የፖላንድ እንጉዳዮች. የፖላንድ እንጉዳይ ማብሰል የፖላንድ እንጉዳይ ወደ ሰማያዊ አይለወጥም

(lat. Boletus badius) - የእንጉዳይ ዓይነት, ውስጥ የተለያዩ ስርዓቶችበ Boletus (Boletus) ወይም Mokhovik (Xerocomus) ጄኔራ ወይም ተለይቶ የሚታወቅ ምደባ የተለየ ዝርያኢምሌሪያ የፖላንድ እንጉዳይየክፍሉ ባለቤት ነው። ቱቦዎች ፈንገሶችእና በውስጡ ካፕ ውስጠኛው ክፍል ቱቦ መዋቅር አለው.

የፖላንድ እንጉዳይ: መልክ, መግለጫ

• ኮፍያ 3-12 (እስከ 20) ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር, ሄሚስፈርካል, በብስለት ኮንቬክስ, ፕላኖ-ኮንቬክስ ወይም ትራስ-ቅርጽ ያለው, በእርጅና ጊዜ - ጠፍጣፋ, ቀላል ቀይ-ቡናማ, ደረትን-, ቸኮሌት-, የወይራ-, ቡኒ- እና ጥቁር. ቡናማ ድምፆች (በዝናብ ጊዜ - ጨለማ), አልፎ አልፎ እንኳን ጥቁር-ቡናማ, ለስላሳ, ወጣት እንጉዳዮች ከታጠፈ, በበሰሉ - ከፍ ባለ ጠርዝ. ቆዳው ለስላሳ, ደረቅ, ለስላሳ, በእርጥብ የአየር ሁኔታ - ዘይት (አንጸባራቂ); አይወገድም. ቢጫ ቀለም ባለው ቱቦ ላይ ሲጫኑ, ቢዩዊ, ሰማያዊ-አረንጓዴ, ሰማያዊ (በቆዳው ላይ የሚደርሰው ጉዳት) ወይም ቡናማ-ቡናማ ቦታዎች እንኳን ይታያሉ. ቱቦዎቹ የተስተካከሉ፣ ትንሽ ተጣብቀው ወይም ተጣብቀው፣ የተጠጋጋ ወይም አንግል፣ የተስተካከሉ፣ የተለያየ ርዝመት ያላቸው (0.6-2 ሴ.ሜ)፣ የጎድን አጥንት ያላቸው፣ በወጣትነት ከነጭ እስከ ቀላል ቢጫ፣ ከዚያም ቢጫ-አረንጓዴ አልፎ ተርፎም ቢጫ-ወይራ ናቸው። ቀዳዳዎቹ ሰፊ, መካከለኛ ወይም ትንሽ, ሞኖክሮማቲክ, አንግል ናቸው.
• እግር 3-12 (እስከ 14) ሴ.ሜ ቁመት እና 0.8-4 ሴ.ሜ ውፍረት ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ሲሊንደራዊ ፣ በጠቆመ መሠረት ወይም እብጠት (ቧንቧ) ፣ ፋይበር ወይም ለስላሳ ፣ ብዙውን ጊዜ የታጠፈ ፣ ብዙ ጊዜ - ፋይበር-ቀጭን-ቅርፊት ፣ ጠንካራ ፣ ቀላል። ቡኒ፣ ቢጫ-ቡናማ፣ ቢጫ-ቡናማ ወይም ቡኒ (ከኮፍያው የቀለለ)፣ ከላይ እና ከታች (ቢጫ፣ ነጭ ወይም ፋውን) ቀለል ያለ፣ ያለ ሬቲኩላት ጥለት፣ ግን ቁመታዊ በሆነ መልኩ የተበጣጠሰ (ከጫፉ ቀለም ግርፋት ጋር)። ካፕ - ቀይ-ቡናማ ክሮች). ሲጫኑ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል, ከዚያም ቡናማ ይሆናል.
• ብስባሽጥቅጥቅ ያለ ፣ ሥጋ ፣ ደስ የሚል (ፍራፍሬ ወይም እንጉዳይ) ሽታ እና ጣፋጭ ጣዕም ፣ ነጭ ወይም ቀላል ቢጫ ፣ ከካፕ ቆዳ በታች ቡናማ ፣ በተቆረጠው ላይ በትንሹ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል ፣ ከዚያም ቡናማ ይለወጣል እና በመጨረሻም እንደገና ነጭ ይሆናል። በወጣትነት ውስጥ በጣም ከባድ ነው, ከዚያም ለስላሳ ይሆናል.
• ስፖሬ ዱቄትየወይራ ቡናማ, ቡናማ አረንጓዴ ወይም የወይራ ቡናማ.

የፖላንድ እንጉዳይ የሚበቅለው የት ነው?

የፖላንድ እንጉዳይ በዋነኝነት የሚበቅለው በ ውስጥ ነው። coniferous ደኖችምስራቃዊ እና መካከለኛው አውሮፓ, ግን በተራሮች እና በተራሮች ውስጥም ይገኛል ሰሜን ካውካሰስ, በኡራል, በሳይቤሪያ እና ሩቅ ምስራቅ. ውስጥም ሊገኝ ይችላል። መካከለኛው እስያ. ግን በጫካ ውስጥ መካከለኛ መስመርእንደ አለመታደል ሆኖ ፣ እሱ እንደፈለገው ወደ ሩሲያ ብዙ ጊዜ ጎብኝ አይደለም ፣ ግን እሱ ይመጣል። ነገር ግን የፖላንድ እንጉዳይ በመላው ፍሬ ያፈራል የእንጉዳይ ወቅትከሰኔ መጀመሪያ እስከ ህዳር መጨረሻ ድረስ , ብዙውን ጊዜ ሌሎች የተንቆጠቆጡ እንጉዳዮች በማይገኙበት ጊዜ.

የፖላንድ እንጉዳይ በአሮጌ ዛፎች አቅራቢያ ይፈለጋል. በግንዶች ዙሪያ, ክፍተቶች እና ማጽጃዎች ውስጥ ይታያል. ከግንዱ ግርጌ በቀጥታ አልተገኘም ማለት ይቻላል። እራስህን በደን የተሸፈነ ጫካ ውስጥ ካገኘህ ወደ ጥንታዊው ክፍል ሂድ፣ በሳር የተሸፈነውን ማጽጃ ፈልግ፣ የሸለቆቹን ቁልቁል ተመልከት። በጥቃቅን ቡድኖች ውስጥ ያድጋሉ: አንዱ ከተገኘ, ከዚያም በአቅራቢያ ሌሎች ይኖራሉ, በትንሽ ርቀት. "Catch" በትል ላይ በጥንቃቄ መመርመር አለበት. አንድ ትል እንጉዳይበቅርጫት ውስጥ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ጤናማ የሆኑትን "ይበክላል".

በራሱ, የፖላንድ እንጉዳይ በጭራሽ አይደለም ትንሽ እንጉዳይእና አንዳንድ የእሱ ናሙናዎች እድለኛውን "አዳኝ" ለመማረክ በሚያስደንቅ መጠን እና ብዛት ላይ ይደርሳሉ. እና የዚህ እንጉዳይ ውበት መልክ እና የተፈጥሮ ውበት ምንም እንኳን "ጥበበኛ የሚመስል" እንኳን ማንኛውንም የእንጉዳይ መራጭ ግድየለሽ አይተዉም ።

የፖላንድ እንጉዳይ አጠቃቀም;

ሊበላ የሚችል, ብዙ የእንጉዳይ መራጮች ጥራቱ በጣም ጥሩ እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል. በብዙ የእንጉዳይ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, እንዲሁም ለማቀዝቀዝ, ለማድረቅ እና ለማርባት ተስማሚ ነው.

በመስቀለኛ ክፍል ውስጥ የፖላንድ እንጉዳይ እግር ምን እንደሚመስል በጥንቃቄ ይመልከቱ. በተባይ ተባዮች የተሰሩ ቀዳዳዎች ከታዩ, ባርኔጣውን በግማሽ ይቀንሱ. በካፒቢው ክፍል ውስጥ ተመሳሳይ ቀዳዳዎችን አየን - እሱን ለመጣል ነፃነት ይሰማዎ ፣ ቁስሎቹ ትንሽ ክፍል ከያዙ የተበላሹትን ቦታዎች ይቁረጡ ። እና ያስታውሱ፣ የፖላንድ እንጉዳይ እንኳን ያረጀ ወይም በትል ከተበላ ሊመረዝ ይችላል።

ተመሳሳይ ዝርያዎች ፣ የፖላንድ እንጉዳይ የአመጋገብ እና የመድኃኒት ዋጋ

በተፈጥሮ ውስጥ ተመሳሳይ ተጓዳኝዎች አሉት-

• በመጀመሪያ: flywheel motley (Xerocomellus chrysenteron)ቀይ-ሮዝ ሥጋ ሲያጋልጥ ከዕድሜ ጋር በሚሰነጣጥረው ቢጫ-ቡናማ ባርኔጣ ከእሱ ጋር በእጅጉ የሚለየው;
• ሁለተኛ፡- የበረራ ጎማ አረንጓዴ (Xerocomus subtomentosus), እሱም በተመሳሳይ በሚሰነጠቅ ወርቃማ ቡኒ ወይም ቡናማ-አረንጓዴ ካፕ, ቀላል ቢጫ ሥጋ የተጋለጠ እና ቀላል እግር ከእሱ ጋር በእጅጉ ይለያል. ግን ሁለቱም ለምግብነት የሚውሉ መሆናቸው ጥሩ ነው, እና በተጨማሪ, ከእሱ " የቀድሞ ዘመዶች”፣ ሳይታሰብ ግራ መጋባት ቢፈጠር ምንም ወንጀለኛ እንዳይሆን።

በራሳቸው የመደሰት ችሎታእና ካሎሪ የፖላንድ እንጉዳይ የሁለተኛው ምድብ ለምግብነት ከሚውሉ እንጉዳዮች ጋር ተመሳሳይ ነው ቦሮቪ ወደ (ወይም porcini ). ምንም እንኳን ቀደም ሲል እንደተገለፀው ሁልጊዜ ለዝርያቸው የማይሰጥ እና በራሪ ጎማዎች ላይም ሊተገበር ይችላል. የሆነ ሆኖ, ምንም ቢሆን, የፖላንድ እንጉዳይ ድንቅ, ጣፋጭ እና በጣም ጥሩ ነው ጠቃሚ እንጉዳይእና በእንጉዳይ መራጭ መንገድ ላይ ብዙ ጊዜ አለመገኘቱ በጣም ያሳዝናል. እውነት ነው, ይህ የበለጠ ዋጋ ያለው እና ተፈላጊ ያደርገዋል! ስለዚህ, ለምሳሌ, በቻይንኛ ባህላዊ ሕክምናየደረቁ የፖላንድ እንጉዳዮች ለረጅም ጊዜ የደም እና የደም ሥር ግፊትን እንዲሁም ክብደትን ለመቀነስ ወይም በቀላሉ እንደ ማስታገሻነት ያገለግላሉ። እና ሁሉም ምክንያቱም በቅርብ ጊዜ የላብራቶሪ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የፖላንድ እንጉዳይ አሚኖ አሲድ ይዟል ታኒንለምሳሌ በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ ይገኛል. ለምን አሏቸው አንቲኦክሲደንትስ እንቅስቃሴ ምክንያቱም ቲያኒን በሰውነት ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ሂደቶችን ያበረታታል, ለምሳሌ:

• መዝናናትን እና መረጋጋትን ያበረታታል;
• ያፈናል። አሉታዊ ተጽእኖካፌይን;
• የፀረ-ነቀርሳ መከላከያን ይጨምራል;
• የነርቭ መከላከያ ውጤት ይሰጣል;
• የደም ግፊትን ይቀንሳል;
• ክብደት መቀነስን ያበረታታል.

ወይም እንደዚህ አስደሳች ነገርየፖላንድ ማይኮሎጂስቶች እና ተመራማሪዎች እራሳቸው የፖላንድ እንጉዳዮች ከባድ እና ራዲዮአክቲቭ ብረቶች (ሜርኩሪ ፣ ኮባልት ፣ ካድሚየም እና እርሳስ) ጨዎችን ጨምሮ የአፈር ብክለትን ጥሩ አከማቸ እንደሆኑ ደርሰውበታል እናም በአሁኑ ጊዜ በአፈር ውስጥ አፈርን ለማጽዳት የሚጠቀሙበት ዘዴ እየፈጠሩ ነው ። የብክለት ቦታዎች (ቼርኖቤል, ፉኩሺማ እና ሌሎች).

ሥርዓታዊ

• ክፍል፡- ባሲዲዮሚኮታ (ባሲዲዮሚሴቴስ)
• ክፍል፡ Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• ክፍል፡ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• ንዑስ ክፍል፡- Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• ትእዛዝ፡ ቦሌታሌስ (ቦሌታሌስ)
• ቤተሰብ፡ ቦሌታሴ (ቦሌታሴ)
• ዝርያ፡ ኢምሌሪያ
• ይመልከቱ፡ ኢምሌሪያ ባዲያ (የፖላንድ እንጉዳይ)

የእንጉዳይ ሌሎች ስሞች:

ተመሳሳይ ቃላት፡-

• ሞክሆቪክ ቼዝ

• ቡናማ እንጉዳይ

• pansky እንጉዳይ

• ዜሮኮመስ ባዲየስ

• ቦሌተስ ባዲየስ

የመኖሪያ እና የእድገት ጊዜ;
የፖላንድ እንጉዳይ በአሲዳማ አፈር ላይ በድብልቅ (ብዙውን ጊዜ በኦክ ፣ ደረትና ቢች ሥር) እና ሾጣጣ ደኖች - በመካከለኛ ዕድሜ ላይ ባሉ ዛፎች ሥር ፣ በቆሻሻ ፣ በአሸዋማ አፈር ላይ እና በሳር ፣ በዛፎች ግርጌ ፣ በአሲድማ አፈር ላይ በዝቅተኛ ቦታዎች እና በተራሮች ላይ ይበቅላል። , ነጠላ ወይም በትናንሽ ቡድኖች, አልፎ አልፎ ወይም ብዙ ጊዜ አይደለም, በየዓመቱ. ከጁላይ እስከ ህዳር ምዕራባዊ አውሮፓከሰኔ እስከ ህዳር (ጀርመን), ከጁላይ እስከ ህዳር (ቼክ ሪፐብሊክ), በሰኔ - ህዳር (እ.ኤ.አ.) የቀድሞ የዩኤስኤስ አር), ከጁላይ እስከ ኦክቶበር (ዩክሬን), በነሀሴ - ኦክቶበር (ቤላሩስ), በሴፕቴምበር (በሩቅ ምስራቅ), ከጁላይ መጀመሪያ እስከ ኦክቶበር መጨረሻ ድረስ ከኦገስት መጨረሻ እስከ መስከረም አጋማሽ (የሞስኮ ክልል) ከፍተኛ እድገት.

በሰሜናዊ ክፍል ተሰራጭቷል ሞቃታማ ዞንጨምሮ ሰሜን አሜሪካነገር ግን በይበልጥ - በአውሮፓ ውስጥ, ጨምሮ. በፖላንድ ፣ ቤላሩስ ፣ ምዕራባዊ ዩክሬን ፣ የባልቲክ ግዛቶች ፣ የአውሮፓ የሩሲያ ክፍል (እ.ኤ.አ. ሌኒንግራድ ክልል), በካውካሰስ, ሰሜንን ጨምሮ, በ ምዕራባዊ ሳይቤሪያ(የTyumen ክልልን ጨምሮ እና Altai ክልል), ምስራቃዊ ሳይቤሪያ, በሩቅ ምሥራቅ (የኩናሺር ደሴትን ጨምሮ)፣ በማዕከላዊ እስያ (በአልማ-አታ አካባቢ)፣ በአዘርባጃን፣ በሞንጎሊያ እና በአውስትራሊያ (በደቡብ የአየር ጠባይ ዞን) ጭምር። በሩሲያ ምስራቃዊ ክፍል ከምዕራቡ በጣም ያነሰ ነው. በካሬሊያን ኢስትመስ ላይ ፣ እንደእኛ ምልከታ ፣ ከሐምሌ አምስተኛው የአምስት ቀን ጊዜ እስከ ጥቅምት መጨረሻ እና በኖቬምበር ሦስተኛው የአምስት ቀናት ጊዜ ውስጥ (በረጅም ፣ ሞቃታማ መኸር) ፣ በተራው ላይ ትልቅ እድገት ያድጋል። ኦገስት እና መስከረም እና በሴፕቴምበር ሶስተኛው አምስት-ቀን ጊዜ ውስጥ. ከሆነ ቀደምት እንጉዳይበደረቅ (በአልደር ውስጥም ቢሆን) እና የተደባለቀ (ከስፕሩስ ጋር) ደኖች ውስጥ ብቻ ይበቅላል ፣ ከዚያ በ ያለፉት ዓመታትከጥድ በታች ባለው አሸዋማ ደን ውስጥ የሚገኘው ግኝቱ ብዙ ጊዜ እየጨመረ መጣ።

በውስጡ የፍራፍሬ አካላትበግልጽ የተጨቆነ - ትንሽ, ደብዛዛ-ቀለም, አስቀያሚ ቅርጽ.

መግለጫ፡-
ባርኔጣው ከ3-12 (እስከ 20) ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር፣ ሄሚስፈርካል፣ ኮንቬክስ፣ ፕላኖ-ኮንቬክስ ወይም ትራስ በብስለት፣ በእርጅና ጊዜ ጠፍጣፋ፣ ቀላል ቀይ-ቡናማ፣ ደረት ኖት፣ ቸኮሌት፣ የወይራ፣ ቡኒ እና ጥቁር ቡናማ ድምፆች (በዝናብ ጊዜ - ጨለማ), አልፎ አልፎ እንኳን ጥቁር-ቡናማ, ለስላሳ, በወጣት እንጉዳዮች ከታጠፈ, በበሰሉ - ከፍ ባለ ጠርዝ. ቆዳው ለስላሳ, ደረቅ, ለስላሳ, በእርጥብ የአየር ሁኔታ - ዘይት (አንጸባራቂ); አይወገድም. ቢጫ ቀለም ባለው ቱቦ ላይ ሲጫኑ, ቢዩዊ, ሰማያዊ-አረንጓዴ, ሰማያዊ (በቆዳው ላይ የሚደርሰው ጉዳት) ወይም ቡናማ-ቡናማ ቦታዎች እንኳን ይታያሉ. ቱቦዎቹ የተስተካከሉ፣ ትንሽ ተጣብቀው ወይም ተጣብቀው፣ የተጠጋጋ ወይም አንግል፣ የተስተካከሉ፣ የተለያየ ርዝመት ያላቸው (0.6-2 ሴ.ሜ)፣ የጎድን አጥንት ያላቸው፣ በወጣትነት ከነጭ እስከ ቀላል ቢጫ፣ ከዚያም ቢጫ-አረንጓዴ አልፎ ተርፎም ቢጫ-ወይራ ናቸው። ቀዳዳዎቹ ሰፊ, መካከለኛ ወይም ትንሽ, ሞኖክሮማቲክ, አንግል ናቸው.

እግር 3-12 (እስከ 14) ሴ.ሜ ቁመት እና 0.8-4 ሴ.ሜ ውፍረት ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ሲሊንደሪክ ፣ በጠቆመ መሠረት ወይም እብጠት (ቧንቧ) ፣ ፋይበር ወይም ለስላሳ ፣ ብዙውን ጊዜ የታጠፈ ፣ ብዙ ጊዜ - ፋይበር-ቀጭን-ቅርፊት ፣ ጠንካራ ፣ ፈካ ያለ ቡናማ ፣ ቢጫ-ቡናማ ፣ ቢጫ-ቡናማ ወይም ቡናማ (ከቆዳው ቀለል ያለ) ፣ ከላይ እና በግርጌው ላይ ቀለል ያለ (ቢጫ ፣ ነጭ ወይም ፋውን) ፣ ያለ ጥልፍልፍ ጥለት ፣ ግን በቁመት የተሰነጠቀ (ከጫፍ ነጠብጣቦች ጋር)። የኬፕ ቀለም - ቀይ-ቡናማ ክሮች). ሲጫኑ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል, ከዚያም ቡናማ ይሆናል.

ሥጋው ጥቅጥቅ ያለ ፣ ሥጋ ያለው ፣ ደስ የሚል (ፍራፍሬ ወይም እንጉዳይ) ሽታ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፣ ነጭ ወይም ቀላል ቢጫ ፣ ከቆዳው ቆዳ በታች ቡናማ ፣ በተቆረጠው ላይ ትንሽ ሰማያዊ ፣ ከዚያም ቡናማ ይሆናል ፣ እና በመጨረሻም እንደገና ነጭ ይሆናል። በወጣትነት ውስጥ በጣም ከባድ ነው, ከዚያም ለስላሳ ይሆናል. ስፖር ዱቄት የወይራ-ቡናማ, ቡናማ-አረንጓዴ ወይም የወይራ-ቡናማ.

እጥፍ:
በሆነ ምክንያት, ልምድ የሌላቸው የእንጉዳይ መራጮች አንዳንድ ጊዜ ከበርች ወይም ስፕሩስ ፖርቺኒ እንጉዳይ ጋር ግራ ይጋባሉ, ምንም እንኳን ልዩነቱ ግልጽ ቢሆንም - የፖርቺኒ እንጉዳይ በርሜል ቅርጽ ያለው, ቀላል እግር, በእግሩ ላይ የተጣበቀ ፍርግርግ, ሥጋው ወደ ሰማያዊ አይለወጥም. ወዘተ ከማይበላው የሐሞት እንጉዳይ (Tylopilus felleus) በተመሳሳይ መንገድ ይለያል።) ከዘሮኮመስ ከተባለው እንጉዳዮች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው (): variegated flywheel (Xerocomus chrysenteron) ከዕድሜ ጋር የሚሰነጠቅ ቢጫ-ቡናማ ቆብ ያለው፣ ቀይ-ሮዝ ቲሹ የተጋለጠበት፣ ቡናማ ፍላይ ጎማ (Xerocomus spadiceus) ቢጫ፣ ቀይ ወይም ጨለማ ቡናማ ወይም ጥቁር ቡናማ ባርኔጣ እስከ 10 ሴ.ሜ ዲያሜትር (ደረቅ ነጭ-ቢጫ ቲሹ በስንጥቆች ውስጥ ይታያል) ፣ ባለነጥብ ፣ ፋይብሮስ-ተለጣፊ ፣ ዱቄት ፣ ነጭ-ቢጫ ፣ ቢጫ ፣ ከዚያ የጠቆረ እግር ፣ ከደማቅ ቀይ ጋር። ወይም በላዩ ላይ ግምታዊ ቀላል ቡናማ ጥልፍልፍ እና ከሥሩ ሮዝማ ቡኒ; (Xerocomus subtomentosus) ወርቃማ ቡኒ ወይም ቡኒ አረንጓዴ ካፕ (ቱቡላር ሽፋን ወርቃማ ቡኒ ወይም ቢጫ አረንጓዴ)፣ ቀላል ቢጫ ቲሹን ለማሳየት የሚሰነጠቅ፣ እና የገረጣ ግንድ ያለው።

ስለ ፖላንድ እንጉዳይ ቪዲዮ

ማስታወሻ:
ተወዳጅ እና ጣፋጭ የሚበላ እንጉዳይ(2 ኛ ምድብ) - በተለይም በመከር መጨረሻ ላይ, ሌሎች መቀርቀሪያዎች ወደ ታች ሲወርዱ. ነጭ ሥጋ ሰማያዊ-ሰማያዊ ቀለም ሲበስል ይጠፋል. በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ይውላል: ትኩስ (በሾርባ እና ለ 15 ደቂቃዎች ከተጠበሰ በኋላ በሾርባ ውስጥ), ጨው እና የተከተፈ, የደረቀ (አስደሳች ቀላል ቢጫ ቀለም ይወስዳል) እና በረዶ. V. Buldakov እንደሚለው ጣዕሙ ከቦሌቱስ ጋር ይመሳሰላል. በአንድ ወቅት, ጨዋነት የጎደላቸው ነጋዴዎች እንደ የደረቀ የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ ለማለፍ ሞክረው ነበር.

የፖላንድ እንጉዳይ የቦሌቶቪዬ ቤተሰብ ማለትም የሞኮቪክ ዝርያ ነው።

የእንጉዳይ የላቲን ስም ዜሮኮመስ ባዲየስ ነው።

በተጨማሪም, የደረት ኖት እንጉዳይ, ቡናማ እንጉዳይ እና ፓን እንጉዳይ ይባላል.

የኬፕ ዲያሜትር ከ 4 እስከ 12 ሴንቲሜትር ይደርሳል, አንዳንድ ጊዜ 15 ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል. ቅርጹ ሾጣጣ, ከፊል ክብ ነው, ነገር ግን እንጉዳይ ሲያድግ ባርኔጣው ይለወጣል እና ትራስ ቅርጽ ያለው አልፎ ተርፎም ጠፍጣፋ ይሆናል.

ቆዳው ከቆዳው አይለይም. ለስላሳ እና ደረቅ ነው, ነገር ግን በእርጥብ የአየር ሁኔታ ውስጥ ተጣብቋል. በለጋ እድሜው የእንጉዳይ ቆዳ ደብዛዛ ነው, በአዋቂዎች ውስጥ ደግሞ የሚያብረቀርቅ ነው.

የባርኔጣው ቀለም ከጥቁር ቡኒ እና ከደረት ኖት ቡኒ እስከ ቸኮሌት ቡኒ ሊለያይ ይችላል. እንክብሉ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ቢጫ ወይም ነጭ ቀለም አለው። የባርኔጣውን ብስባሽ ከቆረጡ በአየር ውስጥ ትንሽ ወደ ሰማያዊነት ይቀየራል እና ከዚያ እንደገና ብርሀን ይሆናል, ነገር ግን የእግሩ ብስባሽ መጀመሪያ ወደ ሰማያዊ እና ከዚያም ቡናማ ይሆናል.

የቱቦው ሽፋን ከግንዱ ጋር ተጣብቋል, እና አንዳንድ ጊዜ በትንሽ ጫፍ ነጻ ነው.

የቱቦዎቹ ቀለም ቢጫ ነው, ከጊዜ በኋላ አረንጓዴ-ቢጫ ወይም ቢጫ-ወርቃማ ይሆናል. የቧንቧዎቹ ርዝመት 2 ሴንቲሜትር ይደርሳል. ቀዳዳዎቹ ማዕዘን ናቸው, መጀመሪያ ላይ ትንሽ ነጭ ቀለም አላቸው, ነገር ግን ፈንገስ ሲበስል, ትልቅ, የወይራ-ቢጫ ወይም አረንጓዴ-ቢጫ ይሆናሉ. ስፖሮች ላይ ጠቅ ሲያደርጉ ወደ ሰማያዊ ይለወጣሉ. ስፖሮች ለስላሳ, fusiform-elliptical, ማር-ቢጫ ቀለም አላቸው. ስፖር ዱቄት ቡናማ-የወይራ.

የእግሩ ቁመት 4-12 ሴንቲሜትር ሲሆን ውፍረቱ ከ 1 እስከ 4 ሴንቲሜትር ይደርሳል. እግር ፋይበር መዋቅር, ቢጫ, ቡናማ ወይም ብርሃን ብናማከቀይ-ቡናማ ክሮች ጋር. የእግሩ ቅርጽ ሲሊንደራዊ ነው, ወደ መሰረቱ ይስፋፋል ወይም በተቃራኒው ይቀንሳል.

የፓን እንጉዳይ የሚበቅልባቸው ቦታዎች

የፖላንድ እንጉዳዮች በአሸዋማ አፈር ላይ ፣ ሾጣጣ እና ደረቅ ደኖች ውስጥ የተለመዱ ናቸው። ከጥድ, ቢች, ስፕሩስ, የአውሮፓ ቼዝ, ኦክ ጋር Mycorrhiza ይፈጥራሉ. እነሱ በትናንሽ ቡድኖች ወይም በግል ያድጋሉ. የዛፎች ግንድ እና መሠረቶች ለደረት ነት ዝንብ መንኮራኩሮች እንደ ምትክ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ።

የፖላንድ እንጉዳዮች በሞቃታማው ዞን ውስጥ ይበቅላሉ-በአውሮፓ የአገራችን ክፍል ፣ በሰሜን ካውካሰስ ፣ በሩቅ ምስራቅ እና በሳይቤሪያ። እነዚህ እንጉዳዮች ከሰኔ እስከ ህዳር ፍሬ ይሰጣሉ. ቡናማ እንጉዳዮች ወቅት ከሌሎች ቱቦዎች ጋር ሲነጻጸር ረዘም ያለ ጊዜ ይቆያል.

የቼዝ ነት እንጉዳይ ጣዕም ባህሪያት

የፖላንድ እንጉዳይ መብላት ጥራት ያለው. ጣዕሙ ለስላሳ ነው, መዓዛው ደስ የሚል እንጉዳይ ነው. የፖላንድ እንጉዳዮች ለተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች ተስማሚ ናቸው: መጥበሻ, ማድረቅ, ማፍላት, ማብሰያ እና ማንቆርቆር.

የፖላንድ እንጉዳይ መንትዮች

ጀማሪዎች የደረት ነት ዝንብ መንኮራኩር ከነጭ በርች ወይም ነጭ ጋር ግራ ሊያጋቡ ይችላሉ። ስፕሩስ እንጉዳይ. ነገር ግን ነጭው እንጉዳይ በርሜል ቅርጽ ባለው ግንድ, በግንዱ ላይ የተጣራ መረብ መኖሩ, ቀላል ቆዳ እና ሲቆረጥ, ሥጋው ወደ ሰማያዊ አይለወጥም.

የፖላንድ እንጉዳዮች ከሞኮቪኪ ዝርያ ተወካዮች ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው-

• የ variegated flywheel ቢጫ-ቡናማ ባርኔጣ አለው, እያደገ ጊዜ ስንጥቅ, ቀይ-ሮዝ ሥጋ በላዩ ላይ ይታያል;
• ቡናማው የዝንብ ጎማ እስከ 10 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር, ቀይ, ቢጫ ወይም ጥቁር ቡኒ ያለው ኮፍያ አለው. እግሩ ፋይብሮስ-የተበጣጠሰ፣ ነጭ-ቢጫ ቀለም፣ሜዳ፣ በጊዜ ይጨልማል። በእግሩ ላይ ቀይ ወይም ቀላል ቡናማ ጥልፍልፍ አለ;
• Flywheel አረንጓዴ በቡናማ አረንጓዴ ወይም ቡናማ-ወርቃማ ስንጥቅ ኮፍያ ይገለጻል። የዚህ ፈንገስ ቱቦላር ሽፋን ቢጫ-አረንጓዴ ወይም ወርቃማ ቡናማ ነው. ግንዱ ከኮፒው የበለጠ ቀላል ነው.

ኪራ ስቶሌቶቫ

የፖላንድ እንጉዳይ - ብሩህ ተወካይበርካታ የአሳማ ሥጋ እንጉዳዮች።

የፖላንድ እንጉዳይ የሚያድገው የት ነው?

የፖላንድ እንጉዳይ ስም በቦታው ምክንያት ነበር በጣም የተስፋፋው. በፖላንድ ውስጥ የፖላንድ ነጭ እንጉዳይ በመሰብሰብ ረገድ መሪ ነው. በሩሲያ ውስጥ ብዙውን ጊዜ የቼዝ ኖት ሞስ, ፓንስኪ ወይም ቡናማ ይባላል. በአውሮፓ ክፍል እና በሩቅ ምስራቅ ውስጥ ይበቅላል. በአውሮፓ በበለጸገ ጣዕም እና በንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት እንደ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራል.

የፖላንድ እንጉዳዮች በሰሜናዊ ክፍል ውስጥ አሲዳማ አፈር ያላቸው ድብልቅ ወይም ሾጣጣ ደኖችን ይመርጣሉ መካከለኛ የአየር ንብረት. የዚህ ዝርያ የመሰብሰቢያ ጊዜ ከሰኔ እስከ ጥቅምት ነው. ከአመቺ ጋር የአየር ሁኔታከፍተኛው ምርት በመስከረም ወር ነው።

ፈንገስ በአሮጌ ዛፎች መሠረት ይበቅላል-ስፕሩስ ፣ ኦክ ፣ ቢች - ከግንዱ አጠገብ ፣ በቡድን ወይም ነጠላ። ከቦሮቪክ ዝርያ የቦሌቶቭ ቤተሰብ ስብስብ ነው።

መግለጫ እና ጠቃሚ ባህሪያት

ትክክለኛውን በትክክል ለመምረጥ, የእንጉዳይ መራጩ የፖላንድ እንጉዳይ መግለጫውን ማወቅ አለበት. ከ 3 እስከ 15 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ቡናማ ባርኔጣ አለው, የባርኔጣው ቅርጽ ኮንቬክስ ነው, በእድገት መጀመሪያ ላይ ጠርዞቹ ይጠቀለላሉ, ከዚያም ባርኔጣው ጠፍጣፋ ይሆናል.

ላይ ላዩን ቬልቬት ነው, በደረቅ የአየር ሁኔታ ውስጥ, ደረቅ ይቆያል, እና እርጥብ የአየር ሁኔታ ውስጥ ቀጭን እና ተንሸራታች ይሆናል, መለያየት አስቸጋሪ መሆን ንብረቱ ሳለ. ከደማቅ ቀይ-ቡናማ እስከ ጥቁር ደረትን-ቡናማ ቀለም መቀባት. የቱቦው ሽፋን መጀመሪያ ላይ ቀለል ያለ ቢጫ ቀለም አለው, ሲያድግ አረንጓዴ ይሆናል. ቡቃያው ነጭ እና በሸካራነት ጥቅጥቅ ያለ ነው፣ በተቆረጠው ላይ በትንሹ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል። ሽታው ቀላል ነው, ጣዕሙ ደስ የሚል, ጣፋጭ ነው.

እግሩ እስከ 14 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል, በዲያሜትር - እስከ 4 ሴ.ሜ, ሲሊንደሪክ, ከታች ትንሽ እብጠት, የተጠማዘዘ ቅርጽ ሊኖረው ይችላል. ቀለሙ ሁልጊዜ ከባርኔጣው ይልቅ ቀላል ነው, በቡናማ ድምፆች. ሲጫኑ በመጀመሪያ ቡናማ ቀለም ያገኛል, ከዚያም በትንሹ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል.

የውሸት የፖላንድ እንጉዳይ እንዴት እንደሚለይ

የፖላንድ እንጉዳይ የውሸት መንትዮች ልምድ ለሌላቸው እንጉዳይ መራጮች ከፖላንድ የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ ጋር ግራ ለመጋባት ቀላል ናቸው። በጣም የተለመዱት መንትዮች ዝርያዎች የበረራ ጎማዎች (የተለዋዋጭ ፍላይ እና አረንጓዴ ፍላይ ጎማ) ናቸው። ይህ የእንጉዳይ ምድብ አደገኛ አይደለም, ነገር ግን ለማብሰል ጥቅም ላይ አይውሉም.

ዋናቸው ውጫዊ ልዩነት- ቀይ-ቡናማ ካፕ ስንጥቅ ያለው ፣ የሚታይ ቀይ-ሮዝ ሥጋ (በሞቲሊ ፍላይው ውስጥ) ወይም ቀላል ቢጫ (በአረንጓዴ የበረራ ጎማ) እና ቀላል ቢጫማ እግር።

የበለጠ አደገኛ እና መርዛማ እንጉዳይ- ውሸት። በሚበላበት ጊዜ ሰይጣናዊ ተብሎ የሚጠራውን የመተንፈሻ ማእከል ከባድ መርዝ እና ሽባ ያመጣል. የእሱ መግለጫ፡-

• ጥቅጥቅ ያለ ሰፊ እግር ከቀይ ጥልፍልፍ ጥለት ጋር ፣ ከታች ቲዩበርስ ፣ የጡብ ጥላ ፣ ብርቱካንማ ከላይ;
• የኬፕ ቀለም ከብርሃን ግራጫ እስከ አረንጓዴ-ቡናማ, ዲያሜትር - እስከ 8 ሴ.ሜ; በባርኔጣው ስር ቀይ የቧንቧ ሽፋን አለ;
• ሲሰበር, የሰይጣኑ እንጉዳይ ሥጋ ወዲያውኑ ቀይ ይሆናል, ከዚያም ከጥቂት ጊዜ በኋላ ሰማያዊ ይሆናል.

የስብስብ ባህሪያት

ልክ እንደ ማንኛውም እንጉዳይ, ቤሎፖልስኪ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ማከማቸት ይችላል አካባቢ. በመንገድ ላይ እና በኢንዱስትሪ ተቋማት አቅራቢያ መሰብሰብን መቆጠብ አለበት

የትል ቦታዎች ትንሽ ከሆኑ በጥንቃቄ መከርከም ይችላሉ. ወጣት ግለሰቦችን መምረጥ የሚፈለግ ነው: እነሱ በጣዕም የተሻሉ ናቸው. አሮጌ እና ከመጠን በላይ የበሰሉ የአመጋገብ ችግሮች ሊያስከትሉ ይችላሉ.

ከጫካው ከተመለሱ በኋላ የተሰበሰቡት እንጉዳዮች በአንድ ቀን ውስጥ ይዘጋጃሉ. ረዘም ያለ ክምችት ሲኖር, ከመጠን በላይ ይሞቃሉ, ይጋገራሉ እና ይበላሻሉ.

ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች

በ የአመጋገብ ባህሪያትየፖላንድ እንጉዳይ ባለቤት ነው። የምግብ ምርቶችበቪታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት. በተመሳሳይ ጊዜ, በውስጡ ያለው የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ጥራጥሬ ውስጥ ከ 9 ኪ.ሰ. አይበልጥም, ይህም አመጋገብ ያደርገዋል.

የፖላንድ እንጉዳይ አንቲኦክሲዳንት ነው፣ ቲአኒን እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት ያላቸውን ጠቃሚ አሚኖ አሲዶች ይዟል።

• የነርቭ ሥርዓትን ማረጋጋት;
• የደም ግፊትን ለመቀነስ አስተዋፅኦ ያድርጉ;
• የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል;
• የጥፍር እና የፀጉር ሁኔታን ማሻሻል;
• ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል.

Plsky እንጉዳይ ጠቃሚ የስነ-ምህዳር ባህሪ አለው - አፈርን ከማጽዳት ችሎታ ከባድ ብረቶችእና የተከማቸ ጨረር. በሕዝብ መድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል.

ከጥቅሞቹ በተጨማሪ የእንጉዳይ ምግቦችም ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ. ለምሳሌ, ችግር ያለባቸው ሰዎች የምግብ መፈጨት ሥርዓት. ብዙ ቁጥር ያለውየሚበሉት እንጉዳዮች የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ምግብ ማብሰል እና መመገብ

ምግብ ለማብሰል ለማዘጋጀት የቅርጫቱ ይዘት በጠፍጣፋ እና ደረቅ መሬት ላይ ይፈስሳል, በጥንቃቄ ይመረመራል, የተበላሹ እና በጣም ያረጁትን ያስወግዳል. ሁሉም ዝርያዎች የሚበሉ መሆናቸውን ካረጋገጡ በኋላ የተበላሹ ቦታዎችን ያስወግዳሉ, የታችኛውን ክፍል ከማይሲሊየም, ከቆሻሻ እና ከቆሻሻ ቅሪት ጋር ይቁረጡ.

በደንብ ከታጠበ በኋላ ፈሳሽ ውሃእንጉዳዮች ለ 15-20 ደቂቃዎች ይታጠባሉ, ጨው ይጨመራል. ከዚያም እንደገና ይታጠባሉ, ትናንሾቹ ሙሉ በሙሉ ይቀራሉ, እና ትላልቆቹ ወደ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ.

የፖላንድ እንጉዳዮች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይዘጋጃሉ. የመጀመሪያው ሾርባው እንዲፈስ ይደረጋል, ከዚያም ጨውና ቅመማ ቅመሞችን በመጨመር ያበስላል. በተጨማሪም እንጉዳዮች ለመጠበስ፣ ለመብሰል፣ ለማቀዝቀዝ፣ ለማድረቅ ወይም ለመቃም ያገለግላሉ።

በ 2017 የፖላንድ እንጉዳይ እንዴት እንደሚበቅል የት እንደሚፈለግ የፖላንድ እንጉዳይ በትክክል እንዴት እንደሚመረጥ

የፖላንድ እንጉዳይ ከሞሲየስ እንጉዳዮች መካከል ምርጥ ነው.

የፖላንድ እንጉዳይ. ቦሌተስ ባዲየስ እንጉዳይ

ማጠቃለያ

የፖላንድ እንጉዳይ ልክ እንደ ነጭ እንጉዳይ, ደስ የሚል የብርሃን መዓዛ እና የበለፀገ የእንጉዳይ ጣዕም አለው. በሚሰበስቡበት ጊዜ እያንዳንዱን ግኝት በጥንቃቄ መመርመር አስፈላጊ ነው. የውሸት የፖላንድ እንጉዳይ ሊበላ የሚችል ተጓዳኝ ይመስላል።

የፖላንድ ነጭ እንጉዳይ የሁለተኛው የመመገቢያ ምድብ ነው። በአንዳንድ ክልሎች በተለይም በመጸው መገባደጃ ላይ ሌሎች ቦሌቶች በማይኖሩበት ጊዜ በጣም ጣፋጭ እና ተወዳጅ ነው. አት የአውሮፓ አገሮችፖላንድኛ በጣም የተከበረ እና በጣዕሙ በጣም ጥሩ ነው ተብሎ ይታሰባል። ከእሱ ውስጥ ሾርባዎች ይዘጋጃሉ, ጥብስ ይዘጋጃል, ደርቋል, የተቀቀለ, ጨው, በረዶ. ጣዕሙ ከቦሌተስ ጋር ይመሳሰላል ተብሎ ይታመናል። አንድ አስደሳች እውነታሐቀኝነት የጎደላቸው ነጋዴዎች አንዳንድ ጊዜ ልምድ የሌላቸውን ገዥዎች ከእውነተኛ ነጭ ይልቅ የፖላንድ ደርቀው ለመሸጥ ይሞክራሉ።

መግለጫ

ፖላንድኛ ባርኔጣ አለው፣ hemispherical in በለጋ እድሜእና ፕላኖ-ኮንቬክስ፣ ኮንቬክስ ወይም ትራስ-ቅርጽ ያለው በብስለት። በእርጅና ጊዜ ጠፍጣፋ. ዲያሜትር - እስከ 20 ሴ.ሜ የሚደርስ የኬፕ ቀለም የተለያዩ ድምፆች ሊኖረው ይችላል-ቀላል ቡናማ-ቀይ, የወይራ, የደረት ኖት, ቡናማ, ቸኮሌት እና ጥቁር ቡናማ, አልፎ አልፎ ጥቁር-ቡናማ. አት ዝናባማ የአየር ሁኔታቀለሙ ጨለማ ይሆናል. በወጣት ማክሮሚሴቶች ውስጥ, ጫፎቹ የታጠቁ ናቸው, በጎለመሱ ደግሞ ይነሳሉ. የባርኔጣው ቆዳ ደረቅ, ለስላሳ, ለመንካት ለስላሳ ነው, በእርጥብ የአየር ሁኔታ ውስጥ አንጸባራቂ እና ቅባት ነው. አትነሳም። የቱቦው ሽፋን ቢጫ ነው. በላዩ ላይ ከተጫኑ, ሰማያዊ, ሰማያዊ, ሰማያዊ-አረንጓዴ ወይም ቡናማ-ቡናማ ቦታዎች እንኳን ይታያሉ. የፈንገስ ቱቦዎች የተጠጋጉ, የተጠጋጋ ወይም ማዕዘን ናቸው. ቀዳዳዎቹ ሰፊ, መካከለኛ ወይም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ.

የዛፉ ቁመቱ 3-12 ሴ.ሜ (በአማካይ) ነው, ውፍረቱ ከ1-4 ሴ.ሜ ነው.እራሱ ሲሊንደሪክ, ጥቅጥቅ ያለ, ቲዩበርስ ወይም ሹል መሰረት ያለው, ለስላሳ ወይም ፋይበር, ቀጣይ, አንዳንዴ በትንሹ ጥምዝ ነው. እግሩ በሚከተሉት ቀለሞች ሊቀረጽ ይችላል-ቢጫ-ቡናማ, ቀላል ቡናማ, ቡናማ, ቢጫ-ቡናማ. ሲጫኑ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል, እና ከዚያም ቡናማ ይሆናል. የፈንገስ ፍሬው ሥጋ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ግልጽ በሆነ እንጉዳይ ወይም የፍራፍሬ መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ነው። ቀላል ቢጫ ወይም ነጭ ቀለም ከቆዳው በታች ቡናማ ነው. በእረፍት እና በመቁረጥ ላይ ሥጋ በመጀመሪያ ሰማያዊ ቀለም ያገኛል, ከዚያም ወደ ቡናማ ይለወጣል, ከዚያም እንደገና ነጭ ይሆናል. በወጣት ማክሮሚሴቶች ውስጥ, ከባድ ነው, ነገር ግን በእድሜ ይለሰልሳል. የስፖሮው ዱቄት የወይራ-ቡናማ ወይም ቡናማ-አረንጓዴ ቀለም ነው. በአጠቃላይ የፖላንድ ነጭ እንጉዳይ በጣም አስደናቂ ይመስላል. የእሱ ፎቶዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይገኛሉ.

መኖሪያ

ነጭ የፖላንድ እንጉዳይ በአሲዳማ አፈር ላይ (በደረት ነት, ቢች እና ኦክ ዛፎች ሥር), እንዲሁም በአሮጌ ጥድ እና ስፕሩስ ሥር ባሉ ሾጣጣ ደኖች ውስጥ ይበቅላል. አሸዋማ አፈርን ይመርጣል, የወደቁ ቅጠሎች ቆሻሻ, ዝቅተኛ ቦታዎች, በተራሮች ላይ ሊበቅል ይችላል. በሞቃታማው ዞን ውስጥ በስፋት ተሰራጭቷል ሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ. በሩሲያ ፌዴሬሽን የአውሮፓ ክፍል ውስጥ የፖላንድ ነጭ እንጉዳዮች በብዛት ይገኛሉ. በሰኔ - ህዳር ውስጥ ይሰበሰባሉ.

እጥፍ ድርብ

ልምድ የሌላቸው "ጸጥ ያሉ አዳኞች" ብዙውን ጊዜ ፖላንድኛን ከስፕሩስ ወይም ከበርች ጋር ግራ ያጋባሉ ነገር ግን እነሱን ለመለየት አስቸጋሪ አይደለም. በሚታወቀው የፖርቺኒ እንጉዳይ ውስጥ, ግንዱ ቀላል, በርሜል ቅርጽ ያለው እና ሲጫኑ ወደ ሰማያዊ አይለወጥም. በተመሳሳዩ ባህሪያት መሰረት, ማክሮሚሴቶች የማይበሉት ተለይተዋል. የፖላንድ ፖርቺኒ እንጉዳይ ከአንዳንድ የሙሴ እንጉዳዮች ዝርያዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ እሱ ራሱ ካለበት ዝርያ። ለምሳሌ, ፍላይው ቡኒ, የተለያየ እና አረንጓዴ ነው. ይሁን እንጂ እነዚህ ለጤና አደገኛ አይደሉም.