዛቲቱ ከተማ ብዙ ሰዎች ከሚኖሩባቸው የመኖሪያ አካባቢዎች በአንዱ ለጣፋጮች፣ ለኩኪስ፣ ለኬክ፣ ለኬክ እና ለሽያጭ የሚውል ትንሽ ቦታ (30 ካሬ ሜትር) የፓስታ ሱቅ ለመክፈት እንደወሰንን እናስብ። የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችየሀገር ውስጥ አምራቾች.

ምዝገባ

የጣፋጮች ሱቅ ባለቤት ለመሆን ሁለቱንም እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ እና እንደ LLC መመዝገብ ይችላሉ። ንግድ ገና እየጀመርክ ​​ከሆነ እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ መመዝገብ እና በነጠላ ሥርዓት መሰረት ግብር መክፈል ይሻላል።

የከረሜላ መደብር ለመክፈት የንፅህና አገልግሎት ፣ Rospotrebnadzor ፣ የእሳት አደጋ አገልግሎት እና ሌሎች የመንግስት ድርጅቶች ምን መስፈርቶች መሟላት እንዳለባቸው ያረጋግጡ ።

እንዲሁም በርካታ ኮንትራቶችን ማጠናቀቅ አለቦት (ለቆሻሻ አሰባሰብ፣ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ተባይ ወዘተ)፣ የእሳት አደጋ ማስጠንቀቂያውን ይንከባከቡ፣ ለሻጮችዎ የንፅህና መጽሃፍቶችን ይስጡ።

ክፍል

የመረጡት ግቢ ስፋት በሁሉም ረገድ ጥሩ መሆን አለበት፡ በኪራይ እንዳይሰበሩ በጣም ትልቅ አይሁኑ፣ ነገር ግን ለደንበኛው ችግር ለመፍጠር ትንሽ አይሁኑ።

አንዳንድ የዳቦ መጋገሪያዎች ሱቆች ሱቆች ተብለው ሊጠሩ አይችሉም።

እነዚህ ይልቁንስ ብዙ ጣፋጮች የታጨቁበት ድንኳኖች ናቸው ፣ ገዢዎች እንኳን በትክክል ለመመርመር እድሉ የላቸውም ።

በጣም ጥሩው ቦታ 30-40 ካሬ ሜትር ነው. ኤም.

የዘፈቀደ ደንበኞችን ቁጥር ለመጨመር ከፍተኛ ትራፊክ ባለበት ቦታ ላይ እንዲህ ዓይነቱን ንግድ መክፈት እንደሚያስፈልግ ተናግረናል ።

ለማደስ ብዙ ገንዘብ ማውጣት አያስፈልግም።

ግድግዳውን በገለልተኛ ቀለም መቀባት በቂ ነው, የእቃዎቹን ወለሎች ለማጽዳት በጣም ቀላል የሆነውን እና - መደበኛ ብርሃንን በማድረግ ገዢዎች በምሽት እንኳን ጣፋጭ ምግቦችን ማየት ይችላሉ.

መሳሪያዎች

ምርቶችዎን በጣም ምቹ በሆነ ብርሃን ለደንበኞች ለማቅረብ የሚከተሉትን መሳሪያዎች ለጣፋጮች መደብር መግዛት ያስፈልግዎታል ።

የወጪዎች ንጥል ነገርመጠን (በ ሩብልስ)
ጠቅላላ፡100 000 ሩብልስ.
በሳጥኖች ውስጥ ለተከማቹ ጣፋጭዎች መደርደሪያዎች እና መደርደሪያዎች
30 000
በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ የሚያስፈልጋቸው ጣፋጭ ምግቦች ማቀዝቀዣ-ማሳያ
30 000
የገንዘብ መመዝገቢያ
10 000
ሌላ30 000

ሰራተኞች


በተቻለ መጠን ገቢ ለማግኘት የፓስታ ሱቆች እንደ መርሃግብሩ በሳምንት ሰባት ቀን መሥራት አለባቸው ለምሳሌ ከ 8.00-20.00 ይህም ማለት ሁለት የሻጭ ፈረቃዎች ያስፈልጋሉ.

መጀመሪያ ላይ ለአነስተኛ ተቋም በአንድ ፈረቃ 1 ሻጭ በቂ ነው፣ ነገር ግን ከማስታወቂያ በኋላ፣ ፈረቃው ሁለት ሰዎችን ያካተተ እንዲሆን ተጨማሪ ሻጮችን መቅጠር ያስቡበት።

እንዲሁም ቢያንስ አንድ የጽዳት እመቤት ያስፈልግዎታል, ምክንያቱም ለሽያጭ ሰዎች የደንበኞችን አገልግሎት ከሱቅ ጽዳት ጋር ማዋሃድ በጣም ከባድ ነው.

የሂሳብ ባለሙያ እና ሥራ አስኪያጅ አገልግሎቶች በባለቤቱ ሊከናወኑ ይችላሉ.

የምርት ክልል

የፓስቲስቲን ሱቅ ለመክፈት ብቻ በቂ አይደለም, በውስጡ የሚሸጡት ጣፋጭ ምግቦች የሁሉንም ደንበኞች ጣዕም የሚያረካ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት.

ለመጀመር ለደንበኞች 50-70 ጣፋጮች አማራጮችን መስጠት በቂ ነው ፣ ከእነዚህም መካከል-

  • የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች (ዶናት, ክሪሸንስ, ቡኒ, ጣፋጭ ክሩቶኖች, ወዘተ) - 10 አማራጮች;
  • ኩኪዎች እና ዋፍል - 15 አማራጮች;
  • ኬኮች እና መጋገሪያዎች - 10 አማራጮች;
  • ጣፋጮች (ቸኮሌት እና ካራሚል) - 20 አማራጮች;
  • ሌላ - 10-15 አማራጮች.

እንደፍላጎታቸው የተለያዩ ምርቶችን ለማዘጋጀት የደንበኞችዎን ጣዕም ያለማቋረጥ ያስሱ።

ሳትጸጸት በደንብ የማይሸጡትን ጣፋጮች ከሽያጭ አስወግድ እና አዲስ ነገር ጨምር።

የከረሜላ መደብር ለመክፈት ምን ያህል ያስከፍላል?


የከረሜላ ሱቅ ለመጀመር ትልቅ የካፒታል ኢንቨስትመንቶችን ከማይጠይቁ ጅምሮች ውስጥ አንዱ ነው።

አንድ ሱቅ ለመክፈት, የምናዘጋጀው የቢዝነስ እቅድ, 400,000 ሩብልስ መኖሩ በቂ ነው.

የወጪዎች ንጥል ነገርመጠን (በ ሩብልስ)
ጠቅላላ፡400 000 ሩብልስ.
ምዝገባ20 000
ሱቅ ለመክፈት የሚፈልጉትን ግቢ ማደስ100 000
የመሳሪያዎች ግዢ100 000
የመጀመሪያው የሸቀጦች ስብስብ ግዢ100 000
ማስታወቂያ20 000
ተጨማሪ ወጪዎች60 000

ከአንድ ጊዜ የፋይናንስ መርፌዎች በተጨማሪ ወርሃዊ ወጪዎች እርስዎን ይጠብቁዎታል ፣ ያለዚህ የጣፋጭ ሱቅ ሥራ የማይቻል ነው ።

ቪዲዮውን እንድትመለከቱ ጋብዘናል።

ጣፋጩ እንዴት እንደሚሰራ እና ለመክፈት ምን እንደሚያስፈልግዎ-

የከረሜላ መደብር ሊኖር የሚችል ትርፍ


ስለዚህ, በእኛ ሁኔታዊ ጣፋጭ መደብር ውስጥ ያለው የመጀመሪያ ኢንቨስትመንት ወደ 400,000 ሩብልስ እንደሚሆን እና ወርሃዊ ወጪዎች ወደ 150,000 ሩብልስ እንደሚሆኑ አስልተናል።

ነገር ግን ኢንቨስት የተደረገውን ገንዘብ በምን ያህል ፍጥነት መመለስ እንችላለን?

የከረሜላ መደብር የመመለሻ ጊዜ 3 ወር ወይም 1 ዓመት ሊሆን እንደሚችል ባለሙያዎች ይናገራሉ።

የታተመ: 17.02.2019

በእያንዳንዱ የግሮሰሪ ዝርዝር ውስጥ "... እና ለሻይ የሚሆን ነገር" አንድ ሚስጥራዊ ነገር አለ. ለዚህም ምስጋና ይግባውና በመደብሮች ውስጥ ያሉ የጣፋጭ መደርደሪያዎች በተትረፈረፈ እቃዎች ዓይንን ማስደሰት ይቀጥላሉ. ግን አሁንም ፣ አንዳንድ ማሰራጫዎችን ብዙ ጊዜ እንጎበኛለን ፣ እና አንዳንዶቹ - እንደ የመጨረሻ አማራጭ ብቻ። ፕሮጀክትዎ የመጨረሻውን አማራጭ እንዳይመስል እንዴት መከላከል ይቻላል? የከረሜላ ንግድን እንዴት ብልጽግና ማድረግ ይቻላል? ለማወቅ እንሞክር።

የከረሜላ ሱቅ ከባዶ እንዴት እንደሚከፈት?

የምግብ ሥራ ፈጣሪ ለመሆን ወስነዋል። ሁሉም ጣፋጮች ስለሚወዱ የከረሜላ መደብር መክፈት በፍጥነት የሚከፈል ጥሩ ሀሳብ ነው። ስለ አዳዲስ ምርቶች እጥረት አይጨነቁ ፣ ምክንያቱም የጣፋጭ ምግቦች ብዛት በጣም ትልቅ ነው።

በመጀመሪያ የቢዝነስ እቅድ ማውጣት፣ ወጪዎቹን በጥንቃቄ መግለጽ፣ የገቢውን ደረጃ መገመት፣ ውድድርን እና ሊሆኑ የሚችሉ ደንበኞችን ብዛት ግምት ውስጥ ማስገባት እና ንግድ መጀመር ትርፋማ እንደሆነ መወሰን ያስፈልግዎታል። ይህ የመነሻ ካፒታል ምን ያህል እንደሚያስፈልግ ለመወሰን ይረዳል. ተጨማሪ ማስፋፊያ ያለው ሱቅ ለማቀድ እያሰቡ ከሆነ፣ ተጨማሪ ስሌቶችን በመጨመር የንግድ ሥራ ዕቅዱን ማሳደግ ምክንያታዊ ነው።

ሂደቱን ለመጀመር ገንዘብ ከመበደርዎ በፊት በጥንቃቄ ያስቡ. ንግዱ ካልሄደ, ዕዳዎችን ለመክፈል አስቸጋሪ ይሆናል. አሁንም የአበዳሪዎችን አገልግሎት ለመጠቀም ወስነዋል? ከዚያም በብድሩ ላይ ያለውን የወለድ መጠን ማስላት ያስፈልግዎታል. ለዚህ ልዩ ቀመር በመጠቀም የተለያዩ ኮሚሽኖችን, ቅጣቶችን እና ተጨማሪ ወጪዎችን ጨምሮ የብድር ሙሉ ወጪን ያያሉ.

ምክር፡-መደብሩን ለማስተዋወቅ በእያንዳንዱ ደረጃ ላይ የሂሳብ ሪፖርት ማቆየትዎን ያረጋግጡ። ስለዚህ የኢኮኖሚውን ሁኔታ በትክክል ማየት እና መቆጣጠር ይችላሉ.

ጣፋጮችን እንደ ንግድ ሥራ መሸጥ ለመላው ቤተሰብ ትርፋማ ገቢ ሊሆን እንደሚችል አይርሱ። ስለዚህ ከፊትህ ምን ምን ደረጃዎች አሉ?

የንግድ ምዝገባ

በዚህ መስክ ውስጥ ጀማሪዎች እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ ወይም LLC (የተገደበ ተጠያቂነት ኩባንያ) መመዝገብ አለባቸው። ቀጣዩ ደረጃ የግብር ከፋይ የምስክር ወረቀት ማግኘት ነው. የተለያዩ የግብር ምድቦች አሉ, ግን አጠቃላይ የግብር ስርዓትን ለመጠቀም የበለጠ አመቺ ነው.

ጠቃሚ፡-በተጨማሪም OSNO ( የጋራ ስርዓትግብር) በገቢ ላይ ገደቦች አለመኖር ፣ ለእርስዎ የሚሰሩ ሰዎች ብዛት እና መጠኑ የችርቻሮ ቦታ. ከጊዜ ወደ ጊዜ የተጠራቀሙ እዳዎች እንዳሉ ማረጋገጥ ጠቃሚ ነው. ለዚህ አለ ተመጣጣኝ መንገድ- ዕዳውን በአያት ስም ይፈልጉ.

የእሳት አደጋ አገልግሎት, Rospotrebnadzor, የንፅህና አገልግሎት እና ሌሎች ድርጅቶች የተቀመጡትን ደረጃዎች ማክበር አስፈላጊ ነው. ሁሉም መስፈርቶች በህጉ መሰረት መሟላት አለባቸው. ሁሉም ነገር ሲጠናቀቅ, ሁሉም ነገር በትክክል መፈጸሙን ለማረጋገጥ, አለበለዚያ ስህተቶችን ለማረም የእነዚህን መዋቅሮች ሰራተኞች ለምክር መጋበዝ ይችላሉ.

ስለ መደበኛ ሂደቶች አይርሱ - ፀረ-ተባይ, ፀረ-ተባይ, የቆሻሻ አወጋገድ, ወዘተ. እነዚህን ስራዎች በከፍተኛ ጥራት ለማምረት, ከሚመለከታቸው አገልግሎቶች ጋር ውሎችን ያጠናቅቁ. ለደህንነት ሲባል የእሳት ማንቂያም ያስፈልጋል. በጊዜ ሂደት፣ ሻጮችን መቅጠር ሲጀምሩ፣ ለእያንዳንዳቸው የጤና መጽሃፍቶችን ማግኘትዎን ያረጋግጡ።

የክፍል ምርጫ

አንድ ክፍል መፈለግ ከመጀመርዎ በፊት የወደፊቱን ፕሮጀክት ቅርጸት ይወስኑ. በዚህ ንግድ ውስጥ ያሉ ጀማሪዎች ብዙውን ጊዜ የሚጀምሩት በትናንሽ የፓስታ ሱቆች ነው። ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ ነገሮች፡-

  • አካባቢ. በጣም ጥሩው አማራጭ በመኖሪያ አካባቢ ውስጥ ሱቅ ማስቀመጥ ነው, ለምሳሌ, በአዳዲስ ሕንፃዎች የመጀመሪያ ፎቅ ላይ. ባለቤቶቻቸው ክፍሎችን በመከራየት ደስተኞች ናቸው። እንዲሁም የገበያ ማዕከሎች እና ያስታውሱ የግሮሰሪ መደብሮች. ነጥብ ለመክፈት ከአሁን በኋላ ብዙ ሰነዶች እና ልዩ ፈቃዶች አያስፈልጉዎትም። እንዲሁም ሱቁን ሲጎበኙ በክፍልዎ በኩል የሚያልፉ የደንበኞች ፍሰት ይሰጥዎታል።
  • ውድድር. አንድ ክፍል በሚመርጡበት ጊዜ ጎረቤቶችዎ እነማን እንደሆኑ ይወቁ. በአቅራቢያ ያሉ ትላልቅ ሱፐርማርኬቶች ካሉ፣ ይህ በገቢዎ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። እርግጥ ነው, ከሌላ የከረሜላ መደብር ጋር ማስቀመጥ ምንም ጥሩ ነገር አያመጣም: ገዢዎች የታመኑ ቦታዎችን ያምናሉ. በአቅራቢያ ያሉ የተለያዩ ተቋማት መኖራቸው የተሻለ ነው-የቢሮ ሕንፃዎች, ትምህርት ቤቶች, መዋለ ህፃናት. በጣም ጥሩ ጥምረት፡ ጣፋጮች እና በአቅራቢያ የሚገኝ የሻይ ሱቅ። እነዚህ ምርቶች እርስ በርስ ይሟገታሉ, ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ሻይ ከገዛ በኋላ አንድ ሰው ጣፋጭ ምግቦችን ለመግዛት ይሄዳል.

ውድ የሆነ የቸኮሌት ሱቅ ለመክፈት ካሰቡ ታዲያ የግቢው ምርጫ በጥንቃቄ መቅረብ አለበት። ታዋቂ ኩባንያዎች እና ኩባንያዎች በሚገኙበት ወደ መሃል ከተማ በተቻለ መጠን ቅርብ አድርጎ ማስቀመጥ የበለጠ ትርፋማ ነው። ይህንን ሁኔታ በማሟላት የበለጸጉ ደንበኞችን ትኩረት ያሸንፋሉ, ለማን ቁልፍ ጉዳይየምርቱ ርካሽ አይደለም, ነገር ግን ጥራቱ.

ምክር፡-ለወደፊት ምደባውን ለማስፋት ካቀዱ ወይም የሆነ ነገር ከሱቁ ጋር ካያያዙ ለምሳሌ የልጆች ካፌን ይክፈቱ ፣ ተስማሚ ቦታ እንዳለዎት ያረጋግጡ ።

የመሳሪያዎች ግዢ

የኢንቨስትመንቱ የአንበሳውን ድርሻ አብዛኛውን ጊዜ የሚውለው ለጣፋጭ ፋብሪካ ዝግጅት ነው። በተጨማሪም, ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መሳሪያዎች ለመግዛት ልምድ ማግኘቱ ጥሩ ነው. ወጪዎችን ለመቀነስ የኪራይ አገልግሎቱን መጠቀም ይችላሉ። አንዳንድ ኩባንያዎች ተመሳሳይ አገልግሎት ይሰጣሉ. ገንዘብን ለመቆጠብ ሌላኛው መንገድ ያገለገሉ መሳሪያዎችን መግዛት ነው, ዋጋው ብዙ ጊዜ ያነሰ ነው. በድር ላይ ብዙ ተመሳሳይ ቅናሾች አሉ ለምሳሌ አንድ ሰው ለበርገር ሱቅ የሚሆን መሳሪያ ገዝቶ መሥራት ጀመረ ነገር ግን በዝቅተኛ ፍላጎት ምክንያት ንግዱ መዘጋት ነበረበት። መሳሪያዎቹ ከቆዩ ፣ የእሱ የተወሰኑ ሁለንተናዊ አካላት (ለምሳሌ ፣ ቆጣሪ) ለእርስዎ ጠቃሚ ይሆናሉ።

የንግድ ዕቃዎች ዋና ዋና ክፍሎች-

  • ማቀዝቀዣዎች;
  • የአየር ማቀዝቀዣዎች;
  • የቸኮሌት ምርቶችን, ኩኪዎችን, ኬኮች, መጋገሪያዎችን ለማስቀመጥ መደርደሪያዎች;
  • ማሳያ ያላቸው ቆጣሪዎች;
  • የገንዘብ መመዝገቢያ;
  • የግብይት ሚዛን;
  • ማብራት.

ተጨማሪ፡-

  • ጣፋጭ መጠጦችን ወይም አይስ ክሬምን ለማከማቸት ልዩ ማቀዝቀዣ;
  • የቡና ማሽን;
  • በአዳራሹ ውስጥ ጣዕም ለመያዝ ወይም ሚኒ-ካፌን ለማዘጋጀት የቤት ዕቃዎች-ጠረጴዛዎች ፣ ወንበሮች ፣ ማንጠልጠያዎች ፣ ሳህኖች ፣ ወዘተ.
  • ለጣፋጮች የሚሸጡ ዕቃዎች: ቦርሳዎች, ናፕኪኖች, ማንኪያዎች, የስጦታ መጠቅለያዎች.

ምክር፡-በሞቃት ወቅት, ቀዝቃዛ መጠጦች, ኮክቴሎች, አይስ ክሬም ጥሩ ትርፍ ያስገኛሉ. ጎብኚዎችን ከሙቀት ለመጠበቅ, ከፀሀይ ላይ ትላልቅ ጃንጥላዎችን, እንዲሁም ለቤት ውጭ አገልግሎት የሚውሉ ልዩ ጠረጴዛዎችን እና ወንበሮችን መግዛት ጠቃሚ ነው. በንጹህ አየር ውስጥ የመዝናናት እና ቀዝቃዛ ነገር ለመጠጣት እድሉ ጎብኝዎችን ይስባል.

የአቅራቢ ፍለጋ

ትክክለኛዎቹን አቅራቢዎች ለማግኘት እና ገዢዎችን ለመሳብ የሚረዱዎት 3 መስፈርቶች አሉ።

  1. የምርት ስም. አጋር በሚመርጡበት ጊዜ በትላልቅ እና ትናንሽ ኩባንያዎች መካከል ይወስናሉ. ከማን ጋር ለመስራት? ከትላልቅ የክልል ጅምላ ነጋዴዎች ጋር መተባበር የሚፈለግ ነው, ይህ ደግሞ ችግሩን ለመቋቋም እድል ይከፍታል ታዋቂ ምርቶች. ሰዎች የሚታወቁትን የሚመርጡ መሆናቸው ከማንም የተሰወረ አይደለም፣ስለዚህ በቴሌቭዥን እና በፕሬስ ላይ በብዛት የሚተዋወቁ ከረሜላዎች ሁል ጊዜ በተሻለ ይሸጣሉ። ይሁን እንጂ ምርቶችን ከትንሽ አቅራቢዎች በመግዛት ገንዘብ መቆጠብ ብቻ ሳይሆን አስደሳች እና የመጀመሪያ እቃዎችን መግዛት ይችላሉ. ስለዚህ በሁሉም ነገር ላይ ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች ስላሉት ወደ መካከለኛው ቦታ ይቆዩ።
  2. ዋጋ. በዋጋ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ በርካታ ምክንያቶች አሉ። አቅራቢው ምን ያህል ቅርብ እንደሆነ እና መላኪያ ነፃ መሆኑን ማስላት ያስፈልጋል። እና ካልሆነ ምን ያህል ያስከፍላል. አንዳንድ ጊዜ አቅራቢዎች ዝቅተኛውን ዋጋ በመጠየቅ ነገር ግን የተደበቁ ክፍያዎችን በመጨመር ያታልላሉ።
  3. ክልል. ምናልባት ይህ በንግዱ ውስጥ ዋናው ጊዜ ሊሆን ይችላል. የምርቶቹ ምርጫ ሰፋ ባለ መጠን የሆነ ነገር ለመሸጥ እድሉ ይጨምራል። ያንተ ማስጀመሪያ ኪትየጣፋጭ ማምረቻ ምርቶች ጀማሪ ሻጭ ከ30-40 ምርቶች ክፍሎችን ይይዛል። የተረጋጋ ስብጥርን መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው. አንዳንድ መደበኛ ደንበኞች ለተወሰኑ እቃዎች ወደ እርስዎ ስለሚመጡ ሁል ጊዜ በመደርደሪያው ላይ ሊኖርዎት ይገባል, ምክንያቱም ሳያዩዋቸው, ደንበኛው ከአሁን በኋላ ሊመጣ አይችልም. የማያቋርጥ ክትትል ያካሂዱ, በአክሲዮኖችዎ ውስጥ ያለውን ሁኔታ ይገምግሙ. ያም ማለት አቅራቢው የሚፈለገውን ክልል ለማቅረብ ካለው አቅም አንጻር አስተማማኝ መሆን አለበት.

ተወዳጅ ያልሆኑ ምርቶችን ለማግለል ይሞክሩ እና ብዙውን ጊዜ መደርደሪያዎቹን በአዲስ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጣፋጮች ይሙሉ። በተለየ የገዢዎች ስብስብ ላይ አተኩር፣ ሁለቱንም ርካሽ እና ከፍተኛ ደረጃ ያላቸውን ምርቶች ያግኙ። በተጨማሪም, የራስዎን ጣዕም ብቻ ሳይሆን በአካባቢዎ ያሉ የተለያዩ የሰዎች ምድቦች ምርጫን ግምት ውስጥ ያስገቡ. ይህ በእርግጥ በመደበኛ ደንበኞች ቁጥር ላይ ተጽዕኖ ይኖረዋል.

በገበያው ውስጥ ተወዳዳሪ ለመሆን፣ ለሱቅዎ አዳዲስ ሀሳቦችን በየጊዜው ማምጣት ያስፈልግዎታል። ለምሳሌ ፣ የተገዛውን ቸኮሌት እና ጣፋጮች በራስዎ ምርት ትኩስ ጣፋጭ ሽያጭ ማከል ይችላሉ። ልዩ ምግብ ማብሰል ለስኬት ቁልፍ ነው። ደንበኞች በሁለቱም በጥራት እና በፈጠራዎ ይደሰታሉ።

ምክር፡-ከጣፋጭ ምግቦች ጋር, ኩኪዎችን, ኬኮች እና የቸኮሌት መጠጦችን ይሽጡ. ይህ የሱቅዎን ሽያጭ እና ምስል ያሻሽላል።

ምልመላ

መጀመሪያ ላይ እራስዎ መሥራት አለብዎት. ሁሉንም ዋና ሂደቶች ለመረዳት እና ንግድዎን በመጀመሪያ ደረጃዎች ለመቆጣጠር ብቸኛው መንገድ ይህ ነው። በጊዜ ሂደት, ረዳቶች ያስፈልጉዎታል. መደብሩ ትንሽ ከሆነ 2-3 ሰራተኞች በቂ ይሆናሉ. የሥራው መርሃ ግብር ተለዋዋጭ መሆን አለበት. ምርጥ አማራጭ- ሻጮቹ ተጠያቂ ከሆኑ, ቋሚ እና ምርቱን ይረዱ. እንዲሁም ሰራተኞቹ የሚከተሉትን ባሕርያት እንዲኖራቸው አስፈላጊ ነው.

  • ጨዋነት;
  • ትኩረት መስጠት;
  • ታማኝነት;
  • ማህበራዊነት;
  • ተጣጣፊነት እና ለስላሳነት.

ምክር፡-በመካከለኛ እና በዕድሜ የገፉ ሴቶች ብዙውን ጊዜ ከላይ የተጠቀሱትን ባሕርያት ስላሏቸው እነሱን ለመቅጠር ይሞክሩ።

ወደ ሙሉ ለሙሉ አዲስ ሙያዊ ደረጃ ሲሸጋገሩ እና ብቻውን ለመቋቋም አስቸጋሪ በሚሆንበት ጊዜ አጠቃላይ የሰራተኞች ስብስብ ያስፈልግዎታል:

  • ሻጮች (4-5);
  • የሂሳብ ባለሙያ (ምናልባትም በርቀት ይሰራል);
  • አንቀሳቃሾች.

ሃሳብ፡-በሱቅዎ ውስጥ ያለውን የአገልግሎት ጥራት ለመፈተሽ "ሚስጥራዊ ሸማች" አገልግሎቱን ይጠቀሙ። በደንበኛ ስም አንድ ተቀጥሮ የሚሠራ ሰው ለንግድ ሥራው በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ነጥቦች ትኩረት ለመስጠት ይሞክራል. በዚህ ምክንያት ለእያንዳንዱ መለኪያ የሰራተኛዎን ውጤት የሚያመለክት ሪፖርት ይደርስዎታል።

የማስታወቂያ ዘመቻ ማካሄድ

ውድ በሆነ ማስታወቂያ ላይ ብዙ ገንዘብ አታውጡ። ለጀማሪዎች ቀላል የመንገድ ምልክት በቂ ይሆናል. እንዲሁም ሳህኑን "የአሠራር ሁኔታ" ይንከባከቡ. ብዙ ሰዎችን የሚስብ የተረጋገጠ እቅድ አሁንም መቅመስ ነው። ወቅታዊ ፣ የበዓል ሽያጭ ወይም የስጦታ ስብስቦችን ማዘጋጀት አይጎዳም። ሁልጊዜ አስደሳች እና ትርፋማ ቅናሾችን ማግኘት ስለሚችሉ ደንበኞችን ማላመድ አስፈላጊ ነው። ይህ ተመልካቾችዎን ያሰፋዋል.

  • አብሮ መሥራት ያለበት የኩባንያው ድር ጣቢያ። አንድ ሰው የሰራተኞችን ክህሎት ሊፈርድበት የሚችለው በእሱ ይዘት ስለሆነ ለበይነመረብ ምንጭ ተግባር ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ። ለራስህ ጥሩ ድህረ ገጽ መስራት ካልቻልክ ለአንተም አያደርጉልህም።
  • ልምድ ካላቸው ጋር ይተባበሩ። ሥራቸውን በሚያሳዩበት ጊዜ የማስታወቂያ ኩባንያው ፖርትፎሊዮ ያቀርባል. ምናልባት አንድ ፕሮጀክት ብቻ ሊኖር ይችላል, ነገር ግን በከፍተኛ ጥራት መከናወን አለበት.
  • የማስታወቂያ ኤጀንሲን ሁለገብነት ማስታወስ አስፈላጊ ነው. ሁሉንም ነገር ማድረግ ከሚችሉ እና የተለያዩ አገልግሎቶችን ከሚሰጡ ሰዎች ጋር መተባበር ቀላል ነው። ይህ ብዙ ጊዜ እና ጥረት ይቆጥብልዎታል. የታተሙ ምርቶችን ብቻ በተናጠል ማዘዝ ተገቢ ነው. ይህ በራሪ ወረቀቶችን እና የንግድ ካርዶችን በአታሚ ላይ ከማተም የተሻለ ነው, የማተሚያ ቤቶች አነስተኛ ስርጭት እንዳላቸው ያስታውሱ. ዋጋዎችን በብዙ ዋጋ ማወዳደር እና ከዚያ ማዘዝ ይችላሉ። ምናልባት ርካሽ የሚያደርጉ ሰዎች, ጥራቱ የከፋ ላይሆን ይችላል.
  • በግልጽ የተቀመጡ የጊዜ ገደቦች። እነሱን በጽሁፍ መግለጽ የተሻለ ነው. የቃል ስምምነት ውድቀትን በተመለከተ ቅሬታ ማቅረብ አስቸጋሪ ነው.

ብዙዎቹ የንግድ ካርዶችን በመስራት እና በሕዝብ ዘንድ ተወዳጅ በሆኑ ቦታዎች ላይ በመተው ከፍተኛ የሽያጭ ደረጃ ላይ ይደርሳሉ.

እነዚህ ሁኔታዎች ከተሟሉ ብዙም ሳይቆይ ግብይት እና ወጪው የእርስዎ ራስ ምታት አይሆንም። የሚሸጡዋቸው ምርቶች ተጨማሪ ማስታወቂያ አያስፈልጋቸውም, ወረፋዎች ለእሱ ይሰለፋሉ. ግን አሁንም, በመጀመሪያ, ዋጋው ሰዎችን ለመሳብ ከሁሉ የተሻለው መንገድ ሊሆን ይችላል. ከተወዳዳሪዎቹ ትንሽ ያነሰ መሆን አለበት. ከዚያም ወደ ራሷ ትኩረት ትሰጣለች.

አንድ አስደሳች የማስታወቂያ ሀሳብ ያልተለመዱ "የሚበሉ እቅፍ አበባዎች" ማቀናጀት ነው. በቅርብ ጊዜ, እንደ ጣፋጭ ጥበባት አይነት ፋሽን እየሆኑ መጥተዋል እና በአጠቃላይ የማወቅ ጉጉትን ያነሳሳሉ. እቅፍ አበባው ቸኮሌት ወይም ሌሎች ምርቶችን በብሩህ ፣ በሚያማምሩ የከረሜላ መጠቅለያዎች ውስጥ ያቀፈ ነው። ለዘመዶች እና ለጓደኞች ስጦታ መስጠት ይችላሉ. በተለይም በበዓላት ወቅት የሸቀጦች ፍላጎት ይጨምራል. የደንበኞችን ፍላጎት መረዳት ታዋቂ እና ተፈላጊ ሻጭ ለመሆን ያስችልዎታል።

ምን ከረሜላዎች እና ጣፋጮች ለመሸጥ የበለጠ ትርፋማ ናቸው?

ደንበኞችን በሚስብበት ጊዜ ትክክለኛውን ስብስብ መፍጠር በጣም አስፈላጊ ነው. ሁለት ጽንፎች መወገድ አለባቸው:

  1. በጣም ብዙ ብዙ ቁጥር ያለው. ንግዱ ገና ሲጀምር እና ሰዎች እስካሁን ስላላወቁህ ሸቀጡ መጥፎ ይሆናል።
  2. ደካማ የጣፋጮች ምርጫ። የእርስዎ ተግባር በተቻለ መጠን ብዙ ገዢዎችን መሳብ ነው፣ ነገር ግን አሰልቺ የሆነ ትንሽ ስብስብ ይህን ማድረግ አይችልም።

መጀመሪያ ላይ ጥሩው መጠን ከ30-40 ዓይነት ልቅ ቸኮሌት እና በግምት 5-8 የካራሚል ዓይነቶች ነው። የትኞቹ ጣፋጮች በጣም እንደሚፈለጉ ለማወቅ በደንበኞች ጣዕም ላይ ያተኩሩ። በአጎራባች መደብሮች ውስጥ የደንበኞችን ምርጫ ይተንትኑ እና ያስተውሉ, እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ይግዙ. ግን አሁንም ፣ የሚከተሉት ጣፋጭ ምግቦች ሁል ጊዜ በጣም የሚፈለጉ ናቸው ።

  • ትሩፍሎች;
  • ቸኮሌቶች ከፕራላይን ጋር;
  • ቸኮሌት ከዋፍል ንብርብር ጋር;
  • ምርቶች ከካርሚል, ከፍራፍሬ ፉድ ጋር;
  • ከፍተኛ ጥራት ያለው ጄሊ (ፍራፍሬ, ቤሪ, ቸኮሌት, ካራሚል);
  • ጣፋጮች ከአልኮል ጋር;
  • walnut souffle.

ከካራሜል መካከል, የተለያየ ቀለም እና ጣዕም ያላቸው ትላልቅ ከረሜላዎች, እንዲሁም በቸኮሌት ክሬም የተሸፈኑ ምርቶች በጣም ተወዳጅ ናቸው. ምንም እንኳን ሱቅዎ በዋነኝነት የሚሠራው በላላ ከረሜላዎች ውስጥ ቢሆንም ፣ የደንበኞችን ምርጫ ከመሙያ ጋር ፣ በስጦታ ሳጥኖች እና በቸኮሌት አሞሌዎች ውስጥ ቸኮሌት መሙላት ይመከራል ። የተለያዩ ዓይነቶች. ብዙ የተሳካላቸው ነጋዴዎች ገና ተወዳጅነት ያላገኙ ልዩ ምርቶችን ማቅረብ ትርፋማ መሆኑን አስተውለዋል. እነዚህ ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጮች ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እነሱ ቸኮሌትን በበቂ ሁኔታ ይተካሉ (እንደዚህ ያሉ ጣፋጮች በልጆች እና ክብደታቸው በሚቀንሱ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ሆነዋል)። በእንደዚህ ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች እምብርት ውስጥ የቤሪ ፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, የደረቁ ፍራፍሬዎች እና አልፎ ተርፎም የሮቅ አበባዎች ናቸው. በተጨማሪም, እነዚህ ምርቶች በደህና ከከፍተኛ-ካሎሪ ቸኮሌት ጋር ይደባለቃሉ እና አስደናቂ ውጤቶችን ያገኛሉ. ስለዚህ፣ የሚከተሉት ልብ ወለዶች ከአስደሳች እና ትኩስ ሀሳቦች መካከል ናቸው።

  • የፍራፍሬ ፓስታ;
  • በቸኮሌት ውስጥ የደረቁ አፕሪኮቶች እና ፕሪም;
  • ከረሜላ ዘቢብ ጋር;
  • ጤናማ muesli አሞሌዎች.

አንብበዋል? አሁን የ Jack Ma 10 ለንግድ ስራ ስኬት ህጎችን ተመልከት
ባለቤቱ እና ጓደኛው 20,000 ዶላር የማስነሻ ካፒታሉን እንዲያሳድግ ረድተውታል። ፎቶውን በሽፋኑ ላይ በማሳረፍ ከዋናው ቻይና የመጣ የመጀመሪያው ነጋዴ ነው። ፎርብስ መጽሔት. በቻይና እጅግ ባለጸጋ ሲሆን በዓለም 18ኛ ሀብታም ሰው ነው። ሀብቱ 29.7 ቢሊዮን ዶላር ይገመታል። ጃክ ማ ይባላል እና የ Alibaba.com መስራች ነው እና የእሱ 10 የስኬት ህጎች እዚህ አሉ

ለበዓላት ሱቁን በማዘጋጀት ላይ የጣፋጭ ምርቶችን ሽያጭ ለመጨመር ልዩ ቦታ ተሰጥቷል. ይህ ቸኮሌቶች እና ስብስቦች በጣም ስሜታዊ ክስ ምርቶች መካከል ናቸው ማለት አስተማማኝ ነው: እነርሱ በቅርበት አንድ በዓል ከባቢ አየር ጋር, በሸማቾች ሕይወት ውስጥ ተሞክሮዎች እና ጉልህ ክስተቶች ጋር የተያያዙ ናቸው. እንደ ቁርጥራጭ ጣፋጮች - ክላሲክ የፍተሻ ንጥል - እና የዱቄት ጣፋጮች ፣ የበለጠ ውድ ቸኮሌት ለመሸጥ ሻጮች ስሜትን መፍጠር እንዲችሉ ይጠይቃል። በረጅም ጊዜ ውስጥ, ይህ በመደብሩ ላይ በደንበኞች አመለካከት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.

ሽያጮችን ለመጨመር መንገዶች
ከበዓላ በፊት ጣፋጮች

የባህር ወንበዴዎች, ተዋጊዎች እና የንግድ ሴቶች.

ተግባር 1. በሽያጭ መጨመር
ክልልን እና ብቃት ያለው ማሳያን ማስፋፋት

በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ከበዓል በፊት ወደ ጣፋጮች ሱቆች እና ግዢዎች የታቀዱ ጉብኝቶች ቁጥር በከፍተኛ ደረጃ እየጨመረ ነው. ነገር ግን በቅድመ-በዓል ግርግር ውስጥ ገዢዎች በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ ለማድረግ ብዙ ጊዜ እንዳላቸው ማስታወሱ ጠቃሚ ነው, ስለዚህ የመደብሩ የመጀመሪያ ተግባር እዚህ ግዢ እንዲፈጽሙ ማስገደድ እና ለዚህም, የተለያዩ አይነት አቅርቦቶችን በበቂ ሁኔታ ያቅርቡ. የስጦታ ስብስቦች እና ለምርጫቸው ምቹ ሁኔታዎችን ይፈጥራሉ. ምንም እንኳን በአምራቾች የሚቀርቡት የምርት ዓይነቶች ፣ እንዲሁም እሽጎቻቸው የማያቋርጥ መሻሻል ቢኖራቸውም ፣ የሽያጭ ክፍሉ ብቃት ያለው ማሳያ እና ሽያጭን ለመጨመር ዘዴዎች ሳይተገበር በራሱ ማራኪ ይሆናል ብሎ ማሰብ ስህተት ነው። የነጋዴው ፍላጎት በተወሰነ ቦታ ላይ ብዙ ቁጥር ያላቸውን የጣፋጮች ስብስቦችን ለማሳየት ብዙውን ጊዜ ሳጥኖቹ ተገልብጠው እና ጥቅሎቹ በከፊል የተዘጉ መሆናቸውን ያስከትላል። የምርቱ ፊት ሁልጊዜ በቾኮሌቶች ላይ በጣፋጭ ማሳያ መያዣ ውስጥ አይታይም. በተለይም ልዩ መሳሪያዎች ጥቅም ላይ ካልዋሉ, ማሸጊያው ከራሱ ምርት ጋር ተመጣጣኝ በሆነ የዋጋ መለያዎች ይዘጋል. በተመሳሳይ ጊዜ, ቸልተኛ ሻጭ በአሌንካ ፊት ወይም "ያልታወቀ" ክራምስኮይ አፍንጫ ላይ የዋጋ መለያውን በቀላሉ በጥፊ ይመታል. ውድ የቸኮሌት ስጦታዎች እና ትናንሽ ምስሎች ለእነሱ "የእይታ ፍሬም" ሳይፈጥሩ በመስኮቱ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊጠፉ ይችላሉ. "በአንድ ቦታ ላይ አንድ መጠን" በሚለው መርህ ላይ ርካሽ ቁርጥራጭ እቃዎችን ጎን ለጎን በማስቀመጥ ሽያጣቸው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. ከዚያ ገዢው በታዋቂው የሳቲስት ታሪክ ውስጥ እንደሚታየው ገዢው ስሜት ይኖረዋል: "እናም እነዚህ, ደህና, በጣም ትንሽ ናቸው - ግን እያንዳንዳቸው ሶስት!".

ተግባር 2. በሽያጭ መጨመር
የስጦታ ገዢዎችን ክበብ ማስፋፋት.

እንዲሁም ስጦታዎችን ሲያቅዱ ገዢው ሁልጊዜ ቸኮሌት እንደ ቋሚ ማመልከቻ እንደማይቆጥረው መታወስ አለበት. የበዓሉ በጀት ብዙ ጊዜ የተገደበ ነው፣ እና አልኮል፣ መዋቢያዎች እና ሽቶዎች እና ሌሎች የተለመዱ ስጦታዎች የቸኮሌት ስብስቦች እና ምርጥ ቸኮሌት እንደ ገለልተኛ ስጦታዎች “ተፎካካሪዎች” ይሆናሉ።

ለወንዶች ቸኮሌት በማቅረብ ሽያጭ መጨመር.

ለወንዶች እና ለወንዶች ልጆች ከረሜላ ተስፋ ሰጪ ርዕስ ነው, እና ዛሬ አቅሙ ሙሉ በሙሉ እውን ሊሆን አይችልም. ለመጀመሪያ ጊዜ በቸኮሌት ባር እና ከረሜላ ባር ክፍል ውስጥ ታየ, እና ሱፐርማን, ሸረሪቶች, አስፈሪ ታሪኮች እና አፅሞች ለእውነተኛ ወንዶች የከረሜላ መልክ እንዲፈጥሩ ተጠርተዋል. የቸኮሌት ቡቲክዎች በቸኮሌት ምላሽ ሰጥተዋል ከባድ ወንዶች: መራራ እና "እጅግ በጣም መራራ", ከ 98 በመቶው የኮኮዋ ባቄላ ጋር. አዝቴኮች ከአማልክት ዛፍ ፍሬ የተሰራ ምርት (በአፈ ታሪክ መሰረት የኮኮዋ ዛፍ ወደ ምድር የመጣው በኩቲዛል-ኮትል አምላክ ነው) የወንድነት ስሜትን እንደሚያስደስት ያምኑ ነበር። እንደ ታላቁ ድል አድራጊ ሄርናን ኮርቴስ ምስክርነት በአዝቴክ ንጉሠ ነገሥት ሞንቴዙማ ፍርድ ቤት ሁለት ዓይነት ፈሳሽ ቸኮሌት ይበላ ነበር-ከክሬም ጋር ጣፋጭ እና ከፔፐር ጋር. ኮርትስ "ከዚህ ጠቃሚ መጠጥ አንድ ኩባያ አንድ ሰው ከፀሐይ መውጫ እስከ ጀንበር እስክትጠልቅ ድረስ በሚደረገው ዘመቻ አንድን ሰው በንቃት እንዲጠብቅ ያስችለዋል" ሲል ጽፏል። የባህር ላይ የፍቅር ዘይቤ ከቸኮሌት ጋር ሊያያዝ ይችላል - የኮኮዋ ባቄላ ወደ አውሮፓ ንጉሣዊ ፍርድ ቤቶች የሚያደርሱ መርከቦች ብዙውን ጊዜ የባህር ላይ ወንበዴዎች ትኩረት ይሰጡ ነበር። ይህ ዘይቤ ብራንዶችን ለመፍጠር እና እንደ ውድ ሀብት ሳጥን ያሉ የቸኮሌት ሜዳሊያዎችን ለመበተን ሁለቱንም ሊያገለግል ይችላል። በዓመታት ውስጥ የአርበኝነት ጦርነትትላልቅ ጣፋጮች ፋብሪካዎች በአካላዊ፣ አእምሮአዊ እና ስሜታዊ ውጥረት ውስጥ ለመኖር ጉልበት ለሚፈልጉ አብራሪዎች፣ ፓራትሮፖች፣ ስካውቶች እና መርከበኞች ቸኮሌት ያመርታሉ። ወታደራዊ አሸናፊ ጭብጥ (ለምሳሌ, Krasny Oktyabr መካከል ብራንዶች, ጠባቂዎች ክብር, ስላቫ, ፒተር ታላቁ) እና እውነተኛ ሰዎች ጭብጥ (Bogatyrskyy, ፕሬዚዳንታዊ) ቸኮሌት ውስጥ አሁን አሉ. እና ከበዓላቶች በፊት ፣ እንደዚህ ያሉ ብራንዶችን ለይቶ ማቧደን እና መራራ ዓይነቶችን ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው ፣ ስለሆነም ሴቶች ለልጆች ፣ ለእንግዶች እና ለእራሳቸው ጣፋጭ ምግቦችን በመምረጥ ሌላ ግዢ እንዲፈጽሙ - ለአንድ ሰው ስጦታ።

ለቢሮ ሰራተኞች ቸኮሌት በማቅረብ ሽያጮችን መጨመር.

ሌላው ተስፋ ሰጪ ቡድን ገዥዎች እና ጣፋጭ ስጦታዎች ተቀባይ የቢሮ ሰራተኞች, አለቆች እና የስራ ባልደረቦች ናቸው. በቢዝነስ አውራጃዎች ውስጥ, ትኩረትን ለመሳብ, በማሸጊያው ንድፍ ውስጥ የጦር መሳሪያዎች, የስቴት እና የሞስኮ ጭብጦች ካፖርት ጋር በአንድ የመደርደሪያ ስብስቦች ላይ ከረሜላ ማሰባሰብ ይችላሉ. ደግሞም የአበባ እቅፍ አበባ ወይም ጨካኝ ዳንሰኛ የሚያሳይ ሣጥን መስጠት ለሁሉም ሰው አይመችም። በጭብጦች ተመድበው፣ ጥቅሎቹ እራሳቸው ለአዳራሹ ቅድመ-በዓል ማስጌጥ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። አምራቾች እና ነጋዴዎች በቸኮሌት ስሪት ውስጥ ገና ያልተሰራ ርዕስ ላይ ስኬት ሊያመጡ ይችላሉ - የቢሮ ስጦታዎች እና የመካከለኛው የዋጋ ምድብ ቀልዶች። ምናልባት ወደፊት ቸኮሌት ላፕቶፕ, ቦርሳ ወይም ሞባይልከባህላዊ ምስሎች ጋር ይወዳደራል.

ሽያጭን ለመጨመር ጥቂት ተጨማሪ መንገዶችን እንመልከት።
ከበዓል በፊት ጣፋጮች;

  • የሽያጭ መጨመር ለክብደት ቸኮሌቶች ዋጋ እኩልነት አስተዋጽኦ ያደርጋል (በአንድ ኪሎ ግራም በ 10 ሩብልስ ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል)። አብዛኞቹ የቤት እመቤቶች የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን የያዘ የአበባ ማስቀመጫ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ይወዳሉ፣ ዝቅተኛ ገቢ ያላቸው ደንበኞች እንኳን የአኩሪ አተር ኮረብታዎችን በወርቃማ ሶፍሌሎች ለማስጌጥ ይሞክራሉ። አንድ አስደሳች ዝርዝር: በጠረጴዛው ላይ ብዙ የሚመስሉ ስለሚመስሉ "ከጣፋጭ ጭራ" ጋር ከረሜላ መጠቅለያ ውስጥ ያሉ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ለጠረጴዛው ይመረጣሉ. በተመሳሳዩ የዋጋ ደረጃ, የሻጩ የጉልበት ወጪዎች በጠረጴዛው ላይ እና ለአገልግሎት ጊዜው ይቀንሳል, ይህም በቅድመ-በዓል ጊዜ ውስጥ, በችኮላ እና ትኩረት በሚፈልጉበት ጊዜ ገዢዎች ወረፋዎች ሲኖሩ አስፈላጊ ነው. የግፊት ግዢዎች ብዛት በገዢዎች መካከል እየጨመረ ነው - የጣፋጭ ቦርሳ ቀድሞውኑ ሚዛን ላይ ነው, እና ሁለቱንም መጨመር ይፈልጋሉ! የዋጋ ደረጃን በሚሰጡበት ጊዜ, የታወቀ የምርት ስም እንደ የሽያጭ ሞተር መጠቀም ይችላሉ. ለዋጋው ክልል ትክክለኛዎቹን ዝርያዎች ለመምረጥ ይህ ዘዴ የገዢዎችን የመጀመሪያ ደረጃ ጥናት እንደሚያስፈልግ ልብ ሊባል ይገባል። ለተለያዩ ቡድኖች ገዢዎች የዋጋ እንቅፋቶች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ, በቁጥር ግንዛቤ ምክንያት አጠቃላይ ድንበሮች በኪሎግራም 100, 200 ሩብልስ ናቸው.
  • የሽያጭ መጨመር በራስ አገልግሎት መደብሮች ውስጥ ቸኮሌት ለመጠቅለል አስተዋፅኦ ያደርጋል። በፕላስቲክ ትሪ ውስጥ የታሸጉ ከረሜላዎች ለምሳሌ በ 38 ሩብልስ (ከዋፍል ኬክ ዋጋ ጋር የሚወዳደር ዋጋ) የሚስብ ይመስላል። አንዳንድ ገዢዎች በኪሎግራም ከ150-200 ሩብሎች ዋጋ ያስፈራሉ, እና ትንሽ መጠን የቸኮሌት ግዢን ወደ ተነሳሽነት ምድብ ይለውጣል. ሌላው የሸማቾች ክፍል የታሸጉ ጣፋጭ ምግቦችን በሚገዙበት ጊዜ ለስጦታ መጠቅለያ ፣ ለተጨማሪ ወረቀት እና አየር ከመጠን በላይ አይከፍሉም (“እንደዚህ ያለ ትልቅ ሳጥን ፣ ግን በውስጡ አስር ቁርጥራጮች ብቻ አሉ!”)። በሱቆች ውስጥ አብዛኛውገዢዎች ከጅምላ እና ከጣፋጮች - ወደ ጣዕማቸው እና ወደ ኪሳቸው ስጦታ እንዲሰበሰቡ ማሸጊያዎችን (ልዩ ፓኬጆችን ፣ ሳጥኖችን) በሚታየው ቦታ ላይ ማሳየት ይቻላል ።
  • ሽያጮችን ማሳደግ የሚቻለው ለሥነ ጥበባዊ የስጦታ መጠቅለያ ቁሳቁሶች ክፍል ውስጥ በመገኘቱ እና በመደብሩ ውስጥ የዚህ አገልግሎት አቅርቦት በመገኘቱ ነው።
    በአጠቃላይ የወረቀት ቀስቶች, ሪባኖች እና ጽጌረዳዎች ማስዋቢያ ቆጣሪዎች እና መደርደሪያዎች ከረሜላ ሽያጭ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, ነገር ግን በሩሲያ መደብሮች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ማስጌጫ ብዙ ጊዜ እና ደካማ ጥቅም ላይ ይውላል, ለምሳሌ በአሜሪካ መካከለኛ ደረጃ ጣፋጭ መደብሮች ውስጥ. የግለሰብ የካራሚል አበባዎች እንዲሁ በጣም አልፎ አልፎ ናቸው ፣ ምንም እንኳን የካራሚል ቅርጫቶች ቢኖሩም - ለምሳሌ ፣ በ Krasny Oktyabr ይመረታሉ። የተለየ የካራሚል አበባ ጥሩ ስጦታ ያመጣል.
  • የሽያጭ መጨመር የጌጣጌጥ ቅንብርን, የማስታወቂያ ማሳያን በመጠቀም የአልኮሆል እና የጣፋጭ ስብስቦችን በጋራ ለማሳየት አስተዋፅኦ ያደርጋል. ከቸኮሌት ሳጥን አጠገብ የሻምፓኝ ጠርሙስ ፣ በፖስተር ስር ብዙ ስብስቦች "የምትወዷቸውን እንኳን ደስ አላችሁ!" - ይህ ሁሉ እንደ ማስታወሻ, ለገዢው ፍንጭ እና እንዲሁም የግፊት ግዢዎችን ቁጥር ይጨምራል (ምስል 1 ይመልከቱ). መደበኛ ያልሆኑ መፍትሄዎች ስኬታማ ሊሆኑ ይችላሉ, ለምሳሌ, የቸኮሌት ጠርሙሶች እርስ በርስ የተያያዙ እና እውነተኛ ትናንሽ ጠርሙሶች. የበዓላቶች እቃዎች ቀድሞውኑ በመደብሩ ውስጥ በአበባ ያጌጠ ቅርጫት ውስጥ ተጭነው እንደ ስብስብ ሊቀርቡ ይችላሉ.
  • የታወቁ የሶቪየት ጣፋጮች ብራንዶችን በማሰባሰብ እና በማድመቅ ሽያጮችን ማሳደግ። በመጀመሪያ ደረጃ, ከመርህ ጋር የተጣጣመ ነው ምርጥ እቃዎች- ምርጥ ሀብቶች ", ምክንያቱም ከአሮጌ ምርቶች በስተጀርባ የትላልቅ አምራቾች ስም ነው. ሌላ ገጽታ አለ. በተለያዩ የምግብ ምርቶች ላይ ባደረግነው ምርምር ከ 30 ዓመት በላይ በሆኑ ሸማቾች መካከል ለሶቪየት ዘመናት ናፍቆት የሚያጋጥማቸው ሰዎች ቁጥር እየጨመረ መምጣቱ ተረጋግጧል. በተመሳሳይ ጊዜ የድሮ ምርቶች ከልጅነት እና ከወጣቶች አስደናቂ ዓመታት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፣ እና ተመሳሳይ ዝርያዎች የበዓል ስሜትን ለመፍጠር ይገዛሉ ። የናፍቆት ጭብጥ ፣ ጊዜው ፣ “ሁሉም ነገር ትንሽ በነበረበት ጊዜ ፣ ​​ግን ሁሉም ነገር በጣም ጣፋጭ በሚመስልበት ጊዜ” የሚለው ጭብጥ አሁን በአምራቾች መጠቀሙ አያስገርምም። አንዳንድ ገዢዎች በፍጆታ ለመበቀል ይፈልጋሉ፡- “ቀደም ሲል፣ በትዕዛዝ ብቻ ይሰጡ ነበር፣ አሁን ግን እኔ አዲስ ዓመትካቪያርን በማንኪያዎች እበላለሁ ፣ እና ሁሉንም ዓይነት “ድብ” ከ “ስኩዊርሎች” ጋር - ኪሎግራም!
  • የሽያጭ መጨመር የስጦታ ስብስቦችን ማሳያን በማመቻቸት ተመቻችቷል. በመደርደሪያዎች ላይ ያሉ ስብስቦች እንደ የቀለም ውህዶች እና የፓኬጆች ንፅፅር መርህ ሊመደቡ ይችላሉ ፣ የማሸጊያ ንድፍ ጭብጥ ፣ ለምሳሌ ፣ በ Krasny Oktyabr የምርት መደብሮች ውስጥ። የበጀት-ተኮር ገዢዎችን ምርጫ ለማመቻቸት, ስብስቦች በሳጥን መጠን እና ዋጋ ሊደረደሩ ይችላሉ. በአቅራቢያው በቀለም ቅርብ የሆኑ እሽጎችን ማስቀመጥ አይመከርም, እና ሁልጊዜ ከአዳራሹ ሲታዩ የተንጸባረቀ ብርሃን ምንም ተጽእኖ መኖሩን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ከበዓላቱ በፊት በቼክ መውጫው ውስጥ ያሉ አነስተኛ ጣፋጭ ምግቦች ቁጥር መጨመር ይቻላል. የተመደበው የማሳያ ቦታ በመደርደሪያው ላይ ባሉ በርካታ ክፍሎች ውስጥ በአቀባዊ በተደረደሩ ደማቅ የጭረት ስብስቦች ሊገደብ ይችላል (ምሥል 2 ይመልከቱ)።
  • የሽያጭ መጨመር በስብስቡ ውስጥ ስላለው የጣፋጮች ስብጥር እና ባህሪያት መረጃ ያላቸውን ፖስተሮች በመጠቀም አመቻችቷል። ክፍል ያለው ቸኮሌት በሪተር ስፖርት ማስታወቂያ እና በ POS ቁሶች ከኮርኩኖቭ እና ዴርዛቫ በንቃት በማስተዋወቅ ላይ ይገኛል። አብዛኛዎቹ ገዢዎች በማሸጊያው ላይ የበለጠ እምነት እንዳላቸው ይታወቃል, ይህም ምርቱን እራሱ ያሳያል, ምክንያቱም ሻጩ ሁልጊዜ አስተማማኝ መረጃ መስጠት አይችልም. የጣፋጮች ክፍል ሻጮች ደንበኞች በማሸጊያው ላይ የሻምፓኝ ጠርሙስ ሲያዩ ብዙውን ጊዜ “ከሱ ጋር ይመጣል?” ብለው ይቀልዳሉ ይላሉ። ማንም ሰው የሻምፓኝ መሙላትን ሀሳብ አላመጣም, ነገር ግን የኮኛክ ወይም የአልኮል ጠርሙስ ከታየ, ብዙ ገዢዎች ቀድሞውኑ በውስጡ የአልኮል መሙያ መኖሩን ይጠብቃሉ. ከበዓላቱ በፊት ገዢው ቸኩሎ እንደሆነ እና በጭንቅላቱ ውስጥ አንድ ሺህ የተለያዩ ችግሮች እንዳሉበት በድጋሚ እንደግመዋለን. ምስላዊ መረጃ ብስጭትን ለማስወገድ እና በሻጮች ላይ ያለውን ሸክም ለመቀነስ ይረዳል.
  • የሽያጭ መጨመር የስጦታ ቸኮሌት ምስሎችን በመጠቀም የተመቻቸ ነው። በፕላስቲክ ማሸጊያ ውስጥ ያለው ቸኮሌት በበቂ ሁኔታ ለማሳየት አስቸጋሪ ነው። ቸኮሌት ከብርሃን ይቀልጣል, እና ፖሊ polyethylene ያበራል, እና እነዚህ ነጸብራቆች የምስሉን መጠን ትክክለኛነት ያጠፋሉ. በችሎታ የተሰሩ ዱሚዎች በማንኛውም ቦታ ላይ ሊቆሙ እና ወደ ታዋቂ ምርቶች ትኩረት ሊስቡ ይችላሉ። ባለቀለም የፕላስተር ቅርጻ ቅርጾችን ለማስጌጥም መጠቀም ይቻላል. ስለዚህ ፣ የተሰሩ ምስሎች የተለያዩ ቁሳቁሶች, እና በሞስኮ ውስጥ በሚገኘው የኮንፋኤል ቡቲክ ውስጥ ያለው ቸኮሌት በጣም አስፈላጊ እና የማይረሱ የውስጥ ዝርዝሮች እና ትርኢቶች ናቸው ።

በዓላት እና የስራ ቀናት።

የጣፋጭ ሱቆች እና ዲፓርትመንቶች ሁል ጊዜ የበዓላትን አካል ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ዲዛይናቸው አጠቃላይ ሞቅ ያለ ስሜት መፍጠር ፣ በጎብኝዎች መካከል አስደሳች ስሜቶችን መፍጠር አለበት። በውስጣዊ ጌጣጌጥ እና መሳሪያዎች ውስጥ የተፈጥሮ ቁሳቁሶችን ወይም ችሎታቸውን መኮረጅ መጠቀም ጥሩ ነው. የቅኝ ግዛት ዘይቤ አካላት ሊኖሩ ይችላሉ - የተለያዩ የማሆጋኒ ጥላዎች ፣ የነሐስ ወይም የነሐስ ዝርዝሮች ፣ ትልቅ የሚያብረቀርቁ ወለሎች ፣ መስተዋቶች - ለምሳሌ ፣ በኒው ዮርክ ውስጥ “የፔትሮሲያን ቡቲክ / ካፌ” ዲዛይን ውስጥ። በቶሮንቶ የሚገኘው የሞዛርት ቡቲክ ዲዛይነሮች በእራሱ የምርት ልዩነት ላይ በመመርኮዝ የቀለም ቤተ-ስዕል ተጠቅመዋል - ከነጭ እስከ ቡናማ የቸኮሌት ጥላዎች ከድንጋይ ዳራ ጋር። በ "Candy Cauldron" ውስጥ የዲስኒ ካርቱን ጭብጥ "ስኖው ነጭ" በንድፍ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል - የተፈጥሮ ቁሳቁሶች ከግድግዳ ስዕሎች እና ቅርጻ ቅርጾች ጋር ​​ተጣምረው የማይረሳ ሁኔታን ይፈጥራሉ.

ጣፋጮች እና ቸኮሌት አሞሌዎች ማሳያ ውስጥ, ቆጣሪ ላይ ጌጣጌጥ ጥንቅሮች (አምዶች, ጠመዝማዛ, ብሎኖች, ፒራሚዶች) አሁንም ደንበኛው ያስደንቃቸዋል. በቡልጋኮቭ ዘ ማስተር እና ማርጋሪታ በተሰኘው ልቦለድ ውስጥ የተገለጸውን የኢፍል ታወር የቸኮሌት እናስታውስ፣ ያለ ሃፍረት በድመት ቤሄሞት ያጠፋችው። ለብዙ ሌሎች ምርቶች, እንደዚህ አይነት ዘዴዎች ከአሁን በኋላ አይተገበሩም ወይም ያረጁ አይመስሉም. ነገር ግን የቸኮሌት ቅንጅቶች ገዢውን ወደ የበዓል ፍጆታ ያነሳሳሉ, እና ይህ በሌሎች ቡድኖች ውስጥ የሽያጭ እድገት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. የቅንብር መሳሪያዎች ግልጽ የሆኑ መያዣዎችን ከክብደት እቃዎች ጋር በመሙላት መጠቀም ይቻላል (ምሥል 3 ይመልከቱ). የክብደት ጣፋጮች፣ ማርሽማሎውስ፣ ማርማሌድ፣ ወዘተ በ ውስጥ መደርደር የፕላስቲክ ከረጢቶችከመያዣዎች ይልቅ, ያልተስተካከለ ስሜት ይፈጥራል.


እንደ ሻይ እና ቡና ካሉ ምርቶች ጋር የተሳካ የጣፋጮች ጥምረት ፣ የዱቄት ጣፋጮች - እንዲሁም ከወተት ጋር ፣ ምክንያቱም በእይታ ትልቅ ቁጥርበንዑስ አእምሮ ውስጥ በአንድ ሰው ውስጥ ጣፋጮች ፣ የመጠጥ ሀሳብ ይነሳል (ምሥል 5 ይመልከቱ)። የሥነ ልቦና ባለሙያዎች አካል ጉዳተኞች ብቻ ሻይ ወይም ሌላ ፈሳሽ ሳይኖር ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ እንደሚችሉ አስተያየት አላቸው. የቡና እና የሻይ መዓዛዎች በሽያጭ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ለምሳሌ በሞስኮ ውስጥ በሻቦሎቭካ እና በቴቨርስካያ ላይ የ Krasny Oktyabr ምልክት የተደረገባቸው መደብሮች ናቸው። ትኩስ ቸኮሌት ቀስ በቀስ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል፣ እና በአየር ንብረታችን (በነገራችን ላይ) ጥሩ ተስፋዎች አሉት ክላሲክ የምግብ አሰራርኮንጃክ ወደ ሙቅ ቸኮሌት ሊጨመር ይችላል). የዚህን መጠጥ ባህሪ አጽንዖት ለመስጠት, ጥንካሬው, ጠቀሜታው, የመስታወት ዕቃዎች ምርጫ ትልቅ ሚና ይጫወታል: በወፍራም ግድግዳ ላይ የተሠሩ ስኒዎች ከፕላስቲክ ስኒዎች እና ቀላል ብርጭቆዎች የበለጠ ይመረጣሉ. በሴንት ፒተርስበርግ በኔቪስኪ ፕሮስፔክት ውስጥ ሁለቱንም የሴቨር ካፌዎችን የጎበኙ ሰዎች ይህንን ልዩነት ሊሰማቸው ይችላል።

ጣፋጩ ከግሮሰሮች አጠገብ ከሆነ, በፍራፍሬ ማከሚያዎች, መጨናነቅ, ወዘተ "መቅረብ" የተሻለ ነው. ምንም እንኳን የስኳር ህመምተኞች በጣም ታማኝ ከሆኑ ደንበኞች መካከል ቢሆኑም ፣ የስኳር ህመምተኞች ሌሎች ደንበኞችን እንዳያሳፍሩ ብዙ በማይታዩ ቦታዎች እንዲቀመጡ ይመከራሉ (በወይን እና በመናፍስቱ ክፍል ውስጥ ባለው ማሳያ መሃል ላይ የሃንግአቨር ፈውሶችን አስቡ!) የስኳር ህመምተኛ ምርቶች በጋራ ጣፋጭ ማምረቻ ማሳያ ላይ ከተቀመጡ ስለ ትላልቅ ንጥረ ነገሮች (xylitol, isomalt) መረጃ መስጠት ወይም ለስኳር ህመምተኞች የሚረዱ እና ሁልጊዜም ሊገኙ የሚችሉ ልዩ ምልክቶችን መጠቀም የበለጠ ቀልጣፋ ነው. የደህንነት ማረጋገጫም ያስፈልጋል፣ ግን በትንሽ መጠኖች ሊፃፍ ይችላል።

በልዩ የጣፋጭ መሸጫ ሱቆች እና ክፍሎች ውስጥ አንዳንድ ጊዜ የክብደት ጣፋጭ ምግቦችን እና ካራሜልን በመስታወት ውስጥ ባለው ጠረጴዛ ላይ እንዲሁም በመደርደሪያዎች ላይ ማስቀመጥ አስቸጋሪ ነው. አቀማመጥ በአይነት እና በዋጋ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል: ምርቱ በአንድ ኪሎግራም የተወሰነ የዋጋ ክልል ውስጥ በቡድን ይከፈላል, ከዚያም በአንድ ረድፍ ውስጥ ምን ያህል ዓይነቶች እንደሚስማሙ ይመለከታሉ. የመደርደሪያዎች እና የመደርደሪያዎች አቀማመጥ ምሳሌዎች በስእል 6 ይታያሉ. በገንዘብ ተቀባይ አቅራቢያ በሚገኘው የጣፋጭ ማሳያ መያዣ ጥግ ላይ የእቃዎች እይታ የተገደበበት ጊዜ አለ። ይህ ከአዳራሹ በመመልከት መፈተሽ አለበት። ከዚያ አስደሳች ተነሳሽነት እና ጠቃሚ ትርፋማ እቃዎችን እዚያ ማስቀመጥ ምክንያታዊ አይደለም።

የከረሜላ መደብር መክፈት ቆንጆ ነው። ተስፋ ሰጭ ሀሳብለንግድ. በመጀመሪያ ደረጃ, የዚህ ዓይነቱ ምርት በተረጋጋ ፍላጎት ነው, በሁለተኛ ደረጃ, እንዲህ ዓይነቱ መደብር በፍጥነት ለራሱ ሊከፍል ይችላል. መውጫው በተቃና ሁኔታ እንዲሠራ እና ትርፍ እንዲያገኝ ዋናው ነገር ንግዱን በትክክል ማደራጀት እና በመነሻ ደረጃዎች እንኳን ሳይቀር ሁሉንም ልዩነቶች ማቅረብ ነው ።

የንግድ ምዝገባ እና አደረጃጀት

የከረሜላ መደብርን ለመጠገን ንግድ ለመመዝገብ ከሁለት የባለቤትነት ዓይነቶች አንዱ ተስማሚ ነው-

አንድ ሱቅ ለመመዝገብ የፌደራል ታክስ አገልግሎትን የአካባቢ ምርመራ ማነጋገር እና በተጠቀሰው ቅጽ ውስጥ ተገቢውን ማመልከቻ ማቅረብ አለብዎት. እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ ለመመዝገብ የሚከተሉትን ማስገባት በቂ ነው-

  • ፓስፖርት;
  • የመንግስት ግዴታ ክፍያን የሚያሳይ ደረሰኝ.

ኤልኤልኤል የተመዘገበ ከሆነ, በምስረታው ላይ ውሳኔን ጨምሮ, አካል የሆኑ ሰነዶችን ማቅረብ አስፈላጊ ነው የተፈቀደ ካፒታል (አስፈላጊ ሁኔታ). እንዲሁም ሥራ ከመጀመርዎ በፊት ድርጅትዎን ከበጀት ውጭ ባሉ ገንዘቦች ውስጥ መመዝገብ አስፈላጊ ነው.

አስፈላጊ ሰነዶች

የከረሜላ መደብርን ለመስራት የሚከተሉትን የሰነዶች ዝርዝር ሊኖርዎት ይገባል፡-

  • እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ ወይም ህጋዊ አካል የምዝገባ የምስክር ወረቀት;
  • ከ USRIP ወይም USRLE ማውጣት;
  • ከ Rospotrebnadzor እና SES የንግድ ፍቃድ;
  • አስተያየት ከ የእሳት አደጋ አገልግሎትከሁሉም የደህንነት ደረጃዎች ጋር ሁኔታዎችን በማክበር ላይ;
  • ደረቅ ቆሻሻን እና ፀረ-ተባይ እና መበስበስን ለማስወገድ ከድርጅቶች ጋር የተጠናቀቁ ውሎች;
  • ለሠራተኞች የጤና መዛግብት.

ለዚህ ዓይነቱ ተግባር ምንም ልዩ ፍቃዶች አያስፈልግም, ዋናው ነገር ግቢውን ማስታጠቅ እና በ SanPiN ደረጃዎች መሰረት ንግድን ማደራጀት ነው. ለንግድ የሚያስፈልጉ ሰነዶች ዝርዝር ማከማቻው በተከፈተበት ክልል ላይ ተመስርቶ ሊለያይ ይችላል, ስለዚህ ከአካባቢው የተፈቀደላቸው አካላት ጋር አስቀድመው ማብራራት የተሻለ ነው.

ክፍሉ እና ቦታው

የከረሜላ መደብር ግቢ እንደ ንብረት ሊገዛ ወይም ለረጅም ጊዜ ሊከራይ ይችላል። ሁለተኛው አማራጭ ለጀማሪ ነጋዴዎች የበለጠ ተስማሚ ነው, ምክንያቱም ሁሉም ሰው ለአንድ ጊዜ ግዢ ከፍተኛ መጠን ያለው ገንዘብ ስለሌለው. ለድርጅት ቦታ ሲመርጡ ችርቻሮጣፋጮች, የሚከተሉትን ሁኔታዎች ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው.

  1. የሱቁ ቦታ ማሳያዎችን ፣ መደርደሪያዎችን እና ቆጣሪዎችን ማስቀመጥ እንዲሁም ለደንበኞች አዳራሽ መስጠት አለበት ።

    በጣም ጥሩው አማራጭ ቢያንስ 50 ካሬ ሜትር ቦታ ነው. ኤም.

  2. ግቢው የንፅህና እና የእሳት አደጋ መስፈርቶችን ማክበር አለበት, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ውድ እና ውስብስብ የሆነ የውስጥ ክፍልን ማሳደድ የለብዎትም, ይህም በምንም መልኩ ለሽያጭ መጠኖች እድገት አስተዋጽኦ አያደርግም.
  3. ዋናው ነገር ክፍሉ ንጹህ, ቀላል እና የውጭ ሽታ የሌለበት መሆን አለበት, ይህም ደንበኞች በመደብሩ ውስጥ ምቾት እንዲሰማቸው ያስችላቸዋል.

የወደፊቱን የከረሜላ መሸጫ ቦታ በተመለከተ, ሰዎች ከፍተኛ ትራፊክ ባለባቸው ቦታዎች ላይ ነጥብ ማስቀመጥ ይመከራል, ነገር ግን በአቅራቢያ ምንም የግሮሰሪ ሱፐርማርኬቶች እና ሀይፐር ማርኬቶች ከሌሉ. በተመሳሳዩ ምርቶች ውስጥ ይገበያያሉ, ግን የበለጠ ዝቅተኛ ዋጋዎችአንድ ትንሽ የችርቻሮ መሸጫ ሱቅ ሊገዛው አይችልም. ለመስተንግዶ ተስማሚ የሆኑት በመንገዱ ላይ የሚገኙ ቦታዎች ናቸው። ኪንደርጋርደንወይም ትምህርት ቤት፣ በሕዝብ ማመላለሻ ማቆሚያዎች አጠገብ፣ እንዲሁም በገበያ ማዕከሉ ክልል ላይ።

መሳሪያዎች

የመደብሩን ለስላሳ አሠራር ከማግኘት በተጨማሪ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መሳሪያዎች መንከባከብ ያስፈልግዎታል የግዴታ ዝርዝር የሚከተሉትን ያጠቃልላል ።

  • መደርደሪያዎች;
  • መደርደሪያዎች;
  • ማሳያዎች;
  • የተወሰነ የሙቀት መጠን የሚይዝ ማቀዝቀዣ;
  • ቆጣሪ;
  • ሚዛኖች;
  • ለሻጮች ወንበሮች;

ምደባ እና ግዢ

የመደብሩ ስብስብ እንደ አካባቢው እና በገዢዎች ሁኔታ ላይ በማተኮር መመረጥ አለበት። ከጊዜ በኋላ, ብዙ ጊዜ ያልተገዙ ጣፋጭ ዓይነቶችን በማስወገድ እና አዲስ እቃዎችን በመጨመር ለመለወጥ ይመከራል. የአንድ ትንሽ የከረሜላ መደብር ምርቶች ግምታዊ ዝርዝር የሚከተሉትን ዕቃዎች ሊያካትት ይችላል-

  1. ወደ 100 የሚጠጉ የቸኮሌት ዓይነቶች።
  2. ወደ 30 የሚጠጉ የካራሜል ዓይነቶች።
  3. በሳጥኖች ውስጥ ወደ 30 የሚጠጉ የቸኮሌት ዓይነቶች።
  4. በርካታ የቸኮሌት ዓይነቶች።
  5. ብዙ ዓይነት ልቅ እና የታሸጉ ማርሚሌድ እና ማርሽማሎውስ።

ዘመናዊው የከረሜላ ገበያ ብዙ የጅምላ አቅራቢዎችን ምርቶች ለማቅረብ ዝግጁ ነው.

ዋናው ነገር ግምገማዎች እና አዎንታዊ ስም ያላቸውን የታመኑ ኩባንያዎችን መምረጥ ነው.

እንደ አንድ ደንብ እነዚህ ትላልቅ እና አስተማማኝ የከረሜላ ምርቶች የክልል ቢሮዎች ናቸው. ተስማሚ አቅራቢዎችን ከመረጡ በኋላ ከነሱ ጋር ኮንትራቶች ይደመደማሉ, ይህም ምርቶችን ወደ መደብሩ ለማድረስ ደንቦችን እና ሁኔታዎችን ይደነግጋል.

ሰራተኞች

አንድ ትንሽ የከረሜላ መደብር ለማደራጀት የሚከተሉትን ሰራተኞች መቅጠር ያስፈልግዎታል:


እንደ ሥራ አስኪያጁ ተግባራት, መጀመሪያ ላይ ሥራ ፈጣሪው በራሱ ሊከናወን ይችላል. የሂሳብ ባለሙያ መቅጠር አስፈላጊ አይደለም, ለእንደዚህ አይነት አገልግሎቶች በልዩ ኩባንያዎች ውስጥ ማመልከት ይችላሉ. ነገር ግን ሻጮች በኦፊሴላዊ ውል ውስጥ መቅጠር አለባቸው, ተመሳሳይ ምርቶችን በመሸጥ ልምድ ያላቸው ሴቶች ከሆኑ ጥሩ ነው.

ማስታወቂያ

ምንም እንኳን ጥያቄው የምግብ ምርቶችን የሚሸጥ ሱቅን የሚመለከት ቢሆንም ከባዶ የሚከፈት ማንኛውም የስራ ፈጠራ እንቅስቃሴ ማስተዋወቅ አለበት። ከረሜላ ሱቅ ማስታዎቂያ ላይ የተወሰነ ገንዘብ ለመቆጠብ በቦታዎች ላይ ማስቀመጥ ይመከራል በብዛትሰዎች፣ ግን አሁንም ተቋምዎን በሚያማምሩ ፖስተሮች፣ ተለጣፊዎች እና ምልክቶች ማስዋብ አለቦት። በመደብሩ ውስጥ ስለሚሸጡ ምርቶች አይነት ሪፖርት ያደርጋሉ, ከሌሎች የችርቻሮ መደብሮች ይለያሉ እና ደንበኞችን በብሩህነት ይስባሉ.

  1. ማስታወቂያዎችን በአከባቢ ፕሬስ እና በሬዲዮ ውስጥ ማስቀመጥ ።
  2. ልዩ ብሮሹሮች እና የንግድ ካርዶች ስርጭት.
  3. በከተማ የበይነመረብ መድረኮች ላይ መረጃን ማሰራጨት.
  4. በማህበራዊ አውታረመረቦች ውስጥ ማስታወቂያዎችን እና ባነሮችን ማስቀመጥ።

የንግዱ የፋይናንስ አካል

የጣፋጭ ምርቶች ሽያጭ በዘመናዊው ገበያ ውስጥ በበቂ ሁኔታ የዳበረ የንግድ መስክ ነው። ነገር ግን ከፍተኛ ውድድር ቢኖረውም, የተወሰነ የገንዘብ መጠን ያለው ማንኛውም ሥራ ፈጣሪ ወደዚህ የገበያ ቦታ ሊገባ ይችላል.

ለወደፊቱ ከረሜላ መደብር የተረጋጋ ትርፍ ለማግኘት, ብቻ ሳይሆን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ድርጅታዊ ጉዳዮች, ነገር ግን ዋናውን ስሌቶች ለማካሄድ ኢኮኖሚያዊ አመልካቾች: የመክፈቻ እና የማቆየት ወጪ, የወደፊት ገቢ መጠን እና የመመለሻ ጊዜ.

የመክፈቻ እና የመጠገን ዋጋ

የከረሜላ መደብር የመክፈት ዋጋ በበርካታ አመልካቾች ላይ የተመሰረተ ይሆናል. በመጀመሪያ ደረጃ, ግቢው እንዴት እንደሚገዛ (ግዢ ወይም ኪራይ), አካባቢው, እንዲሁም በታቀደው የምርት መጠን ላይ. 50 ካሬ ሜትር ስፋት ያለው ትንሽ ሱቅ ለመክፈት. m. በሊዝ ውሉ መሰረት, የመጀመሪያ ኢንቨስትመንት መጠን ወደ 500 ሺህ ሮቤል ይሆናል. ወጪዎችን ያካትታል፡-


በማጠናቀር ጊዜ የፋይናንስ እቅድበተጨማሪም በስራ ሂደት ውስጥ ግምት ውስጥ መግባት አለበት መውጫየሚከተሉትን ጨምሮ መደበኛ የግዴታ ክፍያዎች ይኖራሉ

  1. ኪራይ እና ደመወዝ።
  2. ከበጀት ውጭ ለሆኑ ገንዘቦች መዋጮ።
  3. የጋራ ክፍያዎች.
  4. የሚቀጥለውን የእቃዎች ስብስብ መግዛት, ወዘተ.

የከረሜላ መደብር ወቅታዊ ወጪዎች በወር በግምት 150 ሺህ ሩብልስ ይሆናሉ።

የወደፊት ገቢ መጠን

እንደ ደንቡ ፣ በትንሽ መጠን የሚሸጡ የከረሜላ ምርቶች ምልክት የችርቻሮ መደብሮች, በ 30 - 80% መካከል እንደ አይነት ሊለያይ ይችላል. መደብሩ በአማካይ የጅምላ ሽያጭ 50% ማርክ አዘጋጅቷል እና በአንድ ወር ስራ ከተገዛው ሸቀጥ እስከ 80% መሸጥ ችሏል እንበል። ከዚያ ወርሃዊ ገቢው መጠን 180 ሺህ ሮቤል ይደርሳል.

የመመለሻ ጊዜ

በዚህ ምክንያት የአንድ ትንሽ የከረሜላ ሱቅ አነስተኛ ትርፍ በወር ወደ 30 ሺህ ሮቤል ወይም በዓመት 360 ሺህ ሮቤል ይሆናል. እንደነዚህ ባሉት አመልካቾች እንኳን, በእንደዚህ ዓይነት ንግድ ውስጥ ያለው የመጀመሪያ ኢንቨስትመንት በ 16-17 ወራት ውስጥ የመደብሩን አሠራር እንደሚከፍል መወሰን ይቻላል. ነገር ግን መደብሩ እያደገ ሲሄድ የደንበኞቹ ቁጥር ቀስ በቀስ ይጨምራል, ከዚያም የገቢው መጠን ይጨምራል, እና ስለዚህ, የመመለሻ ጊዜው እንዲሁ ይቀንሳል.

የከረሜላ መደብር መክፈት ለባለቤቱ ጥሩ ትርፍ ሊያመጣ የሚችል ተስፋ ሰጭ ንግድ ነው። እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱን የሥራ ፈጠራ እንቅስቃሴ ለመጀመር ጉልህ የሆነ የጅምር ካፒታል ያስፈልጋል. በተጨማሪም, ንግድን ለመመዝገብ እና ለማደራጀት ብዙ ጊዜ እና ጉልበት ማውጣት ይኖርብዎታል. ነገር ግን, ጥሩ ቦታ ካገኙ, ይህ ሁሉ በተከታታይ ደንበኞች ፍሰት እና በተረጋጋ ገቢ ምክንያት በፍጥነት ይከፈላል.